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Hongos fitopatógenos I
1. Introducción. Definición.
2. Principales grupos taxonómicos.
3. Sintomatología y diagnóstico
4. Ciclo de una enfermedad fúngica
5. Manejo de enfermedades fúngicas
2010 Agueda Scattolini [email protected]
I
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BIBLIOGRAFÍA:
AGRIOS,G.N. 1995. Fitopatología 2ª ed Uteha. México.838p.
ALEXOPOULUS, C.J.; MIMS, C.W.; BLACKWELL,M. 1996.Introductory micology. 4th ed. Wiley, New York. 868 p.
BERGAMIN FILHO, A; KIMATI, H.; AMORIN, L. 1995. Manual de Fitopatología. V 1. Principios e conceitos. 3ª ed. Agro Ceres. Sao Paulo, Brasil
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1. INTRODUCCIÓN
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Definición• Son organismos heterótrofos, eucariotas,
de talo uni o pluricelular. Tienen reproducción sexual o perfecta (estado teleomórfico) y multiplicación asexual o imperfecta (estado anamórfico).
• Dentro de hongos fitopatógenos incluímosa los que llamamos pseudo-hongos que pertenecen al Reino Chromista (Ainsworth y Bisby´s, 2001) o al Reino Straminipila(Deacon, 2006) y a los hongos verdaderos.
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Fuente: Alexopoulus, 1996
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2. PRINCIPALES GRUPOS TAXONÓMICOS
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Hongos (del latín fungus = setas)
Eumycota(hongos verdaderos)
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Eumycota
Stramenopiles Oomycetes
todosobremihuerta.blogspot.com
Chitridiomycetes
Zygomycetes
Ascomycetes
Basidiomycetes
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3. SINTOMAS, SIGNOS Y DIAGNOSTICO
ASPECTO Y ESTRUCTURA CORRESPONDIENTE AL SIGNO
SINTOMAS CARACTERÍSTICOS Y RELACION CON EL SIGNO
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Stramenopiles: Oomycetes
Esporas
sexuales: asexuales:
oosporas zoosporasen esporangios
Micelio : cenocìtico
SIGNO
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Esporangióforos
no diferenciados arborescentes
Phytium
Phytophthora
Peronospora
Plasmopara
Bremia
SIGNOS
no diferenciados arborescentes
Fuente: Alexopoulus, 1996
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Síntomas característicos
Phytophthora : podredumbre de tronco Plasmopara vitícola : mildiu de la vid
Esporangióforos
no diferenciados arborescentes
Podredumbres de tallos y frutos
Mildius
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Eumicota : Zygomycetes
Micelio: cenocítico
Espora sexualZZYGOSPORAYGOSPORA
Espora asexualESPORANGIOSPORAESPORANGIOSPORA
en esporangio
SIGNO
Síntomas característicos: podredumbres
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Rhyzopus sp: podredumbres
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Eumicota : AscomycetesAscomycetesy DeuteromycetesDeuteromycetes u hongos imperfectos
Micelio tabicadoEspora
sexual asexualASCOSPORAASCOSPORA CONIDIOCONIDIO
Libres
Ascocarpo ∗∗∗∗
Expuestos
Conidiocarpo
solitarios
agrupados
SIGNOS
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ASCOSPORASASCOSPORAS
Libres
Ascocarposcleistotecio
apotecioperitecioFuente: Alexopoulus, 1996
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Taphrina deformans : torque del duraznero presenta ascas libres
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esclerotos
apotecios
Sclerotinia sp: tumbado de la lechuga
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Venturia inaequalis : sarna del manzano
ascas con ascosporas de un peritecio roto
costrasmanchas
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www.agro.uba.ar OIDIO o cenicillaEsporas asexuales
Cuando se agota el tejido sano, se forman cleistotecios
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CONIDIOSCONIDIOS
Conidiocarpos
Expuestos
Fuente: Alexopoulus, 1996
picnidio
acérvulo
esporodoquiosinemaLibres
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www.agro.uba.ar OIDIO o cenicillaEsporas asexuales
Cuando se agota el tejido sano, se forman cleistotecios
Conidios libresFuente: Alexopoulus, 1996
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Venturia inaequalis : sarna del manzano
ascas con ascosporas de un peritecio roto
costrasmanchas
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Conidios libres de Spilocaea pomi , forma asexual de la sarna del manzano
Fuente: Alexopoulus, 1996
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Acérvulos de Entomosporium : mancha ocular del níspero y el membrillero
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http://www.zipcodezoo.com/
Picnidios liberando sus conidios en cirros
Phomopsis citri : melanosis de los cítricos
Picasaweb.google.com
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Inia.cl
Conidios de Fusarium sp
Esporodoquios
Podredumbre seca de la papa
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Basidiomycetesesporas
sexuales asexuales
basidiosporas espermaciosaeciosporasuredosporasteliosporas
SIGNO
cuerpos fructíferos:basidiocarpos
soros
basidio
probasidio
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•De importancia como fitopatógenos
Uredinales (royas)
Ustilaginales (carbones)
Aphylloporales (pudriciones)
•Comestibles y micorríticos
Pubs.caes.uba.edu
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UredinalesUredinales (royas)(royas)
Autoicas: cumplen su ciclo en sólo un hospedante
Heteroicas: cumplen su ciclo en dos hospedantetaxonómicamente diferentes
Microcíclicas: carecen de uredosporas y aeciosporas
Macrocíclicas: tienen 5 tipos de esporas
Síntomas: pústulas
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Identificación de Uredinales
• Las teliosporas determinan el género de la roya
A.UromycesB. PileolariaC.PucciniaD.UropyxisE. XenodochusF. PhragmidiumG.Nyssospora
H.Ravenelia (Alexopoulus, 1996)
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UstilaginalesUstilaginales (carbones)(carbones)
Síntomas: sustitución y crecimientos anormales
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Aphyloporalles
Podredumbre cúbica
CarpCarpóóforosforos
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DIAGNÓSTICO de una enfermedad fúngica
1. OBSERVACIÓN•Síntomas y signos•Distribución en el campo en la planta y en el órgano afectado
•Información de manejo y de condiciones ambientales ocurridas
Si no se visualiza signo se puede inducir colocando
órganos con síntomas primarios en una cámara húmeda
Síntomas específicos (experiencia)
Consulta de bibliografía D
2. FORMULACIÓN DE HIPÓTESIS
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3. COMPROBACIÓN
Si no se produce signo que permita identificar el organismorelacionado con los síntomas observados
Es un organismo “dificil” o se analizóun órgano con síntomas secundarios
Se necesitará extraer el patógeno del tejido enfermo:se siembra tejido vegetal para aislar al hongo
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NaOCl 1% oAlcohol 70%
Agua destilada estéril
Siembra de material vegetalRepique del hongo
HONGO AISLADO
Aislamiento de hongos de mancha foliar
Adaptado de Agrios, 1995
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Para aislar de raíces o tallos , se aumenta el tiempo de esterilización
El hongo aislado y esporulado se identifica.
Claves
BibliografíaD
Probar la relación de causalidad : inocular el hongo aislado en una planta sana de igual especie de la que fue aislado
Esperar la reacción de la planta. Si reproduce los síntomas entonces el hongoinoculado es el causante de ellos. A esto se llama prueba de patogenicidad.
La inoculación debe imitar la forma más probable de infección natural:Asperjar follaje
Regar tierra Herir las axilas foliares
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Patogenicidad positiva implica causalidad D
Diagnosticar: identificar el agente patogénico es el punto de partida para
el manejo o el control de la enfermedad