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INFORME CIENTÍFICO-TÉCNICO Bosque y matorral termo y mesomediterráneo NOVIEMBRE 2009 Belén Acosta Gallo Francisco Díaz Pineda

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INFORME CIENTÍFICO-TÉCNICO Bosque y matorral termo y mesomediterráneo

NOVIEMBRE 2009

Belén Acosta Gallo Francisco Díaz Pineda

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Evaluación del Milenio- noviembre 2009

Índice del informe:

0. Breve descripción del tipo de ecosistema.

I. Correspondencia de las fichas de HÁBITATS (Directiva 92/43/CEE), CORINE Land cover 2000 y mapa de los BOSQUE ESPAÑOLES (WWF 2009) con el ecosistema ‘Bosque y matorral termo y meso mediterráneos’. Ver mapas 1, 2 y 3.

II. Descripción estructura y funcionamiento del ecosistema de estudio según el modelo propuesto de compartimentos (documento 2). Ver tabla general 1, y tablas 1.1, 1.2, 1.3 y 1.4.

III. Relación de bienes y servicios del ecosistema según el modelo propuesto (documento 3). Ver tabla 2.

IV. Propuesta de casos de estudio relevantes en términos de la relación función-servicio.

Informe preliminar EME- Bosques y matorral termo y meso-mediterráneos

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Evaluación del Milenio- noviembre 2009

0. Breve descripción del tipo de ecosistema

El paisaje al que corresponde este tipo de ecosistema es muy común, característico y no exclusivo de la Península Ibérica. Ocupa gran extensión del territorio (ver la correspondencia que podría atribuírsele en las unidades correspondientes de la Directiva Hábitats (Mapa 1 ), CORINE Land Cover 2000 (Mapa 2) y Bosques españoles (WWF 2009; Mapa 3) en buena parte comprendiendo áreas conocidas como ‘marginales’. La marginalidad tiene que ver con el carácter productivo silvo-pastoral, asociado a las características de sustrato y suelos, y no propiamente agrícola de estos territorios. Se trata de espacios donde persisten las manifestaciones más silvestres (‘montaraces’) de la Cuenca Mediterránea, aunque, no obstante, su paisaje es enteramente cultural. Constituyen espacios con ‘monte’ y espacios pastorales con una gran variabilidad de condicionantes tanto en unos como en otros. El denominador común, no obstante, viene determinado por el carácter de clima mediterráneo y adaptaciones más fácilmente explicables por el estrés hídrico estival que por el frío invernal, lo que se aprecia en la vegetación (éxito de terófitos y matorrales perennes y migración animal históricamente incorporada a la cultura pastoril).

Informe preliminar EME- Bosques y matorral termo y meso-mediterráneos

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Evaluación del Milenio- noviembre 2009

I. Correspondencia de los ECOSISTEMAS FORESTALES: BOSQUE Y MATORRAL MEDITERRÁNEO (MESO Y TERMO-MEDITERRÁNEO) con: I. 1. HÁBITATS (Directiva 92/43/CEE) (ver Mapa 1) 52 Matorrales arborescentes mediterráneos 5210 Matorrales arborescentes de Juniperus spp. 5230 * Matorrales arborescentes de Laurus nobilis 53 Matorrales termomediterráneos y pre-estépicos 5310 Monte bajo de Laurus nobilis 5330 Matorrales termomediterráneos y pre-estépicos 63 Bosques esclerófilos de pastoreo (dehesas) 6310 Dehesas perennifolias de Quercus spp. 92 Bosques mediterráneos caducifolios 9240 Robledales ibéricos de Quercus faginea y Quercus canariensis 93 Bosques esclerófilos mediterráneos 9320 Bosques de Olea y Ceratonia 9330 Alcornocales de Quercus suber 9340 Encinares de Quercus ilex y Quercus rotundifolia 9380 Bosques de Ilex aquifolium 95 Bosques de coníferas de montañas mediterráneas 9540 Pinares mediterráneos de pinos mesogeanos endémicos 9580 Bosques mediterráneos de Taxus baccata I. 2. CORINE Land cover 2000 (ver Mapa 2) 24410 Pastizales adehesados 24420 Cultivos adehesados 31110 B.frondosas Perennes.Esclerof 31210 B.coníferas.Pináceas 32311 Mato. Mediterraneo denso-med.denso 32312 Mato. Mediterraneo poco denso I. 3. BOSQUES ESPAÑOLES (WWF 2009) (ver Mapa 3) 19 Bosques mixtos o en mosaico de Quercus mediterráneos, esclerófilos o subesclerófilos (marcescentes) en alineaciones montañosas luso-extremadurenses 20 Bosques mixtos o en mosaico de encina y alcornoque luso-extremadurenses y salmantino-durienses 22 Carrascales continentales mesomediterráneos en llanuras terciarias o cuaternarias sobre sustratos básicos 22.1 Variante termófila de transición, dominio de pino carrasco 22.2 Variante bética con matagallo (Phlomis purpurea) 23.1. Alsinares con durillos, lentiscos, madroños, labiérnagos y aladiernos en mosaico con pinares de pino carrasco y pino piñonero 23.2. Alcornocales. En mezcla con alsinas en los fondos de valle en Cataluña. Presencia salpicada de Q. pubescens, Q. canariensis, Pinus pinea, P. pinaster y P. halepensis

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Informe preliminar EME- Bosques y matorral termo y meso-mediterráneos

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23.3. Alcornocales con quejigos (Quercus canariensis) sobre areniscas de la sierra gaditana del Aljibe. Alisedas ribereñas con ojaranzos y helechos subtropicales 24. Carrascales, quejigares y garrigas con pino carrasco de las sierras béticas 25. Maquias o garrigas mediterráneo-termófilas de coscoja, lentisco, palmito, acebuches y algarrobos, con o sin pino carrasco, en ambientes infrailicinos levantinos, béticos y baleáricos 25.1 Variante bética con alcornoques, acebuches, pino piñonero y flora psamófila 25.2. Variante de pinar de pino carrasco con sabinas negrales en Ibiza 25.3. Variante con acebuches y algarrobos en Mallorca y Menorca 26. Maquias continentales de coscoja y espino negro, sabinares negrales o albares y pinares de pino carrasco 26.1 Variante del valle del Ebro 26.2. Variante de áreas endorreicas gipsícolas o halófilas de las depresiones terciarias interiores de las mesetas ibéricas

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Mapa 1. Cartografía de la Península Ibérica (Hábitats: Directiva 92/43/CEE) en la que se destacan los hábitats correspondientes al tipo de ecosistema Bosque y matorral meso y termo-mediterráneos.

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Mapa 2. Cartografía de la Península Ibérica (Corine Land Cover 2000) en la que se destacan los biotopos correspondientes al tipo de ecosistema Bosque y matorral meso y termo-mediterráneos.

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8 Informe preliminar EME- Bosques y matorral termo y meso-mediterráneos

LEYENDA

WWF/ADENA 2009 19. Bosques mixtos o en mosaico de Quercus mediterráneos, esclerófilos o subesclerófilos (elevaciones montañosas luso-extremadurenses) 20. Bosques mixtos o en mosaico de encina y alcornoque luso-extremadurenses y salmantino-durienses 22. Carrascales continentales mesomediterráneos en llanuras terciarias o cuaternarias sobre sustratos básicos 22.1. Variante termófila de transición, dominio de pino carrasco 22.2. Variante bética con matagallo (Phlomis purpurea) 23.1. Alsinares con durillos, lentiscos, madroños, labiérnagos y aladiernos en mosaico con pinares de pino carrasco y pino piñonero 23.2. Alcornocales. En mezcla con alsinas en los fondos de valle en Cataluña. Presencia salpicada de Q. pubescens, Q. canariensis, Pinus pinea, P. pinaster y P. halepensis 23.3. Alcornocales con quejigos (Quercus canariensis) sobre areniscas de la sierra gaditana del Aljibe. Alisedas ribereñas con ojaranzos y helechos subtropicales 24. Carrascales, quejigares y garrigas con pino carrasco de las sierras béticas 25. Maquias o garrigas mediterráneo-termófilas de coscoja, lentisco, palmito, acebuches y algarrobos, con o sin pino carrasco, en ambientes infrailicinos levantinos, béticos y baleáricos 25.1. Variante bética con alcornoques, acebuches, pino piñonero y flora psamófila 25.2. Variante de pinar de pino carrasco con sabinas negrales en Ibiza 25.3. Variante con acebuches y algarrobos en Mallorca y Menorca 26. Maquias continentales de coscoja y espino negro, sabinares negrales o albares y pinares de pino carrasco 26.1. Variante del valle del Ebro 26.2. Variante de áreas endorreicas gipsícolas o halófilas de las depresiones terciarias interiores de las mesetas ibéricas halófilas Mapa 3. Paisajes vegetales remanentes de la Península Ibérica (WWF/Adena 2009). Se destacan en rojo las

formaciones incluidas en el tipo de ecosistema Bosque y matorral meso y termo- mediterráneo, detalladas en la leyenda del mapa.

Ecosistemas Forestales: Boque y Matorral Mediterráneo (meso y termo-mediterráneo)

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Aclaraciones a las correspondencias elaboradas (punto I) en el informe:

*En la relación de las fichas proporcionadas por la cartografía de HÁBITATS (Directiva 92/43/CEE) y CORINE Land Cover 2000 no aparecen identificadas las formaciones marcescentes de Quercus pyrenaica, que sí quedan reflejadas en el mapa de los BOSQUES ESPAÑOLES, publicada por WWF1 en el epígrafe 19. Sería interesante para la dirección del EME disponer de las bases de datos georreferenciadas empleadas en la elaboración de este último mapa a las que este equipo no ha tenido acceso.

*Los datos posteriores al CORINE Land cover 2000 no han estado disponibles para la elaboración de este informe, siendo imprescindibles para la actualización de la cartografía del territorio español.

1 Bosques españoles. Los bosques que nos quedan y propuestas de WWF para su restauración. 2009. WWF/Adena.

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II. Descripción de la estructura y el funcionamiento del tipo de ecosistema Bosque y matorral termo y meso-mediterráneos Tabla 1. Indicadores de funciones básicas del Bosque y matorral termo y meso-mediterráneos asociados a los compartimentos en los que preferentemente tienen lugar (de acuerdo con el documento 2).

CONTROL DE LA FERTILIDAD

CONTROL DE LA FERTILIDAD BIODIVERSIDAD ESTRUCTURA

SUELO INFILTRACION MATERIA

ORGÁNICA RIQUEZA MICRO Y MESOFAUNA

PERFIL

ESTABILIDAD o RESILIENCIA

PRODUCCIÓN PRIMARIA

BIOMASA

LAI

NUTRIENTES B

HOJARASCA

RIQUEZA LEÑOSAS

TIPOS

FUNCIONALES

ESPECIES CLAVE

ESTRUCTURA EDADES

ARQUITECTURA

PRODUCCION SECUNDARIA

B UNGULADOS

RIQUEZA PASTADORES

AVES

CARNÍVOROS

DISPERSORES SEMILLAS Y

FRUTOS

POLINIZADORES

CO

MP

AR

TIM

EN

TOS

DESCOMPONEDORES TASAS DE

DESCOMP. Y MINERALIZACIÓN

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Tabla 1.1 Indicadores de funciones básicas del bosque y matorral termo y meso- mediterráneo, asociados al compartimento suelo.

SUELO

CONTROL DE LA FERTILIDAD

CONTROL DE LA FERTILIDAD BIODIVERSIDAD ESTRUCTURA

Tipos de suelos presentes en el ecosistema de

studio

e Staff 2003):

2 (Soil Survey

ALFISOLES (A)

ARIDOSOLES (Ar) ENTISOLES (E)

INCEPTISOLES (I) ULTISOLES (U)

VERTISOLES (V)

INFILTRACION (capacidad de

retención):

V3>A>U>I>E>Ar

MATERIA ORGÁNICA

(fertilidad natural):

A= Alta Ar= Baja a moderada E=Baja a moderada

I=Baja a alta U=Baja a moderada

V=Alta

RIQUEZA MICRO Y MESOFAUNA (extraordinaria

variedad de grupos4)

Protozoos Tardígrados

Rotíferos Nemátodos

Ácaros Colémbolos

Proturos Dipluros

Pseudoescorp. Araneidos Opiliones

Coleópteros Isópodos

Diplópodos Quilópodos Moluscos

Enquitreidos Lombrices

DESARROLLO DEL

PERFIL

U>A>V>Ar>I>E

ESTABILIDAD o RESILIENCIA

Suelos con altas tasas de erosión

fundamentalmente por el intenso uso

agropecuario o forestal y la alta recurrencia de

incendios

De forma general:

A= suelos bastante susceptibles a la erosión hídrica

privados de la capa de hojarasca

Ar= muy erosionables por viento y agua con sobreapastoreo

V= muy susceptibles a

degradación física y erosión

2 Ver Mapa 4 3 Los vertisoles tienen gran capacidad de retención del agua cuando sus horizontes superficiales están bien conservados, pero pueden tener baja o nula capacidad de infiltración y percolación en el sustrato debido a la alta proporción de arcillas y a los procesos de encharcamiento y desecación que sufren estos suelos. 4 Terradas 1989

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Tabla 1.2 Indicadores de funciones básicas del bosque y matorral termo y meso- mediterráneo, asociados al compartimento producción primaria.

PRODUCCIÓN PRIMARIA1

CONTROL DE LA FERTILIDAD

CONTROL DE LA FERTILIDAD BIODIVERSIDAD ESTRUCTURA

•Periodo de aridez con una duración mínima de dos meses, con independencia de la precipitación media anual •La productividad está condicionada por el desplazamiento temporal entre el óptimo de temperatura y el óptimo de precipitación2

•La actividad vegetativa está restringida durante el periodo estival de sequía, siendo máxima la actividad en primavera3 • Valores medios de T y P en el área de estudio4 T media anual : Meso: 13º-17º Termo: 17º-19º T media máxima del mes más frío: Meso: 9º - 14º Termo: 14º - 18º T media mínima del mes más frío: Meso: -1º - 4º Termo: 4º - 8º

BIOMASA AÉREA (t ha-1) / PRODUCCIÓN (t ha-1 año-1)5

Encinar: 98-208 / 4-8,5

Maquia de madroño y brezo: 10-60 / <4 Coscojares: 10-50 /0.5-1.2 Acebuchales: 10 / 2-3 Pinares: 67 / 8-9,5 Matorrales y jarales: <25 / 0,5-2 Tomillares y saladares: <10 / 1 Formaciones xeroacánticas: 4/ 1

LAI

Q. ilex: 2,9 P.halepensis:1,2

NUTRIENTES BIOMASA

(encinar montano6)

B Aérea : N 429 kg/ha P 87 kg/ha K 339 kg/ha Ca 1237 kg/ha B Subterránea : N 159 kg/ha P 287 kg/ha K 192 kg/ha Ca 286 kg/ha

DESFRONDE (HOJARASCA7)

Encinar:

0,5-4 g m-2 año-1

Pinares (P. halepensis):

0,9-3,7 g m-2 año-1

DIVERSIDAD LEÑOSAS8

…-50 sp/10000

ha

DIVERSIDAD HERBÁCEAS9

…-500sp/10000

ha

TIPOS FUNCIONALES

•Leñosas perennifolias con bayas o drupas que maduran en invierno10 •Herbáceas terófitas y terófitas vernales

ESPECIES CLAVE

•Leñosas perennifolias con bayas o drupas que maduran en invierno: imprescindibles en la comunidad de vertebrados y en el funcionamiento del paisaje (olivo, encina, lentisco…) •Herbáceas terófitas vernales: esenciales para el mantenimiento de la carga ganadera, germinando durante el invierno Mibora minima, Poa bulvosa, Drava verna, etc. Son clave también en el funcionamiento del paisaje

ESTRUCTURA EDADES

•Herbáceas (en función del ciclo de vida) - Perennes: vida larga - Terófitos: vida corta; hasta 9 meses - Terófitos vernales: vida muy corta; hasta 4 meses. •Leñosas (determinada por el manejo) - En sistemas silvopastorales: envejecidas; hasta unos 300 años - En sistemas madereros: poblaciones rejuvenecidas por extracción de madera.

ARQUITECTURA

Variación continua del perfil

vertical

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•Especies con lignotuber (cepa): capacidad adaptativa frente al fuego, perturbaciones hídricas y mesoclimáticas (encina, coscoja, madroño…) •Especies con corcho: capacidad adaptativa frente al fuego (alcornoque) •Especies germinadoras pirófitas: capacidad adaptativa frente al fuego (especies del género Cistus) •Especies con una respuesta adaptativa al ramoneo durante el invierno (coscoja, encina, acebuche,…)

1 La variabilidad de los parámetros seleccionados es muy alta dentro del ecosistema contemplado dependiente de la comunidad mediterránea dominante, características locales, fenómenos históricos relacionados con el manejo, mesoclima, etc. 2 Este óptimo viene a ser un compromiso entre la temperatura máxima alcanzada en un momento dado del año y la cantidad de días grado acumulados hasta ese momento. Igualmente se explica el óptimo de precipitación. La distancia entre los dos óptimos condicionará que la producción pueda aprovechar la energía disponible para la evaporación o no. 3 En el caso de la floración no siempre es máxima en primavera, puede ser muy evidente en otoño si no hace demasiado frío a pesar de que la disponibilidad de horas de luz sea menor. 4 Ver mapas 5a y 5b y ver Atlas Fitoclimático de España [5 subtipos climáticos correspondientes III (IV), (IV)III, IV1, VI(IV1), VI (IV2)] según Allué, 1990 5 Estudios de caso (Terradas 2001); La producción y la biomasa pueden ser estimadas según la cantidad de precipitación y la madurez del sistema (Pineda et al. 2009) 6 Según Rodá, en Terradas et al. 1989 7 Ibáñez et al. 1999; valores que pueden estimarse a partir de los valores de producción primaria neta aérea con una relación lineal, o bien a partir de la EVT real; esta aproximación puede además tenerse en consideración para unificar y comparar las estimas de este tipo de ecosistema con los demás. 8 Especies leñosas que aparecen en muestreos estratificados al azar con un número de presencias superior al 10% de las muestras de 10x10m 9 Especies herbáceas que aparecen en muestreos estratificados al azar con un número de presencias superior al 10% de las muestras de 50x50cm 10 Los bosques y matorrales mediterráneos ocupan una posición intermedia entre los bosques templados y tropicales en lo que se refiere a importancia relativa en número de especies con frutos carnosos, representando aproximadamente un 40% del total de leñosas (Herrera 2001).

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Tabla 1.3 Indicadores de funciones básicas del bosque y matorral termo y meso- mediterráneo, asociados al compartimento producción secundaria.

PRODUCCIÓN SECUNDARIA

CONTROL DE LA FERTILIDAD BIODIVERSIDAD ESTRUCTURA

BIOMASA DE UNGULADOS

En las zonas

silvopastorales tradicionalemente

explotadas:

Equivalencia media de 0,2 vacas/ha

(4 ovejas por vaca)

DIVERSIDAD DE PASTADORES

(incluyendo granívoros)

Muy alta

Máxima alrededor de 300 especies de

vertebrados

DIVERSIDAD DE AVES (Riqueza)

…-234

DIVERSIDAD DE CARNÍVOROS

(Riqueza)

…-10

DIVERSIDAD DE DISPERSORES DE

SEMILLAS Y FRUTOS

Alta5

ABUNDANCIA DE POLINIZADORES

Alta (probablemente más de 1500 especies sólo de insectos polinizadores)

5 Las aves son con mucha diferencia los dispersantes más importantes pertenecientes a las familias Turdidae (mirlos y zorzales), Sylviidae (currucas) y Muscicapidae (papamoscas). Varias especies de mamíferos carnívoros contribuyen a la dispersión de las semillas en hábitats poco perturbados: la gineta, el tejón, el zorro, la marta o la garduña. Los ungulados tienen también un papel considerable como dispersores de semillas (Malo y Suárez 1996)

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Tabla 1.4. Indicadores de funciones básicas del bosque y matorral termo y meso- mediterráneo, asociados al compartimento descomponedores.

DESCOMPONEDORES CONTROL DE LA FERTILIDAD6 BIODIVERSIDAD ESTRUCTURA

•El control de la descomposición de la hojarasca está determinado por tres niveles de control: clima, características de la hojarasca (dureza, y concentración de lignina, cutina, nutrientes y polifenoles) y microorganismos del suelo. La explotación forestal y manejo del suelo pueden ser determinantes1a •En ecosistemas mediterráneos la relación negativa que frecuentemente se encuentra entre la temperatura y la humedad óptimas para el crecimiento bacteriano determinan que las tasas de descomposición y mineralización de la materia orgánica sólo sean elevadas en periodos cortos e Impredecibles a lo largo del año1b •Las tasas son, en general, muy inferiores a las que se encuentran en ambientes tropicales (un orden de magnitud inferior) y ligeramente inferiores a las tasas de descomposición de los ambientes templado.

TASAS DE

DESCOMP. Y MINERALIZACIÓN

•Estimada a partir

de la tasa de crecimiento relativo

(RGR, días -1)

•Estimada a partir del cociente

humedad/T del suelo para la

hojarasca de Q.ilex 0,6 mg g-1día-1

_7,5 CC/ºC)

•De acuerdo con la expresión

-ktWt=Woe , siendo k= constante de descomp. (años-

1)7:

D oñana: k= 0,14Parque de los

Alcornocales: k=1 Quercus sp: k=0,5

•Tasas de

mineralización netas del N oscilan entre 0.2 y 0.8 mg

-1N kg suelo día -1

Matorrales med.: 0.88 m -1 elo g kg su

día-1

DIVERSIDAD MICROBIANA (grupos

funcionales)

Fijadoras de N (Rhizobium) Nitritificantes (Nitrobacter)

Desnistrificantes (Nitrosomonas)

Bacterias, hongos y protozoos

descomponedores de celulosa, lignina…

DIVERSIDAD MICRO Y MESOFAUNA

(extraordinaria variedad de grupos)

Protozoos Tardígrados

Rotíferos Nemátodos

Ácaros Colémbolos

Proturos Dipluros

Pseudoescorpionaraneidos Opliliones

Coleópteros Isópodos

Diplópodos Quilópodos Moluscos

Enquitreidos Lombrices

1a Schmitz et al. 1998 1bAsí el proceso de descomposición puede estar ralentizado en invierno por las bajas temperaturas, aún cuando hay disponibilidad de agua, y en verano por la baja disponibilidad de agua aún cuando las temperaturas son favorables. 2 Hay una interacción en este tipo de ecosistemas entre la materia orgánica del suelo, la disponibilidad de P y de Fe accesibles. Esta interacción se manifiesta de manera diferente en los tipos de ecosistemas que se encuentran en el territorio occidental frente al territorio oriental, donde la disponibilidad de Fe libre, y la presencia de materia orgánica facilitan su asimilación. 3Revisiones de las tasas de descomposición en Rodá et al. (1999) y en Gallardo (2001)

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Mapa 4. Distribución de los suelos en la Península Ibérica de acuerdo con la clasificación USDA (1987). Sólo se representan los suelos correspondientes al tipo de ecosistema Bosque y matorral meso y termo-mediterráneos.

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T (ºC): 0 10.0

2.5 12.5

5.0 15.07.5

Mapa 5a. Temperatura media (T) de la Península Ibérica. Atlas climático digital de la Península Ibérica elaborado por la UAB (http://opengis.uab.es/wms/iberia/index.htm).

17.5

P (mm): 100 600 1100

Mapa 5b. Precipitación media (P) de la Península Ibérica. Atlas climático digital de la Península Ibérica elaborado por la UAB (http://opengis.uab.es/wms/iberia/index.htm).

200 700 1200 300 800 1300

400 900

500 1000

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III. Relación de bienes y servicios según el modelo propuesto (documento 3) para el tipo de ecosistema Bosque y matorral mediterráneo (meso y termo-mediterráneos). Tabla 2. Servicios asociados a las diferentes categorías de funciones para la caracterización del binomio función-servicio. (X: contribución dudosa; X: clara; XX: muy clara)

FUNCIONES SERVICIOS ESCALA Categoría Subcategoría Abastecimiento Regulación Culturales Suministro Beneficiario

Alimento

▪ Agricultura ▪ Recolección frutos silvestres ▪ Recolección de setas ▪ Apicultura

X X

X

XX XX X

XX

Tejidos, fibras y otros

materiales

▪ Madera ▪ Especies ornamentales ▪ Materias para artesanía ▪ Piensos fertilizantes naturales

X X X X

X X

XX XX

Energía ▪ Combustibles vegetales X XX

Vegetal

Bienestar físico Medicinas procedentes de plantas

X

X X

X

X X X X X X X X X X X X XX

Alimento

▪ Ganadería ▪ Especies cinegéticas ▪ Pesca ▪ Marisqueo ▪Acuicultura ▪Apicultura

X X X

X

X X X

X

XX XX X

XX

Tejidos, fibras

▪ Lana ▪ Cuero ▪ Especies ornamentales ▪ Piensos fertilizantes naturales

X X

X

X X

X

X X

X

XX XX

XX

Prod

ucci

ón

Bio

mas

a

Animal

Bienestar físico

▪Uso medicinal de la fauna ▪Uso cosmético de la fauna

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Mineral

Materiales

▪Äridos ▪Salinas ▪Material de construcción ▪Materias para artesanía…

X

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Tabla 2. Servicios asociados a las diferentes categorías de funciones para la caracterización del binomio función-servicio. (X: contribución dudosa; X: clara; XX: muy clara)

FUNCIONES SERVICIOS ESCALA Abastecimiento Categoría Subcategoría Categoría Subcategoría Regulación Culturales Suministro Beneficiario

Alimento

Cultivos ▪ Agricultura ▪ Acuicultura Ganadería

X X X X

Espacio para el ocio, turismo o recreación

X X

X

XX XX X

XX

Energía ▪ Solar ▪ Eólica

X X

X X

X X

Agua Embalses y presas X X X XX

Transporte, infraestructuras y comunicaciones X XX

Uso del espacio para actividades humanas

Asentamientos humanos X X

Alimento

▪ Recolección frutos y hortalizas silvestres ▪ Recolección setas ▪ Especies cinegética ▪ Pesca ▪Marisqueo

X

X X X

Caza y pesca recreativa X XX

Bienestar físico ▪ Uso medicinal X Turismo naturaleza X XX

Sust

rato

Hábitat para especies

Tejidos, fibras y otros materiales

▪Madera ▪Especies ornamentales

X X Espiritual X XX

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Tabla 2. Servicios asociados a las diferentes categorías de funciones para la caracterización del binomio función-servicio. (X: contribución dudosa; X: clara; XX: muy clara)

FUNCIONES SERVICIOS ESCALA Abastecimiento Categoría Subcategoría Categoría Subcategoría Regulación Culturales Suministro Beneficiario

Regulación de gases ¿? ¿?

▪ Disfrute de un clima favorable ▪ Disfrute de una calidad de aire

Valor científico X XX

Agua Disponibilidad de agua para beber u otros usos

Protección contra desastres naturales

Valor científico X XX Regulación hídrica

Energía Energía hidráulica Valor científico X XX

Retención de suelos Alimento Agricultura

Formación del suelo y control de la

erosión Valor científico X XX

Regulación de nutrientes Alimento ▪ Agricultura

▪ Ganadería (pastos-carne)

▪ Fertilidad del suelo ▪ Calidad del agua ▪ Control de la contaminación

Valor científico X XX

Amortiguación perturbaciones Protección contra

desastres naturales Valor científico X XX

Alimento

▪ Agricultura ▪ Recolección frutos silvestres ▪ Apicultura

Estéticos: Paisajes con flores X XX

Tejidos y fibras Especies ornamentales

Valor científico X X Polinización

Reg

ulac

ión

Control biológico

Alimento ▪ Agricultura ▪ Ganadería

▪ Prevención de plagas ▪ Prevención de enfermedades

Valor científico X X

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▪ Acuicultura ▪ Recolección frutos silvestres

▪ Control de EEI ▪ Control de daños a cultivos (reducción de herbivoría)

X

X

X

X

XX

XX

Bienestar psicológico X XX

Conservación de la biodiversidad

▪ Alimento

▪ Tejidos y fibras

▪ Bienestar físico

Didáctico X XX

Informe preliminar EME- Bosques y matorral termo y meso-mediterráneos

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Tabla 2. Servicios asociados a las diferentes categorías de funciones para la caracterización del binomio función-servicio. (X: contribución dudosa; X: clara; XX: muy clara)

FUNCIONES SERVICIOS ESCALA Categoría Subcategoría Abastecimiento Regulación Culturales Suministro Beneficiario

Estética X ¿?

Bie

nest

ar

psic

ológ

ico ▪ Servicios estéticos

▪ Caza y pesca recreativa ▪ Turismo naturaleza ▪ Valor espiritual

X XX

Identidad X ¿?

▪ Conocimiento tradicional ▪ Sentido del lugar o pertenencia ▪ Herencia e identidad cultural ▪ Sentido y valores espirituales asociados al lugar, tradiciones etc

X XX

Info

rmac

ión

Didáctica X ¿?

Did

áctic

o ▪ Valor científico ▪ Educación ambiental ▪ Conocimiento tradicional ▪ Expresión de la naturaleza en libros, películas, cuadros, etc

X XX

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IV. Propuesta de casos de estudio relevantes en términos de la relación función-servicio para el tipo de ecosistema Bosque y matorral mediterráneo (meso y termo-mediterráneos).

Evaluación de los cambios de valor de los recursos naturales en relación con cambios socio-económicos: estudio de casos comprendidos entre territorios de ambientes intensificados y abandonados.

Se pretende estimar la evolución del valor de los recursos naturales asociados a ambientes rurales, principalmente silvo-pastorales y otras manifestaciones de los paisajes rurales culturales tradicionales. Se prestaría atención principalmente al paisaje como recurso, pero también a otros bienes y servicios derivados de los recursos. Se trataría de explicarlos en relación con diferentes escenarios de cambio socioeconómico derivados de la evolución cultural y socioeconómica del país.

La tarea ofrece la posibilidad de comparar sociedades homólogas en diferentes países europeos de acuerdo con su historia reciente desde las entradas respectivas en la Unión Europea.

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Agricultura, Madrid.

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Herrera CM. 2001. Dispersión de semillas por animales en el Mediterráneo: ecología y evolución. En: R. Zamora, FI Pugnaire. Ecosistemas Mediterráneos. Análisis Funcional. Consejo Superior de Investigaciones Científicas – Asociación Española de Ecología Terrestre, Madrid. 125-152

Ibáñez JJ, Lledó MJ, Sánchez RJ, Rodá F. 1999. Stand structure, aboveground biomass and production. En F Rodá, J Retana, C Gracia, J Bellot. Ecology of Mediterranean evergreen oak forest. Springer Verlag. Berlín. 31-43.

Malo JE, Suárez F. 1996. New insights into pasture diversity: the consequences of seed dispersal in herbivore dung. Biodiversity Letters 3:54-57.

Pineda, F.D. 2009 (dir.). Conectividad ecológica territorial. Informe para el Organismo Autónomo Parques Nacionales. Proyecto 34/2003. Mº de Medio Ambiente, Madrid.

Rodá F, Retana J, Gracia CA, Bellot J. 1999. Ecology of Mediterranean evergreen oak forests. Springer Verlag. Berlín.

Schmitz, M.F., Atauri, J.A., De Pablo, C.L., Martín de Agar, P., Rescia, A. & Pineda, F.D. (1998) Changes in land use in Northern Spain: effects of forestry management on soil conservation. Forest Ecology and Management 109: 137-150

Soil Survey Staff. 2003. Keys to Soil Taxonomy, 9th edition. USDA-Natural Resources Conservation Service, US Government Printing Office, Washington, DC, USA

Terradas J. 1989. Introducció al conexeiment dels ecosistemas terrestres. En J. Terradas y cols. Sistemas Naturals. Hist. Nat. Paisös Catalans. Enc. Catalana, S.A. Barcelona. 179-193

Terradas J. 2001. Ecología de la vegetación. Omega. Barcelona.

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0. Breve descripción del tipo de ecosistema El paisaje al que corresponde este tipo de ecosistema es muy común, característico y no exclusivo de la Península Ibérica. Ocupa gran extensión del territorio (ver la correspondencia que podría atribuírsele en las unidades correspondientes de la Directiva Hábitats -Mapa 1-, CORINE Land Cover 2000 -Mapa 2- y Bosques españoles, WWF 2009 -Mapa 3-) en buena parte comprendiendo áreas conocidas como ‘marginales’. La marginalidad tiene que ver con el carácter productivo silvo-pastoral, asociado a las características de sustrato y suelos, y no propiamente agrícola de estos territorios. Se trata de espacios donde persisten las manifestaciones más silvestres (‘montaraces’) de la Cuenca Mediterránea, aunque, no obstante, su paisaje es enteramente cultural. Constituyen espacios con ‘monte’ y espacios pastorales con una gran variabilidad de condicionantes tanto en unos como en otros. El denominador común, no obstante, viene determinado por el carácter de clima mediterráneo y adaptaciones más fácilmente explicables por el estrés hídrico estival que por el frío invernal, lo que se aprecia en la vegetación (éxito de terófitos y matorrales perennes y migración animal históricamente incorporada a la cultura pastoril).

Entre las características diferenciales del bosque y monte mediterráneo se pueden destacar:

La configuración de un paisaje enteramente cultural, de aspecto montaraz y persistencia de fenómenos y procesos naturales que, en general, están mejor conservados que en otros tipos de ecosistemas descritos en el presente proyecto.

El carácter determinante del funcionamiento de estos ecosistemas se debe al clima y sus circunstancias extremas estivales y, no tan extremas, invernales; los veranos son cálidos y secos con una alta radiación solar mientras que los inviernos son relativamente fríos y húmedos con una baja radiación solar (véanse los trabajos descritos en di Castri & Mooney 1973).

Las variaciones climácicas de las formaciones vegetales varían desde ambientes calientes y secos (los árboles representativos son Quercus suber, Pinus halepensis, y Olea europaea, el primero en ambientes más siliceos, y los otros en ambientes más basófilos) a calientes y húmedos (Ceratonia siliqua, y, según los casos, Olea europea y Quercus suber). Los bosques de Pinus pinea, históricamente muy intervenidos dado su rápido creciemiento, y de Quercus ilex rotundifolia, ocupan una situación intermedia entre estos dos extremos.

El suelo, cuya importancia en el funcionamiento de la parte viva del ecosistema mediterráneo es una de la circunstancias más determinantes de su singularidad, varía entre ambientes silíceos (oeste peninsular) y calcáreos (este peninsular) con situaciones locales singulares entre ambos extremos. Por ejemplo, suelos yesíferos, litosuelos silíceos y ambientes más o menos salobres.

Son sistemas, en general, con una baja productividad, de ahí la palabra ‘zonas marginales’; aunque son capaces de mantener excepcionalmente 0,5 vacas /ha, la media habitual es 0,2 vacas por ha (una vaca come 25 kg diarios de pasto húmedo). La biomasa de las plantas leñosas oscila alrededor de las 200 t/ha en las situaciones de mayor madurez (la mitad de la cual, con gran varianza, puede ser subterránea); la de las plantas herbáceas 1 t/ha; grandes mamíferos 1kg/ha; pequeños mamíferos 3,5-4 kg/ha; aves 1kg/ha y la biomasa de la fauna del suelo alrededor de 300kg/ha.

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La dualidad esclerofilia-carácter terófito de las plantas leñosas y herbáceas es otro carácter destacable. La esclerofilia asociada a especies perennes. Las comunidades de terófitos representan una de las combinaciones de comunidades vegetales más complejas del planeta, con una diversidad biológica equivalente a la tropical, aunque con una riqueza mucha más baja (500 especies de plantas terófitas asociadas a este tipo de ecosistema en el territorio español). Tanto la esclerofilia como el carácter terófito están ligados a la economía del agua.

La disponibilidad de agua y el estrés hídrico estival, correlacionados negativamente, son determinantes de las migraciones animales, lo que implica una organización característica de las comunidades biológicas y explica la trashumancia tal como ha persistido hasta hoy.

En cuanto a los productores secundarios, dentro de los condicionantes que el clima mediterráneo impone y la variabilidad de hábitats que añade la distribución de la vegetación, la fauna de este ecosistema reúne un número grande de especies de orígenes biogeográficos diferentes. Probablemente los protagonistas principales sean los invertebrados; supeditados a la higrofilia, aparecen aquí refugiados en los suelos, que amortiguan extremos diarios y estacionales. Sin embargo, es difícil sostener que las adaptaciones de estos invertebrados terrestres sean exclusivamente mediterráneas. Coexisten muchas clases de adaptaciones de distintos taxa, la mayoría originadas en otras zonas climáticas. Hay, no obstante, modificaciones probablemente adaptativas (como la estivación de algunos gasterópodos).

Los reptiles, y también los anfibios, constituyen una fauna rica en el mediterráneo español. La relativa escasez de otras presas (en comparación con otros ambientes climáticos más húmedos), como el conejo, parece que en estos sistemas suple la dieta de muchos depredadores (rapaces en particular) a bases de lagartos, culebras, lagartijas, etc.

Bibliografía relevante para el ecosistema de estudio seleccionada de acuerdo con los siguientes criterios:

1- Funcionamiento Zamora, R. y Pugnaire, FI (Eds.). 2001. Ecosistemas Mediterráneos. Análisis Funcional. Consejo Superior de Investigaciones Científicas–Asociación Española de Ecología Terrestre, Madrid. Valladares, F. (Ed.). 2004. Ecología del bosque mediterráneo en un bosque cambiante. Ministerio de Medio Ambiente. Organismo Autónomo de Parques Nacionales. EGRAF, S.A. Davis, G.W. y Richardson, D.M. (Eds.) 1995. Mediterranean-Type Ecosystems. The function of Biodiversity. Ecological Studies 109. Springer-Verlag. di Castri, F. y Mooney, H.A.1973. Mediterranean type ecosystems: origin and structure. Springer-Verlag. Berlin.

Valverde J.A. 1967. Estructura de una comunidad de vertebrados terrestres. Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía.

2- Función: Paisaje cultural Pineda, F. D. 2003. Paisaje y territorio. En: García-Orcoyen (Coord.). Mediterráneo y Medio Ambiente. Mediterráneo Económico, vol 4. Instituto Cajamar, Almería: 181-198.

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Grove, A.T. y Rackhman, O. 2005. The Nature of Mediterranean Europe. An Ecological History. Yale University Press, London. Parra, F. Monte Mediterráneo. 1987. Enciclopedia de la Naturaleza de España. Editorial Debate, Madrid. Blanco Castro y col. (Eds.) 1997. Los bosques ibéricos. Una interpretación geobotánica. Planeta, Barcelona. Electa. 1992. Paisaje mediterráneo. Junta de Andalucía, Electa, Milán. 247 pp.

3- Gestión silvopastoral Campos P. 1983. La degradación de los recursos naturales de la dehesa. Análisis de un modelo de dehesa tradicional. Agricultura y Sociedad 26. MaB. 1987. Seminario sobre dehesas y sistemas agrosilvopastorales similares. Madrid-Mérida-Sevilla. 85 pp. Ruiz Pérez, M. 1986. Sustainable food and energy production in the Spanish dehesa. The United Nations University, Paris. 59 pp. Humbert, A. 1980. Le monte dans les chaines subbétiques centrales (Espagne du sud). Publications du Département de Géographie de l’Université de Paris-Sorbonne, vol 10. Tellería, J.L. 2004. Los pájaros de las dehesas. Biodiversidad e invernada en un sistema modificado por el ser humano. Investigación y Ciencia: 34-35. López Sáez, J.A. y col. 2007. Origen Prehistórico de la dehesa en Extremadura: Una perspectiva paleoambiental. Revista de Estudio Extremeños 63(1): 494-509. Martín, A. y Fernández, R. 2006. Long term persistence of dehesas. Evidences from history. Agroforestry Systems 67:19-28.

4- Manejo del monte: Sevilla, F. 2008. Una teoría ecológica para los montes ibéricos. Instituto de Restauración y Medio Ambiente. León, España. Grossi, J. L. et al. 1995. Effects of landscape structure on vegetation and some animal groups after agriculture abandonment. Landscape and Urban Planning, 31: 291-301.

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IV. Propuesta de casos de estudio relevantes en términos de la relación función-servicio para el tipo de ecosistema Bosque y matorral mediterráneo (meso y termo-mediterráneos).

Evaluación de los cambios de valor de los recursos naturales en relación con cambios socio-económicos: estudio de casos comprendidos entre territorios de ambientes intensificados y abandonados.

Se pretende estimar la evolución de este tipo de ecosistema de los bienes y servicios de los recursos naturales asociados a ambientes rurales, principalmente silvo-pastorales y otras manifestaciones de los paisajes rurales culturales tradicionales. Se prestaría atención principalmente al paisaje como recurso, pero también a otros bienes y servicios derivados de los recursos. Se trataría de explicarlos en relación con diferentes escenarios de cambio socioeconómico derivados de la evolución cultural y socioeconómica del país. La tarea ofrece la posibilidad de comparar sociedades homólogas en diferentes países europeos de acuerdo con su historia reciente desde las entradas respectivas en la Unión Europea.

Los casos de estudio podrían incluir, entre otros, las localidades de Sierra Morena (Córdoba, Sevilla y Huelva); centro de España (Monte de El Pardo, bordes meridionales del sistema central); montes y dehesas de Cádiz y monte almeriense; garrigas catalanas y valenciano-baleáricas.