UNIVERSIDAD MESOAMERICANA

EXTENSIÓN QUETZALTENANGO

LIC. EN INGLÉS Y COMERCIO INTERNACIONAL

TÉCNICA DE EXPORTACIÓN E IMPORTACIÓN

SÉPTIMO SEMESTRE

SILVIA LETICIA DE LEÓN ESTRADA

CARNÉ No. 220615007

QUETZALTENANGO, 29 DE MAYO DE 2009

LIC. ARLINDO VELÁZQUEZ

INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo daré a conocer la importancia que tiene una

empresa al momento de iniciar sus funciones en el mercado global. No solo

para las empresas que inician sus labores con la producción de productos,

sino también al momento de ofrecer un servicio al público o a los

consumidores finales. Para poder iniciar con un servicio debemos saber a

que tipo de consumidores no vamos a dirigir, en primer lugar saber que tipo

de servicio les vamos a ofrecer. Como lo es el Hotel Familiar, M&L que

prestará un servicio a todas las familias que deseen hospedarse, a

empresarios que deseen descansar en lugar agradable y fresco fuera de su

casa, a personas en particular que transiten la carretera interamericana de

la Frontera de México- Guatemala hacia la ciudad Capital, hacia Retalhuleu,

Mazatenango, Quetzaltenango, y también hacia la frontera del Salvador con

Guatemala. El hotel Familiar, M&L también prestará servicios a turistas que

deseen alojarse en este hotel, ofreciéndoles diferentes servicios con los que

cuenta el hotel.

CONCLUSIÓN

Concluí que debemos tomar en cuenta muchos puntos principales,

para poder iniciar con un servicio. No sólo lanzarlo al mercado global y que

funcione como sea, si lo hacemos así tendríamos un fracaso total y las

consecuencias no solo serían para los dueños, sino también para los

empleados del hotel. Concluí también que debemos saber cual es la idea

principal que debe tener un servicio o un negocio al momento de ser

lanzado al mercado global, también debemos saber cuales son nuestros

públicos objetivos a quienes nos vamos a dirigir, ya que cada público es

diferente y su comportamiento es distinto en cuanto a sus reacciones a un

servicio que está solicitando. También debemos tomar en cuenta el tamaño

de mercado, a quienes nos vamos a dirigir ya que los entornos competitivos

son bastante grandes y podrían provocar que nuestro servicio hotelero

fracasara. Concluí también que debemos aprender a establecer nuestros

propios objetivos, los cuales queremos que se realicen al momento de

ofrecer nuestro servicio, dando a conocer nuestra misión, nuestra visión y

nuestros valores, hará que nuestros futuros clientes confíen aún más en

nuestro Hotel.

- PLAN DE EXPORTACIÓN DE UN SERVICIO:

“HOTEL FAMILIAR, M&L”

RESUMEN EJECUTIVO DEL SERVICIO:

IDEA PRINCIPAL DEL SERVICIO:

Es un hotel que prestará servicio de alojamiento y parqueo a guatemaltecos y turistas que transiten en el área del suroccidente de Guatemala. Ofreciéndoles un ambiente familiar y colonial, para que se sientan como en casa, con servicio de restaurante y piscina. Además cuenta con servicio de bus para transportar a los turistas y a los guatemaltecos que se encuentren hospedados, al centro arqueológico Takalik-Abaj, a los parques recreativos Xocomil y Xetulul y al Centro Comercial La Trinidad.

PÚBLICO OBJETIVO:

Nuestro público objetivo se divide en:

Primero: Para familias, empresarios y personas en particular que transitan por la carretera interamericana de la Frontera de México con Guatemala hacia la frontera de Guatemala con El Salvador, hacia la ciudad capital y hacia otros lugares del país de clase media y alta.

Segundo: Para turistas de diferentes nacionalidades que visitan el suroccidente del país, los parques recreativos Xocomil y Xetulul, y el centro Arqueológico Takalik-Abaj.

TAMAÑO DEL MERCADO:

- Se espera que el crecimiento del número de turistas a Guatemala crezca en un 3% o 4% para el año 2009.

- Alrededor de 1.7 millones de extranjeros visitaron Guatemala en el año 2008.

- Entraron US $ 1275 millones en divisas por turismo en le 2008, un 6.35% más que el año anterior, según el BANGUAT.

- La carretera Interamericana es una de las más transitadas en Guatemala, especialmente en el tramo fronterizo hacia la ciudad capital.

ENTORNO COMPETITIVO:

- Hotel Ocosito- Hotel Cuesta Real- Hotel Eco-Resort Sibilia- Hotel Siboney- Hotel La Colonia- Bungalows Don Pepe

Todos estos hoteles se encuentra a mas de 18 kms de distancia del Hotel Familia, M&L.

OBJETIVOS:

- Llegar a ser líderes en la prestación de servicios de alojamiento, restaurante, piscina y parqueo en la Costa del Suroccidente.

- Prestar un servicio confortable y a la altura de las expectativas de los clientes.

- Lograr las utilidades no menores de Q 75,000.00 durante el primer año y aumentarlas en un 10% en los años subsecuentes.

- Ser el hotel preferido de los turistas extranjeros que visitan la región.

- Crear un hotel con características familiares.

- Llenar las expectativas del cliente en asuntos hoteleros, aún precio cómodo. Haciendo de su servicio un descanso y recreación para los turistas internos y externos.

OBJETIVOS DEL SERVICIO HOTELERO:

OBJETIVOS GLOBALES DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

La empresa Hotel Familiar, M&L se encuentra ubicada en el kilometro 191.5 de la carretera interamericana, es propiedad del Dr. Mario Nolverto De León Tobar y de la Licda. Leticia Estrada de De León, tienen contemplado iniciar labores el primero de Junio del 2009. Brindando un servicio eficiente y de alta calidad, llenando las expectativas del usuario y cumpliendo con los requisitos del sistema global, siendo un hotel competitivo.

MISIÓN DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

Ser un hotel de alta calidad que satisfaga las expectativas del usuario en la que el sienta que esta en casa y fuera de su casa, con un servicio de calidad y calor humano.

VISIÓN DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

Formar parte de la Red Hotelera de Guatemala, y cumpliendo con las expectativas de calidad hacia el turista nacional e internacional.

VALORES DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

Tener honradez, ética profesional, responsabilidad y eficiencia en donde el cliente sienta la seguridad de su persona al momento de estar hospedado. Contar con un servicio humanitario con la fé en Dios para brindar un servicio profesional con valores humanos.

OBJETIVOS:

- Recuperar la inversión hecha en dos años.

- Tener un crecimiento anual de 10%.

- Contratar personal altamente calificado, con dominio del idioma inglés.

- Ser miembro de la Cámara Guatemalteca de Turismo.

FODA DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

FOTALEZAS:- Recursos para Contratar recursos humanos- Instalaciones con ventilación y equipo moderno- Área recreativa, hospedaje, vegetación y amplio parqueo- De fácil acceso- Se encuentra ubicado a orillas del kilometro 191.5 de la carretera

interamericana y cercano al Centro Arqueológico Takalik-Abaj- Cuenta con servicio de restaurante y piscinas- Servicio de internet ilimitado para los usuarios que se encuentren

hospedados

OPORTUNIDADES:- Cuenta con el apoyo del INGUAT- Conexión internacional para referencias turísticas- Ser miembro de la Cadena Hotelera de Guatemala e internacional- Proyección de Crecimiento del Turismo de 3% a 4% para el año 2009- Incentivos del gobierno de Guatemala a empresas que laboran en el campo

turístico

DEBILIDADES:- Falta de experiencia en servicios hoteleros- No se es miembro de la Cámara Guatemalteca de Turismo- No se ha realizado promoción ni publicidad en ninguno de los medios

comunicativos

AMENAZAS:- La fluctuación en el precio de los combustibles- La recesión económica nacional e internacional- La inestabilidad política que se da en el Gobierno- La inflación económica- Clima de inseguridad en Guatemala

DESCRIPCIÓN DEL HOTEL FAMILIAR, M&L:

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL SERVICIO DE HOTEL:

El hotel Familiar, M&L es una empresa que cuenta con un servicio de alojamiento para guatemaltecos y turistas que transitan la carretera del suroccidente. Cuenta con habitaciones confortables de una cama y de 2 camas, con baño privado, agua caliente, televisión con cable. También cuenta con servicio de restaurante ofreciéndoles platillos típicos en el desayuno, platillos fuertes y normales en el almuerzo y cena, entre otros como: boquitas, sándwiches, hamburguesas, etc… Cuenta con servicio de piscina, área verde para sentirte en casa y respirando los aires de la naturaleza. El hotel Familiar, M&L también cuenta con servicio de bus para que puedan visitar el Centro Arqueológico Takalik-Abaj, los parques recreativos Xocomil y Xetulul y el Centro Comercial La Trinidad, prestando un servicio de 7:00 de la mañana a 5:00 de la tarde. El servicio de bus es únicamente para los turistas y guatemaltecos que se encuentren hospedados en el hotel. También cuenta con amplio parqueo y seguridad con personal altamente capacitado en servicios de seguridad hotelera y restaurante.

SOPORTE TÉCNOLÓGICO:

Página Web de la empresa hotelera para realizar reservaciones y obtener información de los servicios que presta la empresa.

Televisiones de 21” con control remoto y cable en cada una de las habitaciones.

Teléfonos de línea en cada habitación con una pequeña agenda telefónica para comunicarse a recepción.

Entradas de conexión a Internet.

MARCA:

PRECIO:

- Precio de Q100.00 por persona, incluyendo desayuno. Solamente una noche.

- Precio de Q175.00 por dos personas, incluyendo desayuno y una noche.

- Precio por niño Q75.00 incluyendo desayuno y una noche.

- Servicio de piscina Q20.00 los adultos y Q15.00 los niños.

- Servicio de bus Q20.00 por persona, al Centro Arqueológico Takalik-Abaj.

- Servicio de bus Q25.00 por persona, al Centro Comercial La Trinidad.

- Servicio de bus Q30.00 por persona, a los parques recreativos Xocomil y Xetulul.

NECESIDADES QUE SATISFACE EL SERVICIO DE HOTEL:

- Alojamiento y descanso en un lugar seguro, cercano a los puntos estratégicos del sur occidente.

- Alimentación deliciosa y saludable al gusto del cliente.

- Medio de transporte hacia lugares turísticos, desde el lugar de alojamiento.

COMPETENCIA:

ACTUAL:

- Hotel Ocosito

- Hotel Cuesta Real

- Hotel Eco-Resort Sibilia

- Hotel Siboney

- Hotel La Colonia

- Bungalows Don Pepe

PRECIOS EN EL MERCADO:

El precio que maneja la competencia oscila entre Q125.00 y Q150.00 por persona, sin incluirles el desayuno.

CRECIMIENTO:

En hotel y restaurante Ocosito, inicio sólo con servicio de restaurante y piscina, hasta hace 6 años construyeron el hotel con que ahora cuentan. En el hotel Cuesta Real, aunque lleva muchos años en el mercado es el que más remodelaciones ha tenido hasta la fecha, ya que debido a la calidad en sus servicios estuvo a punto de quebrar. En el hotel Eco-Resort Sibilia, tiene dos años de existencia y hasta la fecha no han realizado ningún tipo de modificación, la cual ha hecho que se mantengan en el mercado hotelero. De los otros tres hoteles no pudimos obtener información.

POSICIONAMIENTO:

El hotel que tiene mayor posicionamiento es el Hotel Siboney, por el servicio que ha ofrecido a sus clientes durante muchos años, además cuenta con todos los servicios que un consumidor necesita al momento de alojarse en este hotel. En segundo lugar tenemos el Hotel La Colonia, quienes también cuentan con los servicios necesarios para sus clientes. El resto de hoteles se reparten el resto del mercado.

LÍNEA DE SERVICIOS QUE MANEJAN:

- Hotel y Restaurante Ocosito: cuenta con piscinas, restaurante, parqueo y hotel.

- Hotel Eco-Resort Sibilia: cuenta con hotel, bungalows, restaurante, piscina y parqueo.

- Hotel Cuesta Real: Cuenta con restaurante, piscina, hotel, área verde y parqueo.

- Hotel Siboney: cuenta con restaurante, piscina privada del hotel y piscina particular, parqueo y hotel.

- Hotel La Colonia: cuenta con restaurante, hotel, piscina, área verde y parqueo.

- Bungalows Don Pepe: cuenta con piscina y los bungalows.

ESTRATEGIAS DE SERVICIOS DE HOTELES DE LA COMPETENCIA:

- Hotel y Restaurante Ocosito, utiliza una estrategia de Desarrollo de nuevos mercados.

- Hotel Eco-resort Sibilia, utiliza una estrategia de Penetración en el mercado.

- Hotel Cuesta Real, está utilizando la estrategia de Ocupante de nicho de mercado.

- Bungalows Don Pepe, ellos están utilizando la estrategia de Segmentación.

- Hotel La Colonia y Hotel Siboney, están utilizando la estrategia de cosechar debido a los servicios que cada uno de ellos presta a sus consumidores.

REACCIÓN DE LA COMPETENCIA:

Antes de lanzarse al mercado, el Hotel Familiar, M&L, no podemos predecir con exactitud cual será la reacción de los competidores. Sin embargo, es probable que incrementen sus esfuerzos en publicidad, modifiquen sus precios, que modifiquen sus servicios incluyéndoles mayor valor agregado.

PLAN FINANCIERO:

ESTIMADO EN VENTAS:

Se tiene programado prestar el servicio a 200 personas mensualmente, para el primer año de operaciones.

ESTADO DE RESULTADOS:

Ingreso por ventas Q. 240,000.00(-) Costo de Ventas Q. 96,000.00Utilidad Bruta Q. 144,000.00(-) Gasto de Operaciones Q. 48,000.00Utilidad antes de los Impuestos Q. 96,000.00

PLAN DE IMPLEMENTACIÓN:

FASE DEL PROYECTO:

El proyecto se echará andar el primero de junio del 2009, con la inauguración de nuestras instalaciones y el corte de la cinta simbólica; al mismo tiempo se echará andar la página Web de la empresa.

INFORME:

Se contará con informes mensuales sobre las ventas y publicidad del servicio, para monitorear el desempeño y crecimiento de la empresa hotelera.

CRONOGRAMA:

OBJETIVO TAREA INVERSION FECHA EVALUACION

Dar a conocer el servicio

Participar en la feria GUATEMATICA

Q. 2,800.00 29, 30, 31 de mayo de 2009

Fotos del evento y lista de contactos

Inauguración del Hotel Familiar M & L

Corte de la cinta simbólica

Q. 1,300.00 1 de junio de 2009

Fotos del evento

Publicidad del servicio

Anuncios en las radios

Q. 4,000.00 1 de junio de 2009

Factura comercial por el pago de la publicidad

Apertura de la Página Web

Subir la página al internet

Q. 3,800.00 1 de Junio de 2009

Contrato con el Web Hosting de la página

Afiliación a CAMTUR

Entrevista personal con representante de CAMTUR

Q 800.00 Agosto de 2009 Documento de Afiliación

Asistencia a feria de servicios de turismo

Stand de participación Q. 4,500.00 Octubre de 2009 Recibo de pago a

organizadores de la feria

ESTRATEGIA DE MARKETING Y VENTAS:

PROMOCIÓN:

- Se estarán realizando anuncios publicitarios en las radios: Reu Stereo, Radio Fiesta y Emisoras Unidas digeridas al público guatemalteco.

- La promoción hacia el público extranjero se hará por medio de la página Web, en el directorio del INGUAT y en ferias de servicios hoteleros.

VENTAS:

- El pago del servicio se puede realizar en efectivo, ya sea en quetzales o su equivalente en dólares según la tasa de cambio del día. También se aceptan tarjeta de crédito o débito VISA, Mastercard y American Express. No se aceptan cheques.

- El precio no incluye los impuestos del INGUAT y el IVA.

- En las reservaciones por medio de la página se cobrará el 50% si el cliente no utiliza el servicio después de haber realizado la reservación.

RIESGOS QUE PUEDE CORRER EL SERVICIO DEL HOTEL:

- Al iniciar operaciones las ventas del servicio serán un poco lentas, pero a medida que pase el tiempo y este sea conocido, las ventas se irán incrementando.

- Se debe tomar en cuenta la constante fluctuación en el precio de los insumos y de los combustibles, lo cual podría afectar directamente el servicio.

- Se debe contar con una reserva de capital, para poder afrontar los diferentes inconvenientes que se pudieran suscitar, tales como: tormentas tropicales, la época de lluvia, etc.

- Se debe tomar en cuenta las proyecciones realizadas por el INGUAT, ya que se debe estar al tanto del comportamiento del mercado turístico de Guatemala.

- La recesión económica internacional está afectando el número de turistas que visitan Guatemala.

ANEXOS

- Gráficas:

Fotografías del Hotel Familiar M & L

ÍNDICE

- INTRODUCCIÓN…………………………………………………………..…… 01

- PLAN DE EXPORTACIÓN DE UN SERVICIO………………………..…….. 02

Hotel Familiar, M&L

- RESUMEN EJECUTIVO DEL SERVICIO…………………………….……… 02

. Idea Principal del Servicio…………………………………………….……… 02

. Público Objetivo……………………………………………………….………. 02

. Tamaño del Mercado………………………………………………….……… 02

. Entorno Competitivo…………………………………………………..………. 03

. Objetivos.……………………………………………………………………..... 03

- OBJETIVOS DEL SERVICIO HOTELERO………………..………………… 03

. Objetivos Globales del Hotel Familiar, M&L……...………………………… 04

. Misión del Hotel Familiar, M&L………………………………………………. 04

. Visión del Hotel Familiar, M&L………………………………………………. 04

. Valores del Hotel Familiar, M&L……………………………………….…….. 04

. Objetivos……………………………………………………………………….. 04

- FODA DEL HOTEL FAMILIAR, M&L……..………………………………….. 05

. Fortalezas……………………………………………………………………… 05

. Oportunidades…………………………………………………………………. 05

. Debilidades…………………………………………………………………….. 05

. Amenazas……………………………………………………………………… 05

- DESCRIPCIÓN DEL HOTEL FAMILIAR, M&L……………………………… 05

. Descripción General del Servicio del Hotel………………………………… 06

. Soporte Tecnológico………………………………………………………….. 06

. Marca…………………………………………………………………………… 06

. Precio…………………………………………………………………………… 07

. Necesidades que Satisface el Servicio del Hotel………………………….. 07

- COMPETENCIA…………...……………………………………………………. 08

. Actual…………………………………………………………………………… 08

. Precios en el Mercado……….……………………………………………….. 08

. Crecimiento…………………………………………………………………….. 08

. Posicionamiento……………………………………………………………….. 08

. Líneas de Servicios que Manejan…………………………………………… 09

. Estrategias de Servicios de Hoteles de la Competencia…………………. 09

. Reacción de la Competencia………………………………………………… 09

- PLAN FINANCIERO……...…………………………………………………….. 10

. Estimación en Ventas………………………………………………………… 10

. Estado de Resultados………………………………………………………… 10

- PLAN DE IMPLEMENTACIÓN……..…………………………………………. 10

. Fase del Proyecto………………...…………………………………………… 10

. Informe…………………………….…………………………………………… 10

. Cronograma………………………..………………………………………….. 11

- ESTRATEGIA DE MARKETING Y VENTAS………………………………… 11

. Promoción……………………………………………………………………… 11

. Ventas………………………………………………………………………….. 12

- RIESGOS QUE PUEDE CORRER EL SERVICIO DEL HOTEL…….……. 12

- ANEXOS…………………………………………………………………………. 13

. Gráficas………………………………………………………………………… 13

. Fotografías del Hotel Familiar, M&L………………………………………… 14

- CONCLUSIÓN……..…………………………………………………………… 15