informe zootecnia, baltazar 20140344 grupo a

7/17/2019 Informe Zootecnia, Baltazar 20140344 Grupo A

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Baltazar Mendoza, jhack código: 20140344

Grupo: A/A

!ntroducción

La presente practica tiene como fnalidad enseñar a los alumnos las

ubicaciones de las dierentes granjas con la que cuenta la acultad dezootecnia, para ellos nos reunimos en el padov, de ahí partimos aconocer la instalaciones. Entre las granjas vistadas tenemos a la devacunos, porcinos, aves, equinos, animales menores, en esta última seencuentran los cues conejos, tambi!n se pudo apreciar la granja decaprinos. En la pr"ctica realizada se pudo observar a los cam!lidossudamericanos como las alpacas las llamas.

#ambi!n visitamos la planta de insumos, ahí guardan toda clase dealimentos los implementos necesarios para la crianza de los animales,

con una breve charla sobre el tema a tratarse ue como fnalizo lapr"ctica del día.

"#jeti$o%

• $preciar tomar contacto con el escenario en el cual se ubican las

dierentes %nidades E&perimentales de crianza animal de la'acultad de (ootecnia.

• )onocer establecer similaridades dierencias entre las%nidades E&perimentales de crianza de animal de la 'acultad de(ootecnia.



&ontenido

La pr"ctica se desarroll* en las granjas de la acultad de zootecnia,primero visitamos la granja de vacunos, ahí se pudo apreciar a losvacunos, ellos estaban clasifcados según su edad. Las vacas reci!nnacidas reciben el nombre de ternero, los distribuían según sus mesesde vida, según la edad que tenían recibían dierentes tipos de cuidados.Las terneras reciben como aliment* principal la chala picada ermentada, este alimento lo reciben solo las hembras. +espu!s de

observo a la dierentes razas de vacas que se encuentran en la granjade vacunos, entre las que destacan tenemos a las -L#E/0, esta razase distingue por ser precoz uerte, ser una e&celente productora deleche no es apta para zonas calurosas ni de mucha altitud1 la otra razaresaltante es la 23-40 4/, el color de esta raza pasa por todas lastonalidades de marr*n 5desde tono claro a uno mu oscuro6, lascaracterísticas que resaltan en ella son su ortaleza longevidad, tienebuenos aplomos aptitud c"rnica. $ dierencia de la raza -L#E/0 , la23-40 4/ resiste las zonas de altura, de ahí su importancia en lasierra peruana.

7isitamos la granja de animales menores, ahí se pudo observar a loscues, los conejos las cabras. Los cues se clasifcaban por orma depelaje, el primero de ellos eran los de pelo corto lacio, los segundosson de pelo corto arrosetado, el tercer tipo es el pelo largo el cuartotipo son los de pelaje erizado. Los conejos que se observaron ueron losde raza angora, ellos se distinguen por la fnura tamaño del pelo. $ loscaprinos no pudimos verlos.

+espu!s nos dirigimos a la granja de aves, ahí observamos a la

codornices, patos de engorde , patos criollos , nos mencionaron que unlugar propicio para la crianza de aves son los arenales1 visitamos laincubadora. +espu!s nos dirigimos a visitar el lugar de los equinos,estos animales estaban distribuidos en pequeños establos. La siguientegranja en visitar ue la de ovejas, ahí no pudimos apreciarlas en sutotalidad , nos dirigimos al lugar de crianza de cam!lidos , ahí vimos alas llamas alpacas , nos mencionaron que una alpaca había nacido en



la granja. 8ara fnalizar uimos a la granja de cerdos, no se pudo ingresara verlos.

&onclu%ione% 'reco(endacione%

• e lleg* a tener contacto con los escenarios en los cuales seencuentran las unidades e&perimentales de crianza de animalesen la acultad de zootecnia.

• e reconoci* las dierencias similitudes entre las unidadese&perimentales de crianza.

•

3ecomendaci*n9 llevar botas de jebe para la pr"ctica , tenercuidado al caminar en la granja, mantener una distancia prudentea los animales.

1 )ra#ajo encargado

/nstituto 0acional de /nnovaci*n $graria 5/0/$6

i6 la Le echa de su creaci*n

En :;;<, con +ecreto Le 0= <>;?< se crea el /0/$1 se articula a laactividad de investigaci*n, la actividad de #ranserencia 7alidaci*nde #ecnología $graria

ii6 7isi*n @isi*n institucional

@isi*n

8ropiciar la innovaci*n tecnol*gica agraria nacional para incrementarla productividad mejorar los niveles de competitividad, la puesta en



valor de los recursos gen!ticos, así como la sostenibilidad de laproducci*n agraria del 8erú.

7isi*n9

8romover ejecutar diversas actividades que aciliten el desarrollo ortalecimiento de la innovaci*n tecnol*gica agraria nacional para laseguridad alimentaria e incremento de los niveles de competitividadde la producci*n agraria orientada, especialmente, a la inclusi*nsocial de los pequeños medianos productores.

iii6 principales programas Ao proectos que ejecutan relacionadoscon la crianza animal, indicando el "mbito en que se ejecutan.

80/$ E0 2-7/0- B -7/0-

El 8rograma 0acional de /nnovaci*n $graria en 2ovinos -vinos del/0/$ tiene la unci*n undamental de generar tecnologías quecontribuan a la soluci*n de los problemas de producci*n productividad de la ganadería bovina ovina a nivel nacional,utilizando para ello un enoque de mercado sostenibilidad queinvolucra la protecci*n racional del medio ambiente, el uso racionalde nuestros recursos naturales conservaci*n de nuestrabiodiversidad

Cmbito de acci*n

El 80/$ en 2ovinos -vinos desarrolla sus actividades en red a nivelde las Estaciones E&perimentales $grarias del /0/$9

• En )osta9 )entro E&perimental La @olina• En ierra9 EE$ 2años del /nca 5)ajamarca6, EE$ anta $na 5Dunín6,

EE$ )ana"n EE$ /llpa 58uno6• En elva9 EE$ El 8orvenir 5an @artín6

80/$ E0 )$@L/+-

El 8rograma 0acional de /nnovaci*n $graria en )am!lidos del /0/$realiza trabajos de investigaci*n e innovaci*n desde :;FF en las"reas de manejo animal, sanidad, mejoramiento gen!tico,reproducci*n, alimentaci*n transormaci*n de productos.

Cmbito de acci*n



• ede del 80/$ en )am!lidos9 Estaci*n E&perimental $graria /llpa G8uno.

$cci*n +irecta

•

8uno9 EE$ /llpa.• $acucho9 EE$ )ana"n.

$cci*n /ndirecta

• EE$ /LL8$ G 8uno9 $requipa, )usco, $purímac, @oquegua #acna.• EE$ )ana"n G $acucho9 uancavelica, 8asco, Dunín, ierra de

Lima.

)entro de /nvestigaci*n 8roducci*n Huimsachata

El 8rograma 0acional de /nnovaci*n $graria en )am!lidos realiza susinvestigaciones principalmente en el )entro de /nvestigaci*n 8roducci*n Huimsachata, ubicado entre provincias de Lampa an3om"n de la regi*n 8uno, con una e&tensi*n de I <F? ha una altitudpromedio de I J?? msnm.

Laboratorios9

• #ranserencia de embriones.• 'ertilizaci*n in vitro.•

@anejo de semen e inseminaci*n.• Evaluaci*n de fnura de fbra.• 8arasitología.

ervicio 0acional de anidad $graria 5E0$$6

i6 la Le echa de su creaci*n

Le <IF<; de echa ?F junio de :;FF

ii6 7isi*n @isi*n institucional

@isi*n

ervimos como autoridad nacional, protegiendo mejorando lasanidad agraria1 promoviendo controlando la calidad deinsumos, la producci*n org"nica la inocuidad agroalimentaria1para el desarrollo sostenible competitivo del sector agrario.



7isi*n

8roductos agrarios sanos, competitivos de calidad para el8erú el mundo.

iii6 principales programas Ao proectos que ejecutan relacionadoscon la crianza animal, indicando el "mbito en que se ejecutan.

8rincipales programas 9

• +iagn*stico (oosanitari• 8revenci*n control de $ntra&• 8revenci*n control de 2rucelosis caprina• 8revenci*n control de )arbunco sintom"tico Edema @aligno• 8revenci*n control de las enermedades parasitarias• 8revenci*n control de rabia de los herbívoros• 8rograma de anidad en )am!lidos udamericanos +om!sticos• 8rograma 0acional de 'iebre $tosa• )ontrol erradicaci*n de la #2) 2rucelosis bovina• )uarentena $nimal• 7igilancia Epidemiol*gica de Enermedades• 8rograma 0acional de anidad $vícola

)e*to% con%ultado%:

• Karcía, @.1 2arrantes, )h.1 Kallegos, $. D. aupari. <??<. @anualde /ntroducci*n a la (ootecnia. +epartamento de 8roducci*n$nimalM'acultad de (ootecnia. %niversidad 0acional $graria La@olina. Lima, 8erú. <<Fp.

+gina% -e# con%ultada%:

• NNN<.congreso.gob.peAicrA#ra+ocEst8rocA...A8L?II<;<?:>?I:O.p

d • http9AANNN.senasa.gob.peAsenasa• http9AANNN.inia.gob.pe

http://www.senasa.gob.pe/senasa

http://www.inia.gob.pe/

http://www.inia.gob.pe/

http://www.senasa.gob.pe/senasa

informe zootecnia, baltazar 20140344 grupo a

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