funcionamiento, operaciÓn y...

Tema 1 FUNCIONAMIENTO,

OPERACIÓN Y LIMPIEZA

MANTENIMIENTO

Objetivo específico

Tema 1: Funcionamiento, operación y limpieza

MANTENIMIENTO EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

Obj

etiv

o es

pecí

fico

Entender como funcionan

nuestras instalaciones eléctricas y los cuidados que debemos tener con ellas para alargar su vida útil y evitar fallas de operación.

FUNCIONAMIENTO, OPERACIÓN Y LIMPIEZA MANTENIMIENTO

Tema 1

MÓDULO V 150 EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

EQUIPOS E INSTALACIONES

ELÉCTRICAS

Para iniciar te daremos una breve explicación de los siguientes puntos que son muy importantes para el funcionamiento de los equipos e instalaciones eléctricas en nuestras tiendas.

¿QUÉ ES LA ELECTRICIDAD?

La electricidad es un flujo de electrones cuyo origen son las cargas atómicas y cuya energía se manifiesta en fenómenos mecánicos, térmicos, luminosos y químicos, entre otros.

Para que la electricidad sea transportada tenemos lo que llamamos los conductores.

Los conductores son el medio para transportar la electricidad. A mayor diámetro del conductor se transporta una mayor cantidad de corriente eléctrica, y viceversa a menor diámetro. A los diámetros de los conductores se les denomina calibres y los tenemos en una extensa gama para diferentes aplicaciones.

Los mejores conductores eléctricos son los metales y sus aleaciones. Los metales mas empleados son el cobre y el aluminio.

La electricidad es conducida por el SISTEMA DE SUMINISTRO ELÉCTRICO.

El SUMINISTRO ELÉCTRICO es el conjunto de etapas que son necesarias para que la energía eléctrica llegue al consumidor final. Como la energía eléctrica es difícil de almacenar, este sistema tiene la particularidad de generar y distribuir la energía conforme ésta es consumida.


Tema 1


DIAGRAMA ESQUEMATIZADO DEL SISTEMA DE SUMINISTRO ELÉCTRICO

La RED DE TRANSPORTE es la parte del sistema constituida por los elementos necesarios para llevar hasta los puntos de consumo y a través de grandes distancias la energía generada en las centrales eléctricas.

Parte fundamental de la red son las líneas de transporte. Una línea de transporte de energía eléctrica o línea de alta tensión es el medio físico mediante el que se realiza la transmisión de la energía a grandes distancias. Como ya te lo habíamos mencionado está constituida tanto por el elemento conductor, usualmente cables de cobre o aluminio, como por sus elementos de soporte, las torres de alta tensión.

Después de realizar su recorrido por la red de transporte la energía eléctrica llega a lo que llamamos transformador; el valor de la energía eléctrica es de 13,200 V y el transformador la baja a 440 V. / 220 V. / 110 V. Dependiendo de su capacidad y de las necesidades del usuario.

Ya con los valores establecidos la energía eléctrica pasa directamente a la instalación eléctrica. Estos son puntos que te describiremos a continuación.

Se le llama instalación eléctrica al conjunto de elementos que permiten transportar y distribuir la energía eléctrica, desde el punto de suministro hasta los equipos que la utilicen.


Tema 1


Las instalaciones eléctricas pueden ser abiertas (conductores visibles), aparentes (en ductos o tubos), ocultas (dentro de paneles) o falsos plafones o ahogadas (en muros, techos o pisos).

Entre los equipos se incluyen: tableros, interruptores, transformadores, bancos de capacitores, dispositivos, censores, dispositivos de control local o remoto, cables, conexiones, contactos, canalizaciones y soportes.

El objetivo de una instalación eléctrica es la de distribuir la energía eléctrica a los equipos conectados de una manera segura y eficiente, además algunas de las características que deben de poseer son:

a) Confiables y seguras: es decir que cumplan el objetivo para lo que son, en todo tiempo para garantizar la seguridad de las personas durante su operación común.

b) Eficientes: es decir, que la energía se transmita con la mayor eficiencia posible.

c) Económicas: que su costo final sea adecuado a las necesidades a satisfacer.

d) Flexibles: se refiere a que sea susceptible de ampliarse, disminuirse o modificarse con facilidad, según posibles necesidades futuras.

e) Simples: que faciliten la operación y el mantenimiento sin tener que recurrir a métodos o personas altamente calificados.

f) Agradables a la vista, pues hay que recordar que una instalación bien hecha simplemente se ve “bien”.


Tema 1


En este módulo te hablaremos de los equipos eléctricos mas importantes que tenemos en nuestra tienda, mismos que por su importancia debes de tener el conocimiento claro de su funcionamiento, operación y recomendaciones para tener operándolos correctamente. De igual manera te hablaremos de las instalaciones eléctricas generales de la tienda, de sus especificaciones y recomendaciones para mantenerlas funcionando sin contratiempos.

En la siguiente tabla encontraras los equipos que serán tema en este módulo:

EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

1. Subestaciones eléctricas

2. Plantas de emergencia

3. UPS (Unidad de Poder Suplementaria) 4 . Alumbrado Normal y de Emergencia 5. Alumbrado Especial y Spots

6. Torre Emblema 7. Logotipo de Fachada 8. Cuarto de Medidores

9. Sistema Pararrayos 10. Sistema de tierra

11. Instalaciones Eléctricas

12. Sistemas de Seguridad


Tema 1


1. SUBESTACIÓN ELÉCTRICA

Para empezar con el tema debemos de realizarnos las siguientes preguntas

¿Qué es una Subestación Eléctrica?

SUBESTACIÓN ELÉCTRICA

Una subestación eléctrica es un agrupamiento de dispositivos eléctricos que tienen como función transformar la energía eléctrica suministrada por C.F.E. (13,200V) a energía de uso comercial (440/220V) esto con la finalidad de poder alimentar la red eléctrica de la tienda para que nuestros equipos puedan operar correctamente.

Una vez que definimos lo anterior, surge una nueva incógnita: ¿Cómo se logra esa transformación de energía?

Esto se logra mediante el uso de un transformador de potencia el cual a través de un efecto inductivo de devanados primario y secundario logra transformar la corriente suministrada por C.F.E. a corriente de uso comercial.


Tema 1


Al tener ya el conocimiento de ¿qué es? y ¿como funciona? procederemos a explicarte como esta formada una subestación y definiremos cada uno de los términos que la conforman, esto para tener un mejor dominio y conocimiento del tema.

¿Cómo esta formada una subestación?

La subestación se encuentra formada principalmente por los siguientes dispositivos:

1) Transformador. 2) Interruptor de potencia. 3) Cuchillas. 4) Tableros Eléctricos. 5) Banco de Capacitores.

Transformador

Es un dispositivo eléctrico que permite transformar los valores de voltaje y corriente con el fin de que estos tomen los valores necesarios para la distribución de la energía eléctrica en el centro comercial. Es considerado el corazón de la subestación.

TRANSFORMADOR


Tema 1


INDICADORES DE TRANSFORMADOR

Indicadores del transformador Que nos muestran las lecturas

de:

1. Temperatura 2. Nivel de líquido 3. Nivel de presión

TEMPERATURA: El rango normal de operación de en un transformador es de 30 a 60 grados. La aguja blanca nos indica el nivel de temperatura La aguja roja nos indica el nivel máximo de temperatura alcanzada

NIVEL DE ACEITE

El nivel normal es de 25 °

No debe de trabajar debajo de 25°

NIVEL DE PRESIÓN

Nos indica el nivel de presión en la que se encuentra el

transformador y el cual debe ser de:

0 Lbs/ in 2


Tema 1


El transformador cuenta con un lado de alta tensión (primario) que es donde llegan los 13,200 volts y un lado de baja tensión (secundario) donde salen 440/220/volts según se requiera la transformación se debe a un efecto inductivo de devanados los cuales están sumergidos en un aceite especial (dieléctrico) dentro del transformador.

Interruptor de Potencia.

Es un dispositivo encargado de desconectar con seguridad una carga eléctrica o una parte del sistema eléctrico, tanto en condiciones de operación normal para realizar una operación, como en condiciones de emergencia al tener un corto circuito.

Tablero Eléctrico.

Es un conjunto de elementos y componentes Alimentados por sistemas de alta y baja tensión según sea el caso, destinados a medición, control y protección de los equipos y aparatos eléctricos de la tienda.

Cuchillas.

Son interruptores metálicos de diferentes capacidades que se utilizan ya sea del lado de alta o de baja tensión, sirven para hacer desconexiones y como protección para la subestación en general.


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Banco de Capacitores.

Conjunto de 2 o mas capacitores interconectados en un solo gabinete, que incluye accesorios como: cargadores, protecciones eléctricas, barras o cables de interconexión, dispositivos de conexión y desconexión. Todo esto con la finalidad de mantener en un valor adecuado el factor de potencia (arriba de 90%) para evitar sanciones y lograr bonificaciones por parte de CFE.

CAPACITOR CON FACTOR DE POTENCIA ENTRE .9 Y 1

Una vez que ya repasamos estos puntos nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra subestación eléctrica?

Para contestar esta importante pregunta a continuación te presentamos la “Guía de Verificación” que contiene las actividades a realizar para cuidar

nuestra subestación eléctrica.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE SUBESTACIÓN ELÉCTRICA

1. Verificar que el área este limpia y libre de objetos extraños no relacionados al equipo.

2. Verificar que las puertas de todos los tableros estén cerradas.

3. Verificar que el sistema de extracción y ventilación este funcionando.

4. Comprobar que no presente fugas en los siguientes elementos: § Marcador de temperatura del transformador § Marcador de nivel de aceite en el transformador § En válvulas de drenado del transformador

5. Revisar los indicadores de nivel de líquido y temperatura del transformador; recuerde el nivel normal del líquido es 25° y el rango normal de temperatura es de 30° a 60°. (fuera de los rangos normales reportar a Supervisor de Mantenimiento).

6. Revisar que el indicador de voltaje este dentro de los parámetros requeridos, para determinar los parámetros revisar información de la placa técnica.

7. Verificar que los interruptores de los tableros no estén calientes ni flojos.

8. Revisar que las tarimas dieléctricas no estén rotas ni desniveladas.

9. Verificar que en el banco de capacitores el factor de potencia este dentro de su rango permisible (90 100%).

10.Revisar el correcto funcionamiento de el alumbrado normal y de emergencia.

11.Verificar el estado general de los extintores, que no estén caducos y que estén llenos.

12.Revisar que el interruptor de doble tiro este bien identificado.


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2. PLANTA DE EMERGENCIA

Para iniciar con el estudio de este tema hay algo importante que debes saber:

¿Qué es una Planta de Emergencia?

Es un motor de combustión interna cuya función es generar energía eléctrica a los equipos que se encuentren conectados a ella en caso de perder el suministro eléctrico de C.F.E.

PLANTA DE EMERGENCIA

¿Cómo esta formada una Planta de Emergencia?

1) Motor de combustión interna de diesel. 2) Generador de corriente (este esta conectado al motor). 3) Tablero de transferencia 4) Interruptor eléctrico (doble tiro). 5) Deposito de combustible (diesel).


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GENERADOR DE CORRIENTE

DEPOSITO DE COMBUSTIBLE (DIESEL)

¿Para que sirve una planta de emergencia?

Suministra energía eléctrica a la tienda para ciertos equipos y áreas las cuales son criticas al momento de cortarse la energía por CFE evitando pánico en los clientes, aglomeraciones y posibles accidentes, al conjunto de estos equipos y zonas de la tienda se les denominara carga crítica.


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La carga crítica se distribuye en nuestras tiendas de la siguiente manera:

CARGA CRÍTICA RAZÓN 40% Alumbrado piso de ventas

Evita pánico, aglomeraciones y accidentes a clientes.

20% Alumbrado de bodegas

Permite la salida segura de nuestros empleados.

50% Línea de cajas Podemos cobrarles a nuestros clientes su mercancía.

30% Alumbrado de estacionamiento

Brindamos seguridad al cliente al momento de salir.

100% Refrigeración comercial

Evitamos mermar productos perecederos sin necesidad.

20% Equipo de producción

Solo algunos equipos son seleccionados con el propósito de terminar algún proceso: hornos y batidoras por ejemplo.

TRANSFER DE PLANTA DE EMERGENCIA NOTAS:

1. El aire acondicionado no esta considerado como carga crítica por ser un equipo de confort.

2. No podemos encender el 100% de las áreas mencionadas ya que necesitaríamos varias plantas de emergencia de mucha capacidad y no es conveniente ya que el uso de plantas de emergencia es solo por unas horas para cubrir apagones de CFE.

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra planta de emergencia?


Tema 1



nuestra planta de emergencia.

GUÍA DE VERIFICACIÓN DE PLANTA DE EMERGENCIA

1. Verificar que el área este limpia y libre de objetos extraños.

2. Verificar el nivel de combustible de los tanques este al 85% de su capacidad.

3. Verificar que los extractores de aire y/o inyección de aire estén funcionando.

4. Comprobar que no presenten fugas los siguientes elementos: § Tuberías, conexiones y filtros de combustible § Mangueras superior e inferior del radiador § Abajo del carter de aceite del motor § Bajo la batería (acumulador)

5. Verificar que el precalentador del aceite del motor este conectado y funcionando.

6. Verificar las condiciones generales de la batería: § Terminales, cables y postes § Cargador de la batería § Nivel de electrolito § Fecha de vencimiento de la batería § Estado general del casco


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BATERIAS EN BUEN ESTADO Y CARGÁNDOSE

7. Comprobar que el aire desplazado por el motor no tenga obstrucciones para salir del área.

8. Verificar que estén colocadas las ayudas visuales y que estén en buen estado.

9. Revisar que el alumbrado normal y el de emergencia encienda completo.

10.Verificar que el interruptor del generador este en la posición de cerrado.

11.Verificar el estado general de los extintores que no estén caducos ni descargados.


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3. UPS (UNIDAD DE PODER SUPLEMENTARIA

Para iniciar con el análisis de este tema debes conocer lo siguiente:

¿Qué es un UPS?

Es un dispositivo eléctrico formado por un transformador y una batería la cual se carga con la corriente normal (110v) de la tienda.

¿Para qué sirve un UPS?

Al perder el suministro de CFE dicha batería suministra corriente regulada a la línea de cajas (monitores y CPU) mientras arranca y genera electricidad la planta de emergencia (de 8 a 12 segundos) evitando así que el sistema de cobro y respaldo “se caiga” con el riesgo de perder su información.

UPS


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¿Cuánto tiempo puede suministrar energía un UPS?

El propósito es que cubra los 8 ó 12 segundos que tarda la planta de emergencia en generar energía, sin embargo un UPS bien mantenido y bien cargado, nos puede suministrar de 12 a 15minutos en caso que no arrancara la planta, cubriendo así por este tiempo el funcionamiento de la línea de cajas.

LED´S DE UPS QUE NOS INDICAN QUE TIENEN CARGA

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestros UPS?


los UPS.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE UPS (UNIDAD DE PODER SUPLEMENTARIA)

1. Verificar que el área donde están los UPS debe de estar limpia y libre de objetos extraños no relacionados al equipo.

2. Comprobar el buen funcionamiento del aire acondicionado en el área de UPS.

3. Comprobar que los ventiladores extractores de calor de cada UPS estén funcionando bien.

4. Identificar la perilla de bypass de cada UPS y su estado general.

5. Identificar cuando un UPS esta alarmado.

6. Identificar cual es el UPS de emergencia.

7. Revisar el Balanceo de cargas de los 3 UPS.

8. Revisar que la carga eléctrica de cada UPS no rebase el 80%.

9. Verificar que los contactos de corriente regulada (color naranja) estén conectadas únicamente las computadoras que registran la venta.


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4. ALUMBRADO NORMAL Y DE EMERGENCIA

Para iniciar con el análisis de este tema debes de saber lo siguiente:

¿Qué es el alumbrado y cual es su función?

Es la iluminación que se brinda a la tienda para que los productos que se exhiben sean bien apreciados por nuestros clientes así mismo para brindarles un ambiente de confort, seguridad y calidad de servicio.

¿Cuántos tipos de alumbrado existen en la tienda y cual es su diferencia?

Debes de saber que existen 2 tipos de alumbrado: normal y de emergencia. La diferencia entre ellos es que el alumbrado normal esta alimentado únicamente por la corriente eléctrica que nos brinda CFE y en caso de fallo de la energía se apagará instantáneamente, en cambio el alumbrado de emergencia esta soportado por la corriente que generan nuestras plantas de emergencia y aun sin energía de CFE estas no se apagaran.

ALUMBRADO DE EMERGENCIA

¿Cómo esta divido el alumbrado de la tienda?

Se divide en 4 áreas:


Tema 1


Alumbrado piso de ventas

Alumbrado en bodegas y subestación


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Alumbrado de oficinas y caja general

Alumbrado de estacionamiento y torre emblema

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestro sistema de iluminación?


el sistema de iluminación.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE ALUMBRADO GENERAL Y EMERGENCIA

1. Verificar que no existan lámparas apagadas y/o con baja intensidad (multicolores) en las luminarias.

2. Verificar que estén bien soportadas con la estructura.

3. Verificar que no haya focos, ni balastros de los aditivos metálicos fundidos o quemados (mal olor y zumbido).

4. Identificar donde se encuentran físicamente los tableros que controlan el alumbrado de la tienda.

5. Verificar que los tableros cuenten con identificación y que los interruptores correspondan con dicha identificación.


7. Verificar si existen reservas de lámparas, focos y aditivos metálicos en bodega.

8. Verificar que las campanas del aditivo metálico y alumbrado general estén limpias.

9. No debe de haber empalmes de cables eléctricos ni extensiones provisionales.

10.En las áreas de alimentos todas las lámparas deben tener su protección plástica y/o acrílica contra posibles explosiones.


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5. ALUMBRADO ESPECIAL Y SPOT

Para iniciar con el análisis de este tema debes de saber que este tipo de alumbrado solo esta instalado en algunos hipermercados (tiendas tipo Plus y Sendero), así como en algunas tiendas que han sufrido remodelaciones ya se empezó a colocar este tipo de alumbrado, pero en la mayoría de la tiendas no se cuenta con esta clase de alumbrado el cual sirve para resaltar cualidades del producto.

¿Cuál es la utilidad de esta clase de alumbrado?

Este alumbrado se utiliza principalmente para darle una mejor imagen a la tienda y resaltar las cualidades del producto que ofrecemos a nuestros clientes.

ALUMBRADO ESPECIAL


Tema 1


¿En que área se utilizan esta clase alumbrado?

Este alumbrado se utiliza en el área de carnes y pescados específicamente arriba de las vitrinas abiertas del área de despacho. Otro área donde se colocan es en frutas y verduras, en la línea de caja y en el pasillo del acceso principal.

ALUMBRADO ESPECIAL

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestro sistema de iluminación especial?

Para contestar esta importante pregunta a continuación te presentamos la “Guía de Verificación” que contiene las actividades a realizar para cuidar el

sistema de alumbrado especial y spot.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN ALUMBRADO ESPECIAL Y SPOTS

1. Verificar que no existan lámparas apagadas y/o con baja intensidad (multicolores) en las luminarias.

2. Verificar que estén bien soportadas con la estructura.

3. Verificar que no haya focos, ni balastros de los aditivos metálicos fundidos o quemados (mal olor y zumbido).

4. Identificar donde se encuentran físicamente los tableros que controlan el alumbrado de la tienda.

5. Verificar que los tableros cuenten con identificación y que los interruptores corresponda con dicha identificación.


7. Verificar si existen reservas de lámparas, focos y aditivos metálicos en bodega.

8. Verificar que las campanas del aditivo metálico y alumbrado general estén limpias.

9. No debe de haber empalmes de cables eléctricos ni extensiones provisionales.

10. En las áreas de alimentos todas las lámparas deben tener su protección plástica y/o acrílico contra posibles explosiones.


Tema 1


6. TORRE EMBLEMA

Para iniciar con el análisis de este tema debes de conocer lo siguiente:

¿Cuál es la función de la torre emblema?

Su función es que el cliente identifique a Distancia donde se encuentra ubicada nuestra sucursal. También es la publicidad que distingue nuestra empresa.

¿Cuál es su horario de encendido?

El horario de encendido de la torre emblema es toda la noche a partir de las 7:00 pm pudiendo variar dependiendo las diferentes zonas de la

republica mexicana y estación del año, debiéndose apagar a las 7:00 am aproximadamente.

TORRE EMBLEMA

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra torre emblema?


nuestra torre emblema.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE TORRE EMBLEMA

1. Verificar que el área donde se encuentra la torre emblema este limpia y libre de objetos extraños.

2. Verificar que no exista oxidación en la estructura metálica de la torre.

3. Verificar que las lonas del logotipo de Soriana no estén rotas, manchadas, o decoloradas.

4. Verificar que el alumbrado de la torre encienda completamente.

5. Identificar los tableros que controlan el alumbrado de la torre.

6. Verificar que se tenga un programador de encendido y apagado automático.

7. Verificar que encienda la luz de navegación (foco rojo superior).


Tema 1


7. LOGOTIPO DE FACHADA

Para iniciar con el análisis de este tema debes conocer lo siguiente:

¿Cuál es su función?

Que el cliente identifique que está entrando al centro comercial de su preferencia y a partir de ese momento es nuestra responsabilidad atenderlo como la persona más importante de la empresa.

¿Cuál es su horario de encendido?

El logotipo debe encenderse al ocultarse el sol y no debe estar encendido toda la noche. El horario recomendado es de 7:00 pm hasta 11:00 pm pudiendo este variar de acuerdo a las diferentes zonas de la republica mexicana y estación del año.


Tema 1


FACHADA E IDENTIFICACIÓN DE CENTRO COMERCIAL

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra logotipo de fachada?


logotipo de fachada.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE LOGOTIPO DE FACHADA

1. Verificar que el logotipo este limpio.

2. Verificar que no este roto o quebrado.

3. Validar que encienda completo durante la noche.

4. Validar que no existan nidos de palomas y pájaros.

5. Verificar que este bien sujeto.

6. Verificar que la estructura que lo soporta este en buenas condiciones.

7. Verificar que no existan instalaciones eléctricas provisionales.

8. Identificar los tableros que controlan el alumbrado de la torre.

9. Verificar que se tenga un programador de encendido y apagado automático.

10. Verificar que encienda la luz de navegación (foco rojo superior).


Tema 1


8. CUARTO DE MEDIDORES

Para iniciar con el análisis de este tema debes de saber lo siguiente:

¿Qué es un cuarto de medidores?

Es una concentración de medidores de los diferentes servicios que demandamos, estos son: agua, luz y gas que corresponden tanto a tienda como a los locales del mall.

CUARTO DE MEDIDORES DE CFE


Tema 1


¿Para que sirve el cuarto de medidiores?

Facilita la toma de lecturas a las dependencias que nos brindan el servicio, además de tener un mejor control sobre los medidores, revisando su estado físico, fugas y/o alteraciones que pudieran hacer los usuarios, a demás de protegerlos contra vandalismo al tener su acceso restringido.

CUARTO DE MEDIOR DE GAS NATURAL


Tema 1


CUARTO DE MEDIOR DE AGUA

Nota: Debemos darle todas las facilidades al lecturista para que ejecute su labor.

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestro cuarto de medidores?


cuarto de medidores.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE CUARTO DE MEDIDORES

1. La entrada al cuarto de medidores debe estar restringida con su puerta y candado bien colocado.

2. El área debe de estar limpia y libre de objetos extraños (no debe de haber trapos, escobas, tinas, etc.).

3. La carátula de todos los medidores deben de estar limpias y transparentes para una toma de lecturas precisa y segura (reportar a la dependencia en cuestión si las carátulas no se ven bien).

4. No debe de haber fugas ni de agua ni gas; en caso de existir reportar directamente a dependencias, gerencia de tienda, mantenimiento y operaciones.

5. No debemos escuchar zumbidos eléctricos y/o ruidos extraños en los medidores, golpeteo de tuberías y/o vibraciones excesivas,.

6. Los medidores de agua deben tener su válvula de cierre y su válvula expulsora de aire, el medidor de gas debe tener solo su válvula de cierre.


Tema 1


9. SISTEMA PARARRAYOS

Para iniciar con el análisis de este tema debes de conocer lo siguiente:

¿Qué es un pararrayos?

Un pararrayos es un dispositivo metálico cuyo objetivo es atraer un rayo y conducir la descarga hacia tierra, de tal modo que no cause daños a construcciones, personas o aparatos eléctricos. Un sistema pararrayos esta integrado por un elemento receptor de la descarga (punta de protección) colocado estratégicamente, cable que sirve como conductor y disipadores a tierra llamados comúnmente electrodos de puesta a tierra que proveen un contacto seguro con el terreno por el cual se dispara la descarga.

¿Cómo esta formado?

Los pararrayos están compuestos por una barra metálica, normalmente de acero, coronada por una punta de cobre o de platino colocada en la parte mas alta del edifico que protege. La barra esta unida a tierra (la toma de tierra es la prolongación del conductor que se ramifica en el suelo, o placas conductoras también enterradas) mediante un cable conductor.

¿Dónde es necesario colocar un pararrayos?

Según las normas tecnológicas de la edificación es necesario la instalación de pararrayos en los siguientes casos:

§ Edificios de más de 43mts.

§ Lugares donde se manejen sustancias toxicas, radioactivas, explosivas o inflamables.


Tema 1


SISTEMA PARARRAYOS


Tema 1


10. SISTEMA DE TIERRAS

Debes de saber que una parte esencial del pararrayos es el sistema de tierras el cual te describimos a continuación.

¿Para que sirve un sistema de tierras?

Sirve para canalizar la energía de los rayos a tierra sin mayores daños a personas y propiedades. El pararrayos por si solo no sirve como protección contra los rayos, se debe de conectar a tierra.

Un correcto diseño del sistema de tierras es fundamental para asegurar la correcta condición de la descarga eléctrica del rayo. Para ello, debemos asegurarnos que el conjunto del sistema puesta a tierras tiene una resistencia, para evita que se produzcan tensiones inducidas.

SISTEMA A TIERRA


Tema 1


¿Cómo esta formado?

El sistema de tierras consta principalmente de:

a) Tomas de tierra. b) Anillos de enlace. c) Punto de puesta a tierra. d) Líneas principales de tierra.

Las tomas de tierra están formadas por los siguientes elementos:

§ Electrodos: son elementos metálicos que permanecen en contacto directo con las tierras. Según su estructura pueden ser de placas, conductores enterrados y mallas metálicas.


Tema 1


TOMA A TIERRA DE SISTEMA PARARRAYOS

Una vez concluidos estos dos temas importantes nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestro sistemas a tierra y sistema pararrayos?


los sistemas de la toma a tierra y pararrayos.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE SISTEMA PARARRAYOS Y TIERRAS

1. Verificar que los tensores que sujetan la barra metálica estén bien firmes y con la tensión adecuada.

2. Verificar que las puntas no estén flojas ni dobladas.

3. Verificar que el cable de cobre este completo y bien fijo.

4. Verificar en el registrador si ha caído algún rayo, si es así reportar a supervisor de mantenimiento.

5. Verificar que no existan corrosión, desprendimientos o cortes en los elementos del sistema.

6. Verificar que los registros del sistema de tierra no este obstruido.

7. Revisar que en los registros estén limpios.

8. Verificar que las conexiones no estén flojas si es así, hay que apretarlas.

9. Verificar que las tierras no estén secas si es así, hay que ponerles sales.

10.Verificar en registros cuando fue tomada por última vez la medición de las resistencias de los electrodos (debe de hacerse 1 vez al año).


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11. INSTALACIONES ELÉCTRICAS DE CORRIENTE NORMAL Y REGULADA

Para iniciar con el análisis de este tema es importante que conozcas lo siguiente:

¿Cuál es la diferencia entre la corriente normal y la corriente regulada?

La corriente regulada es suministrada por un UPS y se requiere para equipos que no pueden esperar 12 segundos a que entre la planta de emergencia ya que esto implica perder su información de respaldo, por ejemplo,esto se pude presentar en los equipos de la línea de cajas, el site de comunicaciones, cajas remotas, basculas electrónicas y mesa de control.

La corriente normal es la que nos suministra CFE y se utiliza para el resto de los equipos.

Dentro de la corriente normal existen 2 tipos: a) Corriente normal (suministrada por CFE) b) Corriente normal de emergencia (suministra la planta de emergencia)

Nota: Checar tema de plantas de emergencia para identificar que equipos se conectan a emergencia (carga crítica)

TOMAS DE CORRIENTE NORMAL Y REGULADA


Tema 1


¿Cómo puedo identificar que contacto es de corriente normal y cual es de corriente regulada?

Estos se pueden identificar por el color de la tapa del contacto:

§ Si la tapa es blanca o color bronce el contacto es de corriente normal § Si la tapa es naranja el contacto es de corriente regulada.

C. REGULADA C. NORMAL

¿Qué sucede si conecto algo a la corriente regulada?

Como ya lo mencionamos en los contactos de corriente regulada solo se pueden conectar básicamente equipos de computo y cajas remotas, si se conecta algún otro tipo aparato estaremos consumiendo la carga de la batería del UPS y en caso de fallas de CFE ya no tendríamos energía para soportar la línea de cajas y cajas remotas provocando graves problemas a la tienda al no poder cobrar, perder la información de respaldo y causar múltiples molestias a nuestros clientes.

Estos son algunos ejemplos de equipos que NO debemos conectar a la corriente regulada.

Cafeteras Copiadoras Juegos inflables Impresoras Abanicos Equipo de sonido Enmicadoras Radios Calefactores Refrigeradores Maq. De refrescos Cargadores de Celulares Microondas Televisores Cargadores de Radios


Tema 1


EQUIPO MAL CONECTADO (KIOSKO ROLLPIX) YA QUE DEBE DE ESTAR CONECTADO EN CORRIENTE REGULADA

¿Qué valores de voltaje se manejan en la tienda?

En tienda normalmente se manejan 3 valores de voltaje para alimentar a nuestros equipos e instalaciones. A continuación se presenta estos valores con algunos ejemplos.

§ Voltaje 440. Se utiliza en los equipos de refrigeración como lo son los Racks.

§ Voltaje 220. Se utiliza en equipos de producción y servicio como lo son la compactadora de cartón, amasadoras, churrera, etc.

§ Voltaje 110. Se utiliza en los equipos de cómputo, básculas electrónicas, rebanadoras, antenas de seguridad, etc.

Una vez que ya repasamos estos puntos importante debemos nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestras instalaciones eléctricas de corriente normal y regulada ?


Tema 1



las instalaciones de corriente normal y regulada.

GUÍA DE VERIFICACIÓN DE INSTALACIONES ELÉCTRICAS DE CORRIENTE NORMAL Y REGULADA

1. Comprobar que en los contactos de corriente regulada (color naranja) no se tengan conectados ninguno de los equipos mencionados, solo los equipos de cómputo y línea de cajas.

2. Verificar que no existan contactos flameados.

3. Verificar que todos los contactos tengan su tapa de identificación.

4. Identificar los tableros que alimentan a los circuitos.

5. Verificar que los interruptores no estén sueltos ni calientes.

6. Verificar que no existan extensiones provisionales ni multicontactos, “recuerden están prohibidos”.


Tema 1


Es importante que conozcas que los sistemas de seguridad con los que contamos en la tienda son 2: antenas Check Point y Circuito Cerrado de Televisión (CCTV). Mismos que a continuación te describimos a detalle.

Antenas Check Point

¿Que es una antena Check Point?

Es un punto de revisión que se coloca en las áreas donde por característica de la mercancía son mas factibles l robo, como lo son el área de cosméticos, música, acceso de la tienda, recibo y entrada de personal.

ANTENAS CHECK POINT

12. SISTEMAS DE SEGURIDAD


Tema 1


¿Cómo funciona la antena?

La antena funciona detectando las etiquetas electrónicas que se colocan en los productos y al intentar salir del departamento emitirán una señal de alarma auditiva y luminosa para llamar la atención del cajero o empleado responsable del área y puedan cuestionar a la persona acerca de esta situación.

Estas antenas se alimentan con su propia corriente regulada a través de una fuente de poder que se colocan cerca del área normalmente en el mueble de la caja o pegados a una góndola deben de estar colocadas una con otra a una distancia no mayor de 1.15 metros y no menor de 1.00 metros para que puedan realizar su función adecuadamente.

ANTENAS CHECK POINT

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes debemos nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra antenas check point?


las antenas check point.


Tema 1


GUÍA DE VERIFICACIÓN DE ANTENAS CHECK POINT

1. Verificar que no haya etiquetas cerca de las antenas a menos de 80 centímetros.

2. verificar que no haya cables telefónicos o eléctricos cerca de las antenas a menos de 80 centímetros.

3. Verificar que no exista ningún adorno o elemento eléctricos sobre las antenas.

4. Verificar que las etiquetas estén bien puestas en el producto.

5. Verificar que las antenas estén activadas.

6. Revisar que las fuentes de poder estén encendidas.

7. Comprobar su correcto funcionamiento al pasar producto con etiqueta, deben activarse las alarmas auditivas y la luminosa.


Tema 1


Circuito Cerrado de Televisión (CCTV)

¿Qué es el CCTV?

Es un sistema de seguridad interno que a través de unas cámaras colocadas estratégicamente el departamento de seguridad monitorea lo que esta sucediendo en esa área.

Las cámaras son colocados principalmente en el área de: farmacia y cosméticos, dulcería, ferretería, bodegas, juguetería, música, estacionamiento, etc.

CCTV ¿Cómo funciona el CCTV?

El CCTV funciona a través de cámaras que llegan a un monitor que esta colocado en la barra de seguridad, en ese monitor se están reproduciendo las imágenes y en caso de detectar alguna persona sospechosa y/o anomalía se comunica con sus compañeros y da la voz de alerta.


Tema 1


Todo esto se graba durante el tiempo que la tienda esta operando y se guarda en un DVS que es parte del equipo formando así un historial que puede ser utilizado en alguna investigación.

DVS

MONITOREO DE CCTV POR PROTECCION

Una vez que ya repasamos estos puntos importantes debemos nos surge una pregunta ¿Qué debemos checar, revisar y cuidar en nuestra CCTV?


Tema 1



circuito cerrado de televisión (CCTV).

GUÍA DE VERIFICACIÓN DE CIRCUITO CERRADO DE TELEVISIÓN (CCTV)

1. Los monitores deben de estar encendidos.

2. El DVS este encendido y el foco de grabado (REC) este prendido en color rojo o verde (puede variar).

3. Todas las cámaras deben de proyectar imágenes, de lo contrario ir al lugar y validar que este encendida.

4. Verificar que no haya algún objeto o señalización que obstruya la imagen de la cámara.

5. Verificar que el UPS que alimenta a todo el equipo este funcionando correctamente (checar verificación del UPS).

FUNCIONAMIENTO, OPERACIÓN Y LIMPIEZA Tema 1 MANTENIMIENTO

MÓDULO V EJERCICIO 1

1-4 EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

Ejercicio 1: Funcionamiento, operación y limpieza

I.- REALICE LA ACTIVIDAD QUE SE INDIQUE.

1.- ¿Qué es electricidad? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2.- ¿Qué son los conductores? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3.- ¿Qué entiendes por subestación eléctrica? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 4.- Menciona los 5 dispositivos que integran una subestación eléctrica. 1. ____________________________________ 4. ___________________________________ 2. ____________________________________ 5. ___________________________________ 3. ____________________________________


MÓDULO V EJERCICIO 1 2-4 EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

5.- De las siguientes afirmaciones contesta VERDADERO o FALSO según sea el caso. 1.- El transformador genera la corriente eléctrica. ______________ 2.- La función del Interruptor es desconectar con seguridad una carga eléctrica. ______________ 3.- La función de las cuchillas es hacer desconexiones para proteger a la subestación. ______________ 4.- El factor de potencia siempre tiene que ser menor de 90%. ______________ 6.- ¿Para que sirve una planta de emergencia? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 7.- De los siguientes equipos ENCIERRA EN UN CÍRCULO los que forman parte de una planta de emergencia. MOTOR DE COMBUSTIÓN INTERNA UPS DEPOSITO DE DIESEL DEPOSITO DE GASOLINA GENERADOR DE CORRIENTE CPU TRANSFORMADOR INTERRUPTOR DE DOBLE TIRO 8.- ¿Qué es un UPS y para que sirve? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


MÓDULO V EJERCICIO 1

9.- Del tema UPS, COMPLETA el siguiente enunciado. El propósito del UPS es que cubra los ____________seg. que tarda la planta de emergencia en generar energía, sin embargo un UPS bien mantenido y bien cargado nos pueden suministrar de _____________min. en caso que no arranque la planta. 10.- ¿Cuáles son los 2 tipos de alumbrado que tenemos en la tienda? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 11.- Del tema torre emblema y logotipo de fachada ESCRIBE EL NÚMERO que corresponda según la afirmación siguiente. _____ Su función es que el cliente identifique a distancia donde esta ubicada nuestra sucursal.

1. Logotipo y fachada _____ Su horario de encendido es de 7pm a 11pm. _____ Su horario de encendido es de toda la noche

2. Torre Emblema a partir de las 7pm. _____ Su función es que el cliente identifique que esta entrando al centro comercial de su preferencia. 12.- ¿Qué es y para que sirve el cuarto de medidores? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3-4 EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS


MÓDULO V EJERCICIO 1 4-4 EQUIPOS E INSTALACIONES ELÉCTRICAS

13.-Menciona algunos cuidados que debemos tener en el CUARTO DE MEDIDORES. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 14.- ¿Qué sucedería si no tuviéramos pararrayos? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 15- Menciona por lo menos 6 equipos que NO deben conectarse en corriente regulada. 1._______________________________________2._________________________________3._______________________________________4.________________________________ 5._______________________________________6._________________________________ 16- ¿Cuál es el propósito de las antenas Check Point? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

funcionamiento, operaciÓn y...

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