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www.vinpilot.com

vinpilot®one & easyintroducción a la fermentación controlada

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Con nuestro VinPilot® One, hemos logrado desarrollar un sistema de control de fermentación capaz de satisfacer los requisitos de alta calidad de las bodegas. VinPilot® One posee una interesante relación precio-rendimiento. VinPilot® es su compañero confiable, ya sea con el propósito de enfriar durante el proceso de fermentación, o para lograr el control de temperatura durante los distintos procesos de fermentación y post-fermentación. VinPilot®

es su compañero de confianza.

Ciertamente, el funcionamiento a prueba de fallos y la

durabilidad tambien son de gran importancia para usted. Es por esto que nuestro VinPilot® One, esta hecho exclusivamente con electrónica de primera clase hecha en Alemania y con un diseño moderno capaz de resistir las diversas condiciones dentro de una bodega.

Naturalmente, nuestros sistemas de control de fermentación son completamente impermeables. Cada situación requiere diferentes soluciones. Por lo tanto, ofrecemos diferentes posibilidades de montaje para la serie VinPilot® One

vinpilot® one flex

El One Flex cuenta con un sensor de acero inoxidable montado en la parte trasera y este puede ser conectado directamente a la vaina de sensor. Esto simplifica la instalación y, gracias al sistema de conexión especial, ofrece la flexibilidad de poder usar el VinPilot® One en varios estanques durante el transcurso de la temporada de fermentación.

Si la vaina del depósito está equipada con un hilo interior o exterior,el Flex SI, con su sistema de acoplamiento de encaje, es la opción correcta. En este caso, el controlador simplemente se sujeta a un adaptador de tornillo en la vaina, el cual tenemos disponibles para casi todos los tipos de hilos.

El modelo VinPilot® One Flex-J, viene con una sonda de temperatura de acero inoxidable integrada en la parte trasera con un refuerzo adicional (adaptador de atasco). El controlador se puede sujetar fácilmente mediante el uso de los tornillos de sujeción que se encuentran en la vaina donde va el sensor.

VinPilot® One-Flex-J VinPilot® One-Flex-SI

jam adapter

Snap-in system

vinpilot® one split

En el caso del VinPilot® One Split, la temperatura se mide mediante sensor de cable, montado separado del regulador. Esto le permite montar VinPilot® One independientemente de la ubicación del depósito o de la pared y de la vaina del sensor.

El Split T es el más adecuado para el montaje fijo. Con esta versión, proporcionamos al controlador tres inserciones roscadas de tipo M4 en la parte posterior para el montaje. Se puede instalar de forma fácil y rápida en la placa del tanque o en un dispotivo de fijación propio.

Si deseas utilizar VinPilot® One SI en varios estanques durante la termporada de fermentación, nuestra versión de acoplamiento a presión es la indicada para usted. Para esto, se instala un adaptador de acero inoxidable en su estanque o en la pared.

thread inserts Snap-in system

VinPilot® One Split TVinPilot®One Split SI

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2

37

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válvula vinpilot® pro

ncluso el mejor sistema de control de la fermentación depende de la calidad de la válvula que controla. Por eso nos hemos centrado en desarrollar una válvula de bola motorizada perfecta.La Válvula VinPilot® Pro se destaca por su robustez y fiabilidad. Con certificación IP67, la válvula resiste incluso a la limpieza a alta presión. Debido a que estamos convencidos de su calidad, ofrecemos una garantía de 5 años en la válvulaVinPilot® Pro.Las ventajas de las válvulas motorizadas en comparación con las válvulas solenoides convencionales se conocen desde hace tiempo:

• No hay problemas provocados por la calcificación o pequeños desechos.

• La apertura y cierre son lentos, evitando así los golpes de presión.

• En caso de problemas, el actuador puede ser retirado y la válvula puede controlarse manualmente.

1. unidad de motor de alta calidad

2. carcasa impermeable - certificado IP67

3. fácil montaje4. válvula de bola, latón

niquelado5. tornillos opcionales6. Muestra el estado de

funcionamiento con LED

vinpilot® one compact

VinPilot® One Compact ha sido diseñado para satisfacer las necesidades de las bodegas más pequeñas. La solución perfecta cuando quieras dar tus primeros pasos en el mundo de la fermentación controlada. O cuando simplemente está buscando una solución para enfriar barriles o estanques pequeños.

El VinPilot® One Compact está disponible con nuestra válvula de bola motorizada VinPilot® Valve Pro o con una válvula solenoide.

fácil instalación

Ofrecemos cajas de conexión con placas de conexión y cables híbridos especialmente configurados para toda nuestra serie VinPilot®. Junto con instrucciones de instalación fáciles de entender, su nuevo sistema VinPilot® se puede implementar fácilmente en su bodega.

easy

VinPilot® Easy es el hermano mayor de VinPilot® One. Fue diseñado para los enólogos que desean conectar su sistema de control de temperatura a una computadora, pero desean que sea sencillo.

El controlador impermeable está montado en la parte delantera del depósito. VinPilot® Easy está disponible con sonda de temperatura de acero inoxidable integrada o, alternativamente, se puede instalar con un sensor de cable independiente.

El conector IP67 extraíble permite una fácil instalación y mantenimiento.

listo para mañana

Nuestras unidades y software VinPilot® Easy se pueden actualizar a VinPilot® Smart y VinPilot® Manager, con características adicionales: administración de lotes, acceso móvil y mucho más.

VinPilot® Easy le permite comenzar con una solución rentable y actualizar su sistema adaptado al crecimiento de su empresa.

vinpilot® easy software

El software VinPilot® Easy ofrece una visión clara de su bodega. Además del control de temperatura, también se puede definir un perfil de temperatura que será seguido automáticamente por el sistema.

La temperatura se registra durante todo el proceso de fermentación. Los graficos de curvas de fermentación se pueden guardar y exportar en PDF para imprimirlos.

WFT-Wein-Fruchtsaft-Technologie Handelsges.m.b.H. Maitisgasse 6A-3400 Klosterneuburg

tel: +43 (0) 2243 834 68 service@vinpilot.com www.vinpilot.com

fermentación según consu-mo de azúcar

acceso en línea

micro y macro oxigenación

aire acondicionado humidificación

gestión de energíaseguimiento y

gestión

control de tem-peratura

Monitoreode co

2

intercambiadores de calor

todo desde una sola fuente

WFT, su socio competente y y de confiança para todos los asuntos relacionados con el control de fermentación, gestion de procesos y sistemas de enfriamiento.