galletas de halloween
TRANSCRIPT
GALLETAS DE HALLOWEEN
INGREDIENTES250 gr. de mantequilla en pomada250 gr. de azúcar glass650 gr, de harina1 huevo 3 cucharadas de leche1/2 cucharadita de sal 10 gotas de aroma de vainilla
Los dedos de bruja, los hacemos a mano y para la uña le ponemos una almendra cruda, llevamos al horno a
180º hasta que los veamos un poco dorados en uno 10 minutos, tardan un poco mas que las galletas al ser
mas gordos
Para las galletas estiramos la masa y con los cortadores les damos las formas que nos gusten
Estas como son mas finas que los dedos, en 8 minutos se nos cuecen, siempre dependiendo del tipo de
horno que tengamos, el mío es convencional y de aire las cocido con aire
Esta receta de galletas va muy bien para decorar y la galleta es rica aun sin decorar
Para dejarlas del mismo grueso le pongo dos barras de madera que sirven para nivelar la masa y queden
todas del mismo grueso
Las he decorado con grasa
Aunque mi pulso ya me falla
He hecho un surtido de ellas
La sangre de los dedos esta hecha, con mermeladas de fresa y colorante rojo, un poco de agua y azúcar para
que esperas un poco mas
Unas simpáticas calabazas, decoradas con fondant
Los dientes de dracula
A los niños les encanta ( y a los mayores)
Unos simpáticos fantasmas
Cuidado con los vampiros¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
BUEN APETITOMADRID 18 DE OCTUBRE DE 20012
BESOSADITA