GUÍA DIDÁCTICA MEDIO 3: LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE: PREZI

1.- PROPUESTA DE UTILIZACIÓN ¿PARA QUÉ?

a) DESTINATARIOS A LOS QUE SE DIRIGE EL MEDIO-TIC:

Alumnos de 1er ciclo de Primaria del C.E.I.P Tierno Galván.

b) MOMENTO EN EL QUE SE VA A APLICAR:

Este material se utilizará a modo explicativo en la unidad de “la alimentación saludable”, donde interactúen los propios alumnos y entre profesor-alumnos.

c) OBJETIVOS Y CONTENIDOS QUE SE TRABAJAN:

Objetivos:

- Dinamizar la tarea en espacio aula mediante uso de presentaciones animadas.

- Motivar al alumno mediante el enfoque creativo de las presentaciones en el aula.

- Desarrollar estrategias colaborativas, cooperativas y constructivas entre los alumnos.

- Utilizar las nuevas tecnologías para la construcción de conocimiento.

- Facilitar el aprendizaje significativo – por descubrimiento.

- Despertar el interés por la alimentación saludable y el consumo de una dieta variada.

- Conocer el origen (animal, vegetal, mineral) de los alimentos consumidos habitualmente en una dieta equilibrada.

Contenidos:

- ¿Animal, vegetal o mineral?, distinciones entre el origen de los alimentos.

- Tipología de alimentos.

- La dieta equilibrada.

d) FUNCIÓN QUE DESEMPEÑA EL MEDIO-TIC:

Esta actividad planteada en formato Prezi o presentación animada supone una explicación dinámica de la unidad “la alimentación saludable” centrándose en el origen de los alimentos y la importancia de una dieta equilibrada.

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2.- SELECCIÓN DEL MEDIO-TIC ¿QUÉ?

a) IDENTIFICACIÓN DEL MEDIO, DISEÑO Y ESTRUCTURA:

Presentamos un Prezi a modo explicativo de la unidad didáctica “la alimentación saludable” en la que intentamos captar la atención del alumno inculcandole hábitos alimenticios saludables.

Hacemos hincapié en la necesidad de instruir en hábitos de vida saludable, proponiendo el eslogan “enseñar a comer, enseñar a crecer” como estrategia motivadora en aula y fuera de ella, invitándoles a que también sean ellos los que expliquen fuera de clase la importancia de tener una dieta equilibrada.

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En primer lugar, presentamos el concepto de alimento, centro de interés en la unidad y a partir de este desglosamos el resto de contenidos.

De forma ilustrativa, analizamos el origen de cada alimento y realizamos una lluvia de ideas en la que intentamos agrupar los alimentos que consumimos diariamente con su posible origen.

Entregamos a cada alumno una ficha como la de la imagen anterior sin resolver; tras darles un tiempo para que las resuelvan, proyectamos la imagen corregida comentándola.

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Una vez conocido el origen de los alimentos, los categorizamos en distintos grupos según la función o el beneficio que aporta a nuestro organismo.

Les pedimos en esta ocasión que recapitulen lo aprendido y sobre una ficha entregada por el profesor deben rodear con los colores que se les indica los alimentos en relación a su grupo.

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A continuación, se les explica que una dieta equilibrada nos ayuda a manternos sanos, estando así nuestro organismo contento.

Proponemos una actividad en la que de manera autónoma deben demostrar que sabiendo lo que sí deben comer diariamente, sean capaces de descartar aquello que deben evitar consumir de forma habitual.

3.- ACTIVIDADES A REALIZAR ¿CÓMO?

a) ACTIVIDAD A REALIZAR ANTES DE LA REALIZACIÓN DEL MEDIO:

- Debate dirigido por el profesor: ¿Te gusta comer de todo?

IMAGEN

- Colorea los alimentos que más te gusten.

- Rodea los alimentos más sanos.

- En grupo debatimos: ¿Qué alimentos son dulces? ¿y salados?

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b) ACTIVIDADES DURANTE LA PUESTA EN MARCHA DEL MEDIO:

IMAGEN 1

- Une cada alimento con su origen. Rodea los alimentos que tomes a diario.

IMAGEN 2

- Tipo de alimentos. Piensa y rodea (rojo: leche y derivados; verde: frutas, verduras y hortalizas; rosa: carnes, huevos y pescados; azul: cereales y legumbres).

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IMAGEN 3

- Tacha los alimentos que no debes comer todos los días.

- En grupos debatir el por qué consumir unos u otros alimentos.

c) ACTIVIDADES DESPUÉS DE LA REALIZACIÓN DEL MEDIO.

IMAGEN 1.

Esta es la etiqueta de una lata de conservas, formando grupos de cuatro personas debatir y responder las siguientes preguntas.

- ¿Está caducado este alimento?, ¿Cuando caduca?

- ¿Podemos consumir este alimento?

- ¿Cuándo se envasó?

- Si el alimento estuviera caducado, ¿se puede consumir?, ¿por qué?

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IMAGEN 2

- Observa las fotos y escribe un menú equilibrado.

- Compartir con todos los compañeros nuestro menú

REFERENCIAS

Carrasco A., Conejo E., Estrada M., Olivero I., Sánchez M., Sánchez J. CONOCIMIENTO DEL MEDIO 2. Zaragoza: EDELVIVES, 2004

Definición de alimento - Qué es, Significado y Concepto http://definicion.de/alimento/#ixzz3bXSh8ToT

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