hidrochiles y su plan de negocios / proyecto final de la materia de administración de proyectos...
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Departamento de mercadotecnia y nuevos productos
Produccindechilesjalapeosenunambientecontrolado
Desierto de Gobi N.9608Hacienda de las Torres, C.P 32695Ciudad Jurez, Chihuahua, Mxico
Tel: 6-18-91-33
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ndice
1. Datos Generales 3
1.1. Datos generales del centro 31.2. Datos generales de la empresa que presenta el proyecto 3
2. Definicin del problema 3
2.1. Descripcin 3
2.2. Objetivo 4
2.3. Resultados esperados 4
3. Descripcin del proyecto a realizar 4
3.1. Descripcin 4
3.2. Justificacin 5
3.3. Ventajas del proyecto 5
3.4. Metodologa 6
3.5. Infraestructura actual 22
3.6. Descripcin especfica del producto a obtener 22
4. Estrategias de mercadotecnia electrnica 23
4.1. Desarrollo de una pgina web 23
4.2. Creacin de una cuenta de Facebook .28
4.3. Estudio de mercado 29
4.4. Descripcin del proyecto a travs de YouTube 30
5. Proyeccin de Negocios 31
6. Anlisis FODA 32
6.1. Problema de anlisis 32
6.2. Propuesta de solucin al problema de anlisis .32
6.3. Anlisis FODA 32
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1. Datos generales
1.1. Datos generales del centro
Nombre del Centro/Empresa: Hidrochiles S. de R.L MI
Registro RENIECYT: 2011/1831
1.2. Datos generales de la empresa que presenta el proyecto
Nombre de la persona: Hidrochiles S. de R.L MI
2. Definicin del problema
2.1. Descripcin
En la actualidad, la produccin de alimentos es importante, sobre todo en regiones
como en la que se encuentra localizada Ciudad Jurez ya que es una zona desrtica.Por lo cual se busca implementar una tcnica alternativa para el cultivo de alimentos, la
hidropona.
La hidropona es un mtodo utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales
en vez de suelo agrcola. Las races reciben una solucin nutritiva equilibrada disuelta
en agua con todos los elementos qumicos esenciales para el desarrollo de la planta.
Pueden crecer en una solucin mineral nicamente o bien en un medio inerte como
arena lavada, grava o perlita.
Hoy en da esta actividad est tomando mucho auge en los pases donde lascondiciones para la agricultura resultan adversas, combinando la hidropona con unbuen manejo del sistema de invernaderos se llegan a obtener rendimientos muysuperiores a los que se obtienen en cultivos a cielo abierto.
Es una forma sencilla, limpia y de bajo costo, para producir vegetales de rpidocrecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. Con esta tcnica deagricultura a pequea escala se utilizan los recursos que las personas tienen a lamano, como materiales de desecho, espacios sin utilizar y tiempo libre.
Hoy puede decirse que la hidropona o cultivo sin suelo ha conseguido estndarescomerciales y que algunos alimentos, plantas ornamentales y jvenes plantas detabaco se hacen de esta manera por diversas razones que tienen que ver con la faltade suelos adecuados; por suelos contaminados por microorganismos que producenenfermedades a las plantas o por usar aguas subterrneas que degradaron la calidadde esos suelos.
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2.2. Objetivo
Desarrollar una tcnica para el cultivo de chile que permita que la planta crezca en un
ambiente adecuado, en el cual se puedan monitorear los parmetros fsicos que
influyen en el desarrollo de la planta, tales como temperatura y humedad. El estudio del
crecimiento de la planta permitir realizar las modificaciones necesarias durante elproceso para obtener mejores resultados.
2.3. Resultados esperados
Implementar una tcnica alternativa de cultivo que permita el ahorro de agua, la
eliminacin de maquinaria agrcola y la reduccin de fertilizantes contaminantes, lo que
conllevara a la reduccin de costos en lo que a la produccin de alimentos se refiere.
El estudio de diferentes tcnicas de cultivo permitir determinar cules son las
condiciones necesarias para el crecimiento satisfactorio de una planta.
3. Descripcin del proyecto a realizar
3.1. Descripcin
La agricultura del futuro, como se le conoce a la hidropona, es un mtodo de cultivo
que tiene por propsito la siembra de plantas en agua o en materiales distintos a la
tierra, permitiendo el desarrollo del cultivo de una manera limpia y econmica.
El cultivo de los chiles se llevar a cabo en el Laboratorio del ASME, ubicado en las
instalaciones del I.T.C.J ya que es un rea aislada, libre de condiciones que puedan
daar el cultivo, tal como animales, nios pequeos, fuertes vientos, basureros odesages. En una mesa se colocar el cultivo y se situar en la proximidad de una
ventana, para as capturar la mayor energa solar.
Para el riego del cultivo se utilizarn dos bombas de agua, las cuales permitirn la
circulacin continua del agua a travs de una tubera de PVC; dicho lquido ser
contenido en cubetas con capacidad de 20 litros.
La tubera de PVC ser perforada para as poder colocar recipientes de plstico los
cuales contendrn a la planta, el recipiente de plstico permitir que el cultivo retenga
humedad.
Como se mencion anteriormente se utilizarn varios mtodos de cultivo; se utilizarn
dos tipos de agua para el riego, agua de la llave y agua hervida en microondas; en
cuanto al sustituto de la tierra se utilizar arena de Samalayuca, arena de la regin de
Anapra y arena de un rea cntrica de la ciudad; para acelerar el crecimiento de la
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planta, durante la noche un tipo de cultivo ser iluminado con dos focos
incandescentes, mientras que otro con dos lmparas de LEDs.
Sern monitoreados factores tales como la temperatura y la humedad, mediante la
observacin se determinar cual mtodo de cultivo es ms conveniente para ser
desarrollado en la localidad.
3.2. Justificacin
Las caractersticas de algunas regiones impiden el desarrollo de la actividad agrcola lo
que ocasiona que la produccin masiva de alimentos utilice fertilizantes contaminantes,
erosione los suelos destinados para el cultivo e incluso el uso de sustancias que
permiten el rpido crecimiento de las plantas, pero que en ocasiones resultan ser
sustancias dainas para el ser humano.
La hidropona es la solucin a los problemas antes mencionados ya que permite el
cultivo de plantas de una manera limpia, sencilla y econmica; se requiere de menosagua que la utilizada en un cultivo comn, ya que el agua se recicla, tambin tiene la
ventaja de que no depende de los fenmenos meteorolgicos, as como tambin
permite la cosecha de frutas y verduras fuera de estacin.
Ya que Ciudad Jurez es una regin desrtica es viable utilizar esta tcnica; la
observacin y el estudio de los resultados obtenidos, ya sean favorables o
desfavorables en cada uno de los mtodos de cultivo utilizados, permitir establecer
las condiciones necesarias para obtener una cosecha productiva.
3.3. Ventajas del proyecto
a) Reduccin de costos de produccin
b) Rpida recuperacin de la inversion
c) Posibilidad de automatizacin
d) Ayuda a eliminar parte de la contaminacin ambiental
e) Eliminacin de la erosin de la tierra
f) Se puede cultivar en ciudades
g) Se requiere mucho menor espacio y capital para una mayor produccin
h) Ahorro de agua, debido a que se recicla
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i) Ahorro de fertilizantes e insecticidas
j) Mayor limpieza e higiene en el manejo del cultivo, desde la siembra hasta lacosecha
k) Cultivo libre de parsitos, bacterias, hongos y contaminacin
3.4. Metodologa
Primera etapa
En esta etapa se estudi la tcnica de la hidropona, para as conocer a detalle las
actividades que se deben implementar para desarrollar el proyecto. Se evaluaron y
analizaron los diferentes tipos de semilla aptos para cultivar bajo este mtodo y en esta
regin del pas, seleccionndose finalmente la semilla del chile jalapeo, Figura N.1.
Figura N.1
Segunda etapa
Se recolect la tierra de tres sectores de la ciudad para realizar la germinacin de las
plantas:
Anapra, Figura N.2:
Figura N.2
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Samalayuca, Figura N.3:
Figura N.3
Zona cntrica de la ciudad (Jardines ITCJ), Figura N.4:
Figura N.4
Tercera etapa
Una vez decidida el tipo de semilla a sembrar, se realiz la germinacin de las semillas
utilizando los diferentes tipos de arena, Figura N.5.
Figura N.5
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La germinacin se realiz en vasos de plsticos, donde se elaboraron 8 muestras para
cada tipo de tierra a utilizar; a cuatro de estas ocho muestras se les puso composta
hecha con cscaras de pepino, esto con la finalidad de determinar si la composta
ayudara a la germinacin del chile. La mitad de las 24 muestras totales esta destinada
a regarse con agua de microondas, mientras que la otra mitad con agua de la llave.
Cada una de las muestras fue clasificada con un nombre diferente, la Tabla N.1
muestra la clasificacin de las muestras realizadas.
Tabla N.1
Clasificacin de Muestras
ASCAML Tierra de Anapra-Sin Composta-Riego con Agua de
Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDsASCAMI Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua de
Microondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
ASCANL Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
ASCANI Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
ACAML Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de
Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
ACAMI Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
ACANL Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
ACANI Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
SSCAML Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua de
Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
SSCAMI Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
SSCANL Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
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SSCANI Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
SCAML Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
SCAMI Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
SCANL Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
SCANI Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BSCAML Tierra del ITCJ-Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BSCAMI Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BSCANL Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BSCANI Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BCAML Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BCAMI Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de Microondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BCANL Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BCANI Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
Las primeras semanas las muestras fueron colocadas provisionalmente en cartonespara huevo donde el recipiente se adecu a la perfeccin, dichas muestras se
mantuvieron al pie de una ventana, siendo regadas constantemente, con el tipo de
agua que se asign en su clasificacin (Figura N.6), esto mientras la estructura para el
sistema de riego fue construida.
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Figura N.6
La germinacin se realiz el da 2 de Septiembre y para el da 11 de Septiembre se
registraron los primeros resultados satisfactorios con las diversas muestras; la FiguraN.7 muestra el crecimiento de la planta en tan slo una semana.
Figura N.7
La Tabla N.2 indica cuales de las muestran dieron resultados satisfactorios al da 11 de
Septiembre, siendo iluminados nicamente con luz solar.
Tabla N.2
Estado de las MuestrasASCAML Tierra de Anapra-Sin Composta-Riego con Agua de
Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
ASCAMI Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
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ASCANL Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
ASCANI Tierra de Anapra -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
ACAML Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
ACAMI Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de Microondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
ACANL Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
ACANI Tierra de Anapra-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
SSCAML Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
SSCAMI Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
SSCANL Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
SSCANI Arena de Samalayuca-Sin Composta-Riego con Agua de laLlave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
SCAML Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
SCAMI Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
SCANL Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
SCANI Arena de Samalayuca-Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BSCAML Tierra del ITCJ-Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
X
BSCAMI Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua deMicroondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
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BSCANL Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BSCANI Tierra del ITCJ -Sin Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
X
BCAML Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de Microondas-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BCAMI Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de Microondas-Iluminacin con Lmpara Incandescente
BCANL Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara de LEDs
BCANI Tierra del ITCJ -Composta-Riego con Agua de la Llave-Iluminacin con Lmpara Incandescente
Cuarta etapa
Se cortaron los tubos de PVC por los cuales circulara el agua de riego. Los tubos de
PVC se utilizan como un conducto para que circule el agua que esta contenida en
cubetas con capacidad de 20 litros, dos bomba permiten su circulacin constante.
Se utilizan cuatro tubos de PVC, con un dimetro de tres pulgadas, los cuatro tubos
son para las diferentes condiciones tanto de agua, tierra y luz; estos tubos se
perforaron para que puedan contener los vasos y las respectivas plantas, Figura N.8.
Figura N.8
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Se cortaron los tubos con un disco, y los agujeros se hicieron con un sacabocados de 1
de dimetro.
Los tubos tienen una longitud de 75cm, con los agujeros de un dimetro de 1 y una
separacin de 6.5 cm entre cada agujero, esto para que las plantas crezcan
adecuadamente Figura N.9.
Figura N.9
Los tubos son soportados por una estructura de madera, la cual soporta tambin a los
focos de LEDs y a los focos incandescentes.
De la Figura N.10 a la Figura N.13 se muestran los diseos originales hechos en Solid
Works para dicha estructura de madera, en tales figuras se muestran diferentes
perspectivas de la estructura, as como las medidas.
Diseo de la estructura
Figura N.10
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Medidas de la estructura
Figura N.11
Medidas de los tubos y distribucin en la estructura
Figura N.12
Medidas de la base de la estructura
Figura N.13
En base a las medidas mostradas en las figuras anteriores se compraron dos
segmentos de madera (2x2x8) para comenzar a elaborar la estructura.
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Quinta etapa
La estructura comenz a construirse tal y como se dise en la Figura N.10, pero alrealizar las primeras pruebas en el sistema de riego determinamos que ese modelo deestructura propiciaba prdidas de agua y por consiguiente la circulacin del lquido no
beneficiaba a plantas, Figura N.14 y N.15.
Figura N.14 Figura N.15
Debido a que la inclinacin de los tubos indicada en el diseo inicial no permita el buenflujo y circulacin del agua, fue necesario modificar la distribucin de los tubos y de laslmparas; esta modificacin fue primordial ya que una deficiente circulacin del aguano permitira que las plantas pudieran crecer satisfactoriamente.
A continuacin se presenta la comparacin de las estructuras, la Figura N.16 muestrala estructura anterior en la cual el flujo de agua no satisfaca las necesidades de riegode las plantas, mientras que la Figura N.17 muestra como la distribucin de los tubos
se modific; la inclinacin de los tubos por los que circular agua hervida enmicroondas es inversa a la inclinacin que presentan los tubos que contienen al aguade la llave.
Figura N. 16 Figura N.17
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El diseo final de la estructura permiti que las lmparas LED (Figura N.18) y los focosfluorescentes (Figura N.19) se sostuvieran en dos soportes.
Figura N. 18 Figura N.19
Una divisin permite aislar los dos tipos de luz, esto para cumplir con las diferentescondiciones de iluminacin que requieren las plantas.
El diseo del sistema de riego se efecta con dos bombas, una de aire acondicionado yuna de lavadora, para el retorno del agua se utilizan botellas de plstico reciclado.
Sexta etapa
Se dise en Visual Basic un control para el encendido y apagado de las bombas ascomo para el sistema de iluminacin, la Figura N.20 muestra la pantalla del menprincipal. Las bombas encienden durante 20 segundos cada hora, actualmente el
sistema de iluminacin esta todo el da activado esto para acelerar el crecimiento de lasplantas.
Figura N.20
Para iniciar la aplicacin est el botn de Iniciar, este activara el cdigo (Timer) que se
encarga de dar los tiempos de riego as como la lectura de los sensores para
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determinar las condiciones en las que se encuentra el sistema hidropnico. Las
lecturas se almacenaran en un archivo de Excel que se genera al iniciar la aplicacin.
El botn Detener desactiva el Timer, con lo que se deja de regar y de tomar las
mediciones, pero no cerrar la aplicacin; este botn es considerado como un paro de
emergencia por si la situacin as lo requiere.
El control del calendario y los shapes del lado derecho, son nicamente de ndole
visual y en ellos se muestra la informacin de los das regados as como el nmero de
veces regados.
El botn de Generar Reporte, como su nombre lo indica, ser para abrir el archivo
generado y as ver las grficas de tiempo-temperatura y la de tiempo-humedad, para
finalmente poderlo imprimir o modificar informacin.
El botn de Stop es para apagar por completo la aplicacin, pero esta accin requiere
de un Nombre de Usuario y un Password, para evitar que se interfiera en la aplicacin,
Figura N.21.
Figura N.21
La Figura N.22 muestra la etapa de potencia que se dise para el control de lasbombas elctricas.
Figura N.22
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A continuacin se muestran los dispositivos que se utilizaron para elaborar la interfaz
de control (etapa de potencia).
TRIAC/2N6071AG/Marca On Semiconductor
Figura N.23
Optoacoplador/MOC3011/Marca Optoelectronics
Figura N.24
Sptima etapa
Mientras se afinaron los ltimos detalles de la estructura, comenzaron a hervirse los 20
litros de agua en microondas, los cuales seran contenidos en la cubeta destinada para
el riego de la mitad de las muestras sembradas. La Tabla N.3 indica las caractersticas
del microondas utilizado para hervir el agua.
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Tabla N.3
Microondas Marca Sharp
Voltaje de alimentacin 120 Volts
Potencia media 1.05 kWatts
Frecuencia (Voltaje de alimentacin) 60 Hz
Potencia de salida 600 Watts
Frecuencia de salida 2,450 MHz
La Figura N.26 muestra el microondas utilizado para hervir el agua; para hervir los 20
litros de agua se consumieron 3.85 kWh.
Figura N.25
Octava etapa
Se construy la etapa de potencia que permite que las bombas enciendan y apaguen a
cada instruccin del programa diseado en Visual Basic, una tarjeta DAQ es la
encargada de permitir que el sistema opere correctamente.
En la Figura N.26 se muestra el circuito de potencia, el cual opera como interruptor;
este circuito se encuentra montado en la estructura antes descrita.
Figura N.26
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Novena etapa
Al estar la estructura totalmente terminada los cultivos fueron trasplantados al sistema
automatizado de riego, montado tambin en la estructura.
En la Figura N.27 se aprecia que se coloco una esponja en la parte inferior de losvasos que contienen la planta para que el agua circulante por los tubos de PVC fuera
absorbida fcilmente por la planta.
Figura N.27
Cada una de las muestras fue colocada en los tubos correspondientes, segn la
clasificacin asignada para el tipo de luz que recibiran as como para el tipo de agua
con el cual se regaran, Figura N.28.
Figura N.28
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Dcima etapa
El sistema se hizo funcionar con xito, las mangueras no presentaron fugas de agua
esto gracias al pegamento epxico utilizado en las uniones de manguera con
conectores y tubos; la Figura N.29 muestra como un acrlico separa la luz azul
proveniente de focos de LEDs de la luz proveniente de focos incandescentes.
Figura N.29
Como se observa en la Figura N.30 la Laptop, que tiene cargado el programa diseado
en Visual Basic para que interactu con la tarjeta DAQ y con el circuito de potencia, se
encuentra situada a un lado de la estructura con lo cual logra que el sistema este
automatizado en todo momento.
Figura N.30
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3.5 Infraestructura actual
La Tabla N.4 describe la infraestructura con la cual se inicio el desarrollo del proyectode hidropona.
Tabla N.4
En la tabla se especifican las aportaciones de cada uno de los integrantes del equipopara poder dar inicio al proyecto, dando un total de $483,349.00.
3.6 Descripcin especfica del producto a obtener
La metodologa antes descrita ha sido desarrollada con la finalidad de elaborar unsistema automatizado que proporcione las condiciones ptimas para el crecimientosaludable de cultivos hidropnicos que ofrezcan una cosecha de chiles jalapeos decalidad.
La Tabla N.5 desglosa la inversin que debe realizarse para obtener una planta dechiles jalapeos, indicndose claramente el costo por planta considerndose unaganancia redituable.
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Tabla N.5
4. Estrategias de mercadotcnica electrnica
4.1. Desarrollo de una pgina web
Con la ayuda de dominios gratuitos se cre un espacio para poder estar presentes enla red y as anunciar el producto que estamos desarrollando. De esta manera personasque incluso no forman parte del I.T.C.J o se encuentran en otras ciudades pueden estaral tanto del desarrollo del proyecto.
Despus de la creacin del dominio con ayuda de dot.tk fue necesario solicitar elhospedaje gratuito es cual es proporcionado (por un periodo de tres meses) por laempresa PINSE de Mxico.
Con ayuda de Joomla se edit el contenido de la plataforma de la pgina de internet del
proyecto mientras que con el software Artisteer se elabor un formato para lapresentacin de la pgina.
La direccin de la pgina creada es: www.hidrochiles.tk
En la pgina principal se le da la Bienvenida al usuario, se informa porque la necesidadde desarrollar un proyecto hidropnico en la regin y las ventajas de tal, en los botonesizquierdos se presenta el objetivo del proyecto y los resultados que se esperan obtenerFigura N.31.
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Figura N.31
Como se observa en la Figura N.31 se cuenta con cuatro botones superiores los cualesinforman sobre los integrantes del equipo que se encuentra desarrollando el proyecto,caractersticas sobre el cultivo y la manera en la que se automatizara el riego de
plantas.
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a) Acerca de Hidrochiles
Figura N.32
b) Cultivos Hidropnicos
Figura N.33
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c) Desarrollo del Proyecto
Figura N.34
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d) Tecnologa
Figura N.35
La pgina tambin muestra unos Links los cuales direccionan a: www.itcj.edu.mx,www.hydroenv.com.mx/catalogo, www.hidroponia.org.mx as como a la cuenta deFacebook que se cre para el proyecto.
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4.2 Creacin de una cuenta de Facebook
Aprovechando las facilidades de las redes electrnicas se cre una cuenta de
Facebook as darnos a conocer a un mayor auditorio, la Figura N.36 muestra la pgina
de inicio.
Figura N.36
Al da de hoy, 30 Noviembre 2011, 24 personas han manifestad su gusto por lacreacin de la cuenta de Facebook, Figura N.37.
Figura N.37
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4.3 Estudio de mercado
Otra finalidad de la pgina web y la cuenta en Facebook es poder realizar un estudio demercado que nos permita determinar si nuestro producto tendra una buena aceptacin.
A continuacin se presentan las 10 preguntas que se alternaran continuamente en lapgina web y que estn presentes en la cuenta de Facebook para analizar la respuesta
del mercado, Figura N.38 (las opciones de respuesta son si/no).
1. Conoce usted cules son las desventajas de los mtodos tradicionales decultivo?
2. Saba usted que con productos reciclados y alimentos de desecho se puedendesarrollar cultivos domsticos de calidad?
3. Considera que la implementacin de cultivos domsticos resolver el problemade abastecimiento de alimentos?
4. Considera que los alimentos provenientes de cultivos domsticos son msseguros que los alimentos alterados genticamente?
5. Considera que la implementacin de cultivos domsticos disminuir los ndicesde contaminacin ambiental?
6. Saba usted que los cultivos domsticos garantizan beneficios econmicos?
7. Saba usted que la inversin hecha al realizar cultivos domsticos se recuperaa corto plazo?
8. Estara usted dispuesto a cultivar alimentos en su hogar?
9. Comprara alimentos provenientes de cultivos hidropnicos?
10. Considera que la sociedad esta comprometida con el cuidado ambiental, algrado de que la implementacin de cultivos domsticos sea masiva?
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Figura N.38
4.3 Descripcin del proyecto a travs del YouTube
En la Figura N.39 se muestra el video que se encuentra en YouTube donde un
integrante del equipo explica a detalle el funcionamiento del sistema automatizado para
el cultivo hidropnico.
Figura N.39
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5. Proyeccin de negocios
En la Tabla N.6 se muestra la Proyeccin de negocios, donde se india que al cuarto
ao la empresa se vuelve rentable.
Tabla N.6
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6. Anlisis FODA
6.1 Problema de Anlisis
Ciudad Jurez se localiza en una zona desrtica lo que imposibilita contar con espacios
dedicados al cultivo de plantas; a diferencia otras ciudades de la repblica, que cuentan
con un clima propicio para el crecimiento de plantas, Ciudad Jurez tiene que enfrentar
los altos costos de las frutas y verduras que son tradas de diversas regiones del pas.
Las frutas y verduras que para su venta se exponen a largos periodos de transporte y
ms an si son alimentos fuera de temporada, son sometidas a conservadores
qumicos que pueden representar un dao a la salud de los consumidores.
6.2 Propuesta de solucin al problema de Anlisis
Implementar la tcnica de Hidropona en Ciudad Jurez.
6.3 Anlisis FODA
a) Fortalezas
Fortalezas de la implementacin de la tcnica de la Hidropona
1. Los precios de las frutas y verduras se reduciran.
2. Se requiere de poco espacio para adecuar una zona de cultivo hidropnico.
3. Es posible automatizar el cuidado de las plantas, con lo cual puede acelerase sucrecimiento sin alterar su naturaleza.
4. La automatizacin del proceso garantiza el ahorro de agua, ya que al estarrecirculando se recicla.
5. Se puede cultivar todo el ao, ya que el proceso se lleva a cabo en un ambientecontrolado y no se depende de las temporadas para cultivar.
Estrategias para potenciar las fortalezas
Realizar campaas para informar a las familias acerca de las caractersticas de los
cultivos Hidropnicos, se estara forjando una sociedad enfocada a la cultura delcuidado ambiental lo cual favorecera a la implementacin de la tcnica de la
Hidropona.
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b) Oportunidades
Oportunidades de la implementacin de la tcnica de la Hidropona
1. Es posible cultivar plantas en la Ciudad, pese a las caractersticas climatolgicas
de la regin.
2. Las frutas y verduras que llegaran a las manos de los consumidores estaranlibres de conservadores y de sustancias qumicas que alteran genticamente alas plantas.
3. Cultivar plantas bajo tcnicas Hidropnicas reduce la erosin de los suelos.
4. No se requiere el uso de fertilizantes e insecticidas que slo contaminan a laplanta.
5. Los productos hidropnicos actualmente estn ingresando al mercado de laventa de frutas y verduras, siendo la lechuga la que est incursionando.
Estrategias para aprovechar las oportunidades
Desarrollar un mtodo de cultivo hidropnico que permita el crecimiento adecuado de la
planta; el mtodo propuesto deber ser el resultado de la observacin, experimentacin
y anlisis de los factores que se establecern como parmetros para correcto
desarrollo de las plantas.
c) Debilidades
Debilidades de la implementacin de la tcnica de la Hidropona
1. Falta de inters en la sociedad en implementar tcnicas de Hidropona o enadquirir alimentos provenientes de ellas.
2. Desconfianza en la calidad del producto que se obtenga como resultado deimplementacin de la tcnica Hidropnica.
Estrategias para disminuir las debilidades
Informar a la sociedad que las plantas cultivadas bajo tcnicas Hidropnicas puedenproveer mayores nutrientes que las que se desarrollan en cultivos tradicionales.
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d) Amenazas
Amenazas de la implementacin de la tcnica de la Hidropona
1. Si las personas que desean realizar sus propios cultivos Hidropnicos no
implementan la tcnica de una manera adecuada pueden poner en riesgo lacalidad de producto a obtener, hacindolo vulnerable a plagas, con lo cualhabra un rechazo hacia los cultivos Hidropnicos slo por la falta deinformacin.
2. El clima extremo de la localidad puede afectar la calidad de las plantas, si elsistema automatizado no est preparado cuidar a la planta ante las variacionesde temperatura.
3. El sistema automatizado de los cultivos hidropnicos estn propensos a que loscomponentes elctricos y electrnicos no reciban el suministro de energaelctrica con lo cual se pone en riesgo el ambiente artificial creado para elacelerado crecimiento del cultivo.
Estrategias para neutralizar las amenazas
Realizar campaas donde se informe a la sociedad de que factores puedan afectar a
los cultivos Hidropnicos, con lo cual podran estar atentos a los cambios
climatolgicos y as implementar medidas de proteccin para las plantas.
Si se crea una cultura en las familias, de tal manera que exista una aceptacin por los
cultivos hidropnicos, se desarrollarn diferentes mtodos (cada familia podra
implementar mejoras o alternativas, adecuando el sistema segn sus recursos yposibilidades) con lo cual no habra dependencia a un sistema automatizado
determinado.