REPOSTERÍA

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

APLICACIONES

INGREDIENTES

PRESENTACIÓNEn presentación de bloques por 15 Kg. netos, empacados en bolsa interna de polietilenoy caja externa de cartón corrugado, sellada con cinta impresa autoadhesiva.

PROPIEDADES

ALMACENAMIENTO VIDA ÚTILPara conservar las propiedades deSabrosita Repostería se recomienda:

· Almacenar a temperatura ambienteentre 18 °C (TB) y 30°C (TD), en lugar limpio y seco, libre de olores contaminantes.

· Apilar 5 cajas como máximo,en estibas de madera o plásticas.

· Utilizar primero el producto con mayortiempo de almacenamiento.

Cuenta con seis meses de vida útil,en su empaque sellado y adecuadoalmacenamiento.

Las cajas corrugadas llevan impresala fecha de vencimiento del producto,indicando día, mes y año del vencimiento y el número de lote correspondiente.

Margarina industrial repostera, fabricada a partir de una mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles de alta calidad.

Está indicada para la elaboración ponqué y tortas de alta calidad,galletería esponjosa, bizcochería �na y panes especiales.

Sabrosita Repostería es un tipo especial de margarina, cuyos ingredientes cuidadosamente seleccionados, proporcionan una elevada y rápida incorporación de aire en la masa de los cremados de tortas y ponqués, con lo cual se logra alto volumen en el producto �nal, una estructura de miga �na y homogénea, prolongado tiempo de vida útil y un delicioso sabor y aroma en el producto horneado.

Mezcla de grasas y aceites vegetales comestibles totalmente re�nada. Agua. Sal. Emulsi�cantes. Conservantes. Regulador de acidez. Antioxidantes. Sabor y aroma. Colorante.