i+d y trabajo en red agronegocios : de redes a bioeconomía
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I+D y Trabajo en Red Agronegocios : de redes a Bioeconomía. Mercados agropecuarios. 1930- 2000: Excedentes de producción Subsidios a producción y exportación Gobiernos compran excedentes Barreras al comercio Deuda externa de países pobres (venta de excedentes) - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
I+D y Trabajo en Red Agronegocios: de redes a Bioeconomía
Mercados agropecuarios• 1930- 2000:
– Excedentes de producción – Subsidios a producción y exportación – Gobiernos compran excedentes– Barreras al comercio– Deuda externa de países pobres (venta de excedentes)– Caída de la inversión en cadenas agroindustriales – Rechazo a la biotecnología (¡¡+ excedentes!!)
• 2000- hoy – Industria de biocombustibles y biomateriales– Canaliza excedentes a mercado no alimenticio– Aumentan las inversiones en cadenas agroindustriales en todo el
mundo– Promoción del uso de la biotecnología a partir de la Bioeconomía
Aumentos Producción Mundial Maíz Países Seleccionados
2000/ 2001 2005/ 2006 2012/ 2013 AumentoUcrania 3,848 7,167 24,000 524%Rusia 1,489 3,060 7,000 370%Turquía 2,100 3,700 4,000 90%China 106,000 139,365 193,000 82%Argentina 15,359 15,800 25,000 63%Sud Africa 8,040 6,935 13,000 62%Brasil 41,536 41,700 67,000 61%USA 251,854 282,263 375,683 49%Indonesia 5,900 6,800 8,500 44%Mexico 17,917 19,500 21,000 17%Totales 454,043 526,290 738,183 63%
Rendimientos maíz países seleccionadosSuman: 41% del área mundial y 29% de la producción mundial
País Aumento Rinde
2001 a 2012
Ruanda 171%Burma 134%Cambodia 123%Turquía 117%Madagascar 116%Venezuela 86%Pakistán 81%Georgia 78%Zambia 77%Sud África 70%Mozambique 69%Filipinas 68%Ucrania 67%Colombia 59%
País Aumento Rinde
2001 a 2012
Rusia 59%Brasil 50%Etiopia 49%Argentina 46%Indonesia 39%Paraguay 38%El Salvador 37%Malawi 35%Nigeria 33%India 30%Togo 22%México 21%Ecuador 19%Tailandia 15%Guinea 14%
Aumentos Producción Mundial Leche Fluída Países Seleccionados (mil millones de litros)
País 2001 2006 2012 Aumento
China 10.255 31.934 32.350 215,45 %
India 36.400 41.000 55.000 52,20 %
Brasil 22.300 25.230 31.300 40,30 %
EEUU 74.993 82.455 90.975 20,00 %
EU-27 133.081 132.206 140.000 5,60 %
Aumentos Producción Mundial Carne de PolloPaíses Seleccionados (millones de tons)
País 2001 2006 2012 Aumento
Ucrania 49 372 810 1550,30 %
Rusia 485 1.180 2.725 461,85 %
India 1.250 2.000 3.200 156,00 %
Indonesia 900 1.260 1.540 71,11 %
Brasil 6.567 9.355 13.250 60,34 %
China 9.278 10.350 13.730 47,98 %
EEUU 14.033 15.930 16.401 17,14 %
EU-27 8.277 7.740 9.600 16,80 %
Aumentos Producción Mundial Carne de CerdoPaíses Seleccionados (millones de tons)
País 2001 2006 2012 Aumento
Rusia 1.287 1.444 2.100 63,17 %
Brasil 2.230 2.830 3.311 47,98 %
China 40.517 46.505 51.600 27,40 %
EEUU 8.691 9.559 10.562 21,52 %
Canadá 1.593 1.748 1.775 11,44 %
EU-27 20.954 21.791 22.615 8,35 %
Aumentos Producción Mundial Carne VacunaPaíses Seleccionados (millones de tons)
País 2001 2006 2012 Aumento
India 1.650 2.375 3.505 112,12 %
Brasil 6.895 9.025 9.210 34,80 %
NEC Releases Phone Made With Bioplastic and Kenaf
Biodegradable PLA/Starch Based Foam
Bioeconomy = Biobased ManufacturingBiofuels and non-food biobased products
bioplastics
soy-based inks
lubricants
superabsorbents
U.S.-based natural rubber
All from USDA research
Estos nuevos desarrollos modificaron la Cadena de Valor de Agronegocios en forma completa.
En especial I+D+I
Maíz comúnMaíz flintMaíz pisingalloMaíces andinosMaíces alto
valorSorgo Carne vacunaCarne aviarCarne de cerdoLácteosHuevosHarinas, grits,
copos
Fructosa, Almidones
Semilla híbridaLíneas parentalesAgroquímicosMaquinaria Tecnología
industrialSilajeEtanolBiogasBiomasaBiomateriales
La cadena del maíz y sorgo
GobiernoServicios e Infraestructura
InstitucionesComunidad/ Opinión Pública/ Prensa
Consumidor Final
Ciencia y Tecnología
Insumos
Producción Agropecuaria
Comercio y Exportación
IndustriaEstrategiaBasada en Relaciones Metas comunesPúblico-PrivadaVentajas CompetitivasCultura InstitucionalPertenenciaDedicación y CompromisoRed de ConversacionesComunicaciónNegociación y ConsensoConfianzaMejora Continua
Bioeconomía • Desarrollo económico basado en estas industrias:
– Salud humana, animal y vegetal– Energía (transporte, electricidad, residencial, industria)– Industria de los alimentos– Industria de los materiales– Producción agrícola y ganadera– Ambiente (manejo de residuos)
• Las tecnologías que sustentan esto:– Genómica– Biotecnología– Nanotecnología– TICs
• Innovación y creatividad multi e interdisciplinaria desde la ciencia básica• Productos de empresa que llegan al mercado rápido
Bioeconomía objetivos estratégicos de la Casa Blanca
• Fortalecer la I+D: coordinados e integrados – Desarrollar y expandir las tecnologías esenciales de la bioeconomía.– Integrar los enfoques desde los distintos campos.– Mejorar los mecanismos de financiamiento.
• Facilitar la transición de las bioinvenciones del laboratorio al mercado– Foco en los marcos regulatorios intersectoriales.– Fortalecer el emprendidurismo en las universidades– Utilizar el sistema de compras del Estado
• Reducir las barreras regulatorias– Mejorar los sistemas regulatorios– Trabajar con todos los sectores involucrados
• Desarrollar los recursos humanos de la Bioeconomía– Promover alianzas entre educadores y empleadores– Rediseñar programas de entrenamiento
• Priorizar las relaciones y las redes– Promover alianzas público privadas– Promover sistemas compartidos de recursos, tecnologías y conocimiento para aprender de los éxitos y los
fracasos.
Conclusión
• La bioeconomía es un nuevo marco de referencia para el desarrollo
• Se basa en el conocimiento de las ciencias y los ciclos de la vida
• Demanda un gran esfuerzo intelectual • Abarca casi todas las actividades del ser humano• Se basa en la creación de nuevos productos y
nuevas cadenas de valor.
• Muchas gracias,
• ¿Preguntas o comentarios?
• Martín Fraguío