final de diseño
TRANSCRIPT
![Page 1: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/1.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
TITULO DEL PROYECTO
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA
MARGARITA”
LEON SANTIAGO SANCHEZ
LUZ MARINA URREA PINZÓN
LINA MARCELA MORENO SOLORZANO
LUSMILA CASTILLA
GRUPO: 102058-566
![Page 2: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/2.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
No hay generación de empresa.
Falta interés de las instituciones educativas.
Son escasas las políticas gubernamentales para fomentar la creación de empresa.
Bajo nivel de apoyo empresarial.
![Page 3: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/3.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
JUSTIFICACIÓN
Innovar y sacar al mercado un producto natural.
Promover nuevas fuentes de trabajo y su desarrollo comercial e industrial.
Elaborar dulces explotando materias primas que se encuentran en la región.
Traer beneficios económicos y generación de empleo.
![Page 4: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/4.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
OBJETIVO GENERAL
Crear una empresa de dulces caseros, logrando su reconocimiento y posicionamiento competitivo en el mercado, realizando el estudio financiero proyectado a un (1) año, para evaluar su viabilidad.
![Page 5: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/5.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Identificar la necesidad de la región, ofreciendo oportunidad de empleo.
Calcular el valor de las inversiones, para poner el proyecto en marcha.
Calcular costos operacionales y gastos del proyecto.
![Page 6: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/6.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
MARCO CONTEXTUAL
El Instituto Financiero INFIHUILA, ofrece fondos, créditos empresariales que contribuyen a la creación y fortalecimiento de infraestructura de servicios del crecimiento y fomento del sector productivo, dando viabilidad a los proyectos, solucionando el problema económico de la región.
![Page 7: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/7.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
REFERENTES CONCEPTUALES
Explotar y aprovechar la producción fructífera.
Variedad de frutas tropicales, cítricos y frutas exóticas.
Los productos son poco explotados y comercializados e incluso se pierden.
![Page 8: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/8.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
PRODUCTOS
Merengón Arequipe Arequipe de Guanábana Dulce de GuanábanaDulce de limónDulce de Tomate de árbolBocadilloEsponjado de maracuyá, chulupa, limón, moraCasquitos de guayaba, mermelada, dulce chulupa
![Page 9: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/9.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
CONSUMIDORES DE LOS PRODUCTOS
Clientes locales.
Turistas visitantes de diferentes partes del mundo.
![Page 10: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/10.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
Mercado potencial: Unidades familiares, tiendas, supermercados.
Mercado objetivo: Inicialmente capturar el 40% de la población.
![Page 11: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/11.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
ANÁLISIS DE LA OFERTA
Ofrecer productos naturales de excelente calidad.
Control de sanidad, procesos innovadores
Principal producto dulce chulupa y mermelada.
![Page 12: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/12.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
ANÁLISIS DE PRECIO
![Page 13: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/13.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
PROCESO PRODUCTIVO
Ejemplo: producción bocadillo, depende el producto a elaborar
![Page 14: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/14.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
La empresa se ubicará en la ciudad de Neiva (Huila).
![Page 15: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/15.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
RECURSO HUMANO
Inicialmente serían cuatro (4) personas, una (1) vendedora, dos (2) operarias y una (1) secretaria.
![Page 16: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/16.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
MAQUINARIA Y EQUIPO
![Page 17: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/17.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
INVERSIÓN EN OBRAS FÍSICAS
![Page 18: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/18.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
CONCLUSIONES
Innovar y sacar al mercado un producto natural, promoción de nuevas fuentes de trabajo y su desarrollo comercial e industrial a futuro. Diseñar y evaluar un proyecto, requiere esfuerzo y planificación detallada. Este proyecto es una experiencia para nuestra formación como profesionales.
![Page 19: Final de diseño](https://reader033.vdocuments.co/reader033/viewer/2022052307/55a1f77b1a28ab656d8b45dd/html5/thumbnails/19.jpg)
PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGARITA”
BIBLIOGRAFÍA
Cañón Salazar, Henry (2011) Módulo Diseño de Proyectos Colombia: Bogotá.
Dávila Coa, Luz Marina (2009) Módulo Evaluación de Proyectos Colombia: Bogotá