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MINISTERIO DE AGRtCULTURA
,N.eA CORPoteA, C t
Inlor"'¡' ión y cocumentacI6n REGIONAL·6 en re. l ' •
fte¡ional ,cindor).3 . V/tIQ,
Producción Moderna del
SORGO
TABLA DE CONTENIDO
pág
PRESENT ACION
INTRODUCCION
TECNICAS y METODOS DE MEJORAMIENTO GENETICOS APLICADOS EN SORGO GRANIFERO 1
FASES DE DESARROLLO DE UNA PLANTA DE SORGO Y COMPONENTES DEL RENDIMIENTO 16
POBLACIONES EN SORGO 27
MANEJO DE MALEZAS EN SORGO 46
FERTILIZACION DEL CULTIVO DEL SORGO 59
MANEJO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DEL SORGO 76
MANEJO DE ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DEL SORGO 91
EL CULTIVO DEL SORGO BAJO RIEGO 108
PRODUCCION DE SEMILLA DE SORGO 120
LA COSECHADORA Y SU INCIDENCIA EN LA RECOLECCION MECANIZADA DE SORGO 128
PRESENT ACION
El ICA, como ejecutante de la política agropecuaria del Gobierno Nacional,
genera nuevos conocimientos aplicables a procesos productivos y los
transfiere a los usuarios para su adopción buscando obtener beneficios
parti cularas y generales para la sociedad.
Como parte del proceso de descentralización técnico administrativa en
marcha actualmente en el ICA, los Centros Regionales de Capacitación,
Extensión y Difusión de Tecnología CRECED cumplen con la tarea de
llevar la tecnología a nivel local, de capacitar a quienes asisten técnica
mente al agricultor y de producir los medios de consulta que propicien
una permanente actualización tecnológica.
Este documento, reproducido gracias a recursos provenientes del Convenio
ICA-SENA, compendia los factores técnicos más importantes a tener en
cuenta en la producción del sorgo, aspectos tratados en un Seminario
realizado a finales de 1987 en las ciudades de lbagué, Neiva y Girardot
patrocinado por el ICA y FENALCE con la colaboración de la Universidad
del Tolima, SENA y SIATOL.
JaSE AUGUSTO CRUZ QUIÑONES Gerente Regional 6 ICA
INTRODUCCION
El sorgo Sorghum bicolor (Linn) Moench, es una planta perfeccionada
por el ingenio del hombre. Usando los esquemas de mejoramiento se
logró transformar en tipos de madurez uniforme, de corto perrada vegetatl
va, con panojas semi compactas y de porte bajo adaptados a la recolección·
mecánica.
A través de los tiempos esta planta se ha constitufdo en una fuente de
alimentos para la población humana y como materia prima en la elabora~
ción de concentrados para la avicultura.
Existen evidencias que el
Africa y en la India. A
sorgo surgió
nuestro
del siglo XIX¡ sin embargo, fuá a
país,
partir
en forma independiente en el
posiblemente llegó a mediados
de 1957 cuando el cultivo del
sorgo granffero comenzó a conocerse en Colombia, a raíz de la campaña
de fomento que iniciara Purina con la siembra de dos hrbridos de la
empresa ASGROW en las zonas de Valledupar y Codani. Veintinueve
años más tarde se nota un incremento en la producción, 706.900 toneladas
plantadas en 245.200 hectáreas, con un rendimiento promedio de 2,9
toneladas por hectárea.
La gran habilidad de adaptación de esta especie en zonas de clima cálido,
el auge en la industria avrcola, el corto perrada vegetativo que permite
mayor opción de rotación y su relativo facll manejo agronómico constitu~
yen algunos de los factores que han contribuído al incremento del cultivo
en el país.
cste seminario pretende proporcionar la Información que confirme, actuall
ce y ampHe los conocimientos sobre los diversos aspectos de la producción
moderna del sorgo en Colombia, con la finalidad de que el asistente
tácnlco adquiera nuevos conceptos para solucionar los problemas que
,::ontlnuamente se presentan.
Las momorlas condensan los resultados de Investigaciones adelantadas por
un grupo de profesionales vinculados a .cada una de las entldade. partici
pantes. Para ello expreso mis agradecimientos.
Carlos Julio Carvajal Florez
"'.
TECNICAS y METODOS DE MEJORAMIENTO GENETICO APLICADOS
EN SORGO GRANIFERO (Sorghum bicolor L. Moench)
Carlos Julio Carvajal Florez'
1. MORFOLOGIA DE LA PANOJA
En los cereales la inflorescencia se presenta de dos tipos: la espiga y
los racimos compuestos llamados panoja. La inflorescencia del sorgo es
una panoja, parece ser una continuación del eje vegetativo con el mismo
esquema drstico del resto del tallo. El eje principal está dividido en
nudos y entrenudos. Las ramificaciones primarias
nudos, distribuidos en vertlcllos, uno alrededor del otro.
aparecen en los
Los ei es latera
les se ramifican varias veces hasta dar ramificaciones de tercer orden,
las cuales forman una o dos espiguillas donde se alojan las semillas.
Una es fértil y sésil y la otra estéril, por lo general pedicelada.
La espigui lIa es la unidad de la inflorescencia: la fértil consta de un
eje corto o raquis, sobre la cual ll,parecan las siguientes estructuras: la
primera, gluma; la segunda, una flor estéril 'J una fértil. La flor infe
rior queda reducida auna escama, la superior es sésil y está compuesta
por una lema, una palea, dos lodrculas, un androceo con tres estambres
(partas funcionales masculinas formados' por anteras que contienen el
O'ngeni¡HO Agrónomo M.Sc. Jefe Sección Sorgo ICA CRI Nataima, aparta do Postal 40, Espinal Tolima.
2
polen y los tallos d. las anteras llamados filamentos) y un ovario ovaladO,
con dos pequeños estilos, terminando cada uno en un estigma plumoso.
2. TECNICAS DE POLINIZACION
2.1 AUTOFECUNOACION
El sorgo es una planta que posee flores completas (ambos sexos en la
misma planta) y la autofecundación se realiza fácilmente colocandCl una
bolsa de papel sobre la panrcula, una vez que ha salido de la vaina"
foliar, pero ante. de abrirse las flores. La bolsa puede permanecer
en la panoja seis a. nueve dras, tiempo requerido para que se efectúe la
polinizacIón.
En algunos sorg08 la polinización cruzada varra entre 1 'J 10%, en otro
llega hasta el 40%. La variacIón depende del grano de compactación
de la panoja (Jos tipos de panojas laxas son más propensos a la poliniza
ción cruzadaJ. A pesar de ello, se considera al sorgo generalmente
como una planta de polinización cerrada, con menos del 10% de alogamia.
2.2 EMASCUI.ACION y CRUZAMIENTOS
Existen varios m'todos de emasculación en so~go:
2.2.1 Emasculación manual
Consiste en extraer las anteras de las espiguillas con una pinza o con
la punta de un lápiz en un sector de la panoja que se encuentre próximo
a florecer. Estas espiguillas se cubren con un glasslne (bolsa de papel
transparente). Uno o dos dfas más tarde, cuando broten los estigmas
plumosos, se elige el polen del progenitor masculino, para ser espolvorea
do sobre los estigmas expuestos.
..
3
2.2.2 Emasculación con agua caliente
Se vacía agua callente (42RC) dentro de una bolsa de plástico que
rodea a la panoja, durante diez
plástico ajustado estrechamente
minutos. La bolsa se hace de un tubo
alrededor de la panoja • El porcentaje
de flores esterilizadas es variable, usualmente ocurre algo de autofecunda
ción y las plantas autofecundadas deben identificarse en la población
F l'
2.2.3 La técnica de la bolsa plástica
Es un método efectivo porque la humedad generada dentro de la bolsa
previene la dehiscencia de las anteras. La flor se abre y emergen las
anteras pero no hay emisi6n de polen.
3. FORMACION DE POBLACIONES
Es factible obtener avances rápidos con
pérdidas en la variabilidad genética. Es asr mejoramiento sacrificando
como el mejorador no solo
Lote alsh'do
Mejor. recuraos (100 • 200) Germoplúmicos
T fU genereciones de recomb\naciÓ\1
518mbr. ¡i111111111111
~IIIIIIIIIIII~ Panoja por surco
'Y
111I11111111 'Y
111111111111
l1l1lD1I1I1
Cosecha solo panoja¡ andro.t'rll ..
(500)
Siembra mezcla Balanceada
FIGURA 1. Método para form.r poblaciones en $or~ COn base en recurtOa COES m$3
4
debe objetlvlzar las ganancias en los caracteres de interés, sino debe
también empeñarse por conservar y/o aumentar la variación. Uno de
los mecanismos usados es la introducción de colecciones de otros progra
mas de mejoramiento, o la formación de compuestos, a través de recur
sos genéticos apropiados, como se ilustra en la Figura 1.
Usando el recurso genético coes, ms3, se pueden formar poblaciones,
para lo cual se escogen las mejores colecciones o variedades (100 a
200) que deben ser plantadas en lotes aislados para permitir la libre
combinación de ellas con las plantas estériles ms3, las cuales se identifi
can durante la floración y en el momento de la cosecha eliminar aque
llas afectadas por enfermedades y valor agronómico bajo. Cada panoja
seleccionada se desgrana individualmente para hacer una mezcla balancea
da y conformar el próximo ciclo de r¡¡combinación.
al término del
Este procedimiento
mismo, la población debe realizarse durante tres ciclos y
ha cambiado de acuElrdo al programa diseñado por ElI mejorador.
Bajo este criterio dElberán formarse varias pOblaciones que se mantendrán
en sendos lotes aislados. Ellas al combinarse deben manifestar vigor
hrbrido.
4. INTRODUCCIONES
Las introducciones como método de mejoramiento de plantas implica el
traslado de material genético vegetal proveniente esencialmente de los
centros de orrgen o de los institutos internacionales de mejoramiento.
La adquisición de hfbridos y variedades superiores importadas de otras
zonas, cumple la misma finalidad que la obtención de variedades en los
programas locales de mejoramiento. Sin embargo, las posibilidades de
éxito son bajas porque la adaptación normalmente requiere de selecci6n
local. Frecuentemente se requiere igual o más tiempo en el programa
de introducción que el que se necesitarTa si se iniciara con el mejora
miento de plantas desde el principio, cuando el programa de mejoramien-
•
5
to es antiguo. SI . el programa es nuevo, las introducciones con material
. de ampHa base genética serea la clave del éxito para obtener variedades
o I rneas superiores.
Evaluadas las accesiones (colecciones), los recursos germoplásmicos más
sobresalientes pueden mejorarse a través de la selección masal (tipo
tradicional) o la selección genealógica, panoja por surco.
El progreso más rápido hacia el desarrollo de Irneas superiores es posible
con el uso de la selección genealógica dentro de nuevas introducciones.
La Figura 2 presenta un diagrama en el cual se hace uso de la selección
genealógica, a partir de un recurso germoplásmico, con máximo grado
de variabilidad genética, poblaciones F2 y/o F3' Durante el primer
ciclo se planta cada accesión en surcos individuales para caracterizar
las entradas que muestren adaptación, tolerancia a plagas y enfermedades.
En cada una de ellas se aumenta el material para sembrar durante dos
o tres generaciones y obtener Irneas homocigotas en quinto grado de
endogamia. A partir de elle la selección debe hacerse mediante la
evaluación en ensayos de rendimiento, lo cual reduce drásticamente el
número de materiales diferentes y la variación genética sobre ·Ia cual
se basa la selección. Las Irneas más sobresalientes se llevan a pruebas
en tiempo y espacio, para determinar su nivel de comportamiento en
ambientes diferentes al sitio de mejoramiento. En ellos se incluyen
testigos comerciales. Los materiales de mejor estabilidad fenotrpica,
se plantan en el semestre siguiente en lotes semi comerciales a la vez
que se aumenta la semi lIa básica.
Otra alternativa es el manejo de las introducciones a través de selección
masal tradicional que consiste en plantar en lotes aislados los recursos
germoplásmicos más sobresalientes obtenidos a través de evaluaciones
preliminares. Cuando se usa la selección masal las plantas deben espa
ciarse lo suficiente, con el propósito que cada individuo dentro de la
6
PROGRAMA OE INTROOUCClONE"
C1Cl.OS:
1111111111111111111111111111111 j 1000
2
3
•
s EnaayOl en tiempo y ,ppacio
6. Lot .. ,emjcomerc::ia¡et 't aumeritoe bt:olcOli
7. ReglatrO nueva vari,dad
illIl S.locelón Pruebu rendimiento
FIGURA 2. Olagrama dtll método para formar ... arl,dade, • partir 1M introduc:cion ..
población exprese su potencial máximo. Esta técnica de selección
masal es fácil de U!lar y es efectiva, en particular, si el carácter de
interés posee una alta heredabi lidad. Es especialmente úti I sí la pobla~
ción es heterogénea, heterocigota y con alta variación genética aditiva.
•
L.as Introducciones en sorgo pueden ser oe:
Poblaciones F i F 3
Líneas A, B Y R
Recursos genéti cos. mS3
al mS7
Viveros específicos
Tolerancia a sequía
Tolerancia a Diatraea
Tolerancia a hongos panoja
Tolerancia a humeOad
Resistencia a enfermedades foliares
5. HIBRIDAC10N
5.1 HIBRIDACION INTERVARIETAL.
7
En general los programas de fitomejoramiento se dedican al desarrollo
de nuevas líneas con mejores atributos de maduración, estatura de
plantas, tipo de endosperma, resistencia a enfermedades, rendimiento y
capacidad de combinación. En razón a que todos los caracteres no se
expresan en un solo genotipo, se debe recurrir a la hibridación para
concentrar en una I rnea tantos atributos como sea posible.
En un programa de cruzamientos se seleccionan los progenitores que
posean compartidos los caracteres deseados. La primera generación F 1
es plantada y autofecundada. L.a expresión de las plantas F l' es igual,
si las dos variedades progenitoras son homocigotas. Se cultiva al semes
tre siguiente una generación segregante F 2' auto fecundando los individuos
de dicha población que reunan los objetivos propuestos. El tamaño de
la población F 2' depende de la cantidad de caracteres a seleccloner y
de los mecanismos hereditarios. Así, si queremos cuatro genes recesivos
en la nueva Irnea, y existe herencia independiente, sería de esperar que
8
sólo aparezca una planta cuádruple enana en 256 plantas observadas.
Por esta circunstancia generalmente se cultivan pOblaciones F2
superioras
a 500 plantas. En la cosecha de no presentar ligamento o anormalidades
génicas se seleccionan, entre 50 y 100 panoj2.s F2
y se desgranan Indivi
dualmente.
En las generaciones posteriores cada panoja escogida se siembra en el
semestre siguiente bajo el sistema panoja surco, hasta llegar a encontrar
un aspecto similar en toda la progenie (hilera), condición que suele ocurrir
en la quinta o sexta generación de autofecundación. Las Ifneas asf confor
madas se prueban en otras variedades comerciales, en diversos ambientes,
para determinar el nivel de adaptación de los nuevos genotipos obtenidos.
Las variedades de mejo r comportami ento se registran como nuevos recursos
para ser usados por los agricultores. (Figura 3).
-.. FIGURA 3.. Esquema del m'todo ,de 'a hibridKl6n Intel'Vllrietal en sorgo.
1 ~ IIIIIIIII~ IIIIIIIII~ 111111111111
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Siembra panolaJaurQ) [[D • Enuyoa da rondlmlento
..
9
5.2 FORMACION DE HISRIDOS
Uno de los objetivos en un programa de hibridación con base en Ifneas
androestériles es obtener líneas S que produzcan androesterilidad completa
y líneas R que recuperen totalmente la fertilidad del híbrido F l' además,
de presentar alta aptitud de combiroación.
Un híbrido en sorgo es el resultado del cruzamiento de un progenitor
femenino (!fnea A) con otro masculino (!fnea R) que recupere la fertilidad
masculina en la generación siguiente •
• La hibridación a nivel 'comercial sólo es posible haciendo uso de la esterili-.
dad genético-citoplásmica.
lograr dicho propósito: línea
T res recursos genéti cos' son
A, línea S y línea R.
necesarios para
Las líneas A, se obtienen a partir de las líneas S y éstas se forman de
poblaciones utilizando la esterilidad masculina ms3
, o a través de la hibrida
ción inter-S. Una vez establecidas las poblaciones, el paso siguiente
consiste en purificarlas hasta obtener Ifneas "on cierto grado de homocigo
siso En la generación F 4' Se inicia el programa de conversión de Ifneas S
en A, por selección de progenies apareados en un programa da retrocruza
miento.
Datos adicionales desde esta generación como floración 50% antesis, índice
fenotípico, tamaño de semilla, i;!sterilidad, altura di;! plantas, quemal.ón,
producción de polen, calidad de tallo, tipo de panoja, macollamiento,
color de las semillas, se constituyen en variables para agrupar las líneas
e iniciar las pruebas de coincidencia para hibridación comercial futura.
La conversión de Ifneas B en Ifneas A, a través de progenies apareadas
se ilustra en las Figuras 4 y 5, Tabla 1, donde se puede observar que el
programa se inicia utilizando una matriz de conversión donde se realizan
los cruzamientos con las líneas o familias (F 4)' las cuales están proyecta
das para formar los progenies por pares.
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FIGURA 4. CONVERSION DE L.INEAS B
POBL.ACION L.INEAS a
I
T SEL.ECCION
'_L.I=="=~O::::::::~~:"'-Y
Est6rH Fortll
~p ... r.T Jor. LIn .. a
87.5r.
93.75'1'0 L.I ... B
96.87'1'0 LIn .. B
PRUEBA TEMPRANA
FIGU RA ~ Formación de Un... A
en AilL.~CIMIENTO DE UNA LINEA A (AndroNtérll)
T
Nueva Línea A
Est'rll
-
l'
Cada individuo (planta) de la familia respectiva se identifica una vez que
el cruzamiento se ha efectuado. El producto del cruzamiento (A x S) y
el S, respectivo se siembran en surcos vecinos, para que durante la flora
ción por similitud fenotrpica §e ef~ctúeel primer retrocruzamiento. Este
proceso se repite durante 5 ó 6 generaciones al cabo de las cuales, se
Detiene la Irnea A, isogénica con la S respectiva.
TABL.A 1. Ciclos inicial e' en el .stablecimiento 011 línl .. andrOestérlln
87221
37222
lo COSECHA
"ATRIZ De CONveRSloN BLoaUE De. l.INEA B (F 4)
(.40 lín.as)
Parella No.11 Parcela 12 a 50
2. COSECHA
1iI. ObMrvacl6n cruzami,ntal (F 1)
L.fnea A x Un ... (x) ~
3. COSECHA
(11A ~ 126) " 2, 3, ..... 10
126 l, 2, 3, .. o ••• 10
(11A x 128) ... x 128
(11A x 12B) x 128 ~ :2
(llA )( 128) 10 x 128 ~ 10
Origen
87111 )lO 87112
67112
eliminar progenie.
con eaterilidad
parcial
Si el programa de hibridación cruza sólamente Irneas R entre sr, la mayoría
de los progenies resultantes serían completamente fértiles cuando se
12
crucen' con Ifneas A. Sin embargo, con alguna frecuencia se intercambián
B y R si se desea transferir algún carácter hacia las futuras Ifneas R.
En este caso el procedimiento es parecido al de progenies numerados.
En la mayorfa de 10l! programas de hibridación
linea "Elite" con. alta aptitud combinatoria.
un progenitor es la mejor
Dicha capacidad sólo se
puede descubrir en las pruebas de rendimiento de los híbridos, por lo
tanto, este reconocimiento del valor de las Ifneas es posterior a la selec
ción de las Ifneas.
En la generaclon Fa' se entregan las Ifneas A, B Y R para el manejo en viveros de reacción a la pudrición carbonosa de la base del tallo, al virus
(SCMV), cenicilla, antracnosis-Fusarium, hongos de grano (Fusarium, ~
~), Cercospora, Gleocercospora, Acremonium y roya. Las Ifneas que
expresen tolerancia continúan su proceso de endogamia a la generación
siguiente, F S' en las cualel! se realizan las pruebas de habilidad combinato
ria. Simultáneamente, se toma la información sobre 10l! criteriol! primarios
de selección. Las mejorel! panojas en cada familia autofecundada, se
cosechan para ser usadas en la formación de híbridos. El resultado de
los ensayos de rendimiento determinan que las Irneas de alta capacidad
combinatoria son' avanzadas para la próxima generación.
Híbridos con estas Ifneas se evalúan por comportamiento y son cuidadosa
mente agrupados por precocidad, estatura y tipo de adaptación. Paralelo
a esta actividad, los pares de lineas A y B son incrementados y las lineas
R de los hfbridos purificadas. Datos adecuados, tomados en diferentes
ambientes, permiten caracterizar las lineas por resistencia y factores
agronómicos.
Las' Irneas que han sobrepasado las pruebas en generaciones anteriores se
evalúan a través de híbridos en zonas especfficas con testigos comerciales
para cada ambiente. En los incrementos individuales, panoja/surco, en
pares, se evalúa la pureza de las Irneas A, para lo cual se plantan 20
surcos de cinco metros de cada Irnea. Diariamente durante la floración
...
13
se observa el comportamiento por esterilidad, calidad y expresión de los
estigmas. Además, se embolsan cinco panojas en cada surco para verificar
el nivel de esterilidad. Las Irneas A, B Y F\ son evaluadas por uniformidad
y caracteres fenotípicos.
Normalmente, el incremento de tres surcos en cada Irnea A conforma el
programa de evaluación con pureza, el cual debe cumplir las siguientes
tolerancias: cero tipos plantas contaminadas, dos plantas estériles, mutantes
en altura (DW 3).
Este programa implica que sólo deben utilizarse pares de plantas con
autofecundaciones en panojas seleccionadas, de lo contrario, el incremento
de la semilla genética es critico o dramatico y mayor será si este recurso
es usado en la producción de semi lIa híbrido. De ser así ocasionarra baja
calidad de la semilla aumentando los costos de producción del híbrido.
Solo se aumenta la semilla de la Irnea que cumpla con los requisitos de
pureza y calidad, la cual se identifica y es nominada. Con estos criterios
de tolerancia se aumentan las Irneas, en cantidades de 4 kg para la
línea A, 2 kg para la B y 2 kg para la R. En la generaci6n siguiente se
evalúa la pureza de las Irneas A, cuyas tolerancias son: cero plantas férti
les y dos mutantes por altura.
Una vez que las Hneas y los híbridos han superado las pruebas de mejora
miento genético se realizan los ensayos en diferentes ambientes para
aeterminar y comprobar su nivel de adaptación. Los genotipos de mayor
estabilidad fenotípica se registran como híbridos comerciales. Colateralmen
te a esta actividad, se aumentan los parentales en áreas de 5.000 m2
, en
regiones donde no existan contaminantes como pasto Johnson y/o Sudán • . Las líneas parentales deben conservar la pureza genética exhibida en las
generaciones anteriores.
14
6. RETROCRUZAMIENTO
DichO procedimiento se usa para transferir un carácter ¡jli~ua!9 ~~ HIl padre (no recurrente) a otros progenitores (recurrentes).
6.1 RETROCRUZAMIENTO PARA OBTENER LINEAS ANDROESTERILES
En sorgo se utiliza este procedimiento para formar padres androestériles
que pueden ser empleados como progenitores femeninos en la producci6n
de híbridos a nivel comercial. A través del retrocruzamiento es posible
recuperar el fenotipo del padre recurrente pero con esterilidad masculina.
6.2 RETROCRUZAMIENTO PARA TRANSFERIR UN CARACTER SIMPLE
RECESIVO
Si el factor se hereda en forma simple, es fácil recuperar el .fenotipo
recurrente con el carácter deseado incorporado. Como el carácter recesivo
no se expresa en la F 1> se requiere la autofecundaci6n continuada para
que los genes recesivos se manifiesten durante el proceso de retrocruzamien
too
Si asumimos que "a" exprese el carácter recesivo, la F l' será Aa, resultan
te del cruzamiento AA xaa y el primer retrocru:z.amiento serra Aa x AA
con progenie 1/2 Aa y 1/2 AA. Al autopolinizar dicha progenie el heteroci
goto en proporci6n 1 AA: 2Aa: 1 aa. En la F 21a progenie estaría conforma
da por 5AA:2AA: laa ("/8 aa, sería del fenotipo recesivo). El segundo
retrocruzamiento se simbolizaría así: aa x AA, repitiendo el proceso en
cada generaci6n.
....
1.:. -
15
BIBLIOGRAFIA
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CARVAJAL F., C. ICA 25 años. 1987.
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FASES DE DESARROLLO DE UNA PLANTA DE SORGO Y COMPONENTES
DEL RENDIMIENTO
José Hector Castro B.·
1. INTRODUCCION
Para Fastin (1972), algunas fases de desarrollo están relacionadas con la
maximización del número y tamaño de las semillas, eventos que pueden
ser objeto de manipulación genética en el incremento del rendimiento.
Heslop- Harrison, (1969) define el desarrollo como el progreso de los
eventos organ0genéticos mediante la ontogenia, a partir de la diferenciaci6n
celular y de los tejidos, como modelos especializados a través del tiempo.
Mientras que crecimiento se refiere al incremento del número y tamaño
de las células.
En 1963, Hanway propuso la descripción de los períodos de crecimiento y
desarrollo con la finalidad de identificar fácilmente los procesos fisiol6gicos
y componentes morfol6gicos determinantes en las variaciones en el rendi
miento. También es importante conocer los perrodos de crecimiento y
desarrollo de cultivares, especialmente para identificar variedades a determi
nadas condiciones ambientales y para optimizar las prácticas. agronómicas
dentro del contexto de la productividad.
·I.A. NI.Sc. Profesor asociado de la Universidad del Tolima (Ibagué).
17
Vanderlip y Reeves (1972), identificaron las caracterrsticas de cada etapa
de crecimiento para el· sorgo en la escala de cero a nueve, asf: O, corres
ponde a la emergencia de la plántula, es decir, al coleóptilo es visible.
1, se refiere a la visibilidad del cuello de la tercera hoja, 10 dras después
de la emergencia. 2, el cuello de la quinta hOja es visible, 20 dfas después
más o menos de la emergencia. 3, corresponde a la diferenciación del
meristemo apical del tallo, fenómeno que ocurre a los 30 dras aproximada
mente de la emergencia. 4, la hoja bandera es visible a los 40 dfas
después de la emergencia. 5, expansión de la panoja dentro de la vaina
de la hoja bandera. 6, a los 60 dfas hay un 50% de las plantas con antesis
(floración). 7, a los 70 dfas existen granos blandos o pastosos. 8, a los
85 dfas, los granos están duros y 9, a los 95 dfas la madurez fisiológica.
Existe otro modelo para definir los períodos de desarrollo, propuesto por
Eastin en 1972: vegetativo, desarrollo de la panoja y llenado del grano.
La inducción y diferenciación de la panoja, determinada la finalización de
la fase vegetativa y el inicio del desarrollo de la panoja. Cuando sean
visibles los primeros granos de polen en la parte apical de la panoja,
indica la culminación del desarrollo de la panoja y el comienzo del perfodo
del llenado del grano. Con la presencia de la capa negra en la región
basal del grano, identifica el fin del llenado de grano y es un indicador
de madurez fisiológica.
2. PROCEDIMIENTO
En el primer semestre de 1983, se estudiaron varios tópicos fisiológicos
de la planta de sorgo, incluyendo los eventos de desarrollo de acuerdo al
esquema de Eastin (1972), en el CRI Nataima, en cinco familias de hfbri
dos (Castro 8., 19(3), materiales facilitados por el Programa de Mejora
miento de rviaíz y Sorgo del Instituto Colombiano Agropecuario ICA Regional
Seis. Y en 1986, se analizó los diferentes eventos de desarrollo en varios
genotipos en la Universidad del Tolima, localizada en la ciudad de Ibagué.
18
Para la definición precisa de los perrodos de desarrollo, especialmente la
finalización del perrodo, vegetativo e inicio del' desarrollo de la panoja, se
hizo por reconocimiento de los cambios del meristemo apical del tallo.
Para ello se recurrió a cortes longitudinales del tallo a mano alzada con
observaciones al microscopio, realizadas diariamente desde los 18 dras
después de la siembra.
La finalización del perrodo llenado del grano se efectuó a través de la
acumulación de la materia seca del grano y por la presencia visible de la
capa negra en la semi lIa.
3. RESULTADOS y DISCUSION
3.1 DETERMINACION DE LA INICIACION DE LA PANOJA Y LA MADUREZ
FISIOLOGICA DEL GRANO
3.1.1 Inducción y diferenciación de la panoja
La inducción de la panoja se realiza mediante la transformación del meris
temo apical del tallo vegetativo o reproductivo, y que se caracteriza por
un aumento del punto del crecimiento por las primeras protuberancias
hemisféricas incipientes correspondientes a la diferenciación de los primor
dios de las ramificaciones principales de la inflorescencia. Inmediatamente
después de la inducción, prosiguen los procesos de la diferenciación de las
demás ramificaciones en forma acrópeta.
La identificación de los eventos inductivos y por tanto la diferenciación
de las partes reprOductivas, es el único criterio confiable para la determina
ción precisa del número de dras requeridos durante el perrada vegetativo y el inicio del per(oco de desarrollo de la panoja.
19
3.1.2 Madurez fisiológica del grano
La madurez fisiológica del grano se determinó por el peso seco de, grano
y por la presencia externa de la capa negra en la región placentaria del
grano.
La madurez fisiológica de cada uno de los genotipos de sorgo, se registró
contando el número de dfas entre antesis y máxima acumulación de mate
ria seca en las 'muestras experimentales respectivas. Cuando los pesos
secos de los granos no mostraron diferencias significativas entre conteos
se señaló el momento de la madurez fisiológica del grano.
Mediante la eliminación de los coeficientes de regresión no significativos
para los genotipos, se encontraron las ecuaciones de predicción con coefi
cientes altamente significativos en regresión y correlación que permiten
obtener una estimación de madurez fisiológica en los granos (Tabla 1).
TABLA 1. eo.flciant" el, re;rNI"'n (b), correlación (r) 'i determínación (A 2) relacionados· con ti par'matro da madura' fl.iológica (MF) In las cinto familia el_ HlbridQll da Sorgo. C.R.I. N.talma 1983 .. A .
Característica¡ b R2
GS3 por AMS en lo, granOl por ,1 5~ da granOl con capa Re;ra In ,1 .. traco apicI¡ c1e 1, panoja O.OS .51- .52
GS3 por AMS ~ loa' grano. '1 GS3 por a' SO" el grano. con capa nagr. en el .,trato m~lo 08 Itpano¡a. 0.62-· .80· ... GS3 por AMS en los granos y GS3 por el 50"" a8 gr.nol con capll nagra en el e,trato basal da la panoia. 0.19 .59-· .52
GS3 PeríodO lJanaGa dal grano
AMS Acuml,tlación d. materia .eca
..
..L
--
20
Las correlaciones encontradas para la deflni ci6n de la madurez fisiológi ca
en el grano entre la acumulación de materia seca en el promedio de los
50 granos de los tres estratos de la panoja con el 500/. de las carl6psis de
cada uno de los estratos de la panoja con presencia de capa negra en _ la
región placentaria de la semilla, estos resultados reafirman que, la capa
negra en el grano es un buen indicador de madurez fisiológica en cultivares
de sorgo (Eastin, ~ ~, 1972; Wibel, ~ ~., 1982; Castro, 1983), marz
(Carter y Poneleit, 1973; Daynard y Duncan 1969; Dras y Rivera, 1978).
Características importantes del grano para facilitar a los mejorada res la
selección de genotipos por duraci6n del perfodo de llenado del grano.
De acuerdo con el modelo de regresión y su correlación altamente significa
tiva, se puede predecir que el fin del perrodo de llenado del grano, pare
las cinco familias de híbridos, se encuentra con el 500/. de granos con
capa negra visible en la región placentaria del mismo, en el estrato inter
medio de la panoja.
3.2 FASES DE DESARROLLO
3.2.1 Perrodo vegetativo
Los padres masculinos tardaron en promedio 27 dras en la transformación
del ápice vegetativo a la forma reproductiva, los hrbrldos 24.8 dras y los
padres femeninos 23.3 dras, con diferencias altamente significativas entre
sr (Tabla 2).
Esta fase corresponde a los eventos comprendidos entre la germinación y
la diferenciación del área follar total. Las hojas son diferenciadas antes
de la iniciación de la panoja (Castleberry, 1973) estableciendo la duración
en dras de este perfodo (Quinby I 1967).
21
TABL.A 2. Prueb.. campar.tlv" múltipl .. de Ounc:an (P 0.06) par. 101 promeaio. In dI .. d, IN .tap .. de crKlmlento v~.tatlvo (0811, ctuerrollo d. l., panoja (GS2), llenado dll grano (OS3) y rendlmitN'lto ~ kllogramOl/hect'r •• (Rend,): a) entre genotlpol y ",tre compooent .. de 'a miama familia, b) entre hCbtióOl '1 4114 padrea. CAl Nataima. 1983~A
GS2 Rend. d,notipo GS' GSJ (era,) (oras) (eda.) (.¡¡jn.)
601162 JI ICA.PAL 2S.J O· 28.3 F 36.5 A 6099 A 601163 e 23.5 F 29.3 o 3t.3 00 2653 F ICAPAL-M 21.8 A n.3 AS 27.0 GH 4SSS 6
601254 JI JCAPAL 24.3 o 33.5 A 26.3 G 5819 A 60'255 6 23.4 F 31.8 D 28.3 G 3313 E tCAPAL-M 25.3 6 33.3 AB 28.0 G 5"60 A
6010sa x ICAPAL 25.5 B 31.0 o 3Q.5 F 5865 A
• 6Q1059 B 21.8 G 30.0 o 32.3 o 4178 o ICAPAL-M 2D.8 a 32.8 AB 27.5 GH 5373 A
6011SQ x ICA-NATA1MA 23.0 F 30.8 o 33.3 a 6348 A 601151 B 24.0 F 30.3 o 29.8 e 3851 E ICA_N.ATAIMA -301 27.0 Aa 31.S 6 2905 G 4&61ii ti
SORGHICA NH-301 25.8 B 31.3 o 30.Q E S9i5 JI.. MARTIN a 23.5 F 29.3 E 34.3 B 4265 B ICA NATAIMA 1 27.0 AS 33.8 A 26.3 H 4902 a
Hlbridol y .... padr .. GS' GS2 GS3 Reno. (dr .. ) (dfaa) W .. ) (k<¡Jno)
Hl'brldOl 24.8 B 31.!) 8 31.3 A 6025"" A b t..fMU B 23.3 e 3G.1 e 31.1 A 365' G
Pedrea maacullno • 27.1 A 32.5 A 27.5 a 5132 B
• L.OI prom.clJo. con la mJ,ma I.t ... en cacla Q)lumna ... tadf'tj,-:ament. son Iglolalu
3.2.2 Desarrollo de la panoja
Los integrantes de las familias de híbridos, se comportaron como en la
fase anterior. Los padres masculinos presentaron el perrodo más largo en
el desarrollo de la panoja, con un promedio de 32.5 dras, estadrstlcamente
muy significativo en relación con los híbridos de 31 dras y a los padres
femeninos co'n 30.1 dras (Tabla 2), con correlación significativa y positiva
entre sr con la anterior fase: 38**.
De acuerdo con el estudio de los eventos de desarrollo de la panoja en
varios genotipos de sorgo para las condiciones de Ibagué (Castro y Medina,
1987), muestran que las ramificaciones principales cubrieron al meristemo
floral a los dos dras de iniciación de la panoja, la iniciación de-la espiguilla
...
22
sucedió a los 8.8 dras 'J el inicio del estigma sobre el glmneceo a los
19.5 dras (Tabla 3). De tal manera que la diferenciación de la espiguilla
para los cuatro genotipos ocurrió aproximadamente a 1/5 de la maduración
en dras de esta fase (Tabla 3).
TABLA 3. Los promediol de la duración en ora dI s¡ambra a inicio 01 l. panoja, iniciación di la panoja I Inicio upiguW., ¡njejo pano;a a inieJo •• tigma 500r. glmn,clo da 101 4 genotipo. dI sorgo. lbagué, 15187.
Evtnto Promedio en oras durante IiiII año de 1987
Sorgnlca 6H-301 RM 90 ICA NATAIMA-1 SS 2u, X
SJ.m,or, .. inicio panoj. 32.2 35.5 34.2 36.0 34.5
inicio panoja 1 ramiflc:acion .. principales 2.5 2.0 2.5 1.5 2.1
¡nieio panoja a inicio eapigulU. 6.5 9.3 11.S 7.6 6.S l/S
Inicio panoja a iniciO .. tlijma sobre gimneeeo 17.5 23.6 25.0 ".$ l~.ó 3/5
Inlelo a panoja a ant .. l. 32.5 37.9 35.0 33.0 34.6 5/5
La iniciación de la espiguilla en la panoja solamente sucede cuando ha
conclufdo la diferenciación de los primordlos de los diferentes órdenes de
las ramificaciones en forma bas[peta. La presencia de los
glumas interna y
de la espiguilla.
externa en forma de doble anillo, marca la
La diferenciación de las partes de la flor
primordl08 de
diferenciación
en su. orden:
gluma externa, gluma interna, lemma, palea, lodfnculos, estambres 'J
gimneceo.
Después de la diferenciación del estigma en el gimneceo, termina la
oiferenciación de la espigui lIa, luego sigue la elongación o expansión de
la panoja y su emergencia (Pandu sastry y Krishnamurthy, 1983).
3.2.3 Período de llenado del grano
Tanto los híbridos como los padres femeninos fueron estadfsticamente
iguales en la maduración de este períOdO y significativamente diferentes
con los padres masculinos (Tabla 2).
23
Los padres masculinos mostraron menor perrodo en el llenado del grano
con promedios de 27.5 dras (Tabla 4).
T A.BLA 4. A.nán,i. de lo. promec1ioa por prueb .. c:omplr.tl" .. mÜltiple: a. Dunean tP 0.05) a. lu variable. nún't.ro a. Mmlll .. por panoja (lNSEM). palo a. 1.000 nmillaa (PESE) y .1 renalmiento (RENO): a) ~tlPO 't aentro de la familia d,1 hl'brldo. b) hCbridOl 'J .1.11 padd,". CRI N.talma. 19S3-A.
danotlpo N5EM pESE AENO No. O Ki I ha
601162 x ICAPAL. 1081 ASCO· 22.2 F 6099 A 601163 a 1265 EPCl 18.8 F 265;1 F ICAPAL-M 1516 COEF "23;3F ._S 601254 x ICAPAL ,089 Aa 22.2 F 5819 A. 601255 B "3:3 FGH 18.6 3313 e ICAPAL.-M 2077 AS 23.3 EF 5.60 A
601058 lit ICAPAL 1919 ASe 22.' F 5865 A a 601059 8 965 H 27.5 .,7t1 O
ICAPAL-M 1675 SCDE 22.1 EF 5373 A
601150 x ICA NATAIMA 2087 AS 30.7 A 6348 A 601151 e 1012 GH 2B.l 6 3651 E ICA NATAIMA 1601 COE 26.2 a '959 a
SORGHICA NH .. 3Ql 2138 A 25.3 e 5995 A MARTIN B 1078 OH 2.6..9 a 4265 B ¡CA NATAIMA '440 OEFG 25.3 BCD "902 S
NSEM PESE RENO
Hlbrldol 2001 A 24.5 A 6025 A b Lrn.u e 1091 C 24.5 A 3652 e
Padna muculinOl 1690 S 24.6 A 5132 B
• LoI promeQloa con la ",'sma \.tr. dentro da c..oa CDlumna, .,tiKIr.tlcamente :son Igual.a.
De otra parte, este perrodo presenta correlación inversa y altamente
significativa con los perrodos ",.getatlvos y desarrollo de la panoja: -0.55",
-0.87", respectivamente, alIpectos importantes en mejoramiento.
3.3 COMPONENTES DEL RENDIMIENTO
Para Sinha, .!!: !!.: (1975), los componentes- gel rendimiento corresponden
al número de granos y al peso de 1.000 semi lIalI.
El estudio de las cinco familias de hfbridos, demostró la no diferencia
estadrstica entre los hrbrldos y sus padres para el peso de 1.000 semillas
(Tabla 4). En cambio se encontraron diferencias significativas para prome-
,
24
dios en el número de semillas por panoja entre padres masculinos, padres
femeninos e hrbridos (Tabla 4).
En general los padres femeninos tuvieron menor número de semillas por
panoja y los hfbridos el mayor número. Los padres masculinos fueron
intermedios.
Observando las altas correlaciones presentadas entre el rendimiento y
número de semillas por panoja (0.61--), el número de semillas por panoja
fu': el componente que está más ligado al rendimiento por el grado de
asociación y por sus variaciones estadrsticas similares con la producción.
Por lo tanto, la capacidad de almacenamiento de los cariópsis en los
genotipos analizados, no es un factor IImitante en el rendimiento. En
cambio, el número de semi 11 as sí es determinante en la producción.
25
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Crop. Science.
1. INTRODUCCION
POBLACIONES EN SORGO
Rafael Herrera León-
Densidad óptima:
"Elemento tecnológico que tiene como' objetivo realizar un equi IIbrio entre las condiciones del medio (agua, luz, nutrien tes) y los caracteres genéti cos de la especie y/o variedad cultivada"
Gh Sipos
Actualmente en el -mercado de semillas de sorgo en Colombia, se encuentran
genotipos con gran potencial de rendimiento, que sólo se manifiesta cuando
los factores que inciden en su desarrollo se ~ocalizan en un nivel óptimo.
La producción máxima para cualquier condición de agua, luz o nutrientes
tiene lugar cuando la población alcanza una densidad óptima.
La literatura reporta que actualmente se estan cultivando más de 200
especies caracterizadas por una gran diversidad biológica y fisiológica;
estas especies se cultivan, por almacenar carbohidratos, protefnas, grasas
o producir fibras; pueden ser autógamas o alógamas; algunas pueden fijar
simbiótlcamente nitrógeno, desarrollar el proceso de la fotosfntesis por
"I.A. Convenio ICA FENALCE. CRI Nataima, Apartado postal 40 Espinal.
28
la vía C3
(Ciclo de Calvin) o la vía del C 4 o ácido dlcarboxílico. A esta
gran variabilidad se debe agregar la creada por el proceso de mejoramiento
que en sorgo se observa al encontrar genotipos contrastantes en estatura,
tolerancia a enfermedades, plagas o sequía, color de grano, peso de 1.000
semillas, etc. Esta diversidad impone una diferenciación en la tecnología
aplicada en el cultivo de la especie y/o genotipo; un elemento tecnológico
fundamental que contribuye en la obtención de la producción máxima de
un cultivo es la pOblación óptima.
La fitotecnia no se ocupa de plantas individuales (como la fisiologra) sino
del modo como se desarrolla la colectividad o el grupo de plantas que
conforman el cultivo. Para comprender la dinámica de la población es
importante entender las relaciones que existen entre los individuos que la
componen. Entre los miembros existen influencias recfprocas que por su
complejidad determinan, en última instancia, el nivel de las cosechas.
Estas influencias recfprocas (no siempre con la misma intensidad en las
dos di recciones) pueden ser di rectas o indl rectas.
Las influencias directas se manifiestan por el contacto Hsico entre las
plantas, bien sea por medio de sus sistemas radiculares con sus exudaciones
o de sus sistemas foliares, inflorescencias o frutos con sus emanaciones;
este tipo de influencias sólo tienen importancia cuando se presenta el
fenómeno de alelopatía, o sea que en una población que la componen
individuos de diferentes especies hay un efecto inhibidor de una especie
sobre el desarrollo de la otra u otras, o se puede presentar el caso en el
cual los residuos de cosecha del cultivo anterior inhiben la germinación
de las semi 11 as del cultivo siguiente.
Las influencias indirectas definen el verdadero carácter de las relaciones
entre los individuos de una población estas influencias se manifiestan en
el fenómeno de competencia de las plantas por los factores de desarrollo:
luz, agua, elementos nutritivos, bióxido de carbono y oxigeno; en la medida
en que aumenta el número de plantas cultivadas por unidad de superficie,
29
se intensifica la competencia, determinando modificaciones en el área
foliar, el sistema radicular, la altura de las plantas, la biomasa y la
producción económica.
El efecto competitivo depende del número de individuos y especies que
participan en la población; éste puede ser intraespecíflco o interespecíflco.
La competencia intraespecfflca tiene lugar entre individuos de la misma
especie. En sorgo se observa que las plantas atrasadas en desarrollo son
afectadas negativamente por el sistema radicular de las plantas vecinas:
captan menos luz y tienden a desaparecer o a no formar grano. En estas
plantas se presenta el fenómeno de feed back o conexión inversa, en el
cual el sistema radicular de la planta entra a competir con un sistema
foliar por sustancia de reserva.
El efecto competitivo interespecíflco se manifiesta entre individuos de
diferentes especies. En la agricultura es característico de las mezclas de
especies forrajeras (gramíneas y leguminosas, un desequilibrio entre ellas
trae como consecuencia la disminucl6n en proporci6n o la desaparicl6n de
una de ellas), los cultivos intercaledos (maíz-fríjol; marz-soya, etc) y por
último, el más importante para el agricultor, el de le maleza con el
cultivo. Es importante entender que la reacción a las plantas vecinas no
es una respuesta directa si no una reacci6n de la misma planta a la
modificaci6n de las condiciones de su espacio vital.
2. FACTORES DE DENSIDAD OPTlMA
Son muchos los factores que inciden en el establecimiento de una dejlSidad
óptima; éstos se pOdrían dividir en dos grupos: 1} Los ambientales, también
llamados factores de deserrollo, como: luz, agua, nutrientes, COZ y 02'
En cultivos comerciales a nivel de campo los dos últimos no son limitantes,
el segundo y el tercero se pueden menipular; en cambio la luz, al no
poderse modificar, determina el nivel máximo de poblaci6n, y 2) los de
tipo cultural (distancia entre surcos, tasa de siembra, control de malezas,
30
peso de 1.000 semillas, preparación del suelo, etc.)
2.1 FACTORES AMBIENTALES
2.1.1 Luz
La luz solar es la principal fuente energética y el sistema foliar con
otros órganos verdes su captadpr. La eficiencia de la fotosíntesis de la
población depende de la cantidad de luz captada por la superficie del
cultivo, de la uniformidad en cuanto a altura de las plantas, de la arquitec
tura del sistema foliar, del índice de área foliar y el potencial fotosintétl
co del cultivo.
La estatura de las plantas (desde el punto de vista de uni formidad), Influye
en la eficiencia de la captación de la luz ya que en los cultivos en los
cuales la semilla es de baja calidad, la profundidad de siembra variabla y
la emergencia escalonada (no explosiva) las plantas van a presentar diferen
cias en su c·recimiento y desarrollo, lo que va a traer como consecuencia
una estratificación de la pOblación que va a incidir negativamente en el
rendimiento.
Las plantas que inician su crecimiento y desarrollo normalmente van a
ocupar el estrato superior o dominante y al tener una rata de asimilación
neta mayor que la de las plantas atrasadas van a influír negativamente
sobre los otros dos estratos: el mediano y el completamente dominado.
Estos estratos captan menos luz y porcentajes más altos proporcionalmente
de radiaciones ultravioleta que el estrato dominante. En dras despejados
el estrato mediano va a captar un 40-50% de la radiación solar y el
dominado (que está muy próximo a la superficie del suelo) un 20%. En
días nublados estos porcentajes se reducen aún más. Generalmente, el
estrato dominado no forma panoja porque las sustancias acun¡uladas en el
día a través del proceso de la fotosíntesis son consumidas en la noche
por la respiración. El estrato mediano logra formar granos y el estrato
.....
31
dominante aumenta su producción sin que esto compense el efecto negativo
ejercido sobre los otros dos sstratos •
En los cereales existe una relación entre hojas horizontales y arectas de
1 a 0.44. Las hojas erectas se hallan en el tercio superior de la planta
y presentan ángulos de inatrción en el tallo, menores da 6011 i estas hojas
san hasta cuatro veces má$ eficientes que las horizontales.
En estudios realizados en Europa" se compararon genotipos cultivados en
el siglo pasado con genotipos cultivados en la década de los 70 y éstos
oifarían en la arquitectura del sistema foliar I en el índice del área foliar
y en el índice de cosecha. Actualmente se busca que los genotipos
mejorados presenten una proporción mayor de hojas erectas, pues esto
trae como ventajas una mejor captación de la energra solar y una reduc
ción del sombrro en el interior del cultivo, lo que permitiría cultivos má$
densos.
En cuanto al índice del área foliar, el sorgo presenta valores que oscilan
entre tres y seis, siendo el óptimo cuatro (4 m2 de área foliar por metro
cuadrado de terreno). En la medida que aumenta la población, se incre
menta el índice foliar (Figura 1) pero una vez sobrepasado el óptimo, se
PradUCci6n • .A.F.
loC máximo
IAF
6ptl
__________________ =.-_ .... e _=::--__ I , I a _____ "'1 _____________ _
I.A.F.. Indica 'r •• foHef I.C. • lnalca de Q;;IIHGh.
BlomaN
PrgQuc;ci6n ac:on6mic:a
Gr'f!ca 1. V ... i ... I6n 1M la blomua total '1 'a producCión econ6mica ." f""ei6n o. 'a población
i • i I ,
I I I
32
presentan disminuciones en el rendimiento por aumentar la transpiraci6n y
el sombrío y disminuír la eficiencia de la fotosíntesis. El sorgo durante
su período vegetativo alcanza su máximo índice de área foliar en el momen
to de la antesis. Esto se pueda considerar como positivo, porque el siste
ma foliar llega a su apogeo cuando comienza la translocación de materia
seca hacia la panoja.
El último factor que incide en la captación de la luz, es el potencial
fotosimético del cultivo, expresado en km2
. Este potencial es la suma
de los valores diarios del índice del área foliar y da una idea sobre las
variaciones del índice y el área total receptiva del cultivo, dependiendo
de las densidades utilizadas.
2.1.2 Agua
El agua es otro factor de desarrollo importante; en la medida en que la
distancia entre surcos disminuye. y la densidad aumenta, la transpiración
del cultivo es más alta y agota rápidamente la reserva de agua del suelo.
Si el cultivo presenta altos coeficientes de transp"iración (mayores de 600
litros H20/kg materia seca) y una baja eficiencia de utilización del agua
(necesita más de 2.000 litros para acumular un kg de materia seca de la
producción económica), las densidades altas asociadas con stress por agua
en épocas críticas, disminuyen drásticamente los rendimientos, más que
en cultivos con poblaciones menos densas (el sorgo posee un coeficiente
de transpiración de 280 - 350).
La interacción riego-fertilización es positiva para densidades altas, pero
en zonas secas (sin posibilidad de riego), se deben recomendar distancias
entre surcos más amplias y densidades más bajas.
2.1.3 Nutrientes
La nutrición es el tercer factor que incide en el desarrollo de la población.
En la medida en que la intensidad de la fotosfntesis aumenta y las deficien
-
33
cias del suelo en nutrientes son corregidas, la producción biológica (bioma
sa total) y económica alcanzarán valores máximos con las densidades
óptimas.
En la Figura 1 se describe la variación del índice de área foliar, el rndice
de cosecha y las producciones biológica (biomasa: tallo, hojas, grano) y
económica (grano) en función de la poblaCión. Con el índice de cosecha,
se determina qué porcentaje de la producción biológica total es producción
económica útil; en sorgo este rneice pUBee alcanzar valores ce 0.30 -
0.45, es decir, que la producción en grano representa un 30-45% de la
materia seca total acumulada por el cultivo. La producción económica
coincide en alcanzar su punto máximo (e) con la producción biológica,
pero una vez superada la densidad óptima, la producción biológica se
mantiene cosntante y .Ia producción económica comienza a disminurr. Los
puntos a y b presentan el mismo nivel de rendimiento bajo diferentes
poblaciones, porque los componentes de rendimiento (peso granol panoja y
número de panojas cosechadas) se modifican al ser inversamente proporcio
nales las dos variables (Producción =peso grano/panoja x número de panojas).
En el punto C coinciden con la población óptima, el máximo de la produc
ción económica y biológica, el rndlce de área follar óptimo y el rndice de
cosecha máximo. A partir de este punto al aumentar la población, disminu
'le el índice de cosecha (disminuye la producción de grano) y el índice de
área foliar continúa aumentando incidiendo negativamente en el rndlce de
cosecha y el rendimiento.
El número de individuos que componen la pOblación óptima depende de
factores ambientales, la especie y el genotipo CUltivado. En la medida
en que disminuye la eficiencia nivel de planta, la especie o el genotipo
tienden a compensarla con poblaciones altas, pero para condiciones ambien
tales diHcíles, las máximas producciones, para esas condiciones, se obtienen
con densidades más bajas.
34
2.2 FACTORES CULTURALES
La tecnología utilizada por el agricultor, influye igualmente en los niveles
de población establecida; la época de siembra, la textura y preparación
del suelo, la profundidad de siembra, la calidad de la semilla (estado
fitosanitario, porcentaje de germinación, energra germinativa, pureza), el
manejo del cultivo (control de malezas, plagas y enfermedades, uso de
agua para riego), son factores que contribuyen a determinar los porcentajes
de población .establecida; en la medida en que estos factores se alejan de
sus niveles óptimos 10$ porcentajes de establecimiento disminuyen.' Dentro
de este grupo no se han mencionado algunos factores que en la práctl ca
son fundamentales y con los que normalmente se puede hacer más experi
mentación con variables controladas¡ éstas son: la distancia de siembra, la
tasa de siembra, la fertilización nitrogenada y el peso de 1.000 semi lIas.
En el marco del Convenio ICA FENALCE, el Programa de Sorgo con sede
en el CRI Nataima, ha establecido durante los cinco últimos semestres,
una serie de experimentos con las variables anteriormente nombradas y se
ha llegado a las siguientes conclusiones.
2.2.1 Distancia de siembra
En cinco ensayos con diferentes genotipos, se han comparado cuatro distan
cias de siembra (30, 45, 80, 30 x 80 surco doble); en la Tabla 1 se presen
tan las localidades, los semestres, los rendimientos (kg/ha), los genotipos
y la estatura de los mismos; se observa que estadrsticamente no hay
diferencias significativas en rendimiento entre las distancias de siembra.
En el caso particular de la variedad 58,-Z1 (genotipo de baja estatura) la
mejor distancia oe siembra es la de 45 cm., seguida por la de 60 cm;
para los genotipos 58-16, S8-18, 58-19 la mejor distancia de siembra es
la de 60 cm.; en los ensayos establecidos en Lérida y Mariquita (Tolima)
TABLA 1. Promecioa d. r.naimiento (k~/h.) loealidad •• y Mm •• t,n.
Localidad y stm .. tr. 30
Natalma 1985-A 4.765
3.913
•• 16J
Lírlda 1986-6
Mariquita 1986-8
Natalma 1987-A 4.710
• .s1lO
Inttracción con niv,i,s dt nitrógeno en interacción con t .... el •• iemor.
d. cuetro distancia
45 60
4.655 4.847
4.331 4.524
3.670 4.211
4.446
3.820
4.313
3..255
5.410 5.170
4.9,Q 4.660
35
a. sl.mbr~, .n cUf,r,nt .. g.notipos,
30xóa Genotipo estatur, cm.
4.586 58-18 153
4.260 58·19 12b
3.978 58-16 '52
4.469 Sorghica t\¡H·30' lOO
3.469 58-17 140
4.5,44 Sorgl'lic:a NH -301 ,a. 3.460 59-17 '48
5.050 58-21· '30
4.So00 SSO-21 ,. '34
se compararon el arreglo en s.!:!rco doble. 30 x 60 cm y el surco sencillo
a 60 cm. y las diferencias fueron mfnimas a favor del surco doble.
Para determinar la mejor distancia de siembra, se deben tener en considera
ción varios factores: en primer lugar, la disponibilidad de se'mbradoras; si
son regidas y restringen la modificación de la distancia entre surcos o no
permiten el arreglo de surco doble (son especificas para un número peque
ño de especies), o si son sembradoras que brindan entera libertad para
sistemas y distancias diferentes (sembradoras para una gama amplia de
especies y clases de semi lIa). Las distancias amplias entre surcos (mayo
res de 45 cm) presentan ventajas al disminuir el sombreo interior del
cultivo y permitir la entrada de equipo terrestre (tractores con cultivadoras,
fumigadoras y abonadoras) para realizar labores culturales como control
mecánico de las malezas, aporque, surcos para riego por gravedad, fertiliza
ción en bandas y por último la recolección.
36
El Programa de Sorgo recomienda distancias de siembra entre 50 y 60 cm
(surco sencillo), pero los agricultores pueden hacer modificaciones o arre
glos que se adapten más a sus condiciones y posibilidades sin que esto
conlleve cambios serios en el rendimiento.
2.2.2 Densidades de poblaCión
En la Figura 1 se describe cómo varra el rendimiento en función de la
población, que en el cultivo de sorgo está compuesta por plantas que
forman panícula y el estrato dominado, que normalmente no se cosecha
por no alcanzar la superficie del cultivo (no alcanza a llegar a la mesa
de corte) o no formar granOj este estrato dominado puede. representar
hasta un 150/0 de la población total establecida al momento de la cosecha.
La experimentación realizada hasta la fecha por el Programa de Sorgo ha
determinado que las densidades óptimas de pOblaCión (densidad a la cual
se presenta el rendimiento máximo) oscilan entre 230 - 250 mil plantas
cosechablesj una vez superada la densidad óptima, el rendimiento disminuyej
se pueden reportar densidades más altas (hasta 350 mil plantas por hectá
rea) pero el aumento de población no compensa la disminución del peso
del grano de la panoja, al dlsminurr el índice de cosecha.
En la Tabla 2 se presentan los promedios de cinco variables (rendimiento,
Población F\"nolmlento Peao (gr,) Altur. l.onliJ1tud l.ongitL,¡(J kg I ha Grano/panoja Planta panOja exserclón
cm. cm. cm.
80 3.416 55.83 138 30.9 11.8
'20 4.2&7 43.S4 143 2&.2 '4.4
'60 4.SO" 39.65 '46 27.7 '5.5
200 4.714 33.38 147 26.4 17.0
240 4.1145 31.87 '47 26.3 11.4
37
-peso grano/panoja, estatura da planta, longitud panoja y longitud da axar-
ción). En cinco densidades de población se observa qua en la medida en
que aumenta la población hasta 240 mil plantas cosechables por hectárea,
aumenta el rendimiento y el promedio de estatura y longitud de axerción,
el peso del grano por panoja y la longitud de la panoja disminuyen.
Hasta 240 mil plantas se compensa la disminución de la producción a
nivel de planta con el número de plantas cosechables.
El rendimiento se puede expresar como una función de dos variables inver
samente proporcionales:
P P g =
Rendimiento
Número de plantas cosechables
Número del grano por panícula
El peso del grano por panícula depende a su vez del número de semillas
por panícula y del índice de 1.000 semillas del genotipo.
Las poblaciones menores de 200 mi I plantas no expresan realmente el
potencial de la especie y el genotipo. Si multiplicamos 80 mil plantas
por 55.83 gramos (el peso del grano por panícula) se obtiene la producción
estimada por hectárea para esa densidad (4.466 kg/ha), pero una densidad
de 2140 mil plantas a pesar de tener una producción de grano por planta
muy inferior, presenta un potencial superior a las siete toneladas.
En la práctica surge el interrogante de cuál sería la tasa de siembra que
asegure la población ideal o se aproxime a e/la. Para determinar la tasa
ae siembra adecuaoa a nuestras condiciones se debe partir inicialmente
del índice de 1.000 semillas del genotipo y un cálculo en porcentaje de
38
p6rdldaa da pOblación por astado fltoaanltarlo da la semilla, por germlna
cl6n, herbicidas y en espacial gramlnlclda, profundidad de siembra, humadad,
plagas, enfermedades, daño mec'nlco, etcj estas p4rdldas para la. condicio
nes localas pueden verlar entre el 40 - 75% del n6mero total da semillas.
2.2.3 Indlce de 1.000 samlllas
Este rndlca o paso de 1.000 semillas es una herramienta 6tll para calcular
el número da semillas por kg de un materlal¡ en la Tabla 3 se presentan
los rndlces para tres aemeatres de loa principales materiales sembrados en el pala; estos valores oscilan entre los 22.6 y 42.7 gramos y cambian
TAaLA 3. PtlO de \.000 'Imllla, da 17 matorl",l .. comerciales In mues treo. realludo' In tres aemaltr ...
Material Ba-e 87·A B7·a
P-8225 32.7 42.6 .1.2
P-8416A 33.1 41.3 41.4
Rendldor 34.9 28.6 36.1
Savanna-5 33.3 34.' 36.4
OA-1125 32.9 41.3 35.7
Prosemlllas-'
Troplcal-9 30.4 31.4 33.1
OR-1127 31.6 32.3 32.0
Sorghlca 35.6 34.6 31.4
Tropical-15 26.5 21.4 29.8
Tropical"4 29.0 3D.' 29.5
NK-2666 30.0 29.7 29.2
0-61 2B.' 29.3 28.6
Reo\lldOr-67 28.1 26.6 28.5
NK -266 31.9 32.9 21.5
ICN-l 23.' 24.0 25.7
HW-17Sa 32.3
igualmente con a! semestre (para algunos genotipos la variación es grande).
Las variedades se caracterizan por tener semillas más pequeñas y de
~.
,
39
textura harin05a~ 105 hrbridos, en especial los extranJeros, poseen semillas
más grandes y de textura cristalina.
En la Tabla 4 se presenta el número de semillas en miles por kilogramo
para diferentes tasas de siembra (10 a 25 kg de semilla/ha) en función
del peso de 1.000 semi lIas. En la tabla se pretende resaltar dos particulari
dad es de la semilla de sorgo. Si se comparan dos genotipos contrastantes •
la variedad leN 1 con IMS promedio de 24 gramos y el hfbrido P-8225
con IMS promedio de 41 gramos, se observa que un kilogramo de ICN 1
posee un número aproximado da 41.661i semillas-. y el P-8225 no alcanza a
las 25.000 semillas; si se trata de generalizar la recomendación de 18 kg
de semilla/ha, se ignora que de ICN 1 se siembran 750.000 semillas y del
hlbrido P-8225 439.200, o sea que para sembrar la misma población del
híbrido bastarían 11 kg de la variedad leN 1. Sin embargo, esta operación
aritmética pierde validez en la prác.tica debido al mayor vigor de las
semillas del Mbrido.
" za lO 32 J.f 3& " ... 4'.111 35.714 3l.333 31.25Q 2i.'12 27.na. 2e~10 21.000 23.110 22.121
11] $QO.oo<I 454.545 "0./Jf1 314.1115 :'57.1.f3 J33.JJl :/on.$OO 2114.111:1 277.17& 263.1$8 250.000 231.o1t$ 227.213
11 550JXIO. 500.000 458.333 4U.Q71 3i2.8$1 366.1161 3'3.150 323.528 30$.5S1 281.414 :l1S.OOCI ZOl.iOS 250.000
12 0:00.000 545.4$5 5OO..ooa "1.538 <62U,T1 -400.000 315.000 a52", 333.3U 315.7f18 300.000 215.114 272.127
13 G50.oQQ S9O.iOiI $41.061 5OCI.ooo clH..2I( .. 33'.333 .w1.2~ 3I2.3.sJ 301.nl 342.105 325.000 3QiI.524 2115.455
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750.000 581.818
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1.100.000 1.000.000
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"1.001 1.150.000 1.045.450 1.000.000
1.200.ooa ,.oilUtO 1.000.000
1..250.000 1.131.300 1.041.170
1.300.000 1. UI1. szo 1.1l13.330
1.:l$O.ooo '.221.210 l.125.ooo
1.4oo..coo l.l72.130 I.Hil.G1Q
t.450.000 1.31a.180 1.208.:.130
1.500.000 1.313.5411 t'::iO.\IOO
57e.i23
115.381 ....... . ...,.. no.lea lea':31
801.ei2
¡W6.154
&20.ooD
N3.Q?7
iGt.53i
1.000.000
1.031.4110
t.a7l.t20
1.11:i.3llO 1.15::1.150
5:1$.714
:i1'.42t
601.143
842.851
11&.511
114..28.
15(1.000
185.714
821.42i
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Bi2.B57
i28.5lt
¡¡~.211'
1.000.000
1.03:i.l10 l.OTt.4J(1
500.000
S33.3a3
561.567
000.000 033.3:13
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100.000
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468.750
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441.171 4tUiljl 384.131 315.000 357.1Q 340.901
41lJ.s68 "''' ••• 4 421.0$3 4QD.DOQ 380.9$2 3113.$36
SOO.QOO ·n2n:i 447.368 425.000 404.712 J1 •• 3'"
521.412 500.Qoo 473..114 450.000 421.571 4O\l.(la,
S58.a24 521.778 500.000 475.000 ($2.381 ..al.lJl'
581.235 S55.551 520.311 $QO.ooo 471.1110 454.545
517.541 583.333 5$2.QOO $25.000 500:000 411.213
ft41.0S1 511.111 S18.147 550JlOO $23"'0 500.000
571.411 538Mi 6OS.l63 575.000 ~1.cn8 522.721
71H.8i4: üIi.661 631.518 600.000 $l1.42a 54$ ... 66
735.294 iji4.444 ij51.8iS 125.000 st5.238 568.1B2
164.106 722.222 684.211 050.000 111.048 58O.8Oti
7i".11. 750.0OQ 710.$21 11S.QOO 642.151 013.13'
Ba3.52i 111.111l 131SJI42 100.fKlO 666.11' ~',3'4
S52.ti.\ 8OS.S51 ln.'Si 125.000 0i0.4J' 6Si.Q'oll
8I2.l$J 833.3.33 7BSI.474 150.000 714466 611,1l16
40
2.2.4 Tasa de siembra
loa tasa de siembra es el número de kilogramos de semllle por hectárea a
utilizar en la siembra. Esta tasa varia dapendlendo del genotipo, las
condiciones agroecológicas da la zona y de la tecnologra utllizada. Es
sabido que las siembras al voleo requieren tasas más altas que la siembra
en surCOj la experimentación del Programa igualmente ha determinado una
zonificación de las recomendaciones en función de las particulerldades del
suelo; para zonas como la Meseta de Ibagué y el Valle de Mariquita, los
máximos rendimientos se obtuvieron con las tasas de 18 - 21 kg de semilla
Iha; para la zona de Espinal 15 - 18 kg.
En la Tabla 5 se presentan los promedios de producción en kg/ha de cuatro
tasas ca siembra y entre paréntesis la poblacián en miles cosechada para
TABLA S. Variación de la pOblaCión y el rendimiento en funci6n da la tu. d. ,jambra. Espinal, 1987-A.
12 1'asa de sl.mOra (k.~ha)
15 1 21
No. ele semillas (miles) Sla 64a 771 901
Población cosechada (mile.) 20' 2¿j 261 260
Porcentaje rendimiento 35 3' 30
A.endlmifmto 't<.gJha 4.390 4.540 4.600 4:560
\MS " 22.16
el genotipo SB-21 (variedad promlsoria entregada a los agricultores en
1988 como "ICAIMA"). En este ensayo se utilizó la distancia de siembra
de 60 cm.
•
-~
41
Se observan las diferencias grandes en cantidad de semi lIa que existen
entre las tasas de siembra, pero también es importante resaltar que la
tasa de siembra de 12 kg., a pesar de tener una cantidad suficiente de
semillas para establecer la densidad óptima (aproximaaamente el doble),
no alcanza a llegar a las 240 mil plantas cosechadas habiéndose establecido
tan solo el 400/0 ae la población sembrada. La tasa de siemcra de 21 kg
estableció prácticamente la misma población que la tasa de 18 kg; en
algún punto entre las tasas de 15 - 18 kg existe la probabilidad de
encontrar la población óptima. El porcentaje de establecimiento varía
con el genotipo y la tasa de siembra. En ensayos estableciaos en Lérida
y Mariquita con el híbrido Sorghica Nh-301 (lMS = 35 g) y la variedad
experimental 56-17 (IMS = 23 g) los porcentajes de establecimiento de la
variedad fueron inferiores (35 - 430/0) a los del nfbrido (40 - 600/0). Estos
porcentajes varían con la tasa de siembra, en la medida en que ella aumen
ta los porcentajes disminuyen. Para las tasas de siembra estudiadas, el
rendimiento no presenta diferencias significativas probablemente porque
estas tasas aseguran pOblaciones muy próximas a las ideales; la tasa de
siembra de 18 kg presentó los rendimientos más altos; las tasas de 15 y
21 kg tienen producciones iguales y muy próximas a la de 18 kg.
Existen varios métodos para calcular la tasa de siembra y aquí se presen
tan tres, en los cuales es fundamental conocer el índice de 1.000 semillas
del genotipo. Para el primer método vamos a uti ¡¡zar como variables de
cálculo la población óptima (PO = 240.000), el porcentaje ele establecimiento
(P.E.) y el índice de 1.000 semillas (IMS).
TS = P.O ..:. PE x IMS .;. 1.000 TS = P.O X IMS
P.E 103
42
Se puede tomar como ejemplo un genotipo con IMS intermedio (32 g)
como el 0-61, NK-2888 o HW-1758¡ el porcentaje de establecimiento
para un lote preparado y sembrado convencionalmente para estos híbridos
se puede tomar como del 50%, entonces:
TS = 240.000';' 0.5 x 32; 1.000 = 15.36 kg semilla/ha
Cuando se siembran variedades de IMS menores de 25, se debe disminuír
el porcentaje de establecimiento al igual que para lotes Con preparaciones
de suelo inadecuados o sembradoras que parten la semilla, ya que los
porcentajes de pérdidas son muy altos.
El segundo método es el más simple y basta con observar la Tabla 4 que
nos' ahorra el cálculo anterior, dependiendo del genotipo. Vamos a sembrar
entre 500 y 600 mi I semi lIas por hectárea¡ si conocemos el IMS del genoti
po basta con buscarlo en la columna del IMS, buscar los números que
oscilen entre 500 - 600 mil semillas y leer en la horizontal en el extremo
izquierdo la tasa de siembra¡ si las cifras del IMS no son exactas se
pueden interpolar. Se pueden tomar como ejemplos los mismos genotipos:
en la columna de IMS = 32 se encuentran valores de 500, 531, 563 Y 594
mil semillas que corresponden a las tasas de siembra de 16, 17, 18 Y 19
kg respectivamente. SI se va a trabajar con variedades sería conveniente
aumentar el número de semi lIas hasta 700 mi l.
El tercer método es útil para aquellos agricultores y asistentes técnicos
que acostumbran a calibrar sus sembradoras guiándose por el número de
semillas sembradas por metro lineal. Para hacer el cálculo de la tasa de
siembra, se requiere la siguiente información: distancia entre surcos en
metros (OS), número de semillas por metro lineal (SMl) y el IMS del
genotipo. la fórmula será:
~/
""
43
kg de
semi lIa/ha.
TS = SML x IMS
DS x 100 = kilogramos de semilla por hectárea
En la Tabla 6 se presentan las tasas de siembra para cuatro distancias de
siembra, cuatro oensidades de semilla por
hasta 42 gramos. La fórmula TS = SML x DS x
metro lineal e IMS desde 22
IMS también es útil para los 100
agricultores que acostumbran a sembrar según una tasa de
minada. Conociendo la distancia de siembra y el IMS
siembra predeter
del genotipo se
puede calcular el número de semillas por metro lineal para que se cumpla
con esa tasa de siembra.
TABLA IS. Klr.ogrll1Kll .... mili. pc.r lWI,;t'r .... ~ •• '6 •• '~kNI ... "¡.m~fI d. ,,1ItI,1;Ig CQft .1 puo oltI 1.000 "mili ...
Olu.a. 5iiñ1h. por P_áiI 1.000"mUl .. (9'11
~-- ~t.li"'" 22 " " 28 30 " " " " .. "
'" " 7.:33 '.00 0.17 '.33 lO'" 10.61 11.33 12.00 12.61 \3.33 ..... " a.H 10.00 lO'" 11.61 " ... 13.33 14.11 ,~.OO "'!rI.1I3 \1.17 n.~
lO 11.00 12.00 " ... ..... 15.00 16.00 11.00 18.00 111.00 20.00 21.00
3> " ... 14.00 15.11 11.33 O ... UI.61 111.13 21.00 22.11 l3.33 24.50
SO " .... , ... 10.40 ".20 12.00 " ... " ... 14.40 lO'" lUID ..... " lUlO 12.00 13.00 14.00 ..... 11.00 0.00 18.00 111.00 lO.OO 21.00 J. 13.20 14.40 15.60 II.BO 18.00 111..;z0 20." 21.1>0 22"'- 24.00 25.20 ,. 'S.4Q 16.ao ,t..2.0 \i.6Q ZI.oo 22-'. u.oo ".20 ..... 28.00 ,~ ..
" ,. 11.18 10.61 11.56 12 •• 4 13.33 14.22 15.11 11.00 HUi 17.18 Ib,U
" 12.22 13.33 14 .... 15.541 ".61 17.78 li.Ie 20.00 21.11 U.22 23.13 ,. 14.67 16.00 11.33 11.67 20.00 21.33 22.17 2 ... 00 25.33 26.67 28.00
" 17.11 11.67 20.22 21.18 23.33 24.Ii 21.4" 21.00 2'.56 31.11 32.67
lO 14.67 16.00 ".., 1IU7 2Q.QO 2\.a3 22.67 24.00 25.:.3 21.0 21.00
" 18.33 20.QO 21.67 23.33 ~5.00 21.67 28.33 30.00 31.&7 33.33 35.00 J. 22.00 2".00 211.00 28.00 30.00 32.00 34.00 36.00 :J8.OC 40.00 42.00
" 25.67 28.00 30.33 3.2.61 3> ... 31.33 3'.67 42.00 4" . .33 46.61 4i,00
44
SML " TS x OS x 100
IMS Número de semi lIas por metro lineal
TS = Tasa de siembra en kilogramos
OS = Distancia entre surcos en metros
IMS = Indice de 1.000 semillas en gramos
Si se toma como ejemplo los mismo genotipos con IMS = 32 gramos y
una tasa de siembra de 18 kilogramos y una distancia entre surcos de 60
cm, el cálculo seria:
SlvIL =
lineal.
TS x OS x 100
IMS
18 x 06 x 100
32 = 34 semillas por metro
BIBLlOGRAFIA
COMAND, l. Y Colab. 1979. Technologii si metode rooi privino cultura cerealelor si plantelor tehnica V, Bucurasti.
DONALD, C. M. 1961. Competition for light in crops ano patures sympo sie. Soco Exo. Biol. 15, 282, 313.
45
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Norma de aensitatí la culturi agricole (Ordin MAlA, 27, din 3 martíe, 1977, Bucuresti).
MANEJO DE MALEZAS EN SORGO
Guillermo Riveros ROdriguez·
1. INTRODUCCION
La agricultura se efectúa en ambientes alterados por el hombre.. Las
especies de plantas adaptadas para vivir en estos ambientes y no sembradas
a propósito se consideran
adversos sobre las plantas
malezas. Las malezas tienen varios efectos
cultIvadas, de los cuales el más común es la
disminución del rendimiento ocasionada por la competencia por factores
de producción tales como el agua, los elementos nutritivos (incluyendo el
bióxido de carbono) y la luz.
Un determinado método de control, sea cultural, mecánico o Qurmico, es
efectivo contra unas especies e inefectivo contra otras; por esta razón, si
se uti liza repetidamente un mismo método de control, las poblaciones de
las especies sensibles disminuye y las de los tolerantes aumentan. Estos
cambios son inicialmente imperceptibles, pero al cabo dal tiempo, se
registra predominancia de especies consideradas secundarias.
Las especies de malezas persisten en zonas agrrcolas porque se adaptan a
• I.A. Ph.D. Fisiología Vegetal, Centro Nacional de Investigaciones Agrope cuarias Palmira, Apartado aéreo 233 Palmira (Valle).
47
las prácticas agronómicas usadas, incluyendo los métodos de control y
porque se reproducen fácilmente por semillas o partes vegetativas. Como
en el control se da énfasis a la eliminación de plantas y no de estructu
ras reproductivas, las especies con mecanismos efectivos de reproducción
tienden a predominar. Si se limita la reproducción de las malezas se
disminuyen las poblaciones a niveles fáciles de manejar.
El problema de malezas en una finca se magnifica, se si permite el estable
cimiento de especies de ditrcil control. Estas malezas son, por lo general,
introducidas a los predios por la maquinaria, los animales, las aguas de
riego o por semillas de cultivos contaminadas con semilla de malezas.
El manejo de malezas debe ser parte integral de los sistemas de reproduc
ción empleados en una región y debe contemplar todos los componentes
del sistema como cultivos, variedades y prácticas culturales en cuanto su
efecto sobre las malezas. La diversidad de 'especies de malezas con diteren
cias en caracterrsticas morfológicas, fisiológicas y hábito de crecimiento,
hace necesario que el control sea integral y sistemático.
Como todas las especies no pueden ser controladas con el mismo método,
se requiere la integración de varios métodos en sistemas programadoa a
largo plazo, en los que se incluyan medidas de prevención, de erradicación
y de restricción del crecimiento de las malezas durante las etapas de
desarrollo del cultivo sensibles a la competencia. Los componentes de un
programa de control para distintos predios de una misma finca, pueden
ser diferentes dependiendo principalmente de la distribución de la población
de malezas.
Los Objetivos que debe perseguir un programa de control de malezas en
cualquier predio son:
1. Prevenir la introducción y establecimiento de malezas nocivas.
2. Reducir las poblaciones de las especies existentes.
48
3. Evitar la competencia de las malezas con el cultivo.
Las acciones componentes de un sistema de manejo de malezas senan:
1. Uso de semillas (de cultivos) certificada como libre de malezas.
2. Limpieza de maquinaria y equipos provenientes de lotes infestados de
malezas nocivas.
3. Remoción de malezas antes de floración, especialmente en los bordes
de los lotes y en los canales de riego.
4. Arranque y destrucción de plantas de malezas nocivas al observarse su
presencia.
5. Uso adecuado de las recomendaciones de manejo agronómico del cultivo,
para conferirle ventajas competitivas.
6. Destrucción mecánica de malezas.
7. Uso de herbicidas con algún tipo de selectividad al cultivo, pero tóxi
co para las especies de malezas dominantes.
8. Aplicación de medidas complementarias para controlar malezas noci
vas que escapen a los métodos de control empleados.
2. PROBLEMAS CAUSADOS POR MALEZAS
5e ha observado experimentalmente que la competencia de las malezas
reduce los rendimientos de sorgo entre 10 y 850/.. El grado de reducción
del rendimiento depende de la duración de la competencia, de la etapa
del ciclo de vida del cultivo en que ocurre y de las condiciones de creci
miento de las especies de malezas y su población.
Las mayores pérdidas ocurren donde se presentan altas poblaciones de
malezas de crecimiento vigoroso y con características similares al cultivo
como pasto Johnson, coquito y caminadora. Las especies que tienen
49
requisitos de crecimiento similares al sorgo son más competidorasj las
mayores pérdidas se registran cuando la población de malezas es numerosa
y cuando las condiciones de humedad y fertilidad son óptimas para el
crecimiento. en estas condiciones el manejo de las malezas debe ser
especialmente riguroso.
Mantener al cultivo libre de malezas durante los primeros treinta dras,
evita pérdidas de rendimientoj si se permite a las malezas competir durante
este períoco y se efectúa la primera desyerba a los treinta aras, el rendi-
TABLA 1. Susceptibilidad oe m,,¡.za Dicotiledóneas comun_ en loa depar amelltos da ToUma '1 Hulla • h.rblcldaa recomendado. an sor go.
Nombra ciantfflco
Amaranthus dubis
A maranthos espinoso
Casmod\um tortuosum
Caparonia palustrls
Euphorbla $pp.
Portulaca otaracea
~~ Ipomoea spp.
Murdannia nuc.., 'iota ---Commelina dlffusa
~spp.
~SPp.
Momotdica cnarantia
heliotropium indicum
Phyllanthus ~
BOQrhaavla erecta
Nombre 'lUlO.'
Slodo
Bledo Aplnoao
Paga .. Peo_
Capetonia
Lachosa
Verdolaga
Chlllnchll
Satatilla
Plñita
Slampr_wiv8
Escobas
Dormidera, zarza
Meloncillo
Arctlucha
Papungl
Rabo d, alacrán
VierntU5 santo
ROdilla de pollo
s
s s
s
S
S
S
R
M
R
s
R
s
s
Herbicidas 2 3 4 5
s
S
S
S
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M
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S S S
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S R R
S R R
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M M R
S R R
S R R
S R
S R R
S R R
S
S R R
s
S :::: Susceptible M • MeClianamente resistente R '" Resistente
HertllCloas Attallna 4 .. Metélllaclor
2 • 5
2.-4-0 3 .. PenClimetalina
Oicamba
50
miento disminuye en 58%. El perrodo entre 20 y 30 dras parece ser
especialmente sensible a la competencia porque es cuando las panrculas
comienzan a formarse y su desarrollo es afectado permanentemente por
la competencia ..
Las malezas comúnmente asociadas con el cultivo del sorgo y la susceptlbi li
aad a herbicidas recomendados en sorgo en los departamentos de Tolima
y Huila, se presentan en las Tablas 1 y 2, en donde se puede apreciar las
diferencias en sensibilidad a un mismo herbicida aún en especies de la
misma familia.
TABLA 2. Susceptibilidad de majezas monocotiledóneas comun., en 1011 de parta,meMQ' tie rollma y Huila a herbicjdas recomendados en sorgo.
Nombr. cie:ntCflco
RottboeJlla enlUta
Sorghurn halepense
Panlcum maxlmun
Iscr.aemun rugosum
Cynodon dactylon
Leptocnloa flJl10rmis
Eleusina ~
Cenchrus brownij
Digitada sangulnalls
€.chinocnloa colonun
~ genlculata
€chinochlo. cfusgalll
~ pclydact)'la
Rhyncn.tytrum rapenl
StfiU\otapnrum sacunda.tum
CIPERACEAS
Cyperus rotundus
eyp.rus .!!.!!! -Cyperus ~
s .. Suaceptlbh,
Herbicidas: 1.. Atruine.
Nombre vulgar
I~imjnadora
Puto ¡ohOJon
Puto guine., saboya
Falaa caminadora
Puto argentlns
Pajamona
PategalHna
Cadillo blanco
Guardarocfo
Liendrepuerco
Limpiatrasco.5i
Barba. de inclio
Pe). blanca
Paja rosaQa
CaUegena
Coquito
Cortadera
P'i. cortadera
R
R
R
S
R
M
M
S
S
S
R
R
M
R
A
R
R
Herbicidas
2 3 • 5
M R A S
R R M S
R R M M
R R S S
R R R R
R R S S
Fl R S S
R R S S
A A S S
R R S S
R R S S
A A S S
R R M S
R R R
M
S
S
R R
R R R
R R R
R S R
M a Medíanamente R,esistente R. Resistente
2 ,. 2,4 Q 3 a Olcamba
4 #; M,tolaclar s =- P.ndlmetallna
51
3. PROGRAMAC10N DEL CONTROL DE MALEZAS
Un programa de control de malezas debe estar dirígídoa lograr objetivos
especfficos en el campo. Si se va a sembrar sorgo en un lote, es necesa
rio considerar varios factores antes de decidir los métodos que se van a
utilizar para controlar las malezas. En primera instancia, es necesario
conocer la importancia relativa de las diferentes especies, con lo cual se
puede hacer una selecci6n adecuada de las medidas para contrarrestar su
efecto.
Un buen sistema de control debe prevenir la predominancia de especies.
En lotes donde se ha permitido la dominancia de la caminadora no se
debe sembrar sorgo, por la dificultad de controlar sin causar daño al
cultivo. También es necesario considerar el uso anterior posterior del
lote porque permite decidir sobre la importancia de controlar determinadas
especies. Como ejemplo se puede citar la siembra de sorgo después de
soya, rotación muy común en el Valle del Caucaj en el cultivo de soya
comúnmente se controlan con mayor facilidad las malezas gramíneas, por
lo cual en el cultivo de sorgo se dará más énfasis al control de malezas
de hoja ancha. Si no se permite la producción de semillas <le las malezas
al cabo de pocos semestres de rotación, se tendrá una poblaci6n de male.
zas fáci I de controlar en los dos cultivos. Si se uti lizan herbicidas residua
les en sorgo no se deben exceder las dosis recomenaadas para evitar
daños al cultivo de rotación.
4. METODOS DE CONTROL
Los métodos de control comúnmente utilizados para control de malezas en
cultivos, son de tipo cultural, mecánico y QuímiCO. Estos métodos son
efectivos y económicos si se integran y ejecutan adecuadamente.
•
52
4.1 METODOS CULTURALES
Las primeras plantas que se establecen an un terrano y las más vigorosas<
y competitivas dominan a las que se establecen más tarda y a las menos
vigorosas. Las prácticas de cultivo puaden usarse para controlar al creci
miento de malezas, así sa procura obtener al astablecimiento rápida y
uniforme y el crecimiento vigoroso del cultivo.
Las malezas de una zona, utilizan eficiantemente los recursos de clima y
suelo que caracterizan a la región; como los híbridos y variedades disponi
bles difieren en adaptación, se deben seleccionar los genotipos más aptos
para el ambiente de la zona. Se debe utilizar semilla de calidad que
germine uniforme y rápidamente, sembrada a profundidad adecuada '1 a
las distancias y densidades que permitan cubrimiento rápido del terreno,
sin exceder los límites de tolerancia a la competencia intraespedflca.
El sorgo es bastante elástico en este aspacto y tolera altas densidades de
población, mejor que otros cultivos, como el marzo
Cuando es necesario utilizar herbicidas cuya selectividad es posicional
sería recomendable sembrar el 501'90 a las mayoras profundidades posibles.
Así mismo; cuando en el programa de manejo de malezas sea necesario
incluír control mecánico, debe sembrarse a distancias que permitan estas
labores.
La preparación del terreno es otra labor que puede uti lilarse para control,
pero las labores a utilizar. dependen entre otros factores, de la población
de malezas. El arado de disco al voltear el suelo, entierra semillas frescas
y saca a la superficie semillas reposadas en condiciones de germinar. El
arada y el rastrillo favorecen la multiplicación de coquito, al fraccionar
las cadenas de tubérculos y distribuírlas en el campo. Sin embargo, si
estas labores se efectúan en una época seca, con suficiente anticipación
53
a la siembra, permiten que los tUbérculos de coquito, los rizomas de
pasto Johnson o los estolones de argentina que quedan en la superficie, se
desequen dando lugar a que se reduzcan las poblaciones.
La mayor parte de las semillas de malezas germinan en los dos primeros
centfmetros de suelo; los cambios ce temperatura y humedad en esta
capa promueven germinación de semillas y desecación de plántulas de
malezas. Aún después ce la siembra del cultivo, estos cambios dan lugar
a control ce malezas sin afectar el cultivo, porque las semillas del cultivo,
por lo general, se colocan a profundidades mayores.
La preparación del terreno, con suficiente anticipación a la siembra,
tiene la ventaja adicional de permitir la destrucción de las malezas que
germinen mediante rastrillo o el uso de 'los herbicidas no selectivos. En
predios con infestaciones de coquito, pasto Johnson o argentina, el laboreo
o el no laboreo, en conjunto con el uso de glifosato u otro herbicida no
selectivo y de tratamientos preemergentes, permiten reducir en forma
notable las poblaciones de estas malezas.
La siembra consecutiva de cultivos de gramíneas, con los métodos de
control comúnmente empleados, da lugar a la qlsminución de las poblacio
nes de malezas anuales de hoja ancha y aumento de las poblaciones de
gramíneas; las siembras consecutivas de cultivos ce hoja ancha dan lugar
a la disminución de las gramíneas anuales y al crecimiento de las malezas
dicotiledóneas. La selección de una rotación basada en la sensibilidad de
las especies de malezas que se asocian con un cultivo, a los métodos de
control empleados en los cultivos siguientes permite, al cabo de pocos
semestres, mantener una población de malezas fácilmente manejables.
Las ciperáceas se asocian tanto con cultivos ce hoja ancha como de gramí
neas y escapan a los métodos de control utilizados en varios de estos
cultivos; por esta razón, las poblaciones de algunas ce estas especies han
ganado importancia como malezas problemáticas. Debe procurarse controlar
estas malezas para evitar que predominen en los predios.
54
La fertilización de acuerdo con las demandas del cultivo y el análisis' de
suelo, la aplicación en las épocas apropiadas, la colocación del fertilizante
para que sea utilizado más por las plantas de cultivo que por las malezas,
así como la frecuencia y cantidad de riego, son prácticas~culturales que
pueden contribufr al control de male~as.
4.2 CONTROL MECANICO
Este tipo de control consiste en arrancar, cortar o cubri r plantas de
malezas, a mano o con implementos operados manualmente o por acción
de animales o tractores.
El arranque manual puede ser útil y económico en la erradicación de
infestaciones incipientes de malezas altamente perjudiciales, o como método
complementario para eliminar malezas que escapan a otros métodos de
control. Para que el arranque sea efectivo debe efectuarse cuando el
suelo esté húmedo y las malezas estén pequeñas. SI las plantas que se
arrancan se propagan vegetativamente deben sacarse del lote, amontonarse
y quemarse.
El corte puede efectuarse con azadón o machete y es especialmente
efectivo para control de malezas anuales. Para prevenir producción de
semillas de malezas, se pueden cortar éstas con machete al comienzo de
la floración, esta práctica es especialmente útil para reducir las infestacio
nes de malezas como el pasto Johnson y la caminadora. Se puede limitar , la producción de semillas, mediante cortes con guadaña o corta malezas
en el período de descanso entre dos cultivos. El primer corte debe efec
tuarse inmediatamente después de la cosecha.
El pastoreo de animales en socas de cultivos infestados de malezas en
estado de maduración, contribuye a ampliar las infestaciones.
Los cortes frecuentes, al agotar las reservas nutritivas de las plantas,
limitan la brotación de especies perennes.
55
Las cultivadoras de tracción animal o de tractor, anancan y sofocan
malezas al cubrirlas con súelo. Las bultivadas deben efectuarse durante
los primeros 30 dras del cultivo. El uso de cultivadores en sorgo ri limita
do por la distancia entre surcos. Cuando sea necesario utilizar este méto
do de control, debe sembrarse a la distancia mínima entre surcos que
permitá el paso de la maquinaria.
Para decidir sobre la conveniencia de usar cultivadoras, es necesario consi
derar que las lluvias que ocurren durante el primer mes después de estable
cido el cultivo pueden limitar su uso. SI las lluvias no son excesivas, el
control mecánico es eficiente y seguro; si se presenta exceso de lluvias,
el control mecánico puede iler contraproducente.
4.3 CONTROL QUIMICO
Este es el método más comúnmente utilizado para controlar malezas en
sorgo y en muchos Casos se ha cometido el error de depender excluslvamen
te de él. El control químico debe i~tegrarse con métodos culturales y
mecánicos. El uso selectivo de herbicidas o de herbicidas selectivos,
permite eliminar malezas sin causar daño al cultivo. Es necesario tener
en cuenta, sin embargo, que la selectividad de los herbicidas depende de
varios factores o condiciones. Si estas condiciones no se cumplen se
causan daños al cultivo.
Los herbicidas son selectivos en ciertas dosis, aplicadOS en épocas y formas
definidas. La selectividad de muchos herbicidas aplicados al suelo es
posicional y depende del tipo de suelo. Estos herbicidas, si se ponen en
contacto con los órganos de absorción a los tejIdos sensibles del cultivo,
causan toxicidad a la. planta. Para evitar daños deben permanecer cerca
a la superficie del suelo, donde germinan las semillas del cultivo. La
movilidad del herbicida en el suelo es limitada por los coloides (arcillas y
materia orgánica), los cuales también inactivan parte del herbicida. Por
esta razón se usan dosis mayores en suelos pesados con contenidos altos
•
de materia orgánica que en suelos de textura livlena y contenido baja de
materia orgánica.
56
La selectividad de otros herbicidas es bioqurmice y depende de le presencia,
cantidad y actividad de enzimas que degradan al herbicida. Como la
actividad enzimática es controlada genéticamente, existen diferencias
entre genotipos en cu¡¡nto a la susceptibilidad a ciertos herbicidas. Por
esta razón, es necesario conocer la su~ceptibilidad a los herbicidas del
material que se desea sembrar. tanto como la susceptibilidad de las male
zas existentes en un predio.
Para seleccionar el tratamiento herbicida a \lJer en un cultivo, es necesario
considerar:
El complejo de malezas en el campo
El genotipo a utilizar
La textura y el contenido de materia orgánica del suelo
Factores económicos
5. CARACTERISTICAS DE LOS HERBICIDAS RECOMENDADOS
En la Tabla 3 se presentan las recomendaciones para el control qurmico
de malezas en sorgo. Algunas de las características de 10$ herbicidas se
indican a continuación:
Atrazina. Se presenta en formulaciones como polvo mojable del 60% o
como suspensión acuosa de 500 91 de ingrediente activo. Controla
malezas anuales de hoja anche y algunas gramrneas. Existen diferencias
de susceptibilidad entre genotipos de sorgo. Dosis demasiado altas pueden
afectar a cualquier genotipo. Puede utilizarse preemergente o postemer
gente al cultivo.
57
TABLA J. Tratamientos químiQ)l recomendados. ~r. ~onttoliJ,r malezN en ti cul tlvo de sorgo.
Nomor. genérico Proaucco O O S 1 S comercial 1(9 I.aJha Producto comercial
Presiambra
ParaQ\.Iat Gramoxone 0.4 • 0.8 2 - • l.
GUfosato Raund-up 1.0 - 2.0 2 - 4 1.
Preemergentes
Atrazina PM 80%· 1.5 - 2.5 2.0 - 3.0 k~
Liq. 500 3.0 - 5.0 1.
Metolaclor Dual 1.5 -2.5
AtralJna Prlmegran 1.0.1.25 4.0 • 5.0 1.
Metolaclar 1.0 • 1.25
Posemer~8nt.
Atrulna 1.5
Pendlmetallna Prowl 330 1.5 - 1.75 4.5 - 5.3 1;
Atr8.lina 500 1.0 2.0 1.
¡:aencUmetaUne 'lT n 1.
2.4 O Anikilamina 0.5 1.0 1.
Olcamb8 Banvel 4 0.3 06 1.
PenalmetaUna 1.5 4.5 1.
2.' O 0.5 1.0
Senta¡ón Sasagran 0.5 - 1.0 1.0 • 2.0 1.
Metolaclor (Dual 960 gIl J o Metolaclof y Atrazina (Primagram). Se
debe usar semilla de sorgo tratada con C.mcep. E.s efectivo para control
de gram[neas, la mezcla controla gramíneas mejor que la Atrazina sola.
Pendimetalina (Prowl 330). Este herbicida inhibe el desarrollo de raíces
en sorgo si entra en contacto con la semilla o con los nudos basales. Se
recomienda especialmente para control de caminadora. Es más seguro'
aplicarlo cuando el sorgo alcanza 10 cm de altura. Se recomienda la
siembra a cuatro o cinco cm de profundidad. Puede aplicarse después de
una cultivada que destruye malezas germinadas y cubre con suelo la
~ ~
58
zona de desarrollo de raíces adventicias. El tratamiento con Concep
protege el sorgo de la acción del Prowl en aplicaciones preemergentes.
2.4 D. Se recomienda la formulación como sal amina (Anikilamina 480
gil) por su baja volatilidad. S~ aplica después de la emergencia del cultivo y de las malezas para controlar malezas de hoja ancha. Controla
coquito y afecta el crecimiento de la caminadora, si se aplica cuando la
maleza tiene dos a tres hOjas o tiene menos de cinco centímetros de
altura. El 2,4 O debe aplicarse cuando el sorgo tiene de 10 a 25 centrme
tros de altura, aplicaciones posteriores causan daños al cultivo.- - El 2,4
O pueden causar daños severos a cultivos cercanos susceptibles.
Dicamba (Banvel 480 g;1 l. Herbicida hormonal de aplicaciones postemer
gente, efectivo para control de malezas de hoja ancha, puede aplicarse
desde cuando el sorgo tiene tres hojas hasta 25 a 30 centímetros de
altura. Las aplicaciones entre tres y cinco hojas deben preferirse. En
general se deben tomar las mismas precauciones que en las aplicaciones
de 2,4 D.
Bentazón (Basagran 240 g/l). Controla malezas de hoja ancha y ciperá
ceas incluyendo coquito. Buena humedad del suelo que permita crecimien
to activo de las malezas, da lugar a mejores controles. Se recomienda
aplicar con surfactantes.
El Glifosato (Round-up) y el Paraquat (Gramoxone). Se uti lizan para
control total de malezas antes de la siembra o para control de parches
de malezas después de la siembra en aplicaciones dirigidas.
FERTILIZACION DEL CULTIVO DE SORGO
Daniel Gutiérrez Perdomo·
1. INTRODUCCION
El sorgo de grano, como cultivo de gran importancia para la industria
productora de concentrados, fué introducido al pars en la década de los
años sesenta.
Este cultivo presenta adaptación a una amplia gama de condiciones· de
altitud sobre el nivel del mar. pues se . desarrolla satisfactoriamente
desde el nivel del mar (O m) hasta 1.350 m.s.n.m. como ocurre en la
región de Pitalito, al sur del departamento del Huila.
En los momentos actuales, el cultivo del sorgo de grano ocupa renglón
destacado junto con el algodón y el arroz en la subregión natural denomi
nada Valle del Alto Magdalena, el cual está comprendido desde el munici
pio de la Dorada, en el departamento de Caldas a una altura sobre el
nivel del mar de 180 m y el paso de Pericongo en el municipio de Altami
ra en el departamento del Huila, con 750 m.s.n.m.
•• I.A. M.Sc. Sección Suelos Centro Regional de Investigaciones Agdcolas Nataima. Apartado Postal 40, Espinal.
60
Ecológicamente esta zona se encuentra clasificada como bosque seco
tropical. La precipitación varía entre 700 y 1.700 mm/año con dos
perradas secos en los meses de diciembre, enero, febrero y en los meses
de junio, julio, agosto; dos períodos lluviosos que comprenden los meses
de marzo, abril, mayo y septiembre, octubre y noviembre. La temperatu
ra media anual fluctúa entre 25 y 30QC.
2. CARACTERISTlCAS DE FERTILIDAD DE LOS SUELOS DEL VALLE
DEL ALTO MAGDALENA
2.1 REACCION DEL SUELO O PH
El 55% de los suelos del Valle Alto del Magdalena, parte plana, presentan
un pH que es ácido entre 5,5 Y 6,5, el 150/0 de los suelos presentan
valores de pH menores de 5,5, donde sería necesario hacer algunas prácti
cas de encalamiento. El 250/0 de los suelos se consideran neutros o casi
neutros con pH entre 6,6 y 7,3 Y en el 5% de los suelos ocurren valores
de pH mayores de 7,3.
2.2 CONTENIDO DE MATERIA ORGANICA
El 50% de los suelos del Valle Alto del Magdalena presentan valores de
M.O. menores del 2%, el cual se considera como nivel crítico para estos
suelos, es deci r, la mitad de los suelos del Valle del Alto Magdalena
presentan niveles bajos o muy bajos de M.O. El 28% de los suelos corres
ponden a valores de M.O. entre 2 y 3% considerados como de contenido
intermedio y el 18" de los suelos muestran valores de M.O. entre 3 y
5% considerado este rango como valores altos y sólamente el 4% de 108
suelos corresponden a valores muy altos de M.O. con más del 5%.
2.3 VALORES DE FOSFORO
De toda el área estudiada se ha encontrado que el 35% de los suelos
..
.. _'!'
61
poseen valores de fósforo muy bajos, menores de 10 ppm, extrafdo por
el método de Bray 11; en el 110/. de los suelos ocurren valores de P bajos
con contenidos entre 10 y 15 ppm; el 20% de los suelos presentan CO(lteni
dos de P con valores entre 15 y 30 ppm; el 6% de los suelos presentan
valores altos de P entre 30 y 45 ppm y el 28% de los suelos tienen
valores muy altos de P, superiores a 45 pmm.
2.4 CONTENIDO DE POTASIO
En términos generales puede decirse que el potasio presenta un equilibrio
entre los contenidos bajo, medio y alto en los suelos del Valle del Alto
Magdalena, ya que en promedio el 33% de la región presenta valores
entre cada uno de los parámetros para bajo, medio y alto.
Sin embargo, en el 25". de los suelos ocurren contenidos de K muy bajos
menores de 0,10 meq/100 9 de suelo. El 30% de los suelos se encuentran
con valores de K entre 0,16 y 0,30 meq/100 9 de suelo, contenido conside
rado como medio; el 15% de los suelos presentan contenidos de K altos
con valores entre 0,31 y 0,45 meq/100 9 de suelo y el 20% de los. suelos
del Vallll del Alto Magdalena muestran valores de K muy altos, mayores
de 0,45 meq/100 9 de suelo.
2.5 LA RELAC10N Ca/Mg
El 75% de los suelos presentan una relación Ca/Mg entre 1 y 5, la cual
se ha considerado como normal y donde se espera que no ocurra deflcien
cias de Magnesio especialmente, a no ser que el contenido de los dos
elementos y en particular el Mg sea muy bajo. Se encuentra un 5%
de suelos con relación Ca/Mg invertida y el 20% de los suelos presentan
una relación mayor de 5 considerada amplia y oonde pueden ocurrir
deficiencias de Magnesio.
62
2.6 LOS ELEMENTOS MENORES
En general, el comportamiento en cuanto al contenido de elementos
menores en los suelos del Valle del Alto Magdalena, es muy variable y
muy dificil de establecer por áreas más o menos grandes la ocurrencia
de deficiencia de uno o más de estos elementos.
De tres áreas caracteri¡adas para elementos menores se ha encontrado
que los suelos de la meseta de Ibagué en el 95% de los casos, presentan
contenidos bajos de Zinc y sólo el 5% muestran valores altos; el 50'10 de
los suelos muestran bajos contenidos de Boro y al otro 50% contenidos
aoecuados y altos de este elemento; el 37% presenta valores de Cu eonside
radas como bajos mientras que el 63% tienen valores adecuados '1 altos.
En cuanto al hierro y al manganeso sólo el 5% de los suelos muestra
valores bajos.
En la región del norte del Tolima el S2':' de los suelos presenta. bajos
contenidos de zinc mientras que el 30% de los suelos muestreados presen
ta. bajo contenido de Boro; de los otros elementos solo entre el 2,S y
5% de los suelos muestra. bajos contenidos de Hierro, de Manganeso o
de Cobre.
En la zona arrocera de Saldaña sólo se encontró el Zinc como elemento
con porcentaje apreciable 20% de los suelos con valores bajos. En los
restantes elementos menores su ocurrencia de valores bajos no sobrepasa
el 2,5". de los suelos estudiados.
3. EXTRACCION O ABSORCION DE NUTRIMENTOS
De acuerdo con Wlekman (1970) la planta de sorgo extrae del suelo en
el grano 75 kg N/ha, 45 kg P 20S/ha y 20 kg K2
o/ha; tallos y hojas
presentan una extracción de 85 kg N/ha, 30 kg P20S y 115 kg K2
0/ha.
'" ~-
63
3.1 ABSORCION DE NITROGENO
La Figura 1 muestra la curva de absorción de N y se ve claramente que
las hojas acumulan inicialmente el elemento hasta los 45 ó 48 dfas des
pués de la emergencia y a partir de este momento comienza a disminufr
90
60
10
60
50
010
.. ~
3 ~ 30
~ i ~ o
<> ti
}
20
10
o 20 010
Floraci6n Media
60
O( ea oelpuá d. la emergenc::la
80
FIGURA 1. Ofltrlbuclón de la absorción '1 acumulación d. N en torgo
10n
",.-
ir
11'
..
.. ..
~
"
"'
64
su concentración por translocaclón de las hojas a los órganos reproductivos,
es decir hacia la panrcula, mientras que los tallos acumulan hasta el
60% del total a los 60 dras después de la emergencia y a partir de' aur
comienza el proceso de translocación hacia los granos de sorgo, los
cuales acumulan las cantidades de N que le son aportados por hojas y
tallos •
90
80
70
60
~ 50
o -.. " ... 40 -.. • " ~ '" ~ 30 o J3 «
20 Hojas
10
• o 20 40 60 80 100
oru daGPUÓI de la emergenc!.
F'GURA 2. Distribución de la absorción '1 acumulac'6n da P en sorgo
..
65
La Figura 2 muestra las curvas el, absorción ele P, las que son similare,
a las ele N; las hojas Inician la absorción y acumulaci6n más o' menos 10
elfas elespués ele la emergencia y alcanza el máximo de absorción a los
45 elfas para las hojas, momento a partir elel cual comienza a ocurrir la
translocación de este elemento hacia los órganos reproductivos, mientras
que los tallos a!can;¡;an su máxima absorción a los 60 elfas elespués ele la
emergencia, para translocar luego un alto porcentaje hacia la parte
rep roductiva.
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
o 20
Floración Meola
60 80
FIGURA 3. Olltrlbucl6n de la abeorc46n '1 acumulación de K 81\ sorgo
100
66
La Figura 3 muestra las curvas de absorción de K, el cual comienza a
ser extraído por la planta y acumulado en hojas y tallos desde lo 10
dras después de la emergencia, mientras que las hojas alcanzan su máxima
absorción cerca a los 60 días después de la emergencia; el tallo continúa
su proceso de acumulación hasta cerca a los 80 dras después de la emer
gencia.
4. FORMAS Y EPOCAS DE APLICACION
4.1 FORMAS
En términos generales existen dos formas de aplicación de fertilizantes
al suelo: en banda y al voleo.
Cuando se hacen cultivos en hi leras o surcos separados más de 30 cm,
es conveniente hacer las aplicaciones de los fertilizantes en bandas,
mientras que cuando se siembra en forma de cultivo denso, (al voleo o
en surcos a 17 cm) puede hacerse apjicación al voleo.
En algunas oportunidades, la combinación de estos dos sistemas presentan
algunas ventajas comparativas frente a ellos en forma individual.
La aplicación en banda debe hacerse cerca a la semilla pero no en
contacto con ella; la aplicación al voleo debe ser mezclada con el suelo
antes de la siembra.
La aplicación en banda ofrece un rápido desarrollo inicial, menores pérdi
das por fijación de nutrimentos y es fácilmente accesible para las raíces
jóvenes.
4.2 EPOCAS DE APLICACION DE P Y K
El P y K deben aplicarse a más tardar con la siembra, utilizando una
•
*'
67
sembradora abonadora o antes de la siembra, incorporándolos con la
última rastrillada.
Experiencias vividas por agricultores del norte del Tolima, muestran
como muy promisorias las aplicaciones al voleo con un mes de anticipa
ción a la siembra e incorporando tanto el P como el K con arada.
5. RESPUEST A DEL SORGO DE GRANO A LA APLICACION DE
NITROGENO
5.1 DOSIS DE N
La Figura 4 muestra la respuesta del sorgo de grano tanto de la variedad
ICA Nataima como del hlbrldo NK-266 a dosis crecientes de N. Puede
• • i u
~ E • "
4000
3aoo
..9 2800 g o ... z w ~ E z w a:
2~0
2000
1600
o
I I
I
/
I I
I I
I
/ /
I
75 100
ICA NATAIMA
-- - - NK-2a6
125 1;0
N Kilogramo./hec:ur ••
FIGURA 4. Reapl.lesta del IOrgo grl"(f.ro variedad ICA NA TAIMA • Hrbrldo NK-288 • la aplicación de N.
68
apreciarse claramente que la máxima respuesta de la veriedad se obtiene
con la aplicación de 100 kg/ha de N, igual respuesta se observa en la
Figura 5, cuya curva corresponde a un promedio de nueve experimentos.
En la Figura 4 se observa que el híbrido NK-266 es más exigente en
requerimientos de N y alcanza Su máximo de producción con la apllcaci6n
de 125 kg de N/ha •
.. ! 'l! u • JO
<; E • -~ .2 ~ -o ... z w :¡ 15 z w
'"
• 000
3500
3000
250
o 50 100 150 200
FIGUF\A 5. etecto del ,,¡trótaeno sobre e' rendimiento del sorgo ICA NA TAIMA en suelos del Va.Ue del Alto Magdalena (Promedlo d. 9 experimentos)
..
69
5.2 EPOCAS DE APLICAC10N
En la Figura 6 se puede observar que la aplicación de N en la variedad
ICA Nataima _-"presenta como mejor época la aplicación de la dosis total
a los 25 deas después de la emergencia¡ esta época coincide con los 3 ó
4 días antes de iniciarse la diferenciación del primordio floral y es en
esta etapa del cracimiento cuando ocurren los máximos requerimientos
de N por parte de la planta de sorgo. Le sigue en producción la época
de aplicación del N fraccionando la dosis de éste en 1/4 al momento de
la siembra y a los 3/4 restantes, 25 dras después de la emergencia.
4000
3500
• ~ .; " • .c
~ooo -~ E • ~ .!! :¡ • <500 -• • E '6 • • a:
2000
o
FIGURA S. Efecto de 'a ~ de aplicación de N sobre la prOducción de! sorgo graniflro ... ,Iedad ICA ... Nataima
1. Toda al N • la sllmbr. 2. Toda el N a 10 dru de emergencia 3. Todo.' N a 25 dr .. di amafQ4lfKia 4. 113 dal N • la ,¡ambla 213 • 25 de.. da amargencia S. 1/3 dal N • la siambr. 2/3 • 45 dru de emargencia 8. 1/~ del N a ' • .slambr. 3/4 • 25 oC .. de emergencia 7. 1/3 di' N a la Illmbra 1/3 • 25 dr .. de emarQencla \/3 • 45 dI .. amarg.neJa 8. 1/2 del N a 10 dr .. de emargencla 1/2 • .es df .. de emaroenCla 9. 2/3 del N :\ :'5 d(q <M emergencia 1/3 • 1.,. 45 dr .. emergencia
70
En la Figura 7 se comprueba una vez más la exigencia especial por N
que presenta los híbridos 'f para estos materiales es también necesario
aplicar la mayor porporclón posible del N a los 25 dras después de la
emergencia como se nota con los tratamientos 6 y 9. También puede
aplicarse todo el N a 10 o a 25 dras después de la emergencia.
• ! 'l! " • .. -o E e '" o ~ o ~ e .. E ;; e • a:
3500
3000
2000
o Epocao de apllcacl4n de N.
FIGURA 7. Efecto de la 'poca de aplicación da N lOOr. la producci6n del JOtgo gren(fero hlbrldo NK-266
1. Todo el N a la ,Iembr. 2. Toda el N a loa 10 dl'as d. amergenGis 3. Todo e. N • 25 dr .. de emergencl. .... 1/3 ael N • la s¡ambr. 213 • 25 dr .. emargencla 5. 1/3 del N a la slambr. 213 SI 45 dt .. em.I'uencia 6. 1/4 del N • 18 ".mbra 3/4 • 25 dr .. amergencla 7. 1/3 del N a la siembra 1/3 • 25 dr .. emergencia 1/3 a 45 draa emergencia 8. 1/2 del N • los 10 dr .. da emergencia 1/2 a 45 dr .. da amargenGla 9. 213 da' N • 25 dr .. de emargencl. 1/3 • 045 dr .. da .marganct.
•
•
..
71
6.3 FUENTES DE NITROGENO
Rendimiento en kg/ha.
En la Tabla 1, puede observar que para la variedad ICA Nataima presentó
melares resultaClos la fuente sulfato de amonio, mientras que para el
híbrido lo fué el nitrato de amonio. Esta respuesta en especial al sulfato,
depenClió en gran parte del tipo de suelo donde se realizó el experimento
ya que presentó valores de pH ligeramente mayores de 7.
TA81..A 1. Efecto de fuentes d. Nitróg$oo $:oOr. la produc.ción del sorgo di grano.
Fuente ICA NATAIMA NK 275
3825
4154 3781
3842 41192
1 Rendimiento en kllogramo/he.ctáre •
6. RESPUESTA DEL SORGO DE GRANO A LA APLICACION DE FOSFORO
En la Figura 8 se puede apreciar que con la aplicaci6n de f6sforo se
obtienen incrementos en la producci6n del sorgo, aún con dosis bajas del
elemento ( 30 kg P 20S/ha); las aplicaciones mayores producen solamente
incrementos ligeros de producci6n, no suficientemente altos como para
hacer económica para el agricultor la dosis aplicada.
72
Estos datos corresponden al promedio de nueve experimentos.
-4 ~ ... ~. U 4
" -¡¡ E • .. ;! g o 1-Z
'" l o z UJ
"
3.600
3.300
3.000
FIGURA 8. Efec::to dal feSstoro $Obre ol rend~m¡8nto del SQrgo ICA .. NAT AlMA en suelos del Tollma 'f Huila (Promedio de 9 ensayos)
7. RESPUESTA DEL SORGO DE GRANO A LA APLICACION DE POTASIO
La Figura 9 muestra la respuesta promedia de nueve experimentos en
suelos del Tolima y Huila y puede verse claramente que los incrementos
que se obtienen con la aplicación de potasio son del orden de 300 I<g/ha
de sorgo, los cuales no alcanzan a pagar el costo de los 30 I<g de K2
0/ha
aplicados.
•
•
\
•
. ~
.-• -3 o ~
¿ o E • o. .2 i O ¡.. ". w ~ i3 z w a:
<.000
3.500
FIGUFlA 9. Efecto dol potasio sobro 01 rOfldlmlento dOI sorgo ICA I'IATAIMA en , ... 1 .. dol Tollmo y Hulla (promedio do 8 .... y .. )
8. RESPUESTA DEL SORGO DE GRANO A LA APLICACION DE ELE
MENTOS MENORES
En la Tabla 2, Sil presentan los resultados obtenidos con la aplicación de
elementos menores tanto al sUelo como por vía foliar. Se puede destacar que la respuesta del sorgo a la aplicación de los elementos mllnores se
da en la mayoría de los casos dependiendo del sitio donde se adelante el
cultivo, así como de las características físicas y químicas del suelo •
Por tanto, la aplicación de uno o más de los elementos menores depende
en gran medida del conocimiento que se tenga de las características de
cada uno de los suelos que se cultive con sorgo.
i4
T ASLA Z. Reapueata Clel sorgo cM ii1rano a la apUcad4n 011 e'amentol menor ..
1. Aplicaciones al suelo
¡ 'atamiento 0011.1 San Jorge La Ruerta La vuelta La Esperanza Natalma K2/ha Gúamo Espinal Armero Mariquita Espinal
Teltigo SOlO 4409 3844 2716 t016
Solubor 10 4200 439S 3101 3818 1406
CuSü4 20 5711 4787 345ü 16S0 1326
FaSO" 25 3671 5006 3520 1940 1500
MgSO .. tOQ 35611 492.1 2929 612 HoS
MnSO" 20 3545 5055 3349 862 13&8
ZnSO" 25 2062 4422 3765 14i'lZ 1513
2. Aplicaciones foliare.
Concaptraci6n %
reltigo 501. 4409 3844 2716 lQ.16
SoIUbor 2.5 3\1SO 4284 3171 364' 12\l0
FeSO" 2.5 379' 3538 3823 2643 ·'1;4 t
MnSa" 2.5 3298 420a 3908 2865 802 ZnSO", 2.5 29a9 3997 2500 1513 806
MgSO" 5.0 3917 4818 3665 2763 1146
CI.IS04
1.0 1860 3162 223. 116Q "0
9. RECOMENDACIONES DE FERTILIZANTES PARA EL CULTIVO DEL
SORGO
T A61...A. 3_ Recomenda..clon .. de fe,tlUzaclón par. al cultllfo d.el $Oft¡tO o. grano (Sorghum ~' Mo.~)
Regi6n
Vall. del alto Mago.'ena
Res.L:lltaoos. e,n¡¡¡4Ia $U4Iloa
M.O p K
% P1>m meqJ100g
<2 '10 ,0.10
2 - 3 11 - 20 0.11 - 0.20
>3 >20 >0.20
F actlt (;r.aclón r eco menda<1a
N P20S K.O
kg/ha
.100 - 150 60 _ tOO 50 • 10
70 -100' 40 _ 60 30 _ 50
30 _ 70 O - .0 O - 30
• I
~.
75
BIBLIOGRAFIA
GUTIERREZ P., Daniel. Uso del amon(aco anhidro como fuente de nitró geno en sorgo (Sorghum bicolor Moench) en suelos del Alto Magdaie na. Suelos.
• Respuesta del sorgo de grano (Sorghum bicolor Moench) a do ---:S""IS'" y épocas de aplicación de nitrógeno. Suelos Ecuatoriales. 12( 1):
273-288. 1982 •
• y LEO N S., L.A. Resultados de ferti lización del sorgo de Grano ---e-n-algunas zonas del Tolima. Palmira, Instituto Colombiano Agrope
cuario. 1974. 44 p. (sin publicar).
MARIN, M. G. Uso eficiente del nitrógeno en Colombia. Instituto Colom biano Agropecuario. Programa Suelos. Bogotá, 1974. 61 p. (mimeo graflado).
MANEJO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DEL SORGO
J. Alonso Alvarez ROdríguez· Gui lIermo Sánchez Gutiérrez"
1. INTRODUCCION
En Colombia el cultivo del sorgo es de gran importancia económica
puesto que el grano se utiliza como materia prima en la elaboración de
concentrados para animales, contribuyendo significativamente al desarrollo
de la industria avícola, en especial, y a la disminución en las importacio
nes de dicha materia prima.
En los departamentos del Tollma y Huila, anualmente se cultivan con
sorgo unas 22.000 hectáreas y se obtiene una producción de 99.000 tonela
das de grano de sorgo, que representa un 30% de la producción nacional.
Los insectos plagas constituyen uno de los factores limitantes en la
producción del sorgo, no sólo por el daño directo que ocasionan al cultivo,
sino también porque su control incrementa los costos de producción,
disminuyendo la productividad de la actividad agrícola.
• Ingenieros Agrónomos. Ph.D. Sección Entomologra, ICA CRI Na taima. Apartado Postal 40 Espinal, Tolima
17
En Colombia, se han reportado 27 especies de artrópodos (Insectos y
ácaros) que ocasionan daños en el cultivo del sorgo, a nivel de campo.
No todas las especies reportadas constituyen plagas principales para el
cultivo en toaas las zonas productoras del pars. La importancia relativa
de cada una ae las especies plagas reportadas depende de varios factores
especrficos en cada una de las zonas productoras del pars, a saber: condi
ciones climáticas, sistemas de explotación agrrcola, grado de adopción de
tecnología, tenencia de la tierra, disponibilidad de crédito, etc.
Debido a la variabilidad de condiciones bajo las cuales se cultiva el
sorgo en Colombia, sólamente se consideran como plagas principales
entre un 3,7% y un 11,1% de las 27 especies reportadas. El resto está
constituído por plagas secundarias y ocasionales.
Los artrópodos, bien sean plagas o no, hacen parte fundamental de los
ecosistemas agrícolas, pues actúan como eslabones importantes en el
intercambio de materia y energía. Desde este punto de vista los insectos
no son plagas. El hombre los considera como tales, cuando ellos compiten
por un recurso que el hombre necesita para satisfacer sus necesidades.
Cuando los insectos reconocidos como plagas atacan un cultivo, constitu.>'en
una amenaza para el cultivador y para reducir el riesgo de una posible
péraida de tipo económico, el cultivador aplica la tecnología disponible
para controlar los insectos plagas.
Pero la tecnología disponible no siempre se utiliza correctamente, debido
a varios factores: poco conocimiento de la tecnoloJgía, falta de adopción
de la misma, no se tiene confianza en la bondad de sus efectos ':1 a
veces la toma de decisiones en el control de plagas se hace muy a la
ligera, sin considerar las consecuencias económicas, ecológicas que se
derivan del mal uso de la tecnología.
•
78
En muchos casos se recurre al control químico como único método para
contrarrestar el daño potencial de los insectos plagas. Aunque el control
químico es el arma más poderosa que posee el hombre para luchar contra
las plagas, su uso incorrecto también tiene riesgos y la experiencia en
Colombia es prolifera en ejemplos.
Los insectos plagas son un fenómeno bioecológico y lo correcto para
luchar contra ellas, es utilizar también estrategias de tipo bioecológico,
tales como las que se uti IIzan en un programa de manejo de plagas.
Para la implementación de un programa de manejo de plagas en el cultivo
del sorgo, como en cualquier otro cultivo, se requiere de cierta informa
ción básica, sobre la cual ha venido trabajando el Programa de Entornolo-\
gía del ICA en los últimos años. La investigación se ha enfocado hacia
aspectos tales como biologra, ecologra, reconocimiento de enemigos natura
les y hospederos, dinámica de poblaciones, métodos de muestreo, niveles
de daño económico y reevaluación de productos qurmicos.
2. PLAGAS DEL SORGO
Al igual que en otros cultivos, en el sorgo las plagas aparecen y" por
ende ocasionan daños según la fenologra del cultivo y condiciones bajo
las cuales se cultive la planta. Es por ello conveniente dividirlos por
grupos.
A continuación se relacionan los insectos plagas del sorgo reportados en
los departamentos del Tolima y Huila, y en el área de Girardot (departa
mento de Cundinamarca).
2.1 PLAGAS DEL SUELO
Agrotis ipsilon (Hufnagel) (Lepidóptera: Noctuidae), gusano trozador
negro.
79
Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) (Lepidóptera: Noctuidae), gusano
cogollero del maíz.
Elasmopalpus lignosellus (Zeller) (Lepidóptera: Pyralidael, barrenador
menor del tallo del maíz.
Conoderus spp. (Coleóptera: Elateridae l, chinche de las raíces.
Scapteriscus spp. (Orthoptera: Gryllotalpidae), gri 110 topo.
Solenopsis spp. (Hymenóptera: Formicidae), hormiga ladrona.
2.2 CHUPADORES
Blissus spp. (Hemíptera: Lygaeidae), chupador de tallos.
Rhopalosiphum maidis (Fitch) (Homóptera: Aphididae), pulgón del maíz
Sipha flava (Forbes) (Homóptera: Aphididae), pulgón amarillo de la caña.
Oligonychus ~ (McGregor) (Acarina: Tetranychidae).
2.3 MASTICADORES OEL FOLLAJE
Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) (Lepid6ptera: Noctuidae), gusano
cogollero del maíz.
Mocis latipes (Guenée) (Lepidóptera: Noctuidae), gusano agrimensor del
maíz.
Cyclocephala ruficollis (Burmeister) (Coleóptera: Scarabaeidae).
2.4 BARRENADORES DEL TALLO
Diatraea spp. (Lepidóptera: Pyralidae)
•
.,
..
/ ...
Elasmopalpus lignosellus (Zeller) (lepidóptera: Pyralidae), barrenador
menor del tallo del marzo
2.5 PLAGAS DE LA PANOJA
Contarinia sorghicola (Coquillet) (Drptera: Cecidomyildae), mosca del
ovario.
Pleuroprucha asthenaria (Walker) (lepid6ptera: Geometridae), gus.ano
medidor de la panoja.
Sathrobrota rileyi (Walsingham) (lepid6ptera: Cosmopterygidae), gusano
rosadito.
Spodoptera frugiperda (J.E. Smith) (Lepidóptera: Noctuidae), gusano
cogollero del maíz.
Heliothis zea (Boddie) (Lapidóptera: Noctuidae), gusano de la mazorca
del marzo
Rhopalosiphum maidls (Ficth) (Homóptera: Aphidldae), pulgón del marzo
3. IMPLEMENTACION OEL MANEJO DE PLAGAS
La estrategia del manejo de plagas indica el empleo de la tecnologra
disponible en forma armónica, tanto desde el punto de vista ecológico 'Y
económico.
Para que el manejo de plaga dé los resultados esperados, es indispensable
una actividad positiva de parte de quien toma las decisiones, bien sea el
agricultor o el asistente técnico.
En primer término, se debe buscar la tecnología disponible bien sea
asistiendo a las conferencias dictadas por el ICA o leyendo las publicacio
nes sobre los cultivos respectivos. En segundo término, se debe tener
81
confianza en la tecnologra disponible, de lo contrario se utilizará mal y
los resultados no serán satisfactorios.
El manejo de plagas se basa en el estudio de los ecosistemas agrfcolasj
en la utilización de loa niveles de daño económico y en muestreo confiable
y periódico. La única forma de saber qué pasa en un ecosistema agrrcola,
en relación con la interacción del medio ambiente, planta y plagas, es
mediante la realización de muestreos periódicos. Si no se realizan mues
treos, no se puede aplicar correctamente el manejo de plages.
4. TECNOLOGIA GENERADA POR EL ICA: ESTUDIOS SIOLOGICOS y
ECOLOGICOS
El ICA ha adelantado e:;tudlos sobre la biología de las principales plagas
del cultivo del sorgo.
4.1 Spodoptera frugiperda
Dada la importancia que tiene el Spodoptera fruglperda como plaga del
sorgo, se dará a continuación un resumen sobre aspectos biológicos y
ecol6gicos sobre esta plaga. ".
4.1.1. Aspectos biológicos
Los huevos del S. frugiperda son colocados normalmente por el envés de
las hojas en grupos o masas, cubiertos con escamas provenientes del
cuerpo de las hembras. El perrodo de incubación es de dos dfas a una
temperatura de 28 + 2QC. Tienen un diámetro de 0,51 mm; su color es
aperlado recién puestos y se tornan grises al momento de la eclosión.
Recién germinado el cultivo, es muy ditrcil detectar las posturas, debido
al tamaño de las plántulas del sorgo y al lugar de oviposici6n (envés de
la hoia mas cercana al suelo). El tamaño de la mesa de huevos de los
ji
.. :
•
, l.
primeros adultos que llegan al cultivo es
de huevos por masa es inferior a 90 •
tercera generación están en capacidad
huevos (200 o más) por masa de huevos.
62
pequeño, en promedio el número
Las hembras de la segunda y
de ovipositar mayor cantidad de
Las larvas recién emergidas del huevo miden entre 1 y 1.5 mílfmetros y
son de color blanco con puntos negros sobre el cuerpo; después de alimen
tarse son de color verdoso. Una larva completamente desarrollada puede
medir entre 35 y 45 milrmetros y su coloración varía entre verdosa y
gris oscura a~ casi negra.
El s. frugiperda presenta variación en el número de instares durante su
desarrollo larval; todo parece indicar que este fenómeno es inflUenctiado
no sólamente por la calidad y tipo de alimento, sino también por un
factor genético aún no estudiado.
Las larvas de la primera y tercera generación tienden a pasar por seis
instares cuando se alimentan con sorgo. Menos de un 250/0 de las larvas
de la segunda generación alimentadas con sorgo de 22-25 dras de edad
pasaron por siete instares. Cuando se alimentan con sorgo de 36 - 40
dras de edad, dicho porcentaje se incrementa a 1000/0. Cuando se alimen
taron con fOllaje de sorgo mayor de 50 dras de edad, entre un 11% y
500/0 de las larvas pasaron por ocho instares.
Al alimentarse con coquito entre 420/0 y 670/0 de las larvas de la segunda
generación pasaron por siete instares. El resto tuvo seis instares.
Después de la eclosión, las larvas consumen el corlón de los huevos
antes de su migración. Durante el primero y segundo instar, las larvas
roen la epidermis de las hojas dejandO manchas translúcidas. Este daño
es considerado como daño nuevo o fresco.
a3
Después de la segunda muda, es decir al Iniciar el tercer dra, les larves
están en capacidad de consumir toda el área foliar, dejando huecos en
forma irregular.
La duración del desarrollo larval de S. frugiperda varra entre 11.10 dfes
para larvas con seis isntares a 16.73 dres para larvas con ocho instares.
Después de completar su desarrollo, las larvas van al suelo y se transfor
man en pupas. El estado de pupa, tiene una duración entre seis y siete
días.
Los adultos son polillas con alas de color pajizo; en los machos las alas
anteriores tienen una coloración más oscura que las hembras. Durante
los tres dras siguientes a la emergencia, los adultos se alimenta¡\¡ y
aparecen; al cuarto dra las hembras inician la postura de huevos.
El ~ frugiperda es plaga de importancia económica de los siguientes
cultivos: maíz, sorgo, algodón, arroz, soya, ajonjolf y maní. Además, el
insecto puede sobrevivir en el campo, sobre las siguientes malezas: coq¡¡lto,
guardarrocío, paja mona y liendre puerco.
4.1.2 Ecologra del ~ frugiperda
Los enemigos naturales del cogollero del marz constituyen una ayuda
muy importante en el control biológico de la plaga. Los más abundantes
en nuestro medio son:
Chelonus texanus Cresson (Hymenóptera: 8raconidae), parásito de huevos,
larvas.
Trichogramma sp. (Hymenóptera: Trichogremmatidae) I parásito de huev.os.
Meteorus laphygmae Viereck (Hymenóptera: 8raconidae), parásito de
larvas.
•
..
.. ,
..
84
Eiphosoma dentator (F.) (Hymenóptera: IChneumonidae), parásito de
larvas •
Euplectrus sp. (Hymenóptera: Eulophidae), parásito de larvas.
Horismenus sp. (Hymenóptera: Eulophidae), parásito de larvas.
Calosoma granulatum Perty (Coleóptera: Carabidae), predator de larvas.
Coleomegilla maculata (De Geer) (Coleóptera: Coccinellidae), predator
de huevos.
Cycloneda sanguinea L. (Coleóptera: Coccinellidae), predator de huevos.
Chrysopa sp. (Neuróptera: Chrysopidae), predator de larvas.
Zelus spp. (Hemíptera: Reduviidae), predator de larvas.
Winthemia sp., Lespesia sp. (Drptera: Tachinidae), parásito de larvas.
Arañas, hongos, nemátodos.
4.1.3 Niveles de daño económico para S. frugiperda
" El programa de Entomología del ICA en el CRI Nataima. durante los
años de 1972, 1973 Y 1974, realizó experimentos a nivel del campo para
determinar niveles de daño económico para el S. frugiperda
Los tratamientos consistieron en porcentajes de plantas con daño nuevo
por parcela. Se evaluaron los siguientes porcentajes: 10%, 20%, 30,,",
40%, 60%, 80% Y un testi go sin daño.
El análisis de los resultados con base en la producci ón por parcela y al
número de aplicaciones necesarias para mantener un nivel de infestación
dado, indica que la planta de sorgo puede tolerar porcentajes de infesta-
ción (plantas con daño nuevo) que fluctúen entre un 40% y un 60,," sin
que afecta la producción, en forma significativa.
85
Lógicamente los niveles de daño económico son una guía en la toma de'
decisiones en un programa de manejo de plagas. Su utilidad depende de
la persona Que toma la decisión. Por otra parte, los niveles de daño
económico tampoco sirven de guía, si no se efectúan muestreos periódicos.
Sólamente con muestreos periódicos se puede determinar y utilizar los
niveles de daño económico.
4.1.4 Reevaluación del control QuímiCO del S. frugiperda
Los trabajos realizados por el Programa de Entomología del ICA en el
CRI Nataima, durante los años de 1984, 1985 Y 1986, indican Que el S.
frugiperda puede ser controlado con los insecticidas que se consiguen en
el mercado nacional; la más segura para controlar el cogollero es la \
aplicación de insecticidas granulares al cogollo de la planta; el control
químico se debe reall¡ar cuando se tenga un porcentaje de plantas con
daño nuevo entre 40 y 60%. Es importante recordar que el daño fresco
lo ocasionan larvas entre el 19 y 211 instar, es decir cuando tienen menos
de cinco días de edad.
4 .• 2 Tierreros
En el marco del manejo de plagas del suelo, el método de control cultural
es el más adecuado desde al punto da vista ecológico y económico.
El control cultural ti ande a crear un ambiente favorable para el cultivo,
pero desfavorable para las plagas.
El control cultural incluye prácticas como las siguientes:
Delimitación de fechas de siembra:
Según las condiciones climáticas de cada zona, el sorgo se debe sembrar
de tal manera que su desarrollo sea lo mejor pOsible para que escape a
•
•
•
86
los ataques de las plagas. Al tener perrodos de siembra uniformes en·
una área o zona so rguera, el período susceptible del cultivo a las plagas
es más corto, y el manejo de las plagas es más fácil. las siembras
escalonadas le brindan a las plagas la oportunidad de obtener alimento
durante períOdOS largos de tiempo y el manejo de I as m ismas es más
difrcil.
Rotación de cultivos
Esta práctica tiene por finalidad romper el ciclo de vida de las plagas.
Cuando en un área dada se siembran continuamente cultivos susceptibles
a ciertas plagas siempre habrá problemas con ellas.
Entre la destrucción de la soca y la siembra de un nuevo cultivo, "debe
transcurri r por lo menos un mes de intervalo.
Buena preparación del terreno:
Cuando en un lote se dejan residuos de plantas hospederas de ~ frugiperda,
al emerger el nuevo cultivo se presentan problemas de tierreros. Igual
cosa se puede decir de las malezas hospederas del cogollero del marzo
Uso de semilla certificada:
El uso de semilla mejorada permite una emergencia, desarrollo y madura
ción más uniforme del sorgo, dando la oportunidad a las plantas para
que escapen a los ataques" de plagas.
En el caso de tierreros, se debe utilizar un nivel de daño económico del
100/. de plantas trozadas, para emplear el control químiCO que sé'debe
efectuar con cebos tóxicos, en forma localizada.
.87
R.cu.rd. qu. la. larvII del .!: truglperda .dlo pu.d.n trozar 111 plántulll,
cuando tl.n.n cinco o mú dril d. aclad.
4.3. Sarrenadore. d.1 tallo
Dado ., hábito de vida d. lit .. plagal, ., control qurmlco como Onlco
mlitodo de control no ti la .olucldn Ideal. En.I caso d., Elumopalpu.
au. mayor.. ataqu.. le prll.ntan .n lorgo . d •• de la .marg.ncla huta
cuando la planta tl.n. 20 draa d •• dad, y principalmente .n au.'o. areno
SOl y con tiempo seco. Por •• 0 cuando observa lu prImara. planta. con
daño, apllqu. rlago .n abundancIa, arranque y d.atruya lu plantal dallada ••
La rotación de cultlvol y la delimitacIón de techa. de siembra, contri bu
yen a reducIr los problemu con lita plaga.
En el caso de Dlatraea, se debe pensar en el control blol6glco, especial
mente con la liber.acl6n del parásito de huevos Trlchogramma .p. La
plaga prefiere materiales de sorgo de porte bajo y entrenudo medio
corto.
4.4 ComedoreS de follaje
La planta de sorgo tolera la pérdida del 30 - 40% de su follaje sin
mermas notorias en la producción.
Efectúe muestreos periódicos al cultivo (al menos una vez por semana) y
utilice el control qurmico únicamente cuando encuentre un 40 - 50% de
plantas con daño nuevo. Recuerde que el daño nuevo lo ocasionan larvas
de Spodoptera con una edad entre uno y cuatro dras.
El mejor uso selectivo de los insecticidas se obtiene con la aplicación de
granulados al cogollo de las plantas.
•
88
4.5 Chupadores de fOllaje
MeCliante las visitas periódicas al cultivo, es fácil detectar la presencia
de áfldos y ácaros plagas del cultivo. Si las poblaciones incrementan,
utilice el control químico.
4.6 Plagas de la panoja
La incidencia de la mosquita del ovario se ve favorecida por la desunifor
midad en la floración del cultivo y por períodos prolongados de siembra.
Por lo tanto, las primeras medidas para evitar o reducir los daños de la
mosquita del ovario, deben ser la delimitación de las fechas de siembra
y la siembra de materiales mejorados con períodos de floración uniforr.ne.
La mayoría de los adultos del Contarinia emergen en la mañana, por eso
la búsqueda y el control qurmico de la mosquita del ovario, se deben
hacer en las horas de la mañana durante los tres días siguientes· al
inicio de la floración del sorgo.
Para las demás plagas de la panoja, utilice un nivel de daño económico
entre dos y cuatro larvas por panoja, dependiendo del desarrollo del
cultivo.
Aplique el control qurmlco cuando las larvas aún están pequeñas.
5. FECHAS DE SIEMBRA
Trabajos realizados al respecto en el CRI Natalma, durante los años
1984, 1985 Y 1986, indican que las mejores épocas para la siembra del
sorgo en el segundo semestre, están comprendidas entre finales de agosto
y hasta la tercera semana de septiembre, bajo condiciones de secano.
89
Las siembras durante las dos primeras semanas de octubre tienden s·
producir menos. Las siembras tardfas, después de mediados de octubre
pueden ser fuertemente atacadas por la mosquita del ovario, cuando el
cultivo está en floración.
6. DAÑO SIMULADO EN EL FOLLAJE DEL SORGO
El Programa de Entomología del ICA en el CRI Nataima, adelantó trabajos
para determinar cuánto follaje puede perder el sorgo sin que se afecte
la producción. Para ello se removió, con la ayuda de tijeras, un porcenta
je de follaje en diferentes estados de desarrollo de la planta.
A continuación se indican los promedios (de tres años) de reduccló~· en
la producción según el porcentaje de defoliación y estado de desarrollo
del cultivo.
Cuando la planta de sorgo tiene dos hojas bien formadas, un daño consis
tente en el corte de las plantas a ras del suelo, ocasiona una disminución
del 10% en la producción. El corte a ras del suelo de las plantas de
sorgo después del estado de cuatro hojas, ocasiona mermas de más del
50% en la producción.
La planta de sorgo tiene una gran capacidad de tolerancia a la pérdida
de follaje, cuando tiene 2, 4 ó 6 hojas bien formadas. Una defoliación
del 100% durante dichos estados de la planta, no ocasiona disminuciones
significativas en la producción.
Cuando la planta tiene ocho hojas, los diferentes niveles de defoliación
reducen la producción en un 10%.
Los estacos de diez y aoce hojas son los mas susceptibles a la pérdida de
•
•
..
•
I r I i
I I
90
follaje. Una defoliación del 50% puede reducir la producción en más
de un 20%, lo cual es significativo desde el pu"to de vista económico •
listado di' 1e raol.lcclón Tipo da daño cultivo producción
No. nojas
Corte a ru all su.lo 2 9
• 53
5 n 8 82
100'.4 detoliación 2 2,3
• 5
i 4,3
8 10,5
10 27
75% d.folla~i6n 2 O
• 3
5 O
S 8
10 23
12 60
50% defoliación 2 2
4 O
5 5
8 10
10 22
12 45
•
:~
MANEJO DE ENFERMEDADES EN EL Cl.JL TlVO DE SORGO
Lenda Nieto IIlidge O
1. INTRODUCCION
El cultivo de sorgo en Colombia se ha incrementado de manera apreciable,
encontrándose en la actualidad entre los cinco cereales de mayor importan
cia agrrcola con un área sembrada estimada en una 113.000 hectáreas.
Como en cualquier otro cultivo, es necesario conocer las diversas variables
de carácter técnico del sorgo como son las plagas. enfermedades. malezas
y otras, para reducir los riesgos y costos al agricultor.
Las enfermedades constituyen un factor limitante en la producción' del
cultivo. pues ocasionan severas pérdidas; para evitarlas y controlarlas se
hace indispensable conocer las diferentes causas que las originan y la
época en que se presentan; ataques tardros del 100% pueden reducir la
producción en un 66%.
2. RECONOCIMIENTO DE LAS ENFERMEDADES MAS IMPORTANTES
Los agentes causales de enfermedades se pueden agrupar bajo dos catego
rfas:
o Ingeniero AGrónomo Sección Fitopatologra. lCA CAl Nataima. Apartado postal 40, Espinal - Tolima.
92
1. Inanimados o abióticos, que se denominan comúnmente parasitarias.
2. Animados, bióticos u organismos vivos, llamados patógenos que com
prenden los hongos, bacterias, nemátodos, virus y similares.
En este capítulo sólo vamos hacer alusión a las enfermedades causadas
por patógenos.
En el departamento del rollma y Huila, donde se siembran unas 22.000
hectáreas que corresponden al 30% de la producción sarguera del pars, se
han encontrado 105 siguientes patógenos que afectan el cultivo del sorgo;
1. En tallo, raíz, pedúnculo: Colletotrichum graminicoJa, Fusarium monill
forme, Macrophomina phaseollna, bacteria posiblemente, una esrecie
de Erwinia.
2. Foliares: Cercospara sorghi, Colletatrichum gramin/cola, Helmlnthospo
~ turc/cum, virosis (M.O.M. V. Raza B y S.C.M.V. Raza H), Puccinia
purpurea, Gleocercospora sorghi, Acremanium strictum.
3. Panoja: .!:.: moniliforme, Curvuiaria lunata, Calletatrichum gram/nicale,
Rhizoctonie sp., Oiplodia sp., Alternaría sp., PenlClllium sp., Asper9i11Us
sp.
2.1 MACROPHOMINA PHASEOLINA o PUDRiCION BASAL DEL TALLO
Esta enfermedad que destruye el tallo, ocasionando graves pérdidas econó
micas en las plantaciones, consti~uy~ uno de los factores más limitantes
de la producción y rentabilidad del cultivo en el pars.
Para valorar el efecto detri mental del patógeno es necesario determinar
la productividad del cultivo después del ataque de este hongo.
11
,
•
2.1.1 Sintomatología
En la case de los tallos afectados, inicialmente se presenta decoloración
y reblandecimiento por la desintegración de la médula, y las fibras vascula
res toman aspecto de hilos separados, que posteriormente se tornan de
coloración negruzca, debido a que se cubren cen esclerecios del hongo,
que son estructuras de resistencia y a la vez de reproducción; las plantas
afectadas se vuelcan fácilmente. Las raíces también son invadidas por
el hongo, especialmente en su base o zona de desprendimiento del tallo;
el follaje de las plantas se vuelve en corto tiempo, clorótico y muy
pronto mueren sus tejidos.
2.1.2 Epidemiología
Desde 1982 se ha efectuado un seguimiento a las enfermedades del
cultivo de sorgo en el Tollma y Huila y se han detectado dos semestres
crlticos de afección fungal hasta de un 20% en los cultivares de sorgo
TABLA 1. Inéldencla promedio d. 1 .. ant.rmadadq d. 3O(QO por 101\8, In el TaUm. y Huila. 1982 - 1986.
Zona
Tolima
Huila
11
2·
Subzona
Norte
Maríquita
l.erida
Centlo
Sur
Centro
Norte
Macroph. CoUetot. FUiar. PhauoJ.. ¡raminle, Mani!.
2.1 87.S 87.S
9.S 43.0 43.0
1.5 50.0 37.S
3M 70.' 40.0
20.0 41.1 45.8
11.5 75.0 75.0
Vlru, M.O.M.V. Razs S.
Virus s.e.M.V. Rau. H.
Vlroe,' 1/ Acremont. C.(coSP. EXISfh. meoeare:. .... ComplelO 1 2- .trlctum sorghi turcicum sOfghl hmo. grano
10.0 3.2 10.0 50.0 30.3 68.8 10.0
15. \ 7.9 8.0 91.0 12.2 11. t 3
\8.1 5.1 20.0 65.5 5.1 30.3 13.28
30.2 10.12 37.5 11.2 10, , JJ.) 1,.10
12.2 16.4 45.8 34.3 10.0 12.3
13.4 20.11 42.0 62.5 2.0 10.1
94
del sur del Tolima, norte y centro del Huila, que correspondieron a los
Semestres B del año 1983 Y 1986 Y con una incidencia mayor del 30~
en el Semestre A de 1987. Esto coincidió con las condiciones favorables
para el buen desarrollo de la anfermedad y propagaCión del patógeno
como fueron temperaturas de 32.5 l/C a 34.4I1C, estrés de humedad menor
del 25% y lluvias mal distribufdas de 32 a 39.2 mm mensual.
Se ha observado que la incidencia de este petógeno en las zonas anterior
mente mencionadas es mayor, incluyendo la parte sarguera de Larida y
menor (2 al 3cr.) en la meseta de Ibagué, Mariquita y el Sur del Huila
(Tabla 2). Se ha apreciado que la pudriCión del tallo se presenta con
mayor frecuencia en las etapas crftlcas de desarrollo de la planta, a
partir de la 4a. etapa, o sea cuando la hoja final es visible en el cogollo
o verticilo hasta la 9a. etapa cUClndo ocurre la maduración fisiológica.
":",.l,6L"" 2. ;l1ocidencla aelatemperatura ambiental '1 [a precipitación, sobre la pudrición del tallo. caU4ad& por tt honQC fJ\acro¡:-homina phaseolina en el cultivo de sorgo, en el CR[ Nataima. espinal.
Prom. prec,pltac:. Prom. PreCIPltac.
..... "0 tatT\p. Total!4 rgtal Severioau t,mp • total/3 S, .... riaad
máx. me,i4S. N.o. de oCas de. la máx. muea No. de dias Total "" ,. 'e mm. JIUltIO$Q1 secoa dI .. enfermedad 'C. mm. CI'.Nlo$o$ ncos .1 .. anfermecia
1982 31.3 130.72 52 70 122 NSP' 34.4 1.10.36 40 50 .2 M
1983 34.7 102.75 38 8. 122 S 32.6 118.03 3. 56 n :¡
'984 31.6 173.77 58 114 122 NSP 30.Q 121.26 41 51 92 'NSP
1.92.5 33.6 '06.50 39 83 122 M 32.4 98.23 25 67 !12 S
19a5-' 33,7 153.50 5' 71 122 M 32.1 98.60 3. 53 92 S
19B7 35.2 148.70 33 58 92 S
• S • Seveto
M - Modetado
2.1.3 Control
El uso de materiales resistentes es la mejor medida preventiva. , .
2.2 COLLETOTRICHutvl GRAivllNICOLA o ANTRACNOSIS DEL :lORGO
2,2.1 Introducción
La enfermedad causada por ColI etotri chum gramlnicola (Cesatl) WllIson se conoce como la pudrición del tallo o la común Antracnosis del sorgo,
• ,
I '1
•
..
•
r I
95
y ha sido reportada en muchas zonas sorgueras del país siendo más
prevaleciente en regiones húmedas. Desde que se introdujo el sorgo en
Colombia, la enfermedad se ha incrementado tanto como el cultivo y se
considera la segunda enfermedad más importante; en algunas áreas como
en los Llanos Orientales ha ocasionado verdaderas pérdidas.
2.2.2 Sintomatología
Los síntomas característicos causados por S graminicola varían según el
genotipo y son más acentuados en plantas adultas; sin embargo puede
ocurrir en plantas jóvenes, produciendo una pudrición rojiza en el tallo y
péndulo, síntomas que
das por los hongos ~
algunas veces se pueden confundi r con
moniliforme y ~. phaseolina. En las
las ocasiona-
hojas forman \
antracnosis se manchas ovales pequeñas de color rojiZO; el grano con
torna color rojizo o café oscuro •
.9..: graminicola infecta, como ya dijimos, las hojas, tallos, pedúnculo,
raquis y granos conjunta o independientemente, dependiendo del medio
ambiente y el genotipo.
El hongo en sí se caracteriza por presentar acérvulos ó estructuras, de
fructificación que se encuentran en las partes necróticas de las lesiones y los acérvulos en el haz o envés de las hojas, la vena central, pedúnCUlo,
raquis, brácteas y grano. En el acérvulo se hallan las setas y los conldl6
foros con las conidias, que son diseminadas por el viento y el agua, y al
tener contacto con las células del hospedero producen el tubo germinativo,
formado del apresorio que asciende por la epidermis y cutrcula del
hospedero.
2.2.3 Epidemiología
Las épocas lluviosas y los vientos favorecen la enfermedad al dispersar
96
las esporas de una planta a otra; esta condiciones son favorables para
otros patógenos follares .como Gleocercospora sorghi y Cercospora sorghi.
En evaluaciones realizadas en Espinal, se observó que las mayores afeccio
nes se presentaron cuando la temperatura osciló entre los 30 y 2811C,
con una humedad relativa de 58 a 65% con precipitacicmes continuas de
11.3 mm en adelante, por a a 10 dfas.
Igualmente se apreció que Irneas resistentes a antracnosis rara vel presen
tan resistencia a tres patógenos o más. (Tabla 3).
TABl,.A 3.
,-{neu prQmísoríaa Evaluación a anfermeoades
Cerc(lsp. Fuaar. Coleetat. GleocercolP. Macro~n.
ATX416 .lC RM-112 MT R R \
MT S
ATX4l6 • (MSR-l.) J# MT R R MT S
ATX612 x tx271S MS MT R MT S
ATX622 x EST·213 S S R MT S
ATX622 x TX-271B S MT R MT S
s - Suseepdble T Tolerante ~\
M - Mod.radam~mt.
Varias especies de cereales y gramrneas son hospederas de S graminicola
como maíz, trigo, avena, centeno, pasto jOhnson, pasto sudan; sin embargo
aislamientos realilados en un hospedero, no necesariamente infectan
otras especies. Nos podemos referir a la variabilidad del patógeno y a
su especialización fisiológica; para esto veamos qué se entiende por raza
fisiológica; Stakman y Harrow dicen que es un biotipo o grupos de blotl
pos que pueden ser distinguidos a ciencia cierta y con facilidad por
caracteres fisiológicos, incluyendO la patogenicidad.
Refiriéndonos específicamente a S graminicola, se ha observado que
algunos materiales presentan resistencia en el lugar en que se ha produci
do el material, pero presentan susceptibilidad en otros sitios donde se
•
,"
•
•
•
97
han evaluado. En el Tollma y Huila se han observado a nivel de laborato
rio dos tipos de crecimiento y color diferente .de este hongo en medio
PDA; posiblemente se trata de dos razas diferentes, pero al ser Inoculados
en un mismo genotipo, muestran igual infectividad y aparición de srnto
mas.
2.2.4 Control
De todos los métodos de control para antracnosis de sorgo, el más satIs
factorio y seguro, sin incrementar costos, es el uso de materiales resisten
tes.
Zonas con condiciones ambientales favorables para un buen desarrollo· de , la enfermedad, deben hacer uso estricto de genotipos resistentes al
patógeno; pero en zonas dOnde el medio ambiente no favorece a la
enfermedad, el nivel de resistencia al patógeno puede ser bajo, Siempre
y cuando se conozcan bien las razas fisiológicas del patógeno establecido.
Las prácticas culturales se deben inclufr para evitar el desarrollo de. la
enfermedad; la eliminación de malezas susceptibles, la buena preparación
del suelo y la rotación con cultivos no susceptibles al hongo med~dos
para reducir la inoculación primaria y prevenir las infecciones tempranas
y severas. Esta enfermedad es más dañina cuando el sorgo está fisiológi
camente maduro; por lo tanto las épocas de siembra son fundamentales,
debiéndose evitar sembrar en épocas que prOduzcan maduración del grano
coincidente con épocas lluviosas, circunstancia que ayuda a una mayor
diseminación del hongo.
Si se requiere control qufmico por utilizar materiales susceptibles, los
fungicidas recomendables para el control de la antracnosis son Propineb
... Triadimenol y Carbendacin-Mancozeb, aplicados a los 55 y 65 dras
después de emergida la planta.
98
2.3 ACREMONIUM STRICTUM
2.3.1 Introducción
El amarillento producido por este hongo es diferente a los causados por
los otros patógenos. Afecta al crisantemo margarita, algunas plantas
monocotiledóneas y dicotiledóneas y algunas malezas.
La infección natural de la planta consiste inicialmente en una desecación
foliar y decoloración de las venas de las hojas, afectándose parte de las
hojas. Después se presentan parches y muerte del tejido a cada lado de
la nervadura central; si las condIciones ambientales son favorables., la
enfermedad progresa pudiéndose presentar en hojas jóvenes. Es Ona \
enfermedad que se ha reportado en algunas zonas sorgueras de Texas
con bajas en producción hasta de un 50%.
2.3.2 Epidemiologfa
Como se puede apreciar en la Tabla " el porcentaje de incidencia· de
Acremonium strictum en L.érlda ha sido menor (8~) que en la zona
sur del Tolima (37.5%) y que en el centro del Hulla (45.S%). ~
2.3.3 Control
Hasta el momento el' único control conocido es el uso de materiales
resistentes. Los sorgos comerciales del país no han presentado una
reducción de la producción a causa de este patógeno en las regiones
diagnosticadas.
2.4 MANCHA GRIS DE l.A HOJA
2.4.1 Introducción
No se ha reportado un ataque violento de la Mancha Gris de la hoja ,
•
•
•
•
enfermedad producida por 111 hongo Cercospora sorghi; sin embargo en
condiciones favorables puede presentar un buen desarrollo atacando en
estados tempranos de la planta, pudiendo causar su muerte.
Los srntomas se presentan como pequeñas manchas rojas o amarillentas
en las hojas según la variedad, se agrandan en forma rectangular, depen
diendo de las condiciones ambientes y del material.
En evaluaciones realizadas en diferentes épocas de siembra se pudo apre
ciar que en siembras tempranas o tardras, la afección es más alta; en
evaluaciones diarias el ataque fué mayor (95')'.) cuando la temperatura
osciló entre 30 y 28!1C, la humedad relativa entre 58 y 65')1. con precipita
ciones esporádicas, comparado cuando las afecciones fueron bajas (30%)
con una humedad relativa del 72%, temperaturas de 27.8 a 26.01lC y
lluvias continuas.
2.4.1 Control
El control más adecuado es el uso de variedades resistentes, siembras en
las épocas adecuadas y utilización de materiales de perrada corto. En
cuanto al control qufmico sobre materiales susceptibles, se recomienda
aplicar Carbendacin-Mancozeb y Propineb + Triadimenol, de los 35 a los
45 dras de emergida la planta.
2.5 VIROSIS
2.5.1 Introducción
Los virus etiológicamente son la enfermedad más importante del sorgo
en el mundo. La primera enfermedadylral reportada en sorgo fué el
mosaico de la caña de azúcar, causada por el virus del mosaico de la
caña de azúcar (SCMV) del cual se conoce hasta ahora 13 razas diferentes.
100
La enfermedad viral más importante económicamente y por su distribución
hoy en dfa en el cultivo del sorgo es el virus del mosaico del mafz (MDMV).
Además de estos, a nivel mundial se han identificado 15 clases de virus
diferentes que pueden afectar económicamente la producción sorguera de
un pars determinado; por lo tanto el método más adecuado es el uso de
materiales resistentes a los virus.
Desde 1975 en los departamentos de Tolima y Huila se ha venido presen
tando tanto en variedades como híbridos de sorgo una alta incidencia de
síntomas causados por virus, observándose una clorosis generalizada o un
necrosamiento parcial o total de la lámina follar.
2.5.2 Reconocimiento, biologra, epidemiología
En reconocimientos realizados en el Tolima y Huila se han encontrado
dos sfntomas distintos, uno que se presenta con moteado leve en las
hojas nuevas a partir de los 15 a 20 dras, desapareciendo los síntomas
alrededor de los 35 dras después de germinada la planta. En la identifica
clón del virus con estos srntomas han presentado reacciones por aglutina
ción de cloroplastos contra el virus MDMV Raza B.
El otro sfntoma que se apreCia en esta zona es un mosaico típico que
inicia a Ips 30 dfas de emergida la planta; más tarde las nervaduras de
las hojas que estaban clorótjcas se necrosanj este necrpsamiento avanza
dejando la planta completamente pequeña y quemada. En la mayorra de
los casos no emerge florescencia y por lo general la planta muere; al
realizar la identificación del virus, reaccionó por' aglutinación de cloroplas~
tos contra el virus SCMV Raza H. Ambos virus se transmiten mecánica
mente y por áfidos (en especial Rhopalosiphum maidls) '1 sus sfntomas
se manifiestan a los cinco' dras de ser inoculada la planta con una tempe
ratura promedia de 28.5QC." Se ha determinado que la mejor fuente de
inóculo para estos virus es el marzj no se ha detectado transmisión por
semilla.
•
..
I '
101
En cuanto al virus SCMV Raza H, se ha determinado que las gramrneas·
hospederas de este virus son Eleusine indica, Dactyloctenium desyptium,
Oigitaria sanguinalis, Echinochioa cOlonum, Panicum fasciculatum y Zea
mays.
2.5.3 Control
El mejor método de control es el empleo de materiales resistentes,
porque el uso de insecticidas para eliminar el agente transmisor, aumenta
los costos y sólo controla el 31.4% que corresponde a la transmisi6n por
vectores ya que estos virus también son transmisible mecánicamente.
2.6 TIZON DE LA HOJA
2.6.1 Introducción
En 1876, Passer;ni describe el tizón de la hoja de sorgo causada por el
hongo Helminthosporium turcicum; más tarde Leonard y Suggs en 1974
establecen que esas manchas son causadas por el hongo Exserohilum turcicum
(Pass). Este hongo también infecta plantas de maíz, pasto ¡ohosoo,
avena, trigo y arroz.
El desarrollo de la enfermedad en el hospedero ocurre cuando las conidias
de Exserohilum germinan y forman un apresorio sobre la superficie de la
hoja, el cual penetra directamente por ia cutrcula y forma hitas que
entran en la célula; cuando las células pertenecen a plantas resistentes
forma un halo alrededor de la infección. Siguiendo el proceso normal
en una planta susceptible, las hifas en las células producen conidióforos,
luego los estromas. Cuando la enfermedad disminuye los conidi6foros en
las células comienzan a secarse apreciándose burbujas dentro de ella; los
conidióforos se rompen y arrojan las conidias infectando las otras hojas.
Los síntomas de esta enfermedad consisten en unas lesiones elfpticas y
largas en las hojas como una infección esporádica; aparecen después de
los 35 dras de emergida la planta. Se ha apreciado que plantas jóvenes
son más afectadas que las adultas. Según la Tabla t; la zona de Mariquita
es la más infectada por este hongo.
2.6.2 Control
La utilización de materiales resistentes es lo más adecuado; según 6erger
el control químico es fáciL utiUzando tung¡cldas comunes; no obstante
mayor problema se ha presentado al tratar de evaluar fungicidas para
estos controles, que los datoll obtenidos an conjunto con esas aplicaciones
entre tratamientos no arrojan diferencias significativas y la incidencia de
síntomas no es alta.
2.7 ROYA
2.7.1 Introducción
Es causada por el hongo Puccinia purpurea; los primeros srntomas se han
podido apreciar en ciertas zonas del Tolima alrededor de 10$ 75 dras" de
emergidos los cultivos; no se han reportado hasta el momen~o daños
económicos. La mayor incidencia se ha detectado en la meseta de
Ibagué. Por lo general sus signos se presentan en las hojas más Viejas,
tanto en su superfiCie superior como la inferior, siendo más abundante$
en la parte inferior. Frederiksen afirma que cultivaras susceptibles a
este patógeno pueden ser atacados en cualquier estado del cultivo.
2.7.2 Control
El uso de materiales resistentes es el más indicada, no se ha realizado
experimentación con control químico, porque en el momento resultarra
antíeconómico.
..
•
..
103
2.8 MANCHA ZONADA DE LA HOJA
2.8.1 Introducción
El primer reporte de esta enfermedad fué en Louisiana en 1940. Sus
síntomas se caracterizan por manchas semicirculares de color rojo y
púrpura y dan una apariencia de manchas concéntricas¡ en condiciones
de humedad propicia para su reproducción, el hongo (Gleocercospora
sorghi) produce conidlóforos y conidias visibles alojo humano alrededor
de las áreas necróticas¡ las hojas fácilmente se- infectan y pueden coale
cer una contra otra mancha. Se ha apreciado un incremento de esta
enfermedad en la zona, encontrándose una alta incidencia en las zonas
sargueras de Mariquita con un 70% de afección en las hojas de la planta,
principalmente en las hojas bajeras.
Los síntomas se presentan en algunos casos a partir de los 85 dras de
germinada la planta. En plantas susceptibles el ataque puede presentarse
en cualquier edad del cultivo.
2.9 PUDRICION DEL TALLO
2.9.1 Introducción
Esta afección es causada por el hongo Fufariul moniliforme, que puede
atacar en cualquier estado de la planta¡ afecta la raíz, el tallo, la nerva
dura, el pedúnculo y el raquis, que toma una coloración rojiza característi
ca fácilmente confundlble con los síntomas causados por C. graminlcola.
su daño consiste en obstruír los haces vasculares evitando la conducción
de la savia de la raíz hasta las diferente partes de la planta.
Se ha detectado que las mayo res afecciones se encuentran en siembras
tardías. En trabajos realizados en al CRI Nataima, se encontró que
humedades relativas dal 58% y temperaturas de 30 2C, son las condiciones
104
climáticas más propicias para su crecimiento. Según la Tabla 2, MariquI
ta y el centro del Tolima tienen la mayor incidencia de este patógeno.
Lo más indicado para su control es sembrar en épocas adecuadas, efectuar
un buen manejo del cultivo evitando las altas densidades y en especial
utilizando materiales resistentes. Se han evaluado fungicidas con materia
les susceptibles sin encontrar ninguna diferencia significativa entre éstos
y el testigo.
2.10 PATOGENOS DEL GRANO
Los patógenos que se conocen como asociados para causar daños en la
semilla son: Curvularia lunata, Fusarium moniliforme, Colletotrichum
graminicola, Rhizoctonia sp., Diplodia sp., Alternaria sp., Penicillium y
Aspergillus.
Entre estos patógenos se encontró que .s graminicola, f: monlllforme se
transmiten por semilla y son hongos que pueden atacar la planta en
cualquier estado de ésta.
2.10.1 Control
El tratamiento con fungicida ayudaría a mejorar la protección y aumenta
rra la sanidad del cultivo; sin embargo, no hay evidencia cuantitativa en
datos que muestren el control de las enfermedades foliares. Hay algunos
fungicidas con base en azufre que pueden proteger a la semilla de patóge
nos que viven en ella como Fusarium y Curvularia que causan daños de
pre y postemergencia. Los resultados sr han dado un aumento de defensa
y vigor de la plántula.
..
•
, ,
105
2.10.2 Control y conclusiones
Un buen control de enfermedadesfungosas que atacan el cultivo del sorgo
es el cultural, al igual que una buena selección de lotes para semilla;
pero el más eficiente es el uso de variedades resistentes. Cuando no se
aplican estas recomendaciones y se tiene que acudir al control qu(mico,
se recomienda los fungicidas Triadlmefón y Carbendacin-Mancozeb que
dan un buen control y un porcentaje alto de semilla sana y de germina
ción.
Estos controles se deben efectuar en la meseta de Ibagué y Mariquita a
los 35 y 55 dras después de emergida la planta y para la zona de Espinal,
Guama y Saldaña a los 45 días. Sin embargo,
de hacer uso del control qufmico, aumentando
se recomienda que antes , costos, debe tenerSe un
criterio claro de los diferentes aspectos técnicos que aqur se han tratado.
1-06
BIBI..IOGRAFIA
BEI..AI..CAZAR, S.; GUTIERREZ, A. y MARMOI..EJO, F. 1976. Informa pra liminar s.obra ala studlo del virus del mosaico en sorgo da grano (Sor ghum bicolor L. Moanch) en el Tolima. Mimeografiado. -
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TARR, S.A. Disease of sorghum sudangrass and broom corn oxford. Oxford University Press. 380 p •
,
•
El. CUI.TIVO oe SORGO SAJO RIEGO
1. INTRODUCCION
Es importante aefinir Que en áro,as agroecológicas donde las lluvias no
son suficientes para satisfacer las nacesidadfls h(dricas de una planta, se
debe pensar en la utilización cel riego como ".,¡plemento.
La llu~ia aparentemente puede sar suficiante en cantidad paro en la
realidad no lo es por la desuniformidad que generalmanta presenta en su
distribución, e igllalmente porqllo las especies vegetales requieren cantida
des de agua variables durante el desarrollo de su ciclo: ademáa la lluvia
es un fenómeno bastante impredecible, por tanto la probabiliaa~ dií
acertar es baja.
Con el fin ae contrarrestar la influencia de este fenómeno meteoroI6¡¡ico,
Sil construyen distritos de riego que permiten con su infraestructura y el
uso de métodos de riego adecuados, aplicar la cantidad do aglla necesaria
para lograr el óptimo desarrollo de una especie vegetal como el sorgo.
• I.A. M.Sc. Secci6n Manejo de Aguas, Centro Regional ae Investigacio nes Nataima. Apartado Postal 40 Espinal, Toljma.
109
Cuanco se dispone ce agua de riego, es indispensable hacer uso de ella
lo más eficiente posible. Para lograr este objetivo es necesario conocer
algunas técnicas, que permitan aprovecharla al máximo. Estas técnicas
comprenden algunos parámetros hidrodinámicos del s.uelo, del clima y la
planta que facilitan efectuar una adecuada planificación del riego.
2. PARArvtETROS HIDROOINAMICOS
Hacemos a la retención de humedad, infiltración, profunoidad radical, el
agua en el suelo, humedad del suelo y lámina de riego.
2.1 RETENCION DE HUMEDAD
Es la capacidad que tiene un suelo para retener humedao y mantenerla
en forma disponible para que pueda ser tomada por el cultiyo a la· tasa
de evapotranspiración.
Esta oisponibilidad se enmarca dentro del rango definido por las que se
han llamado constantes de humedad a saber: capacidad de campo y
marchitez permanente.
Generalmente esta capacidad es menor en los suelos arenosos que en los
de texturas finas o arcillosas. La capacidad de retención es medida en
bares o atmósferas e indican igualmente la fuerza con que el agua es
retenida en el suelo. Un ejemplo de ello se presenta en la Figura 1.
Para su determinación se puede hacer por métodos de laboratorio o de
.,
campo. •
2.1.1 Capacidad de campo
Es la constante de humedad a la que por más que se agregue agua a un
suelo, éste no la pueda retener. Esto se dá cuando después de una
•
-.
110
fuerte lluvia o aplicación de un riego abunoante desaparece el agua
encharcaoa. En un suelo arenoso puede ocurri r en horas y uno arci 11050
en pocos días •
2.1.2 Marchitez permanente
Es el nivel más bajo en el que las plantas pueden oisponer de agua para
sus funciones. Generalmente cuando la humeoad del suelo se deja llegar
a este rango, la planta entra en un estado de sequía, del cual difícilmente
se recupera, así le hagan adiciones de agua.
t --- C. campo
Agua
AproweChable
~1 ._--------- - --- -- - --------------P. Marchitez
FJGURA 1. CUNa caract.rrattca d. retención de humedad
111
2.1.3 Nivel de agotamiento
Se refiere al nivel óptimo que se debe permitir el Clescenso de la humedad
aprovechable entre la capecidad de campo y marchitez permanente.
Este nivel es variable para las especies, se estima que se encuentra
alrededor del 50%. Esto significa que después de tener un suelo en
capacidad de campo se puede llegar a este nivel, en suelos arenosos
entre cuatro y ocho días y arcillosos entre ocho y quince dras, en ausen
ci a de lluvias.
Es igualmente un indicativo de que se debe aplicar riego suplementario
para llevar al suelo de este nivel a capacidad de campo.
2.1.4 Variación de las curvas
Esta variación normalmente se da con base en la estructura y textura
del suelo.
Como se puede apreciar en la Figura 2, para una misma tensión, el
contenido de humedad es diferente. Este contenido es mayor en el .. suelo arcilloso que en el arenoso. Esto quiere decir que la cantidad de
agua aprovechable es mayor en los suelos arci llosas.
2.2 HUMEDAD DEL SUELO
Existen. varios métodos para determinar la humedad del suelo. Sin embar
go en nuestro medio dltrcilmente se podrá lograr que el agricultor común
adopte alguno de los métodos existentes, si no se le crea conciencia de
la Importancia de su significado para el uso, manejo y conservación
eficiente del agua.
..
r
•
•
-...
112
i
Ir-- Arol'lOlO
TeMlón ~
FIGURA 2.. Curva de reyencJ6n pat. dJf.r.ntn tipos es. suelo
El método más sencillo aparentemente y que junto con las curvas caratte
rísticas de retención de humedad, el factor K y un barreno, pueden
convertirse en el inicio de la práctica del riego en forma más técnica,
es el de observación directa. Tabla 1 •
T AeL.A 1. Obaenración y apariencia del $uelo a la presión manual
50S
Aren~os
s. pr4lSenta seco no forma bolas a la prellón
Franco
s. desmenuza algo, S8 un. a la
prestón
Arcilloso
Un poco olanda forma bola al prtaionarla
113
2.3 INFIL TRACION
Es la velocidad con la que el suelo permite que el agua penetre en él.
Está influenciada por la humedad del mismo, pues a mayor humedad
menor velocidad de infiltraci6n; también por el tipo de suelo; es mayor
en suelos de texturas gruesas que en los de texturas finas.
Existen dos formas de infiltración; una denominada "instantánea", la
cual es propiamente la velocidad de infiltración y otra "acumulada".
Figuras 3 y 4.
La primera permite calcular por medio de la infiltración básica la tasa
de aplicación o intensidad de lluvia que requiere un aspersor para determi I
nado suelo y la segunda el tiempo que se deja funcionando este para
aplicar determinada cantidad de agua.
En el caso de riego por superficie (surcos) la infiltración acumulada
permite definir durante cuanto tiempo Se requiere dejar escurrir el agua
de riego al final del surco.
,"
1 ~ I ) ------------"""~_':_.,,---1
•
•
•
114
2.4 PROFUNDIDAD RADICAL
Este parámetro hace referencia al espesor a profundidad de la capa de
la planta, no requieren hacer esfuerzos adicionales en buscar agua¡ esta
economía energética será utilizada en el desarrollo de su máxima capaci
dad productiva.
El sorgo en los primeros 30 días, alcanza una profundidad de unos 10 cm
y sólo entre los 70 - 90 días llega a su desarrollo final de unos 25 cm.
2.5 LAMINA DE RIEGO
Conocido el valor de agua aprovechable para cada uno de los horiz,ontes
iS decir entre capacidad de campo y la marchitez, con el conocimiento
de la humedad en el suelo y definido en nivel al cual puede dejar bajar
la humedad del suelo, puede calcular la lámina a aplicar el riego así:
LR (cm) = (PsCc-Ps) Da x Pr x N.A.
LR = Lámina de riego
PsCc
Ps PMP
Da
= l~ de agua a capacidad de campo con base en peso seco
= % de agua a marchitez
= Densidad aparente del suelo
Pr = Profundidad radical
NA = Nivel de agotamiento
3. REQUERIMIENTO DE RIEGO
,
La necesidad hídrica del cultivo de sorgo varía con el desarrollo del
ciclo. En la medida en que las raíces cracen en profundidad, el área
foliar también, aparecen sus estructuras diferenciales y se marcan cambios
eQ el requerimiento de agua.
115
3.1 EVAPOTRANSPIRACION
El cultivo del sorgo requiere aproximadamente uno 450,0 mm de agua
durante un ciclo de 110 días. Es más exige!lte a partir de cuando adquie
re el 30% de su desarrollo hasta el 90'10, es decir, desde los 30 a 'los 100
dias aproximadamente, como se puede observar en la Figura 5 y Tabla
8
6 I
V ........
1\ /
/ /
, o 20 50 80
PORceNTAJE CRECIMIENTO
FIGURA 5. Variación de la evapotranaplrac'6n en sorgo.
C.R.l. N"Wma. 1982-8
1
IDO
-, 2. Esto quiere decir que a partir de la aparición del primordlo floral
hasta el llenado de grano, se deben suministrar al sorgo las cantidades
adecuadas de agua.
3_2 CONTROL DE RIEGO
Con los valores de evapotranspiración (Ev) y el coeficiente K del cultivo,
se calcula la evapotranspi ración (Evtp) como el producto.
Evtp = Ev x K
•
•
•
•
TABLA 2 .. Variaci6n d, coeficiente K entre eVlpotranaplración. Evaporación en soya. eH} Natillma 19az-a
X Craclrnianto ta 20 ,a 40 50 60 70 60 ;0
cvapotraoaplración (mm/día) 1.0 2.0 <.0 5.3 5.3 8.0 5.9 5.1 3.2
K 0.14- 0.31 0.43 0.48 0.5S 0.67 1.14 1.0 0.7
lt6
tOO
l.'
0.28
Como una forma práctica para el cálculo de la cantidad de agua que se
debe aplicar, por cada riego, se puede asumir como promedio, en s'4elos
de texturas gruesas 10 mm y 15 mm texturas finas para los primeros
estados. En la etapa más crítica 25 mm y 35 mm respectivamente.
Cuando la su mato ria de la evapotranspi ración lIe-gue a estos valores se
debe recomendar la aplicación de riego. Lo anterior es válido en ausencia
de precipitación, según la Tabla 3.
En el ejemplo de la Tabla 3 se observa que a partir de los 24 días'" es
necesario aplicar riego en razón a que la evapotranspi ración supera a la
precipitación. También la evapotransporación acumulada va de la mano
con la capacidad de almacenamiento del suelo •
En suelo de textura gruesa con alta capacidad de infiltración, se deben
aplicar láminas de riego pequeñas y con alta frecuencia, pues este suelo
1'7
lAB~A 3. Forma d. c.UC:l,llo a. .vepotransplraC:l6n y ~ontrol de ,. apll.:ación d. rl'Qo .n 10'QO, F.c;ha ca. slambra: 1S clI marzo
Almac:en o< Enporf.C,\ón EYapotranlplraC¡ón edad (dt .. ) Prtcipit"cl6n mm/ctla mm/<Ua mm Al mm/dr.
S 0.14- 5.~ 0.76 3.0. • • 23.0
5 O.U 7.3 1.02 '.1 • e 3.2
5 0.1' 6.0 0.e5 3.' • 12 0.0
10 0.31 3.1 , .16 4.6 4 16 "9.0
'0 0.3' 7.8 2.4 9.6 • 20 0.5
'0 0.31 7.1 C!.4 9.S· • 2. 0.0
'5 0.43 S.2 3.5 14.2' 4 2S M ,s 0.43 S.1 2.2 13.'2 o 3. 23.0
,s 0.46 5.1 2.' t4.S' • '0 0.0
20 0.48 6.' 3.1 18.'" 6 46 3.8
20 0.48 S.' 2.6 15.5' 6 S2 7.0
20 0.55 . 4.2 2.3 '8.6 e 60 7.1
25 0.55 3.' 1.9 '\5.0 e 6e 77.6
25 0.61 S., 3.' 27.4 8 76 4.5
25 1.14 7.' 8.' 33.6' 4 80 2.5
30 1.14 4.3 U 19.5' 4 B4 2.1
30 1.14 '.3 4 •• 2., ..... .. 89 12.6
30 1.02 U 4.Q 34~6' 1 9. 2.2
• AJe{lOI que se d.ben apnc.r
presenta una baja capacidad de almacenamiento.
suelos de textura fina.
Lo opuesto ocurre en
3.3 METODO DE RIEGO
El método de riego más adecuado se define con base en varios
que fundamentalmente tienen que ver con el tipo de suelo.
aspectos
En suelos
arenosos es recomendable un método como aspersión, por la uniformidad
con que aplica el agua y el control mecánico que tiene. En suelos
arcillosos es preferible un método superficial, como surcos o melgas en
curvas a nivel.
•
•
t
•
118
4. RENDIMIENTO
El nivel de agotamiento usado para el control de aplicación del riego
tiene una marcada influencia sobre el rendimiento.
Las Tablas 4 y 5 Y Figura 1) muestran como el cultivo del sorgo es
afectado en su rendimiento en forma diferencial por los déficit de riego.
Estos déficit de riego afectan de forma diferente a la variedad que al
hibrido.
La variedad por ejemplo, a déficit pequeños, menores del 30% no es tan
afectada, como a déficit mayores en los que se puede presentar inclusive
la mUerte. El hibrido es más afectado a déficit pequeños pero asimila
mejor los déficit grandes, superiores al 30%, no se presenta la muerte.
TABLA 4. Variación del rendímien1;Q de sorgo por ettcto de diferente' n¡..,eles da I'lumtdad.
Ní~el de agotamiento
50 31,6 356'
50 ,997 274S
70 ,775 2642
80 2079 2493
90 1091 1628
100 000 1543
119
100
TABLA. S. Reeuccl6n 4e rendimiento en sorgo por cI"icit óe humedaQ..
Oéf.lc:it de r~egQ RedUCCi6n da Rendimiento ".
ICA NATAIMA-l SORGHICA NH-301
0.0 0.00 0.00
20.0 4.0 23.0
40.0 11.0 26.0
80.0 33.5 30.0
80.0 65.0 S4.0
100.0 100.0 51.0
ICA NA T AIMA-I
7 /
j V " ¡,. ....
SORGHICA NH-30'
/v/ 20 60 80 100
FIGURA 6. Varlaci6n Un •• 1 de ,. reduccl6n d, r8l\dlmiento por efecto de, d4flclt de ,,_.
"
•
,
•
PRODUCCION DE SEMILLA DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench)
Carlos Julio Carvajal Florez'
1. INTRODUCCION
Las semillas mejoradas son uno de los resultados de la investigaci6n.
Los mejorado res de plantas coleccionan el germoplasma de los cultivos
para obtener tanta variación como sea posible. Estas colecciones (accesio
nes) se evalúan y se realizan cruzamientos para obtener nuevos genotipos
con las caracterrsticas deseadas, que son probados en los diversos ambien
tes en donde podrfan ser utilizados y si el nuevo material se comporta
bien, es liberado por el mejorador que lo desarroll6.
La pequeña cantidad de semilla obtenida del nuevo genotipo (lfn.a o
variedad) se conoce como semi lIa original (o del mejorador), que debe
ser multiplicada para que el agricultor pueda adquirirla.
La fase inicial de prOducción de la semilla original (genética) es conocida
como producción de semilla básica.
• I.A. ivl.Sc. Sección Sorgo, Centro Regional de Investigaciones Agrrcolas Nataima. Apartado postal 40, Espinal, Tolima.
121
2. PRODUCCION DE SEMILLA EN VARIEDADES DE SORGO
Una variedad de sorgo está constituida por una población de individuos
de constitución homocigota no homogénea, resultante de aplicar diversos
métodos de mejoramiento de plantas.
La multiplicación de semilla de variedades en sorgo granífero se realiza
en forma simi lar a la de otras especies autógamas como el arroz, el
trigo, la soya, excepto la distancia de aislamaiento, debido al porcentaje
de poUnización cruzada característico de la especie.
Para mantener la pureza genética de una variedad comercial en sorgo, el
Programa de Mejofamiento debe suministrar periódicamente semilla g~nétl
ca pura a la unidad· de producción de semillas básicas. El procedimiento
recomendado para conservar la identidad genética de la variedad mejorada
consiste en efectuar 300 a 500 autotecundaciones, en el recurso original
en plantas que expresen la descripción varietal, haciendo selección de
pureza en la floración para en la recolección descartar las plantas y
panojas individuales que no corresponden a los descriptores presentados
por el fitomejorador. La mezcla mecánica de semi Ila de las panojas
escogidas constituye el recurso germoplásmico para plantar un lote aiS'lado
de aumento de la semilla genética. En este campo se exigen mínimas
tolerancias, respecto a mutantes por altura (Dw3
J, uniformidad de la
población, tipo de panoja, color de la semilla, arquitectura de planta,
aislamiento y color de las glumas.
Para lograr este propósito se requiere hacer inspecciones de ~ampo duran
te las fases reproductiva, en floración, maduración y cosecha. La semilla
así producida, es usada para obtener la básica, la cual es utilizada por
los productores particulares quienes realizan las posteriores multiplicacio
nes en las categorías registrada y certificada.
...
,
..
-
122
Bajo este criterio metodológico cada vez que se entregue un volúmen
de semilla básica, el programa de mejoramiento debe estar repitiendo el
ciclo a partir del recurso original, lo cual ofrece mayores niveles de
seguridad para que la semilla vendida a los agricultores sea pura en el
componente genético que fué liberaca.
3. PRODUCCION OE SEMILLA HIBRIDA EN SORGO
3.1 MANTENIMIENTO DE LAS LINEAS PROGENITORAS
El abastecimiento de líneas básicas para la producción de semilla híbrida
de excelente calidad depende de un programa de fitomejoramiento compe
tente, que conserve la pureza de la semilla genética de cada uno de los
componentes del híbrido.
La metodología usada, consiste en realizar polinización manual bajo el
sistema de progenies numeradas en el recurso original. La semilla asr
obtenida de las Irneas A y 8 se plantas en lotes aislados de una ~ dos
hectáreas. La relación de siembra para los aumentos de la Irnea androes
téril es de un surco de la línea A por un surco de la línea 8. La semilla
femenina, se cosecha en las hiieras (surcos) de la línea A y com~ el
citoplasma proviene del progenitor femenino, cada generación de semilla
de esa línea es androestéril como su progenitor materno A. La proporción
de siembra de 1:1 asegura una aaecuada polinización y un mínimo de
contaminación.
Para los aumentos de la línea "ROl, se sigue la .metodología empleada
para multiplicar variedades de sorgo, que consiste en realizar autofecunda
ciones en el recurso original, ae donde se obtiene la semilla genética, la
cual es plantada en un lote aislado para formar la semilla básica, recurso
que debe ser usado en los lotes de hibridación comercial.
123
3.2 PRODUCCION DE SEMILLA HIBRIDA DE SORGO
Por ser una planta prevalentemente autógama, la hibridación a nivel
comercial sólo es posible
ca. Para la producción
mediante la androesteri lidad genético-cltoplásmi-
de semilla
tres componentes genéticos: Línea A,
híbrida se requiere
Línea 8 y Lfnea R.
el concurso de
Línea A: Línea homocigota que presenta androesterilidad genético-citoplás
mica, cuya expresión fenotípica principal es la no emisión de polen.
Línea B: Unea isogénica de la Unea A, cuya virtud diferencial es la
producción de polen no restaurador. Se usa para aumento de la Ifnea A.
Línea R: Unea pura seleccionada por su habilidad de combinación con
la característica esencial de producción de polen restaurador con la
androesteri lidad.
Un híbrido en sorgo es el resultado del cruzamiento entre una Irnea A
(Androestéril) y una línea R (Restaurador),· que recupera la fertilidad
masculina en la generación siguiente.
Para producir semilla híbrida de sorgo es necesario conocer los siguientes
aspectos:
Rendimiento potencial de la Irnea androestéril
Fechas de floración de los progenitores
Reserva de material puro de cada Irnea
Volumen de polen de la Irnea restauradora
Régimen de vientos durante la polinización
Condiciones de cosecha que permitan obtener semi lias con prueba de
peso y germinación elevadas.
•
,t
j'
J
12.4
Dependiendo de la oportunidad de encontrar estas condiciones la relación
de siembra de los recursos de la línea A y la línea R varía de 3:1 hasta
4:1. TOdas las semillas formadas en la línea androestéril, son el resultado
del cruzamiento de la polinización cruzada con polen proveniente de la
línea restauradora. Sólo se deben recolectar la semilla hfbrida de los
surcos A.
La Figura j presenta un diagrama donde se sintetiza el proceso para
multiplicar semilla híbrida de sorgo, haciendo uso de la esterilidad genéti
co-citoplásmica. Dos lotes aislados son requeridos para lograr dicho
propósito. En el primero se efectúa el aumento de la semilla en la
Irnea A para con el producto del cruzamiento A x 8 plantar un segundo
lote donde se obtiene la semilla hfbrida (Fj), la cual es utilizada por los
agricultores.
PRoouceloN seMILLA F 1
Primera cosecha
L.ote ais4ado: Aumento semUla Una. ., A i,
~II¡ 11¡11¡ II! II¡ IIU A B
Segunda tos.che.
L.ote alaJado: Producción semilla hlbrlda (F ,)
i \\ \\\\\1 I \ ¡\ LCnea R Lr ...... A
1. Producción "mUla dal hí'brldo
2. Aumento ~ la Irnea "RII
FIGURA 1. Esquema pe'. la produccIón de .. mUla hlbrlda de sorgo granrf.ro~
125
En las áreas de producción de semilla hfbrida con alguna frecuencia los
padres de hfbridos con mayor expresión heterótica no coincide o no
florecen simultáneamente, lo cual obliga a plantar el campo para semilla
en dos o más fechas. Este inconveniente de coincidencias crea incertldum
bre hacia una buena producción de semilla y aumenta los riesgos de
contaminación, además de hacer más costosa la producción.
Las campos donde se van a reali~ar las aumentos de las líneas básicas o
la formación de semilla hfbrida deben ser nivelados, presentar suelos
profundas con altos niveles de fertilidad, adecuadas sistemas de irrigación,
no haber sido plantados durante dos ciclos anteriores con sorgos granfferos
y tener aislamiento de fuentes de contaminación.
Eliminar las plantas fértiles de las progenitores femeninos, así, como las
fuera de tipo, en ambos padres, requiere una labor constante y meticulosa.
Una inspección diaria durante la floración y la extracción de plantas
atípicas antes de la antesis, al igual que una selección de plantas al
final en precosecha, provee más información sobre la calidad de la semilla
Obtenida.
•
Una práctica recomendable que debe volverse rutinaria, es la "validación
de la semilla" producida, como norma de calidad interna del productor.
Cinco dras después de alcanzar la madurez fisiológica la semilla, en la
planta de sorgo, deben tomarse muestras representativas de cada uno de
los lotes de producción de semillas y reallzar en ellas las pruebas de
verificación genética con el propósito de ofrecer mayores garent(as al
agricultor.
, ..
..
126
4. VARIEDADES E HIBRIDOS ACTUALMENTE SEMBRADOS EN EL
PAIS
En la Tabla 1 se presentan los genotipos de sorgo producto de las investI
gaciones de origen nacional y extranjero, registrados en la División de
Semillas del ¡CA y que en la actualiciad se siembran en Colombia.
TA6L.A 1. Genot'iPQI eJe sorgo r-eJ.trotClo. en la Oivj,ién d. S.mUlN del JeA, ql.Hl In la ",'tu.lidla ,. :d8moran en Colombia..
Oe"a' {Proltcon
1. BR-"¡-4 2. E-57 3. O-o· 4. OK-38
Cargil!
12. OR",'25 13. 1127 Vol
Young Seed (Somillano)
la. Oro x.tra
Proacol
1. VJ'.25 2. Trh..,fo
1. Hrbtláoa de origen extranjero
Pianner (Semi,,'lle)
5. P·&311 6. p·8225 7. P-Q416-A 8. P-8239
Panta Genética Int. (Semilla di Occ¡gente)
14. Penta 5690 15. Penta S6S0 16. Penta 5175
AG Seed (Fenalce)
19. Canguro 60 20. YS-285
2. Yariedada" hJ'brido$ de origen nacional
Proumillas
3. Proa.mi lIaa-1 4. Tropical_4 S. Tropical-9 6. Trop;caJ-1S
Varieaades " híbridoa del ICA
1{J. ICA Natalm .... l n. SotghJC_ NH ... 3Q1
NK (Col,emIUlU,)
g. NK-2f:i6-10. Sa'4lanna-5 11. NK-2SS8
Funk's (Cioe G.igy)
17. HW-1158
uarrj¡on S •• <i (~am(rel y Vúquad •
21. $G-866
S.mill .. del Tollma
7. Rendldor 8. Rena'iaor-87 O. OR.7óS4
127
BIBLJOGRAFIA
ARBOLEDA RIVERA, F. El Programa de Investigaciones en Sorgo: objetivos, resultados y proyecciones. Programa Nacional de Marz y Sorgo. Palmira, agosto de 1984.
BENNET, W.F. and TUCKER, B. Producción moderna de sorgo granffero. Editorial Hemisferio Sur. Primera edición 1986.
VAR TAN, G.; PAUL, C. and PETERSON, G. La producción de la semi !la da sorgo en América Latina. Memorias. Taller 13-17 octubre "1985 Batán, México.
WALL, J. S. and RCSS, W. M. Producción y usos de sorgo. Centro Regio nal de Ayuda Técnica AID. México/Buenos Aires. Editorial Hemis ferio Sur. 1975.
I oC LA COSECHADORA Y SU INCIDENCIA EN LA RECOLECCION
MECANIZADA DE SORGO
Alirio Cacaiz Avila·
1. INTRODUCCION
La tecnología actual nos permite disponer de equipos adaptados para la
recolección óptima de granos tales como: arroz, sorgo, soya y girasol
entre otros; sin embargo, se observa un alto indice de pérdidas al momen
to de la cosecha, motivadas por mala operación de los equipos, ya sea
por desconocimiento o simplemente falta de actualización de quienes
tienen a su cargo la administración '1 operación de los mismos.
Recordemos cuáles son los sistemas que componen la cosechadora autopro
pulsada moderna: sistema de corte, sistema de alimentación, sistema de
trilla, sistema de separación, sistema de limpieza, sistema de almacena
miento.
Veamos cuáles son las graduaciones que debemos hacer en cada uno de
ellos al inicial la recolección de sorgo.
• I.A. Instructor tractorismo, SENA, Tolima •
129
Sistema de corte
1. Se inicia su graduación con velocidad del picorril o molinete para
casos normales (sorgo parado) se recomienda entre 30 - 40 R.P.M.
Si el cultivo está caído se debe reducir esta velocidad.
2. La posición longitudinal y altura del picorril, tomando como base
la cuchilla, debe ser graduada de tal forma que el picorril cumpla
con el objetivo de acercar el material a la cuchilla e impedir que
una vez cortado éste caiga por delante de la barra de corte.
3. la traba del picorril (o inclinación de los ganchos) debe ser mínima;
si el lote está muy caído se debe aumentar la traba.
4. las guías y protectores de la cuchi lIa deben revisarse diariamente
para impedir daños en la espiga de acero que soporta todas las
cuchillas.
5. Recordemos que el picorril ideal para recolectar sorgo es el "triangu
lar de tabla", el uso del picorril pentagonal o exagonal de ganchos
ocasiona pérdidas por desgrane de panojas y mal acercamiento' del
material a la vara de corte; pero teniendo en cuenta que este tipo
de picorril es el más utilizado en nuestro medio, se requiere de
graduación y observación permanente durante el corte.
Sistema de alimentación
1. El caracol o sinfín debe ser graduado a dos centrmetros de altura
sobre la base de la canoa, tomando para ello la altura de la aleta
del caracol.
2. El raspador debe estar cerca de la aleta del caracol pero sin tocar
la, ésto evitará devolución de material por efecto del caracol.
• l'
• ..
" ..
130
3. Los dedos retráctiles se pueden guardar un poco para evitar embota
miento en sorgos enmalezados.
4. El acarreador o transportador se debe colocar en la posición ¡nterme
dia •
Sistema de trilla
1. El cilindro ideal para trilla de sorgo es el de "barras", el cual no
pica tanto el raquis, evitando material menudo en las zarandas que
dificulta la limpieza.
2. Cuando se utiliza cilindro de dientes la velocidad de éste deba
permanecer arriba de las 900 R.P.M., Cuando se trabaja con cilindro
de barras su velocidad de trabajo oscila entre 600 - 700 R.P.M.
3. La sepración entre cilindro y cóncavo en ambos casos debe ser de
7/16 ó 1/2 pulgada. Este espacio en el cilindro de dientes se
toma entre la punta del diente del ci lindro y la barra que soporta
los dientes de I cóncavo.
Sistema de separación
1. El buen estado del agitador y los sacapajas es básico para una
correcta separación .de tamo y grano, el uso de cortinas y caimanes
en buen estado garantizan una buena separación.
Una forma de aumentar la eficiencia de este sistema es no cortar
demasiado material verde, lo cual evitará una carga adicional en
los sacapajas.
•
131
Sistema de limpieza
1. La zaranda superior debe ser graduada entre 11 y 15 mm. La za
randa inferior debe ser graduada entre 8 y 10 mm. Una forma
práctica de graduarlas es: cerrar totalmente las zarandas. tomar
una puñada de grano y tirarla sobre la zaranda cerrada. posteriormen
te abrir lentamente la zaranda hasta que el grano pase libremente.
2. El ventilador debe trabajar entre 600 y 700 R.P.M. con la corriente
de aire dirigida a la parte delantera de la zaranda.
3. REcuerde que el uso de estas dos variables (zarandas-aire) nos permi
te ganar unas horas de corte ~n la mañana. ya que son muchas las
posiciones de trabajo que pueden obtener.
Sistema de almacenamiento
1. El buen estado de sinfines y elevadores reduce las pérdidas de
cosecha por rastrilla o desperdicio por fugas. al revisar con frecuencia
estado de aletas de sinfines. carcasa del sinfín y desgaste de eleva
dor (zapata de caucho) garantiza un buen suministro a la tolva o
bulto.
2. RECOMENDACIONES GENERALES
1.
2.
Efectuar un riguroso mantenimiento preventivo a los equipos.
Ejercer un control estricto sobre: cambio de aceite, cambios de fil
tro, calidad del aceite. engrase, limpieza. manejo de combustible.
limpieza de correas, tensión de cadenas y estado de piñones.
3. Emplear los registros apropiados para control de mantenimiento.
operación y reparaciones.
• ..
•
t
..
132
4. Preparar y revisar con anticipación los empaques y equipos de trans
porte.
5. Cuandos e construyan las aletas del caracol, dientes del cilindro,
aletas del sinffn, exija un buen trabajo, ya que soldaduras mal
hechas traen problemas de graduación y daños al grano.
6. El operador requiere capacitación y actualización periódica, pues la
tecnologra actual modifica con frecuencia mandos, graduaciones,
diseño de sistemas y mantenimiento de los mismos; recuerde que
en manos de él está toda la inversión qua usted haca desde el
comienzo del cultivo.
PROBL..EMAS MAS COMUNES EN LA RECQLECC1QN DE SORGO
Probl¡¡ma
Panojas que $e caen delante de la parra de Catt ••
Panojas dasgranadll3 '1 grano trillado en la canoa.
PanOjas que caen detrás de la me la (1e corte.
Vibra mucho la barra dlJ corte.
Material que sa enrolla en el ph::o rril .
Materi¡.1 qua $(1 enrolla en el cafacol.
Amontonamiento de matar(al a la entrada del acarreador .
Grano partid" en la tolva o bulto.
Mucha basura en la tolva o bulto.
PanOjas con grano 'i grano ,ualto en la parte poster'or da la cOlechadora.
Causa
Velocidad de plcorfll no J.)nc.roni.¡ada ton 81 d •• varll:: •• PlcQrrU Inuy elto y Stiporada gil
la baH a ÓiI corte
Solución
Reducir o 6Yrrleotat ve!ocjda.c. Bus.car altura '1 posición (¡ve per¡ mita al mlltQría.1 YOIII ve¡ cQrtlic;fo caer dilntro de 111 tanoa.
Caracol muy bajo. AIi¡ltu.¡¡. de caulI- Subir csraco) a dO$ centlrnllHo, c(;jl ma} cOl'Jlltruidas. sobre la canoa.
MUCha velocidad d~1 piC-orrll. Mucha traba d(jl plcorr/!. Plcorrll ml,lY alto.
Guras mal IiIlustadu.
Mi.lche velocidad del Plcorrll.
Oedc¡s reUactlle$ muy largos.
Acarre3001 mal tcnslonado.
Velocidad dol cilindro ll1uy alta. Paco upaclo entre c¡¡¡ndro y ,"00-cayo~ ~l,Icho r,terno.
Zarandas muy ebilutas. Carr¡enU de aire Insuflciinte. Se corta mucho malerlal verde.
Trilla Insutlelent6 nl.ndas muy cerradas. Corriente de aIre mal dirigida. Mucha velgcidr¡d ele IlVIilRce.
Reducir velocidad. Que la traba $611 mfnima. l3.iloJllf plcorrll.
GraQUótr las "ul .. " a 2 mm. ~obr. la cuCl,in41l.
Qlt,lítar velocidad itl pic;¡;¡rrU.
Guardar un poc;o los d'ildos.
Tenslonar 'f colocar un punto In tarmadía.
Ualar velocidad al cilindro. Aumentar upacio "otro ci¡inoro y contavo. AbC¡r un poo;;o la la randa superior y corrar un ¡.luco la de retQCno.
Cllrrar un poco la$ lBufldas. Aumentar R.P.M. al ventilaOor. Levantar yn paCo la plataforma d8 corte.
Ajustar trilla. Abrir zar ancas. DIrigir corriente de aire a la parte delantera da las zarandas. Redue!, veJociulld a 2 .. 'j :3 - 4 pl.lnto~.
-
I
UNA PUBLlCACION
gC~ENA DOCUMENTO DE TRABAJO: 06-03-89
EDICION:
ARTE:
MECANOGRAFIADO:
TIRAJE:
FECHA:
I.A. Tomás Norato Forero Divulgaci6n Técnica, Reg. 6
Pablo Antonio Barrios S. Diseñador Publicitario, Divulgacl6n Reg 6
Martha Lucfa Medina Saavedra Secretaria Fomento y Servicios, Reg. 6
300 ejemplares
(bagué, septiembre de 1989
