“Introducción a la Gestión Holística y el Pastoreo Planificado”

 

Imparte: Kirk Gadzia Organiza: NEIKER Financia: proyecto LIFE REGEN FARMING  

Cuando: 18-20 Marzo 2014 Dónde: instalaciones de NEIKER en Arkaute (Alava)  

Idioma: inglés con traducción al español Horario aproximado: 09:00-19:00 (pausa para café y comida)  

PROGRAMA  

Día 1– Introducción al proyecto LIFE REGEN FARMING (Nerea Mandaluniz). Introducción a los 10 principios de la Gestión Holística (Kirk Gadzia) Introducción y objetivos del curso Las 4 Reglas Clave:

1. La naturaleza funciona de forma holística: el Todo

● Contrastar los modelos de gestión y toma de decisiones actuales y los de Gestión Holística

● Introducción al proceso holístico de toma de decisiones

2. Comprende el medio que gestionas

 

● ● ● ● ● ● ● Contrastar entornos áridos y húmedos y lo que implican en cuanto a

gestión y toma de decisiones ● Por qué la salud del terreno determina la rentabilidad y la

sostenibilidad a largo plazo

3. El ganado puede mejorar la salud del terreno

● Cómo transformar los impactos del ganado para afectar de forma positiva a la salud de la tierra. Por qué tantas formas de gestionar el ganado actualmente son dañinas para la tierra.

4. El tiempo es más importante que las cantidades

● Comprender los principios del pastoreo imitando a la Naturaleza:

controlando el tiempo, la frecuencia y la intensidad de la herramienta que es el pastoreo

Los 6 principios de un Manejo Holístico Paso 1: Define lo que estás gestionando ● Definir y gestionar el Todo. Cómo hacer un inventario e

interrelacionar todos los recursos a gestionar: finanzas, personas y territorio. Por qué es importante este paso.

Paso 2: Expresa lo que quieres ● Definir y desarrollar un Objetivo Holístico. Priorizando tus valores y

sosteniendo la producción necesaria para alcanzarlos. Paso 3: El suelo desnudo es el enemigo nº 1 ● Funcionamiento de los ecosistemas: comprender el ciclo del agua, el

ciclo de los minerales, las dinámicas biológicas y el flujo de energía solar hacia la creación de beneficios económicos

● Cómo hacer que la lluvia sea más efectiva ● Cómo observar el terreno y determinar la salud de los procesos del

ecosistema Visita de campo para observar los principios de los ecosistemas, y otros puntos. Nota: la visita de campo dependerá de la climatología.

 

En la visita de campo se dedicará un tiempo al proyecto LIFE REGEN FARMING. ● Resumen y repaso del Día 1 y sesión de preguntas y respuestas Día 2: Continuación de la Introducción y resumen de los 10 principios de

la Gestión Holística Paso 4: Juega con una baraja completa ● Definición de las herramientas disponibles para gestionar el

ecosistema: fuego, pastoreo, impacto animal, organismos vivos y tecnología

● Cómo asegurarnos de que una herramienta será correctamente utilizada para alcanzar el objetivo holístico

● Detalles del uso del pastoreo y el impacto animal como herramienta primordial para las grandes extensiones

Paso 5: Pon a prueba tus decisiones ● Introducción a los procedimientos de puesta a prueba en Manejo

Holístico ● Trabajar el modelo de Gestión Holística y los procedimientos de

puesta a prueba a través de ejemplos reales ● Utilizando la Matriz para el Testeo de Decisiones para ayudarte a

decidir cuál es la mejor herramienta para realizar el trabajo ● Resumen y repaso del Día 2, sesión de preguntas y respuestas Día 3: Continuación de la Introducción y resumen de los 10 principios de

la Gestión Holística Paso 6: Monitorea para obtener resultados

● Identifica los criterios que vas a monitorear para ver si estás llevando

el progreso deseado hacia tu objetivo holístico ● Monitoreo de finanzas: introducción al proceso de planificación

financiera ● Monitoreo de la salud de la tierra: introducción a la planificación del

pastoreo y al proceso de monitoreo

 

Poner en acción el proceso de 6 pasos de Manejo Holístico

● Almacenar los resultados del monitoreo en photo-points y transectos

de datos ● Monitoreando la salud del terreno: cómo saber si el terreno mejora o

se deteriora ● Campo: práctica de evaluación y monitoreo de la salud del terreno

utilizando la metodología de la diana (Bullseye) ● Práctica de cálculos de Días Animales por hectárea (DAH) y

visualizarlos en las parcelas ● Evaluación de la calidad de las parcelas utilizando la metodología

DAH ● Cómo mover el ganado y las vallas ● Repaso del Objetivo Holístico y cómo se están tomando en la

actualidad las decisiones - ¿podemos mejorar este proceso? Resumen y despedida

● Repaso final del curso y objetivos y última sesión de preguntas y

respuestas ● Próximos pasos – manteniendo el ritmo y el entusiasmo ● Evaluación del curso ● Despedida

**El programa es flexible y el facilitador se adaptará a la climatología así como a las necesidades de aprendizaje del grupo así como a oportunidades de aprendizaje que surjan por la localización y por las personas participantes.

Más información: www.regenfarming.eu

Colabora: