ingredientes funcionales para cosmÉtica

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Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

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Page 1: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Ingredientesfuncionales para

COSMÉTICA

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Page 3: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Ingredientes funcionales para

COSMÉTICA

Page 4: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA
Page 5: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

El Perú es uno de los países con mayor biodiversidad del mundo, con una gran variedad de

ecosistemas y especies de flora y fauna. Esa riqueza lo ha convertido en uno de los líderes

mundiales de la industria alimentaria: fuente inagotable de frutos, plantas y vegetales que crecen

en armonía con el medio ambiente a lo largo de su costa, sierra y selva.

Estas condiciones convierten al Perú en un proveedor mundial de superfoods: alimentos tan

nutritivos y beneficiosos para la salud que están revolucionando la industria cosmética natural,

ofreciéndonos todo un abanico de ingredientes para la elaboración de productos que protegen y

embellecen nuestra piel y el cabello.

Estos insumos provienen de la naturaleza y son obtenidos de la producción agrícola a través

de procesos respetuosos con el medio ambiente, de manera sostenible, responsable y con altos

estándares de calidad.

Este catálogo te invita a descubrir los principales ingredientes naturales oriundos del Perú, sus

propiedades y aplicación para la industria cosmética natural en todo el mundo.

Presentación

Page 6: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA
Page 7: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

ContenidoAceites vegetales

Aguaje ........................................................................................................................ 10Castaña .......................................................................................................................12Chía ............................................................................................................................ 14Coco ........................................................................................................................... 16Copaiba ...................................................................................................................... 18Maracuyá ................................................................................................................... 20Palta ........................................................................................................................... 22Sacha inchi ................................................................................................................. 24Ungurahui ...................................................................................................................26

Aceites esencialesMolle .......................................................................................................................... 30Palo santo ...................................................................................................................32

ExtractosBaba de caracol ......................................................................................................... 36Camu camu .................................................................................................................38Maca .......................................................................................................................... 40

MantecasCacao ...........................................................................................................44Copoazú ..................................................................................................................... 46Murumuru .................................................................................................................. 48

GomasTara ............................................................................................................................ 52

ColorantesAchiote ....................................................................................................................... 56Carmín ....................................................................................................................... 58

Directorio ......................................................................................................................... 60

Page 8: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Aceite de aguaje

• Aceite de castaña

• Aceite de chía

• Aceite de coco amazónico

• Aceite de copaiba

• Aceite de maracuyá

• Aceite de palta

• Aceite de sacha inchi

• Aceite de ungurahui

Page 9: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Aceites vegetales

I

Ingredientes naturales compuestos por mezclas de ácidos grasos esenciales y no esenciales

saturados o poliinsaturados. No son volátiles y pueden contener también vitaminas liposolubles

como el tocoferol (vitamina E), betacaroteno (vitamina A) y derivados. Normalmente, son líquidos

o semisólidos a temperatura ambiente y se obtienen de las semillas, flores y frutos.

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AguajeMauritia flexuosa L

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Su aceite se produce al presionar en frío la pulpa del aguaje.

Del aguaje se extrae un aceite de un color anaranjado debido a su alto contenido de betacarotenos. Es muy rico en ácido oleico (72,5 %), antioxidantes, fitoestrógenos, tocoferol (vitamina E) y ácido ascórbico (vitamina C).

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| 1

1

Características: Proviene de una palmera que puede

sobrepasar los 30 m de altura. Su fruto tiene forma

elíptica, con un diámetro de 4 cm a 5 cm. Posee una

cáscara escamosa, de color rojo oscuro y pulpa amarilla

intensa. Es de clima tropical húmedo y crece sobre todo

en zonas pantanosas. En el Perú se considera que hay

tres millones de hectáreas de aguajales en la región

amazónica. La fructificación del aguaje se inicia entre

los 7 y los 8 años después de su plantación y ocurre con

mayor intensidad entre febrero y agosto.

Zonas de producción

Loreto

Madre de Dios

Ucayali

San Martín

1

2

3

4

1

2

3

4

Utilizado como ungüento para quemaduras y otras irritaciones de la piel. Se recomienda para pieles envejecidas, secas, agrietadas o lesionadas por el sol.

Usado para restaurar el cabello seco, quebradizo o dañado.

Su alto contenido en carotenoides le da su color rojizo intenso. Tiene una alta concentración de tocoferoles y zeaxantina lo que le provee propiedades antioxidantes y protectoras de la radiación UV.

Ayuda a retrasar el envejecimiento de la piel y a reducir la aparición de líneas de expresión.

Es rico también en ácido oleico (omega 9). Tiene propiedades antiinflamatorias que nutren la piel. Funciona como un filtro solar que favorece el bronceado.

Propiedades cosméticas

Page 12: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

CastañaBertholletia excelsa

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Especie nativa de la selva

amazónica del Perú, Bolivia y

Brasil.

El aceite de castaña virgen, prensado en frío, posee una alta concentración de ácidos grasos (insaturados en un 75 %) compuestos principalmente de palmítico, oleico y linoleico; además de fitoesteroides y sitosterol.

Su aceite se produce al presionar en frío las semillas de la castaña amazónica.

Page 13: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

12

| 1

3

Características: La castaña es la única especie en el mercado de

las nueces que no se cultiva, sino que proviene de la recolección

silvestre. Los árboles de castañas se regeneran naturalmente gracias

a la polinización de las abejas y al añuje, un roedor grande que se

alimenta de sus semillas luego de romper la dura cáscara de sus

frutos, que pesan de 1 kg. a 2 kg. y contienen entre 8 y 24 semillas.

Este árbol es uno de los más grandes de la selva amazónica, ya que

puede alcanzar hasta los 50 metros de altura, además de vivir más

de 500 años.

Zonas de producción

Madre de Dios1

1

Las vitaminas liposolubles A y E le otorgan un efecto antioxidante que favorece la hidratación de la piel y un efecto protector del cabello y las uñas.

Hidrata y regenera el cabello seco y maltratado, dándole un aspecto suave y sedoso.

Calma las quemaduras por exposición solar, pues actúa como cicatrizante.

Previene la resequedad de la piel, dejándola tersa y suave, debido a su alto contenido de ácido oleico.

Propiedades cosméticas

Page 14: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

ChíaSalvia hispánica L.

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Su aceite se produce al presionar en frío las

semillas de chía.

El aceite de chía es fuente de ácidos grasos poliinsaturados, especialmente; siendo los más importantes los ácidos

oleicos (6.9 %) linoleico (18.8 %) y linolénico (58.7 %), este último de la

serie omega 3.

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| 1

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Características: Es una planta herbácea

anual que alcanza hasta 1 m de altura.

Las semillas son de color grisáceo a rojizo.

Zonas de producción

Cusco

Arequipa

1

2

1

2

Contiene zinc, magnesio y proteínas responsables de la producción de colágeno y elastina.

Recomendado para pieles que sufren resequedad, irritaciones, psoriasis o dermatitis.

Sirve para tratar el acné gracias a su contenido de zinc, que ayuda a reducir la grasa de la piel.

Su alta concentración de ácidos grasos poliinsaturados le otorgan propiedades antiinflamatorias.

Ideal para el cuidado del contorno de los ojos, la piel, el cabello y las uñas, siendo un ingrediente vital para el cuidado diario.

Propiedades cosméticasZn

Page 16: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

CocoCocus nucifera L

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

En el grupo de ácidos grasos saturados se

incluyen, entre otros, el ácido palmítico,

ácido caprílico, ácido láurico o el ácido

mirístico que le dan su consistencia semisólida

a temperatura ambiente.

El aceite de coco está formado casi en un 99 % de ácidos grasos saturados ligados a triglicéridos.

El aceite se obtiene del prensado en frío de la pulpa.

Page 17: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

16

| 1

7

Características: Es una especie que crece en zonas cálidas

y templadas del mundo, especialmente en espacios

intertropicales y cerca del mar o ríos. En la Amazonía peruana

el coco es especialmente abundante y crece de manera

silvestre o aclimatada. Del fruto del cocotero amazónico

por prensado en frío se obtiene un aceite extra virgen que

se solidifica a temperatura ambiente conservando todo su

aroma almendrado y dulce.

Zonas de producción

San Martín11

Contiene componentes valiosos como la vitamina E y el fósforo y, ante todo, en un estado no refinado.

Los ácidos láuricos, caproicos, cápricos y caprílicos son ácidos grasos saturados de cadena media, conforman una gran parte del aceite de coco.

Es usado en productos donde se requiere un alto poder nutritivo y revitalizante.

Propiedades cosméticas

E

Posee cualidades hidratantes y reparadoras extraordinarias.

Puede ser usado en cremas hidratantes, para masajes y en mascarillas capilares.

Page 18: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

CopaibaCopaiffera officinalis L

La oleorresina es producida por el árbol de copaiba al realizarle un corte.

El aceite o bálsamo de copaiba se obtiene de las

incisiones en la corteza del árbol,

el cual produce una sustancia resinosa, aromática y rica en ácidos grasos mono

y diinsaturados, como el vaccénico, elaídico, linoleico y

palmítico.

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Page 19: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

18

| 1

9

Características: Es un árbol de mediana altura que crece

en áreas tropicales de la Amazonía, principalmente en las

selvas del Perú y de Brasil. Puede llegar a medir de 20 a

30 m de altura y produce una oleorresina que se genera

dentro del tronco y se acumula en sus cavidades interiores.

Este aceite ha sido empleado desde hace miles de años

como una medicina tradicional por las comunidades

amazónicas; sin embargo, en las últimas décadas se le ha

dado un uso más industrial, en barnices, laqueados y por

supuesto en cosmética.

Zonas de producción

Ucayali

Madre de Dios

Loreto

1

2

31

2

3

Es muy eficiente en tratamientos de cicatrización y reparación de la piel.

Usado en cremas tópicas.

El aceite o bálsamo de copaiba es muy efectivo en el tratamiento de hongos.

Combate eficazmente las infecciones de la piel.

Posee propiedades únicas como cicatrizante, antibacteriano y antiviral.

Propiedades cosméticas

Page 20: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MaracuyáPassiflora edulis

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Tiene un alto contenido de ácidos grasos insaturados y es rica en vitaminas C y A. Tiene una sustancia aromática relajante (pasiflorina) que ayuda a disminuir la ansiedad, mejorar el sueño y reducir el estrés y la fatiga.

De la presión de las semillas del fruto se obtiene un aceite virgen con propiedades cosméticas hidratantes y regeneradoras de la piel y el cabello.

Se compone principalmente de ácidos poli-insaturados de la serie omega 6 (ácido linoleico). Es rica también en las vitaminas A, C y betacarotenos.

Page 21: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

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| 2

1

Características: Es el fruto de una

planta trepadora, nativa de la

amazonía de Perú, Brasil, Colombia,

Paraguay, además de Centroamérica.

Su fruto es una baya redonda ovoide

de cáscara dura que presenta por

dentro un jugo amarillo espeso y

hasta un total de 250 semillas. Puede

pesar hasta 150 g.

Zonas de producción

Lima

Piura

1

2

1

2

Actúa como antioxidante, previniendo el envejecimiento celular.

Es rico en antioxidantes, que lo convierten en un aliado para luchar contra los signos del envejecimiento de la piel.

Nutre e hidrata, regenera y restaura la capa de lípidos y previene la resequedad.

Se recomienda su uso para pieles mixtas.

Ayuda a restaurar y revitalizar el cabello seco o maltratado.

Propiedades cosméticas

Page 22: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

PaltaPersea americana Mill

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

El aceite de palta es rico en ácidos monoinsaturados, especialmente en ácido oleico (omega 9) y carece totalmente de colesterol. Esta composición es similar a la grasa del aceite de oliva.

Su aceite se produceal presionar en frío la

pulpa o la semilla.

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Page 23: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

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| 2

3

Características: Es una fruta originaria de Mesoamérica,

de pulpa verde, grasosa y nutritiva, rica en vitaminas y

minerales, de la que se extrae un aceite muy valorado

por sus beneficios nutricionales y sus propiedades

cosméticas. La palta se produce en países tropicales.

El árbol puede alcanzar entre 8 m y 12 m. de altura.

El fruto generalmente tiene forma de pera, aunque a

veces puede ser más circular, con tamaños variados

que oscilan entre 8 cm y 18 cm de diámetro.

Zonas de producción

La Libertad

Lima

Ica

Junín

1

2

3

4

1

2

3

4

Además de la vitamina E, el aceite de palta contiene potasio, lecitina y muchos otros nutrientes que pueden nutrir e hidratar la piel.

Por su elevado contenido en ácidos grasos esenciales, ayuda a mantener la membrana plasmática de las células.

Los antioxidantes y las vitaminas en el aceite de palta pueden ayudar a curar la piel seca, irritada y escamosa asociada con el eccema y la psoriasis.

Sirve para el cuidado y la protección de manos agrietadas y pieles secas.

Sus cualidades hidratantes aportan al cabello flexibilidad, fuerza y brillo.

Propiedades cosméticas

Page 24: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Sacha inchiPlukenetia volubilis L.

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

El aceite es producido al presionar en frío las

semillas y la pulpa de la fruta. Es un aceite suave

con un dulce sabor a nuez.

El aceite de sacha inchi es rico en ácidos grasos omega 3 y 6 y tiene niveles excepcionales de ácidos grasos esenciales para el cuerpo.

Planta nativa de la selva amazónica, cultivada

por miles de años por sus muchas propiedades

medicinales y alimenticias.

Page 25: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Características: La planta alcanza una altura de

2 m, florece 5 meses después de ser plantada

y produce semillas al octavo mes. Dos años

después de su plantación, la planta produce

hasta 100 frutas a la vez, las cuales contienen

entre 400 y 500 semillas. En tierras tropicales,

produce semillas durante casi todo el año.

24

| 2

5

Zonas de producción

Amazonas

San Martín

Junín

Huánuco

Ayacucho

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

A nivel cutáneo, los ácidos grasos participan activamente en la reconstitución de los lípidos epidérmicos.

El ácido linoleico (omega 6) ayuda a limitar las pérdidas de agua en la piel a la vez que presenta cualidades nutritivas y suavizantes.

El ácido alfa-linolénico (omega 3), además de mantener la elasticidad de la piel, tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a reducir el enrojecimiento y a calmar la irritación.

Promueve la hidratación continua, tradicionalmente se recomienda en el cuidado de la piel con tendencia atópica (eczemas).

La presencia de la vitamina E le confiere propiedades antioxidantes que protegen la piel del efecto de los radicales libres y los signos del envejecimiento.

Propiedades cosméticas

Page 26: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

UngurahuiOenocarpus bataua L

ACEIT

ES

VEG

ETA

LES

Su aceite se produce al presionar en frío la pulpa del ungurahui.

La pulpa del fruto maduro es un alimento de alto valor nutricional. Contiene proteínas y aminoácidos, también aporta carbohidratos y vitaminas.

El aceite se utiliza en

la medicina tradicional para

aliviar la tos y la bronquitis, pero también

es valorado por sus propiedades

cosméticas.

Page 27: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

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| 2

7

Características: Proviene de una palmera

que crece en zonas húmedas y se

encuentra en estado silvestre en toda la

Amazonía.

Zonas de producción

Loreto

Madre de Dios

Ucayali

San Martín

1

2

3

4

1

2

3

4

Poderoso hidratante con un alto contenido de ácido oleico (omega 9).

Destaca por sus cualidades únicas como textura ligera y fácil absorción.

Posee propiedades nutritivas, regeneradoras y suavizantes de la piel debido a que es rico en vitamina E.

Restaura los niveles naturales de humedad de la piel, proporciona elasticidad a las membranas celulares y ayuda a retrasar el envejecimiento.

Se emplea como tónico para tratar la caspa, la alopecia y como regenerador capilar, para revitalizar el cabello, darle un aspecto sedoso, mantener el color natural y aportarle brillo.

Propiedades cosméticas

Page 28: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Aceite esencial de molle

• Aceite esencial de palo santo

Page 29: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Aceites esenciales

II

Ingredientes naturales con compuestos orgánicos aromáticos, aldehídos y otros. Son volátiles e

imparten una fragancia característica de la especie vegetal de donde provienen. Normalmente,

son líquidos a temperatura ambiente y se obtienen de las flores, frutos y, algunas veces, de tallos

y raíces de las plantas.

Page 30: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MolleSchinus molle L

ACEIT

ES

ESE

NCIA

LES

El aceite esencial de molle es extraído a través de la destilación al vapor de las hojas y de los frutos del árbol del molle.

Page 31: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

30

| 3

1

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Desde el nivel

del mar hasta

los 3500 metros

1

1

Características: Es un árbol resinoso de la familia de las

Anacardiaceae, a veces usado con fines ornamentales.

Alcanza hasta los 10 m de altura. Las semillas crecen

bajo la forma de racimos, en colores que van del verde

al rojo intenso. Sus bayas se han usado como sustituto de

la pimienta, debido a su sabor algo picante. Es una planta

ampliamente utilizada por la medicina tradicional; incluso,

desde épocas precolombinas, previa a los Incas, como en

la cultura Wari (600 d. C. a 1000 d. C.) en chicha para

ceremonias rituales.

Es utilizado como ingrediente en la elaboración de perfumes, cremas y champús, cremas dentales y repelentes de insectos.

Rico en alfa y beta pineno, así como en cariofileno y mircenol. Es desinfectante, insecticida y fungicida natural.

Sirve para curar heridas y otros desórdenes de la piel como candidiasis, herpes, gingivitis y acné.

Tiene efectos analgésicos, alivia dolores musculares, inflamación, artritis, reumatismo e hinchazón.

Page 32: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Palo santoBursera graveolens L

ACEIT

ES

ESE

NCIA

LES

Se usa para curar heridas y para tratar dolores musculares y articulares.

El aceite esencial de la madera del palo santo puede ser extraído del tronco o del fruto del árbol.

Es rico en limoneno, terpineol y terpenos fragantes de olor cítrico.

Page 33: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

32

| 3

3

Características: Famoso por su distintiva fragancia

edificante y sus poderes curativos. Son árboles que

alcanzan entre los 4 m y los 10 m de altura. Sus propiedades

aromáticas solo se desarrollan después de pasar de 4 a 8

años secándose, luego de morir naturalmente. Su madera

resinosa es utilizada por curanderos con fines rituales

y terapéuticos debido a su apreciado aroma que evoca

sensaciones de limpieza y purificación, sumado a su alto

contenido de limoneno (89 %).

Zonas de producción

Loreto

Ucayali

San Martín

Madre de Dios

Piura

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

Propiedades cosméticas

Puede ser empleado para masajes terapéuticos mezclado con un aceite de base.

Es un repelente natural de mosquitos y ayuda a tratar las picaduras.

Cumple una función antiséptica, destruyendo microbios para reducir la posibilidad de infecciones de la piel.

Tiene propiedades analgésicas, antiinflamatorias y antirreumáticas.

Se puede usar en baños relajantes o en la elaboración de jabones de tocador y aceites corporales.

Page 34: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Extracto de baba de caracol

• Extracto de camu camu

• Extracto de maca

Page 35: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

ExtractosIII

Sustancias con propiedades cosméticas extraídas a través de complejos procesos químicos. No

tienen olor y pueden obtenerse de diversas partes de las especies vegetales o animales.

C

Page 36: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

EX

TRA

CTO

S

Baba de caracolMucus del Cryptomphalus aspersus

Sirve como reparador de tejidos y como cicatrizante. También ayuda en el tratamiento de quemaduras.

Inducir un estrés mecánico —producido por una

estimulación inocua— permite que los caracoles

segreguen una baba capaz de regenerar tejidos.

Page 37: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

36

| 3

7

Posee alantoína que acelera el proceso de la piel para desprenderse de las células muertas y reemplazarlas por nuevas.

Mejora el aspecto de la piel, exfoliándola y ayudando a eliminar granos y puntos negros.

Contiene ácido glicólico, glicoproteínas y ácido hialurónico, los cuales tienen efectos positivos en la producción de colágeno, proteína esencial de la dermis de la piel.

Contribuye con la renovación celular de la epidermis, para un efecto antiarrugas muy efectivo.

Tiene antioxidantes beneficiosos para la piel, mejora su elasticidad e hidratación. Se usa para reducir las líneas de expresión, manchas cutáneas, cicatrices hipertróficas y estrías.

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Lima1

1

Características: La baba de caracol es el concentrado de

mucus del caracol Cryptomphalus aspersus (antes conocido

como Helix aspersa Müller), que segrega una baba rica en

propiedades regenerativas. Es un caracol común, de jardín,

originario de Europa, pero actualmente vive en diversas

regiones del mundo. Su cuerpo alcanza hasta los 8 cm de

largo. Tiene hábitos nocturnos, aunque en días sombríos y

lluviosos también se mantiene activo en el día.

Page 38: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

EX

TRA

CTO

S

Camu camuMyrciaria dubia

Aporta fitoquímicos, aminoácidos

(como serina, valina y

leucina) y otros nutrientes como

calcio, fósforo, hierro, tiamina,

riboflavina y niacina.

Fortalece el sistema inmunológico, piel y ojos. Demuestra capacidad estabilizadora de ánimo en los pacientes con depresión y ansiedad.

Se obtiene de la extracción glicólica o hidroglicólica de la pulpa de camu camu.

Page 39: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

38

| 3

9

Zonas de producción

Loreto1

1

La riqueza en vitamina C del camu camu lo convierten en un potente agente antiedad.

Posee un gran poder antioxidante y promueve la producción de colágeno.

Se emplea en la elaboración de lociones corporales, mascarillas faciales y exfoliantes.

Ayuda a limpiar, hidratar, reparar, desinflamar y tonificar la piel.

Es utilizada como tónico para el cabello, ya que aporta brillo, fuerza y un aspecto sedoso.

Propiedades cosméticas

Características: Este arbusto crece de modo silvestre en

los suelos inundados durante las épocas de lluvias. Puede

alcanzar los 8 m de altura. Se cultiva como árbol frutal,

valorado por su alto contenido en vitamina C. Se han

encontrado ejemplares que presentan concentraciones de

entre 3000 mg y 6000 mg de ácido ascórbico por cada

100 g de pulpa (entre 50 y 100 veces más que la naranja),

por lo que se le considera una fruta de excepcional valor

nutricional y medicinal.

C

Page 40: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

EX

TRA

CTO

S

MacaLepidium peruvianum

Se obtiene de la extracción glicólica o hidroglicólica de la maca en polvo.

El consumo de maca

tiene muchos beneficios para la

salud, reduce la presión arterial

y actúa como energizante.

Es usada tradicionalmente para recomponer

el equilibrio mental y físico.

Page 41: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

40

| 4

1

Aumenta la densidad de colágeno en los tejidos de mantenimiento del cuero cabelludo, evitando la caída del cabello.

En la piel tiene efectos reafirmantes.

Rico en macamidas, aminoácidos y oligominerales, siendo empleado para promover el crecimiento del cabello, ya que protege el bulbo piloso y actúa positivamente en la vaina epitelial, estimulando la proliferación celular.

Sus componentes, similares a los alcaloides, tienen un efecto revitalizante, energizante y reconstituyente.

Se utiliza en cosmética, favoreciendo la síntesis del colágeno, restaurando la elasticidad de la piel.

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Junín1

1

Características: Es una planta herbácea anual o bienal, de raíz tuberosa. Se

cultiva entre los 3800 msnm y los 4800 msnm desde épocas inmemoriales

preíncas, principalmente en los departamentos de Junín y Pasco. La

temporada de siembra abarca desde setiembre hasta diciembre. De una

misma planta pueden producirse raíces de cuatro colores diferentes:

blanco, amarillo, púrpura y negro. La raíz seca tiene un diámetro de 2.5 cm

a 3 cm y una longitud de 3 cm a 3,5 cm aproximadamente. Además de su

uso alimentario, los pobladores andinos la han utilizado durante cientos

de años por sus diversas propiedades medicinales.

Page 42: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Manteca de cacao

• Manteca de copoazú

• Manteca de murumuru

Page 43: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MantecasIV

Ingredientes de origen vegetal compuestos por sustancias grasas complejas, principalmente

saturadas. Pueden contener vitaminas y resinas. Son obtenidas de las especies vegetales a través

de procesos de presión, extracción por solventes o extracción mecánica con o sin calor. Su textura

oscila entre lo muy sólido y lo semisólido.

Page 44: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MA

NTE

CA

S

CacaoTheobroma cacao

La manteca se obtiene de la fermentación, secado,

tostado y triturado de los granos de cacao que luego

son prensados.

Emoliente por excelencia para la piel, le agrega una capa protectora de hidratación.

Page 45: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

44

| 4

5

Características: Fue trasladada hacia Mesoamérica y distribuida

por todo el continente desde tiempos prehispánicos. Requiere

humedad y calor, de 20 °C a 30 °C, con precipitaciones de

1300 mm a 2800 mm por año. Es de hoja perenne y siempre

se encuentra en floración. Crece entre los 5 m y los 10 m de

altura a la sombra de árboles más grandes que lo protejan.

Exige suelos profundos, fértiles y bien drenados. El fruto

es una baya grande y ovada de color amarillo o púrpura, y

con canales longitudinales. Contiene entre 30 y 40 semillas

incrustadas en una pulpa de agradable aroma. La principal

utilidad del fruto del cacao está en la producción de polvo de

cacao y de manteca de cacao obtenidos de las semillas.

Zonas de producción

San Martín

Huánuco

Ucayali

1

2

3

1

2 3

Propiedades cosméticas

Por su textura, es utilizada en la elaboración de productos para el cuidado de la piel, como pomadas, jabones y bálsamos labiales.

Contiene ácidos grasos con propiedades humectantes para prevenir las estrías, mejorar la apariencia de las líneas de expresión, marcas y cicatrices.

Su consistencia la hace especial para zonas del cuerpo propensas a la resequedad, como los codos, las rodillas y los talones.

Se le confieren propiedades hidratantes, antioxidantes y regeneradoras de la piel por su contenido de vitaminas A, C y E.

Page 46: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MA

NTE

CA

S

CopoazúTheobroma grandiflorum

Posee ácidos grasos esenciales y ácido esteárico. Tiene una composición equilibrada de ácidos grasos saturados e insaturados. Se derrite rápido al contacto con el cuerpo y penetra la piel con facilidad.

La manteca se obtiene de la

fermentación, secado, tostado,

triturado y prensado de las semillas de copoazú.

Page 47: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

46

| 4

7

Su alto contenido de ácidos grasos monoinsaturados le otorga propiedades emolientes y beneficiosas para la hidratación de la piel.

Ayuda a recuperar la humedad y elasticidad de la piel.

Contiene fitoesteroles (especialmente beta-sitosterol) que favorecen la regulación del equilibrio de la capa superficial de los lípidos de la piel.

Ideal en el tratamiento de la dermatitis.

Se emplea en la reparación del cabello seco o dañado.

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Madre de Dios1

1

Características: Se encuentra en bosques

tropicales húmedos y en terrenos altos no

inundables con temperaturas que oscilan entre

los 22 °C y los 27 °C. Puede medir hasta 15 m de

altura y, al igual que el cacao, necesita sombra

para crecer. Produce un fruto en forma de baya

drupácea que contiene entre 20 y 50 semillas

envueltas en una pulpa blanca-amarillenta, ácida

y con buen aroma.

Page 48: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

MA

NTE

CA

S

MurumuruAtrocaryum murumuru L

De los frutos espinosos se extraen entre 6 y 8 semillas, de las cuales se obtiene una manteca de color amarillo pálido a amarillo intenso de grandes propiedades humectantes.

Posee propiedades hidratantes, nutritivas y emolientes.

Page 49: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

48

| 4

9

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Madre de Dios1

1

Características: Es un árbol que puede

alcanzar los 50 m de altura con una

madera muy dura y un tallo robusto.

Crece en zonas muy cálidas y lluviosas.

Rica en ácidos grasos saturados como el áurico, mirístico y oleico, los cuales dan una gran consistencia a los cosméticos.

Restaura la humedad sin obstruir los poros por lo que es recomendada para pieles muy secas con eczemas o deshidratadas, mejorando su suavidad, vitalidad y elasticidad.

Se puede utilizar en mantecas, mascarillas, champús y tratamientos intensivos para cabellos muy dañados, dando brillo y extrema suavidad.

Tiene excelentes propiedades humectantes y suavizantes para la piel y el cabello.

Page 50: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Goma de tara

Page 51: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

GomasV

Ingredientes de origen vegetal, principalmente. Son agentes de consistencia y se utilizan para dar

textura y estabilidad a los preparados cosméticos. Normalmente, son compuestos derivados de

azúcares vegetales de diversa complejidad química, obtenidos a través de procesos de molienda

y posterior purificación. No tienen olor y el color es muy suave. En su mayoría puede diluirse en

agua, formando geles de variada viscosidad y textura.

β-D

Page 52: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

GO

MA

S

TaraCaesalpinia spinosa M

La goma de tara es extraída del

endospermo de la semilla. De esta

manera se obtiene un polvo de color

blanco-amarillo, inodoro e insípido.

La goma en polvo se obtiene a través del tostado y molienda de las semillas de la tara.

Page 53: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

52

| 5

3

Características: La tara es una planta leguminosa,

con forma de arbusto. Es cultivada como fuente

de taninos o con fines ornamentales debido a sus

coloridas flores. Alcanza entre 2 m y 5 m de altura,

tiene hojas perennes y corteza de color gris oscuro,

con espinas dispersas. El fruto es una vaina de

6 cm a 12 cm de largo y aproximadamente 2,5 cm

de ancho, que contiene de 4 a 7 semillas negras,

que enrojecen cuando maduran.

Zonas de producción

Cajamarca

Ayacucho

Ancash

La Libertad

Lambayeque

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

Propiedades cosméticas

La goma de tara es utilizada para espesar soluciones acuosas y para controlar la movilidad de materiales disueltos o dispersos.

Utilizada en lociones, cremas y champús, solo o combinado con otros polímeros naturales o sintéticos.

Rico en galactomananos, soluble en agua caliente y parcialmente soluble en agua fría.

Posee excelentes propiedades emulsionantes, estabilizantes y viscosantes.

β-D

Page 54: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

• Achiote

• Carmín

Page 55: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

ColorantesVI

Insumos de origen vegetal que imprimen color a los productos cosméticos, alimenticios y

preparados farmacéuticos. Son obtenidos de los frutos y las raíces de las plantas a través de

procesos químicos o mecánicos. Pueden ser solubles tanto en agua como en aceite.

Page 56: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

CO

LOR

AN

TES

AchioteBixa orellana

El pigmento se extrae de las semillas de la planta con solventes orgánicos, y luego es diluido en aceite vegetal.

Pigmento natural

utilizado en la industria alimentaria

y cosmética.

Page 57: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

56

| 5

7

Características: Soporta temperaturas entre los 20 °C y los 35 °C y

crece a una altitud que oscila entre los 100 msnm y los 1 500 msnm.

Es una planta perenne, de 2 m a 5 m de altura, que ramifica a pocos

centímetros del suelo. El fruto es una vaina roja y ovalada, de 2 cm

a 6 cm de longitud, con pelos espinosos. Dentro de cada vaina hay

entre 10 y 50 semillas, dependiendo de la planta. La semilla es de

aproximadamente 5 mm de largo, de color rojo intenso y contiene

varios apocarotenoides hidrosolubles o liposolubles. De las semillas

se extrae un pigmento natural ampliamente utilizado en las industrias

alimentaria y cosmética.

Zonas de producción

Pasco

Cusco

1

2

1

2

Gracias a su gran cantidad de betacarotenos (vitamina A) y a sus cualidades antioxidantes, protege la piel y retrasa el envejecimiento de las células.

Previene las estrías, tiene efectos cicatrizantes y favorece el bronceado.

Se emplea en la elaboración de diversos cosméticos, para aportar tonalidades que van desde el amarillo hasta el naranja oscuro; como también en la producción de jabones, lociones, cremas, polvos faciales y labiales naturales.

Reconocido en el tratamiento de arterioesclerosis, cáncer y problemas cardiacos.

Presenta tocotrienol, un derivado isoprenoide emparentado con la vitamina E, pero con superiores efectos antioxidantes.

Propiedades cosméticas

Page 58: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

CO

LOR

AN

TES

CarmínDactylopius coccus Costa

El pigmento se obtiene de la extracción

acuosa del ácido carmínico de la cochinilla.

Page 59: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

58

| 5

9

Propiedades cosméticas

Zonas de producción

Arequipa1

1

Características: Es un colorante natural rojo intenso, algo

purpúreo, semioscuro, que se obtiene de las hembras de

varias cochinillas. Dentro de los numerosos huevecillos

de las cochinillas se encuentra una sustancia de color rojo

intenso, el ácido cárminico. En América existe un tipo de

cochinilla americana, la Dactylopius coccus, que produce un

tinte similar pero más potente, con mayor permanencia y

mejor rendimiento.

Como ácido carmínico se usa en la elaboración de labiales y polvos faciales dando diferentes tonalidades, desde el rosado hasta el rojo púrpura oscuro.

Sustituto natural de los pigmentos sintéticos en cosmética y la industria alimentaria.

Es ideal para dar color a productos de maquillaje como labiales, emulsiones, aceites y jabones.

Page 60: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Directorio

3QP

www.3qp.biz

Agroindustrias Amazónicas

www.incainchi.com.pe

Agroindustrias Osho

www.agroindustriasosho.com

Agropegsol

www.agropegsol.com

Aicacolor

www.aicacolor.com

Amazon Andes

www.amazon-andes.com

Amazon Health Products

www.amazonhp.com

Andes Perú Superfood

www.andessuperfood.com

Bionaturista

www.bionaturista.com.pe

Candela Perú

www.candelaperu.net

Colorantes Naturales Trujillo

www.cnt.com.pe

Eco Ola

www.eco-ola.com

Ecoandino

www.ecoandino.com

Esquisa

www.esquisa.com

Essential Oils Peru

www.aceitesesenciales-eop.com

Imbarex

www.imbarex.com

Page 61: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Inkanat

www.Inkanatural.com

Molinos Asociados

www.molinosasociados.com

Nativus

www.nativus.net

Naturally Divine

www.naturallydivineperu.com

Nua

www.nuaperu.com

Nunatura

www.nunatura.com

Olivos del Sur

www.olivosdelsur.com

Organic Crops

www.organiccrops.net

Orginor

www.orginornatural.com

Pebani Inversiones

www.pebani.com.pe

Proagro Sur

www.proagrosurperu.com

Pronex

www.pronex.com.pe

Raíces Verdes

www.raicesverdes.com

Real Organic

www.realorganicperu.com

Shanantina

www.shanantina.com.pe

Shiwi

www.shiwi.pe

60

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1

Aceites vegetales Aceites esenciales Extractos Mantecas Gomas Colorantes

Page 62: Ingredientes funcionales para COSMÉTICA

Ingredientes funcionales para cosmética

Una publicación de la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo – PROMPERÚ.

Calle Uno Oeste N° 50, piso 14, urb. Córpac, San Isidro, Lima - Perú

Teléfono (51-1) 616-7300

www.promperu.gob.pe

© PROMPERÚ. Todos los derechos reservados

Distribución gratuita. Prohibida su venta

Créditos:

Equipo PROMPERÚ:

Contenido: Subdirección de Promoción Internacional de la Oferta Exportable – Departamento de Manufacturas y Oficina de Comunicaciones

Investigador: Q. F. Juan Carlos Salgado

Diseño y diagramación: www.grafitti.pe

Corrección de estilo: Ruben Barcelli

Fotografías: Luis Miguel Otayza, Shutterstock

Coordinación: Raquel Amasifuen, Milagros Bustamante, Sofía Kato, Fernando López, Karina Mendoza

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N° 2020-XXXXX

Imprenta: Xxxxxxxxxxxxxx

Lima, abril del 2020

Agradecimientos:

Agropegsol

Candela Perú

Colorantes Naturales Trujillo

D Souza

Molinos Asociados

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