Fertilizacinde cafetales sin anlisis de suelosSiavosh Sadeghian Khalajabadi Ing. Agr. M. Sc. Disciplina de Suelos - Cenicaf

Siavosh Sadeghian Kh. Disciplina de Suelos - Cenicaf

FNC - Cenicaf 2012

Qu porcentaje de los caficultores usan anlisis de suelos?

FNC - Cenicaf 2012

Cul es el objetivo de la fertilizacin?

FNC - Cenicaf 2012

Objetivo de la fertilizacin

FNC - Cenicaf 2012

Objetivo de la fertilizacin

FNC - Cenicaf 2012

Objetivo de la fertilizacin

FNC - Cenicaf 2012

Objetivo de la fertilizacin

Mantener o aumentar los contenidos de materia orgnica y nutrientes en el suelo para que las deficiencias (o excesos), debido a la naturaleza del material parental, al clima y al uso y manejo se corrijan, de acuerdo con las exigencias de los cultivos y la potencialidad de la productividad del sitio.

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Cules son las cientfica leyes relacionadas con la fertilizacin?

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La ley de la restitucin

Para mantener la fertilidad del suelo es indispensable restituir los nutrientes exportados por las cosechas y los que se pierden del suelo.Por cada 1.000 kg de caf almendra, equivalentes a 5,625 kg de caf cereza, se extraen:Nitrgeno (N) 31 kg Fsforo (P2O5) 5 kg Potasio (K2O) 44 kg Calcio (CaO) 6 kg Magnesio (MgO) 3 kg Azufre (S) 1,2 kg Hierro (Fe) 107 g Manganeso (Mn) 61 g Boro (B) 50 g Cobre (Cu) 33 g Zinc (Zn) 18 g FNC - Cenicaf 2012

La ley del mnimo

El crecimiento de una planta est limitado por aquel nutriente que se encuentra en menor proporcin dentro del suelo

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(Liebig, 1843)

La ley de los rendimientos decrecientesLey de los excedentes menos que proporcionales, establece una respuesta curvilinear, en la cual alcanza un mximo (nivel de suficiencia) con las dosis adicionales.4000 3500

Produccin (kg/ha/ao)

3000

2500

2000

1500

1000

500

0 100 120 140 160 180 200 220 240 260 280 300

Dosis de N (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012

(Mitscherlich, 1909)

La ley del mximo

Produccin

A

B

C

X1 Dosis de nutriente

X2

El exceso de un elemento asimilable en el suelo reduce la eficiencia de otros y, por consiguiente, disminuye el rendimiento de las cosechas. FNC - Cenicaf 2012

(Voisin, 1970)

Cmo se afecta la produccin de los cafetales cuando no se fertilizan?

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Efecto de suspender la fertilizacin> Para obtener una cosecha de caf se necesitan cerca de 18 meses Crecimiento vegetativo para produccin de nudos: entre 5 y 6 meses En floracin: 4 meses Formacin de los frutos: 8 meses

> Efecto de suspender la fertilizacin sobre la cosecha actual y la futura > Efecto de la fertilizacin para recuperar un cafetal con deficiencias nutricionales

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Nitrgeno y potasio Estacin Central NaranjalK = 0,14 cmolc/kg35

MO = 11,7%35

2001 - Lineal Produccin de c.c. (kg/parcela) Produccin de c.c. (kg/parcela)30 2530 25 20 15 10 5 0

2001 - Cuadrtico

Produccin c.c. (kg/parcela)

2002 - Lineal20 15 10 5 0 0 150 300 Dosis de N (kg/ha/ao)

2003 - Lineal 2004

2002 - Cuadrtico 2003 - Cuadrtico 2004 - Lineal

0

150

300

Dosis de K2O (kg/ha/ao)

FNC - Cenicaf 2012

(Sadeghian, 2005)

Nitrgeno Produccin acumulada120

El Rosario

60

Paraguaicito100

La Catalina Produccin de en el rendimiento (%) c.c. (kg/parcela) Incremento Naranjal

50

Produccin de c.c. (kg/parcela)

Produccin c.c. (kg/parcela)

80

Lbano Santander Paraguaicito

40

60

30

La Catalina El Rosario Santander

40

20

Lbano Naranjal

El Tambo20

Pueblo Bello

10

0 0 75 150 225 300

0 0 75 150 225 300

Dosis de N (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012

Dosis de N (kg/ha/ao)

(Sadeghian, 2005)

Potasio Produccin acumulada120120

El Rosario100100

Produccin de c.c. (kg/parcela)

80

Produccin de c.c. (kg/parcela) Produccin c.c. (kg/parcela)

Naranjal La Catalina Lbano

Naranjal80

Lbano Santander

60

Santander Paraguaicito

60

40

40

El Tambo Pueblo Bello20

20

0 0 75 150 225 300 Dosis de K2O (kg/ha/ao) FNC - Cenicaf 2012

0 0 75 150 225 300 Dosis de K2O (kg/ha/ao)

(Sadeghian, 2005)

Potasio - Finca La Siria, (Quimbaya, Quindo)Ao 2002

Ao 2001 Produccin cps (kg ha )1

10.000 8.000 6.000 4.000Produccin de c.p.s. (kg ha )1

>6.500 6.000 5.500 5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 1.500 1.000 500

Promedio 4 cosecha

2.000 0 0 100 200 400ao1)

0

100

200

400ao1)

Dosis de K2O (kg

ha1

Dosis de K2O (kg

ha1

Ao 2003 Produccin cps (kg ha )1

Ao 2004

y = 4786,1** + 8,534** x 0,0156** x2 2 R = 0,971

10.000 8.000 6.000 4.000 2.000 0 0 100 200 400

259,3 0 0 100 2001

272,7 300 ao )1

400

0

100

200

400

Dosis de K2O (kg ha

Dosis de K2O (kg ha1 ao1) FNC - Cenicaf 2012

Dosis de K2O (kg ha1 ao1)

(Sadeghian, 2011)

Azufre y magnesio Estacin Central NaranjalProduccin de cc (kg/parcela)

70 60 50 40 30 20 10 0 0 30 60 90Dosis de MgO (kg.ha-1) O.Mg Kieserita

70 60 50 40 30 20 10 0 0 24 48 72Dosis de S (kg.ha-1) SAM Kieserita

FNC - Cenicaf 2012

(Sadeghian, 2006)

AzufreFINCA EL AMPARO (VENECIA, ANTIOQUIA) SAN ALBERTO (BUENAVISTA, QUINDO)

25

Ao 2004

35

Aos 2002 y 2006

Produccin de caf cereza

Produccin de caf cereza

30

20

(kg parcela1)

15 10 5 0 0 502

(kg parcela1)

25 20 15 10 5 0 y = 26,877 + 0,1372x -0,0010x2

y = 15,263 + 0,1816x - 0,0014x

66100

680 50 100

Dosis de S (kg ha1 ao 1)

Dosis de S (kg ha1 ao 1)

FNC - Cenicaf 2012

(Sadeghian y Gonzlez, 2010)

Son mejores los complejos granulados que las mezclas fsicas?

FNC - Cenicaf 2012

Fuentes de fertilizantes Fertilizantes en mezcla fsica VS Complejos granuladosE.C. Naranjal 120 100 80 Produccin de cc (kg.parcela-1 ) 60 40 20 0 2002 2003 Ao 2004 2005180 160 140 120 100 80 60 40 20 0 2002 2003 Ao 2004 2005

S.E. La Catalina

140 120 100 80 60 40 20 0 2002

S.E. Santander

Mezcla fsica (Urea+DAP+ KCl) + (O.Mg) Complejo granulado 17-6-18-22003 Ao 2004 2005

FNC - Cenicaf 2012

(Sadeghian et al., 2007)

Cules son los interrogantes a resolver al momento de realizar una fertilizacin?

FNC - Cenicaf 2012

Interrogantes a resolver en la fertilizacin

> > > > > >

Qu? Cunto? Cundo? Dnde? Cmo? Costo?

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Nivel de detalle Relacin entre el riesgo econmico ambiental y la informacin disponible en diferentes escala de detalle

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(Sadeghian, 2008)

Cmo fertilizar si no se conoce la fertilidad del suelo?

FNC - Cenicaf 2012

FertilizacinEn funcin de la disponibilidad de nutrientes CONTRIBUCINSuelo Havlin et al. (1999) Fertilizante*

FERTILIDAD Muy alta

Suelo

Fertilizante

Alta

Suelo

Fertilizante

Media

Suelo

Fertilizante

Baja

Suelo

Fertilizante

Muy baja

Sin el anlisis de suelos se deben aplicar las dosis mximas FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento vegetativo Alternativa general de nutricinMeses despus de la siembra Nutriente Nitrgeno (g/planta) Fsforo (g/planta) Potasio (g/planta) Magnesio (g/planta) Expresin N P2O5 K2O MgO 2 7 4 6 9 10 12 5 5 2 14 14 18 16 6 10 3 Total 58 15 15 5

Alternativa general de fertilizacinMeses despus de la siembra Fertilizante Urea (g/planta) DAP (g/planta) KCl (g/planta) xido de Mg (g/planta) Total (g/planta) FNC - Cenicaf 2012

2 12* 9

6 20

10 22 11 8 2

14 30

18 30 13 17 3

Total 114 33 25 5

21

20

43

30

63

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento vegetativo Alternativa con xido de magnesio2 meses despus de la siembra: 20 g de una mezcla urea:DAP en proporcin 3:2 6 meses despus de la siembra: 20 g de urea 10 meses despus de la siembra: 40 g de una mezcla urea:DAP:KCl en proporcin 3:1,5:1. Aplicar separadamente 2 g/planta de xido de Mg. 14 meses despus de la siembra: 30 g de urea 18 meses despus de la siembra: 60 g de la mezcla urea:DAP:KCl en proporcin 3:1:1,5. Aplicar separadamente 3 g/planta de xido de Mg.

Alternativa con Kieserita10 meses despus de la siembra: 50 gramos de una mezcla urea:DAP:KCl:Kieserita en proporcin 3:1,5:1:1 18 meses despus de la siembra: 70 gramos de una mezcla urea:DAP:KCl:Kieserita en proporcin 3:1:1,5:1

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Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Ajustar las dosis con base en nivel de sombra y densidad de siembraDensidad de siembra (plantas/ha) 7.500-10.000 5.000-7.500 A plena exposicin solar o sombra inferior a 35% Nivel de sombra entre 35 y 45% Nivel de sombra entre 45 y 55% Nivel de sombra mayor de 55% 100% 95% 85% Cantidad- 300 kg/ha/ao de nitrgeno (N) - 260 kg/ha/ao de potasio (K2O) - 50 kg/ha/ao de fsforo (P2O5), magnesio (MgO) y azufre (S)

> Relacin entre nutrientes:NP2O5K2OMgOS: 6:1:5:1:1

> Fuentes: Complejos granulados y mezclas fsicas17-6-18-2 25-4-24 25-3-19-3 (Caf Caldas) Otros

> FrecuenciaDos o tres veces al ao FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis de nitrgeno (N) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 300 Entre 5000 y 7500 285 255 Menor de 5000 255 225 165

Dosis de potasio (K2O) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 260 Entre 5000 y 7500 250 220 Menor de 5000 220 195 145

FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis de fsfor (P2O5), magnesio (MgO) y azufre (S) segn densidad de plantas y nivel de sombra Densidad de plantas o ejes por hectrea Nivel de sombra (%) Menor de 35 Entre 35 y 45 Entre 45 y 55 Mayor de 7500 50 Entre 5000 y 7500 48 43 Menor de 5000 43 38 28

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Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Algunos fertilizantes comunes en cafContenido porcentual Grado 17-6-18-2 25-4-24 19-4-19-3 21-3-17-7 24-3-20-3 25-3-19-3 N 17 25 19 21 24 25 P2O5 6 4 4 3 3 3 K2O 18 24 19 17 20 19 MgO 2 0 3 7 3 3 S 2 0 3 7 4 3 B 0,2 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 Zn 0,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 Relaciones* N 2,8 6,3 4,8 7,0 8,0 8,3 P2O5 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 K2O 3,0 6,0 4,8 5,7 6,7 6,3 MgO 0,3 0,0 0,8 2,3 1,0 1,0 S 0,3 0,0 0,8 2,3 1,3 1,0

* Relaciones definidas con base en el contenido de fsforo.

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Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Nutrientes aportados por algunos fertilizantes de uso comn en cafCantidad de fertilizante (kg/ha/ao) 17-6-18-2 25-4-24 19-4-19-3 21-3-17-7 24-3-20-3 25-3-19-3 Promedio 1765 1200 1579 1429 1250 1200 1404 Cantidad de nutriente aportado por el fertilizante N P2O5 K2O MgO S B Zn Costo del fertilizante ($/ha) 2 0 2 0 0 0 0,7 1.606.800 2.453.766 2.543.365

Grado del fertilizante

(kg/ha/ao) 300 300 300 300 300 300 300 106 48 63 43 38 36 56 318 288 300 243 250 228 271 35 0 47 100 38 36 43 35 0 47 100 50 48 47 4 0 2 0 0 0 1,0

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Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 17-6-18-2, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 188 165 110 167 147 98 168 150 152 136 140 125 129 115 120 107 112 100 110 104 98 93 88 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 125 110 74 111 98 65 112 100 102 91 93 83 86 77 80 71 75 67 74 69 65 62 59

Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000

FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 25-4-24 de 25-3-19-3, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 128 113 75 113 100 67 114 102 104 93 95 85 88 78 81 73 76 68 71 64 71 67 63 60 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 85 75 50 76 67 44 76 68 69 62 63 57 58 52 54 49 51 45 50 47 44 42 40

Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000

FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta del fertilizante 19-3-19-3-4, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 168 148 99 149 132 88 150 134 136 122 125 112 115 103 107 96 100 89 99 93 88 83 79 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 112 99 66 99 88 58 100 89 91 81 83 75 77 69 71 64 67 60 66 62 58 55 53

Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000

FNC - Cenicaf 2012

Fertilizacin de cafetales sin anlisis de suelosEtapa de crecimiento produccin Dosis por planta de una mezcla urea, DAP, KCl y Kieserita en relacin 6:1:4:2, segn densidad, nivel de sombra y fraccionamientoDos aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 96 84 56 85 75 50 86 77 78 70 71 64 66 59 61 55 57 51 56 53 50 47 45 Tres aplicaciones al ao Nivel de sombra (%) Menor Entre Entre de 35 35 y 45 45 y 55 143 127 84 128 113 75 128 115 117 104 107 96 99 88 92 82 86 77 84 79 75 71 68

Densidad (plantas o ejes/ha) 4.000 4.500 5.000 5.500 6.000 6.500 7.000 7.500 8.000 8.500 9.000 9.500 10.000

Cantidad de nutrientes proporcionada: 300 kg de N, 50 kg de P2O5, 260 kg de K2O, 50 kg de MgO y 40 kg de S. Grado: 22:4:19:4. FNC - Cenicaf 2012

Gua para el manejo de la fertilidad del suelo

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GRACIASEl conocimiento es de las pocas cosas que cuando se comparten se multiplican

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