Administracin General

TECNOLOGA APLICADA A LA LOGSTICA

"Repartiendo Recursos del Gobierno

Tecnologa Aplicada a La Logstica

Instituto IACCControl Semana 02

Hctor Patricio Pacheco Uribe

15/12/2014

INSTRUCCIONESUsted trabaja en una pequea cadena de supermercados llamada Supermercados Calbuco ubicados en la Regin de Los Lagos, en donde muchas cosas funcionan an en papel y lpiz. La empresa tiene 100 trabajadores, de los cuales el 50% son cajeras, reponedores y personal que atiende clientes directamente. Del 50% restante de trabajadores, 20 de ellos trabajan en las bodegas del supermercado, encargados de la logstica y el abastecimiento. El resto de trabajadores son administrativos y de contabilidad. Usted administra la empresa, dependiendo directamente de su jefe, quien es el dueo de Supermercados Calbuco. Es decir, que en total la empresa tiene 101 personas (su dueo y 100 trabajadores). El gobierno ha decidido dar un incentivo a todas las pequeas y medianas empresas de la industria de los supermercados, brindando apoyo tecnolgico a cada de una de ellas, y especficamente para el rea de logstica y abastecimiento. La empresa en donde usted trabaja ha recibido dos tipos de apoyos. En primer lugar, ha recibido recursos computacionales y un monto importante de dinero para invertir en tecnologa computacional que la lista de recursos no incluy y que su empresa necesite para funcionar de mejor manera. Cuando ha llegado la donacin de recursos y el dinero, su jefe le pide hacer tres cosas: 1. Que le describa, explicando en breves palabras, para qu sirve cada recurso recibido. 2. Que por cada recurso recibido, usted sugiera para qu podra servir en su empresa. 3. Que sugiera, en qu gastar el dinero recibido para el rea de logstica, tomando en consideracin lo que falta de la lista, segn su percepcin. A la hora de elaborar la lista de recursos adicionales, no tome en consideracin un tope mximo de dinero. Cntrese en determinar qu necesita su departamento de logstica y abastecimiento. Para elaborar esta lista, deber indicar qu comprar y por qu comprarlo. La lista de recursos recibida es la siguiente: A. 60 Computadores de Escritorio.

B. 50 Pantallas Tctiles o Touch Screen.

C. 35 Impresoras Matriciales.

D. 10 Impresoras de Inyeccin de Tinta.

E. 30 Lectores de cintas magnticas.

F. 35 Lectores de cdigos de barras.

INTRODUCCIN Siempre las empresas ya sean pequeas y medianas empresas, tiene que ir a la vanguardia de la tecnologa, para as poder automatizar sus procesos, y para entregarles un mayor orden, valor y ahorro en costos dentro del negocio.

Cada recurso que se recibe o que se obtiene, ya sea monetario o en equipos, hay que aprovecharlo y optimizarlo al mximo, ya que si no lo hacemos, podemos seguir incurriendo en errores y por ende, en vez de ahorrar en nuestros costos, estos se pueden ver alterados y entregar en cierto aspecto una prdida de dineros innecesarios.

DESARROLLO

A continuacin responderemos las interrogantes entregadas del caso de Supermercados Calbuco, en donde responderemos y daremos solucin a los que se nos pide, actuando y pensando como administrador de los recursos dentro de la empresa.1. Cada recurso recibido es de vital importancia dentro del supermercado para poder automatizar todas las operaciones de la empresa y as poder operar de mejor manera, optimizando los recursos y manejando de mejor manera los costos asociados que se tenan antes de esta implementacin de nuevo tecnologa.

A continuacin le explicare al dueo del supermercado, resumidamente que uso le podramos dar a cada recurso que acabamos de recibir y para qu sirven, uniendo las respuestas de lo que se piden en Item 1 y 2.I. 60 COMPUTADORES DE ESCRITORIO: Estos equipos son de vital importancia para la operacin del supermercado, se colocaran en cada caja, oficinas de administrativos, adquisiciones, RRHH, bodega y logstica en general, el objetivo ser de mantener toda la informacin de inventarios en lnea, cada salida, cada entrada y consolidacin diaria de la informacin.II. 50 PANTALLAS TCTILES: Estas las implementaremos en cada caja de ventas del supermercado, ms en las reas de bodega, y ciertos puntos de dentro del supermercado de venta masiva, como frutera, rotisera y panadera. Sirven para dar mayor facilidad y mejor interfaz al usuario. III. 35 IMPRESORAS MATRICIALES: Estas impresoras, sern distribuidas por la totalidad de cajas, servicio al cliente, departamento de compras y bodegas, con el objeto de poder imprimir las guas de acuerdo a las ventas a empresas, compras y despachos desde bodega.IV. 10 IMPRESORAS DE INYECCIN DE TINTA: Estas sern distribuidas por todas las oficinas, servicio al cliente y bodegas. Los Pc que no alcancen, sern conectados a una impresora en red ubicada estratgicamente. Impresoras de uso general de documentos.V. 30 LECTORES DE CINTAS MAGNETICAS: Sern distribuidos por cada caja, servicio de cliente y bodegas. Para registrar los productos codificados tanto los de entradas y salidas, para as mejorar el control de stock.VI. 35 LECTORES DE CDIGOS DE BARRA: Sern distribuidos por cada caja de pago, servicio al cliente, bodegas y los que sobren, sern ubicados estratgicamente dentro del supermercado a servicio de los clientes para hacer consultas de precio instantneas. Tendremos con esta tecnologa, mejor Control de stock e inventarios.Que sugiera, en qu gastar el dinero recibido para el rea de logstica, tomando en consideracin lo que falta de la lista, segn su percepcin. A la hora de elaborar la lista de recursos adicionales, no tome en consideracin un tope mximo de dinero. Cntrese en determinar qu necesita su departamento de logstica y abastecimiento. Para elaborar esta lista, deber indicar qu comprar y por qu comprarlo. 3. Haciendo una evaluacin de las mejoras que necesitamos dentro del departamento de Logstica y Abastecimiento, nos encontramos con ciertas debilidades dentro del proceso de recepcin de productos, almacenamiento, despachos de productos, de equipos y de estructuras, las cuales hay que mejorar para mejorar la operacin, hacerla ms dinmica, segura y a bajo costo y con mejoras sustanciales en el tiempo de estas operaciones. A continuacin se le entregara una lista de los recursos por rea y justificando el uso que se le dar.

I. Recepcin de Productos:

a. Mejorar rampa de recepcin de camiones, elevar altura para descargar estos con equipos mviles.b. Iluminar sector de recepcin, hoy en da no hay iluminacin lo que nos limita a operar sin luz da.

c. Construir oficina de recepcin e implementar con tecnologa, como por ejemplo, escner de cdigos de barras porttiles para poder codificar cada mercadera que ingresa de forma inmediata sin tener que desarmar todos los lotes.

II. Almacenamiento: a. Cambiar traspaletas tradicionales por montacargas a gas o elctricos, para mejorar los tiempos de operacin dentro de la bodega, como tambin el mejor orden y ms seguridad dentro de esta.b. Cambiar palet actuales de madera, por de plstico, con esto lograremos ms durabilidad de estos y ayudaremos a la inocuidad de nuestros alimentos almacenados.c. Mejoramientos de pasillos, iluminacin, estanteras dentro del almacn. Si cambiaremos de tecnologas, tambin hay que implementar mejoras estructurales para que estn operen.III. Despachos y distribucin de Productos:

a. Aqu habr que implementar una oficina anexa a bodega que se encargue de la preparacin de los pedidos a repartir y al seguimiento de estos y asegurarse que el envi llegue a destino dentro de los tiempos acotados.b. Cambiar el furgn de repartos que ya est quedando pequeo, en camin para optimizar en costos por la cantidad de viajes. Es mejor realizar una ruta en un viaje con varios destinos, que realizar varios viajes a varios destinos, lo que aumenta considerablemente el costo de transporte.c. Implementacin de GPS a los transportes de distribucin de las cargas para as mantener un control de los tiempos, ruta y seguridad.IV. Capacitaciones:

a. Por ultimo capacitar al 100% del personal operativo y administrativos para cada labor de equipo o software a usar, para as tener un personal preparado y poder mejorar la productividad en cada rea del supermercado y poder cumplir todos los objetivos fijados al corto y mediano plazo."BIBLIOGRAFA"

(2014, 12) Contenidos de la Semana 02, en la asignatura de "Tecnologa Aplicada a La LogsticaPlataforma web IACC 2014.http://online.iacc.cl/course/view.php?id=38566&week=2www.iacc.clHctor Patricio Pacheco Uribe