folleto: pirámide de alimentación
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Beber agua: Entre 4 y 6 vasos
al día de agua, como mínimo, y
completar con otros líquidos
hasta alcanzar, como media al
día, los 2 litros
Técnicas culinarias saluda-
bles: Cómo cocinemos repercu-
tirá en nuestra salud. La técnica
más sana es la cocción al vapor,
pero también los hervidos, la
plancha o el horno siempre me-
jor que la fritura.
Balance energético:
Importante el equilibrio entre la
ingesta energética (lo que come-
mos) y el gasto energético (lo
que gastamos a través del meta-
bolismo basal, la termogénesis y
la actividad física). Hacer 5 to-
mas día.
Equilibrio emocional: Nuestro
estado de ánimo condiciona
nuestras necesidades alimenta-
rias. Hay que tener una
“alimentación consciente” o in-
tentar dejar a un lado el estado
de ánimo cuando hablamos de
alimentarnos.
Actividad física: Dedicar una
hora al día. 10.000 pasos diarios
Campaña de consejos
de alimentación
saludable
Consejos elaborados a partir de
SENC
Sociedad Española de Nutrición
Comunitaria
Alimentación saludable
en adolescentes.
NUEVA PIRAMIDE DE
ALIMENTACIÓN
EDUCACIÓN
PARA LA SALUD
Cronobiología: la importancia del momen-
to para ingerir. Por ejemplo, existe eviden-
cia de que la ingesta tiene una mayor rendi-
miento metabólico a primera hora de día, de
ahí la importancia del desayuno.
¿Cómo conseguir estar
siempre al 100%?
Fuente: SENC (Sociedad Española Nutrición Comunitaria)
- Asegurar una correcta función de las células. - Formar y reparar tejidos corpora-les, músculos, órganos, piel, uñas y huesos. - Son vitales para fortalecer el siste-ma inmunológico y evitar infecciones y enfermedades. Proporcionan energía fácil y rápida
- Es el nutriente principal del cere-bro. - Favorece la recuperación muscular y es importante fuente de fibra. - Ayuda a reducir el nivel de coleste-rol LDL e insulina. - Son alimentos que constituyen la base de la dieta mediterránea.
-Alto contenido en sal, grasa per-judiciales y provocan caries y obe-sidad .
Evita la formación de colesterol “malo” LDL. - Evita riesgo de padecer enferme-dades del corazón y cerebro. - Aporta vitaminas y minerales. -Ayuda al crecimiento y desarrollo del organismo. - Alto contenido en fibra y antioxi-dante - Puedes consumirla en cualquier momento. - Fuete casi exclusiva de vitamina C. - Alto contenido en potasio y mag-nesio.