fisiología vegetal en aeroponía

8/14/2019 Fisiologa vegetal en aeropona

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Fisiologa Vegetal enFisiologa Vegetal en

AeroponaAeropona

Alfredo Rodrguez DelfnAlfredo Rodrguez Delfn

Centro de Investigacin de HidroponaCentro de Investigacin de HidroponaUniversidad Nacional Agraria La MolinaUniversidad Nacional Agraria La Molina

Lima, PerLima, Per

1er Curso Prctico Internacional de ProduccinDe Semilla de Papa por Sistema Aeropnico,Octubre 22-24, 2007


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Compuestos orgnicos

Agua ms nutrientes inorgnicos

Energa luminosa


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CO2

O2


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Efecto de la altitud (temperatura) sobre el

crecimiento de la papa

1. rea foliar, 2. PS Hojas (g), 3. No Hojas, 4. Altura (cm), 5. PS Tallos (g)6. PS races (g), 7. No Tubrculos, 8. PS Tubrculos (g)

La Molina, 430 msnmHuancayo, 3,700 msnm

Fuente: lvarez et al, 1987


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Da: 24o C , Noche: 12o C Da: 12o C, Noche: 24o C

DC: 10 h

490 g 270 g


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DC, 10 h

24o C Da, 12o C Noche

DL, 14 h

24o C Da, 12o C Noche

Genotipo KB-165

(S. tuberosum x S. andigenum)

490 g

40 g


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Da Corto: 11:30 hControl Cobertor Da Largo: 15:30 h100 W 18 W


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PS de tubrculos en 4 genotipos de papa,PS de tubrculos en 4 genotipos de papa,crecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicoscrecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicos

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

380474.18 380474.6 85LB89.4 FR-41

DC, Control

DC, CobertorDL, 100 W

DL, 18 W

g

Fuente. Rodrguez-Delfn, 1995


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Nmero de flores en 4 genotipos de papa,Nmero de flores en 4 genotipos de papa,crecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicoscrecidos en 4 ambientes termo-fotoperidicos

0

20

40

60

80

100

120

140

160

380474.18 380474.6 85LB89.4 FR-41

DC, Control

DC, CobertorDL, 100 W

DL, 18 W

No

Fuente. Rodrguez-Delfn, 1995


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IAA

CTK

DC,T

o

DL,T

o

GA /ABA

ABA/GA

IAA /CTKCTK /IAA

CTK


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18/42


19/42


20/42

TanqueBomba

Tubera de Drenaje

Tubera de Distribucin


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T b d Di t ib i


22/42

Tubera de Distribucin

Canal de Cultivo


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Tubera de Drenaje


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Agua Sustrato

Suelo SinSuelo

SolucinSuelo

SolucinNutritiva

45 d


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Suelo OrgnicoHidropnico

45 das


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NO3- NH4

+ H2PO4- HPO4

= K+ Ca2+ Mg2+ SO4=

Fe2+ Mn2+ B4O7= Zn2+ Cu2+ Cl- MoO4

=

Suelo SinSuelo

SolucinSuelo

SolucinNutritiva


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La absorcin de aniones y cationes por las races de lasLa absorcin de aniones y cationes por las races de lasplantas provocan cambios en el pH.plantas provocan cambios en el pH.

Un exceso de absorcin de cationes sobre anionesUn exceso de absorcin de cationes sobre anionesproduce una disminucin del pHproduce una disminucin del pH

Un exceso de absorcin de aniones produce unUn exceso de absorcin de aniones produce unincremento del pH.incremento del pH.

El pH


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pH ydisponibilidadde nutrientes

cido alcalinoneutropH


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pH: 6.0-6.5


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CE: 1.8-2.2 mS/cm


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Nitrgeno (N) 150-200

Fsforo (P) 20-50Potasio (K) 200-350

Calcio (Ca) 120-200Magnesio (Mg) 30-50

Azufre (S) 50-100

Niveles de Macronutrientes en la

Solucin Nutritiva, mg/L (ppm)


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Hierro (Fe) 0.80-2.00

Manganeso (Mn) 0.50-0.80Boro (B) 0.50-0.60

Zinc (Zn) 0.10-0.20Cobre (Cu) 0.05-0.15

Molibdeno (Mo) 0.01-0.05

Niveles de Micronutrientes en laSolucin Nutritiva, mg/L (ppm)


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Ventajas del Sistema HidropnicoVentajas del Sistema Hidropnico

Permite aprovechar suelos no aptos paraPermite aprovechar suelos no aptos parala agricultura tradicionalla agricultura tradicional

Los rendimientos obtenidos con hidroponaLos rendimientos obtenidos con hidroponasuperan a la produccin en suelo.superan a la produccin en suelo.

Menor consumo de agua y fertilizantes.Menor consumo de agua y fertilizantes.

No contamina el medio ambiente.No contamina el medio ambiente.

Crecimiento ms rpido y vigoroso de lasCrecimiento ms rpido y vigoroso de lasplantasplantas


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Ventajas..Ventajas..

La produccin es intensiva, lo que permiteLa produccin es intensiva, lo que permiteobtener cosechas en menor tiempoobtener cosechas en menor tiempoAl usar sustratos desinfectados no hayAl usar sustratos desinfectados no hay

infestacin de nematodos.infestacin de nematodos.Se puede trabajar como monocultivo.Se puede trabajar como monocultivo.Muy til para obtener semilla prebsica de

papa libre de virus, hongos y bacteriasLas semillas obtenidas son de excelente

calidad y de tamao y peso apropiados.


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Nmero de tubrculos producidos enNmero de tubrculos producidos endiferentes sistemas de produccindiferentes sistemas de produccin

0

5

10

15

20

25

Tomasa

Condemayta

Canchan

HidroponCamas

Macetas

Fuente: Chuquillanqui, 2006

No


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Nutricin MineralNutricin Mineral

Para inducir un buen desarrollo de tubrculos,Para inducir un buen desarrollo de tubrculos,elevar la concentracin deelevar la concentracin de PotasioPotasio en la solucinen la solucinnutritiva: 250-300 ppmnutritiva: 250-300 ppm

Reducir la concentracin deReducir la concentracin de NitrgenoNitrgeno (140-150(140-150ppm) para evitar un crecimiento excesivo deppm) para evitar un crecimiento excesivo detallos y hojas.tallos y hojas.

El potasio juega un rol muy importante en laEl potasio juega un rol muy importante en laformacin, crecimiento y desarrollo de races yformacin, crecimiento y desarrollo de races ytubrculos.tubrculos.


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75 ppm K 225 ppm K


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Solucin Nutritiva para Papa

(tuberizacin)260 ppm K 1.00 ppm Fe

150 ppm N 0.50 ppm Mn

150 ppm Ca* 0.50 ppm B*70 ppm S* 0.15 ppm Zn

45 ppm Mg* 0.10 ppm Cu

35 ppm P 0.05 ppm Mo

*incluye las cantidades que aporta el agua


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Manejo de la Solucin Nutritiva

Da V. In. (L) CEmS/cm

pH V. Fi.(L)

CEmS/cm

pH cido(ml)

Lun 900 2.2 6.0 -

Mar 600 2.1 7.4 900 1.9 6.5 15Mie 800 1.9 7.4 800 1.9 6.5 15

Jue 700 1.9 6.8 900 2.1 6.6 -

Vier 750 2.0 6.7 900 1.9 6.5 10

Sb 700 1.8 6.9 900 2.0 6.6 -

* 5 ml solucin A + 2 ml solucin B/L. 900 L: 4.5 L solucin A, 1.8 L solucin B


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Muchas gracias!

[email protected]

www.lamolina.edu.pe/hidroponia

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