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7/23/2019 Iglu sep
http://slidepdf.com/reader/full/iglu-sep 1/2
Plutarco Elias Calles #334, Col. Barrio Los Reyes, Delegación Iztacalco, C.P. 08620, Ciudad de MéxicoTEL/FAX: (55) 5698-0020 INTERNET: www.laserlab.com.mx e-Mail: [email protected]
División Análisis Microbiológicos y Moleculares de AlimentosLABORATORIO DE ASESORÍA Y SERVICIO REFERIDO S.A. DE C.V.
Acreditación ema A-0411-035/12 LASER® división AMMA® Vigente 2012-11-13 a 2016-11-13Autorización COFEPRIS No:TA-29-14 LASER® división AMMA® Vigente 2014-05-08 a 2016-05-08
No se debe reproducir el Informe de Ensayo, excepto en su totalidad y con la aprobación escrita del Laboratorio AMMA®.EL ORIGINAL DE ESTE DOCUMENTO SE ENCUENTRA EN LOS ARCHIVOS DE AMMA®, POR LO QUE EL ADECUADO O MAL USO DEL MISMO ES
RESPONSABILIDAD DEL CLIENTE. El (los) resultado(s) de este informe corresponden exclusivamente a las muestras recibidas y analizadas cuya identificación de origen es responsabilidad del laboratorio cliente.
Página 1 de 2VIR-P-04-F-01 V3
CE Nombre Examen Metodología Resultado UnidadesLímite Máximo
PermisibleAnalizó
8004DETERMINACION DE ORGANISMOSCOLIFORMES FECALES POR NMP
CCAYAC-M-004/8ª No Detectable NMP/100 mL No Detectable L. MONTES
8002DETERMINACION DE BACTERIASCOLIFORMES TOTALES POR NMP
CCAYAC-M-004/8ª < 1,1 NMP/100 mL < 1,1 L. MONTES
Q.B.P. María del Pilar Martinez
DGP 1202332
Subdirector de Lab. de AMMA y Calidad
LAS ESPECIFICACIONES SANITARIAS SE BASAN EN LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-201-SSA1-2002, PRODUCTOS Y SERVICIOS. AGUA Y HIELO PARACONSUMO HUMANO, ENVASADOS Y A GRANEL. ESPECIFICACIONES SANITARIAS.
UFC: Unidades Formadoras de Colonias NMP: Número más probable ª: Método Acreditado / Autorizado NA: No Aplica
CE:Código Examen ** Valor estimado NOM: Norma Oficial Mexicana NP: No Proporcionado
ABREVIATURAS: * Fuera del Límite Máximo Permisible DPD: N-Dietil-p-fenildiamina ¹: Subcontratado
INFORME DE ENSAYO
Muestra: Hielo rol. Temperatura de la Muestra -1°C Fecha de Muestreo: 04-09-2015 10:19
Análisis Bacteriológico de Hielo
Método de Muestreo: NOM-230-SSA1-2002Sit io de Muestreo: TOLVA ROLERA No.4
Muestreador: J. LÓPEZ
Empresa: HIELO IGLU (MORAZAN)
Domicil io: SANTA MARIA LA RIBERA NO.145, COL. GUERRERO, POB. ,, C.P. 06400
Fecha de Proceso: 04-09-2015Fecha de Informe: 07-09-2015
Fecha de Recepción: 04-09-2015
Id. Interna: 11363-15
Plan de Muestreo 3724
Identificación de la Muestra:
7/23/2019 Iglu sep
http://slidepdf.com/reader/full/iglu-sep 2/2
Plutarco Elias Calles #334, Col. Barrio Los Reyes, Delegación Iztacalco, C.P. 08620, Ciudad de MéxicoTEL/FAX: (55) 5698-0020 INTERNET: www.laserlab.com.mx e-Mail: [email protected]
División Análisis Microbiológicos y Moleculares de AlimentosLABORATORIO DE ASESORÍA Y SERVICIO REFERIDO S.A. DE C.V.
Acreditación ema A-0411-035/12 LASER® división AMMA® Vigente 2012-11-13 a 2016-11-13Autorización COFEPRIS No:TA-29-14 LASER® división AMMA® Vigente 2014-05-08 a 2016-05-08
No se debe reproducir el Informe de Ensayo, excepto en su totalidad y con la aprobación escrita del Laboratorio AMMA®.EL ORIGINAL DE ESTE DOCUMENTO SE ENCUENTRA EN LOS ARCHIVOS DE AMMA®, POR LO QUE EL ADECUADO O MAL USO DEL MISMO ES
RESPONSABILIDAD DEL CLIENTE. El (los) resultado(s) de este informe corresponden exclusivamente a las muestras recibidas y analizadas cuya identificación de origen es responsabilidad del laboratorio cliente.
Página 2 de 2VIR-P-04-F-01 V3
CE Nombre Examen Metodología Resultado UnidadesLímite Máximo
PermisibleAnalizó
8004DETERMINACION DE ORGANISMOSCOLIFORMES FECALES POR NMP
CCAYAC-M-004/8ª No Detectable NMP/100 mL No Detectable L. MONTES
8002DETERMINACION DE BACTERIASCOLIFORMES TOTALES POR NMP
CCAYAC-M-004/8ª < 1,1 NMP/100 mL < 1,1 L. MONTES
Q.B.P. María del Pilar Martinez
DGP 1202332
Subdirector de Lab. de AMMA y Calidad
LAS ESPECIFICACIONES SANITARIAS SE BASAN EN LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-201-SSA1-2002, PRODUCTOS Y SERVICIOS. AGUA Y HIELO PARACONSUMO HUMANO, ENVASADOS Y A GRANEL. ESPECIFICACIONES SANITARIAS.
UFC: Unidades Formadoras de Colonias NMP: Número más probable ª: Método Acreditado / Autorizado NA: No Aplica
CE:Código Examen ** Valor estimado NOM: Norma Oficial Mexicana NP: No Proporcionado
ABREVIATURAS: * Fuera del Límite Máximo Permisible DPD: N-Dietil-p-fenildiamina ¹: Subcontratado
INFORME DE ENSAYO
Muestra: Hielo rol producto terminado. Temperatura de la Muestra -1°C Fecha de Muestreo: 04-09-2015 10:24
Análisis Bacteriológico de Hielo
Método de Muestreo: NOM-230-SSA1-2002Sitio de Muestreo: ALMACEN
Muestreador: J. LÓPEZ
Empresa: HIELO IGLU (MORAZAN)
Domicil io: SANTA MARIA LA RIBERA NO.145, COL. GUERRERO, POB. ,, C.P. 06400
Fecha de Proceso: 04-09-2015Fecha de Informe: 07-09-2015
Fecha de Recepción: 04-09-2015
Id. Interna: 11363-16
Plan de Muestreo 3724
Identificación de la Muestra: