grupo ancr - proassa - crm.grupoproassa.comcrm.grupoproassa.com/content/assets/files/catalogo...

1

2016

Selección de

N A V I D A D

2

ArgentGran Reserva ‘11

Amarillo pajizo con reflejos de oro nuevo. Presenta buena madurez

en nariz, intenso, dinámico. Combina los francos aromas de fruta

blanca (pera de agua), fruta de hueso y exótica, ramillete de flores

con un acento fresco de finas hierbas y con las notas de noble

crianza: vainilla, crema pastelera, hojaldre y tostados.

Se presenta corpulento, tacto fluido constante que envuelve, acidez

viva, postgusto largo e intenso con alusiones de fruta madura,

especies y ahumados.

La complejidad de este cava le hace adaptarse a numerosos

momentos y a los más exquisitos manjares.

Variedad: 100% Chardonnay.

Caja 6 botellas 117 €

Cerller BatlleGran Reserva Brut ‘05

Crianza de más de 8 años en botella con

tapón de corcho y con sus lías.

Vino de terruño, La Plana, y una variedad

básica, el Xarel.lo, lo convierten en una

referencia entre los espumosos del mundo.

70 % Xarel·lo, 30% Macabeo.


El empeño de Gramona por elaborar cavas y vinos muy singulares y distinguidos, hace de ella, hoy en día, una de las bodegas españolas más reconocidas internacionalmente.

Los múltiples premios recibidos cada año desde diferentes puntos del planeta la convierten en una bodega de referencia en nuestro país y en el resto del mundo.

Gramona III LustrosGran Reserva Brut Nature ‘07

El Gran Reserva Brut Nature con más crianza en el mercado.

Idóneo para largas comidas y sobremesas. Un mito entre los

entendidos.

70 % Xarel·lo y 30% Macabeo.

Mejor Cava de España

Los mejores vinos de España-1997 - Ed Restauradores.

Los 50 Mejores Cavas

Revista Vinos de España Guía de Oro de los Vinos de España.


LA MEJOR SELECCIÓN DE CAVASPara brindar en estas fiestas

3

Gramona Imperial Gran Reserva Brut ‘10

La finura y elegancia de este Gran Reserva de añada, lo

han convertido en un clásico entre sus adictos

consumidores.

Su periodo de crianza en cava de entre 3 y 4 años da

como resultado un cava muy versátil que puede

degustarse desde la comida hasta el postre.

Xarel·lo: 50%, Macabeo: 40% y Chardonnay: 10%

Caja 6 botellas 80,40 €

Gramona Imperial Magnum Gran Reserva Brut 12


Enoteca GramonaGran Reserva Brut Nature’01

Este cava hará disfrutar de las delicias de

los grandes manjares. Ideal para

acompañar todo un menú degustación.

La entrada es fresca, sorprendente finura

del carbónico, sedoso sin renunciar a la

viveza. Una nota metálica potencia el final

fresco de sostenida y amable acidez.


4

De PostreGran Cuveé Dulce

Una copa del dulce de Gramona es una

experiencia única y sorprendente para

aquellos que rechazan los cavas dulces

por principio. Con una de crianza de 30

meses, estamos ante la más larga

crianza del mercado en un cava dulce.

33% Xarel·lo, 33% Macabeo y 33%

Parellada.


Rosado Pinot NoirReserva Brut

La experiencia de una uva diferente, la Pinot Noir.

Dos años de crianza dan suavidad y frescor a este

cava rosado de precioso brillo y color con una

intensa gama aromática.

100% Pinot noir


5

Mas EscorpiChardonnay 2014

Alta intensidad expresada en una amplia gama

aromática, fruta fresca, pera de agua, piel de frutas,

acompañados por unas leves notas de jarabe,

recuerdos de fruta madura como el mango, una brisa

de la piel de algunos frutos cítricos refresca y

personaliza la variedad.

Todo tipo de entrantes, mariscos y pescados.

100% Chardonnay.


Vi de GlassVino dulce de Gewürtztraminer 2011

Notas cítricas y frutos exóticos. Delicado perfume

floral, azahar, que evolucionará hacia matices

propios de la variedad. Amielados primero,

hidrocarburos después. Siendo un vino dulce

destaca por su gran fluidez con una acidez

sorprendentemente integrada. Sedoso, untuoso,

amielado, su armonía hace que sea fácil seguir

degustándolo. Su maridaje variará según en qué

momento de su evolución se abra la botella.

100% Gewürztraminer


Sauvignon BlancBarrica 2013

Sutil cortina fragante, con una amplia gama frutal,

fruta tropical, fruta de la pasión, manzana, papaya,

melocotón, pomelo, orgánico, aires frescos exóticos,

nota mineral, recuerdos más dulces de tamarindo, nos

sumerge un ramillete de hierbas aromáticas y frescas,

rosa, algo muy discreto, sutil, complejo. Tacto suave,

amplio, untuoso, acidez fresca que nos hace soñar en

una larga vida para este vino, largo final donde se nos

hace presente el peso de la fruta.

100% Sauvignon Blanc.


Gessami2015

Brillante pálido verdoso con reflejos pajizos. Explosión

aromática. Como si de un paseo de primavera se tratara,

nos recuerda el frescor del aire puro, ramillete de flores

blancas (Rosas y Jazmín), flor de Azahar, Albaricoque, unos

bosques... todo recubierto de una atmósfera melosa y llena

de frescor, con un tímido resplandor mineral y un

envolvente recuerdo a infusiones y una brisa cítrica .Nos

envuelve su aire meloso, su frescor y su acidez, tacto

suave, untuoso y flexible al mismo tiempo. Largo y untuoso

postgusto con el recuerdo de las flores blancas y piel de

cítricos

Aperitivos, pescados grasos, quesos y foie entre otros.

54% Muscat de Alejandría de grano gordo, 20% Muscat de

Frontignan de grano menudo y 26% Sauvignon Blanc.



Vinos Tranquilos

6

Mustillant BrutBlanc Brut Ecológico

Como un río cristalino nos recuerda la fruta

fresca, el caramelo ácido, la hierba y la

tierra cuando acaba de llover... Su ligera

efervescencia nos acompaña en su

tonificante abertura, siempre bajo un

acento transparente.

Como aperitivo, ensaladas frescas,

acompañante ideal para mariscos y

pescados suaves.

100% Parellada


BruTinto Pinot Noir 2013Finos destellos de grosella negra,

frambuesa, tierra, zarzaparrilla, orgánico,

balsámico, palo santo, hojas secas, especias

finamente molidas y hierbas aromáticas, su

último secreto habrá que buscarlo dentro de

varios otoños.

Puede ser interesante con productos grasos,

especialmente las carnes.

100% Pinot Noir


vino de aguja natural

7

Viña ArdanzaReserva 2007

Color rojo picota, limpio y brillante, de capa media, con

un borde rosado. En nariz destaca por su expresividad,

con notas especiadas de café, chocolate, vainilla, clavo y

maderas finas sobre un fondo de frutas negras maduras.

Maridaje perfecto con entrantes fuertes o especiados.

Segundos platos en general y quesos curados.

Cartón: Caja 6 botellas 83,85 €


Madera: Caja 3 botellas 45,74 €



Viña Arana Reserva 2008

De la tierra del rio Oja. Del clima único de la Rioja Alta. Del sol y del

agua. De nuestras vides de Tempranillo. De las barricas de roble

americano, donde creció durante dos años mimado con cuatro

trasiegas. Así ha nacido el placer joven y fresco de este vino que

conjuga modernidad y carácter propio. Versátil, agradable y, por

supuesto, Viña Alberdi. Compañero ideal de verduras, pastas,

arroces, aves y pescados suaves.






Viña Alberdi2010

De la tierra del rio Oja. Del clima único de la Rioja Alta.

Del sol y del agua. De nuestras vides de Tempranillo. De

las barricas de roble americano, donde creció durante

dos años mimado con cuatro trasiegas. Así ha nacido el

placer joven y fresco de este vino que combina con

todo: aperitivos, picoteos, primeros platos, carnes y

pescados asados.






LA CALIDAD DE LA RIOJA ALTAEl compromiso con la elegancia y la distinción

8

Finca San MartínCrianza 2013

Elaborado con Tempranillo de la Finca San Martín.

18 meses de crianza en roble francés y americano.

Ideal con picoteos, entrantes, primeros platos

contundentes y carnes.



Torre OñaReserva 2012

Tempranillo y Mazuelo. Esencia de una tierra única.

21 meses de crianza en roble francés, americano y

caucásico.

Recomendado con carnes a la brasa, guisos

especiados, embutidos y quesos.





9

AsterFinca El Otero 2012

Ribera del Duero. Tinto fino de la Parcela El Otero.

Fermentado en barrica. Un año de crianza en roble

francés. Para disfrutar con aves de caza y corral y

guisos de carne. Postres con frutos negros del

bosque.


Madera: Caja 1 botella 19,48 €


Lagar de Cervera2015

Monomarietal de Albariño de las mejores fincas en O

Rosal. Perfecto como aperitivo, con marisco cocido y a la

plancha. Pastas, arroces, ensaladas y pescados suaves.






AsterCrianza 2012

Ribera del Duero. Tinto Fino de Fuente Cojo y el

Caño.20 meses de crianza en roble francés y

americano. Perfecta compañía para carnes con

textura crujiente y quesos ahumados y curados.


Madera: Caja 1 botella 11,94 €




BODEGAS VALDUEROMás de 135 años de exitosa trayectoria en la elaboración de vinos

Valduero Crianza

Vino muy bien estructurado, amable y con nervio en

boca que se despide con un importante retrogusto.

Más que un crianza. Ideal junto a carne de buey,

revueltos, embutidos ibéricos y quesos semicurados.

Viadero

Equilibrado en boca, compensa la corpulencia con

una ligera acidez. Servido bien frío. Compañía ideal

de pescados, verduras a la plancha y ensaladas

mediterráneas.

Valduero una cepa

Un vino de complejidad de aromas e intensidad

extraordinaria. En boca, es un vino bien

estructurado y equilibrado. La integración alcohol y

acidez es excelente y se aprecia un retrogusto

diferente a la gama de Valduero clásica.

Carnes rojas, pescado azul, quesos curados y

embutidos. Temperatura aconsejable de consumo

entre l7ºC y 19 ºC.

Valduero es una bodega familiar y una de las primeras que se fundaron en la D.O. Ribera del Duero cuya filosofía siempre ha tenido claro que los vinos debían ser excelentes en todos los sentidos, para satisfacer y hacer disfrutar al consumidor. Por eso se envejecen y mantienen en la bodega, hasta alcanza redondez y una gran armonía siempre basada en la potencia. Por este motivo, Valduero se ha concentrado en la elaboración de vinos de Crianza, Reserva y Gran Reserva..

LOTE 1

Cartón: Caja 3 botellas (1 Viadero + 1 Valduero + 1 UnaCepa) 37,10 €

Madera: Caja 3 botellas (1 Viadero + 1 Valduero + 1 UnaCepa)) 39,20 €

LOTE 2

Cartón: Caja 6 botellas (2 Viadero + 2 Valduero + 2 UnaCepa) 72,56 €

Madera: Caja 6 botellas (2 Viadero + 2 Valduero + 2 UnaCepa)) 76,50 €

11

2000 B MB B

2001 E E B

2002 B MB B

2003 B MB MB

2004 E E E

2005 E MB E

2006 MB B E

2007 MB MB E

2008 MB MB B

2009 MB E MB

2010 E E MB

2011 E E MB

2012 MB MB MB

2013 B B MB

2014 B MB B

12

Así nacía en Guijuelo la marca Aljomar, fruto de la contancia, el esfuerzo y el trabajo de una familia. Hoy Aljomar es sinónimo de calidad y tradición, además de una de las 10 primeras empresas con D.O. Guijuelo.

LOTE BELLOTA

1 jamón bellota 7-7,7 kg

1 chorizo bellota 1 kg

1 salchichón bellota 1 kg

Caja decorativa negra

261,45 €

LOTE CEBO

1 jamón cebo 7-7.5 kg

1 chorizo bellota 1 kg

1 salchichón bellota 1 kg

177,45 €

JAMON IBERICO BELLOTA

Premium 7-7.5 Kg 336 €

Ibérico bellota 7 -7,7kg 237,30 €

Ibérico Cebo7-7,7 kg 152,25 €

PALETAS

Ibérica Bellota 5-5.5 kg 117,60 €

Ibérica Cebo 4,5-5 kg 82,95 €

IBERICOS ALJOMAREl trabajo de una familia

LOMO IBERICO BELLOTA PURO1 kg 41€/ uni

Pedido mínimo 3 uni

LOTE GRAN SELECCIÓNCAMPAÑA1 /2 lomo bellota 500 grs.

1/2 chorizo bellota 500 grs

1/2 salchichón bellota 500 grs

52,50 €

13

Enclavada en el corazón del Duero, la vieja GRANJA SARDÓN es una de las haciendas de tradición familiar más antiguas de España.

Entre vegas, encinares y viñedos, somos herederos del buen hacer de los castellanos viejos, que desde hace siglos sabían combatir los rigores del extremo clima de la zona con buen vino y mejor queso.

QUESO CURADO PÌCO MELERO :Medalla de plata en los premios “World CheeseAwards”

Curado, de oveja, multipremiado en

certámenes internacionales. Catalogado

uno de los 10 mejores quesos españoles.

La joya de la corona de la vallisoletana

Granja Sardón.

Elaborado en una finca del siglo XI.

Sabor desarrollado, con ligeros toques

ácidos. El picor va apareciendo poco a

poco, sin ser excesivo. Alta persistencia

en boca. Retrogustos torrefactos y a

frutos secos.

QUESOS PICO MELEROLa tradición hecha arte

14

Caja de Cartón Caja de Madera

6

botellas

Pedid

o

12

botellas

Pedid

o

1 botella

Pedid

o

3

botellas

Pedid

o

6

botellas

Pedid

o

12

botellas

Pedid

o

Celler Batlle ’05 216 €

III Lustros ‘07 108 €

Argent ‘11 117 €

Imperial ‘10 80,40 €

Imperial Magnum ‘12 136,80 €

Enoteca 81 €

De Postre 43,50 €

Rosado Pinot Noir 70,20 €

Mustillant Brut 48 €

Mas Escorpi ’14 43,80 €

Suvignan Blanc 2013 68,10 €

Gessami ’15 40,80 € 81,60 €

Vi de Glas-Dulce ’11 67,50 €

Bru de Gramona ‘13 88,50 €

Viña Ardanza ’07 83,85 € 167,71 € 45,74 € 88,85 € 173,53 €

Viña Arana ’08 63,30€ 126,60 € 35,47 € 68,29 € 132,42 €

Viña Alberdi ’10 46,90 € 93,81 € 27,27 € 51,90 € 99,63 €

Torre Oña 2012 126,60 € 35,47 € 68,29 € 132,42 €

Finca San Martín ’13 62,79 € 68,61 €

Lagar de Cervera ‘15 40,83 € 81,65 € 24,23 € 45,82 € 87,47 €

Aster-Finca El Otero’12 98,74 € 19,48 € 103,73 €

Aster-Crianza ‘12 107,03 € 11,94 € 30,57 € 58,51 € 112,85 €

Razón social:

En virtud de lo establecido en el artículo 5 y 6 de la Ley 15/1999, de 13 de Diciembre, de

Protección de Datos de Carácter Personal, se le informa de los siguientes extremos:

PROASSA ubicado en la calle Monte Esquinza 6-3B , en su calidad de Responsable del

Fichero incluirá los datos de carácter personal facilitados por Vd. en sus ficheros para su

tratamiento, pudiendo Vd. ejercitar en la dirección indicada los derechos de acceso,

rectificación, cancelación y oposición. La finalidad y uso previsto tanto de los datos en sí

mismos como de su tratamiento es realizar la entrega del pedido, así como la remisión de

comunicaciones relacionados con los servicios solicitados. Dichas comunicaciones podrán

ser remitidas tanto por correo ordinario como a través de comunicaciones electrónicas

(email, sms, mms, etc). La negativa a facilitar los datos solicitados originará la

imposibilidad de entregar dicho pedido. Así mismo mediante la presente se le informa que

sus datos podrán ser cedidos a las empresas LA RIOJA ALTA, OSBORNE , GRAMONA ,

VALDUERO, ALJOMAR, GRANJA SARDON, con la finalidad de gestionar su pedido.

Si Vd no quiere que sus datos sean tratados con finalidades comerciales marque esta

casilla:

La no oposición al tratamiento sobre el que se le ha informado anteriormente incluida la

cesión de datos, supondrá la prestación de su consentimiento al mismo de forma

inequívoca, voluntaria e informada.

CIF:

Pedido por:

Teléfono de contacto:

Dirección de entrega:

Domiciliación bancaria:

CONDICIONES

Precios IVA NO INCLUIDO / Portes a pagar en factura

DATOS PEDIDO VINOS Y CAVAS

Envíos: email: [email protected] Fax: 91 335 13 09

3

botellas

6

botellas

3

botellas

6

botellas

Lote 1 Valduero 37,10 € 39,20 €

Lote 2 Valduero 72,56 € 76,50 €

mailto:[email protected]

15

Precio / Pieza Pedido

Jamón Ibérico de Bellota Premium ( 7 a 7,5 Kg). 336 €

Jamón Ibérico de Bellota (7 a 7,7 Kg). 237,30 €

Jamón Ibérico de Cebo (7 a 7,7 Kg). 152,25 €

Paleta Ibérica Bellota (5 a 5,5 kg) 117,60 €

Paleta Ibérica Cebo (4,5 a 5 kg) 82,95 €

Lomo Ibérico Bellota Puro 1 kg (pedido mínimo 3 unidades 41 € /uni

LOTE GRAN SELECCIÓN CAMPAÑA:

½ Chorizo bellota+1/2 salchichón bellota +1/2 lomo bellota52,50 €

LOTE BELLOTA

1 jamón bellota +1 chorizo bellota + 1 salchichón bellota. 261,45 €

LOTE CEBO

1 jamón cebo + 1 chorizo bellota + 1 salchichón bellota177,45 €

Razón social:

CIF:

Pedido por:

Teléfono de contacto:

Dirección de entrega:

Domiciliación bancaria:

DATOS PEDIDO IBERICOS

CONDICIONES

Precios IVA NO INCLUIDO / Portes a pagar en factura.

Envíos: email: [email protected] Fax: 91 335 13 09

Precio / Pieza Pedido

Queso grande Pico Melero (3kg) 35,7 €

Queso grande Pico Melero (3kg) en estuche38,90 €

Queso mini Pico Melero (1kg). Envasado al vacío12,1 €

Queso mini (1 kg) en estuche madera. Envasado al vacío 13,7 €

Queso mini (1 kg) en bolsa papel. Envasado al vacío.12,6 €

Queso mini (1 kg) en estuche y bolsa. Envasado al vacío. 14,2 €

Cuña 625 gr envasada al vacío 8,90 €

Cuña 425 gr envasada al vacío6,3 €

Crema queso Pico Melero 7,4 €

En virtud de lo establecido en el artículo 5 y 6 de la Ley 15/1999, de 13 de Diciembre, de

Protección de Datos de Carácter Personal, se le informa de los siguientes extremos:

PROASSA ubicado en la calle Monte Esquinza 6-3B , en su calidad de Responsable del

Fichero incluirá los datos de carácter personal facilitados por Vd. en sus ficheros para su

tratamiento, pudiendo Vd. ejercitar en la dirección indicada los derechos de acceso,

rectificación, cancelación y oposición. La finalidad y uso previsto tanto de los datos en sí

mismos como de su tratamiento es realizar la entrega del pedido, así como la remisión de

comunicaciones relacionados con los servicios solicitados. Dichas comunicaciones podrán

ser remitidas tanto por correo ordinario como a través de comunicaciones electrónicas

(email, sms, mms, etc). La negativa a facilitar los datos solicitados originará la

imposibilidad de entregar dicho pedido. Así mismo mediante la presente se le informa que

sus datos podrán ser cedidos a las empresas LA RIOJA ALTA, OSBORNE , GRAMONA ,

VALDUERO, ALJOMAR, GRANJA SARDON, con la finalidad de gestionar su pedido.

Si Vd no quiere que sus datos sean tratados con finalidades comerciales marque esta

casilla:

La no oposición al tratamiento sobre el que se le ha informado anteriormente incluida la

cesión de datos, supondrá la prestación de su consentimiento al mismo de forma

inequívoca, voluntaria e informada.

mailto:[email protected]

grupo ancr - proassa - crm.grupoproassa.comcrm.grupoproassa.com/content/assets/files/catalogo...

Documents