1. 1. FRUTAFRUTAUxa Caamao CaamaoUxa Caamao Caamao
2. 2. Qu es?Qu es?La fruta son aquellosfrutos comestiblesobtenidos de plantascultivadas o silvestres, quepor su particular sabor,aroma y sus propiedadesnutritivas se consume en suestado fresco, como jugo ocomo postre.Es rica en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra
3. 3. Composicin de la frutaComposicin de la frutaAGUAAGUA GLCIDOSGLCIDOSVITAMINASVITAMINASSALES MINERALESSALES MINERALESPROTENAS Y GRASASPROTENAS Y GRASASVALOR CALRICOVALOR CALRICOAROMAS Y PIGMENTOSAROMAS Y PIGMENTOS
4. 4. CLASIFICACIN DE LAS FRUTASCLASIFICACIN DE LAS FRUTAS
5. 5. FRUTA CTRICAFRUTA CTRICASe caracteriza por su altocontenido en vitamina C ypor su sabor cido.NARANJALIMNLIMAPOMELO
6. 6. FRUTA TROPICALFRUTA TROPICALNecesitan para su desarrollo temperaturas clidas y alta humedad.PAPAYAPAPAYABANANABANANAPIAPIA COCOCOCOFrutas ExticasFrutas Exticas
7. 7. FRUTA DEL BOSQUECrecen enCrecen enarbustosarbustossilvestres en lossilvestres en losbosquesbosques.FresasFresasFrambuesasFrambuesasMorasMorasGrosellasGrosellasArndanosArndanos
8. 8. FRUTOS SECOSFRUTOS SECOSTiene menos de un 50%de agua, son muyenergticos, ricos engrasas y en protenas.AlmendrasNuecesAvellanasCastaas
9. 9. FINFINUxa Caamao Caamao, 4 ESO AUxa Caamao Caamao, 4 ESO A
10. 10. FINFINUxa Caamao Caamao, 4 ESO AUxa Caamao Caamao, 4 ESO A