guía comercial invierno 2012-2013 madrid-p er a …...una nueva marca que te va a sorprender muy...

Madrid-Puerta de Atocha

guía comercial iNVierNo 2012-2013

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índice de la guía información de interés

REGALOS ACCESSORIZECALDERÓN SPORTCALZEDONIACARLA SADECCUSICHIEFS *CORONEL TAPIOCCACORPOLATINO

IMAGINARIUMLOLA DEREKNATIVO CHIEFSNATURA ON TIMESUPERSKUNKVIVA MADRID

SERVICIOSADMON DE LOTERÍASARTÍCULOS DE FUMADORAVISCAJEROS AUTOMÁTICOSCONSIGNASCRYSTAL MEDIA SHOPSEUROPCARFARMACIAMACCORP EXACT CHANGENATIONAL ATESA

OFICINA DE TURISMOONCEPARKINGRE-K-DORELAYTECNOTRÓNTELECORVENDINGVIAJES EL CORTE INGLÉSVIAJES REINA

RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN

EN AUTOBÚS : Líneas 47, 55, 19, 85, 10, 24, 57, 102 y C.EN METRO :Línea 1 Atocha-Renfe.EN TREN :Renfe.DIRECCIÓN :Glorieta Carlos V, s/nHORARIO DE LA ESTACIÓN :05:00 a 01:00 h.HORARIO CONSIGNAS: Lunes a Viernes:05:30 a 22:20h. Sábado: 06:15 a 22:20h.Domingo: 06:30 a 22:20 h.INFORMACIÓN Y VENTA: 902 32 03 20

GESTIÓN DE AYUDAS A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD:902 24 05 05

INFORMACIÓN ESTACIONES:902 43 23 43

INFORMACIÓN DE LOCALES Y ESPACIOS DISPONIBLES:913 006 616 [email protected]

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares. *Dos locales.

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BURGER KINGCAFFÈ RITAZZACIAOESPRESSAMENTE ILLYFOODISSIMOIL CAFFÈ DI ROMA*LA BARRILA *

PASSION FOODPIC NIC*PURO GUSTO-FARGGISAMARKANDATHE STATION MARKETTHE SWEET MARKETWINE PLAZA

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Una nueva marca que te va a sorprender

Muy cerca de ti

No se permite la reproducción total o parcial de la Guía comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares. *Dos locales.

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Guía de invierno de la Estación de Madrid-Puerta de Atocha

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regalos busca... ¡y encuentra!

Ya están aquí las navidades. en tiendas de la estación te

lo ponemos muy, muy fácil. una amplia y variada oferta

comercial para sorprender a los que más quieres.

Tienda de deportesSiempre pendientes de las nuevas tendencias delmercado textil, en Calderón Sport ofrecen la másextensa gama de ropa deportiva para todas lasedades: camisetas, sudaderas, chándal... y una

amplia selección de accesorios para que practiques tu deporte favorito.

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Complementos La calle es su fuente de inspiración. El diseño,la originalidad y la calidad a buen precio, susseñas de identidad, junto con una gama de

complementos que se renueva constantemente e incluye todo lo

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Moda íntimaNo te puedes perder la nueva colección deCalzedonia ¡pura inspiración! Medias, calcetines yleggins para todos los gustos: con estampados, encajes, transparencias, tachuelas... para completartodos los looks, desde los más rockeros a los más románticos. Y además, los calcetines que más lesgustan a toda la familia.

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Artículos de piel y complementosBolsos, calzado y complementos actuales, hechos a mano, con la mejor calidad y diseño.Productos de moda pero también prácticos yfuncionales para el uso diario, muy al gustodel cliente contemporáneo.

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JoyeríaEn 2006, Ccusi comenzó a implantarse en Europacon un nuevo concepto de joyería: colecciones dediseño moderno inspiradas en elementos de la naturaleza y trabajadas con plata y materiales detradición inca como conchas marinas, nácar y piedras semipreciosas.

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Moda y complementosChiefs sirve a la mujer y al hombre que toma el

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Ropa y accesorios de aventuraPrendas y complementos cómodos, versátiles yconfortables para disfrutar de tus experiencias

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descubren el mundo.

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Moda y complementosLa tienda donde tú eres el jefe. Si te gusta cuidarte, si valoras tu

imagen, si tienes poco tiempo que perder, Chiefs es tu lugar. Conjuntos ideales para ir a la oficina, salir de ‘shopping’ o,

simplemente, disfrutar de tu tiempo libre y viajar, ¡pero siempre con estilo!

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Gafas y relojesTrasmite una imagen moderna y cuidada con gafasde primeras marcas: Ray-Ban, Carrera, Vogue,Fossil… y los relojes más originales a los mejores precios. Descubre también su línea de bisutería en plata, bronce y acero y las últimas carcasas de móviles... ¡para ir a la última!

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Corpolatino

JugueteríaInspira la creatividad de los niños y contribuye a unaprendizaje más rico y completo con juguetes adap-tados a su edad y desarrollo. Este otoño ha llegadoSuperPaquito, una tableta pensada especialmentepara los pequeños y sus padres, imprescindible paraque los niños vayan por delante de los tiempos.

Imaginarium


Decoración y regalosUn nuevo establecimiento que no puedes dejar devisitar mientras esperas la salida de tu tren. Bolsos, pañuelos y una amplia variedad de complementos de moda, bisutería, artículos de decoración para alegrar tu hogar, pequeños detallespara tu familia y amigos... ¡Lo querrás todo!

Lola Derek


RegalosTodo un mundo de artículos de ocio, bienestar, moda yhogar. Cada tienda Natura es un mundo de sensacionesen el que disfrutar dejándote seducir por un ambiente

sugerente, rodeado de infinidad de artículos procedentes de diferentes lugares del planeta. Natura

es color, alegría y un viaje por la vida.

Natura

Regalos infantilesAhora puedes hacer sus sueños realidad por

mucho menos de los que imaginas. Sus persona-jes favoritos: Hello Kitty, Angry Birds, Cars o BobEsponja, tienen un espacio exclusivo en el vestí-bulo de la estación de Madrid-Puerta de Atocha.Material de papelería, peluches, tazas, juguetes,

mochilas... ¡te están esperando!

On Time

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ZapateríaBolsos, cinturones, botas, zapatos, carteras...

un paraíso para los ‘fashionistas’. Luce las últimas tendencias de la pasarela y descubre lo que se lleva sin moverte de la

estación de Madrid-Puerta de Atocha.

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Nativo Chiefs



RegalosDivertida tienda dedicada a la venta de artículoscon diseño de uso diario, decoración, complemen-tos y regalos. Sorprenderás, con originalidad, desde a un niño de 10 años hasta a un señor de 75años. Calidad y precio en más de 4.000 referenciasque se renuevan constantemente.

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Superskunk

Souvenirs y regalos¡Viva España y la Roja! Viste los colores de la selección en camisetas, gorras, llaveros y muchos artículos más. Descubre los regalos más típicos denuestra ciudad y compártelos al volver de tu visita ala capital: tazas, relojes, marcos de fotos, abanicos, bolas de nieve de los monumentos más emblemáticos,toritos, flamencas... y mucho más.

Viva Madrid

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tiendas de la estación están a tu lado todoslos días del año con un amplio horario,adaptado a ti y a tu forma de vida


restauración y alimentaciónUna variada y amplia oferta para satisfacer todos losgustos: restaurantes de alta cocina, hamburgueserías, auto-servicios, heladería o comida para llevar. ¡Y todos los días!

Hamburguesería¿Cómo prefieres tu Whopper? ¿sin cebolla? ¿conpepinillo? ¿queso? Como tú quieras. Eso sí, con el

sabor de la mejor carne cocinada a la parrilla en el momento porque, en Burger King, el

sabor es el rey. Tómatelo en el restaurante o llévalo en tu viaje.

Burger King


CafeteríaCada día te dicen ¡Buenos días! con un estupendo

desayuno. Este otoño, vívelo diferente con susnovedades "latte a la naranja" o "apple pie latte"

una deliciosa combinación de su "latte" de siempre, con un original toque a naranja

o a tarta de manzana.

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ATO 10-15 RESTAURACIÓN_OVI 02-03 APERTURA.qxd 04/11/2012 13:34 Página 10


Cafetería-RestauranteUn espacio de restauración de vanguardia donde elcliente se mueve y elige libremente lo que más leapetece. La calidad y la frescura de los alimentosestá a la vista.

Una comida rica en un ambiente agradable.

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CafeteríaPrueba el Onda al Cioccolato, un rico café con chocolate líquido, leche fresca y azúcar también lí-quido. Una delicia para acompañar con su bolleríay productos de pastelería. ¿Mejor algo salado? Los panini de champiñones y bacon son la opciónperfecta para tomar entre horas.

Espressamente illy

CafeteríaUn local joven, alegre y abierto a la galería, paraque puedas disfrutar del ir y venir de la estación,mientras te tomas, tranquilamente, algunas de susricas y saludables propuestas: ensaladas, pizzasrecién hechas, bocadillos, desayunos y los auténticos “hot dog” americanos.

Foodissimo

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guía de invierno de la estación de madrid-puerta de atocha






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CafeteríaUna taberna "de las de toda la vida" en la que podrás encontrar la combinación perfecta de

platos típicos y tradicionales como son lastapas, raciones o bocatas... todos ellos con la

presentación más actual. Un exquisito abanico de posibilidades para los

amantes de la cocina de calidad.

La Barrila

CafeteríaLa tradición y la innovación se unen en esta

cafetería moderna y rápida. Puede disfrutar elaroma y el sabor de los mejores cafés del mundo

y de una gran variedad de productosdulces y salados.

Il Caffè di Roma

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VESTÍBULO DE LLEGADAS

CafeteríaEn Il Caffè di Roma podrás vivir la experiencia de

una pausa especial completamente italiana y degustar no sólo su espresso sino también todas

las deliciosas especialidades desde las más clásicas hasta las recetas más innovadoras.

¡Descúbrelas!

Il Caffè di Roma


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CafeteríaPara comer rápido y distinto. Elige tu combo con refresco de 400cc, bocadillo y patatas chips; de mollete, provenzal de tortilla, pepito o ibérico. O únete al mejor desayuno, francés o andaluz. La Barrila, los mejores momentos con un trato esmerado y rápido, para no perder tu ritmo.

La Barrila

RestauranteRestaurante de vanguardia en el que el cliente podrá disfrutar de una selección de platos muy mediterráneos. Una rica y variada selecciónde ensaladas, pastas, pizzas, carnes y sin dejar delado las hamburguesas más exclusivas. Y no podrás perderte nuestra selección de postresy cafés. Te sorprenderán.

Passion Food

Sándwiches y snacksUn lugar en el que podrás encontrar un amplio surtido de snacks, sándwiches, bollería, café, zumos y refrescos.

Todo ello para llevar, porque sabemos lo importante que es tu tiempo.

Pic nic















Sándwiches y snacksUna oferta variada con todo tipo de sándwiches enuna amplia combinación de sabores, distintos tipos

de pan y novedosos ingredientes. Productos lácteos, zumos, refrescos, frutas frescas o

ensaladas. Todo listo para llevar, listo para tomar.

Pic nic

Cafetería-HeladeríaCafetería moderna y funcional con bollería recién

hecha, bocadillos calientes y un servicio muy rápido. ¿Tienes un capricho?

Prueba los deliciosos helados artesanos de Farggi.

Puro Gusto - Farggi

RestauranteUn lugar diferente donde comer es mucho másque sentarse, es disfrutar del momento en un

ambiente único y especial, el Jardín Tropical de laestación Madrid-Puerta de Atocha. Encontrará lomejor de la cocina mediterránea , tratada con las

técnicas más vanguardistas, cuidando y respetando las mejores materias primas.

Samarkanda

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Delicatessen y alimentación especializadaUn amplia gama de artículos de alimentaciónseleccionada: chocolates, bombones, productos regionales, vinos... regalos diferentes para llevar acasa tras tu viaje. Además, una gran selección ensándwiches, bebidas y snacks.

The Station Market

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GolosinasPequeños caprichos y momentos de felicidad. Una inmensa sinfonía de color y diversión en latienda más dulce del mundo. Cuenta con las marcasde chicles y caramelos más reconocidas, las golosinas más variadas y de mejor calidad, asícomo un excelente surtido de galletas, chocolates ypacks para degustar en compañía.

The Sweet Market

CafeteríaEn el corazón de la estación, en un emplazamientoprivilegiado, se encuentra la unión del diseño máscosmopolita con los sabores más tradicionales. Una selección muy cuidada de vinos, acompañada con unaoferta de platos exclusivos que abarcan mini-hambur-guesas, flautines, tostas, raciones, ensaladas y pos-tres. Maridados con el vino más adecuado.

Wine Plaza

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enero de 2013






servicios Adaptados a tu vida

Si eres viajero, o vives cerca de la estación, recuerda que

tiendas de la estación están abiertas todos los días del

año, con un amplio horario. A tu servicio.

Loterías y apuestas del EstadoNo te subas al tren, sin llevarte la suerte. Ya puedes

comprar tus décimos para el Gordo de Navidad o elSorteo especial del Niño... o participar en cualquiera delos juegos semanales: Euromillón, Primitiva, Quinielas,

Bono Loto, etc. La fábrica de sueños tiene abiertassus puertas en la estación.

Artículos de fumadorMáquinas para liar, mecheros antiguos, gran variedad

de zippos, pipas de agua... El regalo más original y deseado por los fumadores. También podrás adquirir

tu abono de transportes mensual, sellos, postales, chicles, snacks dulces y salados, etc.

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Admon Loterías nº 458

Artículos de fumador

ATO 16-22 SERVICIOS_OVI 02-03 APERTURA.qxd 04/11/2012 13:46 Página 16


Alquiler de vehículosA nivel mundial Avis tiene presencia en 163 países através de sus 4.800 puntos de alquiler, realizandomás de 15 millones de alquileres al año. La clave desu éxito es una continua inversión en su red de oficinas, con tecnología punta y lo más importante,en las personas: clientes, empleados y proveedores.

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Cajeros automáticosCon la misma seguridad que en tu banco, pero conla comodidad de disponer de dinero en efectivocuando lo necesites. También puedes realizar consultas de saldo y movimientos sin coste, transferencias, recargas de móviles...

Encontrarás diferentes cajeros situados en variospuntos de la estación Madrid-Puerta de Atocha.

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EquipajesDisfruta de este servicio y descubre la ciudad deforma cómoda mientras tus pertenencias están abuen recaudo. Las consignas están situadas juntoal Jardín Tropical y disponen de un amplio horario(Lunes a Viernes: 05:30 a 22:20; Sábado: 06:15 a22:20; Domingo: 06:30 a 22:20). Desde 3,10€ al día.

Consignas

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FarmaciaEl más completo servicio farmacéutico.

Su prioridad es atender a los viajeros y clientesde una forma rápida e inmediata. Abierto 365

días al año, en horario continuo de 8:00 a 22:00horas. Especialistas en medicina natural y

antiaging, micronutrición y fitoterapia.www.parafarmacia-atocha.com

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Alquiler de vehículosSoluciones de movilidad personalizadas que

responden a las necesidades y deseos individuales de cada cliente. Alquiler de turismos,

furgonetas, vehículos de lujo, automáticos, especiales, ecológicos o familiares. Aprovecha

sus ofertas y conduce un coche con estilo.

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Electrónica y material audiovisualAudio, vídeo & more. El cliente podrá descubrir

una cuidada selección de productos del mundo delas nuevas tecnologías, de las mejores marcas:

Philips, Samsung, Sony, Olympus, Casio, Canon…Más que una tienda, un espacio para entretener-

se, curiosear y descubrir, el apasionante y dinámico mundo de la electrónica y multimedia.

Crystal Media Shops


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Cambio de moneda y transferenciasEntidad de pago líder en cambio de moneda, divisas, pagos in-ternacionales y transferencias persona a persona, presente enel mercado desde 1989. Pone a su disposición monedas de másde 80 países, con posibilidad de reservar online (www.exact-change.es)o telefónicamente (91-4185911) y de comprar on-line con envío a domicilio profesional, asegurándose de estemodo disponer de la moneda que precise al mejor precio.

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Alquiler de vehículosUna amplia flota de vehículos de diferentes fabricantes diseñada y segmentada para dar cobertura a todo tipo de clientes, y caracterizadapor ser moderna y respetuosa con el medio ambiente. Asimismo, disponen de una amplia flotade furgonetas de alquiler para cada necesidad.

National ATESA


Oficina de TurismoGuías, mapas, agenda y la más completa selecciónde hoteles, restaurantes, espectáculos y ocio paraque tu visita a Madrid sea todo un éxito. Te informan, amablemente, de todos los serviciosanexos al turismo como transportes, excursionesradiales, compras, ferias, etc.

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Venta de cuponesEn este quiosco puedes participar y ganar con las

diferentes modalidades de juego de la ONCE yademás contribuir a una gran labor social.

¿Su misión? Hacer realidad los sueños de miles depersonas con discapacidad: empleo, educación,

acceso a tecnologías y multitud de servicios quefacilitan su día a día.

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AparcamientoLa estación Madrid-Puerta de Atocha cuenta con

cuatro zonas de aparcamiento con capacidad para 743 vehículos, vigilados las 24 horas y con

multitud de servicios como puntos de recarga para vehículos eléctricos, plazas reservadas para

discapacitados y una zona especial para el estacionamiento de bicicletas y motos.

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Prensa y librosMucho más que periódicos. En Re-K-do

encontrarás prensa diaria, revistas, las últimasnovedades editoriales del mercado, productos de

papelería, guías turísticas, mapas, postales, golosinas, juguetes o videojuegos.

¡No te aburras durante el viaje!

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Prensa y librosProductos de ocio, información y entretenimientocultural: prensa diaria, revistas, libros, etc.También puedes encontrar productos complemen-tarios y de servicio al viajero: pilas, cámaras desechables, papelería, productos de cuidado per-sonal, confitería, almohadillas de viaje, auriculares, cargadores para móviles, etc.

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Máquinas de fotosLa más moderna tecnología que permite obtenerun resultado final de óptima calidad. Las cabinas de fotos te permiten ver y elegir una determinada toma antes de imprimir el productodeseado, así siempre tendrás la foto que más te guste.

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Telefonía y comunicacionesOfrece, tanto a particulares como a empresas, soluciones en telefonía fija, telefonía móvil, transmisión de datos, televisión digital, acceso ainternet, tarjetas telefónicas y telealarmas, además de comercializar los últimos modelos determinales móviles y fijos.

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tren y avión. Las mejores ofertas de viajes y vacaciones con la garantía de la agencia de

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Máquinas expendedorasFáciles de usar, seguras y fiables. Las máquinas

expendedoras, situadas en diferentes puntos dela estación, te permiten comprar una gran

variedad de productos: refrescos, agua, snacks...a cualquier hora, de forma rápida y muy cómoda.

Vending

Agencia de viajesDescubre Madrid con la tarjeta “Madrid Card”, el

autobús turístico o las más originales rutas. Si te apetece conocer Toledo y disfrutar una

jornada completa, elige uno de sus tours, hay distintas modalidades. Incluyen los billetes de

AVE, guía turístico, entradas a diferentesmonumentos... A tu medida.

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Coordinadora Estatal de Asociaciones con-tra el VIH (CESIDA). Expresarte. Exposiciónpara la integración de las personas con VIHy sida. El alumnado y profesorado de las Facultadesde BellasArtes de laUniversidadComplutensede Madrid y laUniversidadde Aranjuezse han unidopara trabajarde forma con-junta en la re-alización deobras artísti-cas cuyo obje-tivo es con-cienciar a lapoblación so-bre la necesi-dad de cambiar de actitud ante esta reali-dad y acabar así con la discriminación hacialas personas con VIH.

Una campaña de Sensibilizacióndirigida a la Sociedad Civil, sobre lasituación que viven las mujeresvíctimas de trata con fines de ex-plotación sexual. Esta campaña seenmarca dentro del proyecto:“Fortalecimiento de las capacida-des de los cuerpos y fuerzas de se-guridad del estado y aumento deinformación sobre el fenómeno dela Trata de Seres Humanos conFines de Explotación sexual, a losclientes”, financiado por elInstituto de la Mujer y la ONGDMujeres en Zona de Conflicto.

El Programa Estación Abierta Adif pretende que nuestras instalacionessean espacios de encuentro, abiertos a la solidaridad, a los valores y ala cultura; en definitiva, espacios abiertos a los ciudadanos. Éstas son algunas de las actividades que se celebrarán en la estaciónMadrid-Puerta de Atocha en los próximos meses.

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PROGRAMA ESTACIÓN ABIERTA ADIF Expresarte

No todas las personas viajanpor placer

Del 30 de noviembre al 7 de diciembreDel 3 al 9 de diciembre

ATO 23 AGENDA ADIF_OVI 02-03 APERTURA.qxd 07/11/2012 12:45 Página 1

Atlas de geografíahumana

agenda Lo que pasa en... Madrid“De la novela al teatro”

La Fundación Casa de Alba y elAyuntamiento de Madrid organizan, con lacolaboración de la Comunidad de Madrid, laexposición "El Legado Casa de Alba.Mecenazgo al servicio del arte", que tendrálugar desde el próximo 1 de diciembre al 31de marzo de 2013 en el complejo culturalCentroCentro, en el Palacio de Cibeles. Lamuestra, que reúne cerca de 150 obras -lamayoría procedentes del Palacio de Liria-entre pinturas, esculturas, documentoshistóricos y manuscritos, piezas arqueoló-gicas, joyas, mobiliario o trajes.Se trata de la primera vez que se exhibeuna selección tan amplia de la colección dela Fundación Casa de Alba y se han inclui-do obras nunca antes mostradas al gran

Cuatro años le llevó a Almudena Grandes es-cribir su cuarta novela en la que cuatro muje-res cuentan, en primera persona, su propiahistoria en un tiempo de confusión ideológicay crisis generacional. Un tiempo que, sin du-da, ni ellas mismas, ni los espectadores, po-drán olvidar. Por su enérgica plenitud, por elabsoluto control del lenguaje y la estructurade la obra, Atlas de geografía humana supusola definitiva consagración de una escritoraque, un libro tras otro, nunca ha dejado desorprendernos. Ahora, y dentro del ciclo “Dela novela al teatro” podemos disfrutarla, en elTeatro María Guerrero, bajo la dirección deJuanfra Rodríguez.

Fecha: del 23 denoviembre al 30 de diciem-bre de 2012Lugar: TeatroMaría GuerreroPrecio:Por confirmar

público. "El Legado Casa de Alba" abarcapinturas tan emblemáticas como La du-quesa de Alba de blanco, pintada porFrancisco de Goya en 1795, y obras maes-tras de Tiziano, Murillo, Ingres, Renoir,Rubens, Ribera, Zurbarán o Zuloaga.Gracias a esta muestra, el famoso Paseodel Arte -que ya es, en su conjunto, la prin-cipal pinacoteca del mundo- sigue suman-do atractivos para los visitantes naciona-les e internacionales.

Fecha: del 1 de diciembre de 2012 al 31 de marzo de 2013Lugar: Sala CentroCentro (Plaza de Cibeles s/n)Precio: 10€

“El Legado Casa de Alba:Mecenazgo al servicio del arte”

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Exposición

ATO 24-25 AGENDA_OVI 02-03 APERTURA.qxd 07/11/2012 12:48 Página 24

Fecha: 2 diciembre,20h.Lugar: Sala Sinfónicadel Auditorio Nacionalde Música Entrada: de 8€ a 30€

El pianista norteamericano llega a Madrid acompañado del batería Brian

Blade y el contrabajista Christian Mcbride, para participar en la vigésimo

novena edición del Festival de Jazz de Madrid.

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“Sonrisas y lágrimas”imprescindible

Musical

Fecha: hasta el 30 de diciembre de 2012Lugar: Teatro ColiseumPrecio: desde 19,90€

Chick Corea Trío en el XXIX FESTIVAL DE JAZZ DE MADRID 2012Música

Zoo Aquarium, todo el añoFamilia

Chick Corea está considerado uno de losmúsicos de jazz más importantes desdelos años sesenta. Es, sin duda, uno de losgrandes maestros del piano, junto aHerbie Hancock y Keith Jarrett, que tomóel relevo de pianistas como Bill Evans oMcCoy Tyner. Desde entonces se ha juntado con los

mejores músicos de jazz, como StanGetz, Joe Zawinul, Sarah Vaughan, GaryBurton o Miles Davis.Tiene una estrecha relación con la músi-ca española y, sobre todo, con el flamen-co. Un músico que no descansa en la bús-queda de nuevas ideas siempre acompa-ñado por los mejores instrumentistas.

La Casa de Campo madrileña alberga unode los parques zoológicos más importan-tes del mundo: el Zoo Aquarium deMadrid. A través de un paseo por los dis-tintos continentes que componen el re-cinto, descubriremos todo tipo de espe-cies, desde el insecto más pequeño al ma-

mífero más grande: más de 2.000 anima-les pertenecientes a más de 500 varieda-des, algunas con ejemplares tan entraña-bles como los dos bebés panda De De yPo. Los animales de todo el planeta estánen Madrid, ¿te lo vas a perder?www.zoomadrid.com

¿Quién no ha tarareado sus canciones?“Sonrisas y Lágrimas” está en el ADN de va-rias generaciones de españoles. El musicalcuenta como María, una joven novicia apasio-nada por la música, devuelve la alegría y lailusión a la familia Von Trapp. Frente a la fé-rrea disciplina del Capitán Georg von Trapp,ella opone la música y la libertad a los siete hi-jos de éste. Hoy, esta obra sigue emocionandoa niños y mayores. Un excelente reparto, unaorquesta en directo, las pegadizas melodías yuna puesta en escena a la altura del clásicohacen de “Sonrisas y lágrimas” el espectáculoinolvidable que ha sido siempre. Sin duda,una cita ineludible para compartir en familiaestas navidades.

ATO 24-25 AGENDA_OVI 02-03 APERTURA.qxd 07/11/2012 12:48 Página 25

Coliflor en salsa de tomate especiada

La coliflor es baja en grasas e hidratos de carbono y una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra, siendo ideal endietas de control de peso y retención de líquidos.

El curry es una mezcla de especias muy difundida en la cocina asiática. Hay multitud de varieda-des . Cada vez hay más estudios que atribuyen propiedades medicinales y anticancerígenas gra-cias, entre otros, a la presencia de la curcumina, uno de sus principales componentes que tiene,entre otras, propiedades antiinflamatorias y favorece el funcionamiento del hígado pudiendo ayudar a mejorar el metabolismo de las grasas. También es un potente antioxidante.

� Ingredientes • Un bol grande de coliflor• 1 cebolla• 200 grs. de tomate triturado• ¼ c.c. de curry en polvo

• Guisantes cocidos• 1 c.s. salsa de soja• perejil• aceite y sal

recetas

Recetas y fotos extraídas del libro de Marisa Fernández “Comida

Sana, Comida Rica” de Ediciones Obelisco, un libro de cocina que

enseña a elaborar sabrosas recetas con ingredientes naturales

biológicos de una forma sencilla. www.marisafernandez.com

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� Preparación

En una cacerola añade el aceite y la cebolla cortada enrodajas finas. Agrega un poco de sal y déjalo cocinar hastaque esté blanda. Añade el curry y el tomate triturado.Cuando empiece a cocer agrega la coliflor cortada enarbolitos. Déjalo cocinar unos 10 minutos a fuego lento.Al final, añade los guisantes y la salsa de soja. Corrígelode sal y sírvelo con el perejil picado por encima.

por Marisa Fernández

ATO 26-27 RECETAS_OVI 02-03 APERTURA.qxd 30/10/2012 10:11 Página 26

� Ingredientes • Arroz integral• ½ kg. de alcachofas

• 2 puerros• 1 trozo de alga kombu

• ½ c.c. de cúrcuma, perejil• salsa de soja y aceite

� Preparación

Cuece el arroz integral con 2 medidas de agua y el alga kombu conuna pizca de sal, a fuego lento y tapado durante 1 hora.Aparte, en un poco de aceite, saltea el puerro y las alcachofascortadas en rodajas finitas. Déjalo a fuego lento y tapado unos minutos.Añade la cúrcuma y rehógalo todo junto con el arroz. Sazona con unpoco de salsa de soja y sírvelo con el perejil picadito por encima.

� Ingredientes • ¼ kg. de guisantes cocidos• 2 cebollas• 1 rama de apio

• jengibre fresco y menta fresca• ¼ c.c. de comino en polvo• sal y aceite

Crema de guisantes a la menta

� Preparación

En un poco de aceite, pocha la cebolla, el apio y el comino. Cuandoestá un poco transparente, agrega unas hojas de menta, los guisantesy la sal. Cúbrelo con agua y déjalo hervir unos 15 minutos. Tritura yañade el jugo de jengibre. Sírvela con la menta picada por encima.

El jengibre estimula las secreciones digestivas y el apetito, evita malas digestiones y flatulencias,ayuda a digerir las grasas, previene el mareo y ablanda las mucosidades facilitando su expulsión.Es ideal para catarros y gripe. Ayuda a prevenir el mareo en los viajes, tomándolo por lo menos 4horas antes. Para extraer su jugo sólo tienes que rallarlo y exprimirlo con los dedos.

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La OMS recomienda el consumo de cereales integrales en nuestra dieta por su aporte de nutrientes, vitaminas, minerales y fibra que se encuentran en su cáscara, ya que reducen elriesgo de padecer enfermedades cardiacas y ciertos tipos de cáncer.

El alga kombu es rica en minerales y fibra. Además, cocinada con legumbres y cereales ayudaa que se digieran más fácilmente.

Arroz integral con alcachofas

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