UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA

FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y TEXTIL

REA ACADMICA DE CURSOS COMPLEMENTARIOS

CURSO: CONTROL DE CALIDAD EN INDUSTRIA DE CONFECCIONES (PIT54)PERIODO ACADMICO 2014-1TEMA: FREDERICK TAYLOR

PROFESOR: Ing. MANUEL ENRIQUE SOTERO MURGAINTEGRANTES: TAPIA BEDREGAL JOSE LUISFECHA DE ENTREGA: 04/04/14LIMA-PER

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERA 4

FACULTAD DE INGENIERA TEXTIL

INTRODUCCIN

Frederick WinslowTaylor, nacido en FiladelfiaEstados Unidos, desarrollala administracincientfica la cual se considera un enfoque neoclsico o tradicional de laadministracin, esta se preocupa por aumentar laeficienciade laindustriaa travs de la racionalizacin deltrabajodel obrero.La preocupacin bsica era aumentar laproductividaddela empresamediante el aumento de la eficiencia en el nivel operacional (nivel de los obreros). De all parte elanlisisde la divisin del trabajo, toda vez que las tareas del cargo y de quien desempea constituyen la unidad fundamental de laorganizacin.

FREDERICK WINSLOW TAYLOR

Frederick Winslow Taylor (1856-1915), fundador de la administracin cientfica, naci en Filadelfia, Estados Unidos. Proceda de unafamiliade cuqueros de principios rgidos; fue educado dentro de una mentalidad dedisciplina, devocin al trabajo y alahorro. En sus primeros estudios, tuvo contacto directo con losproblemassociales y empresariales derivados de laRevolucinIndustrial. Inici su vida profesional como obrero en 1878 en la Midvale Steel Co., pasando despus a ser capataz, supervisor, jefe de taller, yaingeniero, en 1885, despus de formarse en el Stevens Institute.En esa poca estaba demodael sistema de pago por pieza o por tarea. Los patronos buscaban ganar el mximo, a la hora de fijar elpreciode la tarea, y los obreros, a su vez, reducan a un tercio el ritmo de produccin de lasmquinas, buscando equilibrar, de tal modo, el pago por pieza determinado por los primeros. Esto llev a Taylor a estudiar el problema de la produccin en sus mnimos detalles pues, gracias a su progreso en la compaa, no quera decepcionar a sus patronos ni decepcionar a sus compaeros de trabajo. Estos ltimos esperaban que el entonces jefe de taller no los tratase duramente en la planeacin del trabajo por pieza.Se le llama "el padre de la administracin cientfica, dedic la mayor parte de los esfuerzos a estudiar y encontrar la mejor manera de ejecutar el trabajo a travs de los estudios de los tiempos y movimientos y de la forma ms adecuada para remunerar a los trabajadores con el fin de incrementar la productividad.

1. PRIMER PERIODO DE TAYLOR

Taylor inici sus experiencias y estudios apartirdel trabajo del obrero y, ms tarde, generaliz sus conclusiones para la administracin general: su teora sigui un camino de abajo hacia arriba y de las partes hacia el todo.En Midvale,empresaen donde inici las experiencias que lo haran famoso permaneci hasta 1889, cuando se vincul a Bethlehem Steel Works, donde intent aplicar sus conclusiones, venciendo una granresistenciaa sus ideas. Registr cerca de cincuenta patentes de invenciones de mquinas, herramientas yprocesosde trabajo. En 1895 present a la American Society of Mechanical Engineers un estudio experimental llamado "Note on Belting" (Notas sobre las correas). Poco despus publicaba otro trabajo, " A Piece Rate System" (Un sistema de remuneracin por piezas), para la administracin ydireccinde la remuneracin de los obreros.El primer periodo de Taylor corresponde la poca de la publicacin de sulibroShop Management (Administracin de talleres), de 1903, en el que se preocupa por lastcnicasde racionalizacin del trabajo del obrero, a travs del estudio de tiempos y movimientos (Motion-time Study). Taylor comenz por abajo, con los obreros del nivel de ejecucin, efectuando un paciente trabajo de anlisis de las tareas de cada obrero, descomponiendo sus movimientos y procesos de trabajo, perfeccionndolos y racionalizndolos gradualmente. Comprob que el obrero medio produca mucho menos de lo que era potencialmente capaz, con el equipo disponible. Concluy que si el obrero diligente y ms dispuesto a la productividad perciba que, al final, terminara ganando la misma remuneracin que su colega menos interesado y menos productivo, acabara por acomodarse, perdiendo el inters y dejando de producir segn su capacidad. De all, la necesidad de crear condiciones para pagarle ms a quien produciese ms.En esencia, lo que Taylor expresa en Shop Management es:

1. Elobjetivode una buena administracin es pagarsalariosaltos y tener bajos costos unitarios de produccin;2. Para lograr ese objetivo, la administracin debe aplicar mtodos cientficos deinvestigaciny experimentacin a su problema global, con el fin de de formular principios y establecer procesos estandarizados que permitan el control de las operaciones de produccin;3. Los empleados deben ser dispuestos cientficamente enservicioso puestos de trabajo en donde los materiales y las condiciones laborales sean seleccionados con criterios cientficos, para que de esta manera las normas puedan cumplirse;4. Los empleados deben ser entrenados cientficamente para perfeccionar sus aptitudes, con el fin de realizar unservicioo tarea, de modo que la produccin normal se cumpla;5. Debe cultivarse unaatmsfera de ntima y cordial cooperacin entre la administracin y los trabajadores, para garantizar la continuidad delambientepsicolgico que posibilite la aplicacin de los otros principios enunciados por l.2. SEGUNDO PERIODO DE TAYLOR

Corresponde a la poca de la publicacin de su libro Principios de Administrar; Cientfica (Principios de administracin cientfica} (1911), cuando concluy que la racionalizacin del trabajo operativo debera estar acompaada, lgicamente, por una estructura general de la empresa que hiciese coherente la aplicacin de sus principios. En ese segundo periodo desarroll sus estudios sobre la administracin general, a la cual denomin administracin cientfica sin dejar de lado su preocupacin por la tarea del obrero.Taylor aseguraba que las industrias de su poca padecan males que podran agruparse en tres factores:

1. holgazanera sistemtica por parte de los obreros, quienes reducan deliberadamente la produccin a casi un tercio de la que sera normal, para evitar que la gerencia redujese las tarifas de los salarios.Hay tres causas determinantes del ocio en el trabajo, que pueden resumirse as:

El error que viene de pocas inmemoriales y que est casi universalmente diseminado entre los trabajadores, segn el cual el mayor rendimiento del hombre y de la mquina dar como resultado eldesempleode gran nmero de obreros; El sistema deficiente de administracin, comnmente en uso, que obliga a los obreros a la ociosidad en el trabajo con el fin de proteger sus intereses; los mtodos empricos ineficientes, generalmente utilizados en todas las empresas, con los cuales el obrero desperdicia gran parte de su esfuerzo y de su tiempo;2. Desconocimiento de la gerencia en cuanto a las rutinas de trabajo y del tiempo necesario para su realizacin;3. Falta de uniformidad en las tcnicas o mtodos de trabajo.Para subsanar estos males, Taylor ide su famoso sistema de administracin que denomin administracin cientfica, la cual se difundi en los pases delenguasde origen latino con los nombres de sistema de Taylor, gerencia cientfica, organizacin cientfica en el trabajo y organizacin racional del trabajo. Segn el propio Taylor la administracin cientfica es, ante todo, unaevolucin, ms que una teora, teniendo como ingredientes 75% de anlisis y 25% de sentido comn.Segn Taylor, la implantacin de la administracin cientfica debe ser gradual y darse en un cierto periodo de tiempo, para evitar alteraciones bruscas que causen descontento entre los empleados y perjuicios a los patronos. Dicha implantacin requiere un lapso de cuatro a cinco aos, para verse un progreso efectivo.A pesar de unaactitudfrancamente pesimista respecto de lanaturalezahumana, ya que considera al obrero como irresponsable, holgazn y negligente, Taylor se preocup por crear un sistema educativo basado en la intensificacin del ritmo de trabajo, en bsqueda de la eficiencia empresarial y, en un nivel ms amplio, por destacar la enorme prdida que el pas vena sufriendo con la vagancia y la ineficiencia de los obreros, en casi todos los actos diarios.Para motivar al personal introdujo el sistema de incentivos de trabajo diferencial, considerando que lamotivacinera indispensable para que los trabajadores dieran su mximo esfuerzo, para lo cual cre dos tipos de tarifas:

1. Si un trabajador obtiene una produccin estndar, se le paga una primera tarifa independientemente de su salario normal.2. Si rebasa el estndar, se le remunera con la segunda tarifa, siendo sta mucho mayor a la primera.Para Taylor, la administracin cientfica no es de ninguna manera un meroprogramapara alcanzar mayor eficiencia, como un control de costos, un sistema debonoso primas; es, en esencia, una revolucin mental completa por parte de todos los que formanuna empresa, y contempla ciertos aspectos:

Taylor considera que la aplicacin delmtodo cientficoa la administracin sirve para evitar y superar las aparentes dificultades que han existido siempre entre trabajadores y empresarios, sustituyendo esa rivalidad por la cooperacin y la ayuda mutua. Para efectuar cada tarea debe utilizarse el mtodo cientfico a travs de la experimentacin y de laobservacin, lo que incrementa la eficiencia. Los incentivos promueven el inters del trabajador y la produccin. Establecimiento de estndares de los mtodos y condiciones de trabajo para realizar las actividades. Es necesario diferenciar las funciones del supervisor, de las del trabajador.Su principal contribucin fue demostrar que la administracin cientfica no es ungrupode tcnicas de eficiencia o incentivos, sino unafilosofaen virtud de la cual la gerencia reconoce que su objetivo es buscar cientficamente los mejores mtodos de trabajo, a travs del entrenamiento y de los tiempos y movimientos. Esta aportacin an se sigue aplicando actualmente en algunas empresas aunque un tanto perfeccionadas.

Taylor desarrolla cincoprincipiosde laadministracinlos cuales le dan atribuciones y responsabilidades a lagerencia, ellos son:1. Principio dePlaneamiento: sustituirel trabajodel improvisado del obrero, pormtodosbasados enprocedimientos.2. Principio de Preparacin:seleccinde los trabajadores de acuerdo con sus aptitudes y habilidades para producir ms y mejor.3. Principio deControl: controlar el trabajo para verificar que el mismo se este ejecutando correctamente.4. Principio de Ejecucin: distribuir las atribuciones y responsabilidades para que la ejecucin del trabajo sea disciplinada.5. Estudiar y Analizar el trabajo realizado por el obrero, es decir como lo hace.Estos principios que son los que marcan laTeoraCientfica de Taylor, as como los perodos de Taylor, los antecedentes de la administracin los estudios que realiz, entre otros, se desarrollan con mayor amplitud en el contenido dela investigacin.

HIPOTESIS O SUPUESTOS

El patrn maximiza utilidades y el trabajador alcanza el mximo de prosperidad.Bajo rendimiento del trabajador debido asistemasdeficientes de administracin que permiten lasimulacindel trabajo y la aplicacin de elementos empricos.

ELEMENTOS

Estudio del trabajo ( organizacin yprogramacindel trabajo) "desarrollode unaciencia" y "distribucinequitativa del trabajo".Seleccin tcnica e instruccin del trabajador. "Seleccin y desarrollo cientfico del obrero".Control (por parte de los administradores) del trabajo (ejecutado por el obrero). "Cooperacin cordial entre administracin y obreros"

CARACTERISTICAS TCNICAS

Estudio del trabajo: Los administradores deben especializarse en laplaneacindel trabajo, los obreros en su ejecucin. Debe organizarse unaoficinade planeacin para:

b. Estudiar las tareas;c. Estudiar y estandarizar los mtodos, tiempos, movimientos yherramientasdeproduccin;d. Calcularcostosde produccin;e. Realizar sistemas de clasificacin deinformacin.Esta divisin del trabajo se complementa con la organizacin funcional:estructuracompuesta por un cuerpo de capataces que imparten rdenes en el rea de su capacidad. Se deben nombrar ocho jefes para las siguientesfunciones:

a. Programacin y rdenes de trabajo;b. Estndares de produccin;c. Tiempos y costos;d. Estandarizacin de instrumentos y asignacin de material;e. Mantenimiento de maquinaria;f. Control decalidad;g. Desarrollo del trabajo;h. Relaciones delpersonal.Seleccin e instruccin del trabajador: Seleccin tcnica. Los empleados tienen que adaptarse al cargo y no el cargo al empleado. Una vez seleccionado el personal, se debe instruir para que desarrolle destreza en su labor.Control del trabajo: Adems de ser latente elriesgo, para el personal, de perder elempleosi no se cumple con lo estipulado, se le motiva econmicamente por medio de la remuneracin de acuerdo a la tarifa diferencial por pieza producida (salarioa destajo).

ADMINISTRACIN CIENTFICA

Los principales creadores de estaescuelason Frederick Winslow Taylor y los esposos Gilbreth y Henry L. Gantt.Taylor establece principios ynormasque permiten obtener un mayor rendimiento de la mano deobrayahorroen losmateriales; apoyndose en aspectos como estudio de tiempos y movimientos, seleccin de obreros, mtodos de trabajo,incentivos, especializacin e instruccin.Se le llama a sta corrienteadministracin cientficadebido a la racionalizacin que hace de los mtodos deingenieraaplicados a la administracin, y debido a que desarrolla investigaciones experimentales encaminadas hacia el rendimiento del obrero.Algunos autores criticaron el hecho de llamar ciencia, a una serie de principios que carecen de bases psicolgicas; concluyendo que nicamente se trata de unsistemaperfeccionado para incrementar los ndices de importancia que se le da alxitoeconmico de laempresa, dejando a un lado el bienestar fsico y motivacional del trabajador.La implementacin del Taylorismo enindustriasamericanas y europeas, trajo como consecuencia diversas reacciones, as, por ejemplo los franceses de la Confederacin General del Trabajo la acusaron de ser "una organizacin del surmenage" (fatiga ocasionada por el trabajo excesivo).Sin embargo, la teora de Taylor an sigue vigente en variasempresas, la contribucin fundamental de la administracin cientfica es la aplicacin delmtodocientfico a la administracin y el surgimiento de esta como una rama especfica delconocimiento.

PRINCIPALES APORTACIONES DE LOS SEGUIDORES DE TAYLOR

HENRY L. GANTT

Fue discpulo y colaborador de Taylor; Gantt mostrespecialinterstanto terico como prctico al aspecto humano, fij al trabajador una tarea bien definida para lo cual desarrollo un sistema de remuneracin a los obreros, conocida como grfica de Gantt.Otra aportacin valiosa es relacionada con el sistema de incentivos; seala que no se debe penalizar el trabajo inferior al normal, por el contrario, estimularlo a alcanzarlo y sobrepasarlo, obviamente que de acuerdo a estos logros es la incentivacin.Un aspecto ms en el que hizo nfasis fue el delentrenamientoa los trabajadores, responsabilizando a la administracin de esteproceso.

FRANK B. GILBRETH

Continu con los estudios de Taylor, adems de ser su discpulo. Su principal aportacin la realiza en el estudio de tiempos y movimientos de los que se le considera como el verdadero padre.Mediante sus estudios yexperimentoslo condujeron a identificar los 17 elementos bsicos que se podan aplicar en cualquier actividad para reducir movimientos; l llam a estos estudios "elartede suprimir el desperdicio de las fuerzas que implican los movimientos intiles, ineficaces o mal combinados.Tambin estudio la fatiga con el fin de encontrar la manera de reducirla. Se apoy delcinepara captar movimientos que se hacan en el trabajo. Desarroll un esquema de proceso mediantediagramasde flujo que permiten el estudio de lasoperacionesen forma general, a la vez que facilita la toma de decisiones al eliminar, reducir o combinar operaciones; las cuales se identifican como operacin,transporte, inspeccin, demoras y almacenaje.

CHARLES BABBAGE

Desarrollo una mquina calculadora que llam mquina diferencial, que fue precursora de la actualcomputadoraelectrnica. Su mayor aportacin fue la divisin por oficios al utilizar artesanos especializados enproductoscompletos. Postul las ventajas de la divisin del trabajo:

Menortiempoen aprendizaje Mayor habilidad por la frecuente repeticin de los mismos procesos Propicia la invencin de herramientas y maquinaria para realizar los procesos Adecuacin delhombreen el puesto