FLUJO DE PROCESOS

Recepción, inspección y almacenamiento de materia prima Control de calidad Pesado Trasporte al área de molienda Pulverizado Transporte al almacén Almacenaje Transporte al área de envasado y etiquetado Envasado y etiquetado Control de calidad Recepción del producto Almacenaje del producto final

A continuación, se presenta una explicación del proceso productivo

Recepción de la materia prima y de los insumos

En esta etapa se recibe la materia prima; el orégano ya secado y seleccionado; y el ajo deshidratado, para luego llevarlo a la empresa donde realizaran el proceso, pero antes se realiza el control de calidad para verificar el proceso de selección del orégano y del ajo y que no contenga ninguna materia extraña y además de verificar el secado y deshidratado. Es muy importante la selección del orégano y el ajo ya que de esto depende mucho la calidad del producto.

Pesado

En esta etapa se procede a pesar el orégano seco y el orégano deshidratado para luego llevarlo a la molienda para que sea procesado.

Pulverizado

En esta etapa la empresa que nos brindara el servicio procede realizar la molienda del orégano y del ajo. Una vez que se realizan las moliendas se van almacenando. Simultáneamente a la molienda, se pesan, y se van preparando las cajas para dirigirlo al almacén.

Almacén

Se almacena en nuestro local para luego llevarlo a empaquetar y etiquetar.

Etiquetado envasado y embalado

Se trabajara con una empresa tercerizadora, donde se realizara el envasado del orégano y el ajo molido en frascos de 50g

A continuación se procede colocarlo en cajas grandes y luego es llevado al almacén donde se preparara para su exportación.

Recepción del producto final

Se recepciona el producto terminado en el almacén para posteriormente comercializarlo como orégano y ajo molido al mercado de destino.