Hoja1DEPRECIACINTangiblesPrecioIntangiblesPrecioDepreciacinComputadora 011,300.00Estudios de Inversin400REQUERIMIENTOCantidadprecio unitarioMonto s/.S/.5 aos60Multifuncional 01350Gastos de Constitucin580Computadora 11,300.0013005 aos21.6710 aos120Caja Registradora 01330Gastos de Instalacin790Multifuncional 13503505 aos5.833 aos36Congeladora 011,100.00Publicidad440Caja Registradora133033010 aos2.752 aos24Horno Industrial 015,480.00Gastos en seleccin y entrenamieto de personal300Congeladora 11,100.0011005 aos18.33Materiales de limpieza100Cocina Industrial 013,600.00Gastos de Inauguracin950Horno Industrial 15,480.00548010 aos45.67Licuadora 02300Total3560Cocinas Industrial 13,600.00360010 aos30.00Batidora 0180Licuadora 21503003aos8.33Parrilla Mediana 01250Batidora 180803 aos2.22Mesas de aluminio 03900Capital de TrabajoParrilla Mediana 12502505 aos4.17Bandejas de aluminio 10300DisponibleMesas de aluminio 33009002 aos37.50Campana Extractora 01500Bandejas de aluminio 10303002 aos12.50Ollas de acero 04480C.DisponibleCantidad S/.Campana Extractora 150050010 aos4.17Ollas de barro 08240Caja Chica1,100.00Ollas de acero 41204802 aos20.00Satenes de tefln 03300Administrador1,000.00Ollas de barro 8302402 aos10.00Utensilios de cocina190Cocineras 021,760.00Satenes de tefln 31003002 aos12.50Uniformes 04150Ayudantes de cocina 021,300.00Gorritos protectores 08350Mozos1,440.00Mdulo para caja 01750Cajero/ atencin al cliente 01600Silla giratoria 12502502 aos10.42Sillas 02210Total7200Mdulo para caja 17507502 aos31.25Escritorio270Sillas 2551102 aos4.58Silla giratoria250Escritorio12702702 aos11.25Vitrina160Vitrina11601602 aos6.67Total17,840.00Total299.81

RealizableInversin Capital RealizablePrecio S/.Tangibles17,840.00manjar24Intangibles3560Ralladura de coco6Capital de trabajo disponible7200SociosAporte %Aporte en S/.Azcar impalpable110Capital realizable3608.2Miluska Chonto Vivas30%9662.46Conitos 36Total32,208.20Alicia Paico Medina50%16104.1carne molida120Yoselin Tequn Guevara20%6441.64cebolla china12Total32208.2caigua15condimentos15aji de causa18wantan30chorizo108hot dog176.4mayonesa38.8salsa de rocoto38.8carne de res144aji mirazol18yucas24azafran5ajo molido96aji panca18arroz92arverjas30papa blanca132papa amarilla180mantequilla3.8leche38cabrito144costillas de cerdo168pato392pechuga de pollo96tomate24organo1zanahoria12achiote10frejoles48loche12langostinos240limones5vinagre3corazon de res144Azcar 110pollo62.4pirotines60mondadientes18palitos para brochetas90balones de gas350aceite90Total3608.2

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