guía comercial 2013-2014 valencia estació del nord · guía de valencia estació del nord 5 me...

guía comercial 2013-2014

Valencia Estació del Nord

rEstauracióN, rEgalos y sErVicios 365 días cErca dE tiy además: colección esculturasNovedades editorialesrecetas y mucho más

ofErtas

y dEscuENtos

¡busca esTe símbolo!

VALENCIA NORD.indd 1 11/8/2013 3:53:36 PM

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íNdicE dE la guía iNformacióN dE iNtErés

RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN

DEpANS LA CERvECERíA DE SAN MIgUEL NESTLÉONzA

SERvICIOS

ADMINISTRACIÓN DE LOTERíAS CAjEROS AUTOMáTICOS CONSIgNAESSENzONCE pARAfARMACIA pARkINgRELAY SALA DE LOS MOSAICOSTECNOTRÓNvENDINg

No se permite la reproducción total o parcial de la guía Comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

EN AUTObúS : Líneas 5, 6, 7, 8, 10, 11, 14, 19, 35, 40 y 63

EN METRO : Línea 1 y 5 (joaquín Sorolla) y Línea 5 (bailén).

EN TREN : Renfe.

DIRECCIÓN : C/ Xátiva, 24

hORARIO DE LA ESTACIÓN : Lunes a viernes : 03:45 a 02:00 h. Sábados: 03:45 a 23:55 h. Domingos: 06:00 a 02:00 h.

hORARIO CONSIgNA: Diario: 08:30 a 20:30 h.

hORARIO pARkINg: 24h.

INfORMACIÓN Y vENTA: 902 32 03 20

gESTIÓN DE AYUDAS A vIAjEROS CON DISCApACIDAD: 902 24 05 05

INfORMACIÓN ESTACIONES: 902 43 23 43

INfORMACIÓN DE LOCALES Y ESpACIOS DISpONIbLES:963 537 228 [email protected]

REgALOS

ALE-hOp CORONEL TApIOCCA MAkE Up NORDNATURA

OCIO

pLAY LAND


Guía de Valencia Estació del Nord 3

No se permite la reproducción total o parcial de la guía Comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares.

Espacios de encuentrotiendas de la estación


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rEgalos para el que sabe elegirEn tiendas de la estación descubrirás un mundo de novedades, diseño, calidad y buen gusto. Una completa oferta comercial para que encuentres el detalle que buscas.

coronel tapioccaRopa y accesorios de aventura

En Coronel Tapiocca puedes encontrar desde brújulas, artículos de iluminación y mochilas, hasta prácticas prendas de vestir y cómodos zapatos, para toda la familia, sin olvidar las colecciones de accesorios, acampada, etc. Todo bajo los principios de calidad y funcionalidad, características que conforman el ADN de la marca.

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Complementos de moda, regalos y decoración al alcance de todos los bolsillos.



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Natura

Perfumería y Cosmética

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visita Make Up Nord y, sin duda, se convertirá en tu mejor secreto de belleza. Te asesoran amable y profesionalmente tanto sobre tendencias como sobre los productos que más se adaptan a tu piel y edad. puedes encontrar las siguientes marcas: ziaja, bell, pierre René, Ubu, Essence, Catrice, Sleek y los perfumes fragances & Colors.

Dicen que sólo se necesitan trece músculos para sonreír ¿y para mantener la sonrisa? Un regalo de Natura seguro que lo consigue. Moda, complementos, objetos de deco-ración y detalles con mucho gusto: mantitas para los más hogareños, libros de recetas para los cocinitas y mucho más.

¡Sigue este símbolo! Y descubre los descuentos y ofertas que te están esperando en tiendas de la estación. A tu lado todos los días del año.

10% dE dEscuENto EN compras supEriorEs a 30€Oferta válida del 15 de noviembre al 31 de diciembre de 2013, presentando esta guía


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rEstauracióN y alimENtacióN variedad y calidad

Cada día se viaja más y son necesarios nuevos conceptos de restauración adaptados a las exigencias de estos viajeros. En los locales de tiendas de la estación encontrarás desde comida típica a rápida y puedes tomarte un refresco o disfrutar de un gran café.

depansCafetería

Una moderna cafetería en la que elaboran su propia bollería, bocadillos, hojaldres y una gran variedad de panes: hogaza de olivas, soja, frikorn de centeno, multicereales y hasta pan sin glúten.Con una decoración sencilla pero elegante y una agradable terraza abierta al vestíbulo de la estación, se convertirá en tu opción preferida para tus desayunos y querrás llevártelo todo a casa.

la cervecería de san miguelCervecería - Cafetería

El auténtico sabor de las cervecerías de toda la vida con cañas bien tiradas, atención perfecta y un gran número de tapas y

raciones para acompañar. Excelentes las anchoas en aceite y los boquerones, y muy recomendables sus montaditos,

sobre todo, el de jamón crujiente y queso. Todos los días puedes disfrutar de sus platos de pasta, arroz y

ensaladas, así como de una gran variedad de bocadillos, sándwiches y dulces para tomar en el local o para llevar.



onza

Nestlé

Golosinas

Heladería - Chocolatería

Es la sensación de entrar en la tienda de caramelos y querer llevártelos todos, ya sea para comértelos o para hacer un regalo, que siempre hace ilusión. Además, si estás pensando que no debes acercarte a Onza porque estás a dieta, no te preocupes: tienen caramelos light, 0% en materia grasa, sin azúcar…e incluso caramelos ‘sin glúten’ para que los puedan disfrutar los celíacos.

Riquísimos helados de la marca Nestlé para disfrutar como prefieras, en barquillo o tarrina, o para llevarte para el postre en casa. Ahora también puedes probar el frappé de yogur, de varios sabores: con trocitos de galleta, con cereales y miel, con nueces caramelizadas…Y, a cualquier hora, refrescos, horchata, tés, cafés y una gran variedad de bollería y bocadillos. No olvides que tienen terraza al aire libre.

En tiendas de la estación encontrarás una amplia oferta comercial, con tiendas de reconocidas firmas. Valor añadido para viajeros y visitantes de la estación. Todos los días del año.


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cajeros

¿Te has quedado sin efectivo? ¿quieres comprobar el saldo de tus cuentas y son las ocho de la tarde?

No hay problema. En el vestíbulo de valencia Estació del Nord tienes a tu disposición tres cajeros para poder sacar dinero sin esperas, fácilmente y con seguridad o realizar

múltiples operaciones sólo con un “clic”.Y olvídate de las colas y esperas en el banco.

admón. de loterías nº 30Loterías y apuestas del Estado

Ya sabes que la suerte es caprichosa y le gusta viajar en tren. No te vayas de valencia Estació del Nord sin ella, para ti, para los tuyos. Regala Lotería tras tu viaje y regalarás sueños, ilusión y la posibilidad de cambiar, en un minuto, el ritmo de tu vida... ¿Y si toca aquí?

sErVicios mucho más que una estación

Valencia Estació del Nord pone a tu disposición todos esos servicios que, en tu día a día, consiguen que tu vida sea más fácil, más sencilla: loterías, cajeros, consigna, máquina de fotos y expendedoras, prensa o parafarmacia.

Cajeros automáticos



Essenz

En Essenz te ofrecemos cigarros electrónicos de alta calidad, así como sus esencias y todos los accesorios ne-cesarios para poder ‘vapear’ cómodamente. Una serie de

productos variados, inmejorables y accesibles para todos los bolsillos. Essenz es la tienda ideal para los clientes que busquen calidad, buen precio, atención y servicio.

oNcEVenta de cupones

Quizá hoy sea un buen día para probar suerte con un cupón o un Rasca. Los viernes, todavía más opciones: Cuponazo, Eurojackpot, SuperOnce y Sueldazos... ¿pruebas suerte? Además, gracias a la venta de sus juegos, la ONCE invierte en la formación de sus afiliados.Tu energía es su ilusión.

consignaEquipajes

Date un paseo por valencia sin cargar con tu equipaje. La consigna situada en el vestíbulo de la estación es el lugar perfecto para guardar tus cosas con seguridad y comodidad. Dispone de taquillas de varios tamaños para adaptarse a tus necesidades y de un amplio horario, todos los días, de 08:30 a 20:30 h.

Cigarrillos electrónicos

caja coN cigarro ElEctróNico complEto, EstucHE dE disEño, VENtosa dE piE, cordóN/collar y cargador usb. pack micro (batEría 350 maH) por 24,95€; pack mEdio (batEría 650 maH) por 29,95€; y pack plus (batEría 900 maH) por 34,95€.

Oferta válida del 15 de noviembre de 2013 al 5 de enero de 2014 presentando esta guía.


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relayPrensa y libros

Un referente en prensa, revistas, libros, confitería, regalos, artículos de primera necesidad y accesorios.

Información, ocio y entretenimiento cultural al servicio del viajero. Con Relay, disfruta de tu viaje.

parafarmaciaParafarmacia

Más de 18 años de experiencia ofreciendo sus productos y servicios relacionados con la salud, higiene, nutrición y dermocosmética y asesorando de manera profesional

y cercana a los clientes. Tienen también un servicio de dietista los martes por la mañana, previa cita

y una tarjeta de fidelización con la que conseguirás interesantes descuentos. Su horario,

todos los días del año, de 8:00 a 21:00 h.

parkingAparcamiento

Más de doscientas plazas de estacionamiento, divididas en dos zonas y vigiladas las 24 horas a través de circuito cerrado de televisión y con cajeros automáticos con distintas modalidades de pago para tu comodidad. Consulta los abonos mensuales si vives o trabajas por la zona en www.comfersa.es

5% dto por la compra dE cualquiEr libro. Oferta válida del 15 de noviembre de 2013 al 5 de enero de 2014 presentando esta guía.

cHiclEs tridENt sENsE: 50% dto por la compra dE la 2ª uNidad (hasta 30/11/2013)



sala de los mosaicosSalón de eventos

Un espacio perfecto para la celebración de ferias, exposicio-nes y certámenes, un ámbito ideal para presentar un evento y todo aquello que tu imaginación pueda crear. por su situación en el centro neurálgico de valencia y su elevada riqueza arquitectónica, se convierte en el punto de encuentro idóneo para el intercambio de ideas.Más información en el teléfono 96 353 72 28 o en el mail:[email protected]

tecnotrónMáquina de fotos

Las cabinas de fotos te permiten ver y elegir una determinada toma antes de imprimir la foto

deseada, así siempre tendrás la imagen que más te guste.Se pueden obtener muchos productos distintos, desde

una foto para el pasaporte o un retrato, hasta las simpáticas mini fotos adhesivas. ¡Y es muy fácil de usar!

VendingMáquinas expendedoras

prisas, carreras, nervios... ¡Te vas de viaje! Detente diez segundos, introduce una moneda, saca un refresco bien fresquito y disfruta la sensación de libertad que te da disponer de la bebida que más te gusta a cualquier hora, en sólo un momento.¿Un agua para después? Las máquinas vending siempre a tu lado, siempre a tu servicio.


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ocio tecnología al servicio del entretenimiento

play landSalón de juegos

El salón play Land salón cuenta con la última tecnología disponible en el sector: ruleta, póker, apuestas deportivas y los modelos más exitosos de máquinas recreativas. Con un horario muy amplio, de lunes a viernes de 7:30 a 22:00 h; sábados de 9 a 22 h y domingos y festivos de 10 a 22 h.

En tiendas de la estación también piensan en tu tiempo libre, en tus ratos de asueto. Acércate a Valencia Estació del Nord y descubre la diversión de los recreativos con las últimas innovaciones del mercado en un ambiente distendido, elegante y discreto.



colección de escultura contemporánea en las estaciones adifLa exposición, 49 piezas contemporáneas que pueden visitarse en 30 estaciones, constituye un excelente ejemplo de la relación de las obras con su contexto y del significado estético, social, comunicativo y funcional que éstas poseen. La muestra, enriquecida en torno al final de la década de los ochenta y principio de los noventa, da una idea bastante acertada de la evolución escultórica española. Disfrutemos de algunas de estas obras.

Ola a ritmo de txalaparta (1986-1987) - Autor: Agustín Ibarrola Estación de Madrid Chamartín

Cuando Agustín Ibarrola empieza a actuar, en los años ochenta, sobre los pinos de un bosque próximo a su caserío y a trabajar con unas traviesas de ferrocarril desechadas, profundizó en una de las dimensiones que estaban presentes incluso en sus trabajos más comprometidos ideológicamente: la dimensión de lo totémico. Veía el pino, en cuanto especie no autóctona, como un producto industrial, exactamente igual a como él veía las traviesas con las que trabajaba, en las que se daba la doble condición de ser madera de árbol y traviesa de ferrocarril.

Día y noche (2008) - Autor: Antonio LópezEstación de Madrid Puerta de Atocha

Las dos piezas, de tres metros de altura y más de dos mil kilos de peso cada una, son grandes reproducciones en bronce de la

cabeza de una niña. En la obra “Día”, la niña aparece con los ojos abiertos y dirige a los espectadores una mirada atenta y despierta,

mientras que en “Noche”, la pequeña, con los ojos cerrados, duerme plácidamente. De este modo, el conjunto refleja los ritmos

y tiempos de una estación ferroviaria.


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Planeta fus (1990) - Autor :Enric Pladevall Estación de Girona

El cuestionamiento del espacio, una de las claves mismas de la escultura, sería el que llevaría a Pladevall a dar un temprano paso hacia la tridimensionalidad. Un cuestionamiento que, en su caso particular, ha tenido mucho de “penetración del espacio”, debido a las referencias constantes a las armas arrojadizas y arcos y flechas infantiles. En aquellos está la razón última de ese afán constante por horadar el espacio.

Mikado (1988) - Autor: José Luis Sánchez Estación de Sevilla Santa Justa

“Mikado” es una pieza en hierro que hace alusión en sus volúmenes a los ropajes con los que esta clase de soberanos japoneses se invisten. En la abstracción de José Luis Sánchez siempre hay un elemento de nostalgia de las formas clásicas del diseño y de la arquitectura, en la que sus esculturas han buscado muchas veces la referencia o el contrapunto. El recuerdo de las caídas y los pliegues de la ropa es el desencadenante de la expresividad de la obra, que radica fundamentalmente en sus líneas.

Ascensión (1996) - Autor: Agustín Echevarría Estación de Sevilla Santa Justa

El símbolo que sobresale superlativamente en esta obra es el de la montaña. Echevarría invita aquí a subir por una porción de esa columna vertebral del mundo hasta una cima, expresión de toda elevación espiritual, en la que entregarnos a la meditación. La masa mixta, idea de la complejidad del ser, se contrapone a la verticalidad de un proceso de modificación que hunde sus raíces en lo sagrado.

Mirando a lo alto (1984)

Autor: Lorenzo Frechilla Estación de Córdoba

En “Mirando a lo alto” el despliegue de paralelepípedos a partir de una gran columna, le vale al escultor para estudiar el comportamiento de las estructuras geométricas en lo que poseen de síntesis de las formas naturales (en este caso,

una cabeza) y en lo que comparten en común con las resoluciones tectónicas. La tensión

dinámica entre el rigor geométrico que imprime la simplicidad de las piezas de acero de esta

escultura y la libertad formal de su superposición recuerdan a algunas de las propuestas de la

vanguardia histórica que más se hicieron eco del primitivismo.

Sin título (1979) - Autor: Juli Bono Peris

Estación de Barcelona Sants

El muralismo geométrico español tuvo bastante desarrollo desde finales de los años sesenta y en buena parte de él, como en esta obra de Bono, se recurrió a los azulejos de

cerámica para su elaboración. Esta clase de muralismo coordinaba el proceso artístico con lo industrial, no sólo en la elección de los materiales, sino en la de las formas. En

esa búsqueda de la elementariedad, el mural cumplía la función democratizadora de sensibilizar a un alto número de espectadores mediante una estética que, en su

“asepsia” y en su alusión a materiales comunes en la contemporaneidad (aquí la cerámica vidriada), pudiese encontrar un amplio consenso del gusto.



Mikado (1988) - Autor: José Luis Sánchez Estación de Sevilla Santa Justa

“Mikado” es una pieza en hierro que hace alusión en sus volúmenes a los ropajes con los que esta clase de soberanos japoneses se invisten. En la abstracción de José Luis Sánchez siempre hay un elemento de nostalgia de las formas clásicas del diseño y de la arquitectura, en la que sus esculturas han buscado muchas veces la referencia o el contrapunto. El recuerdo de las caídas y los pliegues de la ropa es el desencadenante de la expresividad de la obra, que radica fundamentalmente en sus líneas.

Ascensión (1996) - Autor: Agustín Echevarría Estación de Sevilla Santa Justa

El símbolo que sobresale superlativamente en esta obra es el de la montaña. Echevarría invita aquí a subir por una porción de esa columna vertebral del mundo hasta una cima, expresión de toda elevación espiritual, en la que entregarnos a la meditación. La masa mixta, idea de la complejidad del ser, se contrapone a la verticalidad de un proceso de modificación que hunde sus raíces en lo sagrado.

N altra volta (2000) - Autor: David Angelini

Estación de Alacant

Esta obra esconde toda una meditación sobre los conflictos bélicos en los que reiteradamente los individuos nos vemos

inmersos sin percibir a menudo el alcance de su componente destructivo. Así, esos pilares de madera antigua y carcomida

acusan en su desequilibrio la fragilidad de los estamentos que sustentan y auspician todas esas contiendas, frente a cuya

evidencia, como señalan las fijaciones móviles en que se apoyan, la mente humana trata de adaptarse. Mientras, las placas de

acero ejemplifican una estructura social que se trasciende por el número mágico al que Angelini recurre, el cinco, que es el

símbolo del hombre por excelencia, pero también lo es de los sentidos, relacionados a su vez con las formas de las materias.

Charlotte von Stein (1981)Autor: Andreu Alfaro Valencia Estació del Nord

A comienzos de la década de los ochenta, Andreu Alfaro empezó una serie de esculturas relacionadas con el universo de Goethe, con el que, sobre todo por sus “Conversaciones con Eckermann”, había encontrado una gran afinidad, especialmente en su defensa a ultranza de la libertad. La primera de esas obras, en las que invertiría una década, fue “Charlotte von Stein”, retrato de aquella mujer casada de quien estuvo prendado el poeta alemán durante su estancia en Weimar. Línea, forma y espacio, que han sido sus tres ejes maestros, le han llevado hacia un estilo esquemático, sensible y exacto, henchido de ecos clasicistas y románticos, que ha hecho posible que el escultor resolviera las piezas de grandes dimensiones, como ésta, como si fuera una más de sus obras de cámara.


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NoVEdadEs EditorialEslos 6 libros que hay que leer

Una selección de los libros más esperados, lo que serán comentados profusamente en las redes y los medios y protagonizarán la actualidad literaria en los próximos meses. ¿Te los vas a perder? Un libro, el mejor regalo, la mejor compra.

Ese instante de felicidadfederico Moccia

Editorial: planeta

Nicco es un joven que pasa una época difícil: su novia le ha dejado y desde que su padre falleció tiene que ocu-parse de la familia, que parece haber perdido el norte: su madre no levanta cabeza, su hermana menor cambia de novio cada noche, y la mayor, madre de un niño de tres años, se ha vuelto a enamorar de un antiguo amor.

Además Ciccio, su mejor amigo, no pue-de decidirse entre dos chicas. Pronto Nicco y Ciccio conocerán a dos jóvenes españolas en Roma y descubrirán que la vida es demasiado corta para desperdiciarla…

El sueño de aliciaEduardo punset

Editorial: Destino

Punset explora los territorios de la ciencia y las emociones humanas a tra-vés de una historia en la que se funden la vida y los últimos avances científicos.

Alicia (“verdad”, en griego) es el perso-naje inseparable del científico en esta historia sobre la vida y la ciencia, que reúne el legado científico y humanís-tico de una serie de personas sabias dispuestas a romper barreras.

Conocimientos que logran sumergirnos en la arqueología de las emociones e iluminar habitaciones secretas de nuestra mente.

El placEr

dE la lEctura...

¡disfruTa!



los 6 libros que hay que leer

los años de peregrinación del chico sin colorharuki Murakami

Editorial: Tusquets

Murakami narra el viaje introspectivo y físico del protagonista, Tsukuru Tazaki, un arquitecto de 36 años especializado en diseñar estaciones de tren, cuya vida y cuya memoria se tambalean al conocer a Sara, una mujer algo mayor que él, que le recordará los felices años de la adolescencia, y que le hace regre-sar desde Tokyo a su natal Nagoya.

Allí, Tsukuru se reencuentra con su grupo de amigos de siempre, con el que rompió al marcharse a la capital para estudiar en la universidad.

El conjunto de suites para piano Années de Pèlerinage, de Franz Liszt, inspira el viaje de Tsukuru Tazaki.

dispara, yo ya estoy muertojulia Navarro

Editorial: plaza & janés

Una extraordinaria novela de persona-jes inolvidables cuyas vidas se entrela-zan con momentos clave de la Historia, desde finales del siglo XIX hasta mediados del XX, y que recrea la vida en ciudades tan emblemáticas como San Petersburgo, París o Jerusalén.

“Dispara, yo ya estoy muerto” es una historia llena de historias, una gran novela que esconde dentro muchas no-velas, y que, desde su enigmático título hasta su inesperado final, alberga más de una sorpresa y emociones a flor de piel.

doctor sueñoStephen king

Editorial: plaza & janés

Llega la esperada continuación de “El Resplandor”.

Danny Torrance, aquel niño que reco-rría en triciclo las siniestras habitacio-nes del Hotel Overlook, es ahora un adulto con muchos problemas.

Ha aprendido a controlar en parte sus visiones y trabaja en un asilo de ancianos donde los ayuda a morir en paz cuando llega el momento. Por eso le llaman Doctor Sueño. Pero su don le pone en contacto con otros que com-parten «el resplandor» y para salvar a una niña, tendrá que luchar contra los seres malignos más repugnantes.

El héroe discretoMario vargas Llosa

Editorial: Alfaguara

“El héroe discreto” cuenta la historia paralela de dos personajes: el orde-nado y entrañable Felícito Yanaqué, un pequeño empresario de Piura que es extorsionado, e Ismael Carrera, un exitoso hombre de negocios, dueño de una aseguradora en Lima, quien urde una sorpresiva venganza contra sus dos hijos holgazanes que quisieron ver-lo muerto. Viejos conocidos del mundo vargallosiano aparecen en estas pági-nas: el sargento Lituma y los inconquis-tables, don Rigoberto, doña Lucrecia y Fonchito, todos moviéndose ahora en un Perú muy próspero. “Un libro lleno de humor, en clave de melodrama”, según nos informa su editorial.


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rEcEtas

especial celiacos corazón sano

sopa de berros guiso de garbanzos con calabaza y setas INgREDIENTES:

2 cebollas, 1 bol de berros, 3 c.s. de aceite, nuez moscada,pimienta negra y sal.

INgREDIENTES:

¼ kg. de garbanzos, ¼ kg. de calabaza, 150 grs. de champiñón, 1 cebolla, ¼ c.c. de comino en grano, unas semillas de calabaza tostadas, 3 c.s de aceite, perejil y sal.

pREpARACIÓN:

Corta la cebolla en rodajas finitas y póchala a fuego lento en una cacerola con el aceite y un poco de sal.

Mientras, calienta agua en otra cacerola. Cuando la cebolla esté blandita, añade el agua hirviendo, la nuez moscada y el bol de berros (deja algunos para adornar).

Pasa por la batidora, corrígelo de sal y pimienta y sírvela adornada con los berros frescos.

pREpARACIÓN:

Cuece los garbanzos. Mientras, en una cacerola con un poco de aceite añade la cebolla cortada en trozos no demasiado pequeños, el comino, la calabaza cortada en dados y el cham-piñón. Añade un poco de sal y deja que se poche a fuego lento y tapado durante unos 15 minutos.

Pasado este tiempo, agrega los garbanzos cocidos y un poco del caldo de cocerlos. Deja que dé un hervor todo junto y sírvelo caliente con las semillas de calabaza por encima.

pROpIEDADES:

• Una sopa libre de gluten y además con propiedades antivi-rales. Los berros son ideales para las vías respiratorias y para evitar la retención de líquidos. Esta sopa es rica en minerales y vitaminas C y además, la cebolla por su contenido en quer-citina puede mejorar los estados inflamatorios del intestino en afecciones como la intolerancia al gluten.

• Añadir agua hirviendo encima de las verduras tan delica-das, permite no tener que cocerlas y aprovechar mucho más sus nutrientes.

pROpIEDADES:

• Los garbanzos son ricos en lecitina y otros aceites grasos esenciales que tienen gran importancia en el control del colesterol y los triglicéridos.

• También la calabaza es uno de los alimentos más bajos en grasas y sodio, por lo que también está indicada para cuidar el corazón y las arterias.

• Por su parte, la Fundación Española del corazón recomien-da los champiñones por su bajo contenido en sodio para prevenir enfermedades cardiovasculares.



tu salud empieza por el estómago

contra la hipertensión

piel reluciente

arroz basmati con lenteja beluga

té verde con algas

INgREDIENTES:

1 medida de arroz basmati integral, ¼ medida de lenteja beluga, 1 zanahoria, 1 cebolla, 3 c.s de aceite, ¼ de c.c de cúrcuma y salsa de soja.

INgREDIENTES:

1 c.s. de té verde, 1 trozo (2-3 cms. de alga wakame), y ralladura de lima o limón

pREpARACIÓN:

Lava bien el arroz y las lentejas y cuécelos en una cacerola con 2 ½ medidas de agua. Cuando empiece a hervir, tápalo y déjalo cocer a fuego lento alrededor de unos tres cuartos de hora. Al final, sazona con salsa de soja.

Mientras, en un poco de aceite añade la cebolla cortada en tiras finas y la zanahoria en dados pequeños y deja que se ponga transparente. Agrega la cúrcuma y sírvelo encima del arroz.

pREpARACIÓN:

Hierve ½ litro de agua y añade la ralladura de lima o limón. Apaga el fuego y déjalo que repose unos segundos. Prepara en una tetera el té verde y el alga wakame. Añade el agua con la ralladura y déjalo que infusione 3-4 minutos. Sírvelo caliente o frío.

pROpIEDADES:

• El arroz integral es uno de los cereales más equilibrados. Ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y es un alimento rico en fibra y una buena fuente de vitaminas B y minerales, en especial selenio y magnesio. Su buena relación sodio/potasio le confieren propiedades hipotensoras.

• La lenteja beluga es una lenteja muy pequeña con gran semejanza al caviar (de ahí su nombre). Además de vitaminas del grupo B, es la más proteica de todas las lentejas. Puedes utilizarla también en sopas o en ensaladas ya que tarda en cocinarse menos tiempo que las normales (unos 20 minutos).

pROpIEDADES:

• El té verde es muy rico en prolifenoles flavónicos así como vitaminas A, C, E, y selenio que poseen un altísimo poder antioxidante, ya que combaten los radicales libres y ayudan a regenerar el colágeno y retrasa el envejecimiento de la piel.

• Puedes variar el sabor añadiendo en lugar de ralladura de lima o limón ralladura de naranja o una ramita de canela.

• El alga wakame es una de las algas más ricas en calcio.

tE ayudamos

a cuidartE...

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DEL 9 AL 13 DE DiCiEMbRE. intERMón OxfAM. CAPtACión DE SOCiOS. Intermón Oxfam trabaja en desarrollo, acción humanitaria, comercio justo y sensibilización, con el objetivo de erra-dicar la injusticia y la pobreza.

DEL 16 AL 21 DE DiCiEMbRE. ACnUR COMité ESPAñOL. fACE tO fACE. Desde el Comité español de ACNUR re-caudan fondos para atender las necesi-dades de las personas refugiadas y des-plazadas más vulnerables, fomentando la concienciación y el apoyo social a los programas de ayuda humanitaria de ACNUR.

15 DE DiCiEMbREDurante la mañana del do-mingo 15 de diciembre se realizará una exhibición de bailes de tango, para celebrar el día mundial del mismo. Las actuaciones se reparti-rán entre la galería comer-cial y el vestíbulo principal de la estación; los viajeros, visitantes y clientes de tiendas de la estación, podrán disfrutar de los diferentes bailes, al mismo tiempo que rea-licen compras en las tiendas.

DEL 18 DE nOViEMbRE DE 2013 AL 7 DE EnERO DEL 2014Desde el 18 de noviembre el ambiente navideño inundará el vestíbulo de Valencia Esta-

ció del Nord gracias a los árboles decorados e iluminados que estarán instalados con la colaboración de Leroy Merlín y la marca tiendas de la estación.Y, desde el día 20 de diciembre, un paje invitará a los más pe-queños a escribir la carta para Papá Noel y los Reyes Magos, tratando con simpatía a todos los niños, clientes y visitantes de la estación, paseándose por todo el recinto, vestíbulos, galería comercial, locales abiertos, etc.En el montaje navideño instalado en el vestíbulo, habrá un buzón para que los niños introduzcan sus cartas.

decoración navideña y buzón real

próximamente en Valencia Estació del Nord...

celebración del día mundial del tango PROGRAMA EStACión AbiERtA


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