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1 GUIA DE RECOLOCACIÓN PARA LOS TRABAJADORES ACTIVOS EN SITUACIÓN DE DESEMPLEO DEL SECTOR TURISMO DE CASTILLA LA MANCHA

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GUIA DE RECOLOCACIÓN PARA LOS TRABAJADORES

ACTIVOS EN SITUACIÓN DE DESEMPLEO DEL SECTOR TURISMO DE CASTILLA LA

MANCHA

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Índice

Presentación

Análisis de la situación económica Actual

El sector Servicios Análisis del sector en CLM Características de las/os profesionales del sector Ocupaciones y sus competencias profesionales.

Sectores de Recolocación: Análisis de los sectores y de sus competencias El Turismo Rural: Su potencial en Castilla la Mancha

Ocupaciones del sector Los servicios derivados de la Ley de Depencia.

El sector de la Dependencia en CLM La Ley de dependencia y el empleo Competencias profesionales del sector

Las ocupaciones medioambientales como fuentes de empleo emergentes. Itinerarios laborales

Itinerarios Formativos: Tabla 1 y 2

Recursos de búsqueda de formación

Herramientas de Búsqueda de empleo

ANEXO I

ANEXO II

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Presentación En la actualidad se está viviendo desde el punto de vista económico una situación difícil en el sentido que muchos de los sectores que hasta el momento eran considerados como claves en la economía de nuestro país, han tenido un descenso económico que ha llevado en muchas ocasiones al cierre de alguno negocios. Pero esta situación se está multiplicando en otros sectores económicos por lo que se denomina el “Sector Dominó”, consistente en que la economía no se puede aislar por ocupaciones ya que todas tienen una repercusión en otras, de manera que se está generando problemas en otras ocupaciones que en un primer acercamiento a la realidad empresarial que nos ocupa no eran considerados sectores prioritarios de atención. Esto es lo ocurrido en el sector hostelero y más concretamente en el sector turismo. Tras los análisis realizados y la recopilación de datos y de información al respeto, hemos determinado que en Castilla la Mancha, el sector turismo es uno de los más susceptibles de atención. Por esta causa, nuestra guía va dirigida a las ocupaciones del turismo. Es cierto, y tras analizar las ocupaciones a las que nos dirigimos, que cada una de ellas desarrolla determinadas competencias genéricas, es decir, que son comunes a otros puesto, y específicas, desarrollada por la ocupación determinada. Según esto, personas que se dedican a un oficio pueden emplear determinadas competencias en otro, puesto que hay algunas generales que se pueden emplear. Esta es la base y el fundamento de nuestra guía, desde el principio de que todo se puede aprender, que el cambio es algo inherente a nuestro día a día, personas que durante años han hecho una determinada cosa pueden hacer otras de más demanda en el mercado actual y con más proyección de futuro. Por tanto, con esta guía se trata de analizar competencialmente diferentes ocupaciones que actualmente se encuentran en situación de decadencia, para embarcarse en otras más emergentes. Esta guía trata de apoyar a posibles receptores del turismo que se encuentren en situación de desempleo y motivarles, a que se dirijan a otras ocupaciones en las que pueden emplear muchos de los conocimientos de sus puestos anteriores. A través de este documento tratamos de informarles tanto de qué necesitan y dónde pueden ampliar conocimientos. Esperamos que esta guía sea un documento de ayuda en la búsqueda de otras alternativas laborales, siempre teniendo en cuenta el desarrollo personal y profesional. Por último destacar que la presente guía forma parte de las acciones complementarias subvencionadas desde el SEPECAM y el Fondo Social Europeo, dicho fondo es el principal instrumento financiero de la Unión Europea, concebido con el objetivo de fomentar el empleo en los estados miembros y promover una mayor cohesión económica y

social.

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Análisis de la situación económica Actual

Un análisis de la coyuntura económica actual debe remontarnos al 2001. Durante este año, el pronunciado descenso de los tipos de interés en los EEUU, unido al incremento del precio de la vivienda, conformó un perfecto caldo de cultivo para el fenómeno de la especulación. Esta coyuntura de mercado da lugar a la aparición de los créditos “Suprime”, también conocidos como “Hipotecas Basura”, caracterizadas por un altísimo riesgo y altísima rentabilidad. La imparable subida de los precios inmobiliarios, así como la incapacidad de muchos consumidores para hacer frente a los pagos de las hipotecas, llevó a las entidades bancarias a la práctica generalizada de una refinanciación. Los bancos de inversión revenden su vez, a entidades ajenas al mercado inmobiliario, bajo promesas de rentabilidad y solvencia. Este fenómeno no solo se dio en EEUU, sino que se exportó a Europa donde podemos destacar países como Reino Unido. Las primeras manifestaciones de la crisis actual se dan en verano del 2007, cuando ante la falta de liquidez, los bancos dejan de prestar dinero. Las bancas centrales respondieron con sucesivas subidas de los tipos de interés. Esta restricción generalizada del crédito privado, y el aumento de la morosidad ha acabado por afectar a las economías reales. Como no podía ser de otra manera, en un contexto de globalidad como en el que vivimos, las interconexiones, hacen casi imposible, aislar o blindar las economías individuales. SITUACIÓN ECONÓMICA EN ESPAÑA. En cuanto a nuestra economía, la prohibición por parte del Banco de España, que impidió a las entidades bancarias comprar activos del tipo que ha provocado la crisis en EEUU, ha amortiguado sus consecuencias, para nuestra economía. Sin embargo, esta falta de crédito ha afectado al principal motor de la economía española: la construcción. Sector que ha acaparado en los últimos años, el grueso de la inversión productiva nacional La crisis en España, comienza a ser una realidad durante el verano de 2008, con las primeras suspensiones de pago, por parte de empresas de reconocido prestigio en el sector de la construcción, en especial, promotoras. Otros factores que debemos destacar en un análisis de la situación económica actual en España serian:

1. La subida de la inflación 2. El alto precio del petróleo 3. La gran dependencia económica de nuestro país 4. Alto endeudamiento de las familias 5. El aumento durante el 2001, de las operaciones inmobiliarias, paralizada por la pronunciada

subida de tipos de interés durante el 2004-2008 La consecuencia más visible de esta crisis se ha materializado en un incremento notable en las cifras del paro. La caída del sector de la construcción ha arrastrado a aquellos sectores más relacionados, inicialmente, y posteriormente al resto de la economía española, dando lugar situaciones de suspensión de pagos, quiebras o ERES. El aumento del paro, el déficit público la escasa o nula creación de nuevas empresas, han instalado un clima de pesimismo en todos los ámbitos de la economía española, que conlleva escasas expectativas e inhibe cualquier iniciativa de negocio.

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COYUNTURA ECONÓMICA EN NUESTRA REGIÓN Los datos en Castilla La Mancha no reflejan un panorama más halagüeño que lo que refleja la economía nacional, pero si hay un notable cambio en cuanto al sector más perjudicado. Según los últimos datos del SEPECAM, el paro registrado por sectores, arroja como conclusión, que es el sector servicios el más perjudicado por la crisis con un total de 88.454, parados, frente a los 36.291 del sector de la construcción, el 24.018 de la industria y los 8.925 del sector de la agricultura. Por provincias de Toledo, Ciudad Real y Albacete son las más perjudicadas por el aumento del paro. Durante el cuarto trimestre del 2008, el sector servicios registró un descenso del 0.5%, frente a incrementos anuales de entre un 2% o un 2.5%, registrados en ejercicios anteriores. Esto ha supuesto que este sector de la actividad económica haya retrocedido un 3.8% en su tasa interanual; su mayor caída dentro de la serie histórica iniciada en 2003. La cifra de negocio de este sector experimenta una tasa negativa de 5.2%, siendo este el 10 mes consecutivo de descenso en la facturación. Esta coyuntura socioeconómica tiene mucho que ver con que el tejido empresarial de Castilla la Mancha se basa principalmente en el sector servicios, más concretamente en el comercio y el turismo. Con respeto a estos últimos datos podemos decir que el comercio registró un descenso en su tasa interanual de hasta un -4.3%, seguido por el turismo con un -2.7%. Sin embargo, frente a este panorama pesimista, existen cifras que arrojan luz. Podemos decir que dentro del sector servicios están las mayores oportunidades de empleo dentro de nuestra región.

Hasta el momento ha existido una sobre especialización en familias profesionales tales como el comercio y el marketing, seguida de la construcción, tal y como revelan las cifras del informe Trimestral sobre ocupaciones y Mercado de Trabajo de Castilla la Mancha, la formación más demandada iba en esta línea.

Las actividades más dinámicas en la creación de empleo fueron los servicios informáticos y los servicios de investigación y seguridad, donde la ocupación aumentó un 4,5% y un 4,4%, respectivamente. Ocupaciones relacionadas con la ley de dependencia, energías renovables, así como el medio ambiente, y la agricultura, son sectores actualmente en auge. Según este mismo informe, las diez ocupaciones con más contrataciones en Castilla la Mancha por sectores de actividad fueron:

• Peones agrícolas 15.25% • Peones de industrias y manufacturas, 6.25% • Personal de limpieza, 6.45%.

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Enfrentarse a la crisis debe conllevar un ejercicio de recolocación laboral, que en el caso de Castilla la Mancha, presenta mayores facilidades que en otras Comunidades Autónomas en las que el sector más perjudicado es el sector de la construcción, ya que el grupo diana de la recolocación presenta mayor heterogeneidad en sus competencias profesionales. También hay que destacar que durante estos últimos años, la formación en familias profesionales como la sanidad, la seguridad, el medio ambiente, informática y comunicaciones, han tenido gran acogida generando una bolsa de profesionales cualificados, capaces de dar respuesta a los nichos laborales emergentes. La elección del sub sector Turismo, como objetivo de recolocación de la presente guía se debe a que en primer lugar ocupa a más de un 9% de la población activa de Castilla la Mancha, un total del 3% de las trabajadoras/es de la actividad turística nacional. El turismo como actividad vinculada al ocio se va a ver especialmente afectada por la pérdida de poder adquisitivo de las familias, convirtiendo las ocupaciones vinculadas al alojamiento y la alimentación (Hostelería y restauración), en especialmente vulnerables frente al resto de ocupaciones del sector servicios como puede ser el comercio, el transporte, etc. En segundo lugar resaltar que tras el análisis de aquellos sectores emergentes, se ha podido constatar la existencia de una adecuada complementariedad entre las competencias profesionales propias del subsector turístico, y las derivadas de aquellas actividades más dinámicas. Facilitando el proceso de recolocación, partiendo de una gran empleabilidad inicial de las trabajadoras/es. Acortando los itinerarios tanto formativos como laborales, a través de intervenciones concretas y eficaces, que faciliten su rápida reincorporación al mercado laboral.

El sector Servicios Análisis del sector en CLM Como ya hemos referido anteriormente en nuestra Comunidad Autónoma, es el sector servicios, en

el que de forma más aguda, está afectando la crisis, en su manifestación más notoria para el grueso de la población: el paro.

En Castilla la Mancha, según la encuesta de población activa (EPA) existen más de 143.9001

personas paradas, constituyendo una tasa de paro del 14,90%. Dentro de nuestra comunidad son provincias como Toledo, Ciudad Real y Albacete las que registran un mayor índice de desempleo.

Esta cifra del desempleo, se desglosa en 74.259,

solo en el sector servicios, 29.517 en el sector de la construcción, 19.176 en la industria y 5.715 en la agricultura. El sector servicios, profundamente arraigado en el tejido empresarial de nuestra comunidad, engloba una amplia gama de ocupaciones y son las relacionadas con el turismo y el comercio las que han registrado las perdidas más cuantiosas en puestos de trabajo. Paradójicamente es en ese sector en el que están surgiendo los nuevos yacimientos de empleo, relacionados con los servicios derivados de la ley de Dependencia, las energías renovables y el medio ambiente.

Las sociedades modernas están inmersas en economías de los servicios, que se caracterizan por

vertiginosos cambios en términos de organización, empleo y difusión de actividades. Las necesidades y disponibilidades de los individuos se traducen en demandas de bienes y servicios reinventando y reelaborando el sector terciario constantemente.

1 Informe del cuarto trimestre del 2008.

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El turismo es una de las principales actividades

de servicios, ocupando a más del 9% de las trabajadoras y trabajadores de Castilla la Mancha y el 3% del total de la actividad turística a nivel nacional. Esta actividad está fuertemente unida a fenómenos sociológicos como el concepto de ocio y tiempo libre. Una actividad tan vinculada a variaciones socioeconómicas, debe reinventarse una y otra vez para adaptarse a los cambios, exigencias y necesidades de un público exigente, que después de un periodo de bonanza económica no va a renunciar al ocio, pero si va a modificar sus hábitos hacia una mirada más prudente en cuanto al gasto familiar.

Nuestra Región es uno de los principales destinos turísticos de interior en España, es de las

regiones más visitadas, como lo demuestra el notable incremento del turismo en los últimos años. Contamos con más de 772 establecimientos hoteleros, 31.398 plazas, que dan trabajo a más de tres mil quinientas personas en nuestra comunidad, acogiendo a más de 4 millones de viajeros tanto nacionales como internacionales, con una media de 2,80 días de estancia.

Durante febrero del presente año Castilla la Mancha ha recibido 133.127 viajeros de los cuales

119.905, eran residentes en España y 13.222, extranjeros. Se han registrado 222.939 pernoctaciones (205.548 de españoles y 23.390 de viajeros internacionales).

Nuestro rico patrimonio natural, histórico-artístico y cultural. Con dos ciudades Patrimonio de la

Humanidad, Cuenca, que ha enriquecido su oferta turística con el Museo de las Ciencias de Castilla-La Mancha y Toledo, además de 30 conjuntos históricos declarados. Castilla-La Mancha es probablemente una de las regiones más conocidas universalmente gracias a la inmoral obra de Miguel de Cervantes.

La diversidad de Castilla-La Mancha ofrece la posibilidad de disfrutar de uno de los mayores y más

espectaculares territorios, con gran parte de la superficie protegida por parques y reservas naturales. Entre ellos encontramos ecosistemas singulares que nos invitan a recorrer rincones sorprendentes llenos de naturaleza e historia.

En el presente apartado desarrollaremos las características de la población ocupada en el sector

turístico utilizando la denominación más tradicional de Hotelería, que agrupa a aquellas actividades vinculadas a la alimentación y el alojamiento, como colectivo diana para la futura guía de recolocación. Sobre esta ocupación recaen, en Castilla la Mancha, un 11,3% y un 43,4% de total de en la distribución de ocupados por rama en la actividad turística. Como ya hemos advertido antes, dentro de los nuevos yacimientos de empleo encontramos las actividades relacionadas con el medio ambiente. En Castilla La Mancha, el sector del Turismo Rural ha experimentado un crecimiento de hasta el 3,2%, muy por encima de otras Comunidades Autónomas, concibiéndose como una alternativa tremendamente interesante en el proceso de recolocación de este sector de la población, ya que las competencias laborares son muy similares. No tratándose de un cambio de sector, sino de un proceso de reciclaje ante un subsector en alza.

Características de las/os profesionales del sector La definición del sector turístico es complicada ya que alberga una gran cantidad de servicios que se

engloban en categorías tradicionales como son la hostelería, la restauración, el transporte y la comercialización de ciertos productos, generando un amplísimo abanico de posibles productos-servicio.

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En Castilla la Mancha el sector servicios, se ha venido caracterizando durante la última década, por

el notable peso de la pequeña y mediana empresa, además de por contar con elevados porcentajes de trabajadores por cuenta propia.

En cuanto a este punto podemos reseñar que si

miramos al panorama nacional, el turismo cuenta con un porcentaje de alrededor de 23,5% de trabajadores/as autónomos/as, frente a las cifras de Castellano Manchegas, que suben hasta el 71,6%, siendo los asalariados los que rebajan su cuota hasta el 28,4%.

Este sector, cuenta con características propias

de las que podemos empezar destacando el efecto multiplicador que sobre el conjunto del mercado posee, ya que el análisis del mercado laboral de sector turístico suele diferenciarse entre empleo directo, indirecto y derivado.

���� Directo: destinado a producir de manera inmediata servicios turísticos ���� Indirecto: se asocia con todas aquellas actividades que tienen como objeto producir

materias primas utilizadas posteriormente en la producción de bienes y servicios consumidos por turistas

���� Derivado: se asocia con el aumento de la demanda que crean las rentas e inversiones realizadas por la población ocupada en las empresas turísticas y suministradoras.

Gracias a los últimos años de bonanza economía, y al propio contexto socio cultural español el sector turístico, ha experimentado grandes cambios en los últimos años, produciéndose un progresivo aumento del empleo en la estructura ocupacional del sector.

Las modalidades de contratación el sector turístico viene catalogándose, a nivel nacional, como

referente en cuanto a la utilización de contratos temporales asociados a la estacionalidad del sector, sin embargo en nuestra región rompe con este estereotipo y nuestras contrataciones indefinidas superan las cifras de un 64,4%. En cuanto al fenómeno de la estacionalidad en las Comunidades Autónomas del interior de España es menos intenso que las zonas costeras.

Dentro del conjunto de provincias, es Toledo el que más contrataciones fijas registra con un 35,5%,

seguido por Ciudad Real 20,7%, Albacete el 13,8%, Cuenca 16,2% y en último lugar Guadalajara con un 13,8%

El carácter temporal de las contrataciones se articula con un dato ligeramente superior al conjunto

nacional. Siendo las actividades relacionadas con la restauración y comedores las que mayor porcentaje presentan con un 48,6%, y las relacionadas con los hoteles las de mayor estabilidad con un 19,8% de contrataciones temporales.

En cuanto a los contratos eventuales, son Toledo y Ciudad Real las que alcanzan mayores valores

con un 33,4% y un 22,9%. Según la Encuesta de Ocupación Hotelera, los trabajadores fijos cuentan con un porcentaje del

75,9% frente a los 24,1% de los eventuales. En cuanto a los tipos de jornada, en nuestra Comunidad el sector del Turismo registra un 17% de

contratados a jornada parcial en contraposición con el 83% contratado en jornada completa. Sin embargo en los últimos años se ha observado un significativo aumento de las contrataciones temporales, fruto de la necesidad de mano de obra de refuerzo.

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En lo que se refiere a la hostelería, las jornadas a tiempo completo representan un 80,9% del total, en el caso de los hoteles y en el caso de la restauración representan un 24,3%.

Puesto que en el sector del turismo la calidad de los recursos humanos, es directamente proporcional a la calidad del servicio, la formación de los trabajadores y trabajadoras dedicadas a estas actividades, genera una especial sensibilización en entornos empresariales, institucionales y académicos.

En cuanto al grado de formación de las/os trabajadoras/es, existen en términos relativos más

ocupados con estudios primarios2 y estudios secundarios

3 que profesionales con estudios superiores

4.

Podemos decir que no existen trabajadoras/es sin estudios o analfabetos5.

En las actividades que nos ocupan, el porcentaje de ocupados con estudios secundarios es de un

62,4%, en el caso de la hostelería. En el caso de la restauración la representación de ocupados/as con estudios secundarios se acerca mucho al conjunto del sector, aunque destaca la escasa participación de ocupados/as con estudios superiores (9,9% frente al 13,2%)

El servicio público de Empleo (SEPECAM), a través del último informe trimestral sobre Ocupaciones

y Mercado de Trabajo en Castilla la Mancha6, revela que los alumnos/as formándose en dicho periodo

de tiempo en nuestra Comunidad, tiene una media trimestral de 128 alumnos/as. Siendo el sector más demandado junto a la administración y gestión, comercio y marketing y edificación y obra civil.

La participación en la familia profesional Hostelería y Turismo, supone alrededor de un 4,6% del

total de personas formadas durante el 2008 en CLM, llegando a cifras de más de 2 mil doscientas personas formadas.

En cuanto al componente de mano de obra extranjera en el sector, hemos de destacar que el total

de población activa es ligeramente menor que la media española, 10,3%. En los últimos tres años se ha notado un significativo aumento de contrataciones en el sector de la hostelería y la restauración

En cuanto a su edad el colectivo más numeroso de ocupados en las actividades que nos ocupan, pertenecen al intervalo de 30-49 años, con una representación de 54% seguidos del rango de 16-29 años con un porcentaje del 27,8%, siendo los mayores de 50 los menos numerosos. Destacar que dentro de la hostelería la participación de los intervalos más jóvenes es menor que en la restauración que representan un 37,6% frente al 19,8%.

La antigüedad en los puestos. Los ocupados con más antigüedad (más de 48 meses), representan

un 37,9%, en e restauración frente a sectores como el transporte que en el que representan 55.3%. En el caso de la Hostelería, la media de CLM, es superior a la media del sector turístico nacional con un 46,8% de representación.

2 Estudios primarios completos o incompletos

3 Programas para la formación e inserción laboral que no precisan de una titulación académica de la 1ª etapa de secundaria para su realización. Primera etapa de secundaria con ó sin título. Programas para la formación e inserción laboral que precisan de una titulación académica de la 1ª etapa de secundaria para su realización. Enseñanza de Bachillerato. Enseñanzas de grado medio de formación profesional específica, artes plásticas y diseño y deportes. Garantía social/ iniciación profesional. 4 Programas para la formación e inserción laboral que precisan de una titulación académica de la 2ª etapa de secundaria para su realización. Enseñanzas de grado superior de formaciones profesionales específicas y equivalentes. Títulos propios universitarios no de posgrado. Masters/expertos. Enseñanzas universitarias de 1 ciclo. Enseñanzas universitarias de 1 y 2 ciclos de solo 2 ciclos o equivalentes. Programas oficiales de especialización profesional. Doctorado universitario. 5 Clasificación del nivel de estudios según la EPA. 6 Nº 11. Cuarto Trimestre del 2008

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Ocupaciones y sus competencias profesionales.

En el presente apartado, desarrollaremos el análisis de las competencias profesionales de las ocupaciones propias del sector de la Hostelería, vinculadas al alojamiento y la alimentación, como ocupaciones diana del proceso de recolocación. Dichas ocupaciones son.

DIRECTOR/A DE HOTEL (sin certificado de profesionalidad)

Definición de la Ocupación. Satisfacer la demanda laboral y desarrollar tareas de planificación, gestión o dirección de empresas, organismos e

instituciones relacionadas con el sector turístico.

Competencias Profesionales.

• Gestionar y Dirigir empresas de alojamiento turístico.

• Gestionar y dirigir los productos turísticos que se ofertan en el establecimiento.

• Planificar y gestionar los recursos turísticos del establecimiento.

• Gestionar y dirigir las dotaciones de ocio del establecimiento.

• Realizar labores de gestión y apoyo en la organización de eventos, congresos y salones profesionales.

Cualificación Profesional:

Nivel 5; Competencia en un amplio conjunto de actividades muy complejas ejecutadas con gran autonomía.

Diversidad de contextos que resultan, a menudo, impredecibles. Planificación de acciones y diseño de productos, procesos

o servicios. Responsabilidad en dirección y gestión.

Especialidad

Director/a de Hotel

ENCARGADO/A DE RESTAURANTE (RD 1700/2007 C.P. Dirección de Restauración) Definición de la Ocupación. Dirigir y gestionar las actividades propias de un restaurante o unidad de producción y servicios de alimentación y bebidas,

definir y supervisar sus procesos y optimizar los recursos materiales y humanos disponibles para conseguir la máxima

rentabilidad de la unidad, ofreciendo la mejor calidad de servicios y atención al cliente, si fuera preciso, en ingles.

Competencias Profesionales

• Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración

• Definir y planificar procesos de servicios en restauración

• Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración

• Realizar la gestión económica-financiera de un establecimiento de restauración

• Realizar la gestión de calidad, ambiental y de riguridad en restauración

• Diseñar y comercializar ofertas de restauración

• Gestionar la logística de catering

• Comunicarse en ingles, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Gerente o director de restaurante, jefe de área o de zona de restaurante, director de alimentos y bebidas, jefe de catering

y jefe de operaciones de catering

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JEFE DE RECEPCION (RD 1700/2007 C.P. Recepción en Alojamiento)

Definición de la Ocupación. Gestionar el departamento de recepción, de acuerdo con la planificación general del establecimiento de alojamiento,

desarrollando y asegurando la correcta prestación de los servicios que le son propios y la ejecución de acciones comerciales.

Competencias Profesionales

• Ejecutar y controlar el desarrollo de acciones comerciales y reservas.

• Realizar las actividades propias de la recepción.

• Gestionar departamentos del área de alojamiento.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Recepcionista, conserje, encargado de comunicaciones, encargado de reservas, jefe de recepción, jefe de reservar,

coordinador de calidad y promotor turístico.

JEFE/A DE SALA (RD 1700/2007 C.P. Gestión de Procesos de Servicios en restauración)

Definición de la Ocupación Definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentación y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias de

la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos,

con el objeto de ofrecer un serbio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene

Competencias Profesionales

• Definir y planificar procesos de servicios en restauración

• Supervisar y desarrollar procesos de servicios en restauración

• Gestionar departamentos de servicios de restauración

• Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepararlas y presentarlas

• Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos

• Aplicar las normas de protocolo en restauración

• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

• Comunicarse en inglés, con nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del proceso

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JEFE/A DE COCINA(RD 1700/2007 C.P. Dirección y producción en Cocina)

Definición de la Ocupación. Administrar unidades de producción culinaria, gestionar sus procesos prestando asistencia técnica y operativa y

determinar ofertas gastronómicas, optimizar los recursos materiales y humanos de modo que se satisfagan los objetivos de la

organización y las expectativas de los clientes

Competencias Profesionales

• Aplicar y supervisar la ejecución de todo tipo de técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos

• Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de elaboración culinarias básicas complejas y de múltiples aplicaciones

• Desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor

• Desarrollar y supervisar procesos de elaboración y presentación de todo tipo de productos de repostería

• Catar alimentos para su selección y uso en hostelería

• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

• Diseñar ofertas gastronómicas

• Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración

• Organizar procesos de producción culinaria

• Administrar unidades de producción culinaria

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Jefe de concina, segundo jefe de cocina, jefe de catering, jefe de partida y encargado de economato

GOBERNANTA/E (RD 1700/2007 C.P. Gestión de pisos y limpieza en alojamientos) Definición de la Ocupación. Gestionar las actividades propias del departamento de pisos que se realizan en las habitaciones, áreas de servicio públicas

y áreas de lavandería-lencería de los alojamientos, optimizando los recursos materiales y humanos de que se dispone para

ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, en concordancia con los objetivos del establecimiento.

Competencias Profesionales:

• Definir y Organizar los procesos del departamento de pisos y prestar atención al cliente

• Supervisar los procesos del departamento de pisos

• Gestionar departamentos del área del alojamiento

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Gobernanta/e o encargado general del servicio de pisos y limpieza

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CAMARERA/O DE PISO (RD 1228/2006 C.P. Ocupaciones básicas de pisos en alojamiento) Definición de la Ocupación. Realizar la limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, así como lavar, planchar y arreglar la

ropa del establecimiento y de los usuarios en distintos tipos de alojamientos, consiguiendo la calidad y aplicando las normas de seguridad e higiene establecidas en el sector profesional correspondiente.

Competencias Profesionales.

• Preparar y poner a punto habitaciones, zonas nobles y áreas comunes

• Realizar las actividades de lavado de ropa propias de establecimientos de alojamiento

• Realizar las actividades de planchado y arreglo de ropa, propias de establecimientos de alojamiento.

Cualificación Profesional Nivel 1; Competencia en un conjunto reducido de actividades simples, dentro de procesos normalizados. Conocimientos y

capacidades limitados.

Especialidad Camarera/o de pisos en establecimientos de alojamiento turístico sea cual sea su tipología, modalidad o categoría. Valets o

mozos de habitaciones, auxiliar de pisos y limpieza, auxiliar de lavandería y lencería en establecimientos de alojamiento

SUMILLER (RD 1700/2007 C.P. Sumillería) Definición de la Ocupación. Catar vinos, otras bebidas y productos selectos propios de sumillería, diseñando su oferta, gestionar la conservación de los

vinos y realizar sus servicio especializado, asesorando al cliente sobre la armonía entre vinos y platos y, comunicarse en una

lengua extranjera si procede, integrándose en el equilibrio del establecimiento y actuando bajo normas de seguridad, higiene y

protección de medio ambiente

Competencias Profesionales

• Catar vinos y otras bebidas alcohólicas y alcohólicas distintas a vinos

• Diseñar ofertas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas al vino

• Realizar análisis sensoriales de productos selectos propios de sumillería, y diseño de ofertas

• Gestionar el funcionamiento de bodegas de conservación y maduración de vinos para restauración y asesorar en su puesta en marcha

• Realizar los procesos de servicio especializado de vinos

• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

• Comunicarse en una lengua extranjera, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Sumiller, responsable de compra de bebidas, vendedor especializado de bebidas y “delicatesen” y consultor de bebidas

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COCINERA/O (RD 1700/2007 C.P. Dirección y producción en cocina)

Definición de la Ocupación. Competencia general: Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase

de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Competencias Profesionales

• Definir ofertas gastronómicas, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos.

• Preelaborar y conservar toda clase de alimentos.

• Preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.

• Preparar y presentar todo tipo de elaboraciones culinarias complejas y de creación propia para el servicio.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Cocinero, jefe de partida, empleado de economato de unidades de producción, y servicio de alimentación y bebidas,

CAMARERA/O DE SALA/BAR (RD 1700/2007 C.P. Servicio de Bar y cafetería) Definición de la Ocupación.

Desarrollar los procesos de pre-servicio, servicio y post-servicios propios del bar-cafetería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando, en caso necesario, de la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos, respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria y gestionando administrativamente pequeños establecimientos de esta naturaleza.

Competencias Profesionales

• Desarrollar los procesos de servicios de alimentos y bebidas en barra y mesa

• Asesorar sobre bebidas distintas a vinos, prepáralas y presentarlas

• Servir vinos y prestar información básica sobre los mismos

• Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería

• Gestionar el bar-café

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Barman, camero de bar-cafetería, y encargado de bar-cafetería

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AYUDANTA/E DE COCINA (RD 295/2004 C.P. Operaciones básicas de cocina) Definición de la Ocupación. Pre-elaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones

más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de

alimentos.

Competencias Profesionales

• Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre-elaboración y conservación culinarios

• Asistir en la elaboración culinaria y realizar y presentar preparaciones sencillas

Cualificación Profesional Nivel 1; Competencia en un conjunto reducido de actividades simples, dentro de procesos normalizados. Conocimientos y

capacidades limitados.

Especialidad Auxiliar de cocina, ayudante de cocina, ayudante de economato, empleado de pequeño establecimiento de restauración.

ANIMADOR TURÍSTICO (RD 1700/2007 C.P. Animación Turística) Definición de la Ocupación. Gestionar departamentos de animación turística, diseñando, promocionando y evaluación sus proyectos, así como

organizar, desarrollar y dinamizar, en los proyectos, en los respectivos establecimientos, actividades lúdicas y físico-recreativas,

culturales y veladas y espectáculos, en lengua propia o extranjera, para conseguir el entretenimiento y idealización de los

clientes y la consecución de los objetivos económicos de la empresa

Competencias Profesionales

• Gestionar departamentos de animación turística.

• Diseñar, promocionar y evaluar proyectos de animación turística

• Crear y dinamizar grupos en situaciones de ocio

• Organizar y desarrollar actividades lúdicas y físico-recreativas en animación turística

• Organizar y desarrollar actividades culturales con fines de animación turística y recreativa.

• Organizar y desarrollar veladas y espectáculos con fines de animación

• Comunicar en ingles con nivel de usuario competente, en los servicios turísticos de guía y animación

• Comunicar en una lengua extranjera distinta del ingles, con nivel de usuario competente, en los servicios

turísticos de guía y animación

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Animador de hotel, Animador de veladas y espectáculos, animador de actividades recreativas al aire e libre en complejos

turísticos y jefe de departamento de animación turística

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TRABAJADOR/A DE AGENCIA DE VIAJES (RD 1700/2007 C.P. Creación y gestión de viajes combinados y eventos ) Definición de la Ocupación. Crear y operar viajes combinados, productos similares y eventos, utilizando, en su caso, la lengua inglesa, y gestionar el

departamento o unidad correspondiente de la agencia de viajes o entidad equivalente

Competencias Profesionales.

• Elaborar y operar viajes combinados, excursiones y traslados

• Gestionar eventos.

• Gestionar unidades de información y distribución turística

• Comunicarse en ingles, con nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Promotor de agencia de viajes mayorista, empleado o jefe de departamento de departamento de reservas de agencia

mayorista, programador de viajes combinados en agencia de viajes mayoristas y minoristas, responsable del departamento

nacional o internacional de agencia de viajes mayoristas, coordinador de calidad de agencias de viajes mayorista o en empresas

profesionales organizadoras de congresos u/o OPC y en entidades organizadoras de eventos y ferias. Técnico o promotor de

oficinas de congresos y de empresas organizadoras de congresos u OPC. Técnico o promotor de centros de congresos,

empleado de entidad organizadora de ferias y evento, responsable de departamento de eventos en entidades hoteleras.

Trasnferista.

Sectores de Recolocación: Análisis de los sectores y de sus competencias

El Turismo Rural: Su potencial en Castilla la Mancha

Castilla-La Mancha ofrece un potencial turístico de gran importancia, goza de una situación geográfica privilegiada y une a su tradicional oferta turística cultural la riqueza de su paisaje, su gastronomía, sus costumbres y la hospitalidad de sus gentes, además de ser una de las Regiones con mayores recursos cinegéticos y piscícolas, tanto en caza mayor como menor, que unido a ríos trucheros y embalses donde se puede practicar las distintas modalidades de pesca continental complementan ese abanico de posibilidades que colma la demanda de cualquier turista que quiera introducirse en esta apasionante aventura que es el Turismo Rural.

En los últimos cuatro años, merece la pena destacar el esfuerzo realizado por la iniciativa privada,

apoyada por las Administraciones Públicas, en varias zonas concretas de nuestra Región, caracterizadas todas ellas por los atractivos que ofrecen sus recursos naturales y que, no obstante, carecían de una infraestructura turística adecuada. A modo de ejemplo, podemos destacar las acciones llevadas a cabo en: la Sierra del Segura , en Albacete, la Serranía de Cuenca, la Comarca de Molina de Aragón-Alto Tajo en Guadalajara y las Hoces del Júcar, en la provincia de Albacete.

Toda esta inversión ha germinado en una pequeña, pero moderna, infraestructura hotelera y de

recreo insertada en el medio rural, con una preocupación constante por el medio ambiente natural, que se ha reflejado en el diseño de las nuevas instalaciones y el acondicionamiento de las existentes, proyectadas en las mencionadas zonas.

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El turismo rural, ha demostrado con creces, durante estos ulmos años, una incipiente demanda,

creando unas expectativas de desarrollo en pueblos y aldeas de nuestra Región, que en un futuro próximo, puede lograr una mayor cota de mercado y extenderse a otras zonas de Castilla-La Mancha que también disponen de importantes recursos naturales y culturales.

En contextos culturales como el actual, hay que dinamizar las actitudes, buscar nuevos mercados, indagar e investigar nuevos productos y actividades turísticas adaptadas al desarrollo tecnológico presente y futuro, apostando por la calidad, como principal bandera que nos represente.

El turismo Rural en Castilla la Mancha, lleva años registrando una evolución más favorable que la

del conjunto del país. Según registra la Encuesta de Alojamientos de Turismo Rural, del INE, nuestra Región ha registrado un crecimiento interanual durante el 2008 de un 3.2%, solo superada en el conjunto del país por Navarra.

En cuanto a las pernoctaciones el descenso interanual es menos acentuado que en el conjunto del

territorio nacional, siendo de un 8,2, frente al -15,1%. Castilla La Mancha es la quinta Comunidad receptora de turismo interno, siendo el 61,9% de los desplazamientos a nuestra Comunidad por ocio y durante los fines de semana en un 63%, lo que demuestra la escasa importancia de la estacionalidad en el turismo de nuestra región, según datos del Instituto de Estudios Turísticos de Castilla la Mancha.

Nuestra región cuanta con más de 1.193 establecimientos con una capacidad de más de 9.226

plazas extra-hoteleras7. Dando trabajo solo en lo que a alojamientos se refiere, a más de dos mil

personas. Durante el mes de febrero del 2009, se han recibido 10.172 viajeros de los cuales 10.004 eran residentes españoles y 168 viajeros internacionales. Con un total de 21.695 pernoctaciones.

La encuesta de Ocupación en Alojamientos de Turismo Rural, revela que durante el 2008, pasaron

por nuestra región un total de 49.363 turistas, situándonos como la tercera comunidad autónoma receptora de turismo rural.

Para encuadrar el auge del turismo rural en nuestra región, debemos destacar en los programas de

desarrollo rural endógeno LEADER y PRODER han supuesto un importante apoyo en la dinamización del sector turístico en el ámbito rural. Para el período de programación comprendido entre 2002 y 2006, la inversión inicial prevista ascendió a 274,21 millones de euros. De este capital, cerca del 60% (un total de, aproximadamente, 162 millones de euros) corresponde a la iniciativa pública, repartida entre las administraciones españolas (nacional, autonómica y local), con cerca del 21%, y europea, que representa casi el 40% de la inversión prevista. Por su parte, la participación inicial prevista de la iniciativa privada supone casi el 40% (algo más de 112 millones de euros). Estos programas han dinamizado las economías de las poblaciones rurales, favoreciendo la inversión en mejoras de infraestructuras. Podríamos decir que se trata del mayor esfuerzo realizado en Castilla la Mancha, a favor del turismo rural considerando un enfoque local y participativo.

El Turismo Rural, está teniendo su propia crisis, más ligada a la falta de iniciativas y a la escasa

cualificación de los promotores de este tipo de turismo, que en la mayor parte de las ocasiones poco o nada tienen que ver con el sector, además de la escasa formación en dirección y gestión que generaban una deficiente gestión empresarial. Es en este punto en el que nuevamente el sector puede verse beneficiado con esta migración de trabajadoras/es del sector hostelero tradicional. La cualificación profesional y las distintas perspectivas que estas/os trabajadoras/es pueden aportar al Turismo Rural, son el ingrediente esencial para revitalizar y reimaginar estrategias de mercado adaptadas a los nuevos tiempos, que cubran una demanda con gran potencial.

El Turismo Rural se configura como una alternativa viable de recolocación a corto y medio plazo. A

pesar de sus buenas cuotas de mercado el Turismo Rural se enfrenta a la competencia ilegal y al fin del efecto novedad. Es necesario reinventar un sector en alza y dotarlo de calidad y alternativas atrayentes dentro del nuevo contexto socio-económico.

7 Hoteles rurales, casas rurales, campamentos y campings

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La recolocación de trabajadoras/es del sector turístico Tradicional al turismo rural, puede resultar

de gran interés, ya que el beneficio no se queda en la incorporación al mercado laboral de estas/os trabajadoras/es desocupadas por la bajada de la productividad de sus sectores de origen, sino que puede ser un potente revulsivo para el Turismo Rural, aportando experiencia, creatividad, nuevas miradas etc. En resumen, apoyando a los promotoras/es tradicionales y por qué no, creando una nueva generación de promotoras/es, que diversifiquen la oferta generando nuevos espacios de mercado que abran la posibilidad a nuevas alternativas de ocio y empleo en nuestra región.

Ocupaciones del sector8:

Las ocupaciones son similares a las estudiadas en el informe inicial dentro del sector turístico.

Se remite a la página 41, Cuadro Itinerarios Laborales. Para la realización de las siguientes fichas se ha utilizado la información del Instituto Nacional de Cualificaciones Profesionales INCUAL,

Técnico de Turismo Rural9 (sin certificado de profesionalidad)

Definición de la Ocupación. El técnico en turismo rural está especializado en ofrecer a los visitantes una nueva tipología de viaje fuera de los circuitos

urbanos, potenciando de espacios naturales donde se combinan aspectos tanto naturales como antropológicos. Usando técnicas de marketing y las nuevas tecnologías para la gestión asociada de diversos recursos y equipamientos.

Competencias Profesionales • Administrar el espacio desde una perspectiva turística.

• Promover acciones de promoción turística de la zona.

• Propiciar las políticas de concertación entre diferentes agentes turísticos.

• Elaborar un inventario y catálogo de Recursos Turísticos

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Técnico de Turismo Rural

Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural (RD 1700/2007 C.P. Alojamiento Rural)

Definición de la Ocupación. Gestionar y comercializar alojamientos rurales, de modo que se consigan los objetivos económicos y de calidad establecidos, prestar los servicios básicos de alojamientos, restauración e información asegurando el buen estado de las instalaciones. Trabaja en alojamientos turísticos situados en entornos rurales, como casas o apartamentos, albergues y hoteles rurales.

Competencias Profesionales. • Gestionar y comercializar servicios propios del alojamiento rural

• Gestionar y realizar los servicios de recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales

• Preparar y servir desayuno, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos regionales

• Asegurar el mantenimiento de espacios, instalaciones y dotación en alojamientos rurales

• Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Gestor de alojamientos rurales y empleado de hostelería rural.

8 Para la realización de las tablas se ha utilizado la información del Instituto Nacional de Cualificaciones Profesionales INCUAL, 9 La información se ha obtenido de la web http://www.educastur.princast.es/fp/hola/ocupaciones/ocupaciones.php?id=88

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Guía de Turistas y Visitantes (RD 1700/2007 C.P. Guía de Turistas y visitantes)

Definición de la Ocupación. Informar e interpretar el patrimonio, los bienes de interés cultural y natural y además recursos turísticos del ámbito

específico de actuación a turistas y visitantes, de manera atractiva, interactuando con ellos y despertando su interés, así como prestándoles servicios de acompañamiento y asistencia, utilizando, en caso necesario, la legua inglesa y/u otra lengua extranjera, de modo que se sientan atendidos en todo momento, se satisfagan sus expectativas de información y de disfrute lúdico y se cumplan los objetivos de la entidad organizadora del servicio

Competencias Profesionales. • Interpretar el patrimonio y bienes de interés cultural del ámbito de actuación a turistas y visitantes

• Interpretar espacios naturales y otros bienes de interés natural del ámbito de actuación a turistas y visitantes.

• Prestar servicios de acompañamiento y asistencia a turistas y visitantes y diseñar itinerarios turísticos.

• Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario competente, en los servicios turísticos de guía y animación

• Comunicarse en una lengua extranjera distinta al ingles, con un nivel de usuario competente, en los servicios turísticos de guía y animación

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Guía de turismo, jefe de grupo, director de tour o correo de turismo, acompañante de grupos turísticos, transferista,

representante local de una agencia de viajes u otro mediador, asistente de grupos turísticos en servicios e receptivos, hoteles

u otros, guía interprete del patrimonio

Promoción Turística Local e información al visitante (RD 1700/2007 C.P. Promoción Turística Local e información al

visitante )

Definición de la Ocupación. Promocionar y comercializar destinos turísticos locales, gestionar servicios de información turística y participando en la

creación, comercialización y gestión de productos y servicios turísticos del entorno local, utilizando, en caso necesario la lengua inglesa

Competencias Profesionales. • Gestionar Información Turística.

• Crear, promocionar y gestionar servicios y productos turísticos locales.

• Gestionar unidades de información y distribución turística.

• Comunicares en inglés, con un nivel de usuario independiente, en las actividades turísticas.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de

supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del

proceso

Especialidad Informador turístico, jefe de oficina de información turística, promotor turístico, agente de desarrollo turístico local,

técnico de empresa de consultoría turística, coordinador de calidad en empresas y entidades de servicios turísticos

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Los servicios derivados de la Ley de Depencia.

La ley 39/2006 de 14 de Diciembre, de Promoción de la Autonomía personal y atención a las

personas en situacion de dependencia. Se revela como un paso más en la consecucion de un estado de bienestar completo, en el que bajo los valores de la igualdad y solidaridad, se vele por la mejora de la calidad de vida de tod@s los ciudadan@s, en especial de aquell@ que se enuantren en situaciones de vulnerabilidad.

Estos fines se materializan a traves de la creacion del Sistema para la Autonomia y Anteción a

Dependientes (SAAD), del que forman parte todas las Administraciones publicas con competencias en la materia. Dando respuesta al contexto sociocultural actual, en el que el aumento de la esperanza de vida, el significativo aumento de personas en situacion de dependencia, la incoporacion de la mujer al mercado laboral y la evolución de modelos familiares que historicamente han cubierto a través de sus redes de solidaridad la atención integral a estas personas. Genera la necesidad de la creación de nuevas respuestas aistenciales, que generen nuevos modelos de aistencia a la dependencia.

Estudios realizados desde la UNED

10, muestran que la puesta en marcha de esta maquinaria

aistencial generará 200.000 puestos de trabajo en España, con un gasto aproximado de 40.000 millones de euros, hasta su total implantación en 1012. Es por eso que desde la UE, consideran a este sector como uno de los yacimientos de empleo importantes de los próximos años.

El SAAD, debe dar un servicio integral a más de 1.125.00011

personas, en situación de dependencia, cifra que se prevé aumentará en los próximos años. Estas actuaciones se materializan en 5 servicios como son:

1. Los servicios de Prevención de la situación de dependencia y los de promoción de la

autonomía personal12

2. Teleaistencia13

3. Servicios de Ayuda a domicilio14

3.1. Atención a las necesidades en el hogar

3.2. Cuidados Personales

4. Servicios de día y de noche15

.

4.1 Centros de día para mayores

4.2 Centros de día para menores de 65 años

4.3 Centros de día de atención especializada

4.3 Centros de Noche

5. Servicios de atención residencial16

5.1 Residencia de personas mayores en situación de dependencia.

5.2 Centro de atención a personas en situación de dependencia, en razón de los

distintos tipos de discapacidad.

La realidad actual muestra que los servicios que actualmente están en funcionamiento son

insuficientes para cubrir la demanda real.

10 Realizados por D. José María Labeaga, catedrático de economía de la UNED e Investigador del FEDEA 11 Cifras obtenidas del Libro Blanco de la Dependencia 12 Art. 21 13 Art. 22 14 Art. 23 15 Art. 24 16 Art. 25

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El sector de la Dependencia en CLM

Actualmente existen en nuestra Región más de 53.88317 personas, con derecho reconocido a percibir prestaciones por situación de dependencia. Para ello, tanto desde el Gobierno Central como por el ejecutivo autonómico se han puesto en marcha distintos mecanismo como el fomento de la

Ayuda a Domicilio (SAD), el concierto de plazas en Residencias privadas, y la construcción y restauración de residencias de titularidad pública. Todo ello dotado con una cuantía de más de 54 millones de euros.

Para 2009, a los 1.200 millones de euros, ya previstos en los presupuestos estatales para CLM, se han transferido 21,5 millones de euros, incluidos en los 400 millones aprobados por el Gobierno

Central para la consolidación del sistema de dependencia, incluidos en el Plan Español para el Estimulo de la Economía y el Empleo (Plan E). Todo ello contribuye a aumentar en 79% la partida presupuestaria para dependencia en CLM con respecto a años anteriores.

Se prevé la dotación de 1874 puestos de trabajo solo en servicios de Ayuda a Domicilio, con una inversión 5 millones, 3638 plazas mediante la creación de nuevos centros de Día, con una

inversión de 8,3 millones de euros. Para la creación de nuevos centros residenciales 5,6 millones y 2,5 para la formalización de conciertos con entidades privadas; en total de 6.800 plazas para

personas en situación de dependencia.

La Ley de dependencia y el empleo

En cuanto a lo que se refiere al empleo, esta Ley garantiza en sus artículos 34, 35 y 36, la calidad en del sistema para la Autonomía y Atención de la Dependencia, la Calidad en la prestación de los servicios, así como un formación adecuada para l@s profesionales de dicho sector. Todo ello nos lleva a pensar que el empleo que se genere en el sector de la dependencia deben ser abundantes y de calidad, ya que contribuirán al reflote del empleo sumergido.

La red de Centros y servicios del SAAD, requiere de una gran cantidad de profesionales con un

catalogo de perfiles profesionales muy variado, entre los que destacan algunas profesiones consideradas como emergentes y otras que encuentran nuevos lugares de recolocación, como pueden ser las derivadas de la hostelería, la animación, o el mantenimiento.

Por ocupaciones podemos dividir a est@s profesionales en:

• Atención Directa: Cuidadores de discapacitados físicos y psíquicos, auxiliares de

geriatría/clínica, auxiliares de ayuda a domicilio, asistentes personales.

• Especializados: Animadores socioculturales

• Ocupaciones de la Hostelería: Camarer@s, cociner@s, pinches, limpador@s,

personal de lavandería, lavandería, gobernant@s, etc.

• Mantenimiento técnico y servicios: Personal de transporte, vigilante de seguridad,

técnico de mantenimiento, ordenanzas, etc.

• Gestión y administración: Recepcionistas, atención al cliente, administrativ@s y

auxiliares de administración.

• Teleasistencia: Operador/a de teleasistencia y oficial de teleasistencia.

17 Datos recogidos de la Encuesta de SOLICITUDES EN RELACIÓN A LA POBLACIÓN DE LAS CCAA, a 1 de Mayo de 2009, del INSERSO. Observatorio de Mayores.

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Para que los principios de calidad que promulga la Ley 39/2006 se cumplan, el componente

humano es esencial. Las trabajadoras y trabajadores del sector de la dependencia deben poseer unas competencias conductuales más allá de las técnicas, ya que el trato que el/la profesional, proporcione al usuario de sus servicios, es uno de los principales factores de calidad.

Por ello antes de realizar una enumeración de las competencias técnicas de estas profesiones,

haremos hincapié en un listado de competencias conductuales18ó personales.

Competencia Descripción

Adaptación/flexibilidad Buena predisposición para encajar y adaptarse a cambios. Buscar nuevos puntos de vista e interpretar positivamente las nuevas situaciones.

Autocontrol y Estabilidad Emocional Buen dominio de las emociones ante situaciones de estrés o conflictivas. Capacidad para actuar con firmeza confiando en las posibilidades individuales. Empatía y asertividad.

Comunicación Capacidad para comunicar ideas claramente, manteniendo un dialogo fructífero, capacidad de escucha activa.

Conocimientos de la entidad e identificación con

su filosofía.

Capacidades para entender a la entidad en sus principales elementos, sus relaciones, y funcionamiento, proveyendo el efecto de las acciones o situaciones actuales o futuras de la entidad y sus distintos colectivos

Coordinación Capacidad para agrupar e interrelacionar las

actividades y tareas propias o del equipo, distribuyendo y asignando los recursos y esfuerzos necesarios para la consecución de los fines de la entidad.

Disponibilidad Capacidad para la búsqueda de nuevas oportunidades aceptando nuevos retos. Predisposición para el cambio y capacidad para sumirlo.

Establecimiento de Relación Capacidad para establecer contactos con otras personas mostrando intuición y perspectiva social. Escuchar, interpretar y entender los pensamientos, sentimientos o preocupaciones de los demás. Cierto grado de conocimientos en costumbres y usos sociales.

Innovación/creatividad Capacidad para establecer nuevas ideas o soluciones originales y eficaces de manera diferente a la habitual. Aportando nuevos enfoques, contribuyendo a mejorar la calidad, rentabilidad y eficacia.

Iniciativa Capacidad para actuar de forma proactiva, comenzando acciones por cuenta propia, detectando y

18 Estudio realizado por la Dirección General de Intermediación e Inserción Laboral, sobre competencias profesionales en las ocupaciones del sector de la dependencia Servicio andaluz de Empleo 2008

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aprovechando oportunidades para mejorar los resultados.

Orientación al Cliente Motivación para conocer y satisfacer las necesidades de los clientes (internos y externos) ofreciéndoles los servicios, si es posible anticipándose a sus necesidades y demandas.

Planificación y organización Capacidad para anticipar y asignar, de manera lógica y ordenada, las acciones a seguir distribuyendo recursos para lograr unos resultados

Resistencia a la adversidad Capacidad para mantener una acción a pesar de los obstáculos y situaciones dificultes que se presenten, aunque ello suponga un esfuerzo adicional. Supone no personalizar las situaciones en las que se ve implicado, evitar situaciones de bloqueo y demostrar comprensión y tolerancia ante el fracaso.

Toma de Decisiones Capacidad para tomar decisiones entre distintas posibilidades y pociones una vez que se han valorado las posibles alternativas y sus efectos y actuar en consecuencia determinando un plan de acción y asumiendo los riesgos necesarios.

Trabajo en Equipo Disposición favorable para pensar y trabajar de forma colectiva. Colaborar e integrase dentro de un grupo de trabajo de forma activa y receptiva dirigiendo sus esfuerzos para trabajar con otros hacia la consecución de metas comunes.

Discreción Disposición para el manejo adecuado de información confidencial y situaciones ajenas que afecten a la

intimidad o privacidad de terceros.

Competencias profesionales del sector Las competencias de las ocupaciones sin certificado de profesionalidad han sido recabadas del

Estudio realizado por la Dirección General de Intermediación e Inserción Laboral, sobre competencias profesionales en las ocupaciones del sector de la dependencia Servicio andaluz de Empleo 2008.

Cuidador de discapacitados físicos y psíquico (sin certificado de profesionalidad) Definición de la ocupación.

Proporcionar al dependiente los cuidados necesarios, básicos y fundamentales favoreciendo su independencia y bienestar

Competencias Profesionales.

• Movilización, traslado y deambulación de personas impedidas. • Realizar la correcta higiene a terceras personas. • Manipular alimentos y teniendo en cuenta la caducidad para la realización de menús prescritos • Uso de técnicas básicos de primeros auxilios • Administración de medicamentos • Labores, productos y aplicación, limpieza, lavado y planchado para el cuidado doméstico.

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Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Cuidador de discapacitados físicos y psíquicos, cuidador de personas mayores, y convalecientes en el

domicilio.

Auxiliar de Ayuda a domicilio (R.D 295/2004 Atención socio sanitarias a personas en el domicilio)

Definición de la ocupación.

Ayudar en el ámbito socio-sanitario en el domicilio a personas con especiales necesidades de salud física, psíquica y social, aplicando las estrategias y procedimientos más adecuados para mantener y mejorar su autonomía personal y sus relaciones con el entorno.

Competencias Profesionales.

• Desarrollar intervenciones de atención física domiciliaria dirigidas a personas con necesidades de atención socio-sanitarias

• Desarrollar intervenciones de atención psico-social domiciliaria dirigida a personas con necesidades de atención ocio-sanitaria

• Desarrollar actividades relacionadas con la gestión y funcionamiento de la unidad convivencial

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del

proceso

Especialidad Auxiliar de ayuda a domicilio, asistente de atención domiciliaria, cuidador de personas mayores,

discapacitadas, y convalecientes en el domicilio

Atención Socio-sanitaria de Personas Dependientes en Instituciones Sociales (R.D

1368/2007 Atención socio sanitarias a personas dependientes en instituciones sociales)

Definición de la ocupación.

Atención a personas dependientes en al ámbito socio sanitario en la institución donde se desarrolle su

actuación, aplicando las estrategias diseñadas por el equipo interdisciplinar competente y los procedimientos para

mantener y mejorar su autonomía persona y sus relaciones con el entorno

Competencias Profesionales.

• Preparar y apoyar las intervenciones de atención a las personas y a su entrono en el ámbito institucional indicadas por el equipo interdisciplinar

• Desarrollar intervenciones de atención física dirigidas a personas dependientes en el ámbito institucional

• Desarrollar intervenciones de atención socio-sanitaria dirigidas a personas dependientes en el ámbito institucional

• Desarrollar intervenciones de atención psicosocial dirigidas a personas dependientes en el ámbito

institucional

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Cuidador de personas dependientes en instituciones, Gerocultor.

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Asistente Personal (sin certificado de profesionalidad)

Definición de la ocupación.

Realizar o ayudar a la realización de las tareas básicas de la vida diaria del asistido, colaborando con su integración socio laboral, a través de su participación en actividades formativas, laborales y/o sociales y de ocio, procurando que puedan desarrollar su proyecto vital de forma autónoma.

Competencias Profesionales.

• Uso de técnicas de primeros auxilios • Uso de técnicas de aseo • Movilización, traslado y deambulación de personas impedidas. • Administración de medicamentos • Manipulación y conservación de alimentos • Rehabilitación, ocio y tiempo libre • Labores y productos de limpieza

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Asistente personal

Operador/a de Teleasistencia (sin certificado de profesionalidad)

Definición de la ocupación.

Atender y ayudar a personas dependientes que están conectadas en su domicilio o fuera de él, mediante dispositivos permanentes, en su solicitud de ayuda urgente, o acompañamiento o en caso de necesidad, o para recibir llamadas acordadas por el equipo profesional. Encaminadas a establecer, mantener e incrementar el grado de bienestar y seguridad de las personas usuarias del servicio.

Competencias Profesionales.

• Uso y manejo de los equipo de teleasistencia • Realizar técnicas de Primeros Auxilios • Tareas administrativas • Uso de equipos informáticos y de telecomunicaciones.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Operador/a de Teleasistencia

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Oficial de Teleasistencia (sin certificado de Profesionalidad)

Definición de la ocupación.

Garantizar la cobertura de las necesidades físicas, psíquicas y social de los usuarios/as, colaborando con la planificación y coordinación de los casos asistenciales en el equipo de profesionales de TAD, mediante la identificación de las necesidades de los operarios

Competencias Profesionales.

• Realizar técnicas de • Confección de informes sobre atención • Manejo y conexión de equipos de Teleasistencia • Manejos, conducción y mantenimiento de los vehículos del servicio de teleasistencia • Realización de reparaciones simples.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía,

responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y

científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Oficial de Teleasistencia

Las ocupaciones medioambientales como fuentes de empleo emergentes

Cada día es más patente la creciente preocupación de la opinión pública por la degradación del medio ambiente y sus consecuencias para la población mundial. Esta toma de consciencia, abrazada por gobiernos y empresas, ha cambiado los procesos productivos, tomando el modelo sostenible como una oportunidad de desarrollo y competitividad, más que como una amenaza.

En los últimos años hemos asistido al auge del modelo sostenible, como un nuevo pilar en políticas,

económicas y sociales. Impulsada por el motor europeo, la normativa española es abundante y abarca una amplia gama de sectores.

Estrategias como la de Lisboa y posteriormente la de Gotemburgo, sobre crecimiento y empleo

incorporaban a las políticas de la Unión una nueva dimensión: La medioambiental. Dicha dimensión se articula, entre otros, a través de los principios del Fondo Social Europeo, que

para el periodo 2007-2013, persigue el cuidado y el respeto al medio ambiente, apostando por el desarrollo sostenible como principio rector para el establecimiento de nuevos procesos de producción, mercados y empleos.

El desarrollo de este nuevo sector productivo ecológico, se ha considerado como un emergente

yacimiento de empleo, generando nuevos nichos y cualificaciones profesionales. Podemos identificar estas actividades como “aquellas que buscan prevenir, minimizar o corregir los daños ambiéntales

provocados por la acción humana”19

así como aquellas dedicadas a la producción de bienes medioambientales, actividades dedicadas a la gestión de sectores ambientales. Podemos identificar las siguientes ocupaciones, obtenidas de la Guía de análisis de “Perfiles de la ocupaciones medioambientales y su impacto sobre el empleo - 2007_I y II” editada por el INEM.

19 Definición dada por la OCED

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TRATAMIENTO Y DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES Operador de estación depuradora de aguas residuales Operador de centro de control de estación depuradora de aguas residuales Responsable o encargado de estación depuradora de aguas residuales/Técnico de planta de tratamiento de aguas residuales Director de planta de estación depuradora de aguas residuales/Jefe de planta GESTIÓN DE RESIDUOS Gestión de Residuos Urbanos Peón de recogida de residuos urbanos Conductor de recogida de residuos urbanos Encargado de recogida de residuos urbanos Responsable de recogida de residuos urbanos Director de departamento de recogida de residuos urbanos Operador de ecoparque (punto limpio) Tratamiento de Residuos Urbanos Operador de planta de compostaje/vertedero, en general Maquinista de planta de compostaje/vertedero Responsable/encargado de planta de compostaje-vertedero/Técnico en tratamiento de residuos Director de planta de compostaje/vertedero Operador de planta incineradora en general Maquinista en planta incineradora Encargado/responsable de planta incineradora/Técnico de plantas incineradoras de residuos Jefe de planta/Director de planta incineradora Gestión de Residuos Peligrosos Transportista de residuos peligrosos Operador de planta de tratamiento de residuos peligrosos Encargado/Responsable de planta de tratamiento de residuos peligrosos Jefe de planta/Director de tratamiento de residuos peligrosos Selección y clasificación de Residuos Operador de planta de selección y clasificación, en general Operador de planta de selección y clasificación de metales Operador de planta de selección y clasificación de papel Operador de planta de selección y clasificación de plástico Operador de planta de selección y clasificación de vidrio Encargado/responsable de planta de selección y clasificación, en general Encargado/responsable de planta de selección y clasificación de metales Encargado/responsable de planta de selección y clasificación de papel Encargado/responsable de planta de selección y clasificación de plástico Encargado/responsable de planta de selección y clasificación de vidrio Director de planta de selección y clasificación, en general Director de planta de selección y clasificación de metales Director de planta de selección y clasificación de papel Director de planta de selección y clasificación de plástico Director de planta de selección y clasificación de vidrio ENERGÍAS RENOVABLES Instalador de sistemas eólicos Operador de parque eólico Responsable de parque eólico/Técnico de sistemas eólicos

Instalador de sistemas fotovoltaicos Operador de central solar fotolvoltaica Técnico de sistemas fotovoltaicos Técnico en sistemas solares térmicos Instalador de sistemas solares térmicos Operador de planta de aprovechamiento energético de la biomasa Responsable en central de biomasa/Técnico de centrales de biomasa Operador de planta de producción de biocarburantes Técnico en producción de biocarburantes/Responsable de planta de biocarburantes Director/Jefe de planta de biocarburantes GESTIÓN DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS Guía medioambiental Agente medioambiental Peón de brigada de conservación de espacio natural protegido Capataz de brigada de conservación de espacio natural protegido Técnico en gestión de espacios naturales, en general Director conservador de espacio natural GESTIÓN DE ZONAS FORESTALES Trabajador forestal Capataz forestal Responsable de trabajos forestales Técnico en gestión de zonas forestales Director (de departamento) de producción de empresa forestal SERVICIOS AMBIENTALES A EMPRESAS Y ENTIDADES Técnico especialista en medio ambiente, en general Técnico especialista en residuos Técnico especialista en energías renovables Técnico especialista en tratamiento de aguas Técnico especialista en espacios naturales Técnico especialista en prevención y control de la contaminación atmosférica Técnico especialista en acústica ambiental Técnico especialista en recuperación en suelos contaminados Técnico especialista en movilidad sostenible Auditor de medio ambiente Director de departamento de medio ambiente EDUCACIÓN E INFORMACIÓN AMBIENTAL Técnico especialista en educación ambiental Educador ambiental Coordinador de equipos de educación ambiental/Director de centro de educación ambiental Técnico especialista en información ambiental Informador ambiental Técnico especialista en comunicación ambiental ACTIVIDADES INTERNAS DE PROTECCIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA Técnico de medio ambiente en empresa Consejero de seguridad SECTOR PÚBLICO Técnico municipal de medio ambiente Inspector ambienta

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Dado el objetivo de la presente guía se ofrece una relación de aquellas profesiones (descripción, competencias, itinerarios formativos, etc.) propuestas susceptibles de generar un proceso de recolocación laboral, ordenándolas en función de sus competencias profesionales.

• TRATAMIENTO Y DEPURACIÓN DE AGUAS RESIDUALES Operador de estación depuradora de aguas residuales

• GESTIÓN DE RESIDUOS

• Gestión de Residuos Urbanos Peón de recogida de residuos urbanos Conductor de recogida de residuos urbanos Operador de ecoparque (punto limpio)

• Tratamiento de Residuos Urbanos Operador de planta de compostaje/vertedero, en general Maquinista de planta de compostaje/vertedero Operador de planta incineradora en general Maquinista en Planta Incineradora

• Gestión de Residuos Peligrosos Transportista de residuos peligrosos Operador de planta de tratamiento de residuos peligrosos

• Selección y clasificación de Residuos Operador de planta de selección y clasificación, en general Operador de planta de selección y clasificación de metales, papel, plástico o Vidrio.

• ENERGÍAS RENOVABLES Instalador de sistemas eólicos Operador de parque eólico Instalador de sistemas fotovoltaicos Operador de central solar fotovoltaica Instalador de Sistemas solares térmicos

• GESTIÓN DE ESPACIOS NATURALES PROTEGIDOS Guía medioambiental Agente medioambiental Peón de brigada de conservación de espacio natural protegido Capataz de Brigada de conservación de espacio natural protegido

• GESTIÓN DE ZONAS FORESTALES Trabajador forestal Capataz Forestal

• EDUCACIÓN E INFORMACIÓN AMBIENTAL Educador ambiental Informador ambiental

• ACTIVIDADES INTERNAS DE PROTECCIÓN AMBIENTAL EN LA EMPRESA SECTOR PÚBLICO Consejero de Seguridad

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OCUPACIONES DEL SECTOR (las ocupaciones se han obtenidas de la Guía de Análisis de los “Perfiles de la ocupaciones medioambientales y su impacto sobre el empleo - 2007_I y II, publicada por el INEM. Y del catalogo del INCUAL)

Operador de estación depuradora de aguas residuales (R.D 295/2004 C.P Operador de

estaciones de Tratamiento de Aguas) Definición de la ocupación

Es la persona encargada de la supervisión y control del correcto desarrollo de los procesos desarrollados en la

Estación Depuradora de Aguas Residuales, así como de los equipos, comunicando al operador de control de

cualquier incidencia o anomalía que afecte a los equipos.

Competencias profesionales

• Operar los procesos de tratamiento y depuración del agua.

• Realizar las operaciones de mantenimiento de equipos e instalaciones de plantas de tratamiento o depuración del agua.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Operador de planta de tratamiento de agua de abastecimiento, operador de planta de tratamiento de aguas

residuales, técnico de planta de tratamiento de aguas residuales, operadores en instalaciones de incineración, de

tratamiento de aguas y otros operadores de planta

Peón de recogida de residuos urbanos (R.D 1179/2008 C.P Limpieza en espacios abiertos e

instalaciones industriales) Definición de la ocupación

Realiza todas las funciones relacionadas con la incorporación de basuras de los distintos contenedores al camión

de recogida de RSU.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales. • Recoger y tratar los residuos industriales. • Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 1; Competencia en un conjunto reducido de actividades simples, dentro de procesos normalizados.

Conocimientos y capacidades limitados.

Especialidad Operario de limpieza viaria y afines. Peón de recogida de residuos

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Conductor de recogida de residuos urbanos (sin certificado de Profesionalidad)

Definición de la ocupación

Se encarga de la conducción del camión de recogida siguiendo una ruta y un horario previamente establecido.

Asimismo, realiza la supervisión del proceso de descarga de los RSU en el camión de recogida y el transporte y

descarga del contenido del camión de recogida en el centro de eliminación.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Conductor de recogida de residuos urbanos.

Operador de ecoparque (punto limpio) (sin certificado de Profesionalidad)

Definición de la ocupación

Es la persona responsable de la supervisión del correcto uso del Ecoparque por parte de los usuarios del mismo.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Operario de Eoparque

Operador de planta de compostaje/vertedero, (RD 295/2004, Gestión de residuos

urbanos en e industriales) Definición de la ocupación

Realizan la selección mediante triaje manual de todos los materiales susceptibles de ser recuperados y depositan

los materiales separados en contenedores anexos. También se encargan de la inspección de los vehículos

entrantes en planta comprobando que figuran en la relación de residuos permitidos e indican a los conductores del

camión de recogida el foso en el que deben descargar los residuos. Asimismo, se encargan de cumplimentar el

registro de entrada u «Hoja de inspección de recepción».

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Operario de limpieza viaria y afines. Peón de recogida de residuos

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Maquinista de planta de compostaje/vertedero (sin certificado de Profesionalidad)

Definición de la ocupación

Se encarga del manejo de toda la maquinaria presente en instalaciones de tratamiento de residuos (planta de

compostaje y vertedero).

Competencias profesionales

• Traslado, mediante puente-grúa, de los residuos almacenados en la fosa o silo de recepción al alimentador de láminas y cintas transportadoras.

• Inspección visual de los residuos depositados en el alimentador.

• Almacenaje de los materiales separados, prensados y embalados a las zonas habilitadas para ello.

• Deposición de la fracción orgánica de los Residuos Urbanos en la nave de compostaje y formación de pilas e hileras o andenes.

• Volteo periódico de las pilas de residuos para facilitar su aireación y la actividad microbiana.

• Transporte de la materia orgánica a la tolva de alimentación de la línea de afino.

• Movimiento de paquetes, sacos y balas en el interior de la planta de compostaje (Palista).

• Traslado de las balas de rechazo (parte de los residuos sólidos urbanos no recuperable ni válida ni para la elaboración del compost) a las celdas de vertido (Palista-vertedero).

• Compactación de las balas en las celdas de vertido (Palista- vertedero).

• Cubrición diaria de la capa de residuos con tierra o áridos (Palista-vertedero).

• Mantenimiento básico de la maquinaria y los equipos.

• Cumplimentación de registros y fichas de cada una de las acciones realizadas, así como de los partes de

explotación.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Maquinista de planta de compostaje/ vertedero

Operador de planta incineradora en general (R.D 295/2004 C.P Operador de estaciones de

tratamiento y eliminación de residuos en general) Definición de la ocupación

Se encarga de la inspección visual de los contenidos de los vehículos entrantes en planta comprobando que figuran

en la relación de residuos permitidos. Indican a los conductores el foso en el que deben descargar los residuos y se

encargan de las tareas básicas desarrolladas en la planta.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Técnico en gestión de residuos, operador de instalaciones de tratamiento y eliminación de residuos (excepto

radioactivos), en general. Recogedores de basura. Barrenderos y personal de limpieza variados.

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Maquinista en planta incineradora (sin certificado de profesionalidad) Definición de la ocupación

Se encarga del traslado, mediante puente-grúa, de los residuos almacenados en la fosa de almacenaje de residuos

a las tolvas del horno o caldera de incineración.

Competencias profesionales

• Traslado, mediante puente-grúa, de los residuos almacenados en la fosa de almacenaje de residuos a las tolvas del horno o caldera de incineración.

• Control visual de los residuos depositados en el alimentador.

• Comunicación de problemas y anomalías al jefe de turno.

• Mantenimiento básico de la maquinaria y los equipos.

• Cumplimentación de registros y fichas de cada una de las acciones realizadas, así como de los partes de explotación.

• Control de incidencias en la zona de cargas.

• Auxilio del operador de planta en casos puntuales.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Maquinista en planta incineradora

Transportista de residuos peligrosos (RD 772/1997 Carnet ADR)

Definición de la ocupación

Es la persona encargada del traslado de residuos peligrosos desde el centro productor de Residuos hasta llegar al

gestor o a la planta de tratamiento de residuos correspondiente. Se responsabiliza de que el vehículo reúna las

condiciones exigidas en la normativa vigente para la mercancía transportada.

• Realizar la preparación y mantenimiento preventivo del vehículo y sus equipos auxiliares"

• Efectuar las operaciones relacionadas con los servicios de transporte de mercancías"

• Vigilar, y en su caso realizar, los procesos de carga y descarga de mercancías"

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Permiso de conducción B2, C2 y autorización especial de la Jefatura Provincial de Tráfico que le habilite para el

transporte de mercancías peligrosas.

Operador de planta de tratamiento de residuos peligrosos (R.D 295/2004 C.P Operador

de estaciones de tratamiento y eliminación de residuos en general) Definición de la ocupación

Se encarga de la carga y descarga de los residuos mediante carretillas elevadoras y conducción a los lugares de

almacenaje preestablecidos según su composición y origen. Asimismo se encarga del control de la recepción de los

residuos peligrosos e inscripción y registro en el soporte adecuado.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional

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Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Técnico en gestión de residuos, operador de instalaciones de tratamiento y eliminación de residuos (excepto

radioactivos), en general. Recogedores de basura. Barrenderos y personal de limpieza variados.

Operador de planta de selección y clasificación general o de metales, papel, plástico o Vidrio. (R.D 295/2004 C.P Operador de estaciones de tratamiento y eliminación de

residuos en general) Definición de la ocupación

Se encarga, mediante triaje manual, de seleccionar el material susceptible de ser recuperado para posterior

reciclaje, desechando aquellos restos orgánicos o de otro tipo que no sean objeto de recuperación o reciclaje.

Competencias profesionales

• Recoger y tratar los residuos urbanos o municipales.

• Recoger y tratar los residuos industriales.

• Adoptar las medidas de prevención de riesgos laborales en el puesto de trabajo.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Técnico en gestión de residuos, operador de instalaciones de tratamiento y eliminación de residuos (excepto

radioactivos), en general. Recogedores de basura. Barrenderos y personal de limpieza variados.

Peón de brigada de conservación de espacio natural protegido (RD 295/2004 C.P

Control y protección del medio natural)

Definición de la ocupación

Desarrollo de trabajos de apoyo a la gestión del área protegida: plantaciones, viverismo, prevención de incendios,

mantenimiento de caminos, mantenimiento de áreas de ocio, mantenimiento de infraestructuras para la mejora

de la fauna, toma de datos en tareas de seguimiento ecológico (flora, fauna, gea, uso público, etc.), mantenimiento

de zonas húmedas, etc.

Competencias profesionales

• Controlar y vigilar los espacios naturales y su uso público.

• Controlar los aprovechamientos de los recursos forestales y minerales.

• Controlar el aprovechamiento de los recursos cinegéticos y piscícolas.

• Vigilar y colaborar en las operaciones de restauración, mantenimiento, ordenación y defensa de los

recursos naturales.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía,

responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y

científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Agente forestal o similar, guarda particular de campo o similar.

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Educador Ambiental (R.D 814/2007 Interpretación y educación ambiental)

Definición de la ocupación

Desarrolla tareas de apoyo al Técnico especialista en Educación Ambiental Su cometido es la ejecución de actividades de Educación Ambiental e interpretación del patrimonio, como la conducción de grupos en itinerarios guiados, juegos de simulación, cuentacuentos, etc. Precisarían de conocimientos básicos de Educación Ambiental, destrezas y habilidades sociales y de comunicación, además de conocimientos específicos sobre problemática ambiental relativa a su puesto de trabajo.

Competencias profesionales

• Guiar grupos de personas por el entorno y sus representaciones para contribuir a su sensibilización y

capacitación ambiental

• Informar sobre el medio ambiente y sus valores

• Interpretar la Influencia reciproca de las actividades humanas y el medio socio-natural.

• Desarrollar programas de educación ambiental y facilitar procesos educativos

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía,

responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y

científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Educador ambiental, monitor de la naturaleza, guía-interprete del patrimonio natural, guía ambiental,

monitor de equipamientos ambientales, monitor de educación ambiental, informador ambiental, monitor de

campañas ambientales

Capataz de Brigada de Conservación de Espacios Protegidos (R.D 295/04 C.P Control y

protección del medio natural) Definición de la ocupación

Es el mando que, bajo la dependencia de los técnicos y directores del espacio natural, cuida de que se cumplan las

instrucciones recibidas de sus superiores jerárquicos, dirigiendo y controlando a los trabajadores forestales.

Competencias profesionales

• Controlar y vigilar los espacios naturales y su uso público.

• Controlar los aprovechamientos de los recursos forestales y minerales.

• Controlar el aprovechamiento de los recursos cinegéticos y piscícolas.

• Vigilar y colaborar en las operaciones de restauración, mantenimiento, ordenación y defensa de los recursos naturales.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía,

responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y

científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Educador ambiental, monitor de la naturaleza, guía-interprete del patrimonio natural, guía ambiental,

monitor de equipamientos ambientales, monitor de educación ambiental, informador ambiental, monitor de

campañas ambientales

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Capataz Forestal (R.D 295/04 C.P Control y protección del medio natural) Definición de la ocupación

Es el mando que, bajo la dependencia de Encargados y del Jefes de Obra, cuida de que se cumplan las instrucciones

recibidas de sus superiores jerárquicos, dirigiendo y controlando a los trabajadores forestales.

• Controlar y vigilar los espacios naturales y su uso público.

• Controlar los aprovechamientos de los recursos forestales y minerales.

• Controlar el aprovechamiento de los recursos cinegéticos y piscícolas.

• Vigilar y colaborar en las operaciones de restauración, mantenimiento, ordenación y defensa de los recursos naturales.

Cualificación Profesional Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía,

responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y

científicos de las actividades y del proceso

Especialidad Agente forestal o similar, guarda particular de campo o similar

Consejero de Seguridad (RD 1087/2005 Prevención de Riesgos Laborales) Definición de la ocupación

Es el profesional encargado de la vigilancia del cumplimiento de las reglas aplicables al transporte de mercancías

peligrosas, así como las consideraciones de seguridad en operaciones de carga y descarga, con el objetivo de evitar

daños al medio ambiente, la seguridad y la salud de las personas.

Competencias profesionales

• Vigilancia del cumplimiento de las disposiciones relativas al transporte de mercancías peligrosas.

• Asesoría a la empresa en las operaciones relativas al transporte de mercancías peligrosas.

• Redacción de un informe anual destinado a la dirección de la empresa o en su caso a la autoridad pública local relativo a las actividades de transporte de mercancías peligrosas.

• Diseño y comprobación de los procedimientos encaminados a la observancia de las reglas sobre identificación de mercancías peligrosas.

• Realización de acciones de sensibilización acerca de los riesgos asociados al transporte, carga y descarga de sustancias peligrosas.

• Observancia de las disposiciones legales y la consideración de las necesidades específicas relativas al transporte de mercancías peligrosas en lo referente a la elección y utilización de subcontratistas o terceros participantes.

• Aplicación de los procedimientos de comprobación con objeto de garantizar la presencia, a bordo de los medios de transporte, de los documentos y de los equipos de seguridad que deban acompañar a los transportes y la conformidad de dichos documentos con la normativa vigente.

• Puesta en marcha del plan de protección de mercancías peligrosas de alto riesgo.

• Valoración de las necesidades específicas relativas a las mercancías peligrosas en la adquisición de nuevos medios de transporte.

• Comprobar el material utilizado para el transporte de las mercancías peligrosas o para las operaciones de carga o descarga.

• Asegurar que la plantilla de la empresa recibe la formación adecuada en materia de mercancías peligrosas.

• Aplicación de procedimientos de urgencia en caso de accidentes o incidentes que puedan afectar a la seguridad durante el transporte o durante las operaciones de carga y descarga.

• Elaboración de partes sobre los accidentes, incidentes o infracciones graves que se hubiesen comprobado en el curso del transporte de residuos peligrosos o durante las operaciones de carga y descarga.

• Comprobación de que el personal encargado del transporte de mercancías peligrosas o de la carga y descarga de dichas sustancias dispone de procedimientos de ejecución y de consignas detalladas.

• Aplicación de procedimientos de comprobación con objeto de garantizar la observancia de las reglas relativas a las operaciones de carga y descarga.

• Aplicación de los medios adecuados para evitar la repetición de accidentes o incidentes o de infracciones graves.

Cualificación Profesional.

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Nivel 3; Competencia en actividades que requieren dominio de tácticas y se ejecutan con autonomía, responsabilidad de supervisión de trabajo técnico y especializa y comprensión de los fundamentos técnicos y científicos de las actividades y del proceso

Especialidad El ejercicio de este puesto de trabajo requiere, al margen de la titulación del profesional, haber superado las

pruebas de «Consejero de Seguridad para el transporte de mercancías peligrosas por carretera, ferrocarril o por vía navegable » según lo dispuesto en el Real Decreto 1566/1999, de 8 de octubre. El Consejero deberá estar en posesión de un certificado de formación profesional válido (para el transporte por carretera). Este certificado será emitido por la autoridad competente o por la instancia designada a tal efecto por cada parte contratante.

Instalador de sistemas eólicos (R.D 1114/2007 C.P Montaje y mantenimiento de instalaciones

solares fotovoltaicas) Definición de la ocupación

Es la figura encargada de la Instalación de los sistemas eólicos.

Competencias profesionales

• Replantear instalaciones solares fotovoltaicas.

• Montar instalaciones solares fotovoltaicas.

• Mantener instalaciones solares fotovoltaicas.

Cualificación

Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad.

CF Mantenimiento y Servicios a la Producción; CF Electricidad y Electrónica; CF Mecánica; CP Instalador de sistemas

fotovoltaicos y eólicos de pequeña potencia.

Operador de parque eólico (sin certificado de profesionalidad)

Definición de la ocupación

Conexiones mecánicas y eléctricas; Manejo de herramientas mecánicas, eléctricas y electrónicas; Controles

eléctricos; Calibración y metrología; Interpretación de planos; Mejoras en instrumentación y equipos.

Competencias profesionales

• Replantear instalaciones eólicas

• Montar instalaciones eólicas

• Mantener instalaciones solares eólicas

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad CF Mantenimiento y Servicios a la Producción; CF Electricidad y Electrónica; CF Mecánica; CP Instalador de sistemas

fotovoltaicos y eólicos de pequeña potencia.

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Instalador de sistemas fotovoltaicos (R.D 1114/2007 C.P Montaje y mantenimiento de

instalaciones solares fotovoltaicas) Definición de la ocupación

Es la persona encargada de identificar el lugar idóneo para la instalación solar fotovoltaica y de instalar la

estructura de soporte y los paneles fotovoltaicos en el emplazamiento elegido

Competencias profesionales

• Replantear instalaciones solares fotovoltaicas.

• Montar instalaciones solares fotovoltaicas.

• Mantener instalaciones solares fotovoltaicas.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Montador e instalador de instalaciones solares fotovoltaicas

Instalador de Sistemas Solares Térmicos (R.D 1228/2006 C.P Montaje y mantenimiento de

instalaciones solares térmicas)

Definición de la ocupación

Es la persona encargada de instalar los equipos de energía solar térmica. Su grado de responsabilidad es alto

puesto que la instalación de los equipos es fundamental para el correcto aprovechamiento y funcionamiento de la

instalación solar.

Competencias profesionales

• Replantear instalaciones solares térmicas.

• Montar captadores, equipos y circuitos hidráulicos de instalaciones solares térmicas.

• Montar circuitos y equipos eléctricos de instalaciones solares térmicas.

• Poner en servicio y operar instalaciones solares térmicas.

• Mantener instalaciones solares térmicas.

Cualificación Profesional Nivel 2; competencia en actividades determinadas que pueden ejecutarse con autonomía. Capacidad e utilizar

instrumentos y técnicas propias, conocimientos de fundamentos técnicos y científicos de la actividad del proceso

Especialidad Montador y mantenedor de instalaciones solares térmicas

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ITINERARIOS LABORALES

SECTOR DIANA SECTORES DE RECOLOCACION

HOSTELERIA TURISMO RURAL SERVICIOS DEPENDENCIA

OCUPACIONES

Director/a Gerente Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural

Director/a

Jefe/a de Recepción Recepcionista Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Recepcionista Administrativo ó aux. Administrativo Operador /a de Teleasistencia Operario de Teleasistencia

Recepcionista Recepcionista Administrativo ó Auxiliar administrativo Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Recepcionista Administrativo ó Auxiliar administrativo Operador /a de Teleasistencia Operario de Teleasistencia Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Encargado de Restaurante

Encargado de restaurante Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Gobernanta/e Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Jefe/a de Sala Jefe de Sala Encargado de restaurante Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Gobernanta/e Camarero/a Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Jefe/a de Cocina Jefe/a de Cocina Cocinera/o Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Cominero/a Gobernanta/e Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Cocinera/o Cocinera/o Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural

Camarera/o Auxiliar de Ayuda a Domicilio

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Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Pinche de Cocina Pinche de concina Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Pinche de cocina Limpiador/a Auxiliar de geriatría Auxiliar de ayuda a domicilio Cuidador de discapacitados Asistente Personal Personal de Lavandería Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Gobernanta Gobernanta/e Jefe de Sala Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Gobernanta/e

Camarera/o de piso Camarera/o de piso Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Limpiador/a Auxiliar de geriatría Auxiliar de ayuda a domicilio Cuidador de discapacitados Asistente personal Personal de Lavandería Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Sumiller Jefe de Sala Encargado de restaurante Animador Turístico Animador Sociocultural Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Gobernanta/e Asistente personal Animador Sociocultural Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Camarero/a sala o bar

Camarero/a sala o bar Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Auxiliar de ayuda a domicilio Auxiliar de geriatría Piche de cocina Limpiador/a Cuidador de discapacitados Asistente personal Personal de Lavandería Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Conserje Conserje Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Conserje Ordenanza Conductor Operario de Teleasistencia Atención sanitaria a personas dependientes en instituciones sociales

Animador Turístico Animador Turístico Animador Sociocultural Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Animador Sociocultural

Agente de viajes Agente de viajes Animador Turístico Recepcionista Técnico de Turismo Rural Gestor de turismo rural/ Empleado de turismo rural Guía de turismo y visitantes Promoción de turismo local e información al visitante

Recepcionista Administrativos o Auxiliar Operador /a de Teleasistencia Operario de Teleasistencia

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SECTOR DIANA SECTORES DE RECOLOCACION HOSTELERIA ENERGIAS RENOBABLES Y MEDIO AMBIENTE

OCUPACIONES

Director/a Capataz de brigada de Conservación de espacios protegidos Agente de medio ambiente, guía medioambiental, informador medioambiental, educador medioambiental

Jefe/a de Recepción Capataz de brigada de Conservación de espacios protegidos Agente de medio ambiente, guía medioambiental, informador medioambiental, educador medioambiental

Recepcionista Agente de medio ambiente, guía medioambiental, informador medioambiental, educador medioambiental

Encargado de Restaurante

Jefe/a de Sala Jefe/a de Cocina

Cocinera/o Pinche de Cocina

Gobernanta Camarera/o de piso

Camarero/a sala o bar Conserje

Peón de brigada de conservación de espacios protegidos Operador de planta de selección y clasificación general o de papel, plástico, metal o vidrio. Operador de planta de tratamiento de residuos peligrosos Transportista de residuos peligrosos Maquinista en planta incineradora Operador de estación depuradora de aguas residuales Operador de planta de incineradora general Maquinista de planta de compostaje/vertedero Operador de planta de compostaje/vertedero Operador de ecoparque (punto limpio) Conductor de recogida de residuos urbanos Peón de recogida de residuos urbanos Peón de estación de depuradora de aguas residuales

Instalador de sistemas solares térmicos Operador del parque ecológico Instalador de sistemas fotovoltaicos Operador de parque eólico Instalador de parque eólico Consejero de seguridad Capataz forestal

Sumiller Capataz de brigadas de conservación de espacios protegidos, Agente medioambiental, Guía Medioambiental, Informador Medioambiental Educador Ambiental

Animador Turístico Capataz de brigadas de conservación de espacios protegidos, Agente medioambiental, Guía Medioambiental, Informador Medioambiental Educador Ambiental

Agente de viajes Capataz de brigadas de conservación de espacios protegidos, Agente medioambiental, Guía Medioambiental, Informador Medioambiental Educador Ambiental

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Itinerarios Formativos

Dadas las circunstancias actuales, la coyuntura socioeconómica se convierte en una oportunidad para el reciclaje y la formación de profesionales capaces de adaptarse a las nuevas exigencias del mercado laboral, apostando por la baza de la formación y especialización como garantía de éxito.

Desde el Gobierno de Castila la Mancha se han destinado 1.200 millones de euros, previstos en el Plan por el Crecimiento, la consolidación y la calidad para el empleo 2008-2013, para el fomento de medidas formativas para desempleados, autónomos y economía social.

Incluir Tabla 1 y 2

Director/a reticencia geriátrica: regulado mediante la orden 21.05.2001, en Castilla la Mancha.

Recursos de búsqueda de formación:

SEPECAM: Teléfono de información de cursos: 900 846 226

http://www.sepecam.jccm.es/pestanas/ciudadanos/trabajadores-en-activo-ocupados/formacion/

(SEPECAM)

http://www.educa.jccm.es/educa-jccm/cm (Portal de Educación de la junta de Comunidades de

CLM)

http://www.forem.es/portal/index.asp (FOREM)

http://www.ugt.es/ejb/cursos/curso08-09/preinscr/solicitud_09.htm (UGT)

http://www.emagister.com (EMAGISTER)

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Herramientas de Búsqueda de empleo

Cuando una persona pierde su trabajo de forma repentina o inesperada se encuentra desorientada

ante un traumático cambio de rol. Para comenzar con un proceso de búsqueda activa de empleo lo primero que el trabajador o trabajador debe hacer es determinar su objetivo laboral, preguntándose: ¿Qué quiero hacer? ¿Qué sé hacer? Y ¿Qué puedo hacer?

A trasvés de la presente guía se ha intentado facilitar este proceso a través del análisis comparativo entre las competencias profesionales y personales del sector origen de la recolocación, con aquellas profesiones consideradas emergentes.

Una vez que el trabajador/a ha determinado su objetivo laboral, parte de su itinerario laboral consiste en conocer y usar adecuadamente las herramientas de búsqueda de empleo. A través del presente apartado daremos a conocer sus características y metodologías de uso como trámites fundamentales para una búsqueda de empleo activa. LAS CARTAS QUE SON Y PARA QUE SIRVEN

Vivimos en sociedad, y el hecho de buscar trabajo por cuenta ajena implica poner en marcha, procesos de relaciones humanas, e institucionales. Las cartas, son actos sociales, que nos presentan y representan.

Las cartas de presentación, auto candidatura y agradecimiento, forman parte del protocolo

que hay que seguir en las relaciones con las empresas o empleadores dentro del contexto de la búsqueda activa de empleo. Cada carta posee un modelo y una intencionalidad específica, que tiene como fin ultimo llevar al candidato/a a una entrevista de selección.

Conforman los pasos previos, a un contacto directo con el personal de contratación,

informando a cerca de la intención e idoneidad de los/as candidatos/as

TIPOS DE CARTAS DE PRESENTACIÓN

La carta de presentación es una herramienta que permite un contacto inicial con la empresa. Siempre acompañada del currículo, se redacta en relación a una oferta de empleo determinada, ó a una empresa en la que quieres ofrecer tus servicios. Su objetivo es el de destacar aquellos datos específicos de tu currículo, individualizando al la candidata/o para un puesto de trabajo determinado.

Se trata de una herramienta que presenta o introduce a tu Currículo, y en ella deben aparecer

actitudes tales como el Interés que tiene el candidato por la empresa, o el puesto solicitado, e incluso partes de nuestra personalidad.

LA CARTA DE RESPUESTA A UN ANUNCIO DE EMPLEO CONCRETO:

Acompaña a un currículo que se envía para responder a un anuncio de empleo concreto. Debe aludir necesariamente al anuncio en cuestión, señalando su referencia, y destacando porqué es interesante tu candidatura.

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LA CARTA DE AUTOCANDIDATURA:

Acompaña a un currículo que se envía a una empresa de manera espontánea, para que se te tenga en cuanta en futuras selecciones. Debe contar qué te ha motivado a dirigirte a ella y qué le puedes aportar. Es interesante, ya que las empresas suelen tenerlas muy en cuanta.

La carta de auto candidatura debe cumplir con los mismos requisitos generales de redacción y

presentación que las cartas de respuesta a un anuncio en concreto.

REFLEXIONES PREVIAS A LA REDACCIÓN DE LA CARTA.

Antes de comenzar con su redacción debemos tomarnos unos momentos para:

• Informarnos sobre la empresa a la que vamos a dirigirnos, y sobre el puesto al que aspiramos. Identificar la cultura corporativa de la empresa, su filosofía de trabajo, sus logros y meritos, sus proyectos, etc.…. Que puedan darnos información cerca del perfil profesional y humano que buscan.

• Consigue los datos del personal de selección para personalizar la carta. Este tipo de cartas, debe hacerse a medida para cada oferta de empleo, ya que en ella

parecerán datos específicos de la empresa y del puesto y sus requisitos. Deben remitirse al departamento de selección, siempre que no se nos especifique lo contrario en el anuncio.

CONSEJOS PARA LA REDACCIÓN:

La presentación: Debemos insistir en que las cartas de presentación y auto candidatura deben ser:

• Breves: no se trata de novelar nuestro currículo. Estas cartas no deben extenderse más allá de un folio. No más de cuatro párrafos breves y monotemáticos. Esforzándonos en la síntesis y la claridad.

• Formal: nunca tutearemos a nuestros interlocutores y evitaremos los servilismos y los tonos que denoten suplica.

• El cuerpo y el aspecto: No olvides separar perfectamente cada parte de la carta, debe tener un aspecto claro que facilite la lectura. Por lo tanto, tienes que tener en cuenta que debe estar escrita en ordenador (a menos que te pidan lo contrario

20), y con el

mismo tipo de papel y de letra que tu curriculum.

• La Firma: siempre firmada y fechada.

LA CARTA DE AGRADECIMIENTO

Este tipo de cartas se envía tras la entrevista de trabajo, además de ser un signo de cortesía, establece un clima de seguimiento, y nos permite mantener puertas abiertas. En estas cartas hay que tener en cuanta:

• Dirigir la carta a la persona que lo entrevistó

• Debes enviarla el mismo día o al siguiente de realizar la entrevista

• Agradecer al entrevistador el tiempo que te dedicó

20

La intencionalidad de esto es hacer un estudio grafológico.

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• Debe reiterar tu entusiasmo e interés por la empresa y puesto del trabajo ofrecido.

• Recalca que continúas interesado en el trabajo.

• Es una herramienta ideal para reforzar una buena impresión tras una buena entrevista. Esta carta juega un importante papel en la impresión que dejas.

Redacción

a. Aunque las cartas de presentación deben ser coherentes con tu curriculum no significa que hagas un resumen del mismo, sino que tienes que resaltar aquellas aptitudes y competencias que te hacen idóneo/a para el puesto. Debe quedar claro que es exclusiva para la oferta en concreto, debes basarte en las competencias que pide la empresa.

b. Debe recoger las siguiente información:

• Datos del Emisor: Nombre y apellidos así como teléfono y email. La dirección se pondrá siempre que sea un dato que nos favorezca.

• Datos del receptor: Conviene que la carta se personalice o bien si nos dan los datos de la persona de referencia o bien al departamento de Recursos Humanos, con el nombre y dirección completa de la empresa.

• Saludo: Debe ser un contacto muy formal, teniendo muy en cuanta el género de la persona a la que nos dirigimos. (estimado Sr. o Sra., etc.)

• Introducción: Especifica el motivo de la carta. En el caso de las cartas de respuesta a un anuncio dado, identifica la fuente donde has recogido la oferta, la denominación de la oferta y si hay número de referencia.

Si por el contrario se trata de una carta de auto candidatura, menciónalo e intenta identificar

como has conocido la empresa.

• Núcleo; Hay que retomar las funciones y competencias que nos hacen idóneos para el puesto, hablando de manera muy sintética tu formación y experiencia, siempre relacionada con el puesto. No dudes en utilizar los mismos términos que se utilizan en el anuncio. Si se trata de una carta de candidatura espontanea, resaltaríamos nuestros puntos fuertes en cuanto al sector, la actividad o el puesto en concreto, y el motivo por el que te interesa trabajar en su empresa. Demuestra que conoces su trayectoria, su filosofía de trabajo.

• Conclusión: En este apartado expresaremos aquello que espera el destinatario, es decir que nos convoquen a una entrevista laboral, obtener una respuesta favorable. Especifica tu disponibilidad.

• Despedida; Volvemos a tener que ser muy formales para no desentonar con la estructura de la carta. Debemos ser respetuosas, formales y neutras.

Ejemplos: “esperando sus noticias, aprovecho la ocasión para saludarle atentamente”. “Sin

otro particular, reciba un cordial saludo”.

• Firma; Ha de ser manuscrita y debajo tu nombre y apellidos. Idealmente en el lado izquierdo de la carta.

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• Fecha; desde donde enviamos la carta (siempre que nos favorezca) día, mes y año. O bien al comienzo o al final.

Como enviarla: En este punto volveremos a las instrucciones que se nos den desde la oferta,

de lo contrario al departamento correspondiente. Si lo hacemos por correo postal no envíes el curriculum grapado, ni adjuntes títulos ni cartas de recomendación a menos que te lo pidan.

En el caso de usar el email, utiliza el cuerpo del email para redactar la carta y adjunta el

currículum. ULTIMOS CONSEJOS

• No extenderse más de un folio.

• Lenguaje formal y claro.

• Párrafos cortos y separados.

• Trato respetuoso, evita el tono efusivo o coloquial.

• Ser positivo, lenguaje asertivo.

• No dar lastima.

• No repetir los datos del currículo.

• Describe logros y aptitudes sin pedantería.

• Utilizar verbos de acción.

• Cuida los márgenes y la presentación

• Cuida la ortografía

• Quédate una copia y envía siempre la original firmada

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EJEMPLO DE CARTA DE AUTOCANDIDATURA ESPONTANEA O AUTOCANDIDATURA

Isabel Fernández Fernández c/ Castilla, n. º 4

28080 Madrid Telf: 601 234 567

EMPRESA XXXX c/ Tranvía 314, piso 16 08024 Barcelona A/A Sr. Rafael Sanz

Población, [día] de [mes] de [año]

Estimado Sr. Sanz: Me pongo en contacto con usted para hacerle llegar mi currículo con mis datos personales, experiencia profesional y otros datos útiles, por si necesita cubrir, ahora o en el futuro, un puesto en el equipo de su empresa

Me interesa trabajar en XXX puesto que se trata de una empresa con un gran reconocimiento en el sector. Mi candidatura le puede resultar de interés porque tengo amplia experiencia y formación específica en --------. Como puede observar en mi curriculum. Estoy dispuesta a aprender y puedo aportar ideas para consolidar su proyecto.

Confío poder recibir más información sobre su empresa y las posibilidades de trabajar en ella, a través de una

entrevista personal.

Quedo a su disposición, esperando recibir noticias suyas. Reciba un cordial saludo.

Fdo.: Isabel Fernández Fernández

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EJEMPLO DE CARTA DE CONTESTACION A UN ANUNCIO

Mª del Carmen Giménez Sánchez C/ Quito, 37

28006 Madrid Tfno: 661 89 65 75

Email: [email protected]

Clínica Madrid de Estética y Salud S.L. C/ Castilla 34. 28080 Madrid informació[email protected]

Madrid a 12 de febrero de 2009

A/A Dto. Recursos Humanos o RRHH.

REF: CAM

Estimado/a señor/a:

En relación con el anuncio publicado el día 11 de febrero en El Correo Gallego, en el que solicitan una auxiliar de clínica, me complace enviarle mi currículum vitae.

Como podrá comprobar tengo amplia experiencia en el puesto ofertado, y quisiera continuar

mi carrera profesional de en el sector de la estética, pues poseo capacidades para ello. Tengo total disponibilidad horaria y de incorporación.

Me agradaría poder ampliar la información que precise en una entrevista personal, para lo que

quedo a su disposición. Sin otro particular, le saludo atentamente.

Fdo: Mª del Carmen Giménez Sánchez

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EMEPLO DE CARTA DE AGRADECIMIENTO

Lucía Pérez Ruíz. Tlef: 654338976

Email: [email protected]

A/A Dña. Lucio Narros García Directora del Departamento de Personal Construcciones Metálicas AFAR, S.A. Pº Independencia, 240 28003 - Madrid

Madrid, 22 de Mayo de 2009

Estimada Sra.:

Quisiera agradecerle la entrevista que me concedió el día 19 de mayo, pasado para el puesto de Jefa de Ventas.

De acuerdo con la información que me proporcionó en la mencionada entrevista, acerca de los

requisitos y responsabilidades exigidas para el puesto, y que creo que se ajustan perfectamente a mi perfil, le comunico que continúo estando muy interesada en trabajar un su empresa.

Desearía me convocara una segunda entrevista llegado el momento. Quedo a la espera de sus

gratas noticias. Sin otro particular reciba un cordial saludo

Fdo: Lucía Pérez Ruíz.

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EL CURRICULUM VIATE QUE ES Y PARA QUE SIRVE

c. En cuanto al termino Curriculum, polisémico que encuentra en el ámbito de lo

educativo su raíz. En el caso de Curriculum Viate, literalmente significa “Carrera de

Vida” y que podemos definir como: “la relación de tirulos, cargos, trabajos realizados,

datos bibliográficos, etc. Que califican a una persona”. d. Es precisamente de lo que se trata. Exponer de la manera más clara, precisa y atractiva

aquellos títulos, cargos, trabajos, experiencias y competencias, ya que pretendemos despertar en quien lo lea, la atención y una valoración positiva ante un proceso de selección laboral.

CONSEJOS PARA SU REDACCIÓN

e. Se trata de un resumen de los datos personales, académicos y profesionales. Debemos cuidarnos mucho su elaboración, ya que es nuestra tarjeta de presentación y en definitiva es la tarjeta de presentación frente al empleador.

f. Puede ser de tres tipos:

• Cronológico; se trata de ordenar nuestra experiencia laboral desde lo más antiguo a lo más reciente.

• Inverso; permite destacar la experiencia laboral más reciente.

• Temático; consiste en ordenar el curriculum por orden temático. Elegiremos el tipo que mas con convenga. En el caso de tener una experiencia muy dispersa utilizaremos el último modelo. En el caso de que queramos destacar nuestra última ocupación, usaremos el inverso. En el caso de haber cambiado muy a menudo de trabajo no elegiremos el primer caso. TEN EN CUENTA LAS SIGUIENTES RECOMENDACIONES:

• Utiliza siempre papel de buena calidad, tamaño Din A-4

• Siempre escrito a ordenador.

• Deja amplios márgenes y apartados bien diferenciados

• Se breve, conciso y claro. Su extensión no sobrepasará las 2 hojas

• Acompañar con una carta de presentación

• Entregar siempre original

• Adjuntar fotografía reciente y de buena calidad

• Emplear expresiones de acción, como crear, mejorar, activar, motivar

• Ser positivo

• Poner dos números de teléfono (fijo y móvil)

• Siempre correo electrónico NUNCA:

• Faltas de ortografía

• Tachaduras o enmiendas

• Abusar de adjetivos

• Redacción de forma autobiográfica o a modo de instancia

• Escribir a mano, salvo indicación expresa de ello

• Mencionar aquello que pueda perjudicar

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• Referencias íntimas y problemas personales

• Reflejar excesiva humildad

• Reflejar vacíos

• Adjuntar fotocopias de documentación acreditativa, ya se hará

• Poner, etc., puntos suspensivos, u otras vaguedades IMPORTANTE:

• La finalidad del CV es conseguir continuar en el proceso de selección

• Intentar que en los primeros párrafos se consiga la atención de la persona que va a leer el CV

• Destacar actitudes, aptitudes y conocimientos que más se ajusten al puesto de trabajo

• Hay que tener un CV tipo, y modificarlo para cada puesto de trabajo

• Siempre hay que mandarlo actualizado

• El CV debe desprender confianza, seguridad en uno mismo y en su valía profesional

EL CURRICULUM EUROPEO

Entre los muchos modelos de C. V. disponibles en línea, el C.V. Europass es el modelo estandarizado que toma el lugar del C.V. europeo (European C.V.) lanzado el 2002. Existe en la red la posibilidad de realizar algunos cuestionarios para mostrar las propias capacidades, preparación, competencia y conocimientos informáticos en un modo más claro y completo. El Europass es un modelo único y estandarizado usado en toda la Comunidad Europea.

Puedes descargarlo de: http://ec.europa.eu/dgs/internal_market/docs/calls/2003-07/eu-

cv_es.doc.

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MODELO DE CURRICULUM FUNCIONAL

DATOS PERSONALES

Nombre y Apellidos: Dirección: Localidad: C.P.: Teléfono/ móvil: Email: FORMACION

Titulo; centro; periodo. OTROS ESTUDIOS

Titulo; centro; periodo; Horas de formación EXPERIENCIA PROFESIONAL

Periodo; puestos; empresa; breve descripción del puesto DATOS COMPLEMENTARIOS

Carnet de conducir, vehículo propio, disponibilidad geográfica, etc.

LAS PRUEBAS DE SELECCIÓN CUALES SON Y PARA QUE SIRVEN

Las pruebas profesionales se utilizan para evaluar los conocimientos propios de una profesión

en concreto. Se pueden llevar a cabo como exámenes, cuestionarios técnicos, ejercicios de simulación, etc. Su objetico es comprobar las competencias técnicas propias del puesto.

De manera genérica podemos aconsejarte:

• Antes de empezar hay que asegurarse de haber entendido muy bien las tareas a realizar.

• No tengas reparos en preguntar

• Relájate

• Hay que planificar las tareas en función del tiempo que han dado para hacerlas. Si antes de empezar, hace un esquema, la prueba estará más estructurada y será más fácil corregirla.

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TESTS PSICOTÉCNICOS

Un test es sólo un método para reunir información sobre una persona, de este modo los tests psicotécnicos son instrumentos estandarizados que miden aptitudes, capacidades, aspectos de la personalidad, intereses, valores profesionales, etc. Se dividen en dos modalidades:

• ·Tests de aptitud

• Pruebas de personalidad Tests de aptitud Los tests de aptitud evalúan predisposiciones naturales, innatas o adquiridas. Estudian

factores como por ejemplo el razonamiento verbal, la creatividad, la memoria, aptitudes numéricas, espaciales, atención y percepción, etc.

Estos tests tienen un límite de tiempo para realizarlos. Por lo tanto, la interpretación o

corrección se hace basándose en dos criterios: los aciertos y errores, y la rapidez. Consejos:

• Seguir fielmente las instrucciones.

• Contesta con rapidez, pero sin precipitarse

• Si hay algo que no se entiende de las instrucciones que proporciona el examinador/a, hay que preguntar antes de que se empiece a contabilizar el tiempo.

• Leer con atención las preguntas y todas las alternativas que le ofrezcan.

• Durante la resolución del test, si no se entiende una cuestión, es mejor pasar a las siguientes y volver si queda tiempo.

• En caso de equivocación en una respuesta, hay que tacharla y marcar la respuesta correcta.

• Hay que trabajar lo más rápido posible teniendo en cuenta que se trata de pruebas cronometradas.

Pruebas de personalidad Evalúan aspectos de tu personalidad. Se presentan en forma de cuestionarios con un número

considerable de preguntas y sin un tiempo prefijado para responderlas. En estas pruebas las respuestas no son correctas o incorrectas, puesto que cada persona tiene unas características determinadas que serán el resultado de la prueba.

Cada tipo de trabajo requiere una serie de capacidades y habilidades sociales, además de las

competencias técnicas. Por ello este tipo de pruebas son típicas de puestos en los que hay un trato con el público.

Consejos:

• Muéstrate como eres, no mientas, muchas pruebas tienen escala de sinceridad

• Se espontáneo, no pienses demasiado las respuestas.

• Si ninguna de las alternativas que te ofrecen como respuesta corresponde con tu forma de ser, escoge la que más se aproxime.

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DINÁMICAS DE GRUPO:

Son situaciones colectivas estructuradas, en las que un grupo reducido de personas (entre 8 y 10) trabaja sobre temas, problemas, conflictos de comportamiento colectivo planteados por el seleccionador. Se evalúa la capacidad de trabajar en equipo, la comunicación verbal, el liderazgo, etc.

Normalmente se plantea un tema, debiendo llegar a un acuerdo final en un tiempo fijado. El observador se limita a dar las instrucciones iníciales, observar los acontecimientos y anotarlos.

A veces, la dinámica no sirve para seleccionar a los candidatos que se quieren sino para

eliminar los que no se quieren. En una dinámica se tiene en cuenta: • Capacidad de comunicación diálogo y liderazgo • Capacidad de trabajo en equipo • Capacidad de convencer y persuadir • Capacidad de negociación • Capacidad de análisis y síntesis

CONSEJOS PRÁCTICOS:

• No consideres al resto de candidatos como enemigos. • Compórtate de forma natural: Cuando uno se esfuerza en aparentar lo que no es, actúa

forzadamente y genera desconfianza en quien le observa. • El principal objetivo de la dinámica es resolver el problema que se plantea, no eliminar a los

demás. • No te pongas nervioso en la situación de grupo. • Sé prudente: piensa las cosas antes de decirlas • No interrumpas. Se considerado con los demás, e intenta generar un buen clima. • Participa activamente, pero no es mejor el que más habla • Cuando hables, dirígete al grupo, no al seleccionador. No trates de adivinar lo que buscan. • Si durante la dinámica cambias de opinión, explica las razones que te han hecho efectuar

ese cambio, no mostrando inseguridad en tu anterior opinión sino integrando la de los demás en la tuya.

LA ENTREVISTA DE TRABAJO CÓMO ES Y PARA QUE SIRVE

Si hemos realizado todo el protocolo correctamente, nuestros esfuerzos deben habernos llevado a este punto. Ten en cuenta que hasta aquí solo llegan los mejores candidatos. Es el momento de postularte como el mejor candidato y demostrar lo que vales. Una de las calves para el existo es creer en ti mismo/a demostrando que quieres y puedes.

En este proceso nos jugamos mucho, por lo que debemos prepararlo a conciencia, no lo dejes

tu suerte a la improvisación. Se trata de un dialogo, entre el/la candidato/a y uno o más entrevistadores/as. Cada parte

tiene sus propios objetivos: Los objetivos del entrevistador son: averiguar si eres el candidato/a adecuado/a para el puesto. Saber si puedes, sabes y quieres el puesto, y predecir tu posible rendimiento. Los objetivos del candidato/a son: demostrar que sabes, quieres y puedes. Demostrando que tus capacidades son las más aptas por encima del resto de candidatas/os.

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Existen distintos tipos de entrevistas, las más utilizada son:

• La entrevista Estructurada o Directiva; en este formato las preguntas están prefijadas y las opciones de respuesta son muy limitadas. Las respuestas se interpretan en función de unos criterios prefijados. Nos deja poco margen a la improvisación.

• La entrevista Semidirectiva o semiestructurada; las peguntas y las respuestas están definidas previamente pero con un margen para abordar aquellas cuestiones que surjan. Este es el modelo más utilizado

• La entrevista Abierta o Informal; no existe planificación ni estructura. El entrevistador busca sondear informaciones subjetivas, tales como estado de ánimo o nuestra opinión. En este caso debe primar la sinceridad y evitar contradicciones.

En general las entrevistas más usuales son las semistructuras, por ello vamos a desarrollar el

esquema propio:

• Saludo: Debemos tener una presentación cortés. Estrecha la mano de tu entrevistador, y mantén el contacto visual. Espera a que te inviten a sentarte y espera a que el entrevistador/a, comience la conversación.

• Introducción: Se pretende romper el hielo para facilitar una comunicación más fluida. Se utilizaran preguntas poco significativas. Contesta cortes y brevemente

• Presentación de la empresa e información sobre el puesto a cubrir: el entrevistador te informará de estos aspectos brevemente. Debemos hacer notar que nos hemos informado previamente.

• Recogida de datos: Esta es la parte más extensa, donde el entrevistador/a tratará de saber si sabes, puedes y quieres desempeñar el puesto de trabajo que se oferta.

• Finalización: El entrevistador debe marcar este final, generalmente deja la posibilidad de resolver tus dudas.

CONSEJOS

g. Destaca tus principales cualidades que se relacionen con el trabajo al que postulas, y

así convencerás al reclutador de que eres la mejor opción para el cargo que ofrecen. h. Sé honesto/a. Si estás seguro de tus capacidades, no exageras y muestras ansias de

aprender, dejarás una muy buena impresión en la entrevista. i. Infórmate. Averigua con anterioridad la misión y visión de la empresa a la que

postulas, visita su página web, su historia y desenvolvimiento en su rubro. j. Prepárate. Ensaya algunas preguntas difíciles con las que te pueden abordar y

contéstalas de la manera más sencilla y clara posible. Revisa el CV que enviaste a la empresa e intenta descubrir interrogantes que te harías si no conocieras al autor del documento.

k. Debes estar tranquilo. Maneja bien la comunicación no verbal. Siéntate derecho, pero

no rígido, ya que puedes parecer nervioso. También es bueno gesticular con las manos a modo de apoyo, pero sin exagerar. Actúa de manera relajada, natural, de modo que el entrevistador/a vea que puedes manejar bien las situaciones de presión.

l. Vístete adecuadamente. Usa vestimenta sobria y evita los colores y modelos

llamativos. Debemos vestirnos de acuerdo al puesto que vallamos a buscar, ya que si se trata de un puesto en una tienda de ropa joven o de deporte, deberemos ir acorde con el estereotipo que se espera.

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m. Sé puntual. Llega con 10 minutos de anticipación, ya que esto demostrará

responsabilidad e interés de tu parte. LA REFORMULACIÓN POSITIVA

Esta técnica consiste en argumentar TRANSFORMANDO LO NEGATIVO EN POSITIVO. Convertir

un PUNTO DÉBIL EN UNA VENTAJA.

Desfavorable Favorable

“Tu edad no es la adecuada”

-La EXPERIENCIA es importante. -La MADUREZ es clave para este puesto. -La RESPONSABILIDAD. No se puede dejar el puesto en manos de una persona muy joven sin...

“ No tienes mucha experiencia en el puesto”

-Mayor CAPACIDAD de ADAPTACIÓN. -Mayor MOTIVACIÓN, un RETO. -Mayor facilidad para asimilar cosas nuevas. -Libre de vicios adquiridos. -Lo que te falta de experiencia te sobra de POTENCIAL. -Estoy desenando poner en práctica todo lo que he aprendido.

“No te ajustas al perfil de puesto” Es verdad que tengo objetivos que lograr, lo cual es un RETO y un ACICATE para mí. -Gran MOTIVACIÓN. POTENCIAL

“Fracasaste en tus estudios” -INMADUREZ propia de aquella edad. -Fui MADURO para tomar una decisión y seguirla con toda las consecuencias. Gracias a eso soy ahora un buen profesional.

“Estas casada/o” -Me ayuda a ser RESPONSABLE y COMPROMETIDO/A con mi pareja y con mi trabajo. - El COMPROMISO y RESPONSABILIDAD con otra persona, me ayuda a serlo también en el ámbito laboral.

ALGUNAS POSIBLES PREGUNTAS: PERSONALIDAD:

o Háblame de ti mismo o Cuéntame una anécdota de tu vida en la que resolvieras con éxito una situación

problemática o ¿Qué gana la empresa si te contrata a ti en lugar de otro candidato? o ¿Qué elemento diferencial podrías aportar? o Si fueras tú el encargado de realizar esta selección y yo fuera el candidato, ¿qué

cualidades te gustarías que yo reuniera? o ¿Prefieres trabajar con gente o te gusta trabajar más solo? o ¿Cómo te consideras como un líder o un seguidor? ¿Por qué? o ¿Cuál es la decisión más importante que adoptaste en el pasado? o Defínete a ti mismo con cinco adjetivos calificativos? Justifícalo o ¿Qué has aprendido de tus errores? o Si tuvieras que compararte con un animal, ¿con cuál lo harías? ¿por qué?

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o ¿Acabas lo que empiezas? o Piensa en alguien que te conozca bien, si yo le preguntara cómo eres tú ¿qué crees que

me contestaría? o Si todos los trabajos tuvieran la misma remuneración y la misma consideración social,

¿Qué es lo que realmente te gustaría hacer? o Describe tu escala de valores o ¿Qué personas te sacan de quicio? o ¿Qué tal duermes? o Si fueras una persona relevante en el ámbito de la política ¿qué política diseñarías? o Cuéntame un chiste o ¿Cómo reaccionas habitualmente frente a la jerarquía? o ¿Cómo te insertas en un equipo de trabajo? o ¿Te aburres a veces? o ¿Qué impresión crees que he sacado de ti en esta entrevista?

FORMACIÓN:

o ¿Por qué estudiaste……. “x”? o Cuando decidiste estudiar……..”x”, ¿qué otras carreras te atraían igualmente? o ¿Quién influyó más en ti a la hora de la elección de tu carrera? o ¿Háblame de tus calificaciones durante tus estudios? o ¿Qué asignaturas te gustaban más? ¿y menos? o ¿En qué medida tus calificaciones se deben a tu esfuerzo personal y a tu inteligencia? o ¿Por qué abandonaste los estudios? o ¿Cómo estudiabas? ¿qué método seguías? o ¿Preparabas los temas en equipo o solo? o ¿Dónde aprendiste a hablar…..inglés? o ¿Qué cambios hubieras introducido en el plan de estudios de tu Escuela o Facultad, si

hubieras podido? o ¿Cuál es tu experiencia más gratificante en tu vida de estudiante? o ¿Piensas proseguir o ampliar tus estudios de alguna manera? o Si volvieras a empezar tus estudios, ¿qué harías de forma diferente? o En tu formación complementaria, ¿qué seminarios, jornadas o cursos de corta

duración has realizado? ¿qué te motivó a hacerlo? o ¿Tuviste algún puesto representativo durante tu tiempo de estudiante (delegado de

curso, miembro de …..)

EMPLEO:

o ¿Qué sabes de nuestra empresa? o ¿Qué te atrae de ella? o ¿Qué ambiente de trabajo prefieres? o ¿Prefieres un trabajo previsible o cambiante? o Según tu opinión, ¿qué relaciones deben de existir entre un jefe y su colaborado

inmediato? o Estarías dispuesto a trasladarte a vivir a otra ciudad, país, a viajar con frecuencia? o ¿Tienes alguna preferencia geográfica? o ¿Cuál crees que puede ser para ti la mayor dificultad de pasar de la vida de estudiante

a la vida laboral? o ¿Qué departamento de la empresa te atrae más? o ¿Cuáles son tus puntos fuertes para el puesto? ¿Y los débiles? o ¿Qué te ves haciendo dentro de cinco años? ¿Y de diez? o ¿Cuáles son tus objetivos a largo plazo? ¿Cómo crees que podrás lograrlos? o ¿Cómo te enteraste de la existencia de este puesto? o ¿Puedes resumir el texto del anuncio? o ¿Por qué piensas que puedes tener éxito en este trabajo? o ¿Qué cualidades te gustaría que tuviera el jefe con el que fueras a trabajar?

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o ¿Con qué tipo de jefe crees que chocarías? o Estarías dispuesto a realizar durante seis meses un curso de formación a cargo de al

empresa, antes de empezar a trabajar? o ¿Cuánto quieres ganar ahora? ¿Y dentro de cinco años? o ¿En qué tipo de empresa te gustaría trabajar? ¿Grande, pequeña, pública,.…..?¿Por

qué? o ¿Te gusta más un trabajo cuya hora de comienzo conoces, así como la hora de

finalización, o prefieres un trabajo en el que no sabes exactamente lo que harás mañana?

TRABAJOS ANTERIORES:

o Háblame de tus actividades al margen de tus estudios o ¿Realizaste algún trabajo cuando eras estudiante (clases, prácticas, verano? o ¿Qué aprendiste en esos trabajos? o ¿Qué funciones o tareas realizabas) o ¿Cuánto te pagaban? o ¿Debías realizar la supervisión del trabajo de alguien? ¿Cómo lo hacías? o ¿Cuál de esos trabajos te gustó más? ¿Y menos? ¿Por qué? o ¿Cuál es tu proyecto o solución más creativa? o ¿Cómo te llevabas con tus compañeros, jefes, subordinados? ¿Por qué? o ¿Cuál es la situación más desagradable que tuviste? ¿Cómo le hiciste frente? o Describe el mejor jefe que hayas tenido. Y el peor o Describe un día típico de un trabajo anterior o ¿Cómo conseguiste ese trabajo?

VIDA PRIVADA:

o ¿Con quién vives? o ¿Vives con tus padres? o ¿Por qué te decidiste a salir del domicilio de tus padres? o ¿A que se dedican los miembros de tu familia? o Háblame de tu vida cuando estabas con tus padres o ¿Con quién te llevas mejor, con tu padre o tu madre? ¿Por qué o ¿Quiénes son tus mejores amigos? ¿Qué valoras de esas personas? o ¿Tienes novio/a? ¿Qué opina tu novio/a de este trabajo? o ¿Qué haces en tu tiempo libre? o ¿Qué haces los fines de semana, las vacaciones? o ¿Cuáles son tus aficiones favoritas? o ¿Te gusta leer? o ¿Qué libro estás leyendo? ¿De qué se trata? o ¿Qué te aporta la práctica de….(deporte)

VARIOS:

o ¿Cuándo podrías incorporarte al trabajo? o ¿Qué personas pueden dar referencias de ti? o ¿Participas en otros procesos de selección? o ¿Qué opinas sobre…..(unión monetaria, terrorismo, feminismo, políticos, sindicalistas,

etc.)? o ¿Comentas con tus personas allegadas las incidencias del trabajo? o ¿Te ayudan las personas allegadas con sus consejos a resolver los problemas que se

presentan o ¿Qué opinión crees que tengo de ti después de esta entrevista? o ¿Quieres hacer alguna pregunta?

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ANEXO I

Paginas de Búsqueda de Empleo

www.inem.es (INEM)

www.sepecam.jccm.es (JCCM)

www.afemjoclm.net (Asociación para el fomento del empleo de los jóvenes en CLM)

www.infojobs.net (bolsa de empleo)

www.laboris.net (bolsa de empleo)

www.infoempleo.com (bolsa de empleo)

www.segundamano.es (bolsa de empleo)

www.webempleo.org (bolsa de empleo)

www.empleopublico.net (bolsa de empleo)

www.moster.es (bolsa de empleo)

www.tecnoempleo.com (bolsa de empleo)

www.trabajos.com (bolsa de empleo)

www.computrabajo.com (bolsa de empleo)

www.primerempleo.com (bolsa de empleo)

www.mercadis.com (bolsa de empleo)

www.servijob.es (bolsa de empleo)

www.ofertasempleo.com (bolsa de empleo)

www.empleo.com (bolsa de empleo)

www.oficinaempleo.com (bolsa de empleo)

www.stepstone.es (bolsa de empleo)

www.jobpilot.com (bolsa de empleo)

www.direcciona.es (bolsa de empleo)

www.mundiempleos.com (bolsa de empleo)

www.expansionyempleo.com (bolsa de empleo)

Empresas de Empleo Temporal o ETT´s y Gestoras de RRHH

www.adecco.es (ADECCO)

www.manpower.es (Manpower Gestation de RHH)

www.altagestion.es (HumanGroup)

www.flexiplan.es (FLEXIPLAN ETT)

www.randstad.es (Grupo Randstad, gestión de RRHH)

www.casmaconsultores.es (Consultora de RRHH)

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ANEXO II

Recurso de Búsqueda de empleo en Toledo

AFEMJO (Asociación para el Fomento del Empleo Joven) Rda. de Buenavista, 37 45005 Toledo. Tfno./Fax: 925 62 23 34 Web: www.afemjoclm.com E-Mail: [email protected]

CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO DE TOLEDO c/ Ángel, 21 45001 Toledo. Tfno.: 925 28 54 28 Pza. Cardenal Tenorio, 4 Talavera de la Reina. Tfno.: 925 82 25 61

CASMA CONSULTORES, S.A. C/ Nueva 4, 2º Izda. 45001 Toledo. Tfno.: 925 25 52 92 Web: http://www.casmaconsultores.es/ E-Mail: mailto:[email protected]

CCOO (Comisiones Obreras) Cuesta de Carlos V, 1-3ª 45001 Toledo. Tfno.: 925255100

SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO DE CASTILLA-LA MANCHA (SEPECAM) Servicio Provincial de Toledo. C/ Reino Unido, 3 45071 Tfno. 925248100 Delegación de Servicios de Talavera de la Reina. Plaza del Pan s/n 45600 Tfno. 925 83 91 05

OFICINA VIRTUAL DEL SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO https://e-sepecam.jccm.es/OVI

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OFICINAS DE EMPLEO DE LA PROVINCIA DE TOLEDO

TOLEDO Bajada de Castilla-La Mancha, 3

45003 Toledo Tlfno.: 925 22 21 79/925 22 22 76/925 21 40 93

ILLESCAS Plaza de San Salvador, 9

45200 Illescas Tlfno.: 925 51 13 51

MORA

Glorieta de Eusebio Mendez, 2 45400 Mora

Tlfno.: 925 30 00 42

OCAÑA Mayor del Villar, 24

45300 Ocaña Tlfno.: 925 13 09 30

QUINTANAR DE LA ORDEN Plaza Felipe Villa, 1

45800 Quintanar de la Orden Tlfno.: 925 18 00 98

TALAVERA DE LA REINA Cervantes, 2

45600 Talavera de la Reina Tlfno.: 925 80 32 72/ 925 82 81 40

TORRIJOS

Buenadicha, 7 45500 Torrijos

Tlfno.: 925 77 00 54

VILLACAÑAS Plaza de España, 16

45860 Villacañas Tlfno.: 925 16 02 11

FECMES (Federación Empresarial de Castilla-La Mancha de Economía Social) Avda. Irlanda, 4 - 1ºC 45005 Toledo. Telf.: 925 25 49 83 Fax: 925 25 34 92 Email: [email protected] Centro de Formación Tfno: 925 28 41 96. Fax: 925 21 32 21 Email: [email protected]

FORCEM (Fundación para la Formación Continua) - Fundación Tripartita

C/ Talleres, 4 45004 Toledo. Tfno.: 925 22 92 48

CCOO-FOREM CLM (Centro de coordinación regional para la formación y servicio de Orientación) Servicio de Formación y Orientación. Pº Gregorio Marañón, 2 45007 Toledo. Tfno.: 925 23 12 89 Web: http://www.foremclm.es

CCOO. ACCIONES OPEA. c/ Carrera, 29 Toledo. Tfno.: 925 23 04 04 Avda. Toledo, 24 5ª Pta. Talavera de la Reina. Tfno.: 925 82 85 88/81 95 12

UGT. ACCIONES OPEA. c/ Cuesta Carlos V 1, 1º Toledo. Tfno.: 925 22 82 00 c/ Mesones, 38 2º Talavera de la Reina. Tfno.: 925 82 71 44

OFICINA REGIONAL DE VOLUNTARIADO JUVENIL Pza. Virgen de Gracia, s/n

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45002 Toledo. Tfno.: 925 26 53 02/26 77 39 Fax: 925 26 77 39 E-mail: [email protected]

CECAM (Confederación Regional de Empresarios de C-LM) C/ Reino Unido, 3-3ª, 4ª y 6ª Planta. 45005 Toledo. Tfno.: 925 214600

FEDETO (Federación Empresarial Toledana) Paseo de Recaredo, 1 45002 Toledo. Tfno.: 925 22 87 10 Centro de Formación Pº de la Rosa, 4 45006 Toledo. Tfno.: 925 25 77 07

FEPEMTA (Federación Empresarial Talaverana) C/ Carnicerías, 17 Talavera de la Reina. Tfno.: 925 81 31 53

CONSEJO REGIONAL DE LA JUVENTUD DE C-LM C/ Garcilaso de la Vega, 3 45002 Toledo. Tfno.: 925 21 07 21

UGT (Unión General de Trabajadores) Cuesta Carlos V-1-2º 45001 Toledo. Tfno.: 925 22 82 00

FUNDACIÓN INICIATIVAS DE FUTURO DE CASTILLA-LA MANCHA Pº de la Rosa, 168 45006 Toledo. Tfno.: 925 28 43 32 Fax: 925 28 47 15

FUNDACIÓN ATENEA GRUPO GID Toledo. Tfno.: 925 23 04 29 E-mail: [email protected]

RED ARAÑA c/ Cervantes, 17 bajo Toledo. Tfno.: 925 28 00 59 E-mail: [email protected]

AYUNTAMIENTO DE TOLEDO. CONCEJALÍA DE EMPLEO. Puerta de Bisagra, s/n Toledo. Tfno.: 925 25 09 51 Área de Personal. Pza. Padre Juan de Mariana, nº 5 - 8 Talavera de la Reina. Tfno.: 925 720 100

CIPE-OBEM (UCLM) Callejón de San Pedro Mártir, s/n Toledo. Tfno.: 925 26 88 00 Ext.:5049 E-mail: [email protected]

COIE | UNED (Centro de Orientación, Información y Empleo) c/ Santos Mártires, 4ª Pta. Teléfono 925 80 91 00 Ext. 20 Telefax: 925 72 20 71

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E-mail: [email protected] Web: www.opeatal.net/coie.htm

INSER EMPLEO c/ Templarios, 41 Talavera de la Reina.

Recurso de Búsqueda de empleo en Ciudad Real

AFEMJO [Asociación para el Fomento del Empleo Joven] CIUDAD REAL Pozo Dulce, 16 13001 Ciudad Real Tfno.: 926 271 015 Tfno/Fax: 926 256 774 Web: www.afemjoclm.com E-mail: [email protected] PUERTOLLANO C/Goya, 29 13500 Puertollano Tfno.: 926 431 549 Web: www.afemjoclm.com E-mail: [email protected]

CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO DE CIUDAD REAL C/ La Lanza, 2 13004 Ciudad Real Tfno.: 926 27 44 44 Fax: 926 25 38 13 E-mail: [email protected]

CCOO (Comisiones Obreras) Avda. Alarcos, 24 2º planta 13002 Ciudad Real Tfno.: 926 21 42 27 - 926 21 42 93 E-mail: [email protected]

CONSEJERÍA DE TRABAJO Y EMPLEO Delegación Provincial de Ciudad Real. (Becas) C/ Alarcos, 21-1ª Pta. 13071 Ciudad Real Tfno.: 926 21 20 03 SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO DE CASTILLA-LA MANCHA (SEPECAM) Servicio Provincial de Ciudad Real Ronda de Calatrava, 5 - 13071 Teléfono: 926233085 - Fax: 926222766

FICINA VIRTUAL DEL SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO https://e-sepecam.jccm.es/OVI OFICINAS DE EMPLEO DE LA PROVINCIA DE CIUDAD REAL

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CIUDAD REAL C/ Echegaray, 3

C.P. 13004 Ciudad Real Tlfno.: 926 23 26 00

Fax: 926 23 25 60

ALCÁZAR DE SAN JUAN C/ Canalejas, 21

C.P. 13600 Alcázar de San Juan Tlfno.: 926 54 10 55

Fax: 926 54 02 68

ALMADÉN C/ Mayor, 13-15

C.P. 13400 Almadén Tlfno y Fax.: 926 71 06 30

ALMAGRO

C/ Arzobispo Cañizares, 7 C.P. 13270 Almagro Tlfno.: 926 86 00 42

Fax: 926 86 13 76

DAIMIEL C/ General Prim, 28 C.P.13250 Daimiel

Tlfno.: 926 85 21 86 Fax: 926 85 18 70

LA SOLANA C/ Pozo Ermita, 4

C.P. 13240 La Solana Tlfno.: 926 63 15 43

MANZANARES C/ Lope de Vega, 54

C.P. 13200 Manzanares Tlfno.: 926 61 12 59

Fax: 926 61 25 70

PIEDRABUENA C/ García Morato, 13

C.P. 13100 Piedrabuena Tlfno y Fax.: 926 76 02 48

PUERTOLLANO

C/ Pablo Neruda, 8 C.P. 13500 Puertollano

Tlfno.: 926 42 00 04 Fax: 926 41 42 47

TOMELLOSO

C/ Socuéllamos, 10 C.P. 13700 Tomelloso Tlfno.: 926 51 01 68

Fax: 926 50 30 16

VALDEPEÑAS C/ Virgen, 1-1ª Planta

C.P. 13300 Valdepeñas Tlfno.: 926 32 08 98

VILLANUEVA DE LOS INFANTES C/ Disvaron, 17

C.P. 13320 Villanueva de los Infantes Tlfno.: 926 36 03 24

Fax: 926 36 16 87

FECMES (Federación Empresarial de Castilla-La Mancha de Economía Social) Centro de Formación C/ Altagracia, 7-9 13003 Ciudad Real Tfno.: 926 25 44 00

FOREM-CCOO (Servicio de Formación y Orientación) c/ Refugio, 9 13004 Ciudad Real Tfno.: 926 25 48 50 OPEA Puertollano. c/ Juan Bravo, 10 3ª Pta. OPEA Daimiel: c/ Prim, 22-2ª Pta. OPEA Tomelloso: c/ Socuéllamos, 10-2ª Pl. OPEA Alcázar de San Juan: c/ Canalejas, 21 OPEA Manzanares: c/ Carrilejos, 10-bajo C OPEA Valdepeñas: c/ Unión, 33 3ª Planta. OPEA Almagro: c/ Arzobispo Cañizares, 5-1ª pl.

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OFICINA INTEGRAL DE INFORMACIÓN SOCIOLABORAL (Preguntas o dudas sobre empleo: contratos...) C/ Alarcos, 24 13071 Ciudad Real Tfno.: 926 21 05 46

OFICINA REGIONAL DE VOLUNTARIADO JUVENIL Pza. Virgen de Gracia, s/n 45002 Toledo. Tfno.: 925 26 53 39 E-mail: [email protected]

CECAM (Confederación Regional de Empresarios de C-LM) C/ Reino Unido, 3-3ª, 4ª y 6ª Planta. 45005 Toledo. Tfno: 925 28 50 15 Fax: 925 21 57 52

CEOE-CEPYME (Confederación Provincial de Empresari@s de Ciudad Real) Ronda de la Mata, 1 13004 Ciudad Real Tfno.: 926 25 03 00 http://www.cpe-cr.es E-mail : [email protected]

Asociación de Mujeres Empresarias y Profesionales de Castilla-La Mancha C/ General Aguilera, 2 3ºB 13001 Ciudad Real Tfno.: 926 20 04 10

CONSEJO REGIONAL DE LA JUVENTUD DE C-LM Pº del Prado, 4 Apdo. de correos 252 13080 Ciudad Real Tfno. y Fax : 926 22 30 02

UGT (Unión General de Trabajadores) C/ La Paz, 4 13003 Ciudad Real Tlfno: 926 21 14 72 Fax: 926 27 31 27

FUNDACIÓN INICIATIVAS DE FUTURO DE CASTILLA-LA MANCHA C/ Alarcos, 24 13002 Ciudad Real Tfno.: 926 27 31 07

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Recurso de Búsqueda de empleo en Albacete

SEPECAM Servicio Provincial de Albacete C/ Alarcón, nº 2 - 02002 Teléfono: 967198700 - Fax: 967198763

AFEMJO (Asociación para el Fomento del Empleo Joven) C/ Luis Rosales 9, 1º B 02003 Albacete Tlfno.: 967 612 253 Web: www.afemjoclm.com E-mail:[email protected]

CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO DE ALBACETE C/ Tesifonte Gallego, 22 02002 Albacete. Tfno.: 967 59 00 93 - 967 59 01 53 E-mail: [email protected]

CIE (Centro Integral de Empleo) CIM (Centro de Inserción Laboral para la Mujer) C/ Mayor, 58 bajo 02002 Albacete. Tfno.: 967 245361 E-mail: [email protected]

CCOO (Comisiones Obreras) C/ Mayor, 62-4º A 02002 Albacete. Tfno.: 967 212495

CONSEJERÍA DE TRABAJO Y EMPLEO Delegación Provincial de Albacete. C/ Mayor, 46 02002 Albacete. Tfno.: 967 21 56 11 OFICINA VIRTUAL DEL SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO https://e-sepecam.jccm.es/OVI

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OFICINAS DE EMPLEO DE LA PROVINCIA DE ALBACETE

ALBACETE Albacete-Carretas

C/ Cid, 29-31 C.P. 02002 Albacete-Carretas

Tlfno.: 967 19 23 80 Albacete-Melchor de Macanaz

C/Melchor de Macanaz, 8 C.P. 02005 Albacete-Melchor de Macanaz

Tlfno:967 50 37 86

ALCARAZ C/ Padre Pareja, 1

C.P. 02300 Tlfno y Fax.: 967 38 01 89

ALMANSA

C/ Hernán Cortés, 23 C.P. 02640 Almansa Tlfno.: 967 34 11 22

CASAS-IBÁÑEZ

C/ Carretera de Cuenca, 24 C.P. 16022 Casas-Ibáñez

Tlfno.: 967 46 07 93

CAUDETE C/ Mercado, 4

C.P. 02660 Caudete Tlfno.: 96 582 60 78

ELCHE DE LA SIERRA C/ María Cristina, 4

C.P. 02430 Elche de la Sierra Tlfno.: 967 41 02 90

HELLÍN

C/ San Juan de Dios, 3 C.P. 02400 Hellín

Tlfno.: 967 30 02 45

LA RODA C/ Avda. Reina Sofía, 12

C.P.02630 LA RODA Tlfno.: 967 44 00 54

VILLARROBLEDO

C/ Octavio Cuartero, 24 C.P. 02600 Villarrobledo

Tlfno.: 967 14 11 12

FECMES (Federación Empresarial de Castilla-La Mancha de Economía Social) C/ San Agustín, 82-2º 02001 Albacete. Tfno.: 967 524415 Centro de Formación Avda. Ramón y Cajal, 20 02001 Albacete. Tfno.: 967 522819

FOREM-CCOO (Servicio de Formación y Orientación) C/ Miguel López de Legazpi, 34 02005 Albacete. Tfno.: 967 24 35 61 OPEA Almansa: c/ Vicente Al

OFICINA INTEGRAL DE INFORMACIÓN SOCIOLABORAL ( Preguntas o dudas sobre empleo: contratos...) Avda. de España, 7 02071 Albacete. Tfno.: 967 76 91 18

CECAM (Confederación Regional de Empresarios de C-LM) C/ Reino Unido, 3-3ª, 4ª y 6ª Planta. 45005 Toledo. 925 214600

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FEDA (Confederación Provincial de Empresarios de Albacete) C/ Rosario, 29 02001 Albacete. Tfno.: 967 21 73 01 Delegación Rambla de la Mancha, 22 02640 Almansa (Albacete). Tfno.: 967 34 14 68 Centro de Formación C/ Ejército, 23 02001 Albacete. Tfno.: 967 50 11 53

Asociación de Mujeres Empresarias de Albacete. C/ Doctor Ferran, 3 Pta. 8 02001 Albacete. Tfno: 967 21 72 98 E-mail: [email protected]

UGT (Unión General de Trabajadores) C/ Mayor, 58 -3ª Planta. 02002 Albacete. Tfno.: 967 21 55 14 e-mail: [email protected] Web: http://www.ugtalbacete.org/

FUNDACIÓN INICIATIVAS DE FUTURO DE CASTILLA-LA MANCHA C/ Mayor, 58 Bajo Dcha. 02002 Albacete. Tfno.: 967 19 13 02

CEEIS (Centros europeos de empresas de innovación) Avda. 1º, parcela 21, 1º planta. 02007 Albacete Tfno: 967 61 60 00

IFAD España IFAD-España, a través de su Centro Especial de Empleo EMPLEDIS S.L., dispone de una bolsa de trabajo para personas con algún tipo de discapacidad. Dirección: C/ Cruz 21, 02001 ALBACETE 967-52.14.16 E-Mail: [email protected] WEB: http://www.asociacionifad.org/bolsa.htm

Recurso de Búsqueda de empleo en Cuenca

Cámara Oficial de Comercio de Cuenca Calderón de la Barca, 30 bajo 16001 Cuenca Telf: 969-22 23 51 Fax: 969-22 89 23

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CC.OO Cardenal Gil Carrillo Albornoz, 2, 2º 16002 Cuenca Telf: 926-213050 Fax: 969-222931 http://www.ccoo.es

Consejería de Bienestar Social General Fanjul, 3 y 5 16001 Cuenca Telf: 969 17 65 52

Consejería de Trabajo y Empleo Glorieta González Palencia, s/n 16071 Cuenca Tel: 969-178800 Fax: 969-178843

SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO DE CASTILLA-LA MANCHA (SEPECAM) Servicio Provincial de Cuenca Parque San Julián, 13 - 16071 Teléfono: 969246700 - Fax: 969246708

* OFICINA VIRTUAL DEL SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO https://e-sepecam.jccm.es/OVI

OFICINAS DE EMPLEO DE LA PROVINCIA DE CUENCA

CUENCA C/ Princesa Zaida, 6 C.P. 16002 Cuenca

Tlfno.: 969 23 29 01 - 969 23 28 79

BELMONTE C/ Recadero Baillo, 3

16640 Belmonte (Cuenca) Tlfno.: 969 17 01 37

Fax: 969 17 00 69

CAÑETE C/ San Julián, 2

C.P.16300 Cañete (Cuenca) Tlfno.: 969 34 60 59

MOTILLA DEL PALANCAR C/ San Roque, 42

C.P.16200 Motilla del Palancar (Cuenca) Tlfno.: 969 33 13 95

TARANCÓN

C/ Peña del Águila s/n C.P. 16400 Tarancón Tlfno.: 969 32 10 59

Consejo Regional de la Juventud de Castilla-La Mancha Diego Jiménez, 8 16004 Cuenca Telf: 96923 34 84

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Fax: 23 34 84 E-mail: [email protected]

FOREM-CCOO Cardenal Gil de Carrillo, 2 16002 Cuenca Telf. Y Fax: 969-227551

Oficina Integral de Información Sociolaboral Alicante, 6 16071 Cuenca Telf: 926-230428

OPA Organización de Profesionales y Autónomos Doctor Ferran, 19 16660 Cuenca Telf y Fax: 967 16 15 76 E-mail: [email protected] Federación de Asociaciones de empresari@s Conquenses FAEC Cardenal Gil de Albornoz, 2-5º 16002 Cuenca Telf: 969 21 33 15 Fax: 969 22 96 16 http://www.epitelio.org/cuenca/faec E-mail: [email protected]

Sistemas de Información Empresarial (SIE) Calderón de la Barca, 30 Bajo 16001 Cuenca Telf: 969-22 22 30 Fax: 969 22 23 51 Web: www.websie.com

UGT Unión General de Trabajadores Hermanos Valdés, 5 16002 Cuenca Telf: 969-211213 Fax: 969-229639

UNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA Servicio de Información al Estudiante (SIE) Edificio E.U. Profesorado de EGB Astrana Marin, 6 16071 Cuenca Telf: 969-227519 Fax: 969-229964 E-mail: [email protected]

UNIVERSIDAD DE EDUCACIÓN A DISTANCIA Centro Asociado de Cuenca Colón, 6 16002 Cuenca Tel: 969-240267 Fax: 969-240063 http://www.uned.es E-mail: [email protected]

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Alarcón, 2 16235 Iniesta Cuenca Telf: 969-490322

Cervantes, 1 16239 Casasimarro Cuenca Telf: 969-487006

Plaza Mayor, 1 16600 San Clemente Cuenca Telf: 969-300003

UPA Unión de Pequeños Agricultores Colón, 14 16002 Cuenca 969-230060 Fax: 969-232135

Recurso de Búsqueda de empleo en Guadalajara

CÁMARA OFICIAL DE COMERCIO DE GUADALAJARA C/ Mayor, 28 19001 Guadalajara. Tfno.: 949 24 70 32

CCOO (Comisiones Obreras) C/ Doctor Fdez. Iparraguirre, 12 19001 Guadalajara. Tfno.: 949 211213

CONSEJERÍA DE TRABAJO Y EMPLEO Delegación Provincial de Guadalajara (Becas) C/ Federico García Lorca, 14 19071 Guadalajara. Tfno.: 949 88 78 00 SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO DE CASTILLA-LA MANCHA (SEPECAM) Servicio Provincial de Guadalajara C/ Regino Pradillo, 3 19071 Teléfono: 949259400 - Fax: 949259420

* OFICINA VIRTUAL DEL SERVICIO PÚBLICO DE EMPLEO https://e-sepecam.jccm.es/OVI

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OFICINAS DE EMPLEO DE LA PROVINCIA DE GUADALAJARA

GUADALAJARA C/ Regino Pradillo, 3

C.P. 19004 Guadalajara Tlfnos.: 949 21 52 23/ 949 21 52

26 CIFUENTES

C/ Calle del Remedio, 19 C.P. 19420 Cifuentes Tlfno.: 949 81 00 27

MOLINA DE ARAGÓN C/ Paseo Adarves, 38

C.P. 19300 Molina de Aragón Tlfno.: 949 37 01 15

PASTRANA Plaza del Dean, s/n C.P. 19100 Pastrana Tlfno.: 949 37 01 15

SIGÜENZA

C/ Alfonso VI, 2 C.P. 19250 Sigüenza Tlfno.: 949 39 11 86

FOREM-CCOO (Fundación Formación y Empleo) C/ Doctor Fdez. Iparraguirre, 12 19002 Guadalajara. Tfno.: 949 22 21 11

OFICINA INTEGRAL DE INFORMACIÓN SOCIOLABORAL (Preguntas o dudas sobre empleo: contratos...) Pza. F. Beladiez, 1 19071 Guadalajara. Tfno.: 949 21 38 85

OFICINA DE INFORMACIÓN Y ORIENTACIÓN AL EMPLEO C/ Sacedón, 1 19200 Azuqueca de Henares (Guadalajara) Tfno.: 949 26 08 45

OFICINA REGIONAL DE VOLUNTARIADO JUVENIL Pza. Virgen de Gracia, s/n 45002 Toledo. Tfno.: 925 25 55 93

CECAM (Confederación Regional de Empresarios de C-LM) C/ Reino Unido, 3-3ª, 4ª y 6ª Planta. 45005 Toledo. 925 214600

CONFEDERACIÓN PROVINCIAL DE EMPRESARIOS DE GUADALAJARA (COPEG) C/ Molina de Aragón, 3 19003 Guadalajara. Tfno.: 949 21 21 00

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RED DE INFORMACIÓN JUVENIL Pza. Cardenal Silíceo, s/n 45071 Toledo. Tfno.: 925 267 525 Teléfono joven: 901 100 303

CONSEJO REGIONAL DE LA JUVENTUD DE C-LM Avda. de Venezuela, 1 45002 Toledo. 19005 Guadalajara. Tfno.: 949 229 935

UGT (Unión General de Trabajadores) Pza. Pablo Iglesias, 2 19002 Guadalajara. Tfno.: 949 22 39 80

FUNDACIÓN INICIATIVAS DE FUTURO DE CASTILLA-LA MANCHA Pza. de Pablo Iglesias, 1. 19002 Guadalajara. Tfno.: 949 247795

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Bibliografía y Fuentes Consultadas

Fuentes consultadas:

• Instituto de Investigaciones Turísticas de Castilla la Mancha (estudios y publicaciones)

• Encuesta de Población Activa (INE)

• Directorio Central de Empresas (INE)

• Encuesta de salarios de la Industria y Servicios (INE)

• Instituto de Estadística de Castilla la Mancha

• Observatorio Ocupacional

• Catalogo Nacional de Cualificaciones Profesionales (INCUAL)

Bibliografía:

• Mondéjar, J.; Mondéjar, J.A.; Monsalve, F. y Vargas, M. 2007 Una propuesta de evaluación del impacto de los programas de desarrollo rural LEADER y PRODER. Revista de Estudios sobre Despoblación y Desarrollo Rural, 6: 7-26

• Gómez, M. A.; Mondéjar, J. A.; Mondéjar, J. y Monsalve, F. 2007 El turismo rural en los programas de desarrollo en Castilla-La Mancha. En Blanquer, D. (Ed.). Turismo en Espacios Turales. Tirant Lo Blanch, Valencia

• García Henche, B. 2005 Características diferenciales del producto turismo rural. Cuadernos de Turismo 15:113-134

• Universidad de Castilla-La Mancha Instituto de Desarrollo Regional. 2006 Plan FEADER Castilla-La Mancha 2007-2013

• Descripción y Análisis de los perfiles ocupacionales demandados en el sector de la

Dependencia. Dirección General de Intermediación e Inserción Laboral. Servicio Andaluz de Empleo. Enero 2008.

• Análisis de los Perfiles de las ocupaciones medioambientales y su impacto sobre el empleo,

I y II. Instituto de Empleo, Servicio público de Empleo Estatal. 2007