7/26/2019 FORMATO PARA PRUEBA SENSORIAL DE PARES

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FORMATO 1. PRUEBA DE COMPARACION DE PARES

NOMBRE: ____________________________________________ FECHA:____________________

NOMBRE DEL PRODUCTO:__________________________________________________________

Frente a usted se encuentra un ar de !uestras de !er!e"ada de #$a% de"cua" usted de&e:

COMENTARIOS:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Marcar c'n una X "a !uestra !(s du"ce:

)*+,: ________ -,-*: ________

Marcar c'n una X "a !uestra c'n !(s reust':

+1/): ________ +)/+: ________

Marcar c'n una X "a !uestra !(s 'scura:

//0,: _______ ,,*: ________

Marcar c'n una X "a !uestra c'n !e2'r te3tura:

)*: _______ /10,: ________

7/26/2019 FORMATO PARA PRUEBA SENSORIAL DE PARES

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CODIFICACION

REFERENCIA MERMELADA ARTESANAL)*+, -,-*+1/) +)/+//0, ,,*)* /10,