formulas lacteas

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FÓRMULAS LÁCTEAS FÓRMULAS LÁCTEAS Natalia Muñoz Palma Nutricionista 2010

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Page 1: Formulas Lacteas

FÓRMULAS FÓRMULAS LÁCTEASLÁCTEAS

Natalia Muñoz PalmaNutricionista

2010

Page 2: Formulas Lacteas

Alimentación en Niños…

Leche materna

Fórmulas de Inicio

Fórmulas de Continuación

Fórmulas Especiales

Page 3: Formulas Lacteas

No existe amamantamiento

Opción alimentaria que satisfaga las necesidades

Fórmulas artificialesLeche de vaca modificada

Page 4: Formulas Lacteas

Fórmulas de Inicio

Utilizadas en los primeros

4 a 6 meses

*LME *+ requerimientos *inmadurez gastroint.

Derivadas de la leche de vaca

cantidad, calidad tipo de nutrientes

modificada

Asemejarla tanto como sea posible a la leche humanaAdaptarla a la condiciones de inmadurez digestiva y renalMejorar su digestibilidad y tolerancia.

Page 5: Formulas Lacteas

Ejemplos

1° opción: L.M.2° opción: F. de Inicio3° opción: Leche PuritaNan 1

L. P. F. Similacadvance

EnfamilPremium 1SMA

Blemil plus

Page 6: Formulas Lacteas

Fórmulas de Inicio

Dilución habitual: 13 % Incluyen medidas dosificadoras, tabla de preparación y

no requieren adicionar otros alimentos.

Preparación:Agregar al volumen total las medidas de la formula que corresponde

Page 7: Formulas Lacteas

Fórmulas de Inicio (Alternativa)

Dilución habitual: 7.5 % Agregar: Azúcar o maltodextrina 2.5 % Aceite vegetal 2%

Preparación:Agregar a la mitad del volumen total los ingredientes y luego completar.

Page 8: Formulas Lacteas

Fórmulas de Continuación

A partir de los 6 meses

Lactante más maduro orgánica y funcionalmente en sus aparatos digestivo y renal.

Alimentación mixta

remplazar o complementar lalactancia materna después de las “ de inicio”.

Page 9: Formulas Lacteas

Ejemplos

En combinación con Alimentación semisólida.Nan 2

L. P. F. SimilacAdvance 2

Promil gold 2

EnfamilPremium 2Nidal

Blemil plus 2

Page 10: Formulas Lacteas

Fórmulas de Continuación

Dilución habitual: 13 a 15% Incluyen medidas dosificadoras, tabla de preparación y

no requieren adicionar otros alimentos.

Preparación:Agregar al volumen total las medidas de la formula que corresponde

Page 11: Formulas Lacteas

Formulas de Continuación (Alternativa)

Dilución habitual: 7.5 % Agregar: Azúcar o maltodextrina 2.5 % Cereal 3-5%

Preparación:Agregar a la mitad del volumen total los ingredientes y luego completar

Page 12: Formulas Lacteas

Fórmulas Especiales

oIntolerancias o alergias dietéticasoErrores congénitos del metabolismooProblemas gastrointestinales

Satisfacer las necesidades nutricionales de dichos lactantes

Indicadas y empleadas bajo prescripción médica.

Page 13: Formulas Lacteas

Aquellas en que la lactosa se ha sustituido parcial o totalmente por otro H/C que no presente problemas en su absorción. Indicaciones: Lactantes y niños pequeños que presentanmalabsorción de lactosa.Ejemplos: Nan sin lactosa, Isomil, S26 LF, O-Lac etc.

FÓRMULAS SIN LACTOSA

ALIMENTACIÓN DEL RECIÉN NACIDO DE BAJO PESO

El objetivo primordial de la alimentación del RNBP será el de mantener una tasa de crecimiento como la del último trimestre de gestación, sin causarle un estrés metabólico o excretor excesivos.Ejemplos: Similac special care, blemil plus prematuro

Page 14: Formulas Lacteas

FÓRMULAS MODIFICADAS EN PROTEÍNAS

Fórmulas de proteínas modificadas: Las proteínas están predigeridas mediante hidrólisis, facilitando así su digestión y absorción en niños intolerantres a las proteínas de la leche de vaca o con problemas de absorción intestinal. Se clasifican según el grado de hidrólisis

Page 15: Formulas Lacteas

F.H.: Fórmulas Hipoalergénicas o Fórmulas Hidrolizadas. Leches en las que las proteínas han sido sometidas a un alto grado de hidrólisis. Están indicadas en casos con alergia a las proteínas de la leche de vaca, o en procesos de malabsorción intestinal

H.A.: Fórmulas Hipoantigénicas. Leches en las que las proteínas son sometidas a un menor grado de hidrólisis que las FH. Están indicadas en la prevención de reacciones alérgicas a las proteínas de la leche de vaca .A veces se utilizan en niños con diarreas prolongadas, vómitos o eczemas

Page 16: Formulas Lacteas

FÓRMULAS DE SOJA

Fórmulas de inicio y de continuación a base de proteína de soja.Al ser fórmulas vegetales carecen de lactosa. Los lípidos son de origen vegetal. Están suplementadas con metionina, carnitina y taurina hasta alcanzar los niveles de la leche materna y con calcio y fósforo en cantidades similares a las FA.

Indicaciones:o Manejo dietético de la alergia a proteína de leche de vaca intolerancia primaria o secundaria a la lactosa,o Galactosemia o Alimentación de lactantes hijos de padres vegetarianos que rechazan una fórmula láctea.Ejemplos:Blemil Plus Soja 1 y 2®, Nutriben soja, Prosobee, Nutrisoja, Similac S

Page 17: Formulas Lacteas

FÓRMULAS ELEMENTALES O MONOMÉRICAS

Fórmulas sintéticas a base de L-aminoácidos, dextrinomaltosa, MCT y ácidos grasos de cadena larga para evitar deficiencia de ácidos grasos esenciales.

Indicaciones:o Estados de malabsorción y maladigestión en insuficiencia pancreática, síndrome de intestino corto.o Enfermedad inflamatoria intestinal.o Diarrea “intratable” resistente a los tratamientos habituales.o Preparación de procedimientos diagnósticos en los que interesa mantener libre de contenido el colon.o Paso de alimentación parenteral a enteral de forma transitoria.o Alergia-intolerancia a proteínas de leche de vaca que no responde a los diferentes hidrolizados

Page 18: Formulas Lacteas

FÓRMULAS ANTIRREFLUJO

Son fórmulas de inicio y de continuación modificadas mediante la adición de una sustancia espesante, la utilización de la caseína como principal fuente de proteínas o la disminución de la concentración de grasas.

Indicaciones:lactantes seleccionados con fallo del crecimiento causado por la pérdida excesiva de nutrientes asociada a las regurgitaciones.

Ejemplos:Blemil Plus AE 1 y 2

Page 19: Formulas Lacteas

Módulos Nutricionales

Se denominan módulos nutricionales o nutrientes modulares a uno o a la combinación de varios nutrientes que pueden añadirse a la dieta habitual para enriquecerla o variar su composición.

Page 20: Formulas Lacteas

Ejercicios Niño de 3 meses que su madre no puede

amamantar por indicación médica de nivel socioeconómico bajo. Indique fórmula más indicada y su dilución

Niña de 7 meses con fórmula predominante de nivel socioeconómico alto.

Niño de 2 meses debe pasar de lactancia materna exclusiva a fórmula láctea, indique cual es la fórmula que usted recomendaría.