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FICHOU Maude 1CIB Octubre de 2011 INFORME DE PERÍODO DE PRÁCTICAS : NATEXPO 2011 KARAWAN-AUTHENTIC

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FICHOUMaude

1CIBOctubre de 2011

INFORME DE PERÍODO DE PRÁCTICAS :

NATEXPO 2011

KARAWAN-AUTHENTIC

ÍNDICE

I ) Estrategias utilizadas para encontrar una empresa 3

II ) Información general a propósito de acontecimiento Natexpo 4

III ) Presentación de la empresa Karawan 5

IV ) Mis objetivos durante el período de prácticas 12

V ) Ventajas e inconvenientes de esta experiencia profesional 13

I ) Estrategias utilisadas para encontrar una empresa

Esta experiencia ha sido muy enriquecedora, ha empezado con largas búsquedas. He trabajado de manera metódica, siguiendo diferentes etapas.

El primer trabajo fue de elegir el acontecimiento que me gustaba más. Como soy muy golosa, entonces mi primera idea era de participar del « Salon du Chocolat ». Pero, a mi modo de ver, esta experiencia debe ser orientada hacia una dimensión internacional. Así pues, he elegido Natexpo porque muchas empresas extranjeras participaban en esta feria.

Segunda etapa: la redacción de cartas de motivación y de historiales en Francés,Inglés y Español.

Luego he construido un cuadro con Excel para controlar el seguimiento de mis búsquedas (organizado de manera precisa: Empresa, su actividad, su país de origen, su correo electrónico, número de teléfono, respuesta o no,…)Al principio trabajábamos en binomio, pero la mayor parte de las empresas querían emplear una sola estudiante. Esa es la razón por la cual Harriet y yo mismo decidimos separarnos porque cada una había encontrado algo.

Rápidamente Karawan (más precisamente Rémi DALANT, el responsable de los Recursos Humanos) me ha mandado un e-mail para confirmar mi periódo de prácticas.

Fue un aprendizaje interesante de la organización profesional en el dominio de la prospección !

II ) Informaciones generales a prop ó sito de la feria profesional Natexpo

NATEXPO es la Feria profesional de los productos biológicos, dietéticos y ecológicos.

Este año, Natexpo tenía lugar del 15 al 17 de octubre de 2011 en París Nord Villepinte.El acontecimiento estaba organizado por Comexposium, especialista europeo del cronológico, a la iniciativa de la Federación Francesa de Dietética. Es una feria profesional de referencia en Francia e internacional en el mercado dela alimentación y del bienestar al natural.Se trata del único acontecimiento comercial multisectorial francés en este mercado, que propone todos los productos que corresponden a las exigencias de los consumidores en materia de consumo responsable (respecto al hombre y su entorno). Un mercado que tiene un crecimiento constante desde casi 10 años.

Así 500 expositores representando 11 países, encontraban más de 10 000 visitantes con el fin de ampliar la red profesional, negociar, firmar nuevos contratos, estudiarla competencia…

Los 500 expositores de la feria estaban repartidos sobre 4 zonas que correspondían a sus sectores respectivos:

" Bio y bueno": alimentación y vinos" Forma y equilibrio ": dietética y complementos alimentarios" Belleza al natural ": cosméticos y higiene

" Ecología día a día ": eco productos para casa y la persona

III ) Presentaci ó n de la empresa Karawan

Presentación general:

Karawan-authentic se inspira en los « Caminos de la Seda » para realizar sus creaciones originales en el universo del baño y de la hospitalidad, valorizando los ingredientes naturales y la destreza artesanal originaria de las tradiciones orientales. Karawan se compromete a dar un enfoque de economía solidaria y de desarrollo sostenible para la creación de sus redes en Marruecos, India, Turquía, Siria, Nepal y Vietnam.

No es solo una marca de cosméticos: Karawan es un universo, heredado de los rituales del Oriente, un mundo donde la belleza se expresa por el bienestar y el reparto, un arte de vivir.

Historia:

Después de 15 años de viaje y de encuentros, Christine Delpal (etnóloga) y Marc Carbonare (fotógrafo) creaban Karawan en Agosto de 2004. Inspirándose de los artes de vivir del Oriente, se interesaban por las materias, los objetos típicos, los gestos y rituales de la vida diaria, respetuosa del hombre y de su entorno.

Karawan acompaña unidades de producción agrícola y artesanal en un enfoque de economía solidaria en Siria, en Marruecos, en Egipto, en Turquía, en Nepal, en la India y en Vietnam. Las creaciones están compuestas de ingredientes naturales y texturas nobles, trabajadas a mano.

Un enfoque global de economía equitativa:

El encuentro de pequeñas unidades de producción artesanal de gran valor cultural y patrimonial estaba en el principio de los productos. Karawan desarrolla su actividad adaptándose a las necesidades y los recursos de estas unidades. Este enfoque de economía solidaria se aplica desde la confección del producto hasta la distribución del mismo ya terminado. Este proceso implica una coherencia entre la producción y la comercialización (dimensión cultural, economía,...).Karawan acompaña los productores hacia el desarrollo de la calidad y de la innovación, a menudo en colaboración con ONG y instituciones gubernamentales locales.

Colaboración :

MINGA : Su objetivo es el de participar produciendo, transformando, intercambiando, y consumiendo, ayudando así a un desarrollo de una sociedad más equitativa.ONE VOICE : Organismo que lucha contra la violencia infligida a los animales, el calentamiento global, la deforestación, la pobreza y la polución del agua, … Principios de respetos igualitarios.NEF : Sociedad financiera que sostiene actividades profesionales.

Los productos:

Más abajo tenemos ejemplos de productos que propone Karawan. 4 grandes categorías componen la gama.

SAVONS D'ORIENT / JABONES DE ORIENTE

Los jabones del Oriente son compuestos exclusivamente de aceite noble, de vegetales, de arcilla, y de aceites esenciales, con composiciones alimenticias y hidratantes.La compra de materias primas asegura la trazabilidad de toda la gama de los jabones del Oriente. Colores, olores, y texturas exóticas nos hacen viajar a países lejanos...

GESTES DU HAMMAM / GESTOS DEL HAMMAM

Karawan tiene en su amplia gama accesorios y productos de cuidados resultantes de los rituales del Hammam. Se adapta a las exigencias de trazabilidad y de calidad deun cosmético 100% natural y biológico. Las recetas con formulas simples y concentradas en vegetales, están elaboradas con ingredientes tradicionales orientales. Limpieza de cutis, masajes, mascarillas para el pelo... El bienestar al natural.

PARURES ET ACCESSOIRES DE BEAUTE / JUEAGO Y ACCESORIOS DELA BELLEZA

Los accesorios de materia refinada completan los gestos de belleza. Una estética diaria admirablemente concebida a mano con una gran destreza artesanal.

ART DE L'HOSPITALITE / ARTE DE LA HOSPITALIDAD

Objetos hecho a mano que representan los gestos de acogida. Un « ecodesign » intemporal, una estética contemporánea. Materias nobles, naturales o recicladas,…

ECO-ENTRETIEN / CUIDADO ECOLOGICO

La gama contribuye a reducir la polución del suelo proponiendo una alternativa alconsumo de detergentes. La oliva de Siria, o la nuez de lavado en India, fomentan unaagricultura razonada. La naturaleza ofrece muchos recursos para mantener la colada y la casa.

Estand Karawan-Authentic :

El estand Karawan-Authentic estaba a la situacion B035 en la zona « belleza alnatural »

Acondicionamiento del estand :

A pesar de la pequena superficie (9m²), el espacio Karawan representabaperfectamente el universo estético de los « Caminos de la Seda ». Una decoracionauténtica muy felicitado por los visitadores.Marc CARBONARE (al principio de la creacion de Karawan-Authentic) y Rémi DALANTconsiguen a recrear el arte de vivir y el mundo del Oriente en un espacio reducido.

IV ) Mis misiones durante el periodo de practicas

Mi primera mision fue de estudiar las diferentes características de los productos paraimpregnarme del universo de la marca y estar lista a responder a las preguntaseventuales de los visitadores. Luego recibí algunos consejos de mis responsables,para después poner mis conocimientos en práctica

Mis actividades principales consistían en acoger, cuidar de que el estand siempresea ordenado, presentar la gama, transmitir la historia y el universo de Karawan, yresponder a las interrogaciones eventuales de los visitadores. Cada vez que no podíaproporcionar las informaciones necesarias a estos últimos, tenia que hacerlesesperar para que puedan dirigirse a mis responsables.

Cuando las personas se interesaban realmente a la gama y cuando habían obtenidotodas las informaciones esenciales, debía entonces completar las " fichas decontactos ": hay que conseguir a obtener las señas y algunas informaciones precisas(ser vigilante frente a un eventual competidor) que permitirán concluir si este clientees potencialmente interesante.

Por eso, hay que ser rápido y eficaz, anotar todos los detalles posibles, con el fin deque la prospección telefónica y el mailing sea más rápido (tarjeta de visita si esposible, país de origen, tipo de empresa, quien es la persona a contactar, cuales sonlos productos que le interesa, si tiene un contrato con competidores, ...). Tuve la oportunidad de efectuar este proceso en español y en inglés. Distribuíadespués el catálogo Karawan-Authentic y también las tarifas, y daba algunasinformaciones a propocito de las condiciones de entrega.

Cada mañana volvía a coger el conjunto de las fichas de contactos paragrabarlas en el ordenador: un trabajo que permite recapitular el conjunto de lasinformaciones obtenidas el dia anterior, y de construir una lista clara y sintética delos clientes potenciales que hay que recontactar. Este proceso me permitió ver cualesson las informaciones indispensables y las que son menos útiles.

Durante estos tres días tuve la oportunidad de encontrar a muchos profesionalesen el estand particularmente, una representante de un importador-distribuidorcanadiense con la cual discutí mucho tiempo. Cumplimentó mi prestación comoestudiante en practicas y me propuso efectuar un periodo en su empresa: un contactomuy interesante que recontacté a mi vuelta de la feria.

V ) Ventajas e inconvenientes de esta experiencia profesional

Participar a Natexpo me ha acarrea mucho. Me da cuenta de que la esfera profesional tiene ventajas, exigencias y inconvenientes.

Estos tres dias fueron muy cansados, porque debia levantarme pronto para estar listaa 8h de la manana hasta 19h por la noche. Durante toda la jordana tenia que quedar de pie, sonriente, y disponible para aconsejar y ventear los productos de la marca a los clientes potenciales, auque no son todos simpaticos. La gama es tan enorme que fue dificil de conocer la toda composicion de cada producto.

Pero eso forma parte de la vida profesional y las jordanas pasaban demasiado rapidamente porque teniamos que apersurarnos todo el tiempo. Esta feria fue tambien una manera de darse cuenta de la importancia de los redes profesionales en los negocios. Adémas, en mi opinion, este tipo de experiencia permite ganar en seguridad porque fue como si representara un papel, como si fuera un comercial que hacía la promocion de la marca de su empresa. Las circunstancias a veces no eran faciles, entonces aprendí a adaptarme y a tener paciencia.En la feria tuve la oportunidad de encontrar a mucha gente originaria de varios paises del mundo, lo que me permitió practicar español y inglés. El encuentro conla represante canadiense fue una suerte increible

Una experiencia muy enriquecedora en una empresa extraordinaria, con dos responsables muy atentos todo el tiempo disponibles para aconsejarme. Si necesitan ayuda para una otra feria, no vacilaré si participar otra vez !