IngredientesPara preparar Torta casera necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:

Para 1 kg:

1 kg. de Harina Leudante

1 Kg. de azúcar 

12 huevos

1 litro de leche

600 gramos de Margarina

1 cucharadita de vainilla, ron o la esencia que desee (opcional)

PreparaciónUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la

preparación de Torta casera siguiendo las siguientes instrucciones:

Batir el azúcar con la margarina hasta que este cremosa y con un color blancuzco, ella queda

así.

Separar las claras de las Yemas, y reservar.

Agregar las Yemas (una a una) e ir batiendo hasta terminar todas. Añadir la vainilla o esencia

deseada (opcional).

Empezar con una taza de harina, añadir una taza de leche y continuar batiendo. Después,

agregar otra taza de harina y así repetir hasta que se termine la mezcla (empezar con harina y

terminar con harina).

Aparte, se baten a punto de nieve las claras y se incorporan a la mezcla.

Pre-calentar el horno a 350 grados, colocar la mezcla por 1 hora o hasta que se cocine

(introducir un palito de madera para saber si esta lista por dentro).