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HOJAS DORADAS COSECHA ESTERIL Los Costos de Cultivar Tabaco

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HOJAS DORADASCOSECHA ESTERIL

Los Costos deCultivar Tabaco

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Tabla de contenidos

1

Tabla de contenidosIntroducción .......................................................................2

Capítulo 1El cultivo del tabaco se mundializa.....................................3

Perfil de las empresas.......................................................................7Principales clases de tabaco .............................................................8Los cigarrillos “a dieta” ....................................................................8La lucha contra la sobreproducción mundial ...................................10

Capítulo 2Lucha desigual: empresas vs productores.........................11

“Engaño, chantaje y robo” .............................................................13Defunción de las fincas tabacaleras familiares en Estados Unidos .....15Un endeudamiento cada vez mayor ................................................16

Capítulo 3La ilusión de los beneficios económicos ............................17

Voces de Kenia ..............................................................................18

Capítulo 4Costos para las personas y el medioambiente..................21

Zimbabwe .....................................................................................22Brasil.............................................................................................22Kenia ............................................................................................23México ..........................................................................................23Algunos plaguicidas comunes .........................................................24Riesgos de trabajo .........................................................................25Tasas de deforestación ...................................................................27

Capítulo 5Manipulación a cargo de la industria ...............................26

Conclusión........................................................................33

Fuentes de información .......................................................................34Notas.................................................................................................35Empresas cigarreras y comercializadoras de tabaco:subsidiarias, afiliadas y acuerdos de licencias ......................................37

Publicado por Campaign for Tobacco FreeKinds, noviembre de2001.

Si desea mayor información sobre el tabacoen el mundo visite nuestra página web:http://tobaccofreekids.org/campaign/global

Campaign for Tobacco Free Kids1400 I Street, NWSuite 1200Washington, DC 20005USA

Fotografía de la portada: Fertilización amano de la planta de tabaco en Morogoro,Tanzania. (Ron Giling/Lineair Foto/Peter Arnold Inc.)

Fotografía de contraportada: Piso de remateen Zimbabwe. (Carlos Guarita/Still Pictures )

Diseño e impresión: Inkwork Press

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Por decenios, las empresas cigarreras han fomentado la siembra del taba-

co entre países y agricultores. Para bajar los precios, promueven el cul-

tivo de esta planta como panacea que traerá consigo una prosperidad

sin paralelo para los agricultores, sus comunidades y los países.

En efecto, el cultivo de tabaco impulsadopor las principales tabacaleras saturó ya losmercados internacionales y, al tiempo que seincrementa la competencia entre produc-tores, las empresas pagan cada vez menos.El resultado para los agricultores de paísesen desarrollo ha sido terrible, pues si bienalgunos grandes productores prosperaron, lagran mayoría apenas se gana la vida con losingresos que recibe por la venta de la hoja.A la fecha, muchos agricultores están atra-pados en la producción de un cultivo inten-sivo en trabajo e insumos que trae consigoun sinnúmero de peligros ambientales y parala salud. Por su parte, la industria cigarrerasigue desdeñando o ignorando los gravescostos económicos y ambientales asociadosal cultivo del tabaco, como endeudamientocrónico entre los productores de tabaco(generalmente con las propias tabacaleras),destrucción ambiental a causa de las exigen-

cias del cultivo y problemas de salud paralos agricultores y sus familias (sobre todorelacionados con el uso de plaguicidas).

Las grandes empresas cigarreras procurandesprestigiar a quienes defienden y pro-mueven la salud pública, al tiempo queintentan convencer por igual a productores ya responsables de la definición de políticasnacionales de que la verdadera causa de lasituación desesperada en que se encuentranlos productores de tabaco radica en lasmedidas antitabáquicas (que buscan dis-minuir muertes y enfermedad) y no en lasacciones de las tabacaleras. Así, por ejemp-lo, caracterizan las negociaciones intergu-bernamentales en favor de un tratadoantitabáquico (el Convenio Marco para laLucha Antitabáquica) como una amenazapara el bienestar de los países en desarrolloy los productores de tabaco puesto que —afirman— éste reducirá las tasas interna-

cionales de fumadores y, con ello, la deman-da de hojas de tabaco. Las empresas no hanperdido la oportunidad de presentarse comoauténticas simpatizantes de las naciones endesarrollo y atacar a muchos de sus críticos,tachándolos de insensibles ante las necesi-dades de esos países.

Sin embargo, al igual que hizo en el pasadopara ocultar la naturaleza adictiva de lanicotina o negar la relación entre tabaquis-mo y enfermedades crónicas o la muerte, laindustria cigarrera se apoya en la movi-lización de sus relaciones públicas, más queen los hechos, para tratar de pintar la luchaantitabáquica internacional como una ame-naza para los cultivadores de la hoja. Unainvestigación reciente hecha por el BancoMundial muestra que, contrario a las asev-eraciones de las tabacaleras, la lucha mundi-al contra el tabaquismo no representa unaamenaza para los países en desarrollo, nipara los agricultores que siembran la planta.El informe demuestra que, incluso sihubiese un incremento en la demanda de lahoja de tabaco, los problemas inherentes alcultivo de esta planta hacen que resulte unainversión perdida para la mayoría de losproductores, sean éstos países o agricultores.

INTRODUCCION’

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Las empresas tabacaleras multinacionales buscan que los países en

desarrollo incrementen y mejoren su producción tabaquera, con el fin

de satisfacer la creciente necesidad de los mercados internacionales, es

decir, que se incremente la oferta de hojas de tabaco a precios bajos. En los

últimos veinte años, las empresas cigarreras se han empeñado en una dinámica

de adquisiciones masivas en todo el mundo, gastando miles de millones de

dólares en nuevas instalaciones, celebrando acuerdos de inversiones de riesgo

con tabacaleras de propiedad privada o pública, y adquiriendo plantas de pro-

ducción que solían estar en manos estatales, generalmente a precios irrisorios.

Al mismo tiempo, trabajan estrechamente con empresas estadounidenses co-

mercializadoras de tabaco para extender el cultivo de la planta, pero reduciendo

costos, a efecto de surtir de materia prima a las nuevas fábricas. A la fecha,

Philip Morris, British American Tobacco (BAT) y Japan Tobacco poseen o

arriendan instalaciones productoras en más de 50 países, además de que com-

pran tabaco en otra docena de países.1

COMPRA DE LA HOJACompradores de hoja se pasean por elpiso de remate de hoja de tabaco más

grande del mundo en Harare, Zimbabwe.(Carlos Guarita/Still Pictures)

EL CULTIVO DEL TABACOSE MUNDIALIZA

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El mercado de la hoja está dominado portres comercializadoras de tabaco esta-dounidenses: DIMON, Standard Comercialy Universal. Dichas empresas —que selec-cionan, compran, procesan y venden taba-co— determinan junto con las empresas ci-garreras la producción en cada país, tanto encantidad como en tipo de hoja. Según infor-mó el Washington Post en 1997, en variospaíses las comercializadoras de tabaco (leafcompanies) reciben un pago inicial de lascigarreras, que exigen determinada cuota dehoja. Entonces, señala el Post, “... con elpago inicial las comercializadoras propor-cionan anticipos en efectivo a los agricul-tores en países como Brasil, con lo que ayu-dan financieramente a los productores sinponer en riesgo sus propios fondos.”2

En Brasil, DIMON hace pagos anuales por100 millones de dólares para abastecer defertilizantes y otros insumos a los produc-tores de tabaco; asimismo, acuerda comprar

toda la cosecha y en muchas ocasionesfinancia la construcción de instalacionespara curar la hoja.3 En Tanzania, esta mismaempresa contrata a más de 30,000 produc-tores de tabaco, a quienes proporciona asis-tencia similar.4 En Polonia, Philip Morrisestableció un fondo destinado a 18,000 pro-ductores de tabaco con el propósito de mejo-rar la calidad de los cultivos polacos,5 entanto que BAT ha dedicado 3 millones dedólares a prestamos sin intereses para losagricultores de ese país europeo.6 PhilipMorris, por su parte, envió a China 12expertos estadounidenses para dar a los pro-ductores locales directrices orientadas aincrementar la producción del tabaco que seusa para los cigarrillos Marlboro.7

Argentina, Azerbaiján, India, Malasia,

Turquía, Vietnam… la lista de países quereciben préstamos, asistencia técnica einversión en infraestructura por parte de loscomerciantes de la hoja y la industria ciga-rrera parece no tener fin.

Precios bajos, inestabilidad delmercadoDebido a la promoción hecha por las taba-caleras, en los últimos decenios la produc-ción de hoja de tabaco se disparó en todo elmundo (59% entre 1975 y 1997). Tal incre-mento tuvo lugar sobre todo en países endesarrollo, cuya producción aumentó 128%entre 1975 y 1998, mientras que en paísesdesarrollados ésta cayó 31% durante elmismo periodo. Así por ejemplo, la produc-

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EXPANSIÓN MUNDIALCuidado de las plantas de tabaco en Dalat, Vietnam. Con ayuda de empresas extranjeras, la producción de tabaco experimentó un crecimiento significativo en los decenios de 1980 y 1990 en países como Vietnam. ( Jean-Leo Dugast/Panos Pictures)

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El cultivo del tabaco se mundializa

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La planta del tabaco es nativa del Continente Americano. Desde6,000 AC, los pobladores naturales de estas tierras fumaban lahoja durante ceremonias o la utilizaban con fines curativos. Losmarineros que acompañaron a Cristóbal Colón en su primer viajea este continente, a finales del siglo XV, llevaron el tabaco aEuropa, pero fue hasta mediados del siglo XVI, cuando aven-tureros y diplomáticos como Jean Nicot de Villemain, embajadorde Francia en Portugal (y a quien la “nicotina” debe su nombre),promovieron su uso y que el consumo de tabaco se puso de moda.

En un principio el tabaco se produjo básicamente para con-sumirse en pipas, para mascar y aspirar. El primer cultivo comer-cial exitoso se logró en la colonia británica de Virginia, en 1612;siete años después ésta se convertiría en la principal coloniaexportadora de la hoja, cultivada y cosechada fundamentalmentecon mano de obra esclava. Los cigarros, que desde entoncescomenzaron a circular en crudo, se popularizaron en EstadosUnidos hasta después de la Guerra de Secesión, con la introduc-ción de tabaco “claro”, una hoja amarilla especialmente curada ycultivada en Virginia y Carolina del Norte.i

Inicialmente, los cigarros se forjaban a mano, en promedio trespor un minuto. Pero, en 1880 se inventó la primera máquina for-jadora de cigarros viable, que producía 200 unidades por minuto,lo que dio origen a la moderna industria cigarrera. Hoy día, lamáquina más veloz produce 16,000 cigarrillos por minuto.ii Noobstante el avance tecnológico en el ámbito de la fábrica, en laplantación el cultivo del tabaco sigue siendo un trabajo exte-nuante e intensivo en mano de obra.

Un cultivo muy laboriosoA pesar de su resistencia como planta adulta, los brotes o plantasde semillero necesitan de mucho cuidado. Primero hay quepreparar una “cama” cuidadosamente arada y esterilizada conceniza o gas para matar cualquier insecto o hierba indeseable.Semillas pequeñísimas de tabaco (un gramo contiene aproxi-madamente 10,000 semillas) se esparcen en la cama y se cubrencon heno o tela para protegerlas. Después de tres o cuatro meseslos brotes alcanzan una altura de 25 a 40 centímetros, y esentonces cuando se trasplantan uno por uno a los campos. Se lle-gan a trasplantar hasta 25,000 brotes por hectárea, en campos consurcos a un metro de distancia entre sí.

Cuando la planta alcanza determinada altura se le corta la puntapara mejorar la calidad y cantidad de la hoja. Durante cinco oseis semanas, los productores tienen que remover cualquier brotede la planta, para así garantizar que las hojas seleccionadasmaduren totalmente. Al mismo tiempo, la sabia que exuda laplanta atrae una diversidad de insectos que hay que remover omatar. Algunos de estos insectos, como las larvas de los esfíngi-dos, son de color verde, por lo cual es difícil encontrarlos. Enpromedio, los productores deben obtener entre 250,000 y400,000 hojas individuales por hectárea.iii

El proceso de cosecha puede ser extremadamente intensivo enfuerza de trabajo. Si se desea obtener una hoja de alta calidad, seutiliza una técnica denominada priming, que consiste en remover

sólo tres o cuatro hojas por vez, iniciando por la base de la plan-ta. Las hojas más elevadas, con mayor contenido de nicotina, secortan al final. Posteriormente hay que poner a secar las hojas o“curarlas”. Lo común es que el curado se realice en barracas detechos elevados (de 5 a 6 metros de largo y 8 metros de alto),especialmente diseñadas para ese propósito. Se hacen “manojos”de tres hojas que se cuelgan en líneas durante una semana, tiem-po en el que se deshidratan con ayuda de calor. En el pasado sehacían fogatas que se colocaban debajo de las hojas; hoy se sueleutilizar flujos de aire caliente alimentados por hogueras cubiertas.Al igual que la cosecha, este es un proceso de uso intensivo demano de obra toda vez que es necesario vigilar la temperaturadentro de la barraca las 24 horas del día, pues curadas en exceso,las hojas pierden sabor, mientras que si el secado es insuficiente,son susceptibles al moho. Finalmente, cuando las hojas están lis-tas, las barracas se abren para dejar que el tabaco recupere unpoco de humedad, haciéndolo lo suficientemente flexible para serremovido a mano, clasificado de acuerdo con las característicasde las hojas, empacado en atados y transportado hasta el lugar delos compradores.iv

EL CULTIVO DEL TABACO

ATENCIÓN DEL CULTIVOLa planta de tabaco requiere de cuidados extremos para que prospere. Nicaragua. (Jon Spaull/Panos Pictures)

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ción de tabaco en Estados Unidos decreció18% entre 1975 y 1997, al tiempo que enpaíses como Brasil, China, Malawi,Vietnam y Zimbabwe se registró un incre-mento de tres dígitos. A la fecha la produc-ción de hoja de tabaco sigue creciendo enmás de 100 países, de los cuales 80 sonpaíses en desarrollo, en una extensión totalde tierra cultivable que abarca 5.3 millonesde hectáreas.8

En 2000, tres países cubrieron poco más dela mitad de la producción mundial de taba-co: China (36%), India (10%) y Brasil (9%).Estados Unidos, que hasta 1997 era elsegundo país productor de tabaco en elmundo, ahora sólo contribuye con 7% de laproducción mundial. Juntos, los doce princi-pales países productores de tabaco aportan80% de la producción mundial.9

De acuerdo con Ulrich Herter, administradorde BAT, “... no hay razón para creer que ladisponibilidad de hoja será un problema enel futuro. Es obvio que puede presentarse lo

que llamamos un ‘desplazamiento de lafuente de abastecimiento’. Esto significa quedecrece la producción en un país para incre-mentarse en otro. Me inclino a creer que elproblema para el próximo siglo podría seruna sobreproducción de tabaco y no suescasez.”10 El “desplazamiento” al queHerter hace referencia resulta de la determi-nación que año con año hacen las empresascon respecto a las necesidades de sus fábri-cas y al uso de conocimientos y asistenciatécnica significativa que garanticen que eltabaco llegue hasta ellas al menor costoposible. De acuerdo con Robert Jones, deUniversal Leaf Tabacos en Brasil, la prisapor extenderse es uno de los problemas deesta industria. La sobreproducción “es unfenómeno cíclico, por lo que crea altibajosen el mercado”.11

El enorme incremento en la producciónmundial de tabaco, alentado por la indus-tria tabacalera, produjo una sobreproduc-ción de la hoja, lo que trajo consigo unacaída en el precio. Entre 1960 y 1989, elprecio mundial del tabaco curado al airecaliente decreció en términos reales entre1.1 y 1.7 por ciento anual. De acuerdo concifras del Banco Mundial, esta tendencia seaceleró entre 1985 y 2000, cuando el pre-cio real por tonelada cayó 37%, para ubi-carse en 1,221 dólares.12

Al fomentar el cultivo de tabaco en máspaíses, la industria cigarrera ha logrado queel precio se reduzca. Ahora los productoresde tabaco no sólo tienen que competir consus pares nacionales sino con productores deotras partes del mundo. La caída del preciosignifica una reducción en la rentabilidad

6

SOBREPRODUCCIÓNLa mundialización de la producción de tabaco ha tenido efectos negativos para los países quedependen de ese cultivo, como Zimbabwe, al que corresponde esta fotografía. (Neil Cooper/Panos Pictures)

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Empresa: British American Tobacco (BAT)Oficina matriz: Londres, Reino UnidoIngresos en 2000: 18.8 mil millones de dólares Utilidades en 2000: 4.2 mil millones de dólaresDirector ejecutivo: Martin F. BroughtonSalario 2000: 1.9 millones de dólares (más 458,000 dólaresen bonos diferidos, 178,602 dólares en acciones ordinarias y 890,896dólares en transacciones a prima)i

BAT surgió de la fusión de dos empresas rivales: Imperial Tobacco yAmerican Tobacco. En 1999 esta empresa adquirió Rothmans,con-virtiéndose así en la segunda empresa privada tabacalera másgrande del mundo; posee 86 fábricas y 23 plantas procesadoras dehoja en 64 países y utiliza más de 700 millones de kilos de hojas detabaco al año. En 2000 la empresa vendió 807 mil millones de ciga-rrillos en 180 países. Entre sus marcas de cigarrillos más sobre-salientes están Benson & Hedges, Kent, Kool, Lucky Strike yRothmans.

Empresa: Philip MorrisOficina matriz: Nueva York, Nueva York, EE.UU.Ingresos en 2000: 49 mil millones de dólaresUtilidades en 2000: 10.6 mil millones de dólaresii

Director ejecutivo: Geoffrey C. BibleSalario: 13.7 millones de dólares, más transacciones a primavaluadas en 32,120,927 dólares en 2000

Philip Morris abrió un expendio de tabaco en Londres en 1847 ypara 1854 ya producía sus propios cigarrillos. A la fecha, la empre-sa que lleva su nombre es la más grande del mundo y vende cigarri-llos en 180 países, incluyendo 7 de las 20 marcas de cigarrillos másfamosas que se venden fuera de Estados Unidos, como Marlboro, lade mayor venta en el mundo.

Empresa: Japan TobaccoOficina matriz: Tokio, JapónIngresos en 2000: 40 mil millones de dólaresUtilidades en 2000: 1.7 mil millones de dólaresDirector ejecutivo: Katsuhiko HondaSalario: S/D

Japan Tobacco fue creada en 1898, cuando el Ministerio deFinanzas de Japón creó una oficina encargada de monopolizar elcultivo del tabaco. Su propósito, financiar la expansión militar eindustrial. A la fecha, el Ministerio de Finanzas de Japón posee dosterceras partes de la empresa, que tiene el derecho exclusivo de pro-ducir tabaco en Japón. En 1999 esta empresa adquirió las opera-ciones internacionales de R.J. Reynolds, con lo que se convirtió en latercera empresa tabacalera más grande del mundo. Produce algunade las marcas de cigarrillos más famosas en el mundo como Camel,Kool y Mild Seven.

Empresa: Universal CorporationOficina matriz: Richmond, Virginia, EE.UU.Ventas en 2000: 2.4 mil millones de dólaresUtilidades en 2000: 223.5 millones de dólaresDirector ejecutivo: Henry H. HarrellSalario en 2000: 1.5 millones de dólares, 6,449,753 dólaresen total de compensacionesiii

Jacqueline Taylor fundó Universal Leaf Tobacco Company en 1918 apartir de la fusión de seis empresas rivales comercializadoras dehojas de tabaco. A la fecha es la empresa comercializadora de hojasde tabaco independiente más grande del mundo, con operaciones endocenas de países.

Empresa: DIMONOficina matriz: Danville, Virginia, EE.UU.Ventas en 2000: 1.5 mil millones de dólaresUtilidades en 2000: 18 millones de dólaresDirector ejecutivo: Brian J. HarkerSalario en 2000: 400,000 dólares, 526,711 dólares en total decompensaciones

DIMON se formó en 1995 a partir de la fusión de Dibrell Brothers(fundada en 1873) y Monk-Austin (fundada en 1907), dos de lascomercializadoras más importantes de hojas de tabaco en EstadosUnidos. A la fecha es la segunda procesadora de hojas de tabacomás grande del mundo.

Empresa: Standard CommercialOficina matriz: Wilson, Carolina del Norte, EE.UU.Ventas en 2000: 887 millones de dólaresUtilidades en 2000: 20.3 millones de dólaresDirector ejecutivo: Robert E. HarrisonSalario: 713,054 dólares

Empresa comercializadora de tabaco fundada en 1910, a la fecha esla tercera procesadora de hojas de tabaco más grande del mundo.

PREFIL DE LAS EMPRESAS

* Excepto donde se anota una fuente distinta, toda la información la obtuvimosde los informes anuales de las empresas para el 2000, páginas electrónicas dela empresas y 10-K and Schedule 14A filings con la United States Securities &Exchange Commission.

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Hojas doradas, cosecha estréril

del cultivo y, por tanto, una disminución enlas ganancias de los productores, que depen-den cada vez más de los caprichos del mer-cado mundial. Una helada en un país o unasequía devastadora en otro pueden ser lacausa de un incremento en el precio. A lainversa, una buena cosecha en alguno de losprincipales países productores puede hacerque los precios se desplomen.

Los avances en los países vecinos tambiénpueden tener su efecto en los precios de lahoja. Malawi, por ejemplo, registró unacaída sin precedente de 14% en los ingresospor concepto de exportación de tabaco en elaño 2000, a pesar de que había incrementa-do su producción 19%. De acuerdo con elinforme de la Asociación de Exportadoresde Tabaco de Malawi (Tobacco ExportersAssociation of Malawi), el tabaco de bajacalidad proveniente de Zimbabwe, intro-ducido por contrabando hasta los pisos deremate de Malawi, contribuyó en mucho ala caída del precio.13 Los productores ase-veran que las empresas procesadoras de lahoja se encontraban detrás del contrabandopara provocar una baja en el precio deremate del tabaco de Malawi, que en 2000se desplomó hasta el nivel histórico de 0.10dólares por kilo.14

Asimismo, las medidas económicas en unpaís pueden afectar a los productores detabaco en otro. En Argentina, por ejemplo,las ventas de tabaco se desplomaron 25% en2000, después de que Brasil devaluó sumoneda, lo que hizo más atractiva la hoja

brasileña. Los productores que lograroncolocar su producción recibieron aproxi-madamente 16% menos en comparación con

el año anterior.15 Debido a que la industriatabacalera alentó la expansión de la produc-ción en el mundo, los precios de la hoja detabaco seguirán bajo presión, no obstanteque el consumo mundial de cigarrillos con-tinúa creciendo.

Menos tabaco, más cigarrillosLos principales fabricantes de cigarrilloshan desarrollado y mejorado tecnologíasque les permiten utilizar menos tabaco porcigarrillo, lo cual ha aumentado la mayorpresión sobre el precio de esa materiaprima. Algunos de estos nuevos procesostecnológicos incrementan el volumen de lashojas de tabaco, de manera que se requierede menor cantidad para llenar un cigarrillo;otros permiten al fabricante convertir eldesecho de las hojas de tabaco en relleno, o“tabaco expandido” (expanded tobacco),que sabe igual que el tabaco natural eincluso para un ojo inexperto luce como sifuera tabaco original.16

Kilo por kilo, el tabaco expandido cuestaun poco más que la hoja de tabaco enbruto, pero como se requiere de menor can-tidad para llenar un cigarrillo, resulta másrentable para los fabricantes.Evidentemente, la posibilidad de armar

8

A la fecha, uno de los procesos más utilizados para expandir hoja de tabaco es elproceso de expansión por hielo seco (dry ice expanded tobacco process, DIET),invento resultante de una operación conjunta de Philip Morris en 1979. En esteproceso se pone a remojar tabaco en dióxido de carbono líquido, el cual se solidifi-ca a presión atmosférica normal; enseguida se le bombean gases calientes, con loque el hielo seco se evapora y el tabaco se calienta e hincha. “Si nos envías dese-chos, te regresamos desechos, pero en mayor cantidad”, señala Phil Green, gerentede la planta Corby, propiedad de BAT, en el Reino Unido, donde se utiliza el pro-ceso DIET.i

Con anterioridad, en el proceso de expansión se utilizaban clorofluorocarbonos(CFC) hasta que se prohibió su uso debido al daño que provocan a la capa deozono. Sin embargo, otras empresas han encontrado nuevos métodos: la tabacaleraalemana Reemtsma utiliza nitrógeno en un proceso denominado INCOM, mientrasque la empresa Imperial usa isopentano en lugar de dióxido de carbono en un pro-ceso denominado IMPEX. Todos estos métodos aseguran un incremento de 60 a100 por ciento en el volumen del tabaco.ii

LOS CIGARRILLOS “A DIETA”

Tabaco curado al aire caliente (40% de la producción mundial): El nombrele viene dado por los chorros de aire caliente que se arrojaba al interior de las barracaspara curar las hojas de tabaco. Se utiliza casi exclusivamente para hacer cigarrillos.Una planta con buen crecimiento puede alcanzar hasta 130 centímetros de altura con18-22 hojas útiles. El tabaco curado al aire caliente se cultiva en aproximadamente75 países.

Tabaco curado al humo (20% de la producción mundial): Esta clase de taba-co va del tabaco claro al oscuro; es de cuerpo medio a consistente y sabor fuerte. Sunombre se debe al sabor y aroma ahumado que despide, debido al curado sobrefogatas en almacenes al aire libre. Se utiliza en tabaco para mascar, para cigarrospuro y tabaco fuerte para fumar.

Tabaco oriental (16% de la producción mundial): El tabaco oriental posee unaroma fuerte y se usa en mezclas para cigarrillos fuertes. La planta alcanza una alti-tud de 90-150 centímetros y es de hoja pequeña.

Tabaco claro curado al aire (11% de la producción mundial): Esta clase detabaco incluye al tipo Burley y Maryland que se utiliza principalmente para cigarri-llos. Al Burley normalmente se le cura sin agregar mayor calor. Las plantas de estetabaco son más espigadas que las del tabaco curado al aire caliente; rinde entre 20-30 hojas por planta. Se cultiva en cerca de 55 países, aunque pocos países (menos dela mitad) tienen una producción significativa.i

PRINCIPALES CLASES DE TABACO

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Tobacco Growing Goes Global

cada cigarrillo con menos tabaco significamayores ganancias para las empresasporque tienen que comprar una menor can-tidad de hojas para producir una cantidaddeterminada de cigarrillos. Phill Green,gerente de la fábrica Corby, propiedad deBAT, en el Reino Unido, estima que en elfuturo cercano 10% de los cigarrillos regu-lares, 20% de los cigarrillos ligth y de 40 a50 por ciento de los ultraligth contendrántabaco expandido.17 Allen King, ex presi-dente de la Universal Leaf Company,sostiene que las empresas cigarreras “prác-ticamente han conseguido ya una eficienciamáxima” en los países desarrollados; sinembargo, en los países en desarrollotodavía hay bastante margen para reducir lacantidad de tabaco por cigarrillo.18

Los científicos que laboran en las princi-pales multinacionales del tabaco se hanafanado durante más de 50 años en aplicarel viejo adagio “mucho ahorra el que pocodesperdicia”. Para ello agregan tabacoreconstituido —disponible en forma de pastaaguada o papel—, compuesto de subpro-ductos o desechos del tabaco procesados,por ejemplo tallos, así como partículaspequeñas y polvo de hoja.19 Estas partes dedel tabaco no tienen sabor alguno para elfumador cuando están en bruto, y por ellohay que reconstituirlas antes de agregarlasal cigarrillo. Según el Tobacco Reporter,“tradicionalmente, los tallos han sido unaparte poco deseable de la planta de tabaco,pues produce un humo irritante y es difícilde procesar.”20

En el proceso de reconstitución que utilizapasta aguada (30% del tabaco reconstituidoen el mercado) se agrega adhesivo al tabacomolido.21 Sin embargo, hoy la forma másutilizada para reconstituir tabaco es la del“papel tabaco” (70% de la hoja reconstituidaen el mercado), que poco a poco a idodesplazando al proceso con pasta aguada.En Tobacco Reporter se señala que el proce-so es básicamente el mismo que se utilizapara hacer papel: primero se retiran los ele-mentos solubles en agua (desleimiento),hasta dejar la pura fibra; con ella se formauna hoja y luego se le reincorporan los sol-ubles antes retirados.”22 Uno de los métodosmás recientes para fabricar tabaco reconsti-tuido consiste en agregar tabaco directa-mente a una solución de amoniaco; la pastaresultante se presuriza con vapor durantecinco minutos y se despresuriza rápidamente

para formar una segunda pasta que se vacíaen una hoja de tabaco reconstituida.23

Posteriormente, los fabricantes de cigarrillos

pasan estas hojas o láminas de tabaco re-constituido (que no se parecen en nada a lashojas de tabaco) por el proceso de expan-

9

AMENAZA PARA LOS PRODUCTORESEl esfuerzo permanente de las empresas taba-caleras para reducir la cantidad de tabaco encada cigarrillo representa una amenaza conti-

nua contra los productores. Bulgaria. (Melanie Friend/Panos Pictures)

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Hojas doradas, cosecha estréril

expandido, pues las substancias que agregan

reducen la naturaleza irritante del humo y

ayudan a crear sabores y características que

sólo se obtienen cuando se utilizan hojas de

muy buena calidad.

10

sión: primero se “inflan” las hojas para que

tengan la apariencia de una laminilla,

enseguida se les pasa por molinos enormes,

de donde salen pequeños “rizos” dorados

que se ven casi idénticos a las hojas de taba-

co curadas.

Los fabricantes pueden agregar sabores u

otros productos químicos a la mezcla, lo que

les permite utilizar grandes cantidades de

hoja de tabaco (o incluso de otras partes de

la planta) barato y de baja calidad, así como

grandes cantidades de tabaco reconstituido o

En varios países desarrollados los gobiernos tienen sistemas deapoyo a los productores que limitan la cantidad de tabaco quepuede cultivarse y, de esa forma, estabilizan los precios. Porejemplo, el programa de apoyo al precio del tabaco en EstadosUnidos tiene dos componentes: un sistema de precio de garan-tía, es decir, un precio mínimo para el tabaco, y un sistema decuotas de comercialización que restringe la cantidad de tabacoque cada productor puede vender, con lo que se limita la sobre-oferta de tabaco. Bajo el programa de precio de garantía, elgobierno asegura que los productores de tabaco reciban un pre-cio mínimo por su cosecha; si los compradores de hoja no ofre-cen precios por encima del oficial, los productores puedenvender su cosecha a alguna asociación cooperativa, que seencarga de resecar, empacar, almacenar y finalmente vender eltabaco. Tanto los productores como las empresas contribuyenaño con año a un fondo para cubrir cualquier pérdida quepuedan sufrir las asociaciones cooperativas como resultado dela compra del tabaco, con lo que se garantiza que no haya unsubsidio que corra por cuenta de los contribuyentes. A cambiode recibir por su tabaco un precio mínimo garantizado, los pro-ductores aceptan guiarse por un sistema de cuotas de comercia-lización que limita la sobreoferta (y, de manera indirecta,mantiene un precio alto para esa materia prima).i

Al mantener los precios del tabaco estadounidense artificialmenteelevados, el programa de precio de garantía en Estados Unidosha impedido que la industria cigarrera incremente sus márgenesde ganancia; por ello aunque públicamente apoya el programa, ala vez ha tratado de socavarlo durante años. En 2000, las empre-sas decidieron tomar una postura más agresiva y ampliaron con-siderablemente sus contratos con los agricultores estadouniden-ses. A estos últimos les preocupa la posibilidad de que se llegue asuspender el programa, pues se registraría una caída drástica enel precio, forzándolos a producir más y más tabaco para seguir enel negocio. De acuerdo con el Departamento de Agricultura deEstados Unidos, la cancelación del programa “podría significar laconsolidación de sólo ciertas fincas tabacaleras de gran tamaño,más mecanizadas y con costos de producción reducidos”.ii

Bruce Flye, presidente de la Flue-Cured Tobacco StabilizationCorporation (Corporación para la Estabilización del Tabaco

Curado al Aire Caliente), mencionó ante el Congreso en 1998,que frente la posible pérdida del programa de precio de garantíapara el tabaco “ejecutivos de una de las empresas cigarreras másimportantes habían comentado que sería de esperar un desplomedel precio del tabaco, de 1.70 dólares a 70 u 80 centavos de dólarla libra”. Ello ocasionaría, según Flye, una “caída drástica” paralos productores, en el orden de 2 mil millones de dólaresanuales.iii A su vez, afectaría los precios internacionales del taba-co que, aunque no formalmente, están atados al precio en EstadosUnidos. El resultado sería una sobreoferta todavía mayor de taba-co de mala calidad y, en consecuencia, un incremento en lasganancias —y poder— de los fabricantes.

De acuerdo con Howard Montague, un productor de tabaco enKentucky, “si destruyen el programa, estaremos a merced de lastabacaleras.”iv Lo más probable es que las empresas cambien a unsistema de contratos exclusivamente con productores a granescala para reducir los precios, frente a lo cual los pequeños pro-ductores no podrían competir. Un escenario como éste ha llevadoa muchos grupos estadounidenses que están a favor de la saludpública a oponerse a la eliminación del sistema de precio degarantía. De acuerdo con el Banco Mundial, un incremento en losprecios de la hoja de tabaco en Estados Unidos “podría traducirseen un incremento en el precio internacional de la hoja de tabacoen bruto, lo que a su vez entrañaría mejores rendimientos para losproductores en los países pobres”.v

Así pues, eliminar el sistema de precio de garantía en EstadosUnidos podría acarrear graves repercusiones internacionales. Laconsecuente caída en el precio del tabaco podría ocasionar unauge de la producción de tabaco en ese país.vi Sin los controlesactuales en Estados Unidos, los grandes conglomerados agroin-dustriales podrían comenzar a comprar a los productores sus tie-rras y abrir nuevas tierras para el cultivo del tabaco. Su capacidadde vender tabaco a precios reducidos no sólo incrementaría lasutilidades de las empresas cigarreras sino que sacaría del negocioa decenas de miles de productores de tabaco. Ello forzaría a losagricultores en otros países a reducir todavía más sus preciospara no perder competitividad.

LA LUCHA CONTRA LA SOBREPRODUCCION MUNDIAL

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Una de las formas que utilizan las grandes empresas cigarreras y co-

mercializadoras de tabaco para mantener a lo productores en una posi-

ción de desventaja y dependencia es incrementar la oferta mundial de

la hoja para reducir los precios internacionales y desestabilizar los mercados de

la hoja. Otra estrategia que utilizan las tabacaleras para mantener control sobre

los productores se da a través de los sistemas de compra y venta del tabaco: por

subasta o contrato. En cualquiera de los dos sistemas las empresas multina-

cionales (comercializadoras y cigarreras) evalúan la calidad o “grado” del taba-

co para definir los precios de compra. Los productores se quejan de que las

empresas suelen dar un “grado bajo” a la hoja, lo que redunda en precios bajos;

y dado que éstas operan como monopolio u oligopolio, los productores no

tienen otro recurso que aceptar cualquier precio que les ofrezcan.

DANZA DE LAS HORASCompradores de hoja ofertan en el piso de

remate de Harare, Zimbabwe. Los productoresde hoja en todo el mundo se quejan de la

colusión entre las empresas para mantener losprecios bajos. (Carlos Guarita/Still Pictures)

LUCHA DESIGUAL:Empresas vs Productores

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Hojas doradas, cosecha estréril

El caso de la venta por subastaEn el sistema de subasta, al final de la tem-porada los productores llevan su tabacocosechado a los pisos de remate, donde lascomercializadoras ofertan entre sí, despuésde revisar la calidad de las hojas y determi-nar su grado. En muchos países, una o dosempresas controlan más de la mitad del mer-cado, por lo que los productores no tienenmuchas opciones para vender su tabaco.

La publicación periódica TobaccoInternational, normalmente partidaria de laindustria tabacalera, recientemente publicóun artículo titulado “The Question of theMoment Is: Are the Big Companies KillingMarket Prices?” (“La pregunta del momen-to es: ¿están liquidando las grandes empre-sas los precios del mercado?”), en el quese sugiere que el reducido número de co-mercializadoras en Malawi “ha dado lugara una escasa competencia, especialmentecuando una empresa compra más de 50%de la cosecha”. No es de sorprender quelos precios del tabaco en Malawi sedesplomaran estrepitosamente en 2001,después que el año anterior habían caído14 por ciento.24

En abril del 2000, la policía antidisturbiosde Malawi tuvo que acudir a la ciudad ca-pital de Lilongwe, donde una multitud deproductores de tabaco protestaban por lamiseria de los precios ofertados. Lasprotestas forzaron el cierre de la subasta endos ocasiones. George Mituka, represen-tante de la Asociación de Productores deTabaco de Malawi (Tobacco Association ofMalawi, TAMA), señaló que los produc-tores no estaban contentos con los precios,pues habían descendido hasta 10 centavosde dólar por kilo. En 1999, el kilo de hojade tabaco de la misma calidad había fluctua-do entre 1 y 2 dólares por kilo. Noobstante, los compradores insistieron enque la hoja era de menor calidad yrehusaron pagar más.25 Wilson Unyolo, unproductor preocupado procedente deMilepa, se pregunta: “¿Cómo vamos apagar nuestros arriendos? Piensen en loscostos de transporte y fertilizantes: la mise-ria que nos están dando aquí no nos vaalcanzar para nada”. Chichere Ndala, unagricultor del pueblo de Machinga remata:“Aquí nada más nos están estafando”.26

Esta no es la primera vez que los produc-tores ponen fin a las operaciones de inter-cambio. En 1997, se suspendieron durantedos días cuando los productores de tabacoarmaron un tumulto, arrojando hojas detabaco a los compradores extranjeros yforzándolos a abandonar el lugar.27

La falta de competencia en los mercadosdonde se subasta el tabaco no se limita aMalawi. En Zimbabwe, 70% del mercadoestá bajo control de dos empresas: las sub-sidiarias locales de DIMON y Universal. Ladecepción entre los productores es cada vezmayor, pues los precios que estas dosempresas ofertan en los pisos de remate dela hoja son demasiado bajos.28 En 1998, enHarare, Zimbabwe, tres cuartas partes de losproductores rompieron sus boletas para lasubasta cuando los precios se desplomaron a80 centavos de dólar por kilo, obligando asuspender temporalmente la subasta.29

La vida empeñada: el sistema decontratoBajo un sistema de contrato directo, lasempresas tabacaleras operan básicamentecomo un banco: al comienzo del año el pro-ductor recibe un crédito, en forma de semi-lla, fertilizantes, plaguicidas y apoyo técni-co, a cambio de su compromiso de vender latotalidad de su cosecha a la empresa. Unavez más, los compradores determinan elgrado, y en consecuencia, el precio de lahoja. Generalmente las empresas terminanpagando al productor una cantidad menor alpréstamo inicial.30 Este círculo de endeu-damiento es otra estrategia de las tabacaleraspara mantener control sobre los productores.

En Brasil, dos empresas estadounidensescomercializadoras de hoja, UniversalCorporation y DIMON Inc., tienen contratosdirectos con casi la mitad de los productoresde tabaco,31 en tanto que Souza Cruz, sub-

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DESCARGA DE HOJAS DE TABACOSea por subasta o por contrato, los produc-tores tienen poco poder de negociaciónfrente a las empresas. Zimbabwe. (PhotoOikoumene, World Council of Churches)

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Lucha desigual: empresas vs productores

sidiaria de British American Tobacco (BAT),tiene contratos con la mayoría de los pro-ductores restantes. Una vez que los agricul-tores firman contrato con una empresa enparticular, sólo podrán comprar semilla, fer-tilizantes e insecticidas con esa empresa.32

Los productores se comprometen a vendersu cosecha exclusivamente a la empresa, lacual determina la extensión de tierra queserá cultivada y la cantidad de cada uno delos insumos que deberá utilizarse.Inspectores de la empresa realizan visitasregulares a los sembradíos a fin de garanti-zar que sus directrices se cumplen. Noobstante, la empresa no asume ningunaresponsabilidad en caso de que ocurra algúndesastre, sea éste de carácter natural o acci-dental. Así, por ejemplo, si un camión detransporte que va a entregar hoja curada aun comprador se descompone y el tabaco sehumedece durante el tiempo que tarda enhacerse la reparación, el productor debe

pagar con una reducción en el grado asigna-do a la hoja y, por tanto, un menor precio.33

Según nota del New York Times, después deuna huelga a finales de la década de 1980,las empresas decidieron asociarse y con ello“ahorcaron el precio” del tabaco. Para man-tener los costos de producción lo más bajoposible, ahora las tabacaleras “deciden elprecio entre ellas y castigan seriamente a losproductores si venden en otro lado... Lasgrandes empresas se reúnen para estimar elcosto de producción de los agricultores, alque agregan un margen modesto. Paraejercer su control, las empresas retienen unaporción del pago hasta que tienen en supoder el total de la cosecha.” Los produc-tores que tratan de conservar sus cosechasen caso de disputa por el grado asignado,generalmente sufren el embargo de sus cul-tivos, a manos de la policía que actúa anombre de las empresas. Helio Friedrich, unconsejero ciudadano en Venâncio Aires afir-ma: “Tenemos un sistema donde una docenade empresas están estrangulando a los

“ENGANO, CHANTAJE Y ROBO”Testimonio de un productor keniano

“Desde hace mucho tiempo el pobre productor de tabaco ha sufrido en silencio, general-mente víctima de su propia ignorancia, y en manos de las ricas multinacionales del tabacoque se aprovechan de su ventaja... La planta de tabaco fue introducida como cultivo co-mercial en el distrito de Kuria, una zona poco extensa pero muy productiva de la regiónoccidental de Kenia, en 1969. En ese momento la cultivaron agricultores organizados enuna sociedad cooperativa. Sin embargo, la cooperativa sólo duró tres años, pues la BritishAmerican Tobacco (Kenia) Limited la acalló. Ello marcó el inicio de las calamidades paralos productores de tabaco en el distrito de Kuria. La sucesión de eventos tal y como losrecuerdo es la siguiente: BAT se dio a la tarea de reclutar selectivamente a productores, lamayoría personas ignorantes que difícilmente cuestionarían los círculos oficiales, al tiem-po que dejaba fuera a los ‘problemáticos’.

... En pocas palabras, era a todas luces un círculo de engaño, chantaje y robo. Engaño,porque los productores confiaron total e insospechadamente en BAT, o en las personas queesa empresa designó, creyendo que actuaban en el mejor interés de los productores...Silencio, porque al eliminar la cooperativa, BAT acabó con el derecho de los productores anegociar colectivamente. De hecho, se dejó a su suerte a los productores, a sabiendas quecarecían de formación escolar mínima; así cultivaron, cosecharon, curaron y vendieron deacuerdo con los dictados de la empresa. Chantaje, porque BAT rehusó registrar o eliminóde sus registros a los agricultores que consideraba no deseables o no eran de su agrado,como una manera de acallar a cualquiera que se atreviese a demandar mejores condicionesde trato. Así es como se chantajeó y consiguió el silencio de los productores en Kuria.Robo, y este es el trago más amargo, porque los agricultores nunca han obtenido una re-tribución justa por su trabajo como productores de tabaco... El insultante pago que recibenal final de cada temporada sólo profundiza un círculo de dependencia que los grandes be-neficiarios de la cosecha, las empresas, han cultivado a lo largo de 31 años.”

Samson Mwita MarwaEx productor de tabaco y miembro del parlamento de Keniai

agricultores. Cada año se las arreglan paraencontrar nuevas formas de exprimir más alos productores.”

En 1998, Glenio Hass, un productor de taba-co, dijo temer que la policía llegara hasta supropiedad para confiscar su cosecha a nom-bre de los compradores de la hoja de tabaco.Hass había entregado parte de su cosecha aSouza Cruz al precio tope de 35 dólares laarroba (equivalente a unos 15 kilos). Sinembargo, rehusó entregar la parte restantedebido a que la empresa sólo quería pagar18 dólares la arroba. Estaba de acuerdo enque la segunda parcela de tabaco no era dela mejor calidad, pero consideraba que valíamás de 18 dólares la medida, así que llevóel tabaco de regreso a su casa, diciendo queprefería no vender. Hass estimaba que alprecio ofrecido por la empresa, su familiahubiese ganado cerca de la mitad del salariomínimo por cada mes laborado.34

En 1999 el presidente de la federación detrabajadores rurales en el estado de Santa

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Hojas doradas, cosecha estréril

Catarina estimó que los criterios degradación que imponían las empresas erantan severos, que resultarían en una pérdidade 20% en el ingreso de las familias.35 Conla sospecha que los compradores estabanotorgando deliberadamente “grados muybajos”, las organizaciones de productorescomo la Asociación Brasileña deProductores de Tabaco (AFUBRA) solici-taron que interventores gubernamentalesasistieran a las sesiones de clasificación eseaño, en un punto de venta en Santa Cruz doSul. “No tenemos ningún derecho legal paraimponer determinada gradación, pero losclasificadores oficiales sí lo tienen”, señalóHainsi Gralow, presidente de la AFUBRA.36

Gradación de la cosechaTanto en el sistema de subasta como en elde contrato, los productores están a mercedde los compradores, quienes definen elgrado de la hoja, que a su vez determina elprecio. Una vez que los compradores tomanuna decisión, los productores no puedenapelarla ante ninguna autoridad superior,aun si sospechan que aquellos asignaron ungrado deliberadamente bajo a la hoja paracomprarla más barata. Dado que no hayotros compradores de tabaco excepto las

empresas tabacaleras, los productores notienen otra opción que vender al precio queles ofrecen.

El grado puede estar determinado por laposición que tiene la hoja en la planta, sucolor, tamaño, desarrollo y otras cualidadesobservables. Así es como se grada el tabacocurado al aire caliente en Estados Unidos yZimbabwe, y las hojas de cada grado seagrupan y empacan por separado. Otrospaíses utilizan sistemas más sencillos, enlos cuales los compradores observan lospaquetes de hojas con el fin de gradarlas ydefinir el precio. El proceso no es nadacientífico: es como catar un té, por lo queresulta muy subjetivo. Dos compradorespodrían gradar de manera distinta un mismopaquete de hojas y, en consecuencia, ofrecerprecios diferentes por la cosecha. Muchosproductores de tabaco sospechan que loscompradores (que trabajan para las empre-sas comercializadoras) clasifican las hojascon un grado deliberadamente bajo con elfin de minimizar los costos e incrementarlas utilidades.

Hasta hace poco, los productores deEstados Unidos disfrutaron de un sistemamás equitativo, ya que la mayor parte del

tabaco era gradado por inspectores guber-namentales del Departamento deAgricultura de ese país (USDA), en con-formidad con un acuerdo voluntario entreproductores y compradores. Los inspec-tores del USDA utilizaban un sistema únicode gradación y precio abierto a todos losvendedores y, dado que el USDA no teníainterés financiero alguno de lucrar con elsistema, la gradación estaba consideradacomo relativamente justa. Sin embargo, en2001, los compradores multinacionales pre-sionaron a los productores estadounidensespara que cambiasen a un sistema de contra-to, con gradaciones privadas. Este cambiopreocupa a los agricultores, pues conside-ran que el resultado final será una redu-cción de precios.37

Esclavos del endeudamientoDurante años, los países en desarrollointentaron proteger a sus productores detabaco de la inestabilidad de los precios dela hoja, lo mismo que de los precios demiseria del mercado, subsidiando el costode insumos importados como semillas,plaguicidas y fertilizantes. Sin embargo, enla medida que la deuda pública de estasnaciones se disparó y debido a la crecientepresión de instituciones multilateralescomo el Fondo Monetario Internacionalpara eliminar los subsidios, este apoyofinanciero terminó por reducirse o desa-parecer. Por otra parte, si bien es ciertoque la devaluación de las monedas alenta-da por tales instituciones ha logrado quelos países exportadores de tabaco sean máscompetitivos en el mercado mundial, tam-bién ha tenido un efecto negativo pues haincrementado el costo de los insumosimportados.

Las tabacaleras han “salido al rescate”,ofreciendo préstamos aparentemente atrac-tivos. Hoy, muchos productores se endeu-dan cada vez más para pagar los insumosimportados, y la deuda generalmente es conlas propias empresas tabacaleras. En 2000,Rabison Mwase, un agricultor del distritode Kasungu, en Malawi, dijo que obtuvoun préstamo por 800 dólares para comprarfertilizante y otro por 500 dólares para con-seguir otros insumos agrícolas como semi-llas.38 “Lo que obtuve por mi tabaco difícil-mente me alcanzará para pagar el préstamo,ya no digamos mis arriendos.” Mwase dijo

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GRADACIÓN DE LA HOJAUn comprador prueba el grado y calidad dela hoja, Zimbabwe. Los productores se quejanque muchas empresas otorgan grados delibe-radamente bajos con el fin de justificar preciosbajos para el tabaco. (Carlos Guarita/Still Pictures)

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Al igual que ha ocurrido en los países en desarrollo,muchas familias de productores de tabaco enEstados Unidos luchan por mantenerse a flote. Porejemplo, en el estado de Kentucky los agricultoresque producen tabaco tienen un ingreso anual prome-dio de apenas 12 mil dólares por sus cosechas de lahoja.i A escala nacional, se estima que 71% de losproductores de tabaco tienen ventas brutas menoresa 20 mil dólares por año, por lo cual muchos deellos se ven obligados a conseguir trabajo fuera dela agricultura para complementar su ingreso.ii Encontraste, quienes se emplearon como recolectoresde basura ganaron en promedio 29,307 dólares en1999.iii

Por decenios, el ingreso real de los productores detabaco en Estados Unidos ha venido decayendo.Mientras que el costo (ajustado a la inflación) de pro-ducir tabaco aumentó casi 200% entre 1980 y 1998, elprecio que los agricultores reciben por su productoapenas se incrementó 19% en el caso del tabaco cura-do al aire caliente y 14% en el caso del tabacoburley*. Para hacer aún mayor el agravio, la fracciónque corresponde a los productores de tabaco por cadacajetilla de cigarrillos vendida se redujo de 7 centavos,en 1980, a unos 2 centavos de dólar en 1990, mientrasque la parte de las empresas pasó de 37 a 49 centavosde dólar en el mismo periodo.iv

La cantidad de productores de tabaco en EstadosUnidos está decreciendo. Entre 1992 y 1997, elnúmero de fincas tabacaleras cayó 32%, no obstanteque los niveles de producción permanecieron igual. En la medidaque las pequeñas fincas tabacaleras abandonan el negocio, suproducción es acaparada por fincas de mayor tamaño, más

mecanizadas. Entre 1992 y 1997, el número de fincas menores ados hectáreas se redujo 34%, para ubicarse en 56,285, al tiempoque el número de fincas tabacaleras con 20 hectáreas o más cre-ció 45%, para llegar a 3,769.v

Lucha desigual: empresas vs productores

que tuvo que vender algunas de suspropiedades menos valiosas para evitar quelos acreedores le confiscaran su tierra.39

Productores vecinos de Mwase han perdidosus tractores y equipo agrícola por no podercubrir su deuda con prestamistas privadoscomo TAMA, cuya cartera vencida porcréditos que no ha podido recuperar en lasdos últimas temporadas asciende a alrededorde 5.3 millones de dólares.40 Otros produc-tores de tabaco simplemente han dejado decomprar insumos caros (en 2000 el uso defertilizantes decreció 40% en algunas zonasde Malawi, en una tendencia que se iniciódesde 1997).41 “La devaluación [de 1998]del kwacha (moneda de Malawi) incrementóel precio de los insumos agrícolas, incluidoslos fertilizantes. Muchos de los productoresredujeron el número de hectáreas cultivadasdebido a que no pudieron comprar sufi-

cientes insumos...”, señaló Gasper Banda,principal clasificador de tabaco en TAMA.42

Su colega Alex Kavinya considera que losproductores enfrentan una ruina financiera yafirma: “Estos precios son los más bajos enlos últimos diez años. Los productores nece-sitan vender su hoja a cuando menos 1.50dólares el kilo, tan sólo para no perder... locual quiere decir que muchos productoressimplemente no tendrán dinero para sembraren octubre, por lo que no podrán regresar alpiso de remates el próximo año.”43

La situación es similar en Tanzania, dondelos pequeños productores de tabacoendeudados con Universal Leaf, DIMONy Standard Comercial debían un total de19.1 millones de dólares en 2000. Elprimer ministro Frederick Sumaye harespaldado los intentos de cobranza de lasempresas, haciendo un llamado a recurrir

a “medidas severas” contra los produc-tores que vendan sus cosechas a otrasempresas distintas de las que les hicieronlos préstamos.44

Solicitar un préstamo de una empresa yvenderle a otra era una práctica común enKenia a principios del decenio 1990, cuandouna empresa local denominada Mastermindaprovechó la apertura del mercado del taba-co para comprar las cosechas de productoresa los que BAT había auspiciado (en Kenia,BAT había trabajado directamente con losproductores en lugar de hacerlo a través delos compradores de hoja). BAT perdió mi-llones de dólares ante esa situación, tras locual en 1994 se aprobó una ley que prohibióa los compradores adquirir tabaco deagricultores a los que no hubieran auspicia-do oficialmente.45 Sin embargo, a las empre-sas tabacaleras todavía les queda por

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DEFUNCION DE LAS FINCAS TABACALERAS FAMILIARES ENESTADOS UNIDOS

En 2001, después de 80 años de operaciones, el almacén de tabaco Big Shelbyen Kentucky cerró sus puertas. En la empresa señalan que cambiar las ventas alsistema de contrato fue la causa del cierre. (Ed Reinke/Associated Press)

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Hojas doradas, cosecha estréril

nazó con deman-dar a los produc-tores para recupe-rar los adeudos. Aligual que enTanzania, el go-bierno kenianorespaldó a laempresa.Lawrence Sifuna,miembro del par-lamento, votó porque no sedefendiera a losinfractores “cuan-do el brazo de laley los atrapase” y

señaló: “Tenemos que ser justos unos conotros, porque si alguien te ha dado unanticipo para que compres insumos agríco-las, entonces tiene el derecho a recuperar-lo”.46 La participación de la empresa ha idomás allá de simplemente recuperar lospréstamos. En 1999, representantes de BATen Kenia, se unieron a oficiales guberna-mentales y “guardias rurales” para poner

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un alto a las prácticas “dañinas” de los pro-ductores. De acuerdo con TobaccoReporter, “los productores que violen losmétodos de cultivo preferidos serán arresta-dos y procesados penalmente”.47

En América Latina los productores tambiénenfrentan dificultades. En 1998, el sindica-to agrícola en la región de Rio Azul, en elestado de Paraná, Brasil, estimó que 70%de los productores no estaría en condi-ciones de pagar las deudas contraídas, 20%apenas podría hacerlo y sólo 10% obtendríaalguna utilidad.48 Según cálculos del sindi-cato, el productor promedio terminaríaadeudando a las empresas comercializado-ras de tabaco unos 500 dólares, después depagar plaguicidas, fertilizantes, seguro,asistencia técnica y salario mínimo de dostrabajadores. Por su parte, las empresasganarían unos 2 millones de dólares tansólo con la venta de productos químicos alos agricultores, independientemente de laventa de las hojas de tabaco a las empresascigarreras.49

UN ENDEUDAMIENTO CADAVEZ MAYORA mediados del decenio de 1970 Blasio y Claire Lehman com-praron un pedacito de tierra en el estado de Santa Cruz do Sul, enel sur del Brasil y construyeron una cabaña de madera con losahorros que habían logrado a partir del cultivo de tabaco. Eso fuehace más de 20 años, cuando las empresas compraban la hoja detabaco en el mercado libre y el precio era determinado por laoferta y la demanda. Casi dos decenios después, en 1998, Ismail,hijo de los Lehman, propuso a su familia dejar la escuela secun-daria para ahorrarle 35 dólares mensuales (costo del transporte enautobús), pues de acuerdo con los cálculos de los Lehman elingreso familiar sería de unos 75 dólares mensuales. Esta familiafue de las que tuvieron suerte: 35% de los 160 mil productores detabaco en Brasil terminarían la cosecha debiendo más dinero delque habían podido ganar. La señora Lehman señala, “lo únicoque hacemos año con año es endeudarnos más y más”.*

resolver el problema de la deuda: en 1999,42% de los contratos no se habían cumplidoy el endeudamiento casi llegaba a 1.5 mi-llones de dólares. Francis Kimondiu, gerentede exportación y servicios de BAT, acusó alos productores de vender furtivamente suscosechas a intermediarios y amenazó a losdeudores señalando que no se les daríanpréstamos futuros. Asimismo, BAT ame-

ASUNTO DE FAMLIAUna familia en el estado de Paraná, Brasil, prepara hojas de tabaco.Muchos productores brasileños de tabaco se han endeudado con lasempresas. (Pesticide Action Network)

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COSTOS OCULTOS DE CULTIVAR TABACO

Un niño carga hojas de tabaco,Tanzania. Las empresas siguen

encubriendo los verdaderos costossociales y económicos que implica

el cultivo del tabaco. (M. Schapira/International Labor Organization )

LA ILLUSIONLA ILLUSIONDE LOS BENIFICIOS ECONOMICOS

Los argumentos de la industria cigarrera en el sentido de que el tabaco es puntal para

muchas economías carecen de sustento en la evidencia. Para la mayoría de los paí-

ses productores de tabaco, este cultivo representa apenas una porción minúscula del

total de sus exportaciones. En efecto, sólo 18 de 141 países exportadores de tabaco obtienen

de la hoja más de 1% de sus ingresos totales por exportación, y sólo en cuatro de ellos

(Kirguistán, Macedonia, Malawi y Zimbabwe) más de 5% del ingreso total por concepto de

exportaciones corresponde a la hoja de tabaco.50 En los casos de Macedonia y Kirguistán el

tabaco representa 16 y 8 por ciento de los respectivos ingresos por exportaciones. Los otros

dos países que dependen significativamente de la venta de tabaco al exterior son Zimbabwe

y Malawi (32 y 58 por ciento del total de sus ingresos por exportación, respectivamente, en

1999).51 En los últimos veinte años, Malawi redujo ligeramente su dependencia de las

exportaciones de tabaco (tomando en cuenta que en 1979 el porcentaje por el mismo con-

cepto fue de 63), mientras que Zimbabwe incrementó su dependencia (las exportaciones de

tabaco representaron 23% del total en 1979). No obstante, es evidente que la producción de

tabaco ha hecho muy poco para hacer despegar la economía de Zimbabwe o de Malawi

(ambos se encuentran entre los países más pobres del mundo). El Programa de Naciones

Unidas para el Desarrollo ubica a Zimbabwe en el lugar 130 de 174 países en el Índice de

Desarrollo Humano, mientras que Malawi ocupa la posición 163.52

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Hojas doradas, cosecha estréril

Darius Mans, director del Banco Mundial enMalawi, considera que la actual crisiseconómica que atraviesa el país se debe a suexcesiva dependencia del cultivo del taba-co.53 El futuro no luce alentador, de acuer-do con un estudio realizado por el grupo deconsultoría internacional Price WaterhouseCoopers. “No obstante que la participaciónde Malawi en el mercado mundial deexportación de hoja de tabaco es relativa-mente importante, se trata en esencia de unagente económico sin influencia en el preciomundial de la hoja de tabaco... La importan-cia que tiene la industria del tabaco para laeconomía de Malawi se ve eclipsada por ladependencia que esa industria tiene del mer-cado internacional de productos del tabaco.”De acuerdo con cálculos de PriceWaterhouse, 15% del PIB de Malawi des-cansa en el tabaco.54

Exageradas promesas de empleoLa industria del tabaco estima que 33 mi-llones de personas participan en el cultivode esa planta en todo el mundo. En estostotales no sólo se incluye a los productorescuyos cultivos descansan totalmente en lasiembra del tabaco, sino a agricultores quesiembran otros productos además del tabaco,

jornaleros, miembros de sus familias y otrostrabajadores agrícolas que no se dedicantotalmente al trabajo de la tierra. La com-paración de esta cifra de la industria taba-calera con las cifras de otros sectores de laeconomía en los que los empleos son detiempo completo y permanentes, puederesultar bastante engañosa.55

Con el fin de averiguar la verdadera impor-tancia que tiene este cultivo para el empleo,el Banco Mundial sugiere utilizar criteriosdistintos para llegar a un número más con-fiable. Lo que se busca que refleje estenúmero es la cantidad de agricultores quedependen de la producción del tabaco, o quese emplean de tiempo completo en ese culti-vo. Esto se expresa en cifras equivalentes atiempo completo, o cifras FTE (full-timeequivalent), que para el sector del tabacoapenas corresponden a un tercio de las esti-maciones hechas por la industria taba-calera.56 En Argentina, por ejemplo, sereporta que 105 mil personas estánempleadas en el cultivo del tabaco, aunquela cifra FTE es de apenas 44 mil; Malawireporta 157 mil personas en el cultivo, perosu correspondiente cifra FTE es de 93 mil;por su parte, India afirma que 3,500,000personas se dedican al cultivo del tabaco

cuando la cifra TFE es de apenas un tercio,con 1,108,000. En el caso de otros países lasdisparidades son similares.

Además, el Banco Mundial señala que elcultivo del tabaco apenas representa unafracción muy pequeña de la fuerza de traba-jo agrícola en la mayor parte de los paísesen desarrollo e incluso un porcentaje muchomenor cuando se toma en cuenta la totalidadde la fuerza de trabajo empleada. En SriLanka, por ejemplo, la cifra FTE para eltabaco constituye 1.5% de la fuerza laboralagrícola y apenas 0.67% del total de lafuerza de trabajo; mientras que en Brasil,uno de los mayores productores de tabacoen el mundo, la cifra FTE para el tabacorepresenta aproximadamente 1.9% de lafuerza laboral agrícola y apenas 0.44% deltotal de la fuerza laboral.57

Ilusión de utilidadesEn el ámbito de las fincas agrícolas, inde-pendientemente de todos los problemas rela-cionados con la caída de los precios y elincremento del endeudamiento, muchos pro-ductores siguen creyendo que el tabacosiempre rinde mejores utilidades en com-paración con cualquier otro cultivo que sig-

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VOCES DE KENIA

“Debido a que buena parte de las tierras cultivables y del tiempo decalidad se dedican al cultivo del tabaco, la producción de alimentosse ha visto afectada. Como resultado, ahora el distrito de Kuria seha unido a las zonas áridas o semiáridas en su necesidad constantede ayuda alimentaria para combatir el hambre. Además, las tierrasse han vuelto cada vez menos productivas, pues el cultivo intensivoy repetido de tabaco ha agotado cualquier nutriente que hubiesehabido en la tierra. La población de Kuria vuelve a sufrir de enfer-medades asociadas con bajos niveles de nutrición, como marasmo,kwashiorkor,* etc., situación que podría remediarse si se dedicasenmayores extensiones de tierra y tiempo a la producción de alimen-tos... Si hay un cultivo que ha sujetado a niñas y niños a un trabajoextenuante, básicamente forzado, es el tabaco. En el momento másapremiante de la temporada, los menores abandonan la escuela paratrabajar en las plantaciones de tabaco. No obstante, este trabajo notiene como respuesta de los padres el compromiso financiero sólidopara mejorar la educación de los hijos. Y como es costumbre en estetipo de circunstancias, la ignorancia campea.”

Samson Mwita MarwaEx productor de tabaco y miembro del parlamento de Keniai

“Provengo de una comunidad productora de tabaco en el distrito deMbeere, en Kenia. En el pasado cada vivienda tenía sus animales yun granero con productos agrícolas para el consumo doméstico. Perotodo eso cambió con la introducción del tabaco como cultivo comer-

cial. Hoy día... en casi todos los hogares, los animales, el granero ylos alimentos son historia. Todo lo que uno ve ahora son viviendas yhornos para secar la hoja de tabaco en los campos. El tabaco, el culti-vo comercial, remplazó el cultivo de alimentos y los animales, y ame-naza la seguridad alimentaria cotidiana de las familias. Con todo, eltabaco no rinde el ingreso necesario para que esta gente compre ali-mentos para subsistir y tenga medios de vida viables.

Hace dos meses, cuando visité las poblaciones, pregunté a losagricultores por qué no tenían alimentos si habían tenido unabuena cosecha. Me contestaron que desde la liberalización comer-cial ya no tienen comprador seguro para su producto. Señalan queantes de la apertura comercial podían conseguir semillas gratis yplaguicidas, entregar las hojas secas y esperar el pago de suscheques a tiempo; con el libre comercio, se desató la competenciaentre las empresas tabacaleras, y las comunidades productorashan padecido las consecuencias en un mal momento, pues habíanya dejado de lado los cultivos de subsistencia. A la fecha, el dis-trito de Mbeere presenta una de las peores hambrunas en el país.La situación se ha agravado con la sequía presente: los agricul-tores sobreviven con las raciones de comida y provisionesrecibidas de los programas asistenciales.”

Litha Musyimi-OganaCentro Africano de Autogestión, Género y Defensa

(African Center for Empowerment, Gender, and Advocacy)ii

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La illusion de los benificios económicos

nifique una opción real. Además del altocosto de los fertilizantes, plaguicidas y otrosinsumos de capital, hay que considerar queel elevado costo de la mano de obra en elcultivo del tabaco reduce el rendimientoneto de la tierra. Una opción real de cultivoes aquella cuya relación costo-beneficio esmayor para los productores, incluso sireciben menor ingreso bruto por hectáreacultivada; sin embargo, en muchos países, elcosto de la fuerza de trabajo no es un factorque se tome en cuenta en los análisis decosto-beneficio, ya que mucha de la fuerzade trabajo es “gratuita” dada la participaciónde otros miembros de la familia del produc-tor, entre los que se incluyen los hijos.

De acuerdo con el Banco Mundial, “si seexamina desde el punto de vista costo-benefi-cio, puede ser que finalmente el tabaco noproduzca el mejor rendimiento económico”.En India, mientras que el ingreso bruto porhectárea de tabaco es 22% mayor en com-paración con el de un cultivo opcional comoel cártamo, después de integrar todos los cos-tos de producción, el cultivo del cártamorinde, de hecho, una utilidad 17% mayor,debido a que el costo de los insumos para cul-tivar tabaco es mucho mayor en comparacióncon el de casi todos los cultivos que se siem-bran en ese país. Un estudio hecho para laOrganización Mundial de la Salud muestraque 41% de los costos del cultivo de tabacoen India correspondía a fertilizantes y plagui-cidas, casi 1.5 veces más de lo que se gastapor estos conceptos en el cultivo de la caña deazúcar, el segundo producto más caro de culti-var en términos de desembolso de dinero.58

Esto sin tomar en cuenta el alto costo de lafuerza de trabajo asociado al cultivo del taba-co. Dado que la producción de tabaco esintensiva en mano de obra, en comparacióncon la mayor parte de los productos agrícolas,los cultivos opcionales podrían ofrecer unarelación costo-beneficio mayor, incluso silogran ingresos brutos netos más bajos.59

No obstante que la industria tabacaleraexagera el número de personas cuyo ingresodepende del cultivo del tabaco, no hay dudade que este cultivo es intensivo en mano deobra. Investigadores brasileños estiman quese requiere de más de 3 mil personas-horas-año para cultivar una hectárea de tabaco; enotras palabras, más de ocho horas de trabajoal día de una persona que laborara todos losdías del año. Pero como todas estas horasabarcan tanto la siembra como la cosecha yel proceso de curado, se requiere de trabajoadicional por temporada. En comparación,los investigadores encontraron que el cultivode hortalizas exige apenas una décima partedel tiempo de trabajo que entraña el cultivodel tabaco. Cultivar frijol, por ejemplo, sólo

toma 298 horas de trabajo por hectárea,mientras que el maíz requiere de aproxi-madamente 265 horas.60

Estudios hechos por distrito en Kenia señalanque el productor de tabaco promedio que hasuscrito contrato con BAT tiene un ingreso de120 dólares al año después de pagar el costode los insumos. De hecho, esta cifra tan magrano toma en cuenta el costo de la fuerza de tra-bajo. Gustin Otieno, un productor de tabaco enKenia, dejó de sembrarlo al percatarse de lopoco que realmente ganaba. Señaló:“Trabajaba en mi plantío de tabaco, que com-prende casi una hectárea. En él laboraban miesposa y seis parientes más para sacar todo eltrabajo que había que hacer. Cuando empecé acalcular el costo de su trabajo, me percaté deque mi utilidad anual era de 50 chelines keni-anos (menos de un dólar).”61

George Onyango, un agricultor del distritode Migori, en Kenia, recientemente cambióel cultivo de tabaco por el de maíz en sufinca de 1.25 hectáreas. Su ingreso anual sedisparó de 133 dólares por una cosechaanual de tabaco a 1,000 dólares por doscosechas de maíz al año. Este padre de cua-tro vástagos dice que su trabajo no sólo esmenos tedioso, sino que ahora, “hasta puedodarle de comer a mi familia y vender partedel maíz para pagar la escuela”.62 “Los díasdel oro verde están contados”, dice un edito-rial en el Daily Nation de Malawi. “Los pro-ductores de tabaco en Malawi tienen queentender que se trata de una batalla perdidaen la que invierten su tiempo, energía ydinero por muy poco o nada a cambio.”63

A la fecha, muchos países están en busca deopciones frente al cultivo del tabaco. Losinvestigadores John Ngondo y GodfreyChing’ona han sugerido al gobierno deMalawi que incremente la producción denuez de macadamia, que también permitirá alos pequeños y grandes productores sembrarmaíz, frijol y yuca entre los árboles mientrasmaduran. En el corto plazo, los investi-gadores sugieren que Malawi debe extenderla producción del algodón y desarrollar unaindustria textil. Ching’ona señala: “Losárboles de macadamia tardan cinco años enmadurar y viven entre 40 y 50 años. Lo emo-cionante del asunto es que por cada 100árboles los productores pueden recibir ingre-sos hasta por 10,000 dólares anuales.Además, tan importante como lo anterior esel hecho de que los árboles de macadamiarepresentan un cultivo benéfico para el medioambiente, en el que hasta la cáscara de lanuez se puede utilizar para producir aceite.”64

En China, Li Jiating, gobernador de Yunnan,la provincia productora de tabaco más

grande del país, respaldó una iniciativagubernamental para reducir la dependenciaque el país tiene de los ingresos fiscalesrecaudados por el cultivo del tabaco y laventa de cigarrillos. Después de que lasobreproducción registrada a mediados deldecenio de 1990 obligara al gobierno centrala ordenar una reducción severa en la produc-ción, Li Jiating señaló en 1999: “No obstanteque obtenemos ingresos altos por conceptode cobro de impuestos, el tabaco es malopara la salud y, por tanto, no es una industriaprometedora a largo plazo. Nuestra metaahora es cortar la producción e incrementarla calidad y los rendimientos. Con ellopodremos recolectar fondos provenientes deltabaco para impulsar otras industrias.”65

Amenaza para la seguridad alimentariaLas mujeres en Kenia señalan que lasplantaciones de tabaco significan gravespresiones para toda la familia. “En la tempo-rada del tabaco, tenemos mucha carga detrabajo y muy poco tiempo para cocinar losalimentos de nuestros hijos”, dice Awino,una productora de tabaco del distrito deMigore, en la región occidental de Kenia,cuya producción está comprometida conBAT. Durante la temporada de crecimientode la planta, que va de febrero a agosto, susdos hijos adolescentes dejan de asistir a laescuela para poder ayudarle en las laboresdomésticas. Para su desgracia, Awino sóloobtuvo 83 dólares después de pagar el prés-tamo solicitado a la transnacional, por loque piensa cambiar de cultivo y sembrarcaña de azúcar. Muchos productores detabaco en Kenia se quejan del mismo pro-blema, planteando que no disponen de tiempopara los cultivos tradicionales como el maíz,frijol, sorgo, yuca y camote, pero que tam-poco ganan con el tabaco lo suficiente comopara poder alimentar a sus familias.66 Unainvestigación dirigida por John Nkuchia, en1994, para la Escuela de Salud Pública de laUniversidad de Michigan sugiere que elcambio del cultivo de alimentos por el detabaco pudo haber ocasionado una reduc-ción en la percepción de ingresos en Kenia.67

Es hasta el mes de julio que la mayor partede los productores pueden tomar un descansodel tabaco y entonces es cuando puedencomenzar a cultivar alimentos, de manera queestén listos para la breve temporada de llu-vias en noviembre. El problema en Kenia esque, para contar con suficiente alimento, serequiere de dos temporadas de maíz, cosa queresulta imposible si se cultiva tabaco, lo queha contribuido a la elevada tasa de desnutri-ción entre los menores de edad. Una encuestarealizada por la UNICEF encontró que 52%

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Hojas doradas, cosecha estréril

de la población infantil en el distrito deMigori, una de las regiones más importantespara la producción de tabaco, sufre de desnu-trición crónica o aguda o de bajo peso.68

Trabajo infantilEl cultivo de tabaco no crea tantos empleoscomo la industria tabacalera afirma; lo quesí es real es el uso de mano de obra infantilen los países productores de tabaco, entrelos que se incluyen Argentina, Brasil, China,India, Indonesia, Malawi, Zimbabwe yEstados Unidos.69 Si bien la producción detabaco no es la única que utiliza trabajoinfantil, lo cierto es que los riesgos particu-lares que tiene para la salud y el desarrollofísico de los menores son elevados.

En Malawi, por ejemplo, el cultivo del taba-co es algo más que un asunto familiar. Amuchos menores se les envía a trabajar fuerade casa, muchas veces a plantaciones dis-tantes, con el fin de proveer ingresos para lafamilia. En Kenia y Uganda, ello significaque los niños no vayan a la escuela, auncuando ésta es gratuita. John Kapito, de laAsociación de Consumidores de Malawi(Consumer’s Association of Malawi) afirma:“Muchos de estos niños no han visto un

salón de clases, no obstante que la educaciónes gratuita en el país. Es posible que hasta un90% no asista a la escuela.”70 Los resultadosde un estudio realizado en Malawi, en 1993,señalan que en los estados productores detabaco la mayoría de la población infantiltrabajaba de tiempo completo o parcial: 78%de los menores entre 10 y 14 años, y 55% delos de 7-9 años de edad.71

En noviembre de 2000, el vicepresidente dela Asociación de Productores de Tabaco deMalawi (Tobacco Association of Malawi),Fredgstone Thangwi, aceptó públicamenteque la industria se aprovechaba del trabajoinfantil. Señaló que los niños trabajadoresrecibían menor paga que los adultos, aunquerealizaban el mismo trabajo extenuante. Enpalabras de Thangwi: “Hay patrones queniegan categóricamente el empleo de fuerzade trabajo infantil. Tal negativa es pocoafortunada, pues el trabajo infantil existe ypone en riesgo el futuro de toda la industriatabacalera. Sería un desastre si las autori-dades laborales internacionales llegasen ynos inspeccionaran.”72

Al reconocimiento de esta situación siguió laaplicación de una encuesta dirigida por elCongreso de Sindicatos de Malawi (MalawiCongress of Trade Unions, MCTU) en cola-boración con la Organización Internacional delTrabajo. De acuerdo con Dorothy Makhasu,del MCTU: “En Malawi tiene lugar una delas más graves situaciones de trabajo infantil

en el mundo.” Representantes sindicalesatribuyen el problema del trabajo infantil enel país a la pobreza crónica en que vivenmuchas de las familias malawíes. Gran can-tidad de niños en edad escolar provenientesde familias pobres se ven obligados a con-tribuir con la alimentación de la familia.73

John Mhango, presidente del MCTU, se pre-gunta: “El trabajo infantil es una práctica te-rrible que contribuye a las tasas de pobreza enMalawi. A la mayor parte de estos niños seles niega la posibilidad de asistir a la escuelay crecen analfabetos y sin educación. ¿Cómopueden contribuir a un verdadero desarrolloeconómico?”74

Muchos productores de tabaco tienen queelegir para sus hijos entre trabajo o edu-cación, pues viven en una situación depobreza extrema. Sin embargo, la razón deello radica en que las empresas comercia-lizadoras de la hoja de tabaco no pagan losuficiente por las cosechas, de manera quepudiesen realizar sus labores sin tener queemplear el trabajo de sus hijos.Nuevamente, Jhon Kapito, de la Asociaciónde Consumidores de Malawi, comenta: “Laindustria tabacalera, aprovechándose de lafuerza de trabajo barata, enfoca orientado sumira hacia los niños, para que trabajen enlas plantaciones de tabaco. [Esta práctica]perpetúa la pobreza ya que se explota a lamayor parte de los niños, negándoles unfuturo sustentable y con sentido.”75

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LA TAREAMenores de edad cosechan hojas de tabacoen Malawi. Es práctica común utilizar mano

de obra infantil para cultivar y cosechar hojade tabaco. (Jorgen Schytte/Still Pictures)

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Los problemas económicos asociados con el cultivo del tabaco son ape-

nas uno de los términos de la ecuación. El grave daño para la salud y el

medio ambiente que trae consigo este cultivo es equiparable al que se

causa cada vez que se saca un cigarrillo de la cajetilla y se enciende. Desde el

momento en que el brote de tabaco se trasplanta hasta que se levanta la cosecha

y se curan las hojas, la salud de quienes cultivan la planta está constantemente

en riesgo. En efecto, las consecuencias nocivas para la salud se derivan de las

enormes cantidades de plaguicidas que se usan en prácticamente todas las

plantaciones de tabaco e incluyen también enfermedades asociadas al manejo de

la hoja.

TIERRAS ENVENEDADASMuchos productores de tabaco, como

este en Sri Lanka, carecen del equipo deprotección adecuado o capacitación

para el manejo de sustancias químicas peligrosas. Ello pone en riesgo su salud y

la de sus familiares. (Jeremy Hartley/Panos Pictures)

COSTOS PARA LAS PERSONAS Y EL MEDIOAMBIENTE

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Golden

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BRASIL

A un año de nacida, en el seno de una familia de pequeños pro-ductores de tabaco en Camaquan, municipio del estado de RioGrande do Sul, en el sur de Brasil, Natalia Konflanz estuvo muycerca de morir a causa de los agroquímicos tóxicos que se utilizanen el cultivo del tabaco, pues su chupón cayó en un lugar dondese había acumulado plaguicida. Sobrevivió gracias a que suspadres se movilizaron y la llevaron a la clínica de salud más cer-cana. No obstante, su salud sigue en peligro. Natalia es hoy unaadolescente que por las mañanas asiste a la escuela y por la tardepizca hoja de tabaco. Al igual que otros jóvenes de su edad, ellapreferiría ver televisión, pero no tiene muchas opciones pues debeayudar a su padre, Evaldo Konflanz, que padece diabetes, presiónsanguínea alta, estrés y mareos. Al igual que su hija, Evaldo nacióen una familia de agricultores tabacaleros y ha pasado su vida cul-tivando y pizcando las hojas de esa planta.

Evaldo tuvo que dejar de trabajar por un tiempo debido a quesufría de vómitos continuos y en general una salud quebrantada.Sin embargo, al igual que sus compañeros agricultores que sufren

los mismos síntomas, a veces toma una pastilla que reduce losmareos para seguir trabajando. Sólo va al médico cuando se sientemuy enfermo. Los síntomas que presenta son similares a los queya padece el resto de su familia. La señora Konflanz presenta unaterrible irritación en la espalda, debido a una alergia al tabaco, yno puede evitar vomitar cuando esta cerca de la hoja verde detabaco. A pesar de ello, siguió trabajando en los cultivos hastaapenas unos días antes del nacimiento de Natalia.

Natalia, por su parte, no está sola en su difícil situación.Estudiantes entrevistados en Rio Grande do Sul para un estudiode la oficina regional del Departamento del Trabajo, dijeron haberayudado en la aplicación de agroquímicos, a pesar que la legis-lación local prohíbe que menores de edad y adolescentes realicenese tipo de tareas. Dieciocho menores fueron hospitalizadosdebido al contacto con agroquímicos; seis de ellos no habían aúncumplido los 12 años de edad.i A pesar de estos riesgos, lasempresas comercializadoras de hoja en la región, han solicitadoen repetidas ocasiones a las escuelas modificar el horario declases de manera que los menores de edad pudiesen ayudar a susfamilias en los cultivos.ii

ZIMBABWE

“[L]as que más sufren en mi país sonlas mujeres productoras. Las corpora-ciones multinacionales explotan eltrabajo de las mujeres en el campo decultivo y en las cuadras para almace-nar la hoja, pues trabajan por salariosde miseria. Las mujeres que trabajanen las plantaciones de tabaco, particu-larmente las inmigrantes, general-mente son adictas al tabaco. La tasade mortalidad a causa de enfer-medades coronarias entre este grupode la población de Zimbabwe es tresveces mayor que entre mujeres dezonas rurales que no fuman. En elcaso de las primeras, el acceso altabaco es inmediato pues no tienenque comprarlo. Muchas de ellas notienen acceso a la radio, periódicos oeducación formal, por lo que pocas,casi ninguna, saben que el tabaco esdañino para su salud. Además, lasmujeres que trabajan en los plantíosse exponen a las sustancias químicassin la ropa protectora adecuada.”

Rudo Shalom MungwashuZuna Women’s Operation Green,

Chinhoui, Zimbabwei

CARGA TOXIC’

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Introduction

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KENIA

“Desde el día en que se trasplanta el semillero hasta el día en que recogen su cheque depago al final de la cosecha, los agricultores inhalan toda clase de productos químicos...y no tienen guantes, mascarillas, botas de hule o chaquetas, lo que empeora su tristesituación como productores de tabaco. Entonces, al final de la temporada, los produc-tores han gastado todos sus ingresos, y a veces más, en la compra de medicinas. En elhospital del distrito de Kehancha, más de 60% de las defunciones se debe a enfer-medades relacionadas con el tabaco. La mortalidad infantil también se ha incrementa-do, así como la incidencia de abortos espontáneos, sólo para mencionar un par decosas... Los invernaderos con los semilleros de tabaco están ubicados cerca de los cuer-pos de agua, en muchas ocasiones en las fuentes. Cuando el agricultor enjuaga suscharolas para eliminar el preparado que hace con las sustancias químicas, el aguaregresa al flujo cercano, arrastrando con ella los residuos tóxicos. No se requiere demucha inteligencia para saber que esa misma agua la van a utilizar las comunidades ylos animales río abajo. El resultado es la proliferación de toda clase de dolencias queagobian por igual a las personas y a los animales en el área...”

Samson Mwita MarwaEx productor de tabaco y miembro del parlamento en Keniai

MEXICO

Con voz quebrada por el pesar, una mujer huichol que trabaja enlas plantaciones de tabaco en el estado de Nayarit se lamenta:“Venimos de las comunidades de Santa Catarina y San Sebastiána buscar trabajo, y lo que hacemos es cargar con veneno en nues-tros cuerpos. Aquí nada más nos sentimos enfermos.”

Por miles de años, los huicholes habitaron las montañas ybosques de la Sierra Madre en México. De acuerdo con suscreencias la tierra es sagrada y tienen respeto por todas las cria-turas, a las que han considerado sus semejantes desde el princi-pio de los tiempos. La tierra y los bosques les daban todo lo quenecesitaban para vivir. Pero todo cambió en 1976, cuandograndes empresas madereras invadieron la región, construyeroncarreteras y destruyeron los bosques de los que lavida de los huicholes dependía.

Forzados a buscar trabajo, muchos huicholes sedirigieron a las costas del estado de Nayarit, dondese unieron a otros indígenas para trabajar como jor-naleros en las plantaciones de tabaco. Comomigrantes desplazados, los huicholes prácticamenteno tienen otra opción que ocuparse en las planta-ciones tabacaleras, aunque saben que estaránexpuestos a insecticidas extremadamente tóxicos.Como la paga depende de la cantidad de trabajo rea-lizado, todos los miembros de las familias, incluidoslos menores de edad, deben trabajar para ganar ape-nas lo suficiente para sobrevivir.

Ignacio Carrillo, un indio huichol, llevaba variosaños trabajando en las plantaciones de Nayarit cuan-

do repentinamente comenzó a sangrar sin control. Poco despuésmurió de anemia aplásica, una enfermedad de la sangre asociadacon la exposición crónica a insecticidas organoclorados como elclordano. Víctor Guzmán, trabajador joven, se desplomó mien-tras laboraba en el campo y ahí mismo murió.i Patricia Díaz-Romo, una activista a favor de la salud pública, señala que unode los efectos más terribles de los plaguicidas es el causado enlas mujeres huicholes embarazadas que trabajan en los plantíosde tabaco: “Dan a luz bebés deformes, muchos de ellos sin geni-tales, que mueren a los pocos días de nacidos; otros nacen sinextremidades.”**

CA

COCKTAIL TÓXICOAlgunos plaguicidas para el cultivo de tabaco en Brasil. (Pesticide Action Network)

NIÑEZ EN PELIGROPor necesidad económica muchos indígenas

huicholes, como esta niña, arriesgan su salud en los campos de tabaco. (Patricia Díaz-Romo/

Centro de Derechos Humanos Miguel Agustin Pro. Mexico)

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Hojas doradas, cosecha estréril

La carga de tóxicos en lasplantaciones de tabacoEn el cultivo de tabaco se utiliza una canti-dad exagerada de plaguicidas, con el fin deproteger a la planta contra insectos y enfer-medades. Por ejemplo, un instructivo queBAT le entrega a los productores de tabacoen Kenia recomienda l6 aplicaciones deplaguicidas durante el periodo inicial de tresprimeros meses previo al transplante de losbrotes a la tierra.76 Este uso exagerado yrepetido de plaguicidas tiene un costo parala salud de los productores de tabaco,muchos de los cuales simplemente carecende información sobre el manejo seguro yapropiado de tales sustancias químicas.Además, muchos agricultores compran, através de intermediarios, agroquímicos decontrabando o cuyo uso está prohibido.Estas sustancias, aunque más baratas que losproductos químicos de marca más recientes,generalmente se venden a granel, enpequeñas latas recicladas que carecen de eti-quetas con indicaciones sobre formas de usoy almacenamiento. Virginia Kimani, delConsejo sobre Plaguicidas de Kenia(Kenya’s Pest Control Products Board),señala que la situación se complica aún mástoda vez que “[e]n muchos hogares, las sus-tancias químicas peligrosas se almacenan enel mismo lugar que los alimentos, como gra-nos, por ejemplo”.77

Por ello, no es de sorprender que existanbastantes casos de enfermedades e inclusomuertes a causa del uso de plaguicidas. Porejemplo, un estudio realizado por el Institutode Investigaciones Médicas de Kenia(Kenya Medical Research Institute) reportómil defunciones y 35 mil casos de intoxi-cación ocupacional en todas las fincas en1997 (el informe no desglosa los envene-namientos por tipo de cultivo). “Estos casossólo son apenas una muestra de lo quesucede en las plantaciones”, afirma el docu-mento, pues la mayor parte de los casosqueda sin atender.78 Es probable que lascifras oficiales sobre el número de intoxica-ciones por plaguicidas en muchos países endesarrollo subestimen los niveles de inci-dencia, debido a la falta de personal médicoen zonas rurales y porque muchos profe-sionales de la salud no reportan los casos deintoxicación que sí llegan a atender. ElServiço Brasileiro de Justiça e Paz (SEJUP),una organización no gubernamentalbrasileña, estima que cada año unas 300 milpersonas resultan intoxicadas a causa deplaguicidas agrícolas en el Brasil, y elnúmero sigue creciendo.79 Otro estudio rea-lizado en Santa Catarina, un estado productorde tabaco, encontró que 79% de los agricul-tores había sufrido ese tipo de intoxicación.80

Una encuesta que se aplicó a productores detabaco en el sur de Brasil encontró que 55%no utilizaba el atuendo protector que lasempresas comercializadoras de hoja de taba-co recomiendan, como máscara, guantes,botas y camisa de manga larga o una cha-queta impermeable. Los agricultoresseñalaron el costo elevado de dichos acceso-rios y el hecho de que no habían sido di-señados para el clima húmedo del trópico.El estudio también encontró que 48% deotros miembros de las familias sufrían porproblemas de salud relacionados con el usode sustancias químicas. Entre los males secitaba dolor de cabeza constante y vómito.Asimismo, el estudio reveló que 42%conocía a alguien con problemas físicoscongénitos. Casi 80% de las familias tieneun manejo inadecuado de sus desechos noorgánicos, pues suelen tirar los envases deplaguicida vacíos en el bosque o incinerar-los. Nestor Mahler, un gerente local de

DIMON, dijo que las empresas están bus-cando opciones para los plaguicidas, aunquetodavía no han puesto ninguna en práctica.En cuanto a las quejas en relación con lavestimenta sugerida para el trabajo en laplantación, dijo: “¿Qué podemos hacer si nola utilizan? Podemos aconsejar a los traba-jadores, pero no podemos forzarlos.” Si bienlas empresas que comercializan la hojacuentan con trajes protectores, éstos tienenun costo de 37 dólares cada uno, más de unacuarta parte del salario promedio mensualde un agricultor tabacalero en la región.81

En las zonas productoras de tabaco delBrasil, se han encontrado vínculos entre laexposición a plaguicidas y un incremento enlas tasas de suicidio. Investigadores de laUniversidad Federal de Rio Grande do Sulsostienen la hipótesis que los plaguicidasorganofosforados pueden provocar o exacer-bar estados depresivos, que aunados alestrés en que viven los productores debido a

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ALGUNOS PLAGUICIDAS COMUNES

Aldicarb: Uno de los plaguicidas más tóxicos registrado en Estados Unidos; en con-centraciones de un centésimo de gramo resulta letal para los seres humanos. En ani-males de laboratorio causa daño crónico en el sistema nervioso, suprime el sistemainmunológico y tiene efectos negativos en los fetos. En células humanas causa dañogenético. También resulta tóxico para aves, peces, abejas y lombrices de tierra. Lassoluciones de aldicarb para uso agrícola contienen diclorometano, contaminante tóxi-co que produce daños al oído, visión, riñones e hígado, y que es tanto cancerígenocuanto mutagénico.i

Clorpirifos: Espectro amplio de insecticidas organofosforados; los de más ampliaaplicación en Estados Unidos, tanto en viviendas como para propósitos agrícolas.También se utilizan en plantaciones de tabaco. Como todos los insecticidas organofos-forados, los clorpirifos afectan el sistema nervioso inhibiendo una enzima que esimportante para la transmisión de los impulsos nerviosos. Los síntomas de envene-namiento agudo por clorpirifos incluyen: dolor de cabeza, náusea, espasmos muscu-lares y convulsiones. En comparación con otro tipo de insecticidas, los casos de enve-nenamiento por clorpirifos son los más abundantes en Estados Unidos, en los ámbitosestatal y federal. Además de provocar envenenamiento agudo, la exposición a estosproductos se asocia con defectos congénitos en recién nacidos. Los clorpirifos causanalteraciones genéticas en sangre y linfocitos humanos, y se ha encontrado que afectanal sistema reproductor masculino. Se sabe, asimismo, que contaminan aire, mantosfreáticos, ríos, lagos y agua de lluvia con residuos que se han encontrado a distanciasde hasta 25 km del lugar de aplicación.ii

1,3–D (1,3 Dicloropropeno, también conocido como Telone): Fumigador de suelosaltamente tóxico que en los seres humanos causa problemas respiratorios, así comoirritación de ojos y piel, y daño a los riñones. Un estudio hecho a trabajadores encar-gados de aplicar la sustancia encontró evidencias de daño renal en 9 de cada 15 suje-tos examinados. En pruebas de laboratorio el 1,3-D ha provocado cáncer y otrosdaños celulares, además de que se han registrado alteraciones genéticas en insectos.La sustancia se filtra con facilidad en el suelo y en Estados Unidos se le ha encontra-do en mantos freáticos, agua potable y agua de lluvia.iii

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Costos para las personas y el medioambiente

las deudas acumuladas, aumentan las proba-bilidades de que cometan suicidio. Reportanun posible vínculo, muy perturbador, entreel uso de plaguicidas organofosforados y unincremento acelerado en la tasa de suicidiosen Venâncio Aires, una ciudad pequeña enRio Grande do Sul, principal estado produc-tor de tabaco, donde la tasa de suicidiosrebasó casi 7 veces la tasa promedio de

Brasil. Los investigadores encontraron que66% de los fallecidos trabajaba en plantíosde tabaco y que la mayor parte de los sui-cidios habían ocurrido durante los periodosde siembra y cosecha, cuando se utilizanintensivamente plaguicidas organofosfora-dos. Durante la temporada de siembra, unhospital local informó haber recibido de 8 a10 casos de envenenamiento por sustancias

agroquímicas cada día. El estudio sugiereque las personas que se suicidaron sufríande desequilibrio neurológico agudo y desór-denes mentales (incluida neuropatía retarda-da) inducidos por los compuestos organofos-forados y que pueden resultar en depresiónpsicológica.82

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Además de plaguicidas, la planta de tabaco requiere grandes can-tidades de fertilizantes debido a la rapidez con que agota losnutrientes del suelo. Uno de los primeros estudios en este campodemostró que el tabaco absorbe más nitrógeno, fósforo y potasioque cualquiera de los principales cultivos de valor comercial oalimentario. El impacto que esto tiene para los suelos es particu-larmente grave en los países tropicales, donde el contenido denutrientes es menor de entrada.83 Un estudio comparativo másreciente sugiere que el impacto del cultivo de tabaco en los nu-trientes del suelo es incluso mayor a lo que se pensaba, aunquemenos severo que el de la palma de aceite y el café.

La absorción tan elevada de minerales del tabaco es resultadodirecto de las prácticas agrícolas diseñadas para obtener mayorescantidades de nicotina, cosechas de más alto rendimiento y, por

tanto, mayores utilidades. El “despunte” y la “poda” —es decir, lapráctica de remover manualmente brotes y renuevos de la plantapara forzar que los nutrientes se concentren en la producción dehojas y no en la de semillas— hacen que las hojas superiores sealarguen y ensanchen, se engrosen y oscurezcan; también esti-mulan el crecimiento de las raíces y, con ello, la absorción denutrientes del suelo. Específicamente, el nitrógeno es esencialpara el color verde de las hojas y el contenido de nicotina, entanto que el fósforo lo es para la nutrición de la planta y el pota-sio incrementa la combustibilidad de la hoja y su color. A menosque los agricultores utilicen un sistema de rotación de cultivospara que el terreno recupere nutrientes, después de algunas co-sechas el suelo se habrá agotado, y sólo será productivo conayuda de costosos fertilizantes artificiales.84

Minando los suelos

A diferencia de la mayoría de los cultivos comerciales o de ali-mentos, el manejo mismo de las hojas de tabaco puede ser tóxicopara los trabajadores agrícolas. La nicotina, que es el ingredienteactivo en los cigarrillos, es tan potente que desde 1763 se le hautilizado como plaguicida e insecticida.85 La “enfermedad deltabaco verde” (ETV) es una enfermedad laboral que padecen lostrabajadores tabacaleros, causada por la absorción cutánea denicotina a partir del contacto de la piel con las hojas de la planta.Entre los síntomas característicos de laETV se incluyen: náusea, vómito, debili-dad, dolor de cabeza, mareo, cólicosabdominales, dificultad para respirar yalteraciones en la presión sanguínea y enel ritmo cardiaco.86 Los productores detabaco y los médicos generalmente con-funden estos síntomas con los del ago-tamiento por calor o envenenamiento porplaguicidas, especialmente si tales sustan-cias fueron recientemente aplicadas al cul-tivo. Durante la cosecha, el trabajadorpromedio puede estar expuesto a unos 600ml de rocío o lluvia en las plantas de taba-co, más o menos el equivalente del con-tenido de nicotina de 36 cigarrillos.87 Estahumedad pasa a la ropa del trabajador,envolviéndolo literalmente en un “parche”de nicotina.

Se desconoce el número exacto de piz-cadores de tabaco afectados por estaenfermedad. Un estudio del Instituto

Nacional para la Seguridad y la Salud Ocupacional de EstadosUnidos (United States National Institute for Occupational Safetyand Health) estima una incidencia bruta de 10 casos por cada1,000 trabajadores. Sin embargo, un estudio reciente hecho porSarah Quandt, de la Wake Forest University School of Medicine,entre trabajadores migrantes de habla hispana en Carolina delNorte sugiere que 41% padece la enfermedad del tabaco verdecuando menos una vez durante la cosecha.88

Enfermedad del tobaco verde

RIESGOS DE TRABAJO

“Te encuentras cumpliendo con tu horario de trabajo en la sala de urgencias de unhospital en una zona rural. Como a las 10:30 PM, un hombre, blanco, de 33 años deedad, llega a la sala de emergencia. Lo lleva su esposa quien señala: ‘Realmente estámuy mal. Insistí en que teníamos que venir a urgencias. Ni siquiera pudo manejar...me preocupa.’ La mujer te dice que ha vomitado seis veces en las últimas tres horasy que no retiene nada en el estómago. El paciente se queja de náusea y mareo, desentirse débil y tembloroso; dice que se siente muy mal. No le duele el pecho y notiene historial clínico de problemas cardiacos... u otras enfermedades importantes; noingiere alcohol y no está tomando medicamentos... Al preguntarle te enteras que haestado trabajando en la cosecha de tabaco todo el día, desde las 8 de la mañana yhasta cerca de las 6 de la tarde, y que hizo lo mismo el día anterior... Estás a puntode seguir con tu examen de rutina cuando el paciente vomita sobre ti y el piso. Elvómito es un líquido de color claro amarillento y aparentemente no contiene sangre.”

Extracto de un cuestionario sobre la enfermedad del tabaco diseñado por elKentucky Regional Poison Center para aplicarse entre médicos y enfermeras.*

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Hojas doradas, cosecha estréril

Después de que se corta, hay que curar la hoja verde de tabacopara poder almacenarla, transportarla y procesarla. La forma decurarla es lo que le da su sabor característico, aroma y color. En lamayoría de los países en desarrollo se utiliza madera como com-bustible para proporcionar la energía que se requiere para curar lahoja y también como material de construcción de los almacenesdonde se realiza el proceso, mismos que deben ser reconstruidoscada dos o tres años.

Una investigación reciente indica que en más de 30 países,encabezados por Corea del Sur, Uruguay, Bangladesh, Malawi,Jordania, Pakistán, Siria, China y Zimbabwe, está en ciernes unasituación ambiental crítica debido a la deforestación ocasionada porel cultivo del tabaco.

Se estima que tan sólo en la parte sur del continente africano sedesmontan cada año 140,000 hectáreas de bosque para curar hojasde tabaco, lo que equivale a 12% de la deforestación en la región.El cálculo se basa en información aérea y satelital, así como enencuestas aplicadas a 565 productores de tabaco en Malawi yTanzania, tanto pequeños propietarios como grandes cultivadores.En una región de las tierras altas de Namweran, en Malawi, casi80% de la madera que se corta se usa en el tabaco, no obstante quelos productores de esa planta sólo constituyen 3% del total deagricultores en esa zona.89

Las tasas anuales de deforestación en los tres principales países pro-ductores de tabaco en la región sur de África (Zimbabwe, Malawi yTanzania) son casi 60% más altas que la tasa promedio de África,que es de 0.7% anual. Casi 90% del tabaco se produce en las

regiones de selva seca (también conocidas como “miombo”o periferia de la selva húmeda), que todavía proporcionaáreas con madera de fácil acceso. De acuerdo con HelmutGeist, autoridad mundial en lo que se refiere a la defo-restación provocada por el cultivo del tabaco, se tala miom-bo para abrir zonas de cultivo “pues los suelos vírgenes sonesenciales para los semilleros y los plantíos de tabaco todavez que la tierra fresca está libre de nematodos, y porque elcultivo del tabaco tiene que rotarse cada dos o cuatro añospara evitar la infestación por ese tipo de parásitos”.Conforme los bosques aledaños van siendo talados para elcultivo de tabaco, las mujeres de las comunidades tienenque ir cada vez más lejos a recolectar madera para la coci-na, lo que no sólo dificulta más su vida sino que extiende elproblema de la deforestación.

Los gobiernos y la industria tabacalera han respondido aesta situación proporcionando a los agricultores semillas deárbol con el fin de fomentar la reforestación. Sin embargo,estudios realizados por el Extension Service of Malawiencontraron que 80% de los productores de ese estado nohan cumplido con las recomendaciones gubernamentales deque 10% de la tierra cultivada se dedique a la reforestación.En las tierras altas de Songea, región sureña de Tanzania,donde la mayor parte del tabaco se cura con aire caliente,Geist encontró que sólo 1.4% del total de tierras cultivadascon tabaco estaba plantada con árboles, en oposición al 20%oficialmente establecido como obligatorio.90

La situación es similar en Brasil, donde sólo 35% de losproductores de tabaco cura su producto dejándolo secar na-turalmente al sol y con el viento, durante el tórrido veranobrasileño. El resto utiliza hornos de aire caliente que con-sumen madera como combustible. La Asociación Brasileñade Productores de Tabaco (AFUBRA), estima en más de120,000 el número de hornos para curar tabaco.91

Deforestación

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DEFORESTACIÓNLas barracas para curar tabaco, como esta en Tanzania,han contribuido a la enorme deforestación que sufre laregión sur del continente africano. (Ross Hammond)

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Costos para las personas y el medioambiente

La industria responde ante ladeforestaciónEn un esfuerzo por enfrentar los problemasde deforestación en las zonas productoras detabaco, el Instituto Brasileño del ControlAmbiental (IBAMA, por sus siglas en por-tugués) firmó en 1992 un acuerdo con laindustria tabacalera, en el cual se le exigíasembrar 500 eucaliptos por cada horno paracurar tabaco. La AFUBRA señala quecumplió con su parte del acuerdo, habiendocontribuido con la siembra de 300 millonesde árboles en los últimos 20 años para com-pensar la deforestación. Sin embargo, niAFUBRA ni IBAMA pueden señalar cuán-tos de estos árboles lograron sobrevivir.

Souza Cruz, la empresa tabacalera másgrande de Brasil (y subsidiaria de BAT), ase-gura que ha distribuido 10 millones de plan-tas de eucalipto en los últimos diez años, masno puede señalar cuántos de éstos llegaron aedad suficiente para producir leña. Una ONGde la región afirma que sólo una décima partesobrevivió. Wigold Bertoldo Schaffer, vocerode la National Environmental Foundation, vamás lejos al señalar: “Aquí ya no hay árboles.Los productores de tabaco no están replan-tando nada.”92

La Asociación Internacional de Productoresde Tabaco (ITGA, por sus siglas en inglés),un grupo testaferro de la industria taba-calera, ha tratado de minimizar la relaciónentre deforestación y cultivo de tabaco, afir-mando que en Malawi sólo se utilizan 5.5kg de madera para curar 1 kg de tabaco.93

No obstante la cifra, lo que no se explica escuántos árboles hay que cortar para con-seguir esa cantidad de madera y tampocoqué superficie de bosque hay que desmontar.La respuesta, por supuesto, varía dependien-do del tipo de árboles que se corten y de ladensidad relativa del bosque. Además, Geistseñala que esta estimación no incluye lasvigas y tablas de madera requeridas paraconstruir las instalaciones donde se cura lahoja de tabaco, y tampoco toma en cuenta lamadera para construir las sombras donde segrada la hoja y los almacenes. De integrarselas cifras correspondientes a estos usos, elcálculo del total de madera que utiliza unproductor se incrementa 7 veces, para un34%. Geist estima que se utilizan 19.9 me-tros cúbicos de madera para curar unatonelada de tabaco.94

Una encuesta que la ITGA aplicó en 16países productores de tabaco mostró que el

consumo de madera para curar la hojahabía decrecido de un 85% del total de loscombustibles utilizados en 1985 a 69% en1996. No obstante, el propio estudio indicaque durante ese mismo periodo, la produc-ción de tabaco curado con aire caliente seincrementó 28%, con lo que se anula elsupuesto avance. Asimismo, el estudioseñala que en las zonas donde se utilizamadera como el combustible más comúnpara curar tabaco, menos de la mitad de losproductores planta árboles y sólo 10% de latierra cultivable se deja libre para refo-restar. El eucalipto fue la especie de árbolpreferida como leña y, por tanto, la másutilizada en la reforestación (63% de losárboles plantados fueron eucaliptos).95 Sibien el eucalipto puede llegar a la madurezen tan sólo cinco años, incluso en zonassecas, ello es posible porque chupa inmen-sas cantidades de agua subterránea, lo quea su vez reduce la productividad de la tie-rra. Además, muchos productores prefierenutilizar la madera del eucalipto para la construcción, por lo que siguen cortandoárboles nativos para la cura del tabaco.96

El estudio de ITGA señala que muy pocospaíses, como Bangladesh y Sri Lanka (quetienen muy pocas zonas boscosas), hancambiado de combustible y ahora usandesechos agrícolas para cubrir 60% o másde sus necesidades de combustión. Tambiénafirma que en el periodo de estudio seincrementó el uso de carbón, gas natural ypetróleo/kerosén, combustibles todos quecontribuyen fuertemente al calentamientoglobal.97 A pesar de que se han diseñadoalmacenes alternativos para operar conenergía solar, su uso todavía está en la etapaexperimental debido a sus elevados costos ya la falta de interés entre las tabacaleraspara promoverlos. No obstante que dichasempresas dicen estar preocupadas por ladeforestación vinculada con el cultivo de lahoja de tabaco, sus planes para plantarárboles generalmente están mal diseñados ysimplemente no corresponden a la dimen-sión del problema. La página electrónica deBAT admite que en dos tercios de sus cre-cientes operaciones en 20 países se utilizamadera, y que por lo menos la mitad de esamadera se emplea para curar hoja de taba-co. La empresa afirma que desde 1970 hadesarrollado, auspiciado y promovido pro-gramas ambiciosos de reforestación, através de los cuales se han plantado267,000 hectáreas de bosques administradosy renovables en todo el mundo, en los últi-mos tres decenios. Sin embargo, si se poneesto en perspectiva, esa cifra equivale alárea de bosque talada —por motivos vincu-

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País Mean Annual Total Annual Area of Total Annual PercentageTobacco Wood Natural Woody Deforestation of Tobacco-

Production Consumption Biomass Removed (‘000 hectares) Related(‘000 tons) (‘000 tons) (hectares) Deforestation

Corea del Sur 85.5 272.2 5846 13.0 45.0

Uruguay 1.4 7.6 162 0.4 40.6

Bangladesh 55.0 128.0 2750 9.0 30.6

Malawi 125.4 485.4 14382 55.0 26.1

Jordania 2.8 11.7 252 1.0 25.2

Pakistán 96.0 486.1 10443 55.0 19.0

Syria 18.5 42.3 909 5.0 18.2

China 3049.0 722.8 15527 87.0 17.8

Zimbabwe 202.3 715.0 7945 50.0 15.9

FUENTE: Helmut Geist, “Global Assessment of Reforestation Related to Tobacco Farming,” Tobacco Control, primavera 1999.

TASAS DE DEFORESTACIONProducción

media anualde tabaco

(miles de toneladas)

Consumo totalanual demadera

(miles de toneladas)

Área de biomasa

maderableeliminada

(hectáreas)

Deforestaciónanual total

(miles de hectáreas)

Deforestacióna causa del

cultivo detabaco

(%)

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Hojas doradas, cosecha estréril

lados al cultivo del tabaco— en el sur deÁfrica en sólo dos años.

BAT admite que sus programas de refo-restación no necesariamente se aplican enlas mismas zonas donde los productores detabaco talan árboles. Aun así, afirma queuna condición para establecer un contratocon un productor que usa madera comocombustible, es que plante los árboles quele permitan volverse “autosuficiente” en lasatisfacción de sus necesidades de leña.98

La empresa no menciona qué tipo deárboles son plantados ni qué porcentajealcanza la madurez. De hecho, muchos pro-gramas de reforestación en zonas taba-caleras no han funcionado porque siguen la

máxima: “si cortas un árbol, planta otro”,pero dado que sólo un porcentaje muyreducido de los árboles plantados lograsobrevivir, el resultados es que la cantidadde bosque decrece con el tiempo. De acuer-do con un empleado jubilado que trabajabacon BAT en Kenia: “La empresa anuncia alos cuatro vientos sus actividades de refo-restación masiva, pero me temo que sólo setrata de un esfuerzo deleznable por cubrirel problema. No se puede ocultar que en laszonas tabacaleras se están talando árboles,quiérase o no, y que en [el futuro] inmedia-to no quedará uno sólo. El problema es queBAT y los productores mismos puedensalirse con la suya, y lo hacen.”99

De acuerdo con Samson Mwita Marwa, unex productor de tabaco y miembro actual delparlamento por el distrito de Kuria enKenia: “Las tierras están cada vez máspeladas y desoladas, improductivas, ate-rronadas, feas, ampuladas. BAT dice queestá comprometida con los programas dereforestación. Aún no veo un sólo árbolmaduro que haya sembrado BAT en el dis-trito de Kuria. En cualquiera de los casos, latasa de deforestación es tan acelerada que lade reforestación difícilmente podrá alcan-zarla. De eso no cabe duda alguna.”100

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RECOLECCIÓN DE LEÑALos críticos señalan que son una farsa las

campañas de reforestación impulsadas por las empresas tabacaleras.

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Desde hace muchos años, para proteger sus intereses, las empresas ci-

garreras y comercializadoras de tabaco han procurado alinearse con

los agricultores y países productores de tabaco. Como resultado, en

varios países han logrado modificar los términos del debate, pues del tema de

protección a la salud pública se ha pasado a subrayar el daño que las políticas

antitabáquicas traen para los productores y sus comunidades. Alinearse con los

agricultores ha sido una acción políticamente astuta de la industria, ya que el

público tiende a solidarizarse con los campesinos que luchan a brazo partido

por ganarse la vida y no con los ejecutivos o accionistas de la industria.101

TRUCOS PUBLICITARIOSLa industria tabacalera no repara en tácticas publicitarias agresivas para

vender cigarrillos (como en esta imagentomada en Japón) o los beneficios de

cultivar tabaco. (J Holmes/Panos Pictures)

MANIPULACIONACARGO DE LA INDUSTRIA

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Hojas doradas, cosecha estréril

En todo el mundo, las empresas iniciaronuna campaña muy elaborada para desviar laatención del hecho que son ellas quienesmantienen bajos los precios del tabaco yminan el poder de negociación colectiva delos agricultores, procurando, en su lugar,hacer “evidente” el impacto que las políticasantitabáquicas tendrán sobre el ingreso delos agricultores (y los países productores).Esto ha supuesto una doble estrategia: porun lado, exagerar el impacto que las activi-dades antitabáquicas tienen en la demandamundial de hojas de tabaco; por el otro, pre-sentar de manera tergiversada las metas yprogramas de la Organización Mundial de laSalud (OMS). Para ello la industria trabajadirectamente con políticos y empresariosque simpatizan con ella e indirectamentecon organizaciones testaferro a las que hadado vida y sostiene financieramente. Lamayor parte de la estrategia ha estado bajola coordinación de organizaciones como laICOSI (International Council on SmokingIssues), INFOTAB (International TobaccoInformation Centre) y Agro-TobaccoServices. Documentos internos de la indus-tria, hoy de dominio público por orden detribunales estadounidenses, dejan en claro laintención de las empresas de manipular a lospaíses en desarrollo y a los productores detabaco.

A fines de la década de 1970, BAT argu-mentaba que había que “advertir a los paísesproductores sobre... la amenaza que lasmedidas antitabáquicas significan para suseconomías en el largo plazo... Hemos deacercarnos a ellos a través de nuestrarelación con las empresas comercializadorasde hoja y no mediante nuestros interesescigarreros en cada país. De esa forma, losplanteamientos [provendrán] de las fuerzasagrícolas del respectivo país, personas quepertenecen al Tercer Mundo, y no de unaindustria que ya está bajo ataque, de empre-sas multinacionales que sólo ven por susexcesivas utilidades.”102 La industria ciga-rrera identificó “la movilización de la indus-tria de la hoja, especialmente en países endesarrollo” como uno o dos “puntos de pre-sión viable” para “negociar con la OMS”.103

En 1984, la industria cigarrera sostuvo unareunión con representantes de los comercia-lizadores de hoja de distintos países, aquienes pidió ayuda para luchar contra lasactividades de la OMS. Un representante dela industria subrayo:

“... Veamos brevemente el documentoque presentaremos ante algunos mi-nistros de agricultura y de otras áreasque hemos seleccionado. En nuestraspresentaciones pondremos el acento en

las amenazas que la OMS y otras agen-cias de la ONU significan para laindustria tabacalera en todos los paí-ses... Haremos hincapié en que serádifícil detener o incluso revertir loscontinuos ataques sobre una industriatan importante para la economía de suspaíses. Asimismo, debemos insistir enla naturaleza evangélica y sesgada deestos ataques y el hecho de que pasantotalmente por alto muchos problemasprioritarios para el Tercer Mundo, comola pobreza, la desnutrición, la falta devivienda... [Cuestionaremos si] en laesfera internacional, estarían prepara-dos para vigilar, con la ayuda de sus

funcionarios agrícolas acreditados enorganizaciones intergubernamentales(ONU, CEE, etcétera) y a través de susembajadas en los principales países, lasdiversas actividades antitabáquicas... [ysi] comprometerían su asesoría y apoyoen la formulación de estrategias yacciones apropiadas para neutralizar omoderar dichas actividades”104

En un memorando de 1985 de Philip Morrisse detallan algunos de los logros de laempresa en lo que se refiere a la manipu-lación de la cuestión agrícola: “Asimismo,hemos contribuido a la organización de pro-ductores en varios países. Con su apoyo, por

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Manipulación a cargo de la industria

ejemplo, la industria desempeñó un papelcrucial para que la Organización de lasNaciones Unidas para la Alimentación y laAgricultura (FAO) abandonara su posiciónantitabáquica. En efecto, la FAO hizo un girode 180 grados en su postura. Los países endonde trabajamos estrechamente con los pro-ductores fueron muy importantes para lograreste cambio de postura, entre ellos Malawi,Zimbabwe, Tailandia y Argentina.”105

En Turquía, un documento de Philip Morrisfechado en 1987 detalla sus planes de “reclu-tar y capacitar un gerente de relacionespúblicas. Esta persona comenzaría por iden-tificar y entablar relaciones con los princi-

pales líderes de la industria del tabaco en esepaís —desde las plantaciones hasta el merca-do—; aprender sobre el proceso de toma dedecisiones del gobierno y cultivar relacionescon los responsables de hacerlo, y buscaroportunidades para sigilosamente crear unaimagen positiva de Philip Morris. Se pondríaparticular atención a desarrollar relacionescon los dirigentes de los productores.”106

La Asociación Internacional deProductores de TabacoA finales de los años de 1980, cuando losproductores de tabaco aún no eran una vozcoherente a favor de la industria, las princi-

pales empresas tabacaleras buscaron “hacercabildeo agrario internacional”, para lo cualcrearon una organización testaferro.107 Elorganismo que proyectaron y que sigue bas-tante activo hasta la fecha es la AsociaciónInternacional de Productores de Tabaco(ITGA, por sus siglas en inglés). En pa-labras de un memorando de BAT: “Lasempresas fabricantes ‘regirán’ el finan-ciamiento básico de la organización y asígarantizarán que se dedique a hacer políti-ca... La ITGA puede ser el ‘parapeto’ paranuestras actividades de cabildeo con los re-presentantes del Tercer Mundo en la OMS, y lograr apoyo de naciones hostiles a lasCMN [corporaciones multinacionales]. LaITGA (con nuestro impulso) puede activaracciones de cabildeo agrícola regional que ala fecha son muy débiles y reticentes a laspresiones de la industria.”108

Martin Oldman, director de Agro-TobaccoServices, la empresa de consultoría encarga-da de coordina gran parte de las actividadesde la ITGA a nombre de la industria,escribió en 1991: “El papel más importantede la nueva consultora será controlar la vozinternacional de los cultivadores de tabaco,a favor de sus clientes, garantizando elmejor uso de la ITGA como vehículo de lasactividades de cabildeo acordadas. En par-ticular, la consultora coordinará, facilitará yproporcionará la motivación necesaria paradesplegar plenamente el potencial delcabildeo con los productores agrícolas...Agro-Tobacco Services desarrollará e instru-mentará planes de acción para cada una delas organizaciones miembro de ITGA, for-mulará nuevos argumentos y estableceráalianzas externas.”109

En 1995, el mismo Oldman escribió que unode los principales aspectos que había deresolverse era la “cuestión del manejo”, esdecir, encontrar la forma más efectiva paravelar por los intereses de la industria, a travésde ITGA y sus actividades... Quienes suscri-ban el programa de Agro-Tobacco querrángarantizar que se tiene un control adecuadode las actividades de la Asociación... Es cier-to que hoy no se requiere ya de “tanto con-trol” como al inicio de este acuerdo, pero lorecomendable sería que en el futuro se man-tenga el mismo nivel de contacto entreempresas cigarreras y comercializadoras queexiste en este momento.”110

A la fecha, las actividades de cabildeo yrelaciones públicas de la ITGA son mane-jadas por Hallmark Public Relations, empre-sa ubicada en el Reino Unido y entre cuyosprincipales clientes destaca BAT.111 En unacarta dirigida a BAT en 1995, Tom Watson,

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(PÁGINA OPUESTA) Anuncio de Marlboro enKazajstán. Las empresas tabacaleras no hantenido empacho en manipular gobiernos yopinión pública para que se opongan a lasmedidas antitabáquicas que buscan proteger lasalud pública. (Gregory Wrona/Panos Pictures)

(ABAJO) Memorando de Martin Oldman de laInternational Tobacco Growers Association(ITGA), grupo testaferro de la industria taba-calera. A través de ITGA las tabacaleras hanrealizado cabildeo entre los representantesgubernamentales de los países en desarrollo.

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Hojas doradas, cosecha estréril

director administrativo de Hallmark, comen-tó: “Sigo digiriendo las notas de MartinOldman, sin embargo, no puedo evitar sentirque denotan una mentalidad de bunker...¿No valdría la pena que la ITGA trabaje conla industria cigarrera —con las empresascomo ustedes mismos— para desarrollaruna campaña internacional dirigida a unaaudiencia más amplia que no se limite a losgobiernos? La campaña podría utilizar voceslocales (por ejemplo, citas y fotografías)para hablar positivamente del tabaco yseñalar que es un cultivo comercial muyimportante, de gran valor agronómico yfuente de divisas para un conjunto ampliode países en desarrollo.”112

Ataques contra el acuerdoantitabáquicoUno de los principales objetivos del ITGAen este momento es el Convenio Marco parala Lucha Antitabáquica (CMLA), que seencuentra en etapa de negociación entre lospaíses miembro de la OMS. Los ataques dela ITGA siguen un patrón familiar: exageranla importancia económica del cultivo detabaco y tergiversan los objetivos de laOMS y el proceso del CMLA. En 2000,Hallmark “planeó e instrumentó una estrate-gia para hacer llegar el mensaje de la ITGAa gente clave en los procesos de toma dedecisiones de los gobiernos de Sudáfrica,Zimbabwe, Malawi, Kenia e India, duranteuna gira intensiva de 12 días... La empresade relaciones públicas organizó una serie dereuniones informativas en las ciudades capi-tales, con la asistencia de ministros de go-bierno, medios y otros líderes de opinión,para dar a conocer la postura de la ITGAcon respecto a temas de actualidad para laindustria”.113 De acuerdo con Richard Tate,presidente de la ITGA: “Nuestra industriaenfrenta un desafío internacional sin prece-dentes con la campaña ‘antitabaco’ de laOMS, que tiene el apoyo del Banco Mundialy busca ahogar nuestros mercados ysacarnos del negocio.”114 Todd Haymore,director de relaciones exteriores deUniversal Leaf, contribuyó a la hipérbolecuando acusó a la OMS de “trabajar parasacar del negocio a millones de productoresde tabaco y trabajadores”. Además, afirmócon inexactitud que el CMLA es un “acuer-

do de gran alcance que busca controlar laproducción y consumo del tabaco”.115

De hecho, ninguna de las personas o institu-ciones participantes en las negociaciones delCMLA —ni la OMS ni cualquiera de los191 países negociadores del CMLA ymucho menos alguna de los cientos de ONGque han promovido un CMLA riguroso— haclamado por poner restricción alguna sobrela producción agrícola de tabaco. Másimportante aún, no hay nada que justifiquelos temores difundidos por las empresas ci-garreras y comercializadoras de hoja, en elsentido que la negociación exitosa delCMLA llevará a la ruina económica a losproductores de tabaco.

Incluso en el escenario antitabáquico másoptimista, se estima que el consumo de taba-co se incrementará en los próximos tresdecenios. De acuerdo con el BancoMundial, de continuar la tendencia actual, laincidencia del tabaquismo se reducirá enalgunos países pero en términos absolutos elnúmero de fumadores se incrementará,pasando de mil 100 millones a mil seiscien-tos millones en 2025 (debido en parte alincremento de la población mundial).116

Cualquier descenso en la demanda total apartir de ese momento será gradual y no seregistrará sino a lo largo de varias genera-ciones.117 Simplemente no existe ningúnescenario realista en el que los agricultoresque hoy se dedican al cultivo de tabaco sequedarán sin trabajo como resultado de laaprobación del CMLA. Como señala eleconomista Ken Warner, “... el principalefecto de una disminución del consumo detabaco no será que los productores se que-den sin empleo, sino que sus hijos no ten-drán que ayudar en las labores del culti-vo.”118 El que la industria se oponga alCMLA más bien tiene que ver con la protec-ción de sus utilidades y no de los medios devida de los productores.

Los productores contraatacan Dado que las empresas cigarreras y las co-mercializadoras de hoja son las únicas com-pradoras de las cosechas de tabaco, los pro-ductores individuales no se aventuran acriticar las prácticas de esas empresas, todavez que temen las acciones de represalia.

Organizaciones como la ITGA raramente (sies que alguna vez lo ha hecho) critican lasprácticas de las cigarreras o comercializado-ras que ponen en peligro la seguridadeconómica de los productores de tabaco(como la práctica cada vez más extendida deutilizar tabaco reconstituido y asumir uncomportamiento de cartel para establecerlos precios); en lugar de ello, se oponen alos esfuerzos de lucha contra el tabaquismo,como el del CMLA.

No obstante, los productores de tabaco vandespertando poco a poco y se dan cuentaque las empresas cigarreras no son sus ami-gas. En Estados Unidos, a la creciente amar-gura de su lucha cotidiana se ha sumado latoma de conciencia de que sus problemasson atribuibles a las acciones de las taba-caleras, más que a la competencia de losproductores en otros países. Más de 6,000productores de tabaco estadounidenses hanentablado demandas por 69 mil millones dedólares en tribunales federales contra lascigarreras, alegando que la industria taba-calera ha conspirado para destruir el sistemafederal de compra de tabaco y reemplazarlopor un sistema de contrato directo.119 En suqueja, los productores afirman que lasempresas “han manipulado el programa ymaniobrado sus políticas como parte de laconspiración para pagar precios no competi-tivos por el tabaco”.120

Además, los productores de tabaco y la comu-nidad que vela por la salud pública en EstadosUnidos iniciaron ya un diálogo en torno atemas de preocupación compartida y hanacordado algunos “principios centrales” conrespecto a la protección de la salud pública yla viabilidad económica de las comunidadesque dependen del cultivo del tabaco.121

En otros países, los productores se han per-catado ya de que el tabaco no es el maná delcielo que prometieron las empresas. Losagricultores en los países del Sur empiezan adescubrir que en la medida en que todosexpanden la producción, la oferta rebasa lademanda, lo que incrementa la inestabilidaddel precio mundial del tabaco.

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Page 34: HOJAS DORADAS COSECHA ESTERIL - … · fuerza de trabajo. Si se desea obtener una hoja de alta calidad, se utiliza una técnica denominada priming, que consiste en remover sólo tres

Desde el trabajo manual extenuante hasta el uso de plaguicidas mortales para proteger el cul-tivo y la enorme cantidad de madera que se utiliza para curar las hojas, la planta del tabacoentraña costos funestos para los agricultores y la tierra. Al tiempo que los ingresos de lasempresas cigarreras y tabacaleras se incrementan, los productores se endeudan más y más, atal grado que hoy día, familias enteras de productores de tabaco, incluidos mujeres y niños,trabajan en los cultivos sin recibir pago a cambio, tan sólo para cubrir sus deudas.

El tabaco nunca ha sido benéfico para los fumadores. Ahora, de Argentina a Zimbabwe, losagricultores están dándose cuenta de que el tabaco tampoco es benéfico para ellos. Noobstante que las empresas tratan de dibujar la imagen de los productores y las empresascomo una gran familia feliz, esto es un mito: lo cierto es que sus intereses económicos sondistintos, y mientras ello no se reconozca, será muy difícil dar con soluciones reales a losproblemas que enfrentan los agricultores.

33

La búsqueda de opciones al tabaco no va ser cosa fácil, dada la presen-

cia tan fuerte de la industria cigarrera en los países en desarrollo. El

reverendo Luiz Prado, obispo de Pelotas Brasil, señala: “Para nuestros

campesinos el tabaco es una tentación económica muy poderosa... tradicional-

mente la gente ha producido frutas, verduras y leche para el autoconsumo en

terrenos de 5, 10, a veces 18 hectáreas. El gobierno no les da apoyo económi-

co. Las empresas tabacaleras van sobre estos pequeños productores, ofrecién-

doles la opción de un cultivo comercial. Les dicen que pueden tener efectivo en

sus bolsillos, un aparato de TV, agua corriente y sanitario dentro de sus casas,

etcétera, etcétera.” Y eso no es todo, dice Prado: “Si los agricultores optan por

el cultivo del tabaco, lo hacen en forma absoluta, dedicando toda su tierra al

tabaco. El resultado es el monocultivo. Los agricultores se vuelven depen-

dientes del tabaco.”122

CONCLUSION

BAJOS RENDIMIENTOSEl trabajo agobiante en las plantacionesde tabaco, como ésta en Malawi, poneen riesgo la salud de los agricultores al

tiempo que proporciona bajos rendimien-tos en términos de paga o utilidades.

(Giacomo Pirozzi/Panos Pictures)

Page 35: HOJAS DORADAS COSECHA ESTERIL - … · fuerza de trabajo. Si se desea obtener una hoja de alta calidad, se utiliza una técnica denominada priming, que consiste en remover sólo tres

Hojas doradas, cosecha estréril

34

Datos:

USDA Tobacco Briefing Room – excelentefuente de datos sobre producción y consumomundial de tabaco, U.S. Department ofAgriculturehttp://www.ers.usda.gov/briefing/tobacco/

USDA Foreign Agriculture Service TobaccoRoom – información sobre el cultivo deltabaco y producción de cigarrillos en todo elmundohttp://www.fas.usda.gov/cots/tobacco.html

UN Food & Agriculture Organization _recaba información http://apps.fao.org/cgi-bin/nph-db.pl?sub-set=agriculture

Misceláneos:

Southern Tobacco Communities Project, queconjunta productores de tabaco y promo-tores de la salud pública en Estados Unidos http://www.virginia.edu/~envneg/tobacco/

“Core Principles” (“Principios centrales”)acordados por los principales grupos desalud pública en Estados Unidos y produc-tores tabacaleroshttp://www.virginia.edu/~envneg/tobacco/CorePrinciplesSummary.html

Tobacco at a Crossroad: A Call to ActionInforme final de la U.S. President’sCommission on Improving EconomicOpportunity in Communities Dependent onTobacco Production While Protecting PublicHealth (Comisión presidencial para mejorarlas oportunidades económicas de las comu-nidades dependientes de la producción taba-calera al tiempo que se protege la saludpública)http://tobaccofreekids.org/reports/false-friends/pdf/report051401.pdf

Framework Convention Alliance (Alianzapara el Convenio Marco), coalición de orga-nizaciones no gubernamentales de todo elmundo que trabajan en favor de laConvención Marco para la LuchaAtitabáquica (CMLA)http://www.fctc.org

Nuevas fuentes:

International Tobacco List-serv: (servicionoticioso sobre temas relativos al tabaco enel mundo)

Enviar el mensaje “subscribe intl-tobacco<su e-mail>” to [email protected]

Tobacco BBS – ligas a testimonio relaciona-dos con aspectos del tabaquismo, lo ponenal día cotidianamentehttp://www.tobacco.org

Publicaciones de la industria:

Tobacco Journalhttp://www.tobaccojournal.com/

Tobacco Reporterhttp://www.TobaccoReporter.com

Tobacco Asiahttp://www.tobaccoasia.com

Empresas y organizaciones afiliadas:

British American Tobaccohttp://www.bat.com/

Dimon Incorporatedhttp://www.dimon.com/

International Tobacco Growers Associationhttp://www.tobaccoleaf.org

Japan Tobaccohttp://www.jti.com/

Philip Morris Internationalhttp://www.pmintl.com/

Standard Commercial Corporationhttp://www.sccgroup.com/

Universal Corporationhttp://www.universalcorp.com/

Otros informes publicados porCampaign for Tobacco Free Kids:

False Friends: The U.S. CigaretteCompanies Betrayal of American TobaccoFarmersSobre las empresas tabacaleras esta-dounidenses y su relación con los produc-tores de tabaco en ese paíshttp://tobaccofreekids.org/reports/false-friends/pdf/campaign.pdf

Public Health, International Trade and theFramework Convention on Tobacco ControlSalud Pública, intercambio comercial inter-nacional y el Convenio Marco para la LuchaAntitabáquicahttp://tobaccofreekids.org/campaign/global/framework/docs/Policy.pdf

Trust Us: We’re The Tobacco IndustryCitas tomadas de documentos internos delas empresashttp://tobaccofreekids.org/campaign/global/framework/docs/TrustUs.pdf

Illegal Pathways to Illegal Profits: The BigCigarette Companies and InternationalSmugglingSobre la relación entre las grandes empresascigarreras y el contrabando internacional deproductos del tabacohttp://tobaccofreekids.org/campaign/global/framework/docs/Smuggling.pdf

Fuentes de información

Page 36: HOJAS DORADAS COSECHA ESTERIL - … · fuerza de trabajo. Si se desea obtener una hoja de alta calidad, se utiliza una técnica denominada priming, que consiste en remover sólo tres

Notas

35

1 “International Cigarette Manufacturers”, TobaccoReporter, marzo de 2001.

2 Frank Swoboda y Martha Hamilton, “The LargestIndependent Tobacco Merchants Are Based inVa. but Their Growth is Abroad”, WashingtonPost, 7 de julio de 1997.

3 DIMON SEC Form 10K-405, 25 de septiembre de1998; Chip Jones, “Harvesting ‘VirginiaCrude’/Tobacco Keeps Rest of Farm Afloat”,Richmond Times-Dispatch, 28 de junio de1998.

4 Taco Tuinstra, “African Potential”, TobaccoReporter, noviembre de 1998.

5 “Poland: ZPT Cigarette Factory Initiates GrowersFund”, Tobacco International, junio de 1996;World Tobacco File: Emerging Markets inCentral and Eastern Europe, Londres: DMGBusiness Media, 1997.

6 World Tobacco File: Emerging Markets in Centraland Eastern Europe, Londres: DMG BusinessMedia, 1997.

7 Tobacco International, septiembre de 1997.

8 Rowena Jacobs, et al., “The Supply-Side Effectsof Tobacco Control Policies, en TobaccoControl in Developing Countries, Jha &Chaloupka (eds.), Oxford University Press,2000.

9 Cifras de la producción de tabaco para 1997 y2000. Fuente: base de datos de FAO STAT. Losdoce principales países productores de tabacoen el año 2000 fueron: China, India, Brasil,Estados Unidos, Turquía, Zimbabwe,Indonesia, Italia, Grecia, Malawi, Argentina yPakistán (en orden descendente de volúmenesde producción).

10 “Looking Ahead with Ulrich Herter”, TobaccoReporter, diciembre de 1999.

11 Chris Glass, “Growing Pains”, TobaccoReporter, mayo de 1998.

12 Jacobs, op. cit.

13 Brian Ligomeka, “Malawi Headed for Slump AsTobacco Earnings Drop 14 Percent”, AfricanEye News Service, 14 de noviembre de 2000.

14 “Malawi Bans Tobacco Imports, AccusesProcessors of Price-Fixing”, Tobacco Reporter,junio de 2000.

15 Chuck Bennett, “Brazil’s success hurts neighbor-ing Argentina”, Tobacco Reporter, mayo de2000; y datos provenientes del informe GlobalAgriculture Information Network, 30 de abrilde 2000, una publicación del Servicio deInvestigaciones Económicas (EconomicResearch Service), del Departamento deAgricultura de Estados Unidos (USDepartment of Agriculture).

16 Chris Glass, “Paper Tobacco”, Tobacco Reporter,agosto de 1998.

17 Taco Tuinstra, “Swelling Profits”, TobaccoReporter, agosto de 1999.

18 Taco Tuinstra, “A New Environment”, TobaccoReporter, agosto de 1999.

19 En declaración jurada de Jerome Rivers, exempleado de Philip Morris, el 7 de marzo de1996 a la Administración de Alimentos yFármacos de Estados Unidos (US Food andDrug Administration),http://www.gate.net/~jcannon/documents/jrivers.txt

20 Taco Tuinstra, “Rethinking Stem”, TobaccoReporter, julio de 1999.

21 John See, “Tastes Great”, Tobacco Reporter,

diciembre de 1998.

22 Chris Glass, “Paper Tobacco”, Tobacco Reporter,agosto de 1998.

23 “Making reconstituted tobacco using explodedtobacco”, Tobacco Reporter, septiembre de1999.

24 Turkville Kille, “Big Domination”, TobaccoInternational, septiembre de 1998.

25 “Malawian Riot Police Keep Calm In TobaccoGrowers Protest”, South African BroadcastingCorporation, 18 de abril de 2000.

26 “Low prices at limbe floors: Tobacco growers hitbelow belt”, Daily Times, 5 de abril de 2001.

27 Taco Tuinstra, “Malawi Farmers Turn OnForeign Buyers After Drop In Prices”, TobaccoReporter, junio de 1997.

28 Taco Tuinstra, “Pressure Building”, TobaccoReporter, junio de 1998.

29 Michael Hartnack, “Tobacco Auctions off to aGood Start”, Business Day (South Africa), 22de abril de 1999.

30 Pueden encontrarse algunos ejemplos del conflic-to entre empresas y productores por los preciosdel tabaco en los siguientes artículos:“Tanzania’s Tobacco Production Could Fall”,Tobacco Journal International, 8 de marzo de2000; Pamphil H.M. Kweyuh, “Does TobaccoGrowing Pay? The Case of Kenya”, en TheEconomics of Tobacco Control: Towards anOptimal Policy Mix, Abedian et al. (eds.), CapeTown: Applied Fiscal Research Center, 1998;“British American Tobacco Issues Warning ToKenyan Growers”, Tobacco International,noviembre de 1999, y Robert Wafula, “BATtakes a hard line on debtor farmers”, DailyNation, 9 de julio de 1999.

31 Chip Jones, “A Virginia Grower Sees OffshoreBattle Brewing”, Richmond Times-Dispatch, 28de junio de 1998.

32 Katherine Ellison, “Threat to U.S. Markets isn’tin Courtroom – it’s in Brazil”, Miami Herald,29 de junio de 1997.

33 Ángela Cordeiro, Francisco Marochi y JoséMaría Tardin, “A Poison Crop – Tobacco inBrazil”, Pesticide Action Network BriefingPaper (documento informativo), junio de 1998.

34 Diana Jean Schemo, “In Brazil Tobacco Country,Conglomerates Rule”, New York Times, 2 deabril de 1998.

35 Guido Jungbluth, “Exchanges in Brazil”,Tobacco International, abril de 1999.

36 Taco Tuinstra, “Price Quarrel”, TobaccoReporter, mayo de 1999.

37 Bruce Schreiner, “Contract Buying IgnitesBidding War For Tobacco Farmers”,Associated Press, 7 de abril de 2001; DavidRice y John Reid Blackwell, “Growing Pains;The Business End of Raising Tobacco TurnsInto a Maze”, Winston-Salem Journal, 17 dejunio de 2001.

38 Una empresa paraestatal (la National Seed,Cotton, and Milling Company) producía enMalawi la semilla de tabaco, pero en 1989 fuevendida a la empresa estadounidense CargillCorporation. Véase: “Malawi: Tobacco andProducts Annual 2000”, USDA/ForeignAgricultural Service, 20 de Julio de 2000.

39 “Many Farmers Abandon Tobacco Crop inMalawi”, Panafrican News Agency, 15 deenero de 2001.

40 Raphael Tenthani, “Malawi Tobacco Growers

Anxious Over Debt”, Panafrican News Agency,9 de mayo de 2000.

41 “Tanzania’s Tobacco Production Could Fall”,Tobacco Journal International, 8 de marzo de2000.

42 “Grower Exile Means Plummeting Yields inMalawi”, Tobacco International, mayo de1999.

43 “Farmers Losing To Low Prices”, TobaccoInternational, junio de 2000.

44 “Bogus-buyers directive beefed up”, TobaccoInternational, marzo de 1999.

45 Pamphil H.M. Kweyuh, “Does Tobacco GrowingPay? The Case of Kenya”, en The Economicsof Tobacco Control: Towards an OptimalPolicy Mix, Abedian et al. (eds.), Cape Town:Applied Fiscal Research Center, 1998.

46 “British American Tobacco Issues Warning ToKenyan Growers”, Tobacco International,noviembre de 1999.

47 “Farmers Set the Record Straight onControversial Issues”, Tobacco International,agosto de 1999; “Poor Husbandry HurtsTobacco Farming in Kenya”, TobaccoReporter, septiembre de 1999.

48 “Rain and Economy Equal Tough Times”,Tobacco International, septiembre de 1998.

49 Cordeiro, op. cit.

50 Cifras de exportación de tabaco obtenidas de labase de datos estadísticos de la FAO(http://apps.fao.org) para 1997; cifras de losingresos totales por exportación con base en elinforme del Banco Mundial Entering the 21stCentury: World Development Report1999/2000.

51 De acuerdo con el World Development Reportdel Banco Mundial (cifras para 1999), Malawiobtuvo 272 millones de dólares por exportaciónde tabaco, de un ingreso total de 470 millonesde dólares por concepto de exportaciones, entanto que Zimbabwe obtuvo del tabaco 612millones de dólares, de un total de 1,924 mil-lones de dólares.

52 Human Development Report 2000, Programa deNaciones Unidas para el Desarrollo, 2000.

53 “World Bank: Malawi Too Tobacco Dependent”,Tobacco Reporter, septiembre de 2000.

54 The Tobacco Industry in Malawi: A EconomicAnalysis, Price Waterhouse Coopers, octubrede 2000.

55 Tobacco in the Developing World, InternationalTobacco Growers Association, 1990, y Jacobs,op. cit.

56 Si se utiliza el concepto FTE, dos empleados quelaboren medio tiempo sólo cuentan por unFTE.

57 Jacobs op. cit. De acuerdo con un reporte, laempresa Universal está experimentandomecanizar fincas tabacaleras en el Brasil, loque reduciría todavía más esta cifra (GuidoJungbluth, “Double Whammy”, TobaccoInternational, abril de 2000).

58 P.R. Panchamukhi, “Agricultural Diversificationas a Tool of Tobacco Control”, trabajo presen-tado en la Conferencia Internacional de laOMS sobre Legislación Antitabáquica: Haciaun Convenio Marco para la LuchaAtitabáquica, Nueva Delhi, India, 7 de enerode 2000.

59 Jacobs, op.cit.

60 V.M Varashin, et al. “Fatores limitantes ao

desenvolvimento da agricultura familiar desubsistencia da Regiao Centro-Sul do Parana”,Iapar: Londrina, 1991, citado en Cordeiro, op.cit.

61 Kweyuh, op.cit.

62 Jane Kariuki, “Tobacco Cultivation ThreatensFood Security In Kenya”, Panos Features,mayo de 2000.

63 Hazwell Kanjaye, “Farmers Grumble OverTobacco Prices”, Inter Press Service, 24 deseptiembre de 1999.

64 Brian Ligomeka, “Cotton, Macadamia to ReplaceTobacco in Malawi”, African Eye NewsService, 13 de noviembre de 2000.

65 Christiaan Virant, “China’s Yunnan LooksBeyond Tobacco”, Reuters, 4 de mayo de 1999.

66 “Tobacco Growing A Threat To Food?”, TobaccoInternational, julio de 1999.

67 John Nkuchia. “Milking the Last Drop: A Caseof the Tobacco Industry in Kenya”, trabajo pre-sentado en la Novena Conferencia Mundialsobre Tabaco y Salud, París, 10-14 de octubrede 1994.

68 Jane Kariuki, “Tobacco Cultivation ThreatensFood Security In Kenya”, Panos Features,mayo de 2000.

69 UNICEF, The State of the World’s Children1997, Oxford, 1997; U.S. Department ofLabor, “By the Sweat and Toil of ChildrenVolume II: The Use of Child Labor in U.S.Agricultural Imports & Forced and BondedChild Labor”, Washington, 1995; OIT, “BitterHarvest: Child Labour in Agriculture”,Ginebra, 1997; OIT, “Child Labour onCommercial Agriculture in Africa”, Ginebra,1997; K.A. Ogen, “Uganda: Paying the Priceof Growing Tobacco”, Kampala: The MonitorPublications, 1993, y Ministério do Trabalho,Crianças e Adolescentes na Fumicultura/RS:Trabahlho, Escola, Saúde, Porto Alegre, 1998.

70 Entrevista con los autores, 7 de abril de 2001.

71 Alec Fyfe, “Bitter Harvest: Child Labor inAgriculture”, Organización Internacional delTrabajo, 1997.

72 Brian Ligomeka, “Malawi Admits Use of IllegalChild Labor”, African Eye News Service, 16 denoviembre de 2000.

73 “Malawi Unions Cite Use Of Child Labor OnTea Estates”, Dow Jones Newswires, 1 denoviembre de 2000.

74 Ligomeka, op. cit.

75 Entrevista con los autores, 7 de abril de 2001.

76 “Tobacco”, en R.J.A. Goodland, C. Watson y G.Ledec, Environmental Management in TropicalAgriculture, Westview Press, 1984.

77 Judith Achieng, “Pesticides Pose Risk To AfricanFarmers”, Interpress Service, 16 de febrero de1998.

78 Citado en Judith Achieng, op. cit.

79 “Poisonings in Brazil”, Global PesticideCampaigner, Pesticide Action Network, marzode 1997. El estudio no especifica qué fracciónde esta cifra ocurre en plantíos de tabaco.

80 Lopes E.R., et al., “Cancer e meio ambiente:Tabaco - agrotoxicos - radiacoes - dieta. Undocumento para a Conferencia Mundial deEcologia”, Revista Brasileira de Cancerlogia,1992. Citado en Cordeiro, op. cit.

81 Katherine Ellison, “Tobacco farming centralshifts to South America”, Miami Herald, 29 de

Notas

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Hojas doradas, cosecha estréril

36

junio de 1997.

82 J.W. Falk, L.A. Carvalho, L.R. Silva y S.Pinheiro, “Suicidio e doenca mental emVenâncio Aires-RS: conseqquencia do uso deagrotoxicos organofosforados?”, informe pre-liminar de investigación, 1996.

83 A. Van Wambeke, “Management properties ofoxisols in savanna ecosystems”, en E.Bornemisza y A. Alvarado, Soil Managementin Tropical America, North Carolina StateUniversity, 1975.

84 Helmut Geist, “Soil Mining and SocietalResponses”, en Coping with ChangingEnvironments, Beate Lohnert y Helmut Geist(eds.), Ashgate Publications, 1999.

85 Mary O. Amdur, et al., Casarett and Doull’sToxicology: The Basic Science of Poisons,Pergamon Press, 1991.

86 “Southeast Center Studies Ways to PreventGreen Tobacco Sickness”, NIOSHAgricultural Health & Safety Center News, 4de agosto de 1996.

87 S. Gehlbach et al., “Nicotine absorption byworkers harvesting green tobacco”, TheLancet, número 1, 1975.

88 Sarah Quandt et al., “Migrant Farmworkers AndGreen Tobacco Sickness: New Issues For AnUnderstudied Disease”, American Journal ofIndustrial Medicine, febrero de 2000.

89 Helmut Geist, “How tobacco farming con-tributes to tropical deforestation”, en TheEconomics of Tobacco Control: Towards anOptimal Policy Mix, Abedian et al. (eds.),Cape Town: Applied Fiscal Research Center,1998.

90 Geist, op. cit., 1998.

91 Beauty Lupiya, “Tobacco Kills BrazilianForests”, Panos Features, 8 de agosto de 1997.

92 ibid.

93 ITGA, Deforestation and the Use Of Wood ForCuring Tobacco, enero de 1998.

94 Geist, op. cit., 1998 y 1999.

95 ITGA, op. cit.

96 Goodland, op.cit.

97 ITGA, op. cit.

98 http://www.bat.com

99 Citado en John Madeley, “British AmericanTobacco: The Smokescreen”, en Hungry forPower, UK Food Group: Londres, 1999.

100 Testimonio presentado el 17 de agosto de2000, durante la audiencia pública de laOrganización Mundial de la Salud con motivodel Convenio Marco para la LuchaAntitabáquica, http://www-nt.who.int/whosis/statistics/fctc/Submissions/F6360629.pdf

101 En 2000, por ejemplo, Geoffrey Bible directorgeneral de Philip Morris ganó 13.7 millonesde dólares sólo por concepto de salario (estoes, sin contar su participación en acciones),más de 15,000 veces los ingresos de Blasio yClaire Lehman, cuyo perfil aparece en “Unendeudamiento cada vez mayor”, página 16 deeste documento.

102 J. M. Hartogh, “Letter to all Members of theICOSI Working Group, enclosing aMemorandum by Dr. E. Bruckner”, 26 dejunio de 1979, BAT Guildford Depository,Bates Number 100433043-47.

103 R. Marcotullio, “INFOTAB Board ofDirector’s (BOD) Meeting”, 30 de marzo de1981, www.rjrtdocs.com, Bates Number502741855.

104 INFOTAB, “Meeting With Representatives ofInternational Leaf Dealers”, 4 de mayo de1984, www.bwdocs.aalatg.com, Bates Number690155210-33.

105 De “The Perspective of Philip MorrisInternational on Smoking and Health Issues

(Text of the discussion document used at themeeting of top management)”, 29 de marzo de1985; www.pmdocs.com, Bates Number2023268329-49.

106 Philip Morris, “Draft Corporate Affairs Plan,”25 de noviembre de 1987;http://www.pmdocs.com/getallimg.asp?DOCID=2501254715/4723

107 INFOTAB, Appendix I, “January 1989Discussion Paper”, 30 de enero de 1989;http://www.pmdocs.com/getallimg.asp?DOCID=2501045258/5268; Bates Number2501045258-5268.

108 J. Bloxcidge, “Fax to Board Members, 11October 1988”, BAT Guildford Depository,Bates Number 502555416-7.

109 M. Oldman, “Letter to David Bacon RegardingAgro-Tobacco Services––A Proposal for aConsultancy Agreement,” 1991, BATGuildford Depository, Bates Number502552645-54.

110 M. Oldman, “Letter to David Bacon from BAT,29 March 1995”, BAT Guildford Depository,Bates Number 502555220-6.

111 Para esta sección se retomó bastante informa-ción proveniente de “ITGA Uncovered:Unravelling the Spin - The Truth Behind theClaims”, PATH Canada Briefing Paper, abrilde 2001. Además, Hallmark generó y echó aandar una iniciativa denominada “EliminatingChild Labour” (Para suprimir el trabajo infan-til) que atrajo la acción conjunta de la ITGA,BAT y la IUF (International Union of Food,Agricultural, Hotel, Restaurant, Catering,Tobacco and Allied Workers Associations);véase: http://www.endchildlabour.org/

112 T. Watson, “Letter to David Bacon, 21 March1995”, Bates Numbers 502555227-9, BATGuildford Depository, citado en “ITGAUncovered: Unravelling the Spin - The TruthBehind the Claims”, PATH Canada BriefingPaper, abril de 2001.

113 Hallmark Public Relations, boletín de prensa,mayo de 2000;http://www.hallmarkpr.co.uk/News/tour.htm

114 “Fighting to be Heard”, Tobacco JournalInternational, 11 de diciembre de 2000.

115 Declaración de Todd P. Haymore, director derelaciones exteriores de Universal LeafTobacco Company, en reunión pública sobre elConvenio Marco para la Lucha Antitabáquica,convocada por el US Department of Healthand Human Services, 15 de marzo de 2000,Washington, D.C.; http://www.cdc.gov/tobac-co/fctc/fctc-transcript.pdf

116 Banco Mundial, Curbing the Epidemic:Governments and the Economics of TobaccoControl, 1999;http://www1.worldbank.org/tobacco/reports.htm

117 ibid.

118 Kenneth Warner, “The Economics of Tobacco:Myths and Realities”, Tobacco Control, vol.IX, 2000.

119 Christopher Bickers, “Adversaries Now”,Tobacco International, marzo de 2000. Paraconsultar detalles de la demanda, véase:http://www.farmerslawyer.com/tobacco.html

120 Ratificación de la demanda, 24 de Julio de2001, U.S. District Court, Carolina del Norte.

121 Véase: http://tobaccofreekids.org/reports/false-friends/

122 Madeley, op. cit.

EL CULTIVO DEL TABACO (p.5)

i Richard Kluger, Ashes to Ashes, Nueva York:Alfred Knopf, 1996.

ii Taco Tuinstra, “The Pursuit of Perfection”,Tobacco Reporter, diciembre de 2000.

iii Kluger, op. cit.

iv ibid.

PERFIL DE LAS EMPRESAS (p.7)

i British American Tobacco, Annual Review andSummary Financial Statement 2000.Conversión de libras esterlinas a dólares esta-dounidenses, a una tasa de 1.00 £ = 1.62 USD,1º. de enero de 2001.

ii Philip Morris Annual Report, 2000.

iii http://www.aflcio.org/cgi-bin/aflcio.pl?tkr=UVV&pg=1

PRINCIPALES CLASES DE TABACO (p.8)

i “Types of Tobacco”, North Carolina StateUniversity Cooperative Extension;http://pitt.ces.state.nc.us/ag/tobacco/tobtypes.html

LOS CIGARRILLOS A DIETA (p.8)

i Taco Tuinstra, “Swelling Profits”, TobaccoReporter, agosto de 1999.

ii Rhonda Lee, “Expanding Horizons”, TobaccoReporter, octubre de 1998.

LA LUCHA CONTRA LA SOBREPRODU-CCIÓN MUNDIAL (p.10)

i Tomado de: Jasper Womach, “Tobacco PriceSupport: An Overview of the Program”,USDA, 2 de octubre de 1997; Verner Grise,“Tobacco: Background for 1995 FarmLegislation”, Economic Research Service,USDA, Agricultural Economic Report,número 709, abril de 1995.

ii ibid.

iii Chip Jones, “Tobacco Farmers See VolatileYear”, Richmond Times-Dispatch, 4 de febrerode 1998.

iv Janet Patton, “Many Farmers are WonderingWhich Way to Turn”, Lexington HeraldLeader, 21 de junio de 1998.

v Rowena Jacobs, et al., “The Supply-Side Effectsof Tobacco Control Policies, en TobaccoControl in Developing Countries, Jha &Chaloupka (eds.), Oxford University Press,2000

vi Un estudio calcula que los precios del tabaco enEstados Unidos podrían descender entre 20 y27 por ciento, dependiendo del tipo de tabaco.Véase A. Blake Brown, William Snell y KellyTiller, “The Changing Political Environmentfor Tobacco: Implications for SouthernTobacco Framers, Rural Economies,Taxpayers and Consumers”, reunión anual dela Asociación de Economía Agrícola del Sur(Southern Agricultural EconomicsAssociation), Memphis, Tennessee, 2 defebrero de 1999.

ENGAÑO, CHANTAJE Y ROBO (p.13)“Testimonio de un productor keniano”

i Extracto del testimonio presentado el 17 de agostode 2000, durante la audiencia pública delConvenio Marco para la Lucha Atitabáquica,de la Organización Mundial de la Salud.

DEFUNCIÓN DE LAS FINCAS TABACALERASFAMILIARES EN ESTADOS UNIDOS (p.15)

i R.W. Apple Jr., “For Tobacco Growers aChanging Life”, The New York Times, 14 deseptiembre de 1998. Esto equivale a 5.76dólares la hora —suponiendo 40 horas a lasemana—, lo que significa que está apenas porencima del salario mínimo nacional que es de5.15 dólares la hora.

ii USDA Economic Research Service, “Table B-1:Characteristics of Tobacco Farms, 1992”,Tobacco: Situation and Outlook Report, abrilde 1998.

iii U.S. Department of Labor, “NationalCompensation Survey: Occupational Wages inthe United States, 1999”, U.S. Bureau ofLabor Statistics, junio de 2001.

* N. del T. El burley es un tabaco de hoja delgada ycolor claro que se cultiva en Kentucky.

iv Tom Capehart y Verner N. Grise (USDAEconomic Research Service), “The Changing

Tobacco User’s Dollar”, Tobacco Situation &Outlook, junio de 1992; Wayne Purcell, “WhoGets The Tobacco Dollar?”, Tobacco Farming:Current Challenges and Future Alternatives,Southern Research Report #10, AcademicAffairs Library, Center for the Study of theAmerican South, primavera de 1998; FredGale “Tobacco Dollars and Jobs”, USDAEconomic Research Service, 14 de octubre de1997.

v 1997 Census of Agriculture, USDA, NationalAgricultural Statistics Service, 1999.

UN ENDEUDAMIENTO CADA VEZ MAYOR(p.16)

i Diana Jean Schemo, “In Brazil Tobacco Country,Conglomerates Rule”, New York Times, 2 deabril de 1998.

VOCES DE KENIA (p.18)

* N. del T. El kwashiorkor se refiere a una desnu-trición severa, sobre todo en menores de edad,caracterizada por anemia, edema, abultamien-to de la barriga, falta de pigmentación de lapiel y pérdida del cabello.

i Testimonio expuesto el 17 de agosto de 2000;http://www-nt.who.int/whosis/statistics/fctc/Submissions/F6360629.pdf

ii Extracto del testimonio presentado el 17 de agos-to de 2000, durante la audiencia pública delConvenio Marco para la Lucha Atitabáquica,de la Organización Mundial de la Salud.

ZIMBABWE (p.22)

i Testimonio recibido el 17 de agosto de 2000;http://www-nt.who.int/whosis/statistics/fctc/Submissions/F6360629.pdf

BRASIL (p.22)

i Clarinha Glock, “Kids at Risk fromAgrochemicals on Tobacco Farms”, InterPress Service, 17 de febrero de 1999.

ii Ángela Cordeiro, Francisco Marochi y JoséMaría Tardin, “A Poison Crop – Tobacco inBrazil”, Pesticide Action Network BriefingPaper (documento informativo), junio de1998.

KENIA (p.23)

i Extracto del testimonio presentado el 17 de agostode 2000, durante la audiencia pública de laOrganización Mundial de la Salud con motivodel Convenio Marco para la LuchaAntitabáquica.

MÉXICO (p.23)

i Ellen Hickey y Yenyen Chan, “Tobacco, Farmersand Pesticides”, Pesticide Action Network,mayo de 1998. El artículo se basó en entrevis-tas con trabajadores huicholes aparecidas en eldocumental “Huicholes y plaguicidas”, dePatricia Díaz-Romo, 1994, México.

ii Marwaan Macan-Markar, “Poisoned Lives: ThePrice of Tobacco Farming”, Inter PressService, 27 de agosto de 2000.

ALGUNOS PLAGUICIDAS COMUNES (p. 24)

i C. Cox, “Aldicarb”, Journal of Pesticide Reform,verano de 1992.

ii C. Cox, “Chlorpyrifos Factsheet, Part 2”, Journalof Pesticide Reform, primavera de 1995.

iii C. Cox, “1,3—Dichloropropene”, Journal ofPesticide Reform, primavera de 1992.

RIESGOS DE TRABAJO (p.25)

i Extracto del cuestionario diseñado por elKentucky Regional Poison Center para exami-nar a los médicos inscritos en el programaContinuing Medical Education Credits (CME)y a las enfermeras inscritas en el ContinuingEducation Credits (CEC),http://www.krpc.com/proffed/gts%5Cgreentobacco.cfm

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AndorraArgentina

Aruba

Australia

Austria

Bangladesh

Barbados

Bélgica

Brazil

Bolivia

Bulgaria

CamboyaCamerúnIslas CanariasCanada

Chile

China

Colombia

Congo

Costa Rica

Croacia

Curazao

ChipreRepública ChecaDinamarca

RepúblicaDominicana(Dominican Republic)

EcuadorEgipto

El Salvador

Islas Fidji (Fiji)

Finlandia

Francia

Alemania(Germany)

Nobleza-PiccardoS.A.I.C. y F.

BAT Australasia Ltd.

BAT Bangladesh Co. Ltd.

BAT Company(Barbados) Ltd.BAT Belgium S.A.Tabacofina-Vander ElstN.V.*Souza Cruz S.A.Souza Cruz Trading S.A.

BAT Bulgaria EOOD

BAT Cambodia Ltd.BAT Cameroun S.A.

Imasco Ltd. (42%)

Compania Chilena deTabaco S.A.BAT China Ltd.(Incorporated in theUnited Kingdom)British American TobaccoCo. (Hong Kong) Ltd. BAT (South America)Ltd.British American TobaccoCongo SARLRepublic Tobacco Co.

BAT (Cyprus) Ltd.

SkandinaviskTobakskompagni A/S(26%)British American Tobacco

Cigarreria Morazan S.A.de CV

British American TobaccoNordic Oy

BAT (Germany GmbH)Rothmans GermanyGmbHBritish American TobaccoIndustrie GmbHBATIG Gesellschaft furBeteiligungen m.b.H.

Industries Montanya S.A.*Massalin ParticularesS.A.

Superior Tobacco Co.N.V.*Philip Morris Ltd.

Austria TabakwerkeA.G.*

Philip Morris BelgiumS.A.

Philip Morris Brasil S.A.

Compania Industrial deTabacos S.A.*Philip Morris ServicesBulgaria EOOD

Rothmans, Benson &Hedges Inc.

Philip Morris Asia Ltd.

Tabacalera CostarricenseS.A.Tvornica Duhana Rovinj*

Superior Tobacco Co. ofCuracao N.V.*

Philip Morris CR a.s.

E. Leon Jimenes C. por A.

Tabacalera Andina S.A.Loufty MansourInternational DistribtuionCo.*

Amer-Tupakka Oy*

Philip Morris FranceS.A.S.Philip Morris GmbH

Nobleza-PiccardoS.A.I.C. y F.*

Rothmans of Pall Mall(Australia) Ltd. *Austria Tabak*

JT International do BrasilLimitadaSouza Cruz S.A.*

JTI-MacDonald Corp.

JT International (HK)Ltd.JTI China Ltd.

Tvornica-Duhana ZagrebD.D.*

JT International Spol sro

Compañia AnonimaTabacalera (CAT)

Rothmans of Pall Mall(Australia) Ltd.*JT International FinlandOYJT International FranceS.A.JT International GermanyGmbH

DIMON Argentina S.A.

DIMONTabakhandelsgesellschaftM.G.H. DIMON InternationalServices Ltd.

DIMON do BrasilTabacos Ltda.

DIMON Bulgaria EOOD

DIMON InternationalCanada Ltd.

DIMON International

DIMON InternationalChina

DIMON Congo SPRL

DIMON Rotag AG-RohtabakeIntabex GermanyRohtabakwerk GmbH

Exportadora DeProductos Agrarios S.A.Trans-Continental LeafTobacco

Meridional de TabacosLtda. Trans ContinentalParticipacoes E.Emprendimentos Ltda.

Standard CommercialTobacco Company ofCanada Ltd.

Standard CommercialServices

Werkhof GmbH

Catso, Inc.Tabacos Argentinos S.A.

Universal Leaf TabacosLtda.Ermor Tabarama-TabacosDo Brasil Ltda.

Simcoe Leaf Tobacco Co.Ltd.

Universal Leaf Far EastLtd.Handelsgesellschaft(GmbH & Co)

Santo Domingo C. por A.Compania de TabacoKaubeck C. por A.Industria Exportadora deTabaco C. por A.INETAB-IndustriaExportadora de TabacosDominicanos C. por A.

Itofina, S.A.

Gebrühder Kulenkampff AGC.A. Bautz GmbHKaussel & Beckrö geGmbHHandelsgesellschaftFrantzKragh (GmbH & Co)

EMPRESAS CIGARRERAS Y COMERCIALIZADORAS DE TABACO: SUBSIDIARIAS, AFILIADAS Y ACUERDOS DE LICENCIAS

PAIS BRITISH AMERICAN PHILIP MORRIS JAPAN TOBACCO DIMON STANDARD UNIVERSAL LEAFTOBACCO COMMERCIAL

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Ghana

Grecia

Guatemala

GuineaGuyana

Honduras

Hong Kong

Hungria

India

Indonesia

Irlanda

Italia

Costa de Marfil(Ivory Coast)Jamaica

Japón

Jordania

Kazajstán

Kenia

Corea del Sur(Korea, South)Kirguizstán(Kyrgyztan)

Liechtenstein

Lituania

Macedonia

Malawi

Malasia

Malta

Mauritania

México

Moldavia

Mozambique

British American TobaccoGhana Ltd.

Tabacalera Nacional S.A.

Demerara Tobacco Co.Ltd.Tabacalera HondurenZaS.A.

BAT Co. (Hong Kong)Ltd.Rothmans Far East Ltd.BAT Magyarorszag BATPecsi Dohanygyer Kft.Dohany Kereskedelmi Kft.VST Industries Ltd.(30%)ITC Ltd. (30%)P.T. BAT Indonesia TbK/PT Rothmans of PallMall Indonesia

P.J. Carroll & Co. Ltd.Hamburg Investment &Trading Co.

Carreras Group Ltd.(50%)Brown & Williamson(Japan) Inc.Rothmans Japan Ltd.

British American TobaccoKenya Ltd.BAT Korea Ltd.Rothmans Korea Ltd.

BAT (Malawi) Ltd.

British American(Malaysia) BerhadCentral Cigarette Co. Ltd.(50%)BAT (Mauritius) PLC(Incorporated in theUnited Kingdom)Cigarrera La ModernaS.A. de C.V.

Philip Morris Hellas S.A. Papastratos CigaretteManufacturing Company*

Tabacalera Centro-ameri-cana S.A.

Philip Morris Asia Ltd.

Philip Morris HungaryLtd.

Godfrey Phillips IndiaLtd.

P.T. Philip MorrisIndonesia

Ente Tabacchi Italiana(ETI)*

La Societe Ivoirienne deTabac (SITAB)*

Philip Morris K.K.Japan Tobacco Inc.*

International Tobacco &Cigarette Co. Ltd.*OJSS Philip MorrisKazakhstan

Philip Morris Korea CH.

UAB Philip MorrisLietuvaPhilip Morris Skopjed.o.o.Tutunski KombinatPrilep*

Philip Morris (Malaysia)Sdn. Bhd.Austria TabakwerkeA.G.*

Cigarros La TabacaleraMexicana S.A. de C.V.Philip Morris MexicoS.A. de C.V.

JT International HellasA.E.B.E.Karelias Tobaeco Co.*

Reemtsma DebrenceniDohanygyar Kft.*

JT International Italia s.r.l

Japan Tobacco Inc.

JT International (Jordan)Ltd.JTI Central Asia

JT International KoreaInc.

JT International Tobacco(M) Sdn. Bhd.

Cigarrera La Moderna,S.A. de C.V.*

DIMON Hellas TobaccoS.A.Georges AllamanisTobacco InternationalS.A.DIMON Guatemala S.A.

DIMON InternationalServices Ltd.

DIMON IndonesiaRepresentative Office

DIMON Italia S.r.l.

DIMON

DIMON Kyrgyzstan

AD DIMON GoricaAD Jugtutun “MaraDimova”DIMON Hellas TobaccoS.A.DIMON (Malawi) Ltd.

Dimon InternationalTabak B.V.

DIMON Mexico S.A. deC.V.

DIMON InternationalMoldovaTabacos de Manica

Exportadora De TabacoDe Honduras, S.A. DeC.V.

Pacific Trading & AgencyCompany, Ltd.

Trans ContinentalTobacco India (Pvt) Ltd.

Transcatab SpA

Trans-Continental LeafTobacco Corporation

Trans-Continental LeafTobacco Corporation

Stancom Tobacco Co.(Malawi) Ltd.Tobacco Processors(Lilongwe) Ltd.

Casa Export Ltd.

Universal Leaf Far EastLtd.

Nyiregyhazo TobaccoProcessing Co.

P.T. Gading MasIndonesian Tobacco Inc.Universal Leaf Far EastLtd.Indoco Intl.Pandu Intl.

Trestina AziendaTabacchi SpATabacchi Greggi ItalianaSpADeltafina SpA

Universal TobaccoKyrgystanUniversal TobaccoNookat

Limbe Leaf Tobacco Co.Ltd.

Tabacos del PacificoNorte S.A.

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COUNTRY BRITISH AMERICAN PHILIP MORRIS JAPAN TOBACCO DIMON STANDARD UNIVERSAL LEAFTOBACCO COMMERCIAL

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Países Bajos(Netherlands)

Nueva Zelanda

Nicaragua

NigeriaPakistánPanamáPapua Nueva Guinea

ParaguayPerú

Filipinas(Philippines)

Polonia

PortugalPuerto Rico

ReunionRumania

Russia

Senegal

Sierra LeoneSingapur

Eslovaquia (Slovakia)

Eslovenia (Slovenia)

Sudáfrica

España (Spain)

Sri Lanka

SurinameSueciaSuiza

Taiwán

Tanzania

Tailandia

Trinidad y Tobago

Túnez

B.A.T. Finance BVBritish American TobacoInternatinal(Holdings)BVBritish American TobaccoThe Netherlands BVBritish American TobaccoManufacturing BVBritish American TobaccoExports BVRothmans Central &Eastern Europe BVRothmans Far East BVTheodorus Niemeyer BVBritish American Tobacco(New Zealand ) Ltd.Tabacalera NicaraguenseS.A.Nigerian Tobacco Co. Plc.Pakistan Tobacco Co. Ltd.Tabacalera Istmena S.A.British American Tobacco(PNG) Ltd.

British American TobaccoPolska S.A.

BAT La Reunion SARLBAT (Romania) TradingSRLBAT STFOJSC BAT YAVA

Aureol Tobacco Co. Ltd.British American TobaccoCo. (Singapore) Ltd. Rothmans IndustriesLimited

British American TobaccoHoldings South Africa(Pty) Ltd. BAT Espana S.A.

Ceylon Tobacco Co. Ltd.

Tobacco Co. of Suriname

BAT (Suisse) S.A.Rothmans of Pall MallLtd.FJ Burrus S.A.

The West Indian TobaccoCo. Ltd.

Philip Morris HollandB.V.

Lakson Tobacco Co. Ltd.Tabacalera Nacional S.A.

La Suerta Cigar andCigarette Company*

Philip Morris PolskaS.A.

Tabaqueira, S.A.

Philip Morris ReunionPhilip Morris Romanias.r.l.AO Philip Morris Neva OAO Philip MorrisKubanAO Philip Morris IzhoraPhilip Morris Sales &Marketing Ltd. La Manufacture deTabacs de l’QuestAfricain*

Philip Morris Pte. Ltd.

Philip Morris Slovakias.r.o.Philip Morris Ljubljanad.o.o. Rembrandt Group Ltd.*

Philip Morris Spain S.A.Altadis, S.A.*

Philip Morris ABPhilip Morris ProductsS.A.

JT International CompanyNetherlands B.V.

Rothmans of Pall Mall(Australia) Ltd.*

BAT (South America)Ltd.*JTI Company(Philippines) Inc.Fortune Tobacco Corp.*JT International CompanyPoland Sp. z.o.o.

JT InternationalManufacturing AmericaInc.

JT International(Romania) S.R.LOAO JT InternationalYeletsOAO PetroCres Neva Company Ltd.

JT International(Singapore) Pte. Ltd.

JT International SouthAfrica (Proprietary) Ltd.JT. International Iberia,S.L.

JT International S.A.JTI Trading S.A. JT International A.G.DagmersellenJT International TaiwanCorp.Tanzania CigaretteCompany Ltd.

JT International(Thailand) Ltd.

JT International Tunisia

DIMON InternationalTabak B.V.

DIMON Asia CDFPhilippines

DIMON InternationalInc.

DIMON International AGIntabex St. Petersburg

DIMON South Africa(Pty) Ltd.

Agro Expansion S.A.Compañia de FilipinasDIMON Sri LankaLiaison Office

DIMON International A.G.DIMON internationalTabak S.A.Intrabex S.A.

DIMON MorogoroTobacco Processors Ltd.DIMON Leaf (Thailand)Ltd.

OAO T.K. Tabak

World Wide TobaccoEspaña S.A.

Spierer Freres & Cie SA

Trans-Continental LeafTobacco Corp.Stancom TobaccoServices (Tanzania) Ltd.Adams International Ltd.Siam Tobacco ExportCorp. Ltd.

Gebrüder KulenkampffAGB.V. Deli-HTL TabakMaatschappij B.V.Deli Universal NV

Tabacalera San Fernando

Lancaster Philippines Inc.

Universal Leaf TobaccoPoland Sp.Universal Trading PolandLtd.

Casalee TabakUniversal Eastern EuropeLtd.

Taes S.A.

Itofina SAToutiana SAIndustria AG

Tanzania Leaf TobaccoCo.

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Turquía

Uganda

Ucrania

Reino Unido(United Kingdom)

Estados Unidos(United States)

UruguayUzbekistánVenezuela

Vietnam

YugoslaviaZambia

Zimbabwe

British American TobaccoUganda Ltd.A/T BAT PriluckyTobacco Co. B.A.T. Industries, p.l.c.British-AmericanTobacco (Holdings) Ltd. British American Tobacco(1998) Ltd. British American Tobacco(Investments) Ltd. B.A.T. (U.K. and Export)Ltd. B.A.T. InternationalFinance p.l.c.BATMark Ltd. British American Tobacco(Brands) Ltd. Rothmans InternationalTobacco Ltd. Rothmans Finance p.l.c.BAT (CI) Finance Ltd. Weston Investment Co.Ltd. Tobacco Insurance Co.Ltd. Brown & WilliamsonTobacco Corp.BATUS Holdings Inc. BAT Capital CorporationBritish American Tobacco(Brands) Inc.

UZBAT A.O.C.A. Cigarrera BigottSucsBAT VietnamLtd. (Incorporated in theUnited Kingdom)

BAT Zimbabwe Ltd.Rothmans of Pall Mall(Zimbabwe) Ltd. (50%)Export leaf Tobacco Co.of Africa (Pvt.) Ltd.Tobacco ProcessorsZimbabwe (Pvt.)Ltd.

PHILSA Philip MorrisSabanci Sigara veTütüncülük Sanayi veTicaret A.S.Philip Morris S.A., PhilipMorris SabanciPazarlama ve Satis A.S.

JSC Philip MorrisUkraineRothmans (U.K.)Partnerships

Philip Morris USA

Abal Hermanos S.A.

C.A. Tabacalera Nacional

Philip Morris VietnamInc.

JT International TütünUrunleri Pazarlama A.S.JT International TütünSanayi A.S.

JT International CompanyUkraine ZATJT International Limited

JT International

DIMON Turk Tütün A.S.

DIMON InternationalServices Ltd.

DIMON InternationalInc.

DIMON Vietnam

Zambia & OverseasTobacco Co.DIMON ZambiaDIMON Zimbabwe (Pvt.)Ltd.Tabex (Pvt.) Ltd.

Spierer Tütün IhracatSanayi Ticaret AS

Standard CommercialTobacco Co. (U.K.) Ltd.

Standard CommercialTobacco Co. Inc.Jas. I. Miller TobaccoCompany Inc.Springfield RedryingCompanyW.A. Adams Co. Inc.Vetab International, Inc.Cres Tobacco Inc.

Stancom Tobacco (Pvt)Ltd.Tobacco Processors(Zimbabwe) (Pvt) Ltd.

Universal Leaf (U.K.)Ltd.Universal Eastern EuropeLtd.Universal (U.K.) Ltd.

Universal Leaf TobaccoCo. Inc.Lancaster Leaf TobaccoCo. Inc.R.P. Watson Co. Inc.Virginia Tobacco Co. Inc.Southwestern TobaccoCo.J.P. Taylor Col. Inc.Deli-Universal Inc.Imperial ProcessingCorporationThorpe & Ricks Inc.Thorpe-Greenville ExportTobacco Co.Southern Processors Inc.

Zimbabwe Leaf TobaccoCo. (Pvt) Ltd. Casalee Transtobac (Pvt)Ltd.

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Fuente: Tomado de Tobacco Reporter, 17a ed., (International Leaf Merchants) y 33a ed., (International Cigarette Manufacturers).*Indica acuerdos de licencia.

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