COSECHANDO EL CAFÉ … EN COLOMBIA

EN EL SUDESTE ASIATICO…

EN ETIOPIA …

DE SOL A SOL

EN EL SUPER …

EN EL CAFECITO DE LA ESQUINA…

DISFRUTAR DEL CAFÉ ESTA BUENO!!!

PERO … NO TODO ESTA BIEN

NO TODOS GANAN LO QUE DEBEN…

VIOLENTA REPRESION A LOS CAFETEROS EN COLOMBIA

“Le vamos a decir al presidente Santos que esto no es una partida de póquer. Esto es una

cuestión de hambre, de ruina, una pobreza que no habíamos sentido nunca... Por todas

nuestras familias y nuestros hijos, por nuestros abuelos, por nuestros padres, que trabajaron el

café y le dieron plata a este país durante 150 años, le preguntamos al Gobierno y a esa

burocracia cafetera: ¿Dónde está esa plata? Y seguro no podrán responder” (Francisco

Herrera, dirigente cafetero de Apía, Risaralda) [1].

ANALICEMOS EL CIRCUITO

ESLABON AGRICOLA ESLABON INDUSTRIAL ESLABON COMERCIAL

PAISES PRODUCTORES DE CAFÉ

PAISES CONSUMIDORES

¿QUIEN OBTIENE MAS GANANCIAS?

EL QUE LE AGREGA MAS VALOR A LA SEMILLA DE

CAFÉ!!!!

Los países consumidores son quienes aportan mayor valor agregado

Los países productores cada vez reciben menos!!

Recordemos quiénes eran los consumidores

Y QUIENES SE QUEDAN CON ESAS GANANCIAS????

LOS QUE DOMINAN EL CIRCUITO

LOS GRANDES PRODUCTORES EN EL ESLABON AGRICOLA

LOS EXPORTADORES

LOS GRANDES PRODUCTORES DE CAFÉ

LES PONEMOS NOMBRE??

• SARA LEE

• NESTLE

• KRAFT

• PROCTER&GAMBLE

• STARBUCKS

ENTONCES…

QUE SE ESCONDE DETRÁS DE UNA TACITA DE CAFÉ?