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INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y DEMANDA DE CONOCIMIENTO CIENTÍFICO-TÉCNICO EN LAS PyMI ARGENTINAS (versión preliminar) Director del Proyecto: Dr. Vicente N. Donato Coordinación: Ing. Mateo A. Ciampagna Equipo de Trabajo: Lic. Sara Novaro, Lic. Christian Haedo Un proyecto promovido por la Fundación FIDes Centro de Investigación de la Universidad de Bologna Rodríguez Peña 1464. C1021ABF Cuidad de Buenos Aires. Buenos Aires, abril de 2004

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INNOVACIÓN TECNOLÓGICA Y DEMANDA DE CONOCIMIENTO CIENTÍFICO-TÉCNICO EN LAS PyMI ARGENTINAS (versión preliminar)

Director del Proyecto: Dr. Vicente N. Donato Coordinación: Ing. Mateo A. Ciampagna Equipo de Trabajo: Lic. Sara Novaro, Lic. Christian Haedo Un proyecto promovido por la Fundación FIDes

Centro de Investigación de la Universidad de Bologna Rodríguez Peña 1464. C1021ABF

Cuidad de Buenos Aires. Buenos Aires, abril de 2004

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Contenido 1 Introducción a la investigación .......................................................................................................................... 5 2 Antecedentes ................................................................................................................................................... 5 3 Objetivos de la investigación ............................................................................................................................. 7 4 Resultados obtenidos en la investigación ........................................................................................................... 9 4.2 El comportamiento de la demanda de conocimiento y la innovación futura en las PyME encuestadas............. 11 5 Nota general sobre el método utilizado en la investigación................................................................................ 17 6 Características de las empresas encuestadas.................................................................................................... 18 6.1 El desempeño económico de las empresas encuestadas.............................................................................. 18 6.2 Mercado y tipo de cliente principal............................................................................................................. 19 6.3 Porcentaje de ventas al exterior ................................................................................................................ 20 6.4 Cantidad de personal y nivel de ventas ...................................................................................................... 21 7 Ambiente competitivo y Factores de Éxito ........................................................................................................ 22 7.1 Ambiente competitivo ............................................................................................................................... 22 7.2 Factores de Éxito...................................................................................................................................... 24 8 Años claves en innovación tecnológica en las PyME (1990 -2003)...................................................................... 27 9 El pensamiento del empresario y su estrategia de mercado............................................................................... 30 9.1 El saber en la competitividad de las empresas............................................................................................ 32 10 Situación Tecnológica Actual ..................................................................................................................... 34 11 La innovación tecnológica en las PyME....................................................................................................... 36

11.1 Introducción a la innovación ................................................................................................................. 36 11.2 El concepto de Innovación Tecnológica que aborda nuestra investigación: .............................................. 36 11.3 Innovación Tecnológica / últimos 3 años (2001, 2002, 2003).................................................................. 37

11.3.2 Innovaciones en Productos .......................................................................................................... 37 11.3.3 Innovaciones en Procesos............................................................................................................ 40

11.4 El impacto de las innovaciones en las PyME manufactureras................................................................... 43 11.5 Patentes.............................................................................................................................................. 45 11.6 Estrategias de recursos ........................................................................................................................ 46

12 Innovación Tecnológica / Futuro Cercano .................................................................................................. 48 12.1 Acciones que realizarán las empresas para acceder a nuevas tecnologías ................................................ 50 12.2 Principales razones por las cuales las empresas introducirán productos (bienes y servicios) o procesos nuevos o con mejoras significativas..................................................................................................................... 51 12.3 Principales dificultades y obstáculos que la empresa encontrará para el desarrollo de procesos y productos nuevos o con mejoras significativas..................................................................................................................... 54

13 Demanda de conocimiento científico técnico en la PyME manufacturera....................................................... 55 13.1 Demanda de sub-áreas de Conocimiento científico tecnológico ............................................................... 56 13.1.2 Ciencias Exactas y Naturales ............................................................................................................ 56 13.1.3 Ciencias Tecnológicas ...................................................................................................................... 58 13.1.4 Ciencias Médicas ............................................................................................................................. 60 13.1.5 Ciencias Agropecuarias y Veterinarias ............................................................................................... 62 13.1.6 Ciencias Sociales ............................................................................................................................. 63 13.1.7 Humanidades .................................................................................................................................. 65 13.3 Acciones de los empresarios para satisfacer la demanda futura de conocimiento científico tecnológico...... 67

14 Fuentes de Información de la innovación ................................................................................................... 68 14.1 Fuentes Externas ................................................................................................................................. 68 14.2 Fuentes Internas.................................................................................................................................. 69

15 Análisis de áreas, sub-áreas y campos de especialización de ciencias, ingenierías y tecnologías..................... 70 15.1 Sub-áreas de conocimiento científico tecnológico. ...................................................................................... 70 15.2 Campos de las ciencias e ingenierías más demandados por las PyME........................................................... 72 15.3 Análisis por sub-área de conocimiento ....................................................................................................... 79 Anexos ................................................................................................................................................................. 92

1. Metodología aplicada ................................................................................................................................ 93 2. Conceptos básicos sobre innovación ........................................................................................................ 101 3. Apéndice bibliográfico y sitios de consulta................................................................................................ 106 Cuestionarios .................................................................................................................................................. 107

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1 Introducción a la investigación En la actualidad existe una carencia de información específica y de estudios sobre la demanda de conocimiento científico-técnico en las pequeñas y medianas empresas argentinas, que permitan a la comunidad académica, a los entes públicos y privados conocer cuales son los requerimientos y las tendencias en materia de demanda de conocimiento de las empresas argentinas. En un contexto donde las empresas han sobrevivido a diversos factores macroeconómicos y a las consecuencias de las decisiones económicas-financieras locales, los sectores productivos y de servicios en la Argentina han experimentado fuertes cambios en los últimos tiempos. Conocer sus nuevas expectativas, comportamientos y características plantea desafíos metodológicos y de criterio que este tipo de investigación pretende abordar. 2 Antecedentes A nivel internacional los estudios sobre estimación de la demanda de empleo o de conocimientos científico técnicos se realizan sobre la base de modelos econométricos complejos elaborados con datos agregados provenientes de las distintas agencias gubernamentales. Tal es el caso del National Science Fundation y del Bureau of Labour Statistcs del Departamento de Estado en los Estados Unidos1. En ambos casos, el método utilizado consiste en analizar la evolución de la industria en términos de producto, para de esta forma proyectar cuáles serán las industrias que más crecerán y demandarán capacidades técnicas y de conocimiento específicas.2

Algunas organizaciones sectoriales extranjeras como el Instituto de Ingenieros Eléctricos y

Electrónicos de los Estados Unidos3, también realizan estimaciones sobre la demanda de empleo futuro, basándose en análisis de prospectiva de largo plazo que parten del análisis de la evolución económica de los sectores que asisten. Estos modelos son de difícil aplicación en un contexto como el de Argentina donde no existe una continuidad de política y los vaivenes económicos impiden hacer perspectivas sectoriales de largo plazo. A nivel nacional los esfuerzos destinados a medir la innovación tecnológica en las empresas y los recursos humanos empleados para las actividades de innovación, fueron realizados principalmente por la Secretaría de Ciencia y Tecnología en colaboración con el INDEC. 4 1 En el caso de los Estados Unidos, la oficina de Ciencia y Tecnología del gobierno edita cada dos años un informe titulado National Critical Technologies Review, en el cual se presenta una lista de aproximadamente 25 a 30 áreas tecnológicas que se consideran fundamentales para la prosperidad económica y el mantenimiento de la seguridad nacional de los Estados Unidos. En función a este listado es que el Estado asigna recursos financieros y humanos en I+D para el desarrollo de tecnologías específicas que se consideran deben ser desarrolladas dentro del país. www.ostp.gov/CTIformatted/ 2 BLS Handbook of Methods. U.S. Department of Labour Statistics. www.bls.gov 3 Measures of Engineering, Supply and Demand. Board of Director of the IEEE-USA, Noviembre 1999. 4 Encuesta sobre conducta tecnológica de las empresas industriales en Argentina, 1998.

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Se destaca particularmente el trabajo de la Secretaría de Ciencia y Tecnología del año

1999, denominado “La Investigación Científica y Tecnológica en la Argentina, Diagnóstico de las áreas de Vacancia”. Este trabajo trató de determinar en primer lugar, la demanda de conocimientos de algunos sectores industriales importantes para el país hacia las ciencias de las ingenierías y, a través de ellas, a las ciencias exactas y naturales, y en segundo lugar la demanda hecha a las ciencias sociales. La metodología utilizada fue la de tratar de determinar el peso que tiene en la economía – según su valor agregado- cada uno de los sectores productivos que pueden relacionarse temáticamente a las disciplinas académicas analizadas y así se determinó el posible impacto sobre los conocimientos.

A través del análisis de los datos brindados por la primer Encuesta sobre la Conducta Tecnológica de las empresas industriales argentinas (INDEC), más la opinión de expertos y firmas de consultoría en distintas áreas industriales, se hizo una estimación subjetiva de la demanda de conocimientos para 43 disciplinas científicas y para 400 áreas temáticas dentro de éstas disciplinas. Las matrices que contienen las disciplinas científicas y las áreas de conocimiento fueron adoptadas en nuestro estudio como base de la grilla otorgada a los empresarios para marcar las áreas temáticas de conocimiento que estiman requerir.

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3 Objetivos de la investigación La presente investigación tiene como objetivo especifico definir las características de la relación entre la demanda de conocimiento científico-técnico y la visión de la innovación tecnológica de los empresarios argentinos para las actividades productivas del país. Se trata de identificar distintas tipologías del comportamiento empresarial frente a la innovación tecnológica y además estudiar estas demandas, para en un futuro, localizarlas por región y sector de modo de construir un mapa en base a las previsiones de los mismos empresarios. El proyecto fue encargado al Centro de Investigaciones de la Universidad de Bologna por la Fundación FIDes de Argentina. La Fundación FIDes, integrada por un grupo de empresas de primera línea del país y que abarca todos los sectores (industria, servicios públicos, servicios financieros, entre otros) tiene como objetivo principal promover la actitud innovadora de las empresas, aprovechando la capacidad científico-técnica disponible en el país, siempre desde el punto de vista de la creación de valor económico. Con este fin FIDes impulsa investigaciones y programas que permitan sensibilizar a los empresarios sobre el valor de la innovación y promover un mejor contacto entre empresarios e investigadores científicos. La investigación plantea estudiar la disposición a la innovación de las firmas, no sólo midiendo el porcentaje de recursos que destinará a trabajos de I+D, adquisición de tecnología incorporada (maquinaria y equipos) o en transferencia tecnológica (patentes, know how, marcas, servicios informáticos, etc.), sino analizando conjuntamente el comportamiento del empresario, su percepción del sistema nacional de innovación y las acciones emprendedoras, realizadas y a realizar, en materia de innovación tecnológica. Pensamos que el estudio de éstos indicadores nos permitirá predecir las necesidades futuras en materia de conocimiento de los distintos sectores industriales argentinos. Por consiguiente, se busca detectar cuáles son los perfiles de aquellas empresas, que más allá de los inconvenientes financieros, (ausencia de crédito, retenciones, sistema bancario inexistente), están comprometidas con la tarea de ser más competitivas, agregando valor a sus productos o explotando nichos de mercado y comercialización que les permitan crecer en el mercado local e internacional. ¿Por qué una encuesta sobre innovación y demanda de conocimientos científico técnico en las empresas? La literatura considera que un Sistema Nacional de Innovación se compone de varios elementos: un entorno productivo, un entorno científico, un entorno tecnológico y de servicios avanzados y de un entorno financiero. Dentro de este mapa, las empresas, como productoras de bienes y servicios cuya función es ofrecer al mercado sus productos constituyen el motor de la innovación.

En lo que se refiere al sector productivo, el estudio de la innovación tecnológica presenta ciertas complicaciones metodológicas, ya que es un proceso complejo que varía mucho de una empresa a otra y de un sector a otro. Sin embargo, este estudio exploratorio tratará de:

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• Caracterizar la actitud innovadora de las PyMI argentinas. • Diseñar y probar una metodología general para la identificación de la demanda de

conocimiento científico-técnico de las PyMI.

Otros aspectos a tener en cuenta en esta investigación.

• Describir la actitud hacia la innovación del empresariado argentino. • Analizar el ambiente competitivo y los factores de éxito. • Determinar cuáles serán los campos de conocimiento, las áreas de aplicación y las

tecnologías que tendrán mayor desarrollo en la Argentina en los próximos tres años. Dado que las demanda de áreas de conocimiento por parte del sector productivo están

íntimamente relacionadas a los procesos innovativos consideramos conveniente preguntar a los empresarios cuáles son las disciplinas científicas o áreas de conocimiento que estima se requerirán en su sector en los próximos tres años. “El objetivo final de este trabajo es el de crear un debate en torno a cómo generar una economía abierta a la innovación y basada en el conocimiento dónde el énfasis se ponga en el valor agregado y en la calidad de cada uno de los productos generados por las empresas argentinas”.

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4 Resultados obtenidos en la investigación Los resultados obtenidos sobre la actitud innovadora de las PyME manufactureras se consideran suficientemente representativos del conjunto de este tipo de empresa a nivel nacional. En cambio, la identificación de la demanda de conocimiento científico-técnico se realizó a nivel de encuesta piloto y circunscripta solo al área metropolitana. La extensión de esta misma metodología a otras regiones del interior del país permitiría completar el mapa territorial de la demanda de conocimiento científico-técnico del total de las PyMI argentinas. Por otra parte la metodología diseñada para identificar la demanda de conocimientos debería aplicarse con periodicidad (por ejemplo bienal) para poder capturar así los cambios temporales, que en un país inestable como Argentina pueden ser significativos. 4.1 Conclusiones A) La misma conformación estructural de la industria argentina, en la cual los sectores de alta tecnología ocupan un lugar casi marginal, predetermina los rasgos esenciales de la actitud innovadora de las empresas industriales en general y de las PyMI en particular. Así, a pesar de que en esta investigación se define la innovación de manera amplia (“aquel proceso que convierte ideas y conocimientos en productos, servicios o procesos nuevos o mejorados”), solo un poco mas de un cuarto de las PyMI logró realizar innovaciones para el mercado internacional, y de este subconjunto solo el 27% registró patentes fuera del área geográfica del MERCOSUR. La explicación es que el ambiente competitivo en el cual se mueve la gran mayoría de las PyMI argentinas es aquel típico de las industrias tecnológicamente maduras y no el de las industrias de alta tecnología. En consecuencia las empresas encuestadas renuevan productos y procesos, pero realizando mas inversiones en equipamiento y maquinarias que en investigación y desarrollo. En estos ambientes competitivos se patenta poco, porque el principal problema no es la protección jurídica de la innovación sino la continua disminución de los costos de producción. B) El resultado de la prueba piloto sobre la identificación de la demanda de conocimientos científico-técnicos de las PyMI en el GBA, territorio que concentra el 60% de la producción de las PyMI argentinas, arroja los siguientes resultados, totalmente compatibles con el diagnóstico anterior: Casi el 60% de las empresas demandan conocimientos científico-técnicos del área de las ciencias tecnológicas, y específicamente de sub-áreas y campos de especialización totalmente orientados al desarrollo de productos y procesos y al control eficiente de gestión. En efecto, las sub-áreas de conocimiento más demandadas son la ingeniería y tecnología industrial, mecánica, de los materiales, de instrumentación y control.

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Mas en detalle, los campos de especialización mas demandados por las PyMI son los de gestión de la producción y organización industrial, higiene y seguridad industrial, gestión de la calidad y tecnología de control y de procesos. Del restante 40%, las áreas científico-técnicas mas demandas son la química y las ciencias matemáticas y de la computación, las ciencias físicas y las biológicas. Un porcentaje muy inferior de empresas demanda conocimientos en las áreas de las ciencias médicas, sociales, agropecuarias y veterinarias. Esta estructura de demanda de conocimientos es compatible con la estructura de la industria manufacturera argentina que se concentra en sectores tecnológicos maduros y no de alta tecnología. Por último los resultados obtenidos muestran que esta demanda de conocimientos se expresa básicamente como demanda de mayor formación de los recursos humanos internos de la empresa (29%) y en menor medida como demanda de nuevos profesionales (15%), servicios profesionales de universidades e institutos (18%). El resto de las empresas considera que obtendrá el conocimiento a través de los proveedores, clientes, firmas especializadas, expertos independientes, etc.

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4.2 El comportamiento de la demanda de conocimiento y la innovación futura en las

PyME encuestadas En esta sección describiremos la percepción de los empresarios PyME encuestados sobre la innovación tecnológica y la estimación de los campos de aplicación y áreas de conocimientos requeridos para el desarrollo de las actividades de innovación. La demanda de conocimiento científico-técnico y las actividades de innovación presentan un marco de interrelación y orientación de las necesidades, recursos y objetivos de las empresas encuestadas para los próximos tres años. En la investigación posicionamos a la empresa como “demandante tecnológica”. Desde esta ubicación, la empresa como cliente, demanda conocimientos y nuevas interrelaciones con el sistema de innovación. Por consiguiente, las universidades, centros tecnológicos, y las políticas de gobierno deben adaptarse a las necesidades de los diferentes sectores económicos, analizando sus características individuales y genéricas. Cada entorno tecnológico demanda conocimientos y transferencias tecnológicas determinadas, las cuales varían de acuerdo a su especialización y madurez. En el mapa de “La Nueva Geografía Industrial Argentina”5 podemos observar la distribución de las concentraciones territoriales de los diferentes sectores industriales. Este entorno tecnológico, que posee una distribución geográfica conocida, requiere relaciones con el sistema de innovación pensadas para resolver las necesidades de las empresas en forma conjunta pero, con acciones que permitan sectorizar, individualizar y ejecutar estrategias para satisfacer una demanda de conocimientos y transferencia tecnológica creciente y heterogénea. La construcción de un mapa de la demanda permitirá la visualización de las necesidades empresariales por región y sector económico. Permitirá establecer acciones y políticas para mejorar las relaciones de las empresas y el sistema de innovación actual.

5 “La nueva geografía industrial argentina”, Observatorio Permanente de las PyMI Argentinas (2000)

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Como observamos en el grafico, las actividades de innovación tecnológica y la demanda de conocimiento representan las respuestas a las oportunidades o necesidades detectadas por la empresa, de acuerdo a las capacidades que la misma dispone.

Proceso de la innovación tecnológica y la demanda de conocimiento científico-técnico en la empresa.

La innovación tecnológica puede adquirirse externamente, por ejemplo mediante la compra de maquinarias, o generase internamente a través de procesos de I+D+I.

Oferta de conocimientos

El proceso de la innovación tecnológica requiere conocimientos científicos-técnicos para su realización. Estos conocimientos pueden obtenerse externamente mediante consultas a especialistas, universidades, proveedores de insumos y tecnologías, ferias, Internet, etc., o a través del conocimiento acumulado o en I+D. En este primer análisis de la demanda de conocimiento científico-técnico, observamos dos comportamientos que difieren en la utilización de los conocimientos a adquirir y los objetivos en innovación tecnológica a desarrollar con éstos conocimientos. Observamos primeramente, el comportamiento de la demanda de conocimiento orientado a la realización de innovaciones futuras en productos y procesos. El mismo se manifiesta en la importancia estimada por los empresarios en la adquisición de conocimientos futuros en Ingeniería y Tecnología Industrial. A esta demanda la ubicamos en un entorno de competitividad tecnológica donde las empresas establecen que sus principales razones para innovar se basan en optimizar los procesos productivos, mejorar la calidad del producto o conquistar nuevos mercados. Además observamos que poseen un bajo impulso a generar demanda de conocimiento científico-tecnológico con actividades de I+D, orientadas a la generación de nuevas tecnologías o nuevos conocimientos tecnológicos. En la investigación cuando hablamos de I+D nos referimos al trabajo creativo realizado en forma sistemática, es decir no ocasional, con el objeto de generar un nuevo conocimiento (científico o técnico) o de aprovechar un conocimiento ya existente o desarrollado por otro. Las medianas y pequeñas empresas no poseen estructuras formales en I+D pero ello no implica que no realicen este tipo de actividades. La única restricción para que una actividad, que tiene la finalidad de

Empresa

Oferta tecnológica

Demanda de Conocimiento

Innovación tecnológica

Conocimiento adquirido

Conocimiento generado

Innovación endógena

Innovación exógena

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generar nuevos conocimientos o aplicarlos al desarrollo de prototipos, sea considerada I+D, es que se realice de forma no ocasional, es decir, sistemáticamente. Uno de los aspectos más notables observados en el análisis es la gran consideración e importancia brindada a la I+D por parte de los empresarios. La asignación de recursos en ésta área es declarada muy importe por tres de cada cuatro empresas encuestadas, como acción para acceder a nuevas tecnologías es considerada muy importante para el 80% de los casos y además, como fuente interna de conocimiento y factor de éxito también es muy valorada. Estas observaciones abren el interrogante sobre porqué las empresas declaran para sus planes futuros una baja cantidad de proyectos específicos en I+D pero la expresan como muy importante para las actividades de innovación y competitividad tecnológica. Este interrogante nos orienta a indagar sobre cómo diferenciar la demanda destinada a realizar mejoras en procesos y productos y la demanda destinada a la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías o a la realización de innovaciones que sean nuevas para el mercado nacional o internacional y no solo para la empresa. Es importante diferenciar los alcances de las innovaciones en producto/procesos y la I+D en el análisis de la demanda de conocimiento. El proceso de desarrollo de las innovaciones en productos/servicios y procesos declaradas, difieren de la I+D en las actividades abarcadas.

• EL desarrollo de productos incluye las actividades desde la generación de una idea o identificación de una oportunidad, hasta que el producto se introduce al mercado, incluyendo las tareas de diseño conceptual, diseño del prototipo, validación e industrialización del nuevo producto.

• El desarrollo de procesos va desde la generación de una idea o identificación de una

oportunidad, hasta la puesta en marcha del proceso en la empresa.

• En cambio, las actividades de I+D tiene como objetivo generar y desarrollar internamente tecnologías, o adquirirlas externamente en forma tangible o intangible.

Con el fin de obtener un panorama del grado de innovación y la situación tecnológica de las empresas relevadas, observemos que las innovaciones en productos y procesos son consideradas principalmente nuevas o con mejoras significativas “solo para la empresa”, seguido de las consideradas novedosas para el mercado nacional. Solo el 26% de las innovaciones introducidas en productos y en procesos son consideradas novedosas a nivel internacional. La posición tecnológica es un factor donde se observa la antigüedad y el estado del parque tecnológico de las pequeñas y medianas empresas manufactureras relevadas. Los empresarios declaran que su posición tecnológica con respecto a la competencia es superior o muy superior en el 60% de los casos para sus productos. En cambio declaran que sus procesos productivos son idénticos o similares en casi el 55% de los casos.

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Como en el alcance o el grado de novedad de las innovaciones, la posición tecnológica de vanguardia de las empresas para sus procesos y productos disminuye a medida que la comparación es internacional. Cuando se les preguntó como estiman acceder a las nuevas tecnologías, declararon como principal acción la adquisición de maquinaria y equipo. En otras acciones prioritarias declaradas por los empresarios aparece la cooperación con proveedores y clientes con una importancia similar a la realización de actividades en I+D. Si complementamos la situación tecnológica de las PyME manufactureras con las respuestas sobre propiedad intelectual observamos que cerca del 20% de las empresas encuestadas han declarado haber registrado patentes en los últimos tres años. La baja cantidad de empresas que registran sus invenciones y el desconocimiento del sistema de patentes es una problemática que no abarca esta investigación, pero que sí contribuye a alertar sobre la necesidad de políticas que permitan afrontarla. La situación planteada no está ajena a las dificultades declaradas por los empresarios para su desarrollo económico y productivo y por consiguiente a la realización de innovaciones en productos y procesos nuevos o con mejoras significativas. La incertidumbre económico financiera con un porcentaje negativo entre alto y medio del 87%, la falta de financiamiento (73% de importancia alta), además de la discontinuidad de las políticas públicas (entre alto y medio del 77%) y la confianza país (negativa entre alto y medio del 75%) son las barreras mencionadas por los empresarios que obstaculizan las estrategias competitivas en innovación tecnológica declaradas por los mismos entre noviembre de 2003 y febrero de 2004. “… La innovación es una actividad que no puede ser desvinculada de la inversión. El carácter inestable de capitalismo deriva directamente de la imposibilidad de previsión de la inversión. La innovación constituye una inversión en que el grado de riesgo es aún mayor que el de reinversión simple que reproduce el mismo nivel anterior de producción…”6 Observando la cantidad de empleados y el nivel de ventas, las empresas de mayor tamaño poseen volúmenes de ventas superiores. A mayor nivel de ingresos, las empresas presentan mayores porcentajes en exportaciones para su producto principal. Las empresas de menor nivel de ventas, hasta 2.000.000 anuales, declaran un mayor porcentaje de estimación en innovaciones futuras en gestión, mientras que las empresas con un nivel superior de ingresos a los 2.000.000 manifiestan una proporción similar en proyectos de innovación en procesos y en gestión. Como segundo comportamiento principal, se observa un aumento en el grado de importancia brindado por los empresarios PyME a las innovaciones en gestión y comercialización en los últimos años. La misma se manifiesta en las estimaciones en innovaciones futuras en este campo (es mayor a las estimaciones en innovaciones declaradas para procesos y productos), en el aumento desde 1998 de la cantidad de innovaciones en gestión y comercialización que influyeron en la historia de las empresas relevadas (superando actualmente las innovaciones en procesos) y particularmente, en la demanda de áreas y campos de conocimiento científico-técnico donde, la

6 Consideraciones y propuestas sobre innovación tecnológica en América Latina: innovando a la política de innovación, Sandra N. Brisilia, Universidad Estadual de Campinas, Brasil, Tirso Sáenz, Centro de Gerencia de Ciencia y Tecnología, CITMA, Cuba

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Gestión de la Producción y Organización Industrial, presenta la mayor frecuencia de estimación de demanda por parte de los empresarios para los próximos tres años. Además de los campos de aplicación mencionados se destacan las estimaciones de los empresarios en mejorar la calidad de sus productos, optimizar la logística, la seguridad e higiene, y reducir los costos de los procesos productivos. La estrategia declarada por los empresarios entrevistados se identifica mayoritariamente con una premisa innovadora, explorando siempre nuevas oportunidades y buscando adelantarse a la competencia, introduciendo nuevos y mejores productos. Pero si observamos cual es el saber que las empresas manifiestan más importante para el logro de la competitividad, el saber comercial se ubica en un grado de importancia mayor al saber tecnológico. Aún en las empresas que han declarado poseer un pensamiento innovador, el saber comercial y el saber tecnológico conservan una prioridad similar. Las empresas conocen la importancia y el valor agregado que representa en los productos, procesos y en general, realizar I+D, pero el actual contexto económico, debido a las exigencias de competitividad de los mercados y las necesidades de realizar proyectos a corto plazo para el rápido retorno económico de las inversiones, explica parte del comportamiento de la demanda de conocimiento científico-técnico analizada y los actividades de innovación futura. Lo mencionado anteriormente, además de las áreas de la demanda de conocimiento y los campos de aplicación estimados, nos proporcionan un posible marco para el interrogante planteado sobre porqué las empresas declaran para sus planes futuros una baja cantidad de proyectos específicos en I+D pero la expresan como muy importante para las actividades de innovación tecnológica. Este marco no es ajeno a las relaciones de las empresas con el sistema de innovación. Las mismas declaran una baja consideración de las universidades, cámaras empresarias e institutos nacionales de ciencia y tecnología como fuente externa de conocimiento. Esta consideración no es una novedad, y si agregamos la baja importancia asignada a la cooperación con universidades y especialistas en investigación y desarrollo como acciones para acceder a nuevas tecnologías, apreciamos que existe una carencia de vinculación de la pequeña y mediana empresa con los centros de investigación y las universidades e institutos nacionales de ciencia y tecnología. Esta carencia es potenciada por la falta de información de la demanda de conocimiento científico-técnico del sector empresarial que permita a los mismos adecuarse a las necesidades de las pequeñas y medianas empresas. El cuadro de relaciones descriptas entre la demanda y las actividades de innovación, quedará abarcado para los empresarios encuestados en su mayoría, capacitando y utilizando personal propio de la empresa. Se destaca la asistencia técnica de los proveedores y la contratación de personal como acciones para cubrir las necesidades del área de conocimiento a demandar. Nuevamente, existe una escasa consideración de los servicios de las universidades e institutos nacionales como modalidad prevista para cubrir la demanda.

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Realizando un análisis sobre la estimación de contratación de personal a través de las respuestas sobre los factores de éxito declarados en el ítem de recursos humanos, observamos que la contratación de jóvenes profesionales posee una estimación de importancia entre baja y media del 63.51% de los casos relevados, mientras que el empleo de personal técnico calificado es considerado con una importancia ente alta y media por el 81% de las empresas del panel. En la encuesta también se observa que el conjunto de empresas exportadoras poseen una demanda de conocimiento científico-tecnológico mayor que el conjunto de empresas cuyo mercado es únicamente el nacional. Las empresas que realizaron innovaciones en productos y procesos también poseen una mayor cantidad de demanda promedio que las empresas no innovadoras.

Empresas exportadoras

Empresas no exportadoras

Empresas que

Innovaron

Empresas que no innovaron

Total de áreas y campos de conocimientos demandados por las empresas relevadas

818 527 1269 76

Total de empresas 42 32 67 7 Cantidad promedio de campos demandados por empresa 19,48 16,47 18,94 10,86

Como observación final podemos estimar que la demanda de conocimiento científico técnico de las pequeñas y medianas empresas manufactureras encuestadas, pertenecientes a sectores industriales donde la tecnología no cambia rápidamente y cuyos productos tienen un relativo bajo nivel de obsolescencia, depende principalmente de la actitud innovadora del empresario y su capacidad emprendedora, seguido por el mercado a abarcar y la competitividad en innovación tecnológica que la empresa pueda desarrollar en los próximos años.

Las dos principales tendencias de aplicación de la demanda, las innovaciones en productos y procesos, y en un segundo plano las innovaciones en gestión y comercialización, explican las necesidades actuales de las empresas en potenciar y lograr competitividad en un mercado cambiante, conservando para un futuro próximo, estrategias que contemplen mayores actividades en investigación y desarrollo.

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5 Nota general sobre el método utilizado en la investigación

Se realizo un estudio de casos exploratorio o preliminar sobre innovación tecnológica y demanda de conocimiento científico-técnico, en las pequeñas y medianas empresas manufactureras.

Para caracterizar la actitud innovadora de las PyMI se recurrió a entrevistas en profundidad con los titulares de las empresas y a la posterior compilación de un cuestionario estructurado. Para identificar la demanda de conocimiento científico-técnico de las PyMI se diseñó un modulo a partir del Manual Frascati (OCDE, 1995) y del Manual de la UNESCO, además se consultó a expertos de la Secretaria de Ciencia y Tecnología e Innovación Productiva, a directores de Departamento del ITBA y de la Universidad de Bologna. Luego de la confección de los módulos, las encuestas a PyME manufactureras fueron realizadas entre octubre de 2003 y febrero de 2004.

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6 Características de las empresas encuestadas

6.1 El desempeño económico de las empresas encuestadas En esta sección presentamos información sobre la facturación, las exportaciones y el empleo del panel de empresas, además de su mercado y cliente principal. Esta indagación corresponde al periodo de noviembre 2003– febrero 2004. El perfil de las empresas encuestadas indica que se trata mayoritariamente de pequeñas y medianas industrias cuya actividad principal se reparte entre la producción de bienes intermedios y de consumo, con un número reducido de empleados y con niveles de facturación inferiores a los $ 2.500.000 anuales, cuyo mercado principal es el nacional y posen un bajo nivel de exportación. La actividad principal de las empresas relevadas es la fabricación de bienes. Un poco más de la mitad de las empresas del panel declara como principal producto la fabricación de bienes de consumo final. El resto de las empresas realizan bienes de consumo intermedio, y un menor medida bienes de capital. De las empresas encuestadas una de cada cinco pertenece a grupos económicos. El 85% de estas empresas pertenecen al mismo sector económico que su grupo. Las empresas del panel tienen una antigüedad de 23 años en promedio.

Distribución porcentual según el producto principal de las empresas encuestadas

52,70

41,89

5,41

0 10 20 30 40 50 60

Bien de capital

Bien de consumointermedio

Bien de consumo final

Porcentaje

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6.2 Mercado y tipo de cliente principal Sobre la base de los ingresos, nueve de cada diez empresas declararan poseer como principal mercado al Mercado Nacional. El resto de las empresas poseen su principal mercado en Europa, Asia etc., y en menor medida en el MERCOSUR y resto de América. El cliente principal de estas empresas corresponde mayoritariamente al comercio minorista y/o mayorista nacional, seguido de empresas industriales y de servicios, y en menor medida por consumidores finales o clientes residentes en otros países.

Distribución porcentual de las empresas según el mercado principal sobre la base de los ingresos

Mercado PrincipalNacional

91%

Resto del Mundo

5% Resto de América

3%

Mercosur1%

Distribución porcentual de las empresas según el cliente principal

22,97

40,54

18,92

10,81

6,76

0 10 20 30 40 50

Clientes residentes en otropaís

Consumidor final

Empresas de serviciosradicadas en el país

Empresas industrialesradicadas en el país

Comercio minorista y/omayorista nacional

Porcentaje

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6.3 Porcentaje de ventas al exterior De las empresas encuestadas, observamos que casi el 60% realiza exportaciones de su producto principal. El porcentaje promedio de ventas directas al exterior, sobre el total de las ventas del producto principal para el año 2003, fue del 11% para el total de las empresas encuestadas. En las empresas que poseen su principal cliente en el mercado internacional, el porcentaje promedio de las exportaciones es mayor y asciende al 58%. En cambio para las empresas cuyo mercado principal es el nacional, el porcentaje promedio de ventas al exterior desciende al 6%.

Distribución porcentual de las empresas según hayan exportado o no en el 2003

Exportan57%

No exportan

43%

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6.4 Cantidad de personal y nivel de ventas Desde el punto de vista dimensional, solo el 3% de las empresas ocupan más de 200 personas y posee una facturación mayor a los 50 millones de pesos. Asimismo casi el 75% de las empresas del panel poseen menos de 50 empleados al momento de ser encuestados y declaran un nivel de venta menor a 5 millones de pesos anuales.

Distribucion porcentual de las empresas según tramos de cantidad de personal

2,7

11

49,3

13,7

23,3

0 10 20 30 40 50 6

más de 200personas

entre 101 y200 personas

entre 51 y 100personas

hasta 10personas

entre 11 y 50personas

0

Porcentaje

Distribucion porcentual de las empresas según tramos de nivel de ventas

16,7

12,5

56,9

11,1

2,8

0 10 20 30 40 50 60

más de $ 50,000,000

más de $ 10,000,000 y hasta $50,000,000

más de $ 5,000,000 y hasta $10,000,000

más de $ 2,500,000 y hasta $5,000,000

hasta $ 2,500,000

Porcentaje

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7 Ambiente competitivo y Factores de Éxito

La presente sección está destinada a medir la percepción del entrevistado sobre el ambiente competitivo que lo rodea y sobre los factores de éxito para la empresa. Aquí se busca información sobre el conocimiento que tienen los empresarios de sus clientes, proveedores y competidores así como también de las demandas del mercado. Para los factores de éxito se busca saber cuál es el grado de importancia que el empresario le otorga a la búsqueda continua de nuevas oportunidades, a la utilización eficaz de los recursos humanos, a las actividades de I+D y al desarrollo de nuevos productos y procesos. 7.1 Ambiente competitivo La mayoría de las empresas encuestadas enfrentan un ambiente competitivo caracterizado por un mercado de productos que tienen un relativo bajo nivel de obsolescencia, donde la tecnología de producción no cambia rápidamente. Al mismo tiempo el ambiente que enfrentan las empresas se caracteriza por una débil amenaza de irrupción de nuevos competidores o nuevos productos. Sin embargo, los productos de las empresas encuestadas tienen un alto grado de sustitución por otro de la competencia. Sobre la sustitución de proveedores las empresas declaran que no pueden reemplazarlos fácilmente. Además las empresas declaran que no conocen de un modo satisfactorio el comportamiento de sus clientes y ni el de la competencia. Por último las empresas enfrentan un mercado altamente competitivo para la contratación de personal técnico calificado, aunque no resulte dificultosa su retención. Todas estas características describen las condiciones de un ambiente competitivo típico de los sectores industriales tecnológicamente maduros, en un país donde la formación técnica de la mano de obra es débil.

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Ambiente competitivo. Porcentaje de respuestas de grado de acuerdo entre bajo y medio.

68,49

62,16

59,46

50,00

70,27

71,23

86,49

82,19

78,38

72,97

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Es dificultoso contratar a personal calificado

Mis clientes pueden fácilmente sustituir miproducto por los productos de mis competidores

Las demandas de mis clientes son fáciles depredecir

El arribo de nuevos competidores es una amenazaconstante

El arribo de productos competitivos es unaamenaza constante

Las acciones de la competencia son fáciles depredecir

Mi empresa puede reemplazar fácilmente a susactuales proveedores

Es dificultoso retener al personal calificado

Mis productos (bienes o servicios) rápidamente setransforman en obsoletos

La tecnología de producción cambia rápidamente

% Entre Medio y Bajo

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7.2 Factores de Éxito Como es típico en el ambiente de las PyMI, la competitividad de las empresas se relaciona menos con la investigación y desarrollo de nuevas tecnologías y mucho más con el desarrollo de nuevos y mejores productos. La satisfacción de los clientes y la promoción de la imagen de la empresa son los factores de éxito más importantes, seguidos por el desarrollo de nuevos productos y procesos, la búsqueda de nuevos mercados, la capacitación continua del propio personal y contar con una buena dotación de personal técnico calificado. Las empresas consideran menos importante el desarrollo de nichos o de mercados especializados y la provisión de servicios de posventa, la realización de actividades de investigación y desarrollo y por último la cooperación y colaboración con otras firmas. 7.2.2 Mercado y Productos Como describimos en la introducción sobre los factores de éxito, casi el 100% de las empresas encuestadas consideran muy importante la búsqueda de la satisfacción de los clientes. Además la búsqueda permanente de nuevos mercados y la promoción de la reputación de la empresa y sus productos son declaradas muy importantes por casi la totalidad de las empresas. Le siguen en importancia la provisión de servicios adicionales postventa o la asistencia técnica a los clientes y el desarrollo de nichos o mercados especializados. En cambio el desarrollo de nuevos mercados externos posee una estimación de importancia menor para las empresas del panel, declarándola de importancia baja o irrelevante casi en el 40% de los casos.

Factores de éxitos.Porcentaje de respuestas según importancia asignada al Mercado y a los Productos.

93,24

80,82

80,82

60,81

93,24

98,65

0 20 40 60 80 100 120

Desarrollo de nuevos mercadosexternos

Desarrollo de nichos o mercadosespecializados

Provisión de Servicios Adicionalespostventa o asistencia técnica a los

clientes

Búsqueda permanente de nuevosmercados

Promoción de la reputación de laempresa y de sus productos

Búsqueda de la satisfacción de losclientes actuales

% Entre Alto y Medio

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7.2.3 Recursos Humanos Los recursos humanos son considerados cada vez más decisivos en el éxito de las empresas, la selección de personal y los programas de desarrollo profesional son en la actualidad actividades practicadas desde las empresas grandes hasta las pequeñas, con o sin una estructura formal de RRHH en las mismas. En el análisis de los recursos humanos, la contratación de jóvenes profesionales tiene una importancia muy baja para las empresas encuestadas. Casi el 40% la considera de importancia baja e irrelevante. Tampoco el empleo de profesionales con experiencia posee una estimación de importancia destacable por parte de las empresas encuestadas. En cambio, la capacitación del personal y el empleo de personal técnico o especializado sí son considerados claves, la mayoría de las empresas encuestadas declaran que tiene una importancia entre alta y media como factores de éxito.

Factores de éxitos.Porcentajes de respuestas según importancia asignada a los Recursos Humanos.

82,43

81,08

64,86

60,81

0 20 40 60 80 100

Empleo de jóvenes profesionales

Empleo de profesionales conexperiencia

Empleo de personal técnicocalificado

Capacitación de su personal

% Entre Alto y Medio

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7.2.4 Otros factores de éxito Al solicitarles a los empresarios que evalúen el grado de importancia de los siguientes factores de éxito para su empresa, casi el 90% estimaron al desarrollo de nuevos productos y procesos como muy importante. Las actividades de investigación y desarrollo no son consideran de importancia solo por tres de cada diez empresas encuestadas. Además, la colaboración y cooperación con otras firmas es declarada poco importante, excepto para aquellas que pertenecen a grupos empresarios.

Factores de éxitos.Porcentajes de respuestas según importancia asignada a Otros factores de éxito.

89,19

71,62

53,42

0 20 40 60 80 100

Colaboración y cooperacióncon otras firmas

Realización de actividadesde investigación y

desarrollo

Desarrollo de nuevosproductos y procesos

% Entre Alto y Medio

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8 Años claves en innovación tecnológica en las PyME (1990 -2003)

Conocer históricamente cómo las innovaciones influyen en la evolución y crecimiento de las empresas y su importancia en la asignación de los recursos humanos, económicos y financieros para la investigación y desarrollo de productos, procesos o en la gestión y comercialización, con el fin de mantener o lograr mayor competitividad, nos llevo a solicitarle a las mismas que indiquen para el periodo 1990 – 2003 cuales fueron los años claves en el desarrollo comercial y productivo de sus empresas. La tipología de las innovaciones introducidas por las empresas encuestadas a lo largo de los años es totalmente compatible con la evolución del ambiente macroeconómico. Hasta 1998, las innovaciones en productos y procesos superaron continuamente a las innovaciones en gestión y comercialización. Pero a partir del comienzo de la recesión, y como una reacción a ella, las empresas comenzaron a privilegiar las innovaciones gestionales y de comercialización. Para el conjunto de las empresas entrevistadas, la mayor frecuencia de año clave (tecnológica y comercialmente) se observó en el año 2003, mientras que la menor frecuencia se detectó entre 1990 y 1993. El total de innovaciones que influyeron en el desarrollo comercial y productivo en las empresas encuestadas manifiesta un crecimiento del 41% para el año 2003 con respecto al año 1990.

Distribución porcentual para el periodo 1990-2003, según total de empresas con innovaciones claves y años declarados no claves.

0

10

20

30

40

50

60

70

80

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Total de empresas sin innovaciones clavesTotal de empresas con innovaciones claves

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Entre los años 1990 y 1993 más del 50% las empresas encuestadas declaran que no tuvieron años claves en innovación. Se destaca en el año 1992 que dos de cada siente empresas encuestadas implementó innovaciones relevantes en productos nuevos o con mejoras significativas. Para el año 1993 se registra un aumento en las innovaciones en la gestión y la comercialización, además de un incremento en las innovaciones en procesos productivos y una disminución del porcentaje de empresas que innovaron en productos.

Distribución porcentual de las empresas según años claves en innovaciones en productos, procesos y gestión/comercialización introducidas en el periodo 1990-2003.

0

5

10

15

20

25

30

35

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Gestión y Comercialización Procesos Productos

En el periodo entre los años 1993 y 1996 aumentó la cantidad de empresas que tuvieron años claves en la incorporación de innovaciones en productos, procesos o en gestión y comercialización. A partir del año 1993 el total empresas que introdujeron innovaciones claves supera al porcentaje de empresas que no las tuvieron. Además los años 1994 y 1996 registran una cantidad de empresas con innovaciones en productos similares al año 1992. En los años 1997 y 1998 casi el 50% de las empresas manifiestan que no fueron años claves, pero se destaca para el año 1997 cambios importantes en la gestión y la comercialización que superan a la media para este tipo de innovación. Asimismo en el año 1998 las innovaciones en productos nuevos o con mejoras significativas fue clave para tres de cada diez empresas encuestadas. A partir del año 1998 el total de las innovaciones en gestión aumenta progresivamente, superando en los años 2001, 2002 y 2003 al total de las innovaciones en procesos. Como mencionamos anteriormente, las innovaciones realizadas en gestión y en la comercialización de productos y servicios representaron una forma de adaptación y supervivencia, a modo de sostener o alcanzar competitividad en un ambiente de recesión. Como veremos más adelante, este comportamiento y la importancia que adquiere la innovación en gestión en las empresas encuestadas, se aprecia en los campos de aplicación de la demanda de conocimiento científico-técnico. Desde 1999 en adelante las empresas declaran una mayor actividad innovadora. En los años 1999 y 2000 las innovaciones en procesos productivos se incrementaron con respecto al los años anteriores, pero luego descendieron en los años 2001 y 2002.

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Las innovaciones de productos se mantuvieron por arriba de la media desde 1999, destacándose para este tipo de innovación los años 2001 y 2003. En el año 2003 las actividades de innovación en su conjunto fueron claves para tres de cada cuatro de las empresas encuestadas. Del total de las innovaciones indicadas como claves desde 1990 hasta el 2003 por las empresas encuestadas, se observa que en promedio, el 26% fueron innovaciones en productos nuevos o con mejoras significativas, el 17% en procesos nuevos o con mejoras significativas y el 12% cambios importantes en la gestión y comercialización.

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9 El pensamiento del empresario y su estrategia de mercado La innovación se basa en la aptitud de la empresa para reconocer las oportunidades que ofrece el mercado, sus capacidades internas para reaccionar de manera innovadora y su base de conocimientos. Este concepto es conocido como el “espíritu empresarial”, descrito en el Libro verde de la Comisión de las Comunidades Europeas7. La forma de aprovechar las oportunidades que supone realizar proyectos de innovación tecnológica para alcanzar ventajas competitivas sostenibles forma parte de la estrategia de la empresa y las prioridades de los conocimientos utilizados para conseguirlas son parte de la cultura empresarial. Para comprender el pensamiento empresarial y su estrategia primeramente debemos considerar las innovaciones introducidas al mercado en los últimos tres años. Observamos que nueve de cada diez empresas encuestadas ha modificado, en los últimos tres años, la oferta de productos o servicios para sus clientes o introducido cambios en sus procesos de producción / manufactura. Los cambios introducidos fueron productos o procesos nuevos, con mejoras significativas o mejoras menores. Como se observa en el gráfico, el mayor porcentaje de las innovaciones corresponden a mejorar los productos o procesos existentes y no a la inserción de nuevos productos o procesos.

Distribución porcentual sobre el total de las innovacionesdeclaras en productos y procesos según el grado de innovación.

30,82

33,22

35,96

28 30 32 34 36 38

con mejorasmenores:

nuevos:

con mejorassignificativas:

Porcentaje

En cuanto al pensamiento de los empresarios relevados observamos los siguientes resultados: Casi seis de cada diez empresas del panel declaran sentirse identificadas con la premisa innovadora, explorando siempre nuevas oportunidades y buscando adelantarse a la competencia, introduciendo nuevos y mejores productos. Asimismo tres de cada diez empresas poseen una actitud más conservadora e introducen productos solo cuando se detecta una demanda en los mercados o a pedido del cliente. Las empresas respondieron que actúan estratégicamente introduciendo cambios en los productos ante una modificación de sus ventas en un 5% de los casos. Esta postura corresponde a empresas que poseen la actitud menos innovadora. 7 COM(2003) 27 “El espíritu empresarial en Europa”.

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Grafico - Distribución porcentual según respuestas de estrategias de mercado.

Tabla – Distribución porcentual según respuestas de estrategias de mercado

N. %

a Ninguna de las anteriores. 4 5,4

b Nuestra empresa actúa estratégicamente introduciendo cambios en los productos sólo cuando se observa que las ventas de los mismos comienzan a declinar.

4 5,4

c Nuestra empresa racionaliza las inversiones introduciendo cambios en sus productos solo cuando se detecta una demanda en el mercado o a pedido del cliente

23 31,1

d Nuestra empresa siempre explora nuevas oportunidades y busca adelantarse a la competencia introduciendo nuevos y mejores productos.

43 58,1

Total 74 100

58,1

31,1

5,4

5,4

0 20 40 60 8

a

b

c

d

Porcentaje

0

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9.1 El saber en la competitividad de las empresas En las respuestas sobre el saber primordial de las empresas, se expresan la orientación dada a la competitividad de acuerdo a las aptitudes más importantes que posee la empresa. El conocimiento y explotación de estas aptitudes permiten alcanzar resultados superiores en términos de crecimiento y competitividad. El 35% de las empresas declara que su competitividad se debe al dominio del saber tecnológico, mientras que 43% la atribuye al saber comercial y el 22% al dominio de la buena gestión económica-financiera. Del 35 % de las empresas que poseen al saber tecnológico como principal factor para su competitividad, la mayoría de las empresas considera al dominio del saber comercial (informaciones sobre mercado y estrategias de clientes y competidores) como factor secundario, manifestando como tercera prioridad la buena gestión económica – financiera. Del 43 % de los casos que han expresado el saber comercial como principal factor competitivo, la mayoría de las empresas considera el dominio de un saber tecnológico (conocimiento científico técnico sobre Producto y Procesos) como factor secundario, declarando menos prioritario al saber de la buena gestión económica – financiera. Del 22% de las empresas que han declarado al saber de la buena gestión económica - financiera como estrategia principal, la mayoría consideran al dominio del saber comercial como segunda prioridad y al saber tecnológico como tercera prioridad. Distribución porcentual según respuestas sobre el saber que mejor

explica el desenvolvimiento de la empresa.

22,97

35,14

43,24

0 10 20 30 40 50

La buena gestión económico -financiera

El dominio de un saber tecnológico (conocimiento científico técnico sobre

Producto y Procesos)

El dominio de un saber comercial (informaciones sobre mercado y

estrategias de clientes ycompetidores)

Porcentaje

Finalmente observamos en las empresas que declararon identificarse con la premisa innovadora, una estrategia competitiva basada en el conocimiento tecnológico, seguido del comercial y por ultimo en el saber de la buena gestión económica – financiera.

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Las empresas que introducen productos solo cuando se detecta una demanda en los mercados o a pedido del cliente basan su competitividad en el saber comercial, seguido del saber tecnológico y en menor medida el económico-financiero. En cambio las empresas que poseen una menor actitud hacia la innovación tecnológica basan principalmente su competitividad en el saber financiero, seguido del saber comercial.

Apreciación de la actitud de las empresas hacia la innovación según respuestas sobre la prioridad en el saber tecnológico, comercial o económico—financiero.

0%

20%

40%

60%

80%

100%

Alta Media Baja

La buena géstioneconómico -financiera

El dominio de un saber comercial

El dominio de un saber tecnológico

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10 Situación Tecnológica Actual 10.1 Productos Seis de cada diez empresas encuestadas declaran que la situación tecnológica de sus productos en el mercado nacional es superior o muy superior a la de su competencia. El resto de las empresas declara mayoritariamente una posición tecnológica similar o idéntica a su competencia nacional. Sin embargo, en el mercado internacional menos del 10% de las empresas del panel mantienen la misma consideración de superioridad tecnológica. En el mercado latinoamericano la consideración sobre una posición tecnológica similar o superior disminuye, mientras que aumentan las estimaciones de inferioridad o desconocimiento Se observa también un aumento en el desconocimiento de los empresarios argentinos sobre la situación tecnológica de sus productos a nivel internacional. Casi el 40% de las empresas encuestadas manifiesta este desconocimiento. El resto considera mayoritariamente que sus productos son similares o inferiores y en menor medida superior o muy superior.

Porcentaje de respuestas según situacióntecnológica superior o muy superior de los productos en comparación con otros nacionales o internacionales.

Situación Tecnológica(superior / muy superior)

Mercado nacional;

61%

Mercado interna-

cional 7%

Mercado latino-

americano 40%

Tabla Productos

Situación Tecnológica Desconoce Muy Inferior

Inferior Idéntica / Similar

Superior Muy Superior

Total

N. % N. % N. % N. % N. % N. % N. % en el mercado

internacional 27 37 1 1,4 18 24,7 22 30,1 3 4,1 2 2,7 73 100

en el mercado latinoamericano

18 25 1 1,4 5 6,9 19 26,4 23 31,9 6 8,3 72 100

en el mercado nacional 1 1,4 0 0 1 1,4 26 36,1 36 50 8 11,1 72 100

Total 46 21,2 2 0,9 24 11,1 67 30,9 62 28,6 16 7,4 217 100

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10.2 Procesos Cinco de cada nueve empresas declaran que la situación tecnológica de sus procesos en el mercado nacional es idéntica o similar a la de su competencia. A diferencia de la situación tecnológica de los productos, solo el tres de cada diez empresas respondió que sus procesos son superiores o muy superiores. Además, alrededor del 10 % de los casos considera a sus procesos inferiores al de su competidor. Para el mercado latinoamericano, el desconocimiento de la situación tecnológica aumenta considerablemente, además disminuye la consideración de similitud y de superioridad, aumentando la estimación de una posición tecnológica inferior para sus procesos. También se observa un aumento en el desconocimiento de los empresarios argentinos sobre la tecnología de procesos en los mercados internacionales. Además, los empresarios estiman mayoritariamente que sus procesos son inferiores y en menor medida idénticos o similares. Tabla Procesos

Desconoce Muy Inferior

Inferior Idéntica / Similar

Superior Muy Superior

Total Situación

Tecnológica N. % N. % N. % N. % N. % N. % N. %

en el mercado internacional

27 37 6 8,2 25 34,2 13 17,8 1 1,4 1 1,4 73 100

en el mercado latinoamericano

23 32,4 1 1,4 11 15,5 17 23,9 14 19,7 5 7 71 100

en el mercado nacional

2 2,7 0 0 8 11 40 54,8 14 19,2 9 12,3 73 100

Total 52 24 7 3,2 44 20,3 70 32,3 29 13,4 15 6,9 217 100

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11 La innovación tecnológica en las PyME 11.1 Introducción a la innovación La innovación representa una parte vital de la actividad económica de un país ya que contribuye a su crecimiento y desarrollo. A nivel nacional son pocos los antecedentes de estudios relativos a la innovación y el debate en torno a la potencia innovadora de las empresas fue relegado por cuestiones más urgentes como la falta de financiamiento y la inestabilidad institucional. En los últimos años varias corrientes económicas han tomado a la innovación como objeto de análisis y el mismo se ha instaurado como una preocupación para los poderes públicos y para las organizaciones internacionales vinculadas al desarrollo. 11.2 El concepto de Innovación Tecnológica que aborda nuestra investigación: A los fines de esta investigación se define al proceso de innovación como aquel que convierte ideas y conocimientos en productos, servicios o procesos nuevos o mejorados. Una innovación se considerada como tal cuando es introducida al mercado (innovaciones de produc os o servicios) o utilizada en un proceso de producción de bienes y servicios (innovaciones de procesos).

t

La empresa que innova lo hace porque detecta en el mercado una nueva necesidad que satisfacer o porque considera que una necesidad del mercado puede ser satisfecha mediante un producto nuevo o mejorado o bien porque estima necesario mejorar o modificar el proceso mediante el cual produce con el fin de aumentar la productividad o ahorrar costos. Otros objetivos pueden ser los de extender la gama de productos, mejorar la logística de entrega de sus mercaderías o reemplazar productos que ya no son solicitados en el mercado. Se denomina empresa innovadora a aquella que ha introducido, a lo largo del periodo considerado, productos tecnológicamente nuevos o mejorados en el mercado, o procesos tecnológicamente nuevos o mejorados en sus métodos de producción de bienes y/o prestación de servicios.

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11.3 Innovación Tecnológica / últimos 3 años (2001, 2002, 2003) A pesar que el 90% de las empresas encuestadas ha introducido al mercado innovaciones tecnológicas en productos o procesos en los últimos tres años, solo un tercio corresponden a productos o procesos nuevos. Sobre el grado de novedad de las innovaciones, solo el 27% son consideradas nuevas para el mercado latinoamericano o internacional y el 37% fueron nuevas únicamente para la empresa. 11.3.2 Innovaciones en Productos Un alto porcentaje de las empresas del panel, ocho de cada diez empresas, introdujo al mercado en los últimos tres años innovaciones en productos. Las innovaciones introducidas al mercado corresponden mayoritariamente a modificaciones significativas o menores de los productos existentes.

Distribución porcentual de las innovaciones en productos según la innovación realizada

Porcentaje de empresas que introdujeron o no innovaciones en productos

30,13

34,62

35,26

26 28 30 32 34 36

Producto con mejorasmenores

Producto con mejorassignificativas

Producto Nuevo

Porcentaje

82,43

17,57

0 50 100

NO

SI

Porcentaje

En las respuestas sobre la cantidad de innovaciones en productos nuevos introducidos al mercado, observamos que el mayor porcentaje corresponde a empresas que realizaron uno o dos productos nuevos, seguido por las empresas que introdujeron más de cinco, y por último las que realizaron entre 3 y 5 productos nuevos. Las empresas que ingresaron más de cinco productos nuevos desarrollaron en promedio 17 nuevos productos. EL 11% de las empresas no introdujo productos nuevos, pero si realizo innovaciones con mejoras significativas o mejoras menores. Sobre la cantidad de innovaciones en productos con mejoras significativas se observa principalmente que las empresas introdujeron entre 3 y cinco innovaciones, seguidos por aquellas que realizaron una o dos mejoras y las que realizaron más de cinco. Las empresas que implementaron más de 5 innovaciones de este tipo, en promedio introdujeron 27 mejoras significativas. El 15% de las empresas no realizaron mejoras significativas, pero introdujeron productos nuevos o con mejoras menores.

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Centro de Investigaciones 38

Además, sobre la cantidad de mejoras menores que las empresas realizaron en sus productos, un porcentaje mayor realizo más de 5 innovaciones, seguido por las empresas que realizaron entre 1 y 2, y en menor medida las que introdujeron entre 3 y 5 mejoras menores. Además un tercio de las empresas declara que no realizó mejoras menores pero si realizo innovaciones en productos nuevos o con mejoras significativas. Tabla de distribución porcentual de las innovaciones en productos según la innovación realizada

+ de 5 0 1 - 2 3 - 5 Total Innovaciones en Productos

N. % N. % N. % N. % N. % Producto con mejoras menores: 15 31,9 15 31,9 10 21,3 7 14,9 47 100,0

Producto con mejoras significativas:

11 20,4 8 14,8 17 31,5 18 33,3 54 100,0

Producto nuevo: 16 29,1 6 10,9 20 36,4 13 23,6 55 100,0 Total 42 26,9 29 18,6 47 30,1 38 24,4 156 100,0

11.3.2.1 Lugar de incidencia de las Innovaciones. Distribucion porcentual del grado de novedad de los productos

6,90

18,97

36,21

37,93

0 10 20 30 40

El mercado internacional

El Mercosur o AméricaLatina

Su empresa únicamente

El mercado nacional

Porcentaje

El mayor porcentaje de las innovaciones son declaradas novedosas para el mercado nacional, además un gran porcentaje fueron nuevas únicamente para la empresa.

Solo el 27% de las innovaciones fueron declaradas novedosas para el mercado internacional.

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11.3.2.2 Ciclo comercial En la investigación consideramos importante preguntarles a los empresarios sobre el tiempo que se toma la empresa para la introducción de modificaciones mayores a sus productos o para la introducción de nuevos productos que reemplazan a los anteriores. En el trabajo de campo se observó otro tipo de respuesta no contemplada por el cuestionario, como por ejemplo la revisión constante, variable o semanal, para los ciclos comercial y técnico de los productos y procesos. Se observa también en las respuestas de las empresas que no contestaron con una medida de tiempo en unidades de años o meses, una actitud hacia la revisión continúa para mejorar su gama de productos y procesos o introducir productos nuevos o con mejoras significativas al mercado. EL ciclo comercial de los productos en las empresas encuestadas es en el 20% de los casos, una tarea realizada continuamente, mientras que menos del 10% lo realiza en forma variable de acuerdo al producto. Esta respuesta fue dada desde el concepto de calidad total o mejora continua en los productos. Cuatro de cada diez empresas respondió realizar modificaciones significativas a los productos existentes o insertar productos nuevos al mercado en periodos anuales. Esas empresas tienen un promedio de inserción de dichos cambios o productos nuevos de 1 año y 9 meses. Además casi un tercio de las empresas declaran poseer un ciclo comercial de periodicidad mensual, con un promedio de 6 meses para la inserción de nuevos productos o modificaciones significativas. Distribucion porcentual según el ciclo comercial de los productos

El promedio general para la introducción de nuevos productos o mejoras significativas es de 15 meses para las empresas con respuesta periódica (meses o años).

1,67

1,67

8,33

20,00

26,67

41,67

0 10 20 30 40 50

No hacen revisión

Semanalmente

En forma variable

En forma continua

Meses

Años

Porcentaje

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11.3.3 Innovaciones en Procesos Casi el 80% de las empresas encuestadas realizaron innovaciones en procesos nuevos, con mejoras significativas o mejoras menores en los últimos tres años. Las innovaciones introducidas para los procesos corresponden en su mayoría a modificaciones, menores o significativas.

Distribución porcentual de las innovaciones en procesos, según la innovación realizada

Porcentaje de empresas que introdujeron o no innovaciones en procesos

37,50

31,62

30,88

0 10 20 30 40

Proceso nuevo:

Proceso con mejorasmenores:

Proceso con mejorassignificativas:

Porcentaje

78,38

21,62

0 50 100

NO

SI

Porcentaje

Más del 50% de las empresas introdujeron entre 1 o 2 procesos nuevos al mercado. Sin embargo casi el 20% no introdujo procesos nuevos, aunque sí realizaron mejoras significativas o menores a sus procesos. El resto de las empresas introdujeron más de cinco procesos y en menor medida entre 3 y 5 procesos nuevos. Las empresas que implementaron más de cinco procesos nuevos en promedio introdujeron 11 nuevos procesos al mercado. Sobre la cantidad de innovaciones con mejoras significativas en los procesos, el mayor porcentaje corresponde a empresas que introdujeron entre 1 y 2 modificaciones al mercado, seguidos por las empresas que realizaron entre 3 y 5 y luego las que implementaron más de cinco procesos con mejoras significativas. Las empresas que implementaron más de 5 innovaciones significativas en los procesos realizaron en promedio 12 mejoras. Sobre la cantidad de innovaciones con mejoras menores en los procesos, las empresas declaran principalmente la implementación de 3 a 5 mejoras en los últimos tres años, seguido por las empresas que realizaron más de cinco mejoras y en menor medida las que introdujeron 1 o 2 mejoras menores. Las empresas que declaran más de 5 innovaciones con mejoras menores, introdujeron en promedio de 19 cambios en los procesos. Además, un tercio de las empresas no introdujo mejoras menores en sus procesos, pero si realizaron procesos nuevos o con mejoras significativas.

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Tabla de distribución porcentual según el tipo de innovación para los procesos + de 5 0 1 - 2 3 - 5 Total

Innovaciones en Procesos N. % N. % N. % N. % N. %

Proceso con mejoras menores: 11 25,6 13 30,2 6 14,0 13 30,2 43 100

Proceso con mejoras significativas:

9 17,6 6 11,8 21 41,2 15 29,4 51 100

Proceso nuevo: 6 14,3 8 19,0 23 54,8 5 11,9 42 100 Total 26 19,1 27 19,9 50 36,8 33 24,3 136 100

11.3.3.1 Lugar de incidencia de las Innovaciones Distribucion porcentual según el grado de novedad de los procesos

Las innovaciones en procesos fueron novedosas principalmente solo para la empresa y en menor medida para el mercado nacional.

Aproximadamente un cuarto de las innovaciones fueron consideradas novedosas para el mercado internacional.

10,53

15,79

35,09

38,60

0 10 20 30 40 50

El mercado internacional

El Mercosur o América Latina

El mercado nacional

Su empresa únicamente

Porcentaje

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11.3.3.2 Ciclo Técnico El ciclo técnico es el tiempo que se toma la empresa para la introducción de modificaciones mayores a sus procesos o para la introducción de nuevos procesos que reemplazan a los anteriores. EL ciclo técnico de los procesos es realizado por casi el 40% de las empresas encuestadas en forma continua, mientras que cerca del 10% lo realiza en forma variable de acuerdo al proceso productivo. Casi el 20% indicó realizar las modificaciones significativas o implementar los procesos nuevos en periodos mensuales. Las mismas poseen un promedio para la implementación de dichos cambios o procesos nuevos de 6 meses. Además un tercio de las empresas declaran un ciclo técnico con periodos anuales, con un promedio de un año y 11 meses para la inserción de nuevos procesos o modificaciones significativas. Distribucion porcentual según el ciclo técnico de los procesos.

El promedio para la introducción de nuevos procesos o mejoras significativas es de 17 meses para el total de las empresas con respuesta periódica (meses o años).

1,72

8,62

18,97

32,76

37,93

0 10 20 30 40

No hacen revisión

En forma variable

Meses

Años

En forma continua

Porcentaje

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11.4 El impacto de las innovaciones en las PyME manufactureras Las empresas fueron interrogadas acerca de cómo perciben el impacto de las innovaciones en la obtención de una ventaja competitiva. El impacto positivo de las innovaciones tecnológicas permitió a las empresas principalmente mejorar la calidad de los productos y mantener su participación en los mercados, además de incrementar la capacidad para adaptarse flexiblemente a diversas demandas del cliente e incrementar la capacidad de producción. Más del 50% de las empresas declaran que las innovaciones tuvieron un impacto medio en permitir mantener los márgenes de ganancias, además el 40% declaran un impacto medio de las innovaciones en el incremento de las ganancias. En menor medida el impacto positivo de las innovaciones tecnológicas permitió a las empresas ampliar la participación en el mercado, reducir los costos de producción, incrementar la capacidad de proveer o entregar productos (bienes y servicios) y ampliar la gama de productos. En cambio, las empresas consideraron que las innovaciones tecnológicas no tuvieron un impacto importante para mejorar el medio ambiente, la salud y/o la seguridad, alcanzar regulaciones o estándares nacionales o internacionales, o abrir nuevos mercados.

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Distribucion porcentual según el impacto de las innovaciones.Porcentaje de importancia entre alto y medio.

73,91

57,97

59,42

66,67

72,46

89,86

84,06

82,61

82,61

81,16

79,71

78,26

75,36

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Mejoró el impacto sobre el medioambiente, la salud y/o la seguridad

Alcanzó regulaciones o estándaresnacionales o internacionales

Permitió a su empresa abrir nuevosmercados

Incrementó las ganancias de la empresa

Amplió la gama de los productos

Incrementó la capacidad de proveer oentregar sus productos (bienes o

Redujo los costos de producción

Amplió la participación de la empresa en elmercado

Permitió a la empresa mantener susmárgenes de ganacias

Incrementó la productividad de la empresa

Mejoró la calidad de los productos

Incrementó la capacidad para adaptarseflexiblemente a diversas demandas del

Permitió mantener su participación en elmercado

% Entre Alto y Medio

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11.5 Patentes De acuerdo con los datos obtenidos en la encuesta sobre las patentes registradas en los últimos tres años, observamos que menos del 20% de las empresas declaran haber registrado al menos una patente. La cantidad total de patentes registradas por las empresas del panel es de 26. Del total de las 14 empresas que patentaron sus invenciones, la mayoría las registraron localmente. El resto lo realizó en el MERCOSUR y en un porcentaje más bajo, en otro mercado.

Porcentaje de empresas según patentaron o no en el peridodo 2001-2003.

Distribución porcentual según lugar de registración de la patente.

No Patentó

81%

Patentó19%

7,1

21,4

71,4

0 20 40 60 80

Argentina

Mercosur

Otro

Porcentaje

Porcentaje de patentes actualmente utilizadas en la Argentina del total de las patentes.

Porcentaje de leasing del total de las patentes.

14,3

85,7

0 20 40 60 80 100

SI

NO

Porcentaje

78,6

21,4

0 20 40 60 80 100

NO

SI

Porcentaje

Casi el 90% las empresas respondió que sus patentes se encuentran actualmente en uso en la Argentina.

Un quinto de de las empresas que patentaron,

realizaron leasing de las mismas.

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11.6 Estrategias de recursos Paralelamente, las empresas también pueden desarrollar una gran variedad de actividades destinadas a introducir productos y procesos nuevos o mejorados significativamente. La importancia otorgada a dichas actividades puede ser medida según la cantidad de recursos humanos, físicos y financieros que destinan a ellas. A modo ilustrativo, éstas actividades incluyen: la investigación y el desarrollo, la adquisición de tecnología o la compra de maquinaria o equipo con un desempeño tecnológico mejorado respecto del anterior, actividades destinadas a mejorar la producción como el diseño y la ingeniería industrial. Coherentemente con lo que los empresarios consideran como factores de éxito, las empresas encuestadas asignaron menor proporción de recursos al área de investigación y desarrollo, y al área de licencias y transferencia tecnológica (patentes, marcas, licencias y know how), que a los programas de control y aseguramiento de la calidad y a la adquisición de maquinaria y equipos. La asignación de recursos en la comercialización de productos y servicios posee el porcentaje de importancia entre alta y media más elevado, sin embargo los programas de control y aseguramiento de la calidad poseen la estimación de importancia alta más elevada (50%) para las empresas encuestadas. Además observamos en las respuestas de los recursos humanos, físicos y/o financieros asignados a las distintas áreas de actividad productiva, que la estimación de importancia alta para la adquisición de maquinaria y equipos es mayor a la asignada a la Investigación y el Desarrollo Interno, sin embargo el total del porcentaje entre alto y medio es mayor para la I+D, debido al porcentaje de importancia media asignada a la misma. Este alto porcentaje de empresas que consideran muy importante la asignación de recursos en investigación y desarrollo, representa “una intencionalidad” más que una asignación prioritaria de recursos en futuros proyectos en I+D. Las empresas comprenden la importancia de esta actividad, sin embargo, luego esta intencionalidad se traduce en un porcentaje considerablemente menor en la estimación de proyectos a futuro con respecto a otras actividades, como por ejemplo la comercialización o el desarrollo de nuevos producto y procesos. Asimismo, la investigación y desarrollo externo, referida a la contratación de investigaciones a institutos privados o universidades es considerado bajo o irrelevante por casi el 70 % de los casos. En menor medida las empresas asignaran recursos orientados a la ingeniería de productos-procesos, la modernización organizacional y la capacitación del personal. El diseño industrial y la consultaría son consideradas de baja importancia por las empresas encuestadas en mas del 50% de los casos.

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Como mencionamos anteriormente la asignación de recursos para la obtención de licencias o en transferencia de tecnología es considerada irrelevante para la mayoría de las empresas encuestadas.

Distribución de importancia asignada a los ítems de las estrategias de recursos. Porcentaje entre alta y medio.

13,51

31,08

42,47

48,65

75,68

83,78

72,97

70,27

69,86

66,22

62,16

59,46

0 20 40 60 80 100

Licencias y transferencia detecnología

Investigación y Desarrollo Externo

Consultoría

Diseño industrial

Modernización organizacional

Ingeniería de productos

Capacitación

Ingeniería de procesos

Adquisición de maquinaria, equipos uotra tecnología

Investigación y Desarrollo interno

Programas de control yaseguramiento de la calidad

Comercialización

% Entre Alto y Medio

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12 Innovación Tecnológica / Futuro Cercano La estimación de la innovación tecnológica en el futuro cercano tiende a relevar si la empresa planea introducir algún producto/proceso nuevo o significativamente mejorado o innovaciones en gestión y comercialización en los próximos 3 años. En promedio las empresas declaran que realizarán innovaciones en productos, procesos nuevos o con mejoras significativas o innovaciones en gestión en el 85% de los casos. Los empresarios PyME encuestados consideran implementar en los próximos tres años más innovaciones en gestión que innovaciones en procesos y productos. Sin embargo observamos en las respuestas de los campos de aplicación de la demanda, un mayor porcentaje para las innovaciones en procesos y productos. Esta diferencia explica un comportamiento donde el empresario considera a las innovaciones en gestión necesaria, de más fácil acceso y más rápida implementación, mientras que al definir innovación tecnológica para los productos y procesos, evalúa con un nivel de especificación mayor a las necesidades de conocimiento a implementar y sobre todo, contempla los riegos y beneficios para realizar las inversiones en innovación tecnológica en productos, procesos nuevos o con mejoras significativas. Porcentaje de empresas que introducirán

innovaciones en productos nuevos o con mejoras significativas en los próximos tres años

Ocho de cada diez empresas declaran que realizarán innovaciones en productos en los próximos tres años.

82,19

17,81

0 20 40 60 80 100

NO

SI

Porcentaje

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Porcentaje de empresas que introducirán

innovaciones en procesos nuevos o con mejoras significativas en los próximos tres años

Cinco de cada seis empresas encuestadas estima que introducirá procesos nuevos o con mejoras significativas.

16,44

83,56

0 20 40 60 80 100

NO

SI

Porcentaje

Porcentaje de empresas que introducirán

innovaciones en gestión en los próximos tres años

Casi el 90% de las empresas del panel declaran que introducirán innovaciones en gestión en los próximos tres años.

89,19

10,81

0 20 40 60 80 100

NO

SI

Porcentaje

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12.1 Acciones que realizarán las empresas para acceder a nuevas tecnologías Es importante conocer las formas que los empresarios utilizarán para acceder a nuevas tecnologías es decir, a través de su compra, de la adquisición de derechos de propiedad intelectual, de la cooperación con universidades y especialistas, etc. Las empresas entrevistadas estiman como una de las principales acciones que deben realizar para acceder a nuevas tecnologías a la adquisición de maquinaria y equipo, seguido de la realización de I+D y la cooperación con proveedores y clientes. En menor medida la contratación de personal especializado y la cooperación con universidades y especialistas en I+D son considerados acciones importantes a seguir, no obstante, más del 10% las considera irrelevante para acceder a nuevas tecnologías. Se destaca en las respuestas de las empresas que la mayoría considera que no es importante para acceder a nuevas tecnologías adquirir de derechos de propiedad intelectual.

Distribución porcentual de las acciones para acceder a nuevas tecnologías. Porcentaje de importancia entre alto y medio.

80,28

18,31

53,52

67,61

80,28

88,57

0 20 40 60 80 100

Adquisición de derechos depropiedad intelectual

Cooperación conuniversidades y especialistasen investigación y desarrollo

Contratación de personalespecializado

Cooperación con proveedoresy clientes

Realización de investigación ydesarrollo (I+D)

Adquisición de maquinaria yequipo

% Entre Alto y Medio Otras respuestas dadas por los empresarios destacan la importancia de las certificaciones ISO 9000/2, la capacitación y la búsqueda de socios o asociación con empresas relacionadas. Además las empresas declaran que realizaran búsqueda financiera, y adecuación de la infraestructura de la empresa como acciones importantes para acceder a nuevas tecnologías.

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12.2 Principales razones por las cuales las empresas introducirán productos (bienes y servicios) o procesos nuevos o con mejoras significativas

En relación a las innovaciones futuras, los objetivos que motivan la innovación pueden estar dados por razones diversas y complementarias. Las mismas pueden estar orientadas a mejorar los procesos productivos, al desarrollo o mejoras de productos, la conquista o permanencia de mercados, a políticas orientadas al cliente o a la generación de nuevas tecnologías. En la encuesta, las razones principales por las cuales las empresas consideran introducir productos o procesos nuevos o con mejoras significativas son asignadas a reducir los tiempos de producción, mejorar la calidad del producto y conquistar nuevos mercados. Por otro lado las empresas declaran las siguientes razones como irrelevantes o de muy baja importancia: sustituir proveedores externos de insumos (integración vertical), reducir el daño ambiental (producción más limpia o ecoeficiente), reemplazar productos obsoletos, fabricar nuevos productos por sustitución de importaciones, reducir los costos energéticos o de consumos de materiales. Distribución porcentual de las razones para introducir innovaciones en productos o procesos, vinculados a la producción. Porcentaje de importancia entra alto y medio.

Las principales razones para innovar en productos y procesos en el área de producción de las empresas están orientadas a reducir los tiempos, mejorar la flexibilidad y incrementar la capacidad de producción.

No fueron declaradas como razones muy importantes la producción ecoeficiente y la sustitución de proveedores externos de insumos.

90,14

88,73

50,70

40,85

90,14

0 20 40 60 80 100

Sustituir proveedores externosde insumos (integración vertical)

Reducir el daño ambiental(producción mas limpia o

ecoeficiente)

Reducir los tiempos deproducción

Incrementar la capacidad deproducción

Mejorar la flexibilidad de laproducción

% Entre Alto y Medio

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Distribución porcentual para las razones vinculadas a introducir innovaciones en los productos. Porcentaje de importancia entra alto y medio.

87,32

50,70

54,93

74,65

81,69

0 20 40 60 80 100

Reemplazar productosobsoletos

Fabricar nuevos productos porsustitución de importaciones

Incrementar la velocidad deentrega

Extender la línea de productos

Mejorar la calidad del producto

% Entre Alto y Medio

El 90% de las empresas declaran que mejorar la calidad del producto es una razón muy significativa para realizar innovaciones en productos o procesos.

En menor medida, extender las líneas de productos e incrementar la velocidad de entrega son consideradas como razones importantes.

En cambio casi el 50% de las empresas opinan que es irrelevante o de importancia baja fabricar nuevos productos por sustitución de importaciones. Además reemplazar productos obsoletos es considerado irrelevante por un tercio de los casos.

Distribución porcentual para las razones para introducir innovaciones en productos o procesos, vinculadas a los costos. Porcentaje de importancia entra alto y medio.

52,11

52,11

71,83

0 20 40 60 80

Reducir el consumo demateriales

Reducir el consumoenergético

Reducir los costos laborales

% Entre Alto y Medio

Introducir innovaciones en productos y procesos es considerada una forma importante de reducir los costos laborales.

En cambio no son razones importantes para la innovación en las empresas encuestadas reducir los costos energéticos o el consumo de materiales. Estas empresas fueron encuestadas antes de la crisis energética del 2004.

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Distribución porcentual para las razones para introducir innovaciones en productos o procesos, vinculadas a los mercados. Porcentaje de importancia entra alto y medio

Casi la totalidad de las empresas encuestadas consideran la conquista de nuevos mercados como una razón muy importante en la introducción de innovaciones en productos y procesos.

Incrementar las exportaciones es una razón de importancia alta para casi el 60% de los casos, sin embargo casi el 30% la considera de importancia entre baja e irrelevante.

73,24

94,37

0 20 40 60 80 100

Incrementarlas

exportaciones

Conquistarnuevos

mercados

% Entre Alto y Medio

Distribución porcentual para otras razones vinculadas al desarrollo de innovaciones en productos y procesos. Porcentaje de importancia entra alto y medio

84,51

81,69

74,65

39,44

0 20 40 60 80 100

Obtener beneficios fiscales

Mejorar la logística

Adquirir conocimientoscientíficos-tecnológicos

nuevos

Mejorar el servicio al cliente

% Entre Alto y Medio

Se destaca en el análisis de las razones para innovar en productos y procesos la estimación negativa sobre los beneficios fiscales, el 60% la considera de importancia baja o irrelevante

Mejorar el servicio al cliente, adquirir conocimientos científicos-tecnológicos nuevos y mejorar la logística son razones importantes por las cuales las empresas desarrollaran innovaciones en productos y procesos.

Otras respuestas obtenidas se refieren a la intención de superarse y a aumentar la rentabilidad.

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12.3 Principales dificultades y obstáculos que la empresa encontrará para el desarrollo de procesos y productos nuevos o con mejoras significativas

Los obstáculos o dificultades que piensan que deberán enfrentar las empresas entrevistadas en el momento de análisis para el periodo noviembre 2003 – febrero 2004 están comprendidas en un tipo de cambio estable y una economía con crecimiento fuerte en exportaciones agroalimentarias. En el análisis de las dificultades y obstáculos que las empresas encuestas declaran para el desarrollo de procesos y productos nuevos o con mejoras significativas se destacan en un grado de importancia alta, las variables de inestabilidad económicas financieras y jurídica como los impedimentos mas graves para el desarrollo futuro de acciones y estrategias innovadoras. La incertidumbre económico financiera con un porcentaje negativo casi del 90%, la falta de financiamiento (73% de importancia alta), además de la discontinuidad de las políticas públicas (entre alto y medio del 77%) y la confianza país (entre alto y medio del 75%) son ejemplos concretos de la incertidumbre en donde los empresarios están inmersos y expresiones de los reclamos más urgentes para una reactivación industrial con innovación y desarrollo competitivo. Las empresas declaran también como dificultades muy importantes al alto costo de desarrollo que infieren las innovaciones, la competencia desleal, la baja demanda del mercado y a un inadecuado marco jurídico para proteger las innovaciones. Sobre las dificultades que pueden presentar la rigidez organizacional de la empresa, la falta de un servicio de soporte técnico externo para el desarrollo o la falta de cooperación con otras firmas, las empresas declaran que no son dificultades mayores y no presentan impedimentos importantes para el desarrollo de productos o procesos nuevos o con mejoras significativas. Además las empresas opinan que la falta de recursos humanos adecuados para I+D y los cambios en normativas y regulaciones tiene una importancia entre baja e irrelevante en más del 50% de los casos.

Distribución porcentual según las dificultades para desarrollar procesos y productos nuevos o con mejoras significativas. Porcentaje de importancia entre alto y medio

55,56

25,00

34,72

37,50

45,83

87,50

80,28

79,17

77,46

75,00

68,06

67,61

61,11

0 20 40 60 80 100

Rigidez organizacional de su empresa

Falta de un servicio de soporte técnicoexterno requerido para el desarrollo

Falta de cooperación con otras firmas

Falta de recursos humanos adecuadospara investigación y desarrollo

Cambios en normativas yregulaciones

Competencia desleal

Marco jurídico inadecuado paraproteger las innovaciones

Baja demanda del mercado

Confianza país

Discontinuidad de las políticaspúblicas

Alto costo de desarrollo

Falta de financiamiento

Incertidumbre económico financiera

% Entre Alto y Medio

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Centro de Investigaciones 55

13 Demanda de conocimiento científico técnico en la PyME manufacturera Uno de los principales objetivos de la investigación es el análisis del comportamiento de la demanda de conocimiento científico técnico en las pequeñas y medianas empresas manufactureras. La vinculación de ésta demanda futura con los procesos innovadores de las empresas y en consecuencia, su importancia como factor de competitividad, son parte de las hipótesis de trabajo que analizaremos. Nos hemos referido anteriormente a la necesidad de contar con información sobre los campos de aplicación y las áreas de conocimientos científico tecnológico que las empresas demandaran para sus proyectos futuros, en esta primera etapa de encuestas a las PyME manufactureras y evaluación de la demanda analizamos los siguientes resultados: Casi el 60% de las empresas estiman demandar en los próximos tres años conocimientos del área de las Ciencias Tecnológicas (ingenierías y tecnologías), mientras que el 22% de las empresas consideran demandar conocimientos del área de las Ciencias Exactas y Naturales (químicas, biológicas, matemáticas, etc.). Otras áreas de conocimiento con menor demanda son las Ciencias Sociales (9%), Ciencias Médicas (8%), Ciencias Agropecuarias y las Ciencias Veterinarias (4%).

Distribución porcentual de la demanda de conocimiento científico-técnico, según áreas de conocimiento.

4

8

9

22

57

0 10 20 30 40 50 60

CIENCIAS AGROPECUARIAS YVETERINARIAS

CIENCIAS MEDICAS

CIENCIAS SOCIALES

CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES

CIENCIAS TECNOLOGICAS

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 56

13.1 Demanda de sub-áreas de Conocimiento científico tecnológico 13.1.2 Ciencias Exactas y Naturales En el área de Ciencias Exactas y Naturales, las sub-áreas más demandadas son las Ciencias Químicas y las Ciencias Matemáticas y de la Computación. En menor porcentaje las empresas del panel consideran demandar sub-áreas de conocimiento de las Ciencias Físicas, y de las Ciencias Biológicas. Un bajo porcentaje de empresas requerirá sub-áreas de conocimiento de las Ciencias de la Tierra.

Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según sub-áreas de las Ciencias Exactas y Naturales.

13,68

36,84

33,68

13,68

2,11

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Ciencias de la Tierra

Ciencias Biológicas

Ciencias Físicas

Ciencias Matemáticas y de laComputación

Ciencias Químicas

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 57

Distribución porcentual de las acciones que realizaran los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico en las Ciencias Exactas y Naturales.

6,48

8,33

10,19

12,96

12,96

13,89

35,19

0 10 20 30 40

d

e

g

b

c

f

a

Porcentaje

Las empresas que consideran demandar areas de las Ciencias Exactas y Naturales declaran principalmente cubrir el conocimiento con personal propio de la empresa.

Los servicios prestados por las Universidades, la utilización de personal via contrato y las consultas a expertos / especialistas poseen un porcetaje entre el 13% y el 14% de estimacion por parte de las empresas encuestadas para satifacer la demanda de conocimiento futura.

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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Centro de Investigaciones 58

13.1.3 Ciencias Tecnológicas En el área de las Ciencias Tecnológicas las sub-áreas más demandadas son Ingeniería y Tecnología de Instrumentación y Control, Automación y Robótica, Ingeniería y Tecnología Industrial e Ingeniería y Tecnología Mecánica. En una proporción menor, las empresas estiman demandar para sus proyectos en innovación conocimientos del área de Ingeniería y Tecnología Informática, Ingeniería y Tecnología Química, Electrónica, de los Materiales, de los Alimentos. Las áreas de menor demanda de conocimiento son las de Petróleo y Gas Natural, Medio Ambiente, Civil y Arquitectura, debido a la característica de los sectores relevados.

Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según sub-áreas de las Ciencias Tecnológicas.

14,39

12,12

9,85

9,47

7,58

9,09

15,91

5,68

4,55

4,55

3,41

2,65

0,38

0,38

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Ingeniería y Tecnología del Petróleo y GasNatural

Otras áreas de las Ingenierías y Tecnologías

Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente

Ingeniería Civil y Arquitectura. Tecnología de laConstrucción

Bioingenierías y Biotecnología

Ingeniería y Tecnología Eléctrica

Ingeniería y Tecnología de los Alimentos

Ingeniería y Tecnología Electrónica

Ingeniería y Tecnología Química

Ingeniería y Tecnología de los Materiales

Ingeniería y Tecnología Informática

Ingeniería y Tecnología Mecánica

Ingeniería y Tecnología Industrial

Ingeniería y Tecnología de Instrumentación yControl. Automación y Robótica

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 59

Distribución porcentual de las acciones que realizaran los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico de las Ciencias Tecnológicas.

Las empresas consideran cubrir los conocimientos del area de las Ciencias Tecnologicas principalmente con personal propio de la empresa.

Ademas las empresas utilizarán más la asistencia técnica de los proveedores o las consultas a expertos/firmas especializadas que los servicios prestados por las Universidades e Institutos Nacionales.

6,67

7,33

12,00

13,33

14,00

18,00

28,67

0 10 20 30 4

d

c

b

f

e

g

a

0Porcentaje

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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Centro de Investigaciones 60

13.1.4 Ciencias Médicas En el área de las Ciencias Medicas la sub-área de conocimiento más demandada es la Farmacología. En un porcentaje menor las empresas demandarán sub-áreas de conocimiento de Medicina Clásica, Medicina Básica y Ciencias de la Salud. La demanda de conocimiento en las sub-áreas de las Ciencias Medicas es estimada casi en su totalidad por empresas perteneciente al sector de laboratorios 2423, y en menor medida al sector alimentario 1549. Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según

sub-áreas de las Ciencias Médicas.

16,67

20,00

46,67

16,67

0 10 20 30 40 50

Ciencias dela Salud

MedicinaBásica

MedicinaClásica

Farmacología

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 61

Distribución porcentual de las acciones que realizaran los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico

21,21

18,18

18,18

15,15

15,15

6,06

6,06

0 5 10 15 20 25

e

g

c

d

a

f

b

Porcentaje

Para las Ciencias Medicas se destaca la estimación de las empresas en contratar personal, consultar a experto / especialista o realizar capacitación del personal como las principales acciones para satisfacer el conocimiento a demandar en los próximos tres años.

En menor medida las empresas consultaran a Institutos Nacionales y Servicios de las Universidades, consultas a expertos o especialistas o firmas especializadas.

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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Centro de Investigaciones 62

13.1.5 Ciencias Agropecuarias y Veterinarias Por las características de los sectores económicos de las empresas relevadas, existe una escasa demanda en estas ciencias. Las empresas encuestadas demandaran en un porcentaje mayor campos de las Ciencias Agropecuarias y en un porcentaje menor campos de las Ciencias Veterinarias. Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según sub-

áreas de las Ciencias Agropecuarias y Veterinarias

66,67

33,33

0 10 20 30 40 50 60 70

CienciasAgropecuarias

CienciasVeterinarias

Porcentaje

Distribución porcentual de las acciones que realizaran los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico

25,00

17,86

14,29

14,29

10,71

10,71

7,14

0 10 20 3

e

b

g

d

f

c

a

0Porcentaje

Las principal acción de las empresas para cubrir la demanda de conocimiento de las ciencias Agropecuarias y Veterianarias es la capacitacion del personal, seguido de la utilización de los servicios de las Universidades, Institutos Nacionales y consultores expertos o especialistas.

En menor medida realizarán consultas técnicas a proveedores, contrataran personal nuevo o realizarán consultas a firmas especializadas.

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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Centro de Investigaciones 63

13.1.6 Ciencias Sociales Para la demanda de conocimiento en las Ciencias Sociales observamos que casi el 40% de las empresas encuestadas estiman demandar en los próximos tres años conocimiento en las sub-áreas de las Ciencias Económicas. La segunda sub-área más demandada por las empresas encuestadas en esta área es las Ciencias Jurídicas y de Derecho. Luego le siguen las Ciencias de la Educación y en menor porcentaje las áreas de Psicología y otras Ciencias Sociales. Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según sub-áreas de

las Ciencias Sociales

10,53

10,53

15,79

39,47

23,68

0 10 20 30 40 50

Otras Ciencias Sociales

Psicología

Ciencias de la Educación

Ciencias Jurídicas y Derecho

Ciencas Económicas

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 64

Distribución porcentual de las acciones que realizaran los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico

Las empresas piensan cubrir la demanda futura de conocimiento de las Ciencias Sociales mayoritariamente con personal propio y personal contratado, seguido por los servicios de las universidades.

3,23

6,45

6,45

9,68

12,90

29,03

32,26

0 10 20 30 40

d

f

g

e

c

b

a

Porcentaje

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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13.1.7 Humanidades La demanda de conocimiento en el área de Humanidades no es significativa para las empresas encuestadas y presenta una escasa estimación en las sub-áreas y campos de especialización de la misma. Distribución porcentual de la demanda de conocimiento según sub-

áreas de las Ciencias Humanas.

33,33

33,33

33,33

0 5 10 15 20 25 30 35

Historia.

Lenguajes yLiteratura.

OtrasHumanidades.

Porcentaje

Distribución porcentual de las acciones que realizarán los empresarios para cubrir la demanda futura de conocimiento científico-técnico

La escasa demanda estimada por los empresarios

para el área de Humanidades será cubierta principalmente por consultas a expertos / especialistas o con la contratación de nuevo personal, seguido por la asistencia técnica de proveedores o capacitando al personal de la empresa.

33,33

33,33

16,67

16,67

0 10 20 30 40

a

g

b

f

Porcentaje

a. Personal propio de la empresa. b. Personal contratado. c. Servicios de las Universidades. d. Servicios de Institutos Nacionales. e. Consulta a firmas especializadas. f. Consulta a Experto / Especialista. g. Asistencia Técnica de Proveedores.

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13.2 Campos de aplicación de la demanda de conocimiento científico técnico Los campos de aplicación de la demanda de conocimiento futura representan los proyectos en innovación tecnológica estimados por los empresarios para los próximos tres años. Del análisis de las respuestas se observa que las empresas declaran en el 58% de los casos, el desarrollo de productos o procesos nuevos o con mejoras significativas como sus principales proyectos en innovación. La baja cantidad de respuestas obtenidas sobre proyectos en investigación y desarrollo como campo de aplicación de la demanda de conocimientos se contrarresta con la alta importancia dada a la asignación de los recursos humanos y financieros en este campo. Se puede estimar que la situación económica financiera declarada como dificultad para el desarrollo de innovaciones, sumadas a las problemáticas de financiación y los altos costos de desarrollo infieren en estas decisiones y obstaculizan la realización de proyectos en I+D. Distribución porcentual según los campos de aplicación del conocimiento científico-técnico demandado

5,88

6,62

11,03

27,21

30,88

1,47

4,41

5,15

5,15

2,21

0 5 10 15 20 25 30 35

Reducir costos

Seguridad eHigiene

Logística

Administración

Calidad

I+D

Gestión

Comercialización

Proceso

Producto

Porcentaje

Las empresas utilizarían el

conocimiento científico tecnológico a demandar en el 31% de los casos para desarrollar nuevos productos.

EL 28% de las empresas utilizaría estos conocimientos para mejorar o implementar nuevos procesos productivos.

Se observa un bajo porcentaje de

empresa que estiman utilizar los conocimientos científicos técnicos para actividades de investigación y desarrollo como actividad específica.

Existe una alta preocupación en las

empresas relevadas en mejorar la comercialización de sus productos y optimizar la gestión empresarial, así como informatizar el sector administrativo.

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13.3 Acciones de los empresarios para satisfacer la demanda futura de conocimiento

científico tecnológico Los proyectos en innovación requieren conocimientos científicos tecnológicos específicos acorde a la naturaleza de los mismos. De acuerdo a la magnitud del proyecto o campo de aplicación, las empresas podrán nutrirse del conocimiento requerido con personal propio, interaccionar con universidades o institutos nacionales, contratar nuevo personal, requerir servicios de consultarías o recibir la asistencia técnica de los proveedores. En la encuesta se desprende que el 29% de las empresas piensan cubrir sus demandas futuras de conocimientos científico tecnológico capacitando y utilizando recursos humanos propios internos de la empresa, mientras que el 18% considera que la cubrirán con servicios de universidades e institutos nacionales. Las consultas a firmas especializadas, consultor experto o especialista son estimadas a ser utilizadas para satisfacer la demanda futura por las empresas en el 25% de los casos. El 13% de las empresas consideran utilizar la asistencia técnica de proveedores. Este porcentaje marca un importante vínculo de las empresas con sus proveedores en la transferencia de conocimiento y en el asesoramiento técnico. Además, las empresas estiman satisfacer su demanda de conocimiento con personal contratado en el 15% de los casos. Se puede apreciar, en esta estimación, que las empresas prefieren utilizar la modalidad de contratación de personal, establecidas en la ley de flexibilidad laboral, para satisfacer futuras necesidades puntuales de conocimiento y ejecutar sus proyectos de desarrollo de productos, procesos etc. Distribución porcentual según respuestas de acciones a realizar para cubrir la demanda de conocimiento por área de conocimiento. Porcentaje de empresas según tipo de acción y el área de conocimiento.

0% 20% 40% 60% 80% 100%

CIENCIASAGROPECUARIAS Y

VETERINARIAS

CIENCIAS EXACTAS YNATURALES

CIENCIAS MEDICAS

CIENCIAS SOCIALES

CIENCIASTECNOLOGICAS

a. Personal propio de laempresa.

b. Personal contratado.

c. Servicios de lasUniversidades.

d. Servicios de InstitutosNacionales.

e. Consulta a firmasespecializadas.

f. Consulta a Experto /Especialista.

g. Asistencia Tecnica deProveedores.

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14 Fuentes de Información de la innovación En las actividades de innovación se recurre constantemente al uso de información de fuentes diversas para definir, decidir o realizar la actividad innovadora. La información se compone en rigor de muchos y muy diferentes datos sobre aspectos técnicos o comerciales, sobre actividades de otras empresas, parámetros de productos y materiales, sobre factores de costo de producción y sobre los mismos procesos de investigación. Por lo tanto las fuentes de información son múltiples y disímiles. En primer lugar, la propia experiencia en innovación puede servir para la identificación y decisión sobre nuevos proyectos; igualmente la experiencia en producción es fuente segura de interrogantes, problemas a resolver y también de datos específicos sobre los productos, procesos y su desempeño. También puede obtenerse información examinando un producto de otra empresa (ingeniería de reversa), al haberse recibido asistencia técnica, del trato comercial rutinario con otras empresas (clientes, proveedores) o instituciones técnicas especializadas, etc. También constituyen valiosas fuentes de información las revistas especializadas, bibliografía, bases de datos técnicos y científicos o la asistencia a ferias, conferencias o exposiciones. 14.1 Fuentes Externas Las empresas declaran a los clientes, las ferias, conferencias, etc., Internet y redes de información y los proveedores de maquinas, equipos y herramientas o materiales e insumos como las fuentes de información externas relacionadas a la innovación tecnológica más importantes. En cambio, las universidades, cámaras empresarias, institutos nacionales de ciencia y tecnología, competidores y consultores no son considerados importantes como fuentes de información para la innovación tecnológica. Las empresas que pertenecen a un holding de empresas, consideran que las firmas que lo integran son una fuente de información importante en innovación tecnológica.

Principales Fuentes Externas de información relacionas con la innovación tecnológica. Porcentajes de empresas según fuente que utilizan.

53,52

57,14

74,29

75,71

81,43

82,86

82,86

52,86

52,86

41,43

40,00

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

Consultores

Universidades

Cámaras empresarias

Competidores

Firmas relacionadas de su empresa ogrupo

Institutos Nacionales de Ciencia yTecnología

Proveedores de máquinas, equipos yherramientas

Proveedores de otros materiales einsumos

Clientes

Ferias, conferencias, exposiciones ypublicaciones

Internet y redes de información

% Entre Alto y Medio

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Centro de Investigaciones 69

14.2 Fuentes Internas Las fuentes de información internas relacionadas con la innovación tecnológica son estimadas por las empresas con una importancia entre alta y media en todos los ítem consultados. Los resultados obtenidos permiten determinar una escala de prioridades sobre las fuentes de información internas, de la cual se aprecia que el 90% de los casos opina que la gerencia y la dirección es la fuente interna más importante en innovación tecnológica. En segundo lugar se ubica el área industrial, producción e ingeniería como fuente de innovación interna, mientras que el 80% de los casos considera al área de investigación y desarrollo interno también muy importante. Por ultimo el área comercial y marketing es considerada con una importancia entre alta y media en el 77% de las empresas entrevistadas.

Principales Fuentes Internas de información relacionas con la innovación tecnológica. Porcentajes de empresas según fuente que utilizan.

90,14

81,69

80,28

77,14

70 75 80 85 90 95

Area Comercial. Marketing

Investigación y Desarrollo Interno

Area Industrial. Producción eIngeniería

Gerencia / Dirección

% Entre Alto y Medio

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Centro de Investigaciones 70

15 Análisis de áreas, sub-áreas y campos de especialización de ciencias, ingenierías y tecnologías.

15.1 Sub-áreas de conocimiento científico tecnológico. En la investigación hemos solicitado a los empresarios que respondan un segundo modulo correspondiente a áreas de conocimiento científico-tecnológico. Para la elaboración del modulo fue considerado el Manual de Frascati (OCDE, 1995), el Manual de la UNESCO y otras ampliaciones orientadas a áreas de aplicación tecnológica. Los empresarios respondieron a la demanda de conocimiento científico-técnico para los próximos tres años aplicando todas las áreas y sub-áreas de conocimiento importantes para sus proyectos en innovación tecnológica. Las respuestas obtenidas en este modulo amplían las respuestas sobre la demanda de conocimiento de la sección E del primer modulo sobre innovación tecnológica. El modulo de las áreas de conocimiento científico-técnico contiene 323 ítems entre sub-áreas y campos de especialización. Las empresas declaran una demanda que abarca 225 sub-áreas y campos de especialización de las 323 existentes. El total de la de demanda de conocimiento estimada por los empresarios encuestados es de 1346 casos de estas sub-áreas o campos de especialización. Debido a las características del sector económico estudiado, compuesto por PyME del sector manufacturero, las áreas de las Ciencias Tecnológicas son las más demandadas por las empresas relevadas. Los campos con mayores frecuencias de la demanda son de las Ciencias Tecnológicas, en las sub-áreas de Ingeniería y Tecnología Industrial, en Ingeniería y Tecnología Mecánica, Ingeniería y Tecnología de los Materiales y en Ingeniería y Tecnología de Instrumentación y Control, Automación y Robótica. En menor porcentaje son demandas las sub-areas de Ciencias Químicas, Ciencias Matemáticas y de la Computación, Ingeniería y Tecnología de Alimentos, Ingeniería y Tecnología Química y Ciencias Biológicas.

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Centro de Investigaciones 71

Distribución porcentual según sub-áreas de ciencias e ingenierías demandados por los empresarios. Incluye el total de los campos demandados (sub-áreas y campos de especialización).

Sub-áreas de conocimiento

0,070,07

0,070,070,15

0,220,220,300,30

0,300,370,450,520,971,041,341,712,082,23

2,67

2,822,82

4,46

16,42

11,818,69

8,327,28

6,175,94

5,134,98

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18

Ingeniería y Tecnología del Petróleo y el Gas Natural.

Historia.

Lenguajes y Literatura.

Otras Humanidades.

Ciencias de la Tierra.

Otras Ciencias Sociales.

Psicología.

Ciencias de la Educación.

Ciencias de la Salud.

Medicina Básica.

Medicina Clínica.

Ciencias Jurídicas y Derecho.

Ciencias Veterinarias.

Farmacología.

Ciencias Económicas.

Bioingenierías y Biotecnología.

Ingeniería y Tecnología Eléctrica.

Ingeniería Civil, Arquitectura y Tecnología de laConstrucción.

Ciencias Agropecuarias.

Ciencias Físicas.

Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente.

Ingeniería y Tecnología Electrónica.

Ciencias Biológicas.

Ingeniería y Tecnología Química.

Ingeniería y Tecnología de Alimentos.

Ciencias Matemáticas y de la Computación.

Ciencias Químicas.

Ingeniería y Tecnología Informática.

Ingeniería y Tecnología de Instrumentación yControl. Automación y Robótica.

Ingeniería y Tecnología de los Materiales.

Ingeniería y Tecnología Mecánica.

Ingeniería y Tecnología Industrial.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 72

15.2 Campos de las ciencias e ingenierías más demandados por las PyME En esta primera evaluación de las áreas de conocimiento y campos de aplicación de la demanda de conocimiento científico tecnológico de las PyME manufactureras, observamos que la Gestión de la Producción y Organización Industrial es el campo de especialización más solicitado para el desarrollo de las actividades en innovación declaradas por los empresarios para los próximos tres años. Además, la Gestión de la Calidad (incluye Aseguramiento de la Calidad y Normas ISO 9000) y la Seguridad e Higiene Industrial, son también contempladas por los empresarios como significativos para las innovaciones futuras. Estas demandas responden a la competitividad de los productos en el mercado nacional y a las exigencias de los mercados internacionales en certificaciones de calidad y las normas que restringen y controlan el ingreso de los productos a esos mercados. Además denota una preocupación de los empresarios en la medición de los resultados y la evaluación general de los procesos. La Ingeniería y Tecnología de Control como la Ingeniería de Procesos, son particularmente demandadas por las empresas que desarrollarán innovaciones en sus procesos productivos. Especialmente la Automatización y Robótica como sub-área y los campos de especializacion en Ingeniería y Tecnología de Control, Sensores y Actuadores, Tecnología de la Automación Industrial y Robótica e Instrumentación, presentan una fuerte consideración por parte de los empresarios como conocimientos necesarios para sus innovaciones tecnológicas en productos y procesos industriales. El Estudio de Tiempos y Movimientos y el Estudio de distribución en planta y de localización fueron también altamente estimados en el sub-área de Ingeniería y Tecnología Industrial. Las sub-áreas de conocimiento dentro de la Ingeniería y Tecnología Mecánica que poseen una mayor demanda futura son los Procesos de Manufactura, Equipamiento y Maquinaria Industrial y del Mantenimiento Mecánico. En las innovaciones en Gestión, la informática representa una parte significativa en los proyectos declarados por los empresarios, esta apreciación se observa particularmente en la demanda de conocimientos sobre Bases de Información y Redes de Información. Además, observamos que la demanda de conocimiento en los campos de Química Inorgánica y Bioquímica es requerida mayoritariamente por los sectores 1549 (Elaboración de productos alimenticios n.c.p.) y 2423 (Fabricación de productos químicos). Otros campos que también poseen una demanda destacable son las Ciencias de la Computación y la Estadística, así como las Ciencias Económicas.

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Centro de Investigaciones 73

Distribución porcentual según los campos de la matriz de conocimiento más demandados por las empresas encuestadas sobre el total de los campos demandados.

Campos de conocimiento

2,12

1,96

1,961,79

1,711,55

1,39

1,391,391,39

1,39

1,39

1,39

1,311,31

1,311,31

1,31

1,221,221,22

1,141,14

1,14

1,14

1,14

0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5

Bases de Información.

Calefacción, Ventilación, Aire Acondicionado yRefrigeración.

Ciencias Económicas.

Diseño de Máquinas.

Estudio de distribución en planta y de localización.

Gestión de Proyectos.

Polímeros Termoplásticos.

Redes de Información.

Bioquímica.

Estadística.

Instrumentación.

Procesos de Manufactura.

Química Inorgánica.

Equipamiento y Maquinaria Industrial.

Estudio de Tiempos y Movimientos.

Gestión del Mantenimiento.

Mantenimiento Mecánico.

Robótica.

Sensores y Actuadores.

Tecnología de la Automación Industrial.

Ciencias de la Computación.

Ingeniería de Proceso.

Ingeniería y Tecnología de Control.

Gestión de la Calidad (incluye Aseguramiento de laCalidad y Normas ISO 9000).

Higiene y Seguridad Industrial.

Gestión de la Producción. Organización Industrial.

Porcentaje

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Tabla - Distribución porcentual según campos de la matriz de conocimiento demandados por las empresas encuestadas. Total de campos demandados. Porcentaje FrecuenciaGestión de la Producción. Organización Industrial. 2,12 26Gestión de la Calidad (incluye Aseguramiento de la Calidad y Normas ISO 9000). 1,96 24Higiene y Seguridad Industrial. 1,96 24Ingeniería y Tecnología de Control. 1,79 22Ingeniería de Proceso. 1,71 21Ciencias de la Computación. 1,55 19Equipamiento y Maquinaria Industrial. 1,39 17Estudio de Tiempos y Movimientos. 1,39 17Gestión del Mantenimiento. 1,39 17Mantenimiento Mecánico. 1,39 17Robótica. 1,39 17Sensores y Actuadores. 1,39 17Tecnología de la Automación Industrial. 1,39 17Bioquímica. 1,31 16Estadística. 1,31 16Instrumentación. 1,31 16Procesos de Manufactura. 1,31 16Química Inorgánica. 1,31 16Gestión de Proyectos. 1,22 15Polímeros Termoplásticos. 1,22 15Redes de Información. 1,22 15Bases de Información. 1,14 14Calefacción, Ventilación, Aire Acondicionado y Refrigeración. 1,14 14Ciencias Económicas. 1,14 14Diseño de Máquinas. 1,14 14Estudio de distribución en planta y de localización. 1,14 14Análisis Químico. 1,06 13Farmacología. Incluye: Análisis, Composición, Evaluación y Preparación de medicamentos, Farmacopea, etc.

1,06 13

Procesamiento de Polímeros. 1,06 13Selección de Maquinaria Industrial. 1,06 13Computación Gráfica. 0,98 12Química Orgánica. 0,98 12Elaboración de Alimentos. 0,90 11Fisicoquímica. 0,90 11Logística. 0,90 11Química Farmacéutica. 0,90 11Tecnología de Ventiladores, Bombas y Compresores. 0,90 11Diseño y Cálculo Mecánico (Incluye CAD, CAM, CAE, etc.). 0,82 10Investigación Operativa. 0,82 10Química Analítica. 0,82 10Sistemas de Información Gerencial. 0,82 10

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Sistemas Operativos. 0,82 10Ingeniería de reacciones químicas y reactores químicos. Química Industrial. 0,73 9Metales No Ferrosos y sus aleaciones - Aluminio, Magnesio, Cobre, Níquel, Titanio, Zinc, Plomo, Estaño y otros. Procesos Metalúrgicos.

0,73 9

Síntesis de compuestos inorgánicos. 0,73 9Transferencia de Calor. 0,73 9Ingeniería de Polimerización. 0,65 8Mantenimiento Electrónico. 0,65 8Máquinas Eléctricas. 0,65 8Máquinas Herramientas (incluye CNC). 0,65 8Metales Ferrosos y sus aleaciones - Fundición de Hierro y Aceros. Procesos Siderúrgicos.

0,65 8

Procesamiento de Alimentos. 0,65 8Seguridad Alimentaría (incluye Higiene, GMP y HA CCP). 0,65 8Simulación y Optimización de Procesos Químicos. 0,65 8Sistemas de Información. 0,65 8Análisis y Diseño de Sistemas. 0,57 7Diseño Arquitectónico. 0,57 7Diseño de Equipos Electrónicos. 0,57 7Ensayos de Materiales. Propiedades Mecánicas y de Fractura. 0,57 7Inmunología. 0,57 7Mecánica. 0,57 7Microbiología. 0,57 7Probabilidad. 0,57 7Síntesis de compuestos orgánicos. 0,57 7Tecnologías de Conservación de Alimentos. 0,57 7 Materiales Metálicos. 0,49 6Agronomía. 0,49 6Ciencias Jurídicas y Derecho. 0,49 6Construcciones Metálicas. 0,49 6Corrosión y Protección. 0,49 6Electrónica de Potencia. 0,49 6Electrónica. 0,49 6Fisiología Humana. 0,49 6Ingeniería del Software. 0,49 6Instalaciones Eléctricas (incluye Normas y Regulaciones). 0,49 6Legislación Ambiental. 0,49 6Polímeros Termoestables. 0,49 6Producción Animal. 0,49 6Tecnología Hidráulica. Maquinaria Hidráulica. 0,49 6Tratamientos Térmicos. 0,49 6 Materiales No Metálicos Orgánicos (Plásticos = Polímeros y Cauchos = Elastómeros).

0,41 5

Agroquímica. 0,41 5Biología Humana. 0,41 5

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Centro de Investigaciones 76

Biología Molecular. 0,41 5Construcciones Prefabricadas. 0,41 5Control de la Contaminación Atmosférica. 0,41 5Física de Fluidos. 0,41 5Ingeniería Económica. 0,41 5Medicina Clínica. Incluye: Anestesiología, Pediatría, Obstetricia, Cirugía, Psiquiatría, Radiología, Oftalmología, etc.

0,41 5

Metodología. 0,41 5Procesamiento de Metales (forja, laminación, estampado y fundición). 0,41 5Productos de Panadería. 0,41 5Protocolos de Comunicación. 0,41 5Química de Alimentos. 0,41 5Residuos Industriales. 0,41 5Tecnología de Soldaduras. 0,41 5Tecnología Neumática. Equipos Neumáticos. 0,41 5Análisis y Análisis Funcional (cálculo, ecuaciones, series, etc.). 0,33 4Biología Celular. 0,33 4Biotecnología. 0,33 4Ciencias de la Educación. 0,33 4Ciencias de la Salud. Incluye: Salud pública, Medicina Social, Enfermería, Epidemiología, etc.

0,33 4

Construcciones Ligeras. 0,33 4Control de la Contaminación del Agua. 0,33 4Ensayos No Destructivos (ultrasonido, tintas penetrantes, radiografía, etc.). 0,33 4Evaluación de Impacto Ambiental. 0,33 4Genética. 0,33 4Lógica General. 0,33 4Mantenimiento Eléctrico. 0,33 4Medicina Básica. Incluye: Citología, Histología, Fisiología, Genética, Inmunología, Patología, Endocrinología, etc.

0,33 4

Normas de Gestión Ambiental (ISO 14000). 0,33 4Procesamiento de Señales. 0,33 4Producción de Harinas. 0,33 4Productos de Carnes. 0,33 4Productos de Cereales. 0,33 4Tecnología de Materiales Electrónicos. 0,33 4Adhesivos y Aglomerantes. 0,24 3Álgebra. 0,24 3Arquitectura de las Computadoras. 0,24 3Biomedicina. 0,24 3Elastómeros. 0,24 3Electromagnetismo. 0,24 3Equipos mecánicos para transmisión de potencia (engranajes, árboles, etc.). 0,24 3Fisicoquímica de Superficies e Interfases. 0,24 3Ingeniería Agrícola. 0,24 3

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Mecatrónica. 0,24 3Medicina Veterinaria. 0,24 3Neurociencias. 0,24 3Otras áreas de la Ingeniería y Tecnología Industrial. 0,24 3Otras Ciencias Sociales. 0,24 3Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología de Instrumentación, Control, Automación y Robótica.

0,24 3

Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología Química. 0,24 3Productos Lácteos. 0,24 3Programación Funcional. 0,24 3Psicología. 0,24 3Química Macromolecular. 0,24 3Química Nuclear. 0,24 3Tecnología Bioquímica. 0,24 3Termodinámica. 0,24 3Transmisión y Distribución de Energía Eléctrica. 0,24 3Análisis Numérico. 0,16 2Aplicaciones de la Lógica. 0,16 2Biomatemáticas. 0,16 2Cerámicos. 0,16 2Cinética Química y Catálisis. 0,16 2Compatibilidad Electromagnética. 0,16 2Compuestos en Matriz Metálica. 0,16 2Construcciones de Madera. 0,16 2Diseño de Interfaces y Programación Visual. 0,16 2Física Molecular. 0,16 2Geometría. 0,16 2Gerenciamiento de Obras de Infraestructura. Dirección de Obras. 0,16 2Horticultura. 0,16 2Iluminación Eléctrica. 0,16 2Lógica Deductiva. 0,16 2Metalografía. 0,16 2Óptica. 0,16 2Otras especialidades de las Ciencias Agropecuarias. 0,16 2Producción de Aceites y Grasas. 0,16 2Productos de Frutas y Verduras. Conservas Vegetales. 0,16 2Programación en Arquitecturas Alternativas. 0,16 2Pulvimetalúrgica. 0,16 2Reciclado. 0,16 2Tecnología de Aguas Residuales. 0,16 2Tecnología de las Telecomunicaciones. 0,16 2Vidrios. 0,16 2 Materiales Compuestos. 0,08 1Abrasivos y materiales para herramientas de corte. 0,08 1Biometría. 0,08 1

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Centro de Investigaciones 78

Ciencia Forestal. 0,08 1Compuestos en Matriz de Polímeros. 0,08 1Electroquímica. 0,08 1Entomología. 0,08 1Etología. 0,08 1Extensión de Vida Útil. 0,08 1Fenómeno de Transporte. 0,08 1Física Teórica. 0,08 1Fisiología. 0,08 1Gas Natural. 0,08 1Historia. 0,08 1Lenguajes y Literatura. 0,08 1Lógica Inductiva 0,08 1Materiales Refractarios. 0,08 1Materiales Semiconductores. 0,08 1Metales Refractarios. 0,08 1Meteorología. 0,08 1Microelectrónica. 0,08 1Motores de Combustión Interna. 0,08 1Nutrición y Alimentación Animal. 0,08 1Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología de los Alimentos. 0,08 1Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología Electrónica. 0,08 1Otras especialidades de la Química. 0,08 1Otras especialidades de las Ciencias Veterinarias. 0,08 1Otras Humanidades. 0,08 1Peces y Fauna Silvestre. 0,08 1Piping (ductos, oleoductos, gasoductos, acueductos, etc.). 0,08 1Química Ambiental. 0,08 1Seguridad Informática y Criptografía. 0,08 1Sistemas de Inteligencia Artificial. 0,08 1Sistemas Distribuidos. 0,08 1Superaleaciones. 0,08 1Tecnología de la Combustión. 0,08 1Tecnología para el Control de Insectos y Roedores. 0,08 1Tribología (fricción, desgaste y lubricación). 0,08 1Vibraciones. 0,08 1Virología. 0,08 1Viviendas. 0,08 1Zoología. 0,08 1Total 100,00 1226

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Centro de Investigaciones 79

15.3 Análisis por sub-área de conocimiento Las empresas estimaron la demanda marcando los campos de conocimiento en particular o el sub-área o ciencia en forma general, que consideran necesarios para las innovaciones futuras. A continuación presentamos los porcentajes distribuidos por Ciencia o sub-área abarcativa.

Los campos más demandados

para las Ciencias Matemáticas y de la Computación son las Ciencias de la Computación y la Estadística.

No fueron demandados los campos: Lógica Deductiva, Teoría de los Números, Otras especialidades de las Matemáticas.

En las Ciencias Físicas la demanda se concentra en los campos de la Mecánica y la Electrónica, seguido por la Fisicoquímica y la Física de Fluidos.

No fueron demandados los campos: Acústica, Astronomía y Astrofísica, Física Atómica y Nuclear, Física de Altas Energías, Física Molecular, Nucleónica, Unidades y Constantes, Otras especialidades de la Física.

Ciencias Matemáticas y de la Computación.

1,412,82

2,82

2,82

2,82

4,23

5,63

5,63

5,63

7,04

9,86

22,54

26,76

0 5 10 15 20 25 30

Lógica Inductiva

Análisis Numérico.

Aplicaciones de la Lógica.

Geometría.

Lógica Deductiva.

Álgebra.

Análisis y Análisis Funcional

Investigación Operativa.

Lógica General.

Metodología.

Probabilidad.

Estadística.

Ciencias de la Computación.

Porcentaje

Ciencias Físicas.

2,945,88

5,88

8,828,82

14,71

14,7117,65

20,59

0 5 10 15 20 25

Física Teórica.

Física Molecular.

Óptica.

Electromagnetismo.

Termodinámica.

Física de Fluidos.

Fisicoquímica.

Electrónica.

Mecánica.

Porcentaje

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En el sub-área de Ingeniería Civil, Arquitectura y Tecnología de la construcción el Diseño Arquitectónico y el campo de la Construcciones Metálicas son los más demandados.

No fueron demandados los campos: Construcciones de Carreteras y Puentes, Construcciones Pesadas, Geotecnia y Fundaciones. Mecánica de Suelos, Grandes Edificios, Hidrología, Hidráulica y Saneamiento. Ingeniería Hidráulica, Ingeniería portuaria y de costas, Mecánica Aplicada. Ingeniería de Estructuras, Obras Subterráneas. Túneles, Otras especialidades de la Ingeniería Civil, Arquitectura y Tecnología de las Construcciones, Planificación Urbana, Tecnología del Hormigón.

Los campos de las Química

Orgánica y Química Inorgánica así como la Química Farmacéutica general, poseen la mayor demanda para las Ciencias Químicas.

Ingeniería Civil, Arquitectura y Tecnología de la Construcción.

3,70

7,41

7,41

14,81

18,52

22,22

25,93

0 5 10 15 20 25 30

Viviendas.

Construcciones de Madera.

Gerenciamiento de Obras deInfraestructura. Dirección de Obras.

Construcciones Ligeras.

Construcciones Prefabricadas.

Construcciones Metálicas.

Diseño Arquitectónico.

Porcentaje

Ciencias Químicas.

22,86

17,14

15,71

14,29

10,00

8,57

4,29

4,29

1,43

1,43

0 5 10 15 20 25

Otras especialidades de la Química.

Química Ambiental.

Química Macromolecular.

Química Nuclear.

Fisicoquímica.

Bioquímica.

Química Analítica.

Química Farmacéutica.

Química Orgánica.

Química Inorgánica.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 81

Ciencias de la Tierra.

100

0 20 40 60 80 100 120

Meteorología.

Porcentaje

En las Ciencias de la Tierra, la

demanda declarada presenta una sola estimación en el campo de la Meteorología.

No fueron demandados los campos: Ciencias de la Atmósfera, Ciencias del Suelo (Edafología), Climatología, Geodesia, Geofísica,

Geografía, Geología, Geoquímica, Hidrología, Oceanografía, Otras especialidades de las Ciencias de la Tierra.

Para las Ciencias Biológicas, los

campos de la Bioquímica, Microbiología, seguidos de Inmunológica y Fisiología Humana poseen la mayor estimación de demanda.

No fueron demandados los campos: Biofísica, Botánica, Radiobiología, Simbiosis, Otras especialidades Biológicas

Ciencias Biológicas.

1,79

1,79

1,79

1,79

1,79

3,57

5,36

7,147,14

8,93

8,93

10,71

10,7112,50

16,07

0 5 10 15 20

Biometría.

Entomología.

Etología.

Virología.

Zoología.

Biomatemáticas.

Neurociencias.

Biología Celular.

Genética.

Biología Humana.

Biología Molecular.

Fisiología Humana.

Inmunología.

Microbiología.

Bioquímica.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 82

Las áreas de las Maquinas

Eléctricas y las Instalaciones Eléctricas son los campos más demandados para la Ingeniería y Tecnología Eléctrica.

No fueron demandados los campos: Almacenamiento de Energía Eléctrica, Fuentes no convencionales de energía, Generación de Energía Eléctrica, Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología Eléctrica.

En el área de Ingeniería y

Tecnología Electrónica la demanda se concentra en el conocimiento sobre Mantenimiento Electrónico, Diseño de Equipos Electrónicos y Electrónica de Potencia.

No fueron demandados los campos: Procesamiento de Señales. Tecnología de las Telecomunicaciones. Tecnología de Materiales Electrónicos.

Ingeniería y Tecnología Eléctrica.

34,78

26,09

17,39

13,04

8,70

0 5 10 15 20 25 30 35 40

Iluminación Eléctrica.

Transmisión y Distribución deEnergía Eléctrica.

Mantenimiento Eléctrico.

Instalaciones Eléctricas (incluyeNormas y Regulaciones).

Máquinas Eléctricas.

Porcentaje

Ingeniería y Tecnología Electrónica.

2,86

2,86

5,71

5,71

11,43

11,43

17,14

20,00

22,86

0 5 10 15 20 25

Microelectrónica.

Otras especialidadesde la Ingeniería y

CompatibilidadElectromagnética.

Tecnología de lasTelecomunicaciones.

Procesamiento deSeñales.

Tecnología deMateriales

Electrónica dePotencia.

Diseño de EquiposElectrónicos.

MantenimientoElectrónico.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 83

Se observa en esta primera

encuesta, en la demanda de Ingeniería y Tecnología de Instrumentación y Control, Automación y Robótica frecuencias similares para la mayoría de los campos. Los mismos pertenecen al grupo de conocimientos más demandados por las empresas del panel, destacándose por su mayor estimación la Ingeniería y Tecnología de Control.

ología

Bases tación

n de

EL área de Ingeniería y TecnInformática posee en los campos de Redes de Información,de Información y CompuGrafica la mayor concentracióla demanda de conocimiento.

No fueron demandados los campos: Firmware, Informática, Programación de Objetos Distribuidos, Programación Imperativa, Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología.

Ingeniería y Tecnología de Instrumentación y Control. Automación y Robótica.

23,16

17,89

17,89

17,89

16,84

3,16

3,16

0 5 10 15 20 25

Mecatrónica.

Otras esp. de la Ingeniería yTecnología de Instrumentación,

Instrumentación.

Robótica.

Sensores y Actuadores.

Tecnología de la AutomaciónIndustrial.

Ingeniería y Tecnología de Control.

Porcentaje

Ingeniería y Tecnología Informática.

1,11

1,111,11

2,22

2,22

3,33

3,33

5,56

6,67

7,78

8,89

11,11

13,33

15,5616,67

0 5 10 15 20

Seguridad Informática yCriptografía.

Sistemas de Inteligencia Artificial.

Sistemas Distribuidos.

Diseño de Interfaces yProgramación Visual.

Programación en ArquitecturasAlternativas.

Arquitectura de las Computadoras.

Programación Funcional.

Protocolos de Comunicación.

Ingeniería del Software.

Análisis y Diseño de Sistemas.

Sistemas de Información.

Sistemas Operativos.

Computación Gráfica.

Bases de Información.

Redes de Información.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 84

El Análisis Químico es el campo

más demandado, luego le sigue el área de Ingeniería y Tecnología Química como campo global.

No fueron demandados los campos: Fotoquímica. Ingeniería de reacciones químicas y reactores químicos. Química Industrial. Operaciones Unitarias.

La Bioingeniería y Biotecnología

concentra como área general la mayor demanda. La Biotecnología presenta la mayor demanda como campo dentro de la Bioingeniería yBiotecnología.

No fueron demandados los campos: Bioinformática, Biomecánica, Otras especialidades de las Bioingenierías y la Biotecnología.

Ingeniería y Tecnología Química.

1,75

1,75

1,75

3,51

5,26

5,26

12,28

14,04

15,79

15,79

22,81

0 5 10 15 20 25

Electroquímica.

Fenómeno de Transporte.

Tecnología de la Combustión.

Cinética Química y Catálisis.

Fisicoquímica de Superficies eInterfases.

Otras especialidades de la Ing. yTecnología Química.

Síntesis de compuestos orgánicos.

Simulación y Optimización deProcesos Químicos.

Ingeniería de reacciones químicas yreactores químicos

Síntesis de compuestosinorgánicos.

Análisis Químico.

Porcentaje

Bioingenierías y Biotecnología.

40,00

30,00

30,00

0 10 20 30 40 5

Biomedicina.

TecnologíaBioquímica.

Biotecnología.

0

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 85

En el área de Ingeniería y

Tecnología Mecánica la demanda se concentra en los campos de Mantenimiento Mecánico y Equipamiento, y Maquinaria Industrial seguido del Proceso de Manufactura. Además el Diseño dMaquinas y el campo de Calefacción, Ventilación, Aire Acondicionado y Refrigeración también presentan una imdemanda.

e

portante

No fueron demandados los campos: Turbinas de Gas y de Vapor, Otras áreas de la Ingeniería y Tecnología Mecánica.

Ingeniería y Tecnología Mecánica.

11,33

11,33

10,67

9,33

9,33

7,33

6,67

6,00

5,33

4,67

4,00

3,33

3,33

2,67

2,00

0,67

0,67

0,67

0,67

0 2 4 6 8 10 12

Motores de Combustión Interna.

Piping

Tribología (fricción, desgaste ylubricación).

Vibraciones.

Equipos mecánicos paratransmisión de potencia

Ensayos No Destructivos

Tecnología de Soldaduras.

Tecnología Neumática. EquiposNeumáticos.

Tecnología Hidráulica. MaquinariaHidráulica.

Ensayos de Materiales. PropiedadesMecánicas y de Fractura.

Máquinas Herramientas (incluyeCNC).

Transferencia de Calor.

Diseño y Cálculo Mecánico (IncluyeCAD, CAM, CAE, etc.).

Tecnología de Ventiladores,Bombas y Compresores.

Calefacción, Ventilación, AireAcondicionado y Refrigeración.

Diseño de Máquinas.

Procesos de Manufactura.

Equipamiento y MaquinariaIndustrial.

Mantenimiento Mecánico.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 86

En la demanda de conocimiento

en el área de Ingeniería y Tecnóloga de los Materiales los campos principales estimados son el Procesamiento de Polímeros y los Polímeros Termoplásticos.

No fueron demandados los campos: Materiales No Metálicos Inorgánicos, Cementos y Hormigones, Compuestos en Matriz Cerámica, Metales Preciosos, Metales Raros y Radioactivos, Productos de Arcilla, Tecnología de la Madera, Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología de los Materiales.

Ingeniería y Tecnología de los Materiales.

8,1111,71

13,51

0,90

0,900,90

0,90

0,90

0,90

0,90

0,90

1,80

1,80

1,80

1,80

1,80

2,70

2,70

4,50

4,50

5,41

5,41

5,41

5,41

7,217,21

0 2 4 6 8 10 12 14 16

Materiales Compuestos.

Abrasivos y materiales paraherramientas de corte.

Compuestos en Matriz de Polímeros.

Extensión de Vida Útil.

Materiales Refractarios.

Materiales Semiconductores.

Metales Refractarios.

Superaleaciones.

Cerámicos.

Compuestos en Matriz Metálica.

Metalografía.

Pulvimetalúrgica.

Vidrios.

Adhesivos y Aglomerantes.

Elastómeros.

Materiales No Metálicos Orgánicos

Procesamiento de Metales

Materiales Metálicos.

Corrosión y Protección.

Polímeros Termoestables.

Tratamientos Térmicos.

Ingeniería de Polimerización.

Metales Ferrosos y sus aleaciones

Metales No Ferrosos y sus aleaciones

Procesamiento de Polímeros.

Polímeros Termoplásticos.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 87

Los campos de la Ingeniería y

Tecnología son unos de los más demandados por los empresarios para la realización de innovaciones futuras.

Los campos en Gestión de la Producción y Organización Industrial, Gestión de la Calidad, Higiene y Seguridad Industrial, Ingeniería de Procesos poseen la mayor demanda dentro de esta área.

Ingeniería y Tecnología Industrial.

1,46

2,43

2,91

4,85

5,34

6,31

6,80

7,28

8,25

8,25

10,19

11,65

11,65

12,62

0 2 4 6 8 10 12 14

Otras áreas de la Ingeniería yTecnología Industrial.

Ingeniería Económica.

Investigación Operativa.

Sistemas de Información Gerencial.

Logística.

Selección de Maquinaria Industrial.

Estudio de distribución en planta yde localización.

Gestión de Proyectos.

Estudio de Tiempos y Movimientos.

Gestión del Mantenimiento.

Ingeniería de Proceso.

Gestión de la Calidad

Higiene y Seguridad Industrial.

Gestión de la Producción.Organización Industrial.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 88

Los campos de especialización en

Elaboración de Alimentos, Seguridad Alimentaría y el Procesamiento de Alimentos son los más demandados en el área de Ingeniería y Tecnología de Alimentos.

No fueron demandados los campos: Bebidas Alcohólicas. Bebidas No Alcohólicas. Enología.

Ingeniería y Tecnología de Alimentos.

17,19

12,50

12,50

10,94

7,81

7,81

6,25

6,25

6,25

4,69

3,13

3,13

1,56

0 5 10 15 20

Otras especialidades de laIngeniería y Tecnología de los

Producción de Aceites y Grasas.

Productos de Frutas y Verduras.Conservas Vegetales.

Productos Lácteos.

Producción de Harinas.

Productos de Carnes.

Productos de Cereales.

Productos de Panadería.

Química de Alimentos.

Tecnologías de Conservación deAlimentos.

Procesamiento de Alimentos.

Seguridad Alimentaría

Elaboración de Alimentos.

Porcentaje

Ingeniería y Tecnología del Petróleo y el Gas Natural.

100

0 20 40 60 80 100 120

Gas Natural.

Porcentaje

EL sub-área de Ingeniería y

Tecnología del Petróleo y Gas Natural presenta una sola estimación en el campo de Gas Natural.

No fueron demandados los campos: Diseño de Refinerías, Exploración, Gas Licuado, Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología del Petróleo y el Gas Natural,

Otros productos derivados del petróleo, Producción de Aceites y Grasas Lubricantes, Producción de Petróleo, Química del Petróleo, Refinación. Productos del Petróleo (naftas, gas oil, etc.).

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Centro de Investigaciones 89

La Legislación Ambiental, los

campos de especialidades en Residuos Industriales y Control de Contaminación Atmosférica presentan la mayor demanda en esta área.

No fueron demandados los campos: Ecología y Ecosistemas. Remediación del Medio Ambiente Contaminado. Residuos Radioactivos. Tecnología de Aguas Residuales. Tecnología para el Control de Insectos y Roedores. Otras especialidades de la Ingeniería y Tecnología Ambiental.

Ingeniería y Tecnología del Medio Ambiente.

18,18

15,15

15,15

12,12

12,12

12,12

6,06

6,06

3,03

0 5 10 15 20

Tecnología para el Control deInsectos y Roedores.

Reciclado.

Tecnología de Aguas Residuales.

Control de la Contaminación delAgua.

Evaluación de Impacto Ambiental.

Normas de Gestión Ambiental (ISO14000).

Control de la ContaminaciónAtmosférica.

Residuos Industriales.

Legislación Ambiental.

Porcentaje

Los campos del sub-área correspondiente a Otras áreas de las Ingenierías y Tecnologías nos poseen estimación por las empresas encuestadas.

No fueron demandados los campos: Ingeniería y Tecnología Aeronáutica. Ingeniería y Tecnología Automotriz. Ingeniería y Tecnología de los Sistemas de Transporte. Ingeniería y Tecnología Minera. Ingeniería y Tecnología Naval. Ingeniería y Tecnología Nuclear. Ingeniería y Tecnología Textil. Otras áreas de las Ingenierías y Tecnologías no detalladas.

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Centro de Investigaciones 90

En las Ciencias de la Salud la

Farmacología presenta la mayor estimación por parte de las empresas encuestadas.

No fue demandado el campo: Fitopatología.

Las ciencias Agropecuarias

concentra la estimación de la demanda en los campos de Producción Animal y Agronomía, seguido por el campo de Agroquímica.

No fueron demandados los campos: Anatomía. Genética y Mejoramiento Genético Animal.

Ciencias Medicas.

15,38

15,38

19,23

50,00

0 10 20 30 40 50 60

Ciencias de laSalud.

Medicina Básica.

Medicina Clínica.

Farmacología.

Porcentaje

Ciencias Agropecuarias.

23,08

23,08

19,23

11,54

7,69

7,69

3,85

3,85

0 5 10 15 20 25

Ciencia Forestal.

Peces y Fauna Silvestre.

Horticultura.

Otras especialidades de lasCiencias Agropecuarias.

Ingeniería Agrícola.

Agroquímica.

Agronomía.

Producción Animal.

Porcentaje

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En las Ciencias Veterinarias el

campo de Medicina Veterinaria presenta la mayor estimación de demanda.

No fueron demandados los campos: Anatomía. Genética y Mejoramiento Genético Animal.

En las Ciencias Sociales la

Ciencias Económicas es la más demandada.

En el área de Humanidades los

campos poseen una estimación escasa para las empresas del panel.

Ciencias Veterinarias.

14,29

14,29

14,29

14,29

42,86

0 10 20 30 40 50

Fisiología.

Inmunología.

Nutrición y Alimentación Animal.

Otras especialidades de lasCiencias Veterinarias.

Medicina Veterinaria.

Porcentaje

Ciencias Sociales.

46,67

20,00

13,33

10,00

10,00

0 10 20 30 40 50

Otras Ciencias Sociales.

Psicología.

Ciencias de la Educación.

Ciencias Jurídicas y Derecho.

Ciencias Económicas.

Porcentaje

Humanidades.

33,33

33,33

33,33

0 5 10 15 20 25 30 35

Historia.

Lenguajes y Literatura.

Otras Humanidades.

Porcentaje

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Centro de Investigaciones 92

Anexos

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Centro de Investigaciones 93

1. Metodología aplicada La presente investigación implico diferentes etapas de análisis y desarrollo. Los aspectos más importantes de las mismas son los siguientes: 1.1 Actividades de trabajo exploratorio

Durante la primera etapa se definió el problema de estudio y se determinaron las variables

de manera de lograr un modelo de cuestionario en profundidad. Seguidamente se hizo una exhaustiva investigación sobre el “estado del arte” de la materia en la cual se trataron de relevar todas las investigaciones hechas en nuestro país y en el mundo relativas al tema de estudio. Como resultado de ello se elaboró un informe, que se adjunta en el anexo y se adoptó un marco teórico que sirviera como sustento de la investigación.

Posteriormente se diseñó una muestra piloto de empresas sobre las cuales se realizaron

entrevistas en profundidad para tratar de relevar la siguiente información: actividades de innovación pasadas, presentes y futuras de las empresas; demandas de conocimientos científico técnicos que estiman requerir, las formas de acceder al conocimiento por parte de las empresas, la actitud hacia la innovación y la trayectoria tecnológica de las empresas.

La muestra para el primer trabajo de campo estuvo compuesta por 45 empresas del sector

industrial y de servicios de Capital Federal y el Gran Buenos Aires. Se buscó en todos los casos que éstas fueran representativas por tamaño y sectores. La distribución de los casos fue la siguiente: 10 empresas líderes, 10 empresas medianas, 25 empresas pequeñas. Sobre esta muestra de empresas se realizaron 30 entrevistas en profundidad.

Las empresas visitadas a la cuales se les realizaron entrevistas en profundidad fueron:

EMPRESA PRODUCTOS Aceros Elizalde y Cia Acero Semi- elaborado APF Laminación Plástica SA Plásticos By Dyms SRL Textil, cueros Cearca Conductores eléctricos Litoral Citus Bebidas Cota SA Químico Dinatécnica SA Caños flexible Garcia Hermanos Calzados para dama Industrias Alimenticias Mardolese SRL Alimentos Iteva SA Tejidos de punto Laboratorio Opoterápico Argentino SA Laboratorio Meller S.A. Alfombras Metacs SA Químico Plasti SA Plásticos Productos Pulpa Moldeada SAIC Pasta Celulosa Purissimo S.A. Laboratorio PVC Tecnocom SA Compuestos de PVC Seguridad y empaque SA Maquinarias

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Centro de Investigaciones 94

Siper Aviación SA Fabricación de aviones Talleres Gottert SAIC Maquinarias Tambores del Comahue Envases plásticos Tega Aparejos, Gruas y Aplicadores SA Grúas y aparejos eléctricos UNIBIT SRL Software Tipoiti Textil Electrozyk Prod. Eléctricos Therabel Pharma Farmacéutica Terminal Zárate Logística para industria

automotriz Agea* Gráfica Banco Rio* Servicios financieros Biosidus* Farmacéutica Loma Negra* Construcción Siderca* Siderurgia Swift Armour* Frigorífico Telefónica de Argentina* Servicios YPF* Petrolera Grupo Arcor* Alimenticia

1.2 2- Formularios de la encuesta

En base el resultado de las entrevistas en profundidad se elaboró un modelo de cuestionario estructurado con preguntas cerradas y abiertas.

Paralelamente se trabajó en el diseño de un módulo que contiene áreas de conocimiento científico tecnológico, especialidades y campos de aplicación de diversas disciplinas científicas relacionadas con la innovación. La misma es adjuntada al cuestionario de manera que los empresarios puedan moverse a través de ella poniendo cruces en las áreas de conocimiento, especialidades y campos de aplicación que piensan que utilizar en el futuro. 1.3 3. Revisión, muestra y trabajo de campo: En esta etapa se diseñó la muestra estadística a aplicar sobre el universo de empresas que fueron relevadas. Se reestructuró y complementó el cuestionario de innovación tecnológica de acuerdo al tipo de análisis a realizar. Los mismos responden conceptualmente a los criterios establecidos en los Manuales de Oslo y Frascati de la ODCE y el Manual de Bogotá de la RICYT. Por último se realizaron las tareas de campo y carga de datos para su posterior procesamiento. 1.4 Universo de la investigación En el ámbito poblacional, ésta investigación se extiende a todas las empresas industriales de al menos diez personas ocupadas remuneradas, cuya principal actividad económica se corresponde con las ramas de actividad de la CIUU – 3 Rec.: Industrias manufactureras (sectores de 15 al 37 a cuatro dígitos) seleccionadas para la investigación.

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Se realizo una definición del universo en estudio de Innovación y Demanda mediante la revisión de los datos del último Censo Económico y del DINUE para las divisiones administrativas correspondientes. Posteriormente se realizo un directorio de empresas analizando alternativas de actualización de las bajas, altas y cambios por sector de actividad de las empresas. 1.5 Diseño y obtención de las muestras 1.5.1 Muestra Para el diseño de la muestra se tomó como punto de partida el trabajo anterior del Observatorio PyMI “La Nueva Geografía Industrial Argentina” en donde se detalla la distribución territorial y la especialización sectorial de las pequeñas y medianas industrias en el año 2000. Las empresas fueron seleccionadas siguiendo criterios de representatividad a partir de la base de datos del Censo Económico 1994 y del directorio de unidades económicas (DINUE) del 2000. El marco de estratificación está formado por el conjunto de empresas que tienen al menos 10 personas ocupadas remuneradas y $2.000.000 de facturación anual. Las empresas entrevistadas fueron elegidas en función de la cantidad de empleados de la firma y el sector industrial al cual pertenezca. Se estimó realizar encuestas sobre una muestra de 300 empresas del sector industrial manufacturero. Del total de la muestra, se estimo que aproximadamente 100 casos sean realizados con entrevistadores en la Ciudad de Buenos Aires, Gran Buenos Aires. Para las empresas de Rosario, Córdoba y Mendoza la encuesta se podía responder vía Internet o por correo. Los sectores estimados a relevar en una primera instancia fueron los siguientes:

1514 - Producción y procesamiento de carne, pescado, frutas, legumbres, hortalizas, aceites y grasas.

1520 - Elaboración de productos lácteos 1549 - Elaboración de productos alimenticios n.c.p. (Incluye la elaboración de polvos para preparar postres y gelatinas, levadura, productos para copetín, sopas y concentrados, sal de mesa, mayonesa, mostaza, etc.) 1552 - Elaboración de bebidas 2102 - Fabricación de papel y de productos de papel 2423 - Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos. 2520 - Fabricación de productos de plástico 2923 - Fabricación de maquinaria de uso especial 2930 - Fabricación de aparatos de uso doméstico n.c.p.

3430 - Fabricación de partes; piezas y accesorios para vehículos automotores y sus motores.

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1.6 Recolección de Datos La recolección de datos se obtuvo mediante información otorgada por las empresas a los encuestadores a través de encuestas personales en un 90 % de los casos. En el 10 % restante, las empresas optaron por responder vía Internet o completar el cuestionario en la sede de la misma para su posterior recuperación. Las entrevistas personales fueron realizadas por alumnos de la carrera de ingeniería industrial del ITBA, bajo la coordinación y capacitación del Centro de investigaciones de la Universidad de Bologna. Las encuestas personales se realizaron a directores, gerentes o responsables de las empresas, permitiendo un alto grado de fidelidad en las respuestas obtenidas. El modelo de la investigación comprendió un cuestionario estructurado y un anexo de áreas de conocimiento científico tecnológico.

I. Cuestionario: Innovación Tecnológica en Empresas Argentinas II. Anexo: Áreas de Conocimiento Científico Tecnológico

I. Cuestionario de innovación en las empresas argentinas. El cuestionario fue diseñado por el Centro de Investigaciones de la Universidad de Bologna. Para su elaboración se tomaron como referencia los indicadores internacionales utilizados para medir la innovación en el mundo. El formulario, que contiene 43 preguntas cerradas con algunas opciones abiertas para el comentario de los entrevistados, apunta a medir la actitud hacia la innovación tecnológica existente en el sector empresario argentino. Para ello se trató de averiguar el grado de importancia que le otorgan los empresarios, al saber tecnológico, al saber comercial y a la gestión económico financiera de sus respectivos negocios. Dado que el objetivo del estudio es profundizar sobre la innovación en sentido tecnológico se indagó sólo sobre aquellas innovaciones realizadas en producto y procesos de producción dejando de lado los aspectos organizativos y comerciales de la innovación. El esfuerzo final estará destinado a tratar de interpretar cómo los empresarios acceden a la tecnología y a los conocimientos. El cuestionario se diseño en siete secciones: A. Información básica de la empresa B. Ambiente competitivo y factores de éxito para la empresa C. Innovación tecnológica en producto y proceso en el pasado reciente D. Innovación tecnológica en producto y proceso en el futuro cercano E. Demanda de conocimientos científico técnicos F. Fuentes de información de la innovación.

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G. Información adicional de la empresa La Sección A y la G destinadas a la información básica y adicional de la empresa respectivamente, proveen datos que servirán para la clasificación y el cruce posterior de las variables: la categoría jurídica de la empresa, su antigüedad, el nivel de ventas, los productos principales que comercializa, sus principales mercados, información sobre sus clientes, etc. La Sección B, está destinada a medir la percepción del entrevistado sobre el ambiente competitivo que lo rodea y sobre los factores de éxito para la empresa. Aquí se busca información sobre el conocimiento que tienen los empresarios de sus clientes, proveedores y competidores así como también de las demandas del mercado. Para los factores de éxito se busca saber cuál es el grado de importancia que el empresario le otorga a la búsqueda continua de nuevas oportunidades, a la utilización eficaz de los recursos humanos, a las actividades de I+D y al desarrollo de nuevos productos y procesos. En la Sección C se indaga profundamente sobre la innovación tecnológica en el pasado reciente. Preguntamos sobre la cantidad de productos y procesos nuevos o significativamente mejorados que fueron introducidos durante los últimos 3 años en la empresa y sobre el grado de novedad de dichos productos o procesos con respecto al mercado local e internacional. También trataremos de obtener datos relativos a la frecuencia con la cual se introducen cambios en los procesos productivos y comerciales de los entrevistados. Otras preguntas de la sección están destinadas a brindar información sobre el impacto económico que la innovación causó en la empresa y sobre las formas de protección utilizadas para resguardar las innovaciones. Esta sección también contiene preguntas destinadas a evaluar el desarrollo de actividades de innovación en la empresa tales como la I+D interno y externo, actividades de transferencia de tecnología, de gestión, capacitación, etc. La sección D, sobre innovación tecnológica en el futuro cercano tiende a relevar si la empresa planea introducir algún producto nuevo o significativamente mejorado en los próximos 3 años. Finalmente se le preguntará sobre las formas que serán utilizadas para acceder a nuevas tecnologías es decir, a través de su compra, de la adquisición de derechos de propiedad intelectual, de la cooperación con universidades y especialistas, etc. En relación a futuro también se preguntará sobre los objetivos que motivarán la innovación y los obstáculos o dificultades que piensa que deberá enfrentar. La Sección E se destina a relevar las áreas de conocimiento que los empresarios estiman que van a utilizar y cómo piensan cubrir dicha demanda. Las fuentes de información interna y externa que se utilizarán nos permitirán saber si la empresa se mantendrá en contacto con especialistas, expertos, consultoras y proveedores para trabajar sobre la innovación.

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Anexo: áreas de Conocimiento Científico Tecnológico EL módulo de áreas de conocimiento que se adjunta al cuestionario fue elaborada teniendo en cuenta las áreas de conocimiento provistas por el Manual Frascati (OCDE, 1995) y el Manual de la UNESCO. Durante la elaboración de la misma se mantuvieron reuniones de trabajo y consulta con expertos de la Secretaría de Ciencia y Técnica así como también con los Directores de los distintos departamentos de ingeniería del Instituto Tecnológico de Buenos Aires. En lo que respecta a las áreas de la tecnología, se decidió deliberadamente darle una mayor apertura, abriendo cada área de conocimiento en sub-áreas orientadas a las principales aplicaciones de cada ramo.

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1.7 Resultado de la Muestra. Se procedió primeramente al llamado telefónico para la confirmación de participación de las empresas. En el proceso de confirmación encontramos escasa predisposición para participar en la investigación por parte de las empresas seleccionadas. Debido al motivo mencionado y la fecha estipulada para la entrega del resultado de la encuesta, se redujeron los sectores económicos a estudiar y la cantidad de casos por sector a relevar. Los sectores relevados fueron los siguientes: 1549 - Elaboración de productos alimenticios n.c.p. (Incluye la elaboración de polvos para preparar postres y gelatinas, levadura, productos para copetín, sopas y concentrados, sal de mesa, mayonesa, mostaza, etc.) 2423 - Fabricación de productos farmacéuticos, sustancias químicas medicinales y productos botánicos. 2520 - Fabricación de productos de plástico 2930 - Fabricación de aparatos de uso doméstico. Se tomo como factor preferencial para la elección de estos sectores la cantidad de empresas confirmadas en ese momento. Además, se realizaron encuestas a las empresas que habían confirmado su participación anteriormente a esta selección. Las empresas participantes presentaron, en su mayoría, gran interés y conocimientos de las actividades en innovación tecnológica. La tasa de respuesta de las empresas, que aceptaron participar en la investigación, fue del 70% sobre la cantidad de empresas confirmadas. Cada encuesta ha demandado, en promedio, 1 hora y 15 minutos para ser completada. En el procesamiento de las encuestas, se han recategorizado a las empresas de acuerdo al CIUU– 3 Rev. Se seleccionaron 74 encuestas del total de encuestas realizadas, correspondiendo luego de la recategorización a 59 empresas a los sectores mencionados y el resto distribuidos de la siguiente forma.

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Actividad Cantidad %

1511 1 1,3511513 1 1,3511520 2 2,7031549 13 17,572102 2 2,7032423 15 20,272519 1 1,3512520 20 27,032610 1 1,3512812 1 1,3512899 2 2,7032923 1 1,3512930 11 14,863430 1 1,3513512 1 1,3514013 1 1,351

74 100

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Centro de Investigaciones 101

2. Conceptos básicos sobre innovación

Definiciones de innovación • S. Gee (1981): “La innovación es el proceso mediante el cual, a partir de una idea, invención

o reconocimiento de una necesidad, se desarrolla un producto, técnica o servicio útil.” • J. Pavón y R. Goodman (1981): “La innovación es el conjunto de actividades, inscriptas en un

determinado período de tiempo y lugar, que conducen a la introducción con éxito en el mercado, por primera vez, de una idea en forma de nuevos o mejores productos, servicios o técnicas de gestión y organización.”

• P.F Drucker (1986): “Innovación es el uso sistemático, como oportunidad, de los cambios en la sociedad, en la economía, en la demografía y en la tecnología.”

• A. Piater (1987): “la innovación es una idea transformada en algo vendido o usado” • Cotec (1998): “La innovación ... es el complejo proceso que lleva ideas al mercado en forma

de nuevos o mejorados productos o servicios. Este proceso está compuesto por dos partes no necesariamente secuenciales y con frecuentes caminos de ida y vuelta entre ellas. Una está especializada en la creación del conocimiento y la otra se dedica fundamentalmente a su aplicación para convertirlo en un proceso, un producto o un servicio que incorpore nuevas ventajas para el mercado.”

• Comisión de las comunidades europeas (2003): “la innovación es la renovación y la ampliación de la gama de productos y servicios, y de los mercados asociados; la instauración de nuevos métodos de producción, suministro y distribución; la introducción de cambios en la gestión, la organización del trabajo así como en las condiciones de trabajo y las calificaciones de los trabajadores”.

Tipos de innovaciones

La variedad y complejidad de las innovaciones es enorme dependiendo del sector

industrial, el grado de novedad, la tecnología, la naturaleza, etc. Para organizar nuestro análisis podemos organizar las innovaciones según su naturaleza, el grado de innovación y el nivel tecnológico de las mismas. a) Innovaciones según su naturaleza Joseph A. Schumpeter (1934) definió la innovación en un sentido general diciendo que abarca los cinco casos que se resumen a continuación: • La introducción en el mercado de un nuevo bien o una nueva clase de bienes (innovación en

producto) • La utilización de una nueva fuente de materias primas, que puede incluirse en la anterior • La introducción de un nuevo método de producción no experimentado en el sector

correspondiente o la nueva forma de tratar comercialmente un nuevo producto (innovación de proceso)

• La apertura de un nuevo mercado en un país o la implantación de una nueva estructura de mercado (innovación de mercado)

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Centro de Investigaciones 102

Otros autores añaden a las anteriores: • La implantación en la empresa de una nueva organización (innovación en organización)

Las innovaciones de producto y de proceso son aquellas en las que la tecnología tiene mayor protagonismo, razón por la cual ambas, de forma conjunta, se denominan innovaciones tecnológicas, pero lo más habitual es que un tipo de innovación de las citadas lleve aparejada una o varias de las demás. Las innovaciones en producto pueden tomar dos formas:

Productos tecnológicamente nuevos: Un producto es tecnológicamente nuevo en el mercado cuando presenta diferencias significativas respecto a los producidos anteriormente en cuanto a su finalidad, prestaciones, características tecnológicas, propiedades teóricas o materias primas y componentes utilizados en su producción. Este tipo de innovaciones puede llevarse a cabo con tecnologías completamente nuevas o por medio de nuevas utilizaciones de tecnologías existentes o aprovechando nuevos conocimientos.

Productos tecnológicamente mejorados: es un producto cuyos resultados han sido sensiblemente incrementados o mejorados. También puede tomar dos formas. En la primera, un producto simple puede ser mejorado (por mejora de sus prestaciones o abaratamiento del coste) gracias a la utilización de componentes o materiales más logrados. En la segunda, un producto complejo que comprende varios subsistemas puede ser mejorado por medio de modificaciones parciales de uno de ellos.

Las innovaciones en proceso se definen como la adopción de métodos de producción tecnológicamente nuevos o sensiblemente mejorados, incluidos los métodos de suministro de producto. Dentro de este grupo se incluyen tanto las innovaciones de proceso (afectan a la naturaleza misma del proceso tecnológico empleado para fabricar) como las de producción (que se refieren a las operaciones de fabricación y a su encadenamiento). Puede resultar de modificaciones en el equipo o en la organización de la producción o de estas dos modificaciones asociadas y aprovechando nuevos conocimientos. Los métodos introducidos pueden ser destinados a la producción y suministro de productos tecnológicamente nuevos o mejorados que sean imposibles de obtener con las instalaciones o los métodos de producción clásicos, o a producir o suministrar de forma más eficiente productos existentes.8

Como ya se ha indicado, ambos tipos de innovaciones constituyen la innovación

tecnológica, que será el objeto de nuestro estudio. Las innovaciones en comercialización y organización no serán incorporadas en los indicadores de innovaciones incorporadas en los últimos tres años.

8 Estos conceptos pertenecen a la versión del año 1997 del Manual de Oslo. Este Manual fue diseñado por la OCDE para establecer indicadores sobre la medición de la innovación tecnológica en las empresas y es el que emplean las organizaciones responsables de las estadísticas en los países de la OCDE, incluído el Eurostat de la Unión Europea.

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b) Innovaciones según su grado

El “grado” de una innovación trata de aproximar la ruptura que ésta ha supuesto dentro del mercado o del sector y así, generalmente se contrasta la innovación radical a la incremental.

La innovación radical modifica profundamente las referencias habituales que conciernen a las prestaciones del producto o su coste, en los sistemas de producción y mercadeo o en la propia empresa. Estos diferentes conceptos exigen nuevos conocimientos y competencias, a veces totalmente ajenos a los tradicionales.

La innovación incremental por su parte, entraña una mejora progresiva de las referencias (prestaciones o costes) del producto y no exige nuevos conocimientos técnicos.

Las innovaciones radicales e incrementales no están al alcance de todo tipo de empresas, muy pocas están capacitadas para efectuar innovaciones radicales por los aportes de conocimientos necesarios y porque pueden suponer cambios muy profundos en las diversas secciones de la empresa y grandes esfuerzos. c) Innovaciones según su nivel tecnológico9:

La evaluación sobre los efectos de las innovaciones tecnológicas y de la ruptura que cada una de ellas representa no sólo implica constatar sus respectivas contribuciones al progreso, también es preciso apreciar su nivel, es decir, el cúmulo de conocimientos –nuevos o no aplicados al mismo fin – que implican. En este contexto cabe distinguir cuatro niveles principales de innovación (J. Broustail y Fréry, 1993): el nivel científico, el nivel de las tecnologías genéricas, el nivel de los conceptos tecnológicos de aplicación y el nivel de las adaptaciones técnicas. • Nivel científico: este nivel considera los fundamentos científicos del dominio tecnológico o

de la actividad analizada. Las innovaciones de nivel científico son aquéllas en las que los inputs de nuevo conocimiento son clave. Las mejores innovaciones del siglo XX hubieran sido imposibles sin la previa acumulación de conocimientos científicos. Por ejemplo, el nivel científico de la informática se encuentra en el álgebra de Boole y en la física de materiales.

• Tecnologías genéricas: son las tecnologías fundamentales necesarias en una actividad o

producto determinado pero que no están ligadas exclusivamente a él, sino que contribuyen al desarrollo de muy diversos tipos de productos. Se encuentran muy próximas a las disciplinas científicas y no finalistas y se caracterizan porque pueden ser compartidas por varios sectores. Es el caso de la informática, la electrónica, las telecomunicaciones, la biotecnología o los materiales.

• Los conceptos tecnológicos de aplicación: en el marco de una tecnología genérica dada

existen muchos conceptos posibles de aplicación y cada uno de ellos precisa conocimientos (know how) específicos. Por ejemplo, el know how específico que requiere cada una de las

9 E. Castro e I. Fernández de Lucio. Innovación y Sistemas de Innovación, Junio de 2001. España

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aplicaciones de la electrónica en los diversos ámbitos de aplicación (comunicaciones, electrodomésticos, máquinas herramientas, automóviles, etc)

• Las adaptaciones de orden técnico: estas modificaciones no requieren el recurso a una

nueva tecnología, pero intervienen en el marco definido por un concepto tecnológico dado y pueden tener gran importancia. Por ejemplo, la puesta a punto, en informática, de interfaces de tipo “WIMP” (para windows, íconos, ratón, etc.) mediante ventanas, pictogramas, menús desplegables, etc., ha sido revolucionario para los usuarios –y por tanto, ha contribuido a la masiva utilización de la informática- pero no ha supuesto la aplicación de nuevas tecnologías.

Otros conceptos tenidos en cuenta en la investigación

Actividades de innovación

Investigación y desarrollo: es el trabajo creativo realizado en forma sistemática, es decir, no ocasional con el objeto de generar un nuevo conocimiento (científico o técnico) o de aplicar o aprovechar un conocimiento ya existente o desarrollado por otro. Dentro de la I+D pueden distinguirse tres grandes categorías: la investigación básica (generar un nuevo conocimiento más bien abstracto o teórico dentro de un área científica o técnica, en sentido amplio, sin un objetivo o finalidad fijada de forma previa), la investigación aplicada (fabricación y puesta a prueba de un prototipo, es decir, un modelo original o situación de examen que incluye todas las características y desempeños del nuevo producto, proceso o técnica organizacional o de comercialización). La creación de software se considera I+D en tanto y en cuanto implique hacer avances científicos o tecnológicos. Cabe aclarar que las actividades de I+D no siempre se realizan en el ámbito de un laboratorio de I+d o de un departamento de I+D. Es más, muchas empresas, en especial medianas y pequeñas no poseen estructuras formales de I+D y ello no implica que no realicen este tipo de actividades. Si bien no es tarea sencilla, es necesario identificar las actividades de I+D que se realizan en una estructura formal. Por ejemplo si un grupo de ingenieros de la empresa, que se desempeñan en la misma área o en distinta, se reúnen todos los viernes a la tarde para pensar, consultar bibliografía, experimentar y /o probar distintas formas de incrementar el rendimiento o precisión de cómo se mezclan las sustancias químicas esta actividad deberá ser considerada como un proceso de I+D no formal. La única restricción para que una actividad que tiene como finalidad generar nuevos conocimientos sea considerada I+D es que se realice de forma no ocasional, es decir, sistemáticamente. I+D externa: es el trabajo creativo que no se realiza dentro de la empresa o con personal de la empresa sino que se encarga a un tercero ya sea mediante la contratación o financiación de un grupo de investigadores, institución o empresa con el acuerdo de que los resultados del trabajo serán de propiedad, total o parcial, de la empresa. Adquisición de bienes de capital hardware y/o software: son actividades de innovación únicamente cuando se trate de la incorporación de bienes vinculados a introducir mejoras o innovaciones de procesos, productos o técnicas organizacionales o de comercialización. El reemplazo de una máquina por otra de similares características o una nueva versión de un software ya instalado no implica una actividad de innovación.

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Transferencias de tecnología: es toda adquisición de derechos de uso de patentes, inventos no patentados, licencias, marcas, diseño, know how o asistencia técnica vinculada a introducir mejoras y/o innovaciones de procesos, productos o técnicas organizacionales o de know how. Ingeniería y diseño industrial: incluyen todas las preparaciones técnicas para la producción y distribución no incluidas en I+D, así como los planos y gráficos para la definición de procedimientos, especificaciones técnicas y características operativas; instalación de maquinaria; ingeniería industrial; y puesta en marcha de la producción. Estas actividades pueden resultar difíciles de diferenciar de las actividades de I+D, para esto puede ser de utilidad comprobar si se trata de un nuevo conocimiento o de una solución técnica. Si la actividad se encuadra en la resolución de un problema técnico será considerada dentro de las de Ingeniería y Diseño Industrial. Modificaciones al proceso productivo, por ejemplo, la implementación del just in time, también deben ser consideradas como una actividad propia de la ingeniería y diseño industrial. Las actividades de diseño estético u ornamental de los productos no son actividades de innovación salvo que generen modificaciones que cambien las características principales o prestaciones de los productos.

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3. Apéndice bibliográfico y sitios de consulta

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Report 2003 3. Bureau of Labour Statistics (BLS) – US Department of State. www.bls.gov. 4. Cotec, España. “Interacción entre los Sectores Industriales, los Centros Públicos de I+D y los

Centros 5. Estadísticas de Canadá en www.statcan.ca 6. Eurostat y Dirección General Empresa de la Unión Europea en www.europa.eu.int 7. IEEE, Measures of Engineering, Supply and Demand. Board of Director of the IEEE-USA, Noviembre

1999. 8. INDEC, La investigación científica y tecnológica en argentina, Diagnóstico de las áreas de Vacancia

1999. 9. INDEC, Encuesta sobre conducta tecnológica de las empresas industriales en Argentina, 1998. 10. INDEC, Segunda encuesta Nacional de Innovación y Conducta Tecnológica en las empresas

Argentinas (1998/2001) 11. Industrial relations as a key to strengthening innovation in Europe - Guy Van Gyes Leuven:

Katholieke Universiteit Leuven Belgium - Innovation papers No 36 – European Commission 2003 12. Information Technology Innovation Survey (2003) proporcionada por Berman, Jay. “Employment

outlook: 2000-10, Industry output and employment projections to 2010”, Monthly Labour Review, Nov. 2001

13. International Journal of Innovation Management (IJIM) 14. IV Taller Iberoamericano/Interamericano De Indicadores De Ciencia Y Tecnología Ricyt/Cyted/Oea -

Conacyt-México 15. Jacob, Marta – Alfonso Bravo “Estudio Exploratorio sobre Innovación en el Sector Turístico Balear” 16. La Nueva Geografía Industrial Argentina. Observatorio Permanente de las PyMIs Argentinas, IDI – 17. M.I.T. www.mit.edu 18. Manual de Oslo, OCDE, Versión II año 1997 19. National Science Fundation, Estados Unidos. www.nsf.gov 20. OECD (1993), Propuesta de Norma Práctica para Encuestas de Investigación y Desarrollo 21. OECD, Science, Technology and Industry: Outlook 2002. Drivers of Growth: Information 22. OECD, Techonology and Industry Scordboard 1999. Benchmarking Knowledge-based economies. 23. Rausch, Lawrance “R&D Continues to be an Important Part of the Innovation Process”, Science

Resources Studies Division, Data Brief. Vol. 1996, N7, 1996. 24. Science and Engineering Indicators 1998, el Capítulo 6: Technology Development and Diffussion en:

www.nsf.gov/sbe/srs/seind96/chap_6pdf, 25. Survey of Innovation 1999, Estadísticas de Canadá. 26. The Institute of Electrical and Electronics Engineers- IEEE. www.ieee.org 27. US Office of Science and Technology Policy and the Natinal Critical Technologies for the President.

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