fotos de ginkgo
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FLAVONOIDES
Los flavonoides constituyen, probablemente, la familia de metabolitos secundarios de plantas con
una mayor capacidad para ser empleados como sustancias activas en los campos farmaceútico y
nutraceútico. Especies como los cítricos resultan ser, probablemente, la fuente más importante para la
obtención de flavonoides.El actual equipo de investigación de Nutrafur-
Furfural Español S.A., viene desarrollando desde hace 26 años un concepto de producción e
investigación seria, sólida y contrastada en el campo de la obtención de extractos naturales ricos en
flavonoides y polifenoles, procedentes fundamentalmente de especies tales como: romero,
olivo, cítricos, equinácea, valeriana, pasiflora, alcachofa, salvia, tomillo, melisa etc, ...
Nutrafur-Furfural Español S.A., no solo ha desarrollado una gran capacidad en la producción de
extractos ricos en flavonoides, sino que obtiene a partir de los mismos flavonoides "puros", con títulos
cromatográficos (HPLC) superiores al 90-95%. Apigenina, diosmina, hesperetina, naringenina,
hesperidina, naringina, etc...son un buen ejemplo de ello. La obtención de extractos ricos en flavonoides
y, al mismo tiempo, solubles en agua, constituye también un área en la que Nutrafur ha obtenido
brillantes resultados.Pero, además, Nutrafur-Furfural Español S.A., no
solo ha dedicado y dedica grandes esfuerzos en su capacidad productiva de flavonoides, sino en la de la investigación científica aplicada. Fruto de ello, es la reciente publicación de dos revisiones científicas en sendas revistas de elevado índice de impacto, y que
pueden constituir un punto de referencia para cualquier investigador especializado en este tipo de
polifenoles.
Los mencionados artículos son:
Benavente-García, O; Castillo, J; Alcaraz, M; Vicente, V; Del Río, JA; Ortuño, A.Beneficial action of citrus flavonoids on multiple cancer-related biological pathways.Current Cancer Drugs Target. 7, 325-334. 2007.Benavente-García, O; Castillo, J. Update onUses and Properties of Citrus Flavonoids. New Findings in Anticancer, Cardiovascular and Anti-inflammatory Activity. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 56, 6185-6205. 2008.
