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Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
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Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos
para la Alimentación y la Agricultura (Biodiversidad, Programas de
Fitomejoramiento, Sistemas de Semillas y Políticas de seguridad
Alimentaria y Adaptación al Cambio Climático)
Gea Galluzzi, Laura Vay y Sebastian Pinzón
El objetivo de este componente del diagnóstico fue primero caracterizar el marco
legal vigente en los países de la región en las áreas de la diversidad biológica y de los
RFGAA y luego de hacer una revisión de otras iniciativas en las áreas de la
agricultura, seguridad alimentaria y adaptación al cambio climático para identificar
el rol de los RFGAA en estas iniciativa y las oportunidades para fortalecerlo. Se
evaluó también la consideración que tiene el tema del cambio climático en las
iniciativas relacionadas con los RFGAA (mejoramiento genético y sistemas de
semillas) con el fin de recomendar, si hace falta, mayor integración de enfoques de
cambio climático en el ámbito de la agrobiodiversidad y viceversa.
La búsqueda e análisis de la información se hizo en la web en general, y
específicamente consultando sitios web oficiales de los ministerios nacionales de
Agricultura, Ambiente y Salud, en los sitios de los sistemas nacionales de
investigación agrícola (SNIAs) y en los sitios de instituciones internacionales como el
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Consejo
Agropecuario Centroamericano (CAC), el Global Initiative for Plant Breeding (GIPB),
la FAO.
Estado de la legislación en Biodiversidad y RFGAA
Todos los países de la región son Partes Contratantes tanto del Convenio sobre
Diversidad Biológica (CBD) y del Tratado Internacional sobre Recursos Fitogenéticos
para Alimentación y Agrícultura (TIRFAA), aunque los avances en desarrollar
legislación nacional bajo los dos marcos se han logrado solo bajo el CBD. Bajo este
marco los países han establecido leyes para regular acceso a los recursos genéticos
del país, a veces incluyendo de forma detallada mecanismos para la participación de
grupos indígenas y la protección de sus conocimientos. Los pasos a cumplir para
implementar el TIRFAA y armonizarlo con el CBD han sido lentos. Actualmente
esfuerzos de implementar a nivel nacional el TIRFAA se está llevando a cabo
actualmente en solo dos países (Costa Rica y Guatemala) gracias a un proyecto
liderado por Bioversity International. La Tabla 5 resume la situación del marco legal
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respeto a estos dos marcos internacionales en los países objeto del plan. Hay que
reconocer que a pesar de escasos avances en la implementación del TIRFAA, todos
los países tienen una Comisión Nacional de RFGAA. Casi invariablemente los actores
consultados en la región destacan el escaso respaldo legal y financiero que no
permite a estas entidades de persistir y actuar de forma sostenida en el tiempo y de
lograr los impactos deseados.
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Tabla 5. Marcos legales en biodiversidad y agrobiodiversidad vigentes en los países objeto del plan.
País
Leyes existentes sobre
biodiversidad y ADB
(acceso y distribución de
beneficios)
Borrador de ley sobre
ADB
Los RFGAA son
explícitamente
exentos o tienen
un “tratamiento
especial”?
Implementación
TIRFAA (autoridad
competente identificada
Implementación
TIRFAA (colecciones
para el SML
identificadas? Cuáles?
Usan el ANTM?)
Costa Rica
Ley de Biodiversidad No.
7788 30.4.1998 / Reglamento
al Articulo 80 de la Ley de
Biodiversidad (1998) /
Reglamento para el Acceso a
los Elementos y Recursos
Genéticos y Bioquímicos de
la Biodiversidad en
Condiciones ex-situ No.
33697-MINAE / Reglamento
sobre las Normas Generales
para el Acceso Decreto No.
31 514 (2003)
_
No (Articulo 18.2
Reglamento 33
697 menciona
que la ley valdrá
para PGRFA
hasta que no pase
una nueva
legislación
específica)
Comisión Nacional para
la Gestión de la
Biodiversidad
(CONAGEBIO) y Oficina
Técnica son autoridades
competentes ad interim
(CF Decreto ejecutivo No.
33697-MINAE). Pero
borrador de ley de
semillas establece la ONS
como autoridad
competente definitiva
No, pero en el país existe
la exitosa experiencia de
una institución
internacional clave para
toda la región, el CATIE.
El Salvador Ley del Medio ambiente
1998-04-05
Propuesta de Ley
formulada en 2009 No No No
Guatemala
Reglamento 4-89 y 101-96
de la Ley de Áreas
Protegidas 27.08.1990
Articulo 26
En curso. Se delinearon
los elementos para la
elaboración de una
propuesta de ley en
acceso a los recursos
genéticos en Guatemala
2006 pero no nos resulta
ser implementado en
forma de ley
No
No ha sido formalmente
identificada la autoridad
competente. Un
documento técnico ha
sido preparado para
establecer una comisión
nacional de RFGAA que
podría desarrollar
medidas administrativas
para implementar el TI y
el SML
Al momento el banco
nacional está en re-
construcción así que no
existe capacidad para
montar un sistema de
intercambio de
material/información
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Honduras _
Protocolo
Centroamericano sobre
ABS no ratificado
No No No
Nicaragua
Existe una Estrategia
Nacional de Biodiversidad
con su Plan de Acción
(Resolución No. 27-2002,
Gaceta No. 156 20/08/2002).
Ley General del Medio
Ambiente y los Recursos
Naturales y su Reglamento
(Ley No.217 de 2/5/1996
Publicada en Gaceta No.105
6/6/1996
En artículos 63 y 64 de la
Ley General del Medio
Ambiente y Recursos
Naturales se pide la
preparación de una
reglamentación
específica sobre ADB
pero todavía no se ha
adoptado. No obstante,
según el 3er Informe
nacional de Nicaragua al
CBD, se ha preparado un
proyecto de ley sobre
diversidad biológica.
No No No
Panamá Ley General del Ambiente
No. 41, 1998 (General
En la Ley General de
Ambiente se prevé el
acceso y la participación
en los beneficios
(incluidos el
consentimiento
fundamentado previo,
las condiciones
mutuamente acordadas y
la participación de los
beneficios) pero
solamente para recursos
en tierras indígenas. No
obstante, en el Decreto
Ejecutivo que
Reglamenta el Articulo
71 de la Ley 41, que entró
No No No
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en vigor en octubre de
2006, se ha introducido
un régimen detallado de
acceso y participación en
los beneficios que se
aplica a los recursos
genéticos (y
Biológicos) y a los
correspondientes
conocimientos
tradicionales.
Regional
Existe un Protocolo
Centroamericano de Acceso
a Recursos
Genéticos aún no ratificado
por los respectivos
parlamentos de los países
hasta la fecha
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Tendencias en fitomejoramiento (programas de pre-mejoramiento y
mejoramiento)
En términos de programas de mejoramiento, todos los países bajo consideración
tienen una situación en la que existen pocos programas de cruzamiento y pre-
mejoramiento, pero se desarrollan pruebas de variedades importadas como base para
la identificación y adaptación de materiales apropiados para las condiciones locales
(Trigo & Piñeiro, 2004). Los programas de investigación y mejoramiento públicos a
nivel nacional se enfocan sobre todo en granos básicos aunque dependiendo del país
hay cierta diversificación de la investigación y el mejoramiento hacía otros cultivos,
incluso los priorizados en la elaboración del plan de acción (Tabla 6).
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Tabla 6. Información sobre programas de mejoramiento activos en los países. Fuente: base de datos de GIPB, reportes nacionales a la
FAO y sitios web de las instituciones nacionales listadas. En negrilla, los cultivos modelo escogidos para el diagnóstico.
País Institución Cultivos Notas
Costa Rica
Instituto de Innovación y Transferencia
de Tecnología Agropecuaria (INTA)
arroz, frijol, papa, maíz, raíces y
tubérculos, hortalizas y frutales
En frutales: papaya, cas, guayaba,
acerola, rambután, higo y anona
Centro de Investigación en Biología
Celular y Molecular (CIBCM)
Arroz, café
Centro de Investigaciones Agronómicas Papa, Xanthosoma, ñame y yuca
Laboratorio de Biotecnología en Biología
(Universidad de Costa Rica - UCR) Arroz, maíz
Universidad Nacional de Costa Rica
(UNA) Banana, arroz y ñame
El Salvador
Centro Nacional de Tecnología
Agropecuaria y Forestal (CENTA)
En su programa Granos Básicos
incluye maíz, frijol, arroz y sorgo
(rendimiento, resistencias a
factores bióticos y abióticos,
biofortificación.
Además tiene actividades de fm
en hortalizas, raíces y tubérculos,
oleaginosas y caña de azúcar
El Ministerio de Medio Ambiente ha
conducido evaluaciones, pero no
mejoramiento, de especies nativas de
las jocotes (Spondiaceas), Sapotáceas
(zapote, níspero, caimito entre otros),
Anonáceas (anona común y silvestre)
y Cucurbitáceas (pipián y ayote),
debido a que dichas familias forman
parte de la diversidad mesoamericana
Universidad de El Salvador
Programa de Rescate y
Conservación de Frutales
Nativos con Potencial
Alimenticio y Económico
Fundación PROCAFE Café
Compañía Azucarera Caña de azúcar
Guatemala Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola
(ICTA)
maíz, arroz, papa, trigo, frijol,
ajonjolí, haba, ajo, papa, tomate,
En frijol se usa una combinación de
materiales nativos e introducidos; en
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yuca, aguacate yuca y aguacate materiales nativos
Facultad de Agronomía, Universidad San
Carlos
Tomate, papa y plantas
medicinales
PROFRUTA Sapote materiales nativos/silvestres
Universidad del Valle papaya
Centro de Investigación de la caña de
azúcar (CENGICAÑA) Caña de azúcar
Asociación de Arroceros de Guatemala
(ARROZGUA) arroz
Genetica Tropical Gentropic S.A. Tomate, chile
Honduras
Dirección de Ciencia y Tecnología
Agropecuaria (DICTA) Sorgo, papa, maíz, frijol, forrajes
Adaptación de las líneas adquiridas
por fuera representa el 80% del
presupuesto del mejoramiento.
Actividades de adaptación al cambio
climático constituyen una alta
prioridad
Instituto Hondureño del Café (IHCafé) café
Escuela Agrícola Panamericana
Zamorano (EAP) Maíz, frijol
Nicaragua
Laboratorio de Biotecnología y Programa
de Manejo Integrado de Cultivos con
énfasis en cambio climático
- Instituto Nicaraguense de Tecnología
Agropecuaria (INTA)
Granos básicos
Se busca obtener nuevas variedades
con mayor potencial de rendimiento y
mejor calidad nutricional junto con
tolerancia a las condiciones adversas
generadas por el cambio climático
Panamá
Instituto de Investigación Agropecuaria
de Panamá (IDIAP) y Universidad de
Panamá
Arroz, maíz, frijol, papa,
pimentón, tomate, zapallo y
pastos.
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La base de datos mantenida por el GIPB reportan algunos avances en las
capacidades y actividades de pre-mejoramiento a nivel nacional en unos países.
Estos consisten sobre todo en el uso de algunas herramientas de la biotecnología.
Sin embargo estos avances son limitados a unos pocos cultivos (granos básicos) y
en general la tendencia principal es la de importar líneas pre-mejoradas sobre todo
de los centros internacionales y su adaptación a condiciones locales. Sin embargo,
la encuesta a los bancos de germoplasma regionales reveló que existen esfuerzos
en evaluación de germoplasma con un enfoque a su adaptación al cambio climático
in géneros como Cucurbita y Persea.
En cuanto a la incorporación del tema del cambio climático en actividades de
mejoramiento genético en la región, la tabla 7 muestra los esfuerzos en las
instituciones públicas de dirigir el mejoramiento genético de los cultivos hacía
caracteres de tolerancia al cambio climático. Las informaciones que fue posible
encontrar se refieren exclusivamente a granos básicos (incluyendo a menudo arroz
y frijol que no se presentan aquí porque no son objeto del diagnóstico).
Tabla 7. Programas de fitomejoramiento in países Mesoamericanos enfocados en
caracteres de relevancia para adaptación al cambio climático
País Cultivo Sequia Altas
Temperaturas Plagas Humedad
Costa
Rica
Frijol
Maíz
El
Salvador
Frijol
Maíz
Honduras Frijol
Maíz
Nicaragua Frijol
Maíz
Panamá Frijol
En las actividades de fitomejoramiento participativo, cabe destacar que en la
reunión del 2011 del PCCMCA (Programa Cooperativo Centro Americano para el
Mejoramiento de Cultivos y Animales) el tema principal fue el cambio climático y
su importancia a nivel regional para las actividades de mejoramiento. Además la
fase 3 del Plan Estratégico del FPMA (Programa Colaborativo de Fitomejoramiento
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Participativo de Mesoamérica) incluye la generación de variedades resilientes
usando la agrobiodiversidad regional.
Las actividades de la Red SICTA sobre la adaptación de maíz y frijol al cambio
climático prevé la liberación de variedades adaptadas por los Institutos Nacional
de Investigación Agrícola (SNIAs) en 2012 -2013. Por otro lado, la encuesta a los
bancos de germoplasma resalto los esfuerzos relacionados a cambio climático en
otros géneros, aunque no se trate de fitomejoramiento sino de caracterización de
recursos fitogenéticos para posible uso directo o en procesos de mejoramiento (se
mencionaron los génerso Cucurbita y Persea).
Mecanismos de la difusión de variedades (sistemas de semillas y programas
para fortalecerlos)
El tema de las semillas retoma importancia especialmente por su relación con el
reto de mantener los niveles actuales de productividad o incrementarlos a futuro,
para lo cual se requieren sistemas de semillas funcionales. La expresión “sistema
de semillas” se entiende de varias maneras. A menudo se refiere a una serie de
mecanismos, actores y canales formalmente organizados y a través de los cuales
los agricultores obtienen semillas cuya calidad tiene forma de ser oficialmente
certificada y garantizada. Este tipo de sistema, llamado “formal”, está formado por
cadenas de actividades relacionadas entre sí, a partir de la gestión de los recursos
genéticos, la investigación y el mejoramiento de los cultivos, hasta la
multiplicación de semillas, la comercialización y distribución y el uso de la semilla
por los agricultores. Normalmente, el sistema formal se rige por las reglas
definidas en la ley de semillas a nivel nacional, sobre todo en términos de
mecanismos y reglas para la certificación y circulación de la semilla.
Sin embargo, los agricultores, especialmente en los países en desarrollo, obtienen
semillas de fuentes diversas, incluyendo por reproducción propia de un año al otro
y por intercambio con otros agricultores más o menos cercanos. Todos estos
mecanismos forman parte del llamado sistema de semilla informal, aunque a veces
se prefiere referirse a ese sistema como sistema de semilla local o campesino.
En términos de RFGAA, los dos sistemas difieren en las especies y variedades que
se mueven dentro de cada sistema y en cómo los utilizan y mantienen. Los
sistemas formales tienden a producir variedades uniformes y se enfocan en un
rango de cultivos más limitado, de mayor interés en el mercado. Los sistemas
informales tienden a generar y mantener materiales menos uniformes y por lo
tanto adaptados a las necesidades locales (variedades locales), aunque también
sirven como vía para el intercambio de materiales derivados de las variedades
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modernas. En el sistema informal, las semillas pueden padecer de calidad, por las
limitaciones infraestructurales y de apoyo técnico a los productores de semilla en
tal sistema. Hace falta un sistema de certificación de calidad que sea más accesible
a los pequeños productores y sea menos exigente en términos de caracteres de
uniformidad del material a certificar, para mantener las ventajas de la circulación
de semillas diversas y adaptadas, pero mejorando la calidad del material
difundido a través del sistema informal.
La Tabla 8 resume algunas de las ventajas y desventajas de los dos sistemas.
Tabla 8. Ventajas () y desventajas () de los sistemas de semillas formales y
locales
Sistema de Semilla Formal Sistema de Semilla Local
Protocolos y estándares de calidad
Respaldo Legal
Distribución de semillas
localmente adaptadas
Adopción en áreas marginales y
vulnerables
Distribución de materiales
diversos
Menos probabilidad de obtener
materiales adaptados localmente a
cambio climático
Procesos de certificación largos y
costosos
Poca adopción o limites en
suministro de semillas
Variedades muy uniformes (no
diversidad)
Falta de protocolos y estándares
de calidad
Bajas cantidades de semillas para
distribución
Falta de respaldo legal
En los países objeto del plan, la relevancia del sistema informal y su prevalencia
respeto al sistema formal son muy variables según el contexto socio-económico y
el cultivo. Estudios e información han sido generados para granos básicos, que es
de esperar visto que estos son los cultivos en los cuales están en marcha programas
de fitomejoramiento (convencional o participativo) y cuyos productos tienen que
ser distribuidos a través de algún mecanismo. Para otros cultivos, donde hay poco
o ningún programa consistente de fitomejoramiento, no se dispone de información
alrededor del estado de los sistemas de semillas y se supone que estos sean
prevalentemente informales. Para mostrar notables diferencias entre países y
cultivos, se presentan enseguida unos datos en maíz y frijol. Mientras en el maíz
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hay mayor tendencia a la generación de variedades, sobre todo híbridos, que son
formalmente certificados y comercializados con participación consistente del sector
privado, en frijol la prevalencia del sector informal es mucho más pronunciada
(Figura 12).
Figura 12. Diferencias en sistemas de semillas para maíz blanco y frijol en cuatro
países. Las primeras dos categorías pertenecen al sistema formal, la semilla del
agricultores es parte del sistema informal o local.
En las últimas décadas, en varios países del mundo se han desarrollado iniciativas
para apoyar una mejor articulación sobre todo del sistema informal. Se hicieron
intentos para motivar a la industria de semillas a producir y comercializar semillas
de cultivos de subsistencia para los pequeños agricultores. El éxito no siempre fue
evidente ya que el tamaño de este mercado de semillas y la dispersión no siempre
permiten un margen de rentabilidad. Otros intentos incluyeron la organización de
grupos de agricultores en pequeñas empresas de semillas para servir el mercado
local. Aunque hay algunos agricultores ya establecidos como productores de
semilla en sus comunidades, los mecanismos para promover esta actividad todavía
necesitan más sistematización y validación. Otros enfoques se basan en el principio
de que, ya que los sistemas campesinos han existido desde el comienzo de la
agricultura, se debería promover la multiplicación de semillas sin tratar de
convertirlo un negocio. En este sentido, las ferias rurales para el intercambio de
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variedades locales han tenido mucho éxito, no sólo en el suministro de materiales
de siembra, sino también en la conservación de germoplasma local.
Las estadísticas de los últimos años muestran altibajos productivos en granos
básicos en la región (IICA, 2009), debido en su gran mayoría a problemas de clima,
exceso o falta de lluvias, y la incidencia de plagas y enfermedades que de dichas
condiciones se derivaron. El alza de los precios ha priorizado en la agenda de los
gobiernos regionales la producción de granos básicos, tanto porque preocupa el
incremento de los precios al consumidor, como también porque estos cultivos
están en manos de los más pobres del ámbito rural. Todos los gobiernos de la
región tomaron acciones para mejorar la productividad y apoyar financieramente a
los pequeños productores de granos. Los mecanismos que utilizaron son, en su
mayoría, subsidios a los insumos, especialmente semillas y fertilizantes.
Especialistas han señalado sus preocupaciones sobre algunos enfoques entre los
cuales la recomendación estandarizada de fertilizantes que no se fundamenta en
los requerimientos locales, generando un uso ineficiente de recursos. Además,
estas medidas tienden a no tomar en cuenta la particularidad de los usuarios de
semillas, sobre todo los agricultores más pequeños y pobres: además de tener
escasos recursos financieros para la compra de insumos, tienden a preferir
variedades criollas para su adaptabilidad a zonas marginales, su adaptación a
condiciones climáticas adversas y de estas conservan y reproducen semilla de un
año al otro.
Sin embargo, el reconocimiento de la Política Agrícola Centroamericana al tema de
las semillas como elemento fundamental para promover producciones en cantidad
y calidad, ha destacado la necesidad de fortalecer los sistemas tanto formales como
informales, que siguen sosteniendo en gran parte la agricultura campesina
regional. En esta dirección, son útiles las experiencias que se han venido
desarrollando en los últimos diez años, que han logrado resultados importantes en
términos de desarrollo de sistemas de multiplicación y certificación local que han
contribuido a fomentar el uso de la diversidad.
Gracias a estas iniciativas, manejadas entre otros por la FAO, los INIAs y otras
entidades como ONG y organizaciones de productores, muchos más actores han
sido involucrados en investigación, transferencia de tecnología y producción de
semillas, por ejemplo haciendo esfuerzos para desarrollar la pequeña y mediana
empresa de productores de semilla a través de la distribución gratuita o con pagos
parciales de semillas que salen de los programas públicos de fitomejoramiento.
Algunas de estas pequeñas y medianas instancias nacionales dependen también de
materiales criollos conservados por los agricultores, pero estos casos son limitados
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por el hecho que de estos se tiende a desconocer las propiedades y no se ha
sistematizado un esfuerzo de caracterización y evaluación. Muchos de los
esfuerzos para el mejoramiento de los sistemas de semillas en Mesoámerica están
estrechamente relacionados con el programa regional de FP y por lo tanto se
centran en los cultivos básicos objeto de tal programa (frijol, maíz, arroz, sorgo).
Algunas de las iniciativas que tratan de intervenir a mejorar el sistema de semilla
nacional están listadas en la Tabla 9.
Los cultivos a los cuales se refieren son siempre los granos básicos, maíz, frijol,
arroz y sorgo (los últimos dos no cubiertos en ese diagnóstico).
Tabla 9. Iniciativas relacionadas con distribución de semillas a través de mecanismos
formales e informales en países Mesoamericanos
País Iniciativas Mecanismos
Costa Rica
PITTA Frijol; Semillas para el
desarrollo FAO; FP-MA (frijol);
Red SICTA
Producción descentralizada,
Certificación Participativa,
suministro de semilla a través
de iniciativas publicas
El Salvador
Semillas para el desarrollo FAO;
FP-MA (frijol); Producción
artesanal de semilla de frijol;
MAG/CENTA; Red SICTA
Producción descentralizada;
suministro de semilla a través
de iniciativas públicas; Bancos
de semilla comunitarios;
Guatemala
Red SICTA; Semillas para el
desarrollo FAO; FP-MA (frijol y
maíz); PINFRUTA
Rescate y evaluación de maíz
nativo; Bancos de semillas
comunitarios; Producción
descentralizada;
Honduras
Red SICTA; Semillas para el
desarrollo FAO; FP-MA (frijol y
maíz); CIALs; Semillas de
sobrevivencia (FIPAH)
Distribución de variedades
mejoradas; Evaluación
Participativa; Bancos de Semilla
Comunitarios
Nicaragua
FP-MA (frijol y maíz); CIAL; PCaC
– UNAG; CIPRES; Red SICTA –
Semillas de identidad
Ferias de semillas;
Bancos Comunitarios de
semillas; Rescate y validación
de variedades criollas no
uniformes
Panamá Semillas para el desarrollo FAO Producción descentralizada PITTA (Programa de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria en Frijol), PCaC –
UNAG (Unión Nacional de Agricultores y Ganaderos de Nicaragua), MAG/CENTA (Ministerio de
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
Agricultura/Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal),PINFRUTA (Programa de
Investigación en Frutas),CIALs (Comités de Investigación Agrícola Local), FIPAH (Fundación para
la Investigación Participativa con Agricultores de Honduras), CIPRES (Centro de Investigación y
Promoción para el Desarrollo Rural y Social).
El proyecto Semillas para el Desarrollo es el ejemplo regional más relevante de una
iniciativa orientada hacia la provisión de semillas de calidad a través del fomento
de sistemas alternativos o complementarios al sistema formal. Se implementa
dentro del marco del PESA Centroamerica. El Programa Especial para la Seguridad
Alimentaria –PESA- es una de las iniciativas de alta prioridad de la Organización
de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) para
contribuir al cumplimiento de los acuerdos de las dos grandes Cumbres Mundiales
sobre Alimentación (1996 y 2002), y los compromisos de la Declaración del Milenio
de reducir el hambre en el mundo a la mitad para el 2015.
El proyecto, empezado en 2010, impulsa el trabajo de más de 11 mil productores
asociados en 160 organizaciones que forman 29 empresas rurales, capacitados en
gestión empresarial, aspectos técnicos, operativos y administrativos, desde el
manejo del cultivo para semilla hasta la venta, con un enfoque de planificación
participativa desde la base. El punto de partida fue la evidencia de que entre 2004
y 2010, los gobiernos centroamericanos importaron desde fuera de la región 773
mil quintales de semillas de maíz, frijol, sorgo y arroz para distribuir o subsidiar a
los sectores más vulnerables de su población a través de programas de asistencia
social. Esto indicaba que no se habían logrado sistemas sostenibles de producción
de semillas nacionales y que existía un mercado estatal que también podía ser
atendido por actores del sistema informal, organizados en grupos de pequeños
productores.
Desde el punto de vista de los RFGAA, la ventaja es también que dichos
agricultores utilizan variedades adaptadas a las condiciones climáticas locales y
que son propias de los patrones alimentarios locales. Otra contribución a la agenda
de conservación y uso de los RFGAA es que muchas de las semillas producidas
por los pequeños productores, puesto que se les apoye en mejorar la calidad,
mejoran la productividad bajo condiciones de agricultura integrada y sostenible, lo
que les abre también oportunidades en el mercado orgánico nacional y en el
extranjero. El proyecto trabajó en establecer una relación de confianza entre las
instancias fiscalizadoras estatales y los pequeños productores de semilla, para
agilizar los mecanismos de supervisión y control de calidad, que permita a los
pequeños productores insertarse en una economía de mercado.
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Estrategias y políticas de seguridad alimentaria
A nivel regional, existen varias herramientas para la planificación de la agenda de
desarrollo agrícola, que tienen que ver de cerca con el tema de la seguridad
alimentaria. La Política Agrícola Centroamericana para el 2008-2017 entre sus
varios ejes establece medidas para privilegiar el abastecimiento regional de
insumos y productos agrícolas; para considerar la perspectiva climática y los
pronósticos operativos para las siembras; para fomentar la negociación conjunta
para obtener semillas e insumos claves para la producción y promover la
asociatividad de pequeños y medianos productores y su incorporación en nuevas
cadenas de valor y procesos de innovación que permitan modernizar la agricultura
y mejorar su competitividad. Más en general, la política mira a fortalecer el proceso
de integración regional a través del cual brindar un mayor acceso de los pequeños
y medianos productores a los beneficios de la integración regional, promoviendo
acciones que faciliten su incorporación al mercado regional a través de alianzas
productivas y comerciales orientadas a consolidar y desarrollar mercados
regionales y extra-regionales. La política sí reconoce la necesidad de enfrentar
problemas comunes, tales como los relacionados con el ambiente, la sanidad
agropecuaria, la innovación tecnológica y la gestión de riesgos, así como los
asociados a la vulnerabilidad frente a fenómenos climáticos adversos recurrentes
en la región.
Adicionalmente, se propone implementar una estrategia de promoción comercial
que visibilice y mejore el posicionamiento de los productos agrícolas de la región
en los mercados internacionales, la cual incluirá ruedas de negocios, misiones
comerciales, la participación conjunta en ferias, el desarrollo de marcas colectivas y
de sellos de diferenciación (denominación de origen y otros). Esta estrategia se
orientará a mejorar las capacidades que permiten aprovechar de mejor manera los
acuerdos comerciales y podría beneficiarse de un mayor énfasis en la promoción
de productos de la agrobiodiversidad, incorporando más explícitamente acciones
basadas en RFGAA.
Todas las políticas o los programas de seguridad alimentaria a nivel nacional
(Tabla 10) traducen los lineamientos de la política regional y por lo tanto hacen
referencia a la necesidad de proveer alimentos diversificados a la población. Para
lograrlo, una de las herramientas es diversificar la producción agrícola. Así como
en la política regional, la mención específica de los recursos fitogenéticos no es
muy frecuente en el texto de estas políticas nacionales. En la Política Nacional de
Seguridad Alimentaria y Nutricional de Costa Rica, de la cual deriva el Plan
“Comida para Todos” se indica explícitamente la importancia de conservar
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germoplasma in y ex situ sobre todo en consideración de la importancia de
disponer de materiales con potencial de adaptación al cambio climático. En esta
política, así como en la mayoría de las de otros países, se enfoca la atención a
granos básicos y donde están especificados, se trata sobre todo de maíz y frijol. Sin
embargo, en otras herramientas como el Programa Agricultura Empresarial y
Estratégica liderado por el INTA se fomentan acciones enfocadas en semillas, en
particular la producción, acondicionamiento, conservación y distribución de
semillas de calidad y se incluyen, además de los granos básicos, raíces tropicales y
tubérculos.
En Guatemala, el Plan Estratégico de Seguridad Alimentaria Nacional 2009-12
reconoce la importancia de apoyar la investigación y producción de semillas
criollas y mejoradas. Los cultivos mencionados explícitamente en el texto son maíz,
frijol y arroz.
En Nicaragua y Honduras se reconoce la importancia de diversificar la dieta
usando otros cultivos nativos de alto potencial nutricional pero no se mencionan
estrategias puntuales en cultivos específicos ni mecanismos para priorizarlos.
En Nicaragua, el Programa Productivo Alimentario (PPA), mejor conocido como
Hambre Cero (2007-2011), cuyo objetivo es erradicar el hambre, la desnutrición
crónica, la pobreza extrema y el desempleo de 102,619 familias rurales pobres,
enfoca sus esfuerzos en mediante el incremento cuantitativo y cualitativo de la
producción y el consumo de alimentos protéicos, a través de un mecanismo de
transferencias (reembolsables en parte) que provee de medios de producción a
estas familias, siendo la mujer de cada familia la socia principal del programa. En
2012 el programa se lanzó también en Guatemala. La información a la cual se ha
tenido acceso no indica una consideración específica de los recursos fitogenéticos,
en términos de mejor conservación y uso, en estos programas.
En Nicaragua, el INTA tiene una agenda de trabajo en semillas y biotecnología,
que se propone generar y difundir tecnologías para la producción de semilla básica
y registrada así como trabajar en el rescate, conservación y uso de semillas criollas.
Muchas de las políticas nacionales de seguridad alimentaria reconocen la
importancia de diversificar el tipo de material y las fuentes de semillas para
responder a las exigencias de diferentes agroecosistemas y tipos de productores, en
particular los pequeños que operan en sistemas de agricultura familiar. En ese
marco apoyan procesos de fitomejoramiento participativo y maneras
descentralizadas de reproducir y almacenar semillas, así como cosechas.
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
Tabla 10. Políticas y planes en seguridad alimentaria en los países objeto del plan y
elementos de relevancia para los RFGAA
País Plan o Política Elementos Relevantes para RFGAA
Costa Rica
Política Nacional de Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Plan Nacional “Comida para
todos”
Conservación ex situ e in situ, materiales
adaptados a cambio climático, enfocado a
granos básicos como maíz, frijol y arroz.
Guatemala
Política Nacional en Seguridad
Alimentaria y Nutricional (2008)
Plan Estratégico para la Seguridad
Alimentaria (2008 – 2012)
Mejora en el manejo y productividad de
granos básicos con pequeños productores,
promoción de mejores condiciones de
manufactura, sistemas de
almacenamiento, conservación y
distribución de granos básicos,
prohibición de producción de alimentos
provenientes de organismos
genéticamente modificados.
Honduras
Política Nacional a Largo Plazo en
Seguridad Alimentaria y
Nutricional, Política para el
desarrollo de los sectores
alimentarios, agrícolas y bienestar
rural, Programa Nacional de
Desarrollo Agrícola y Alimentario,
y Programa de Desarrollo
Sostenible “Corredor del Quetzal”
Integración de cadenas agrícolas,
Agricultura campesina, intensificación,
diversificación, aumento del valor,
almacenamiento comunitario.
Nicaragua
Política Nacional en Seguridad y
Soberanía Alimentaria y
Nutricional
Diversificación de dieta nacional (enfoque
en maíz, arroz y frijol), promoción de
cultivos nativos con alto contenido
nutricional, sistemas de almacenamiento.
El
Salvador
Política en Seguridad Alimentaria
y Nutricional, Plan Nacional en
seguridad Alimentaria para
pequeños agricultores de la
Región Paracentral, Plan para la
Agricultura Familiar, Desarrollo
Rural y Seguridad Alimentaria y
Nutricional
Promoción de la producción de
especies nativas de cultivos,
fortalecimiento de la infraestructura de
almacenamiento de alimentos,
disminución de perdidas pos-cosecha,
fitomejoramiento y diversificación
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
Panamá Plan Nacional en Seguridad
Alimentaria y Nutricional
Apoyo a pequeños productores en
certificación de semillas, producción
artesanal de semilla, producción y mejora
de manejo de silos.
Estrategias y políticas de adaptación al cambio climático y respuestas a desastres
La región dispone desde el 1993 hace tiempo de un Convenio Regional sobre
Cambio Climático (CRCC), que se enmarca dentro de la Convención Marco de la
Naciones Unidas sobre Cambio Climático (CMNUCC) pero se enfocaba sobre todo
en acciones a nivel de mitigación del cambio climático sin dar mucho espacio al
sector agrícola.
Hay que reconocer que en forma complementaria al proceso de integración
económica, las relaciones entre el sector del ambiente y el de la agricultura se han
estrechado en los últimos años, lo que en general es considerado un paso
importante hacia la incorporación de estrategias basadas en la agricultura en
planes ambientales de respuesta al cambio climático, sobre todo bajo el rubro de la
adaptación. La formulación conjunta de una agenda intersectorial entre el Consejo
de Ministros de Agricultura y el de Ministros de Ambiente fue el punto de partida
de ese proceso, el cual se ha consolidado con la participación de los Ministros de
Salud de Centroamérica. En junio de 2006 se acordó la elaboración de la Estrategia
Regional Agroambiental, que aborda el manejo sostenible de tierras (gestión de
recursos hídricos y forestales, ordenamiento territorial), el cambio climático, la
biodiversidad y los negocios verdes, entre otros aspectos. Estos últimos apartados
abren un espacio para la mejor incorporación del rol de los RFGAA.
Un reciente reporte técnico sobre la economía del cambio climático en
Centroamérica tiene un apartado sobre el efecto del clima en la biodiversidad y
uno sobre la agricultura. En ese apartado, propone la puesta en marcha de algunas
opciones para responder a la amenaza del cambio climático en el sector
agropecuario y para la seguridad alimentaria, algunas de las cuales directa- o
indirectamente reconocen el potencial de los RFGAA y de su manejo. Se propone
por ejemplo difundir opciones de adaptación sostenible entre las cuales el cambio
de cultivos y de variedades, una mayor atención a la agrobiodiversidad,
considerando las opciones tecnológicas disponibles, tanto las “modernas” como la
identificación, conservación e intercambio de variedades y prácticas criollas,
particularmente entre los productores de pequeña escala e indígenas y
reconociendo la importancia de sus conocimientos para responder al cambio
climático. Otras recomendaciones de posible relevancia para fomentar el uso y la
circulación de RFGAA son los pago por servicios ambientales, el cultivo y
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
procesamiento de productos orgánicos para mercados “verdes” o solidarios
internos e internacionales. De relevancia directa a una agenda de conservación y
uso de RFGAA son las recomendaciones de identificar especies silvestres
endémicas y variedades locales con mayor resistencia al cambio climático y
desarrollar e intercambiar bancos de semillas entre productores.
No obstante muchos elementos que muestran creciente conciencia a nivel regional
de la importancia de los RFGAA en estrategias de adaptación al cambio climático,
el reporte destaca la escasez de datos sobre los impactos esperados del cambio
climático en la producción de cultivos no básicos (el reporte describe solo maíz,
frijol y arroz). Esta falta de información necesita ser corregida para que el potencial
que se reconoce a la agrobiodiversidad regional se realice en estas iniciativas.
A nivel nacional (tabla 10), algunas de las estrategias para adaptación al cambio
climático incorporan temas relacionados a los RFGAA de manera bastante
completa, como es el caso del Plan de Acción para el cambio climático y la gestión
medioambiental 2011-14 que tiene un Apartado específico sobre
Agrobiodiversidad con acciones que van desde análisis de la legislación hasta
acciones concretas en infraestructura (conservación ex situ), investigación hacia
caracteres de adaptación, programas de semillas autóctonas.
En Guatemala, la Política Marco de Gestión Medio Ambiental tiene entre sus
prioridades el cambio climático, los recursos hídricos, la protección de la
biodiversidad y la atención a las catástrofes naturales. La Política Nacional de
Cambio Climático del 2009 menciona la importancia de reducir la vulnerabilidad
en agricultura pero no habla del uso de los RFGAA con ese fin. Sin embargo, en
otros instrumentos del Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales Proyectos,
como el plan Guate verde se describen acciones miradas a conservar la
agrobiodiversidad in y ex situ, pero no con fines de adaptación al cambio climático.
La Estrategia Nacional de Adaptación y Mitigación al Cambio Climático en
Honduras describe acciones prioritarias en el área de suelos, agricultura y
seguridad alimentaria, tales como facilitar la adaptación de los agricultores al
cambio climático, mejorando la resiliencia de los cultivos y pasturas ante el estrés
térmico e hídrico, y previniendo o reduciendo la incidencia de plagas y
enfermedades provocadas por el cambio climático. A ese fin, promueve la
adopción de cultivos más tolerantes a los cambios climáticos ya observados y
proyectados, de acuerdo a las diferentes zonas geográficas del país.
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
En Nicaragua, el Ministerio Agropecuario y Forestal ha venido trabajando en la
elaboración del marco legal, normativo e institucional para la puesta en marcha de
programas del “Marco Legal por la Vida”, para adaptar el sector a la variabilidad y
los impactos del cambio climático en la Agricultura. La Estrategia Nacional
Ambiental y del Cambio Climático con su Plan de Acción 2010-2015 mira a
garantizar la seguridad alimentaria y de salud de las poblaciones vulnerables,
promoviendo la diversificación de cultivos, recuperando el conocimiento local
relacionado con variedades de plantas comestibles resistentes con elevado nivel
nutricional, de tal manera que pueda impulsarse masivamente el consumo de las
mismas como medida frente a posibles períodos de escasez de alimentos en el
futuro.
El Salvador tiene una Estrategia Ambiental de Adaptación y Mitigación al Cambio
Climático del Sector Agropecuario, Forestal y Acuícola que habla de manejo agro-
ecológico y de la promoción de cultivos que respondan mejor a los impactos de
cambio climático. La Política y su Plan de Acción de Convivencia con la Sequía
incentiva la conservación de la diversidad y la promoción del cultivo de especies
nativas.
Panamá tiene una Política Nacional de Cambio Climático que no menciona
aspectos relacionados con los RFGAA sino que se mantiene más general, apoyando
la integración y coordinación en el ámbito sectorial, regional, local y nacional,
complementado con otros instrumentos de gestión ambiental, como la educación
ambiental, el ordenamiento territorial, género y ambiente.
La región cuenta con un Centro de Coordinación para la Prevención de los
Desastres Naturales en América Central -CEPREDENAC-, organismo regional
perteneciente al Sistema de Integración Centroamericana –SICA. Funciona como
Secretaría especializada en el ámbito regional que promueve y coordina los
procesos regionales de reducción de riesgos de desastres, a través de la
cooperación internacional y el intercambio de información, lecciones aprendidas y
asesoría técnica y científica en materia de prevención, mitigación, preparación,
respuesta, rehabilitación y reconstrucción ante los efectos de los desastres.
CEPREDENAC está integrado por representantes de instituciones
intergubernamentales de atención de emergencias y desastres, así como de los
organismos técnicos-científicos de Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras,
Nicaragua y Panamá. El CEPREDENAC está involucrado en la formulación y
actualización del Plan Regional para la Reducción de Desastres, cuya última
versión es el PRRD 2006-2015. En esta estrategia, se menciona solo la consulta del
sector Agricultura en la fase de desarrollo de una estrategia de viabilidad para el
plan. Según lo reportado en la Estrategia Internacional para la Reducción de
Iniciativas y políticas relacionadas con Uso de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura
Desastres de las Naciones Unidas los proyectos activos en la región
centroamericana relacionados con desastres tienen que ver con el sector social,
educativo y con la mejor provisión de información pero no se enfocan
específicamente en el sector agrícola y menos en RFGAA. Esto está reflejado en las
estrategias y programas nacionales. La estrategia de Panamá no incluye el sector
agricultura, la de Nicaragua habla de manera bastante general de la importancia de
lograr sistemas agrícolas más sostenibles, sobre todo a través de un más eficiente
manejo de agua y suelo y agroforestería.
Por otro lado, algunas de las experiencias de conservación comunitaria de semillas
desarrolladas bajo el rubro agricultura y seguridad alimentaria, destacan el papel
estratégico que estas iniciativas han tenido en favorecer la respuesta de
comunidades a eventos extremos. Así que valdría la pena estudiar maneras de
incorporar estrategias basadas en RFGAA en acciones de preparación y
recuperación de eventos climáticos desastrosos.