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cooperativa 3

EL CONSUMIDORCOOPERATIVISTA

Consejo de Administración: Presidente: Cr. Raúl O. Gouarnalusse; Vicepresidente: Cr. Rubén A. Fillottrani; Secretario: Dr. Alejandro D. Marinello; Prosecretario: José L. Ibaldi; Tesorera: Cra. Mónica E. Giambelluca; Protesorero: Luis M. Abitante; Vocales Titulares: María I. Casas, María de los A. Celani, Julia Gómez Fontán, Ricardo S. Lejarraga, Irma B. Palandri, Alicia E. Roca; Vocales Suplentes: María del R. Leyes, Isabel E. Pérez, Carlos A. Arcucci y Jorge A. Zapata ; Sindicatura: Síndico Titular: Cr. Néstor H. Usunoff; Síndico Suplente: Cr. Daniel G. Potenar Gerente General: Cr. Rodolfo D. Zoppi; Auditor Externo: Cr. Hugo R. Genaro.

...................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

Cooperativa Obrera Ltda.

EditorialEDITORIAL

La revista de laCooperativa Obrera

Paraguay 445 (B8000HXI) BAHIA BLANCA

[email protected]

Reg. Propiedad Intelectual Nro. 660.944

I.S.S.N. Nro. 1515-8020

Director:Cr. Rubén A. Masón

Diagramación

y armado: ONE art&design

Preprensa e Impresión:

Artes Gráficas Rioplatense S.A.

Distribución gratuita en todas las sucursales de la Cooperativa Obrera Ltda.,

propietaria de esta publicación.

Tirada mensual:65.000 Ejemplares

Queda autorizada la reproducción parcial del material de esta revista solamente

con expresa indicación de su fuente.

Año XXXV

MARZO 2009

# 280

familiaCOOPERATIVA

Que el 15 de marzo haya sido instituido como Día Mundial de los Derechos del Consumidor supone el reconocimiento a una condición –la de consumidor– que es inherente a todo

ser humano y en tal concepto no debería desconocerse que aún hoy existen en todo el planeta millones de seres humanos que no pueden ejercer un derecho tan básico como el de no padecer hambre.

La transformación económica que se está produciendo en todo el mundo a partir de la crisis financiera global llama a reflexionar sobre la imperiosa necesidad de arribar a un sistema económico de mayor solidaridad, en el cual la propuesta del cooperativismo, tan bien definido por Juan B. Justo como “la solidaridad para hacer”, ofrece la construcción constante de espacios de participación democrática que se traducen en obras y servicios destinados a dar respuesta efectiva a necesidades de todo tipo.

Es que el consumidor en soledad y reducido a un individualismo generalmente impotente ante las fuerzas económicas que dominan los mercados, advierte la falsedad de los cantos publicitarios que lo reverencian, pero que generalmente se sirven de él –cualquiera sea su edad– con el fin de obtener un lucro.

Nada mejor entonces que la auto-organización espontánea de los vecinos que, sabedores del viejo proverbio oriental “la unión hace la fuerza”, cuentan en las formas asociativas –como lo son las cooperativas de consumo– una fórmula de eficacia probada en todo el mundo para la mejor defensa de sus legítimos intereses.

La Cooperativa Obrera ha traducido en el precio justo, el peso exacto, el control de calidad, el retorno de los excedentes, la innovación en materia de productos saludables, los servicios de proximidad en múltiples ciudades, el sostenimiento de puestos de trabajo dignos, la participación abierta y sin exclusiones en la conducción institucional, el apoyo a las entidades de bien público, los redondeos auténticamente solidarios, la información permanente de sus actividades y la promoción de la educación y la cultura, las múltiples formas de ser fiel a los principios doctrinarios que le dieron origen.

Celebremos el Día Mundial de los Derechos del Consumidor fortaleciendo al cooperativismo de consumo, que en nuestro caso exhibe desde 1920 su condición de empresa social y diferente en defensa de los consumidores.

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cooperativa 5

La sociedad contemporánea exige una atención pedagógica y social en cuestiones que trascienden los objetivos clásicamente instructivos y apuntan haciala formación ética de la persona. Pág. 6-8

EL DESAFÍODE LA

EDUCACIÓN EN VALORES

ADMINISTRACIÓNCENTRAL: Paraguay 445, Bahía Blanca, Tel. (0291) 456-0332 DELEGACIONES EN BAHIA BLANCA: Belgrano 45, Tel. 456-5131 /// Av. Colón 120, Tel. 455-6867 DELEGACIÓN EN PUNTA ALTA: Brown 128, Tel. (02932) 43-2284

SUCURSALES EN BAHIA BLANCA

SUCURSALES EN LA REGIÓN

ATENCIÓN AL CONSUMIDOR

LTDA. DE CONSUMO Y VIVIENDAFundada el 31 de Octubre de 1920

COOPERATIVAOBRERA

HIPERMERCADOSAGUADO (28): Guatemala 533. Tel. 456-5565 SHOPPING (42): Sarmiento 2153, Tel. 456-6066

MACROCENTROALSINA (15): Alsina 645, Tel. 455-6964Bº ALMAFUERTE (6): 9 de Julio 136, Tel. 455-7614 Bº PEDRO PICO (23): Thompson 1133, Tel. 456-4996 Bº UNIVERSITARIO (12): Paraguay 445, Tel. 451-0107 CENTRO (5): Belgrano 45, Tel. 456-0101 ESPAÑA (10): España 737, Tel. 455-6965 GENERAL PAZ (51): Gral. Paz 249, Tel. 456-5969

PROVINCIA DE BUENOS AIRESAZUL: (20) Av. Piazza 1101, Tel. (02281) 43-3933 /// (56) Av. 25 de Mayo 1272, Tel. 43-2276 BENITO JUÁREZ (40): Av. Mitre 87, Tel. (02292) 45-2480 CABILDO (7): Vieytes y Azcuénaga, Tel. (0291) 491-8122 CORONEL DORREGO (22): Av. San Martín 274, Tel. (02921) 45-3338 CORONEL PRINGLES: (29) Pellegrini 771, Tel. (02922) 46-4812 /// (47) Av. 25 de Mayo 1565, Tel. 46-3311 /// (48) Mitre 999, Tel. 46-5294 CORONEL SUÁREZ (26): Av. Casey 1414, Tel. (02926) 42-2120 GENERAL LA MADRID (55): Azcuénaga 638, Tel. (02286) 42-1140GENERAL VILLEGAS (78): Castelli 589, Tel. (03388) 42-4931 NECOCHEA: (38) Av. 59 Nº 1202, Tel. (02262) 43-7900 /// (39) Av. 58 Nº 3059, Tel. 42-6256 /// (57) Av. 75 Nº 1302, Tel. 43-4262 OLAVARRÍA: (36) Av. Pringles 4461, Tel. (02284) 42-4757 /// (37) Necochea 3203, Tel. 42-2287 /// (59) Rivadavia 1751, Tel. 42-4983 PEDRO LURO (14): Calle 1 Nº 1031, Tel. (02928) 42-0118

ROCA (18): Roca 34, Tel. 455-7968 YRIGOYEN (53): H. Yrigoyen

343, Tel. 455-3264

BARRIOS Y VILLASBº COLÓN (25): Av. Colón 1380, Tel. 455-9887 Bº NOROESTE (4): Avellaneda 826, Tel. 456-2075 Bº PACÍFICO (35): Charlone 253, Tel. 455-3360 Bº PAMPA CENTRAL (33): Martín Rodríguez 1446, Tel. 455-8171 Bº PATAGONIA (54): 14 de Julio 4099, Tel. 486-1580 Bº RICCHIERI (46): Almafuerte 2544, Tel. 488-6002 Bº ROSENDO LÓPEZ (32): Rincón 3490, Tel. 481-4213

CINCO SALTOS: (58) Av. Roca 998, Tel. (0299) 498-2817 /// (83) Av. Cipolletti 210, Tel. 498-2590CIPOLLETTI (65): Brentana 621, Tel. (0299) 477-5494 CHOELE CHOEL (66): Avellaneda 872, Tel. (02946) 44-3434GENERAL FERNÁNDEZ ORO: (81) San Martín 22, Tel. (0299) 499-6197 /// (82) Mitre 419, Tel. 499-6348 GENERAL ROCA: (60) Tucumán 1330, Tel. (02941) 42-7547 /// (61) Tucumán 330, Tel. 42-9294 /// (62) Av. La Plata 402, Tel. 42-8645 INGENIERO HUERGO (74): Av. Colón 928, Tel. (02941) 48-1605 RÍO COLORADO (43): Av. San Martín 879, Tel. (02931) 43-0140 VIEDMA (77): Av. Saavedra 1455, Tel. (02920) 42-7466 VILLA REGINA: (63) Av. Rivadavia 150, Tel. (02941) 46-2222 /// (64) Las Heras 295, Tel. 46-5488

PROVINCIA DEL NEUQUÉNCENTENARIO: (69) Honduras 1111, Tel. (0299) 489-1829 /// (70) Ing. Ballester 740, Tel. 489-1495 /// (71) San Martín 245, Tel. 489-0747 /// (72) Perú 310, Tel. 489-1389 /// (73) El Salvador 1607, Tel. 489-9039

Bº SAN MARTÍN (9): Brickman 882, Tel. 455-9596Bº SAN ROQUE (24): Vieytes 2139, Tel. 488-5022 BELLA VISTA (50): Av. Pringles 50, Tel. 456-1929 SÓCRATES (13): Sócrates 2642, Tel. 481-2300 VILLA LIBRE (44): Láinez 2251, Tel. 481-0111 VILLA MITRE (2): Washington 437, Tel. 481-6672 VILLA RESSIA (49): Tte. Farías 1283, Tel. 456-5336 VILLA ROSAS (11): Perito Moreno 2132, Tel. 455-0785LOCALIDADES CERCANASGENERAL CERRI (3): Saavedra 462, Tel. 484-6161 INGENIERO WHITE (1): Av. San Martín 3634, Tel. 457-0131

PIGÜÉ (21): Belgrano y Humberto 1º, Tel. (02923) 47-5680 PUAN (31): H. Yrigoyen 491, Tel. (02923) 49-9070 PUERTO BELGRANO (68): Av. a la Estación s/n, Tel. (02932) 43-2709PUNTA ALTA: (17) Sáenz Peña 467, Tel. (02932) 42-1000 /// (19) Brown 128, Tel. 42-5052 /// (34) Roca 2475, Tel. 43-5526 SAAVEDRA (8): 25 de Mayo e Independencia, Tel. (02923) 49-7131TRES ARROYOS: (27) Av. Moreno 745, Tel. (02983) 43-0749 /// (30) Colón 33, Tel. 43-2005 /// (45) Av. Belgrano 838, Tel. 42-1010 TORNQUIST (41): España 144,

Tel. (0291) 494-0739

PROVINCIA DE LA PAMPAGENERAL ACHA (52): Don Bosco 582, Tel. (02952) 43-2152 GENERAL PICO (75): Calle 1 nº 698 (Oeste), Tel. (02302) 42-1816 GUATRACHÉ (16): Av. Goudge y Pringles, Tel. (02924) 49-2037SANTA ROSA: (67) Trenel 1735, Tel. (02954) 42-7979 /// (76) Roque Sáenz Peña 899, Tel. 42-6244

PROVINCIA DE RÍO NEGROALLEN: (79) San Martín 454, Tel. (02941) 45-1766 /// (80) Av. Roca 585, Tel. 45-3350

TELEFONO: 0800-333-3443

E-MAIL: [email protected]

///CONDUCTAS Pág.10

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cooperativa 5

No demasiado difundidos pese a sus virtudes, como entrada o complemento ideal de otros platos, los panes rellenos aceptan múltiples variantes. Aquí presentamos sólo cuatro especialmente elegidas para deleitar a los paladares más exigentes. Pág.18-19.

Interesantes aspectos referidos a los habitantes autóctonos de la estratégica región del Valle Medio son comentados por Omar N. Cricco, un apasionado cultor de la historia de esta región rionegrina. Pág.24-26.

PANES RELLENOS PARA SORPRENDER

SumarioSUMARIO

///SALUD Pág.16 ///AMBIENTE Pág.20

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....El desafío de la

educación en valores

El rol de la mujeren tiempos de crisis

Un buen desayunomejora el rendimiento

Ahorrar energía paraenfrentar el tarifazo

Internet empeora la hipocondría

Panes rellenospara sorprender

La respuesta de los árboles al

cambio climático

Privación de lapatria potestad

El pasado indígenade Choele Choel

Noticias de la Cooperativa

La irresistible tentaciónde la Gran Manzana

Coopegrilla y Humor

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EL PASADOINDÍGENA DECHOELE CHOEL

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La sociedad contemporánea exige una atención pedagógica y social en cuestiones que trascienden los objetivos clásicamente instructivos y apuntan hacia la formación ética de la persona.

VALORESEL DESAFÍO DE LA

EDUCACIÓN EN

La crisis de valores planteada hace ya varias décadas por Enrique Santos Discépolo

en su eterno “Cambalache”, parece estar más presente que nunca en la sociedad contemporánea.

Y en ese marco, las actuales generaciones se enfrentan a la ausencia de modelos válidos que les sirvan de referentes hacia el futuro, para terminar vícti-mas de conceptos y campañas comerciales muy cercanas al disvalor.

Por eso desde hace años se viene insistiendo, y algo se ha avanzado, en la necesidad de instrumentar una educación en valores capaz de formar personas íntegras, rol que le cabe a la escuela, como continuadora de la tarea iniciada a temprana edad por la familia.

Ella debe contribuir a forjar una sociedad más humana y solidaria a partir de la enseñanza de los más pequeños, alentándolos a mostrar lo mejor de sí mismos, respetando a los demás y a su entorno.

El mismo Estado reconoció

la importancia de esta tarea en la Ley de Educación Nacional, cuyo artículo octavo señala textualmente:

“La educación brindará las oportunidades necesarias para desarrollar y fortalecer la formación integral de las personas a lo largo de toda la vida y promover en cada educando/a la capacidad de definir su proyecto de vida, basado en los valores de libertad, paz, solidaridad, igualdad, respeto a la diversidad, justicia, respon-sabilidad y bien común”.

Y en su artículo once alude a la necesidad de “brindar una formación ciudadana compro-metida con los valores éticos y democráticos de participación, libertad, solidaridad, resolución pacífica de conflictos, respeto a los derechos humanos, respon-sabilidad, honestidad, valoración y preservación del patrimonio natural y cultural.”

En un reportaje concedido al diario “La Nación”, María Lourdes Majdalani, máster en Educación, directora del Centro para el Desarrollo Moral de

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Fundación Majdalani, expresó que la familia es la primera escuela de valores y la consigna consiste en vivir los valores que se promulgan:

“Es importante que el hijo vea que los adultos hacen lo que dicen. Si en casa llaman al padre por teléfono y él le dice a su hijo que conteste que no está, eso marca una conducta ambivalente. Si el padre dice la verdad, trata con respeto a todo el mundo, desde el barrendero al presidente, no tira papeles en la calle, es respetuoso de las leyes, resulta más sencillo que el hijo entienda el mensaje”.

Y cuando se le preguntó qué es el desarrollo moral, explicó que se trata de un proceso por el cual el niño logra hacer carne determinados hábitos o virtudes:

“Aquí es fundamental el rol de la conciencia moral, aquella voz interior que nos indica lo que está bien y lo que está mal. La conciencia moral es parte del área cognitiva, pero está teñida de emoción. Por eso se vale de

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emociones morales como la culpa o el orgullo que le van indicando el rumbo. Si siento culpa, puede ser que sea porque hice algo mal.

“Al principio la conciencia moral es muy rudimentaria y por momentos desproporcionada ante nuestras acciones. Un niño puede sentir culpa por acciones que realizó sin intención de lastimar. Con el tiempo, la conciencia moral se va desarro-llando y afinándose cada vez más”.

Para Silvia Schmelkes , pro-fesora investigadora del Depar-tamento de Investigaciones Educativas CINVESTAV-IPN, de Mexico, en un horizonte no muy lejano el sistema educativo todo, la escuela y las modalidades no formales de educación en todos sus niveles y en todas las edades, tendrá una irrenunciable responsabilidad en la formación

valoral, ética y moral de sus beneficiarios:

“Al hacerlo, tendrá que asumir también una responsabilidad de contribuir a la construcción de una sociedad que permita una vida en dignidad para todos; una convivencia respetuosa de las diferencias individuales, de género, culturales, raciales y religiosas; la posibilidad permanente de participar en forma activa en la toma de decisiones y en la vida cívica y política cotidiana; una sociedad capaz de asegurar el mejoramiento continuo y de largo plazo de la calidad de vida en el planeta”.

En definitiva, un desafío enorme que todos y cada uno de nosotros, en cada parte del planeta deberemos afrontar seriamente y pronto, tanto dentro como fuera de las aulas.

Hay hombres que de su cencia

tienen la cabeza llena;

hay sabios de todas menas,

mas digo, sin ser muy ducho:

es mejor que aprender mucho

el aprender cosas buenas.

Martín Fierro, de José Hernández

Valores CooperativosVALORES COOPERATIVOSLas cooperativas son

empresas diferentes porque su estructura y funcionamiento se rige por una serie de reglas (los principios cooperativos) que, a modo de líneas directrices, les permiten poner en práctica los valores en que se basan estas entidades.

Esos valores cooperativos están detallados en la Declaración sobre Identidad Cooperativa aprobada en Manchester por la Alianza Cooperativa Internacional en 1995, que en primer término distingue los valores fundamentales que dan basamento a las entidades cooperativas: Autoayuda; Autoresponsabilidad; Democracia; Igualdad;

Equidad y Solidaridad.Por otra parte, expresa

que los asociados de las cooperativas, honrando la tradición de sus fundadores, creen en los siguientes valores éticos: Honestidad; Transparencia; Responsabilidad social y Preocupación por los demás.

La consustancialidad de los valores cooperativos con los fines y objetivos de la Ley de Educación Nacional, determinó que el artículo 90 de esa norma establezca su incorporación en los procesos de enseñanza-aprendizaje y la capacitación docente correspondiente, a la vez que fomenta la constitución de cooperativas escolares.

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Las mujeres siempre han dado muestra de fortaleza y adaptación en tiempos de cambio, creando nuevas estrategias económicas y siendo el sostén de la familia frente a un escenario de recesión y desempleo.

EL ROL DE LA MUJEREN TIEMPOS DE CRISIS

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¿Por qué hay un Día Internacional de la Mujer y no otro del Hombre? Esto implica una discriminación, nos dice que uno de los géneros todavía debe seguir peleando por su lugar.

Durante siglos el proyecto de la mujer estuvo centrado en el casamiento –encontrar un hombre que la sostuviera– y en su maternidad. En esta configuración, el amor podía no estar incluido y el hombre era su amo.

Desde entonces mucho se ha logrado, aunque no en todas partes. Y hoy vemos cómo el matrimonio y la gestación se han ido postergando, porque la mujer comenzó a tomar una postura diferente en lo referido a su vida.

Los ideales femeninos se diversificaron. Estudiar y tener independencia laboral asumieron un papel destacado. La aparición de la píldora transformó el control de la natalidad y la mujer pudo discriminar sexualidad de procreación.

Así la mujer dejó de ser objeto y comenzó a pensarse como sujeto. Y tal subjetividad le dio mayor autonomía y le permitió exponer sus pensamientos, exigiendo que se la escuche.

Feminidad y maternidad son esferas propias de la mujer, pero también a ella corresponde participar en los ámbitos político, económico, social y cultural en pie de igualdad con su par, el hombre. ¡Feliz día, Mujer!

Lic. Marta Craichik

8 de Marzo8 DE MARZO

A lo largo de las recurrentes crisis económicas sufridas por nuestro país, las mujeres han desempe-

ñado un rol relevante, muchas veces alejado de los grandes titulares de los diarios, pero no por eso menos destacable.

En diciembre de 2001 y en los meses siguientes salieron a la calle cacerola en mano a reclamar por sus depósitos bancarios congelados, encabezaron experiencias de trueque para obtener alimentos y ropa, crearon y llevaron adelante comedores comunitarios y, en muchísimos casos, fueron y siguen siendo el sostén del hogar.

Este 8 de marzo, Día Internacional

de la Mujer, resulta una fecha propicia para bucear en esas cuestiones que convierten a las exponentes del mal llamado sexo débil en baluartes frente a la crisis.

Hay quienes sostienen que ellas son más fuertes, más flexibles y más pragmáticas que los hombres en una situación cambiante, mientras que otros señalan que son más hábiles para utilizar nuevas estrategias ante la situación.

Quizás esto tenga que ver con que históricamente siempre han tenido que arreglarse y pelear más que el hombre en determinadas culturas y contextos, sobre todo por gozar de menos ventajas en el plano laboral y social.

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El desayuno es una comida fundamental porque garantiza la capacidad para aprender, pensar con rapidez y comunicarse bien con los demás.

UN BUEN DESAYUNO MEJORA EL

RENDIMIENTO

En tiempos del “todo ya”, del ritmo desenfrenado y de la febril actividad que impone la vida actual, el

desayuno ha pasado a ser en muchos hogares un hábito abandonado o, en el caso de los niños, una costumbre desconocida.

Si bien el simple hecho de tomar algún alimento al comenzar la jornada resulta indispensable para llevar una existencia saludable, mucho más relevancia tiene para los niños.

Numerosos estudios en las últimas décadas documentaron que en los escolares garantiza la capacidad del chico para aprender, pensar con rapidez, prestar atención y comunicarse bien con los demás.

Las evaluaciones científicas hallaron que quienes se alimentaban bien por la mañana obtenían a menudo notas más elevadas en matemática y eran en menos ocasiones depresivos, hiperactivos o ansiosos.

Por el contrario, los que pasaban la mañana sin desayunar no poseen la misma capacidad de seleccionar la información para resolver los problemas.

Y en esto mucho tiene que ver que la capacidad de atención y la memoria a corto plazo (visual y auditiva) son las funciones que con mayor frecuencia se ven afectadas en el ayuno.

En cuanto a los adolescentes, otros relevamientos precisaron que quienes se saltean esta primera comida del día tienen un consumo de calcio y vitamina C un 40% más bajo y un consumo de hierro un 10 % menor que los que desayunan, siendo estos nutrientes elementos indispensables en los años de crecimiento y desarrollo.

Un buen desayuno debe aportar el 25% de las necesidades calóricas diarias. Son útiles para este fin los carbohidratos y azúcares (cereales y harinas), necesarios para el funcionamiento del cerebro y los músculos.

También debe incluir proteínas y calcio (queso, leche, yogur), fundamentales para el crecimiento, y alimentos reguladores como las frutas. Además, debe ser variado para que resulte apetitoso, completo y equilibrado.

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AHORRAR ENERGÍA

PARAENFRENTAR

EL TARIFAZO

Los tarifazos en materia de energía eléctrica obligan a racionalizar el consumo hasta

niveles que tiempo atrás resultaban impensados.

Y en tal contexto, las primeras acciones deben incluir un plan de eficiencia detectando qué sectores de la vivienda presentan los mayores consumos.

En el caso de la heladera habrá que cerciorarse que cierre bien y si el burlete está roto, reemplazarlo. También es importarte ubicarla lejos de fuentes de calor y abrirla sólo cuando resulte necesario para no desperdiciar la energía.

De colocarla entre paredes o muebles, debe ubicarse con un espacio mínimo de 15 centímetros y descongelarla regularmente porque el sobreconsumo empieza cuando la caja de hielo llega a un espesor de 5 milímetros.

Resulta imprescindible no man-tener encendidos innecesariamente televisores, videograbadoras, video-juegos y equipos de sonido si no se

los está utilizando, ya que además de desperdiciar energía, sus equipos sufren un mayor desgaste.

En los lugares que requieren mucha iluminación debe instalarse una lámpara de mayor intensidad en vez de varias menores. Los fluorescentes consumen menos electricidad y producen menos sombras, siendo útiles en baños y cocinas.

En ambientes donde se necesite mantener la luz encendida varias horas seguidas convienen las lámparas de bajo consumo. Si se pintan de colores claros las paredes internas y los cielorrasos de la casa, se podrá utilizar lámparas de menor potencia para iluminar los ambientes.

Otras medidas consisten en graduar el termostato de la plancha de acuerdo al tipo de tejido y en usar el lavarropas cuando llegue a su capacidad máxima aconsejada por el fabricante. Al lavar poca ropa debe utilizarse el programa económico y la cantidad correcta de jabón para no tener que realizar más de un enjuague.

El cimbronazo que supone para los bolsillos la recomposición tarifaria vigente en los servicios de energía eléctrica obliga a los consumidores a instrumentar varias prácticas destinadas a bajar el consumo.

Artefacto Pot. Prom. Energ.

Iluminación 10 Lámp. incand. de 60 W 600 8 144 10 Lámp. fluorescentes de 20 W 200 8 48 Línea blanca Heladera común (300 l) 150 24 54 Heladera con freezer (360 l) 200 24 64,8 Freezer (350 l) 250 24 81 Horno microondas 800 1 19,2 Lavarropas automático 5 kg. 500 1 5,25 Lav. aut. 5 kg. con calent. agua 2500 1 26,25 Climatización Aire Acond. de 2200 frigorías 1350 2 60,75 Ventilador de Techo 60 6 10,8 Turboventilador 100 6 18 Pequeños artefactos Lustradora/Aspiradora 800 1 21,6 Cafetera eléctrica 900 1 21,6 Plancha 1000 1 30 Multiprocesador de alimentos 500 0,5 6 Secador de cabellos 500 0,5 6 Equipos electrónicos Computadora personal 150 4 18 Impresora 50 0,5 0,75 Impresora láser 400 0,5 6 Monitor 250 4 30 Televisor color 100 4 12 Videograbadora 100 2 6 Equipo de audio 80 2 4,8

Pot.: Potencia en watts. Prom.: Uso promedio diario en horas. Energ.: Energía consumida al mes en kilovatios.Fuente: Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI).

CONSUMO ENERGÉTICOCONSUMO ENERGÉTICO

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Errata..

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ERRATA

Algunas personas excesivamente preocupadas por su salud creen encontrar en Internet los síntomas y los remedios de su “posible enfermedad”, aunque en realidad sólo padecen de cibercondría.

INTERNET EMPEORALA HIPOCONDRÍA

Navegar en la Web pretendiendo hallar información sobre enfermedades sin ser profesional de la salud, podría asimilarse a pretender cruzar el océano con una pequeña embarcación sin conocimientos náuticos ni cartas marinas. Lo másprobable será naufragar o arribar al puerto equivocado.

El hipocondríaco, quien padece una preocupación enfermiza por su propia salud, ha existido siempre y han sido muy diversas las fuentes, según las épocas, donde bebió para saciar su sed de conocimientos sobre las patologías hasta terminar creyendo padecerlas a todas. Es la situación inmortalizada por Moliere en “El enfermo imaginario”, última comedia escrita por el famoso dramaturgo francés en 1673.

Hoy el hipocondríaco se ha transformado en un “cibercondríaco” y cuando consulta a través del buscador por cualquier síntoma trivial, luego del “click” le caen cual catarata miles de páginas que hacen que termine más apesadumbrado que antes de empezar la búsqueda.

El mejor consejo es no enredarse en la telaraña virtual. Hay que tener un médico de cabecera que brinde confianza, con el que se pueda dialogar y aceptar sus indicaciones.

Para finalizar, una frase de Mark Twain, muy aplicable a la información de Internet: “Tenga cuidado cuando consulte libros médicos. Puede morir de una errata”.

Dra. María Isabel Casas

Que un hipocondríaco vea en un dolor de estómago signos de cáncer o en un

dolor de cabeza la antesala de un tumor no es algo nuevo, pero la novedad está en que, a partir de Internet, este tipo de conductas resultan mucho más fáciles y fre-cuentes.

Si bien la sobreabundancia y disponibilidad en la Web de infor-mación sobre cuestiones de salud ha ayudado a muchas personas a tomar decisiones saludables, en muchos otros casos terminó provocando efectos desastrosos sobre quienes tienen más probabilidades de preo-cuparse en exceso.

También es común que quienes padezcan este tipo de trastorno psicológico no se preocupen por buscar información confiable y

otorguen crédito a cualquier página o sitio.

Incluso, si la consulta con el médico no satisface las sospechas de padecer una grave enfermedad, Internet será una herramienta útil para corroborar ilusoriamente los peores presagios.

Y por si fuera poco, al estar “informado” y conocer sobre la patología que cree padecer, termina sabiendo qué debe sentir.

En ese marco, la aparición de síntomas comunes y no demasiado preocupantes puede llevar a experi-mentar una innecesaria ansiedad, pérdida de tiempo y el inicio de un diagnóstico costoso con profesio-nales de la salud. Y si no lo satisface la respuesta del médico o el resultado de los estudios, tomar la decisión de encarar nuevas consultas.

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RELLENOS PARA

SORPRENDER

PANESNo demasiado difundidos pese a sus virtudes, como entrada o complemento ideal de otros platos, los panes rellenos aceptan múltiples variantes. Aquí presentamos sólo cuatro especialmente elegidas para deleitar a los paladares más exigentes.

Pan relleno de panceta ahumada y queso fontina

Ingredientes:Para la esponja:125 gr. de harina 00080 gr. de levadura5 gr. de azúcar150 cc. de leche

Para el relleno:200 gr. de panceta ahumada en trozo (sin cuero)200 gr. de queso fontina en trozo

Procedimiento: Para la esponja, colocar todos los ingredientes en un bol, amasar y dejar que doble su volumen.

En una procesadora colocar los ingredientes de la masa, menos la manteca. Incorporar la esponja y formar una masa. Dejar reposar por seis horas en un lugar a temperatura ambiente. Luego desgasificar la masa y agregar la manteca a punto pomada hasta que la masa tenga una consistencia elástica.

Colocar la mitad en un molde rectangular (tipo budinera) y disponer en el centro la panceta y el queso fontina cortado en trozos pequeños. Luego colocar la otra mitad de la masa cubriendo el relleno. Pintar con una yema de huevo la parte superior y hornear a temperatura de 180º C.

Pan relleno con berenjenas al ajillo y muzzarella

Ingredientes:Para la masa:1 kg. de harina20 gr. de sal30 gr. de levadura600 cc. de leche

Procedimiento: Disponer en un bol la harina, la sal y la levadura disuelta en la leche tibia. Amasar hasta formar una masa suave y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que duplique su volumen.

En una sartén caliente colocar 3 cucharadas de aceite de oliva y saltear las berenjenas cortadas en juliana y los ajos picados. Dejar enfriar y agregar las cucharadas de perejil y ciboullete.

Para el armado, desgasificar la masa y estirar en forma rectangular hasta obtener 2 cm. de espesor. Colocar el relleno de las berenjenas con la muzzarella cortada en cubos, enrollar y colocar en un molde de budín. Hornear a 180º C.

Para la masa:1 Kg. de harina 000170 gr. de azúcar170 gr. de manteca20 gr. de sal5 huevos150 cc. de lecheRalladura de un limón

Para el relleno:3 cdas. de aceite de oliva2 berenjenas2 dientes de ajo3 cdas. de perejil fresco4 cdas. de ciboullete300 gr. de muzzarella

Garlic bread (pan de ajo)

Ingredientes: 40 grs. de levadura 4 tazas de agua tibia 2 cdas de azúcar 1 y 1/2 cda de sal 1 cda. de manteca 6 tazas de harina 200 gr. de manteca 2 dientes de ajo 4 cdas de perejil picado

Preparación: Disolver la levadura en media taza de agua tibia con el azúcar. Colocar en un bol la sal, la cucharada de manteca y dos tazas de harina. Batir con una cuchara de madera hasta que quede bien mezclado.

Añadir el resto de la harina, la levadura y el agua. Amasar y colocar la masa en un bol aceitado, cubrir con papel film y dejar levar hasta que duplique su volumen. Desgasificar la masa y estirarla con un palote, enrollarla y doblar los extremos hacia adentro. Marcar con un cuchillo afilado líneas diagonales y dejar levar nuevamente hasta que duplique su volumen. Hornear a 150º por 40 minutos. Reservar.

En un bol colocar la manteca a punto pomada con los ajos picados y el perejil, mezclar hasta unir toda la preparación, colocarla sobre papel film, enrollarlo y llevarlo al freezer.

Cortar el pan en rodajas sin llegar a la base y colocar rodajas de la manteca de perejil y ajo entre las rodajas de pan, hornear por 15 minutos. Se recomienda comer tibio.

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Pan relleno con palmitos, muzzarella y salsa golf

Ingredientes:Para la masa:1 kg de harina20 gr. de sal50 cc. de aceite de oliva80 gr. de levadura600 cc. de agua

Para el relleno:1 lata de palmitos 250 gr. de muzzarella4 echalotes100 gr. de salsa golf

Procedimiento: En un bol colocar la harina, la sal, el aceite y la levadura disuelta en el agua tibia. Formar una masa y dejar reposar a temperatura ambiente hasta que duplique su volumen. Desgasificar y formar un cuadrado de 2 cm. de espesor (con un palo de amasar). Poner en el centro los palmitos cortados en rodajas, la muzzarella cortada en cubos los echalotes picados y la salsa golf. Pintar con huevo los bordes y llevar las puntas al centro. Hornear a 150º.

Esponja: Consiste

en agregar

levadura, harina y agua, sin utilizar

ningún medio graso, para obtener una

masa mas esponjosa y elástica.

Desgasificar: Q

uitar el aire a la

masa amasando hasta que vuelva a su

volumen original.

Punto pomada: Punto que se le da a

la manteca sin que se derrita y pueda

ser manejada como una pomada.

Esponja: Consiste en agregar levadura, harina y agua, sin utilizar ningún medio graso para obtener una masa mas esponjosa y elástica.

Desgasificar: quitarle el aire a la masa amasando hasta que vuelva a su volumen original.

Punto pomada: punto que se le da a la manteca sin que se derrita y puede ser manejada como una pomada.

Juliana: corte que se utiliza en los vegetales en tiras finas y alargadas.

Pelar a vivo: retirar la cáscara de la naranja, sin la parte blanca y sin el hollejo

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LA RESPUESTADE LOS

ÁRBOLES ALCAMBIO

CLIMÁTICO

Plantar árboles puede ser un buen remedio para reducir el Calentamiento Global, aunque sin medidas concretas en materia de producción y consumo, esa práctica no tendrá efectos concretos.

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Los árboles son un verdadero regalo de la naturaleza. Purifican el aire que respiramos, nos brindan sombra en

verano, morigeran los vientos y atenúan las altas temperaturas.

Tanto estos como otros beneficios llevaron a que cada 21 de marzo se celebre el Día Forestal Mundial, aunque en nuestro país el Día del Arbol fue instituido el 29 de agosto.

Sarmiento fue el principal impulsor de la actividad forestal, a tal punto que en una alocución recalcó: "El cultivo de los árboles, conviene a un país pastoril como el nuestro, porque no solo la arboricultura se une perfectamente a la ganadería, sino que debe considerarse un complemento indispensable. La Pampa es como nuestra República, tala rasa. Es la tela en la que ha de bordarse una nación. Es necesario escribir sobre ella: ¡Árboles! ¡Planten árboles!".

Los bosques ayudan a mitigar los efectos del cambio climático al absorber el dióxido de carbono de la atmósfera y convertirlo, a través de la fotosíntesis, en carbono que "almacenan" en forma de madera y vegetación.

En los árboles el carbono supone en general alrededor del 20 por ciento de su peso y, según un estudio de la FAO, los bosques del planeta y sus suelos actualmente almacenan más de un billón de toneladas de carbono, el doble de la cantidad que flota libre en la atmósfera.

Pero la captura de carbono mediante plantación de árboles, es sólo la pequeña parte de una solución temporal al Calentamiento Global ya que sería necesario cambiar nuestros patrones de consumo y conducta ante la vida para resolver este grave problema.

En tal sentido, algunos científicos señalan que la “neutralización forestal” sólo contribuye a fomentar el sueño de la corrección política de que, plantando árboles, ningún hábito de producción y consumo necesita ser cambiado y todo se vuelve asi moralmente permitido.

También consideran que sería necesario poblar de retoños cada metro cuadrado de la superficie terrestre para neutralizar el exceso de dióxido de carbono acumulado en la atmósfera. Sin embargo, otros estudiosos señalan que es mejor emprender este tipo de acciones antes que no hacer nada.

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Sólo en casos graves establecidos en el Código Civil, uno o los dos padres pueden perder la patria potestad, que es el conjunto de deberes y derechos que les corresponde sobre las personas y bienes de sus hijos, para su protección y formación integral, desde la concepción y mientras sean menores de edad y no se hayan emancipado.

PRIVACIÓN DE LA PATRIA POTESTAD

Durante los últimos años se han multipli-cado en la justicia los

pedidos de privación de la patria potestad por diversos motivos.

Según el Código Civil el padre o la madre quedan priva-dos de dicha facultar si son condenados como autor, coau-tor, instigador o cómplice de un delito doloso contra la persona o los bienes de alguno de sus hijos, o como coautor, instigador o cómplice de un delito cometido por el hijo.

Otra causal es el abandono que unos de los padres hiciere de alguno de sus hijos, aun cuando quede bajo guarda o sea recogido por el otro progenitor o un tercero. Y un tercer motivo

se da cuando el padre o la madre ponen en peligro la seguridad, la salud física o psíquica o la moralidad del hijo, mediante malos tratamientos, ejemplos perniciosos, inconducta notoria o delincuencia.

La privación de la patria potestad pueden solicitarla el ministerio de menores, el otro progenitor, el tutor del menor y el menor con autorización judicial. Además, cualquier persona que puede denunciar situaciones irregulares ante el Ministerio Pupilar.

En caso de prosperar una medida de este tipo, la privación de la patria potestad extingue todos los derechos y obligacio-nes, salvo la de alimentar a los hijos.

“Es una sanción que se impone por causas graves, a diferencia de la suspensión en el ejercicio de la patria potestad que se decreta cuando los padres se encuentran imposibilitados de ejercerla (por ausencia, por interdicción o inhabilitación, por entregar a un hijo a un establecimiento tutelar)”, sos-tiene la doctora Mirta Núñez en su página web.

Esta especialista en derecho de familia admite que la gente dispone de poca información sobre el tema y que muchas mujeres divorciadas creen que es muy sencillo privar a los padres de sus hijos de la patria potestad.

“Como muchas veces obe-dece más a un deseo de ellas

de hacerlos desaparecer de sus vidas y de las de sus hijos, los abogados de familia soslayamos un poco el tema, olvidando que existen casos –los específi-camente descriptos en el art. 307 del Código Civil– donde sí debe pedirse.

“Por ejemplo. si queda probado que un padre abusó sexualmente de su hijo menor, se aplicaría el inciso 3° de la norma legal citada y podría privarse al padre de la patria potestad”, explica.

La privación de la autoridad de los padres podrá ser dejada sin efecto por el juez si los padres demostraran que, por circunstancias nuevas, la resti-tución se justifica en beneficio o interés de los hijos.

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Para conocer acerca de los pueblos originarios que habitaron la región

del Valle Medio, “Familia Cooperativa” entrevistó al agrimensor Omar Norberto Cricco, un residente de Choele Choel que mucho se ha preo-cupado por investigar el pasado indígena de esa ciudad rione-grina.

–¿Qué indígenas habita-ban estos lares algunos siglos atrás?

–Aquella tierra de áridas mesetas que Magallanes bau-tizara como Patagonia fue el país de los tehuelches, vocablo éste también impuesto por una lengua ajena al medio pero que terminó por identificarlos. Ellos se denominaban a sí mismos como selknam, aónik’enk, günün-a-künna, etc., porque a decir verdad, aunque com-

partían similitudes entre sí, también poseían marcadas diferencias. De allí que el doctor Escalada titulara su libro “El Complejo Tehuelche”.

–¿Y el nombre de Choele Choel, de dónde deriva?

–La histórica isla comenzó a conocerse entre los blancos como el Choeleechel o sus variantes posteriores, vocablo que confundiéndose en distin-tos elementos zonales (una tribu, una huella, el río, entre otros) llegó a oídos de los misioneros jesuitas Cardiel y Falkner, por entonces instalados en las pampas bonaerenses. En realidad no se ha alcanzado aún a conocer un significado contundente y mucho menos a determinar su origen, que parece perderse en antiguos tiempos que precedieron a la difusión del mapudugun o

EL PASADO

DE CHOELE CHOELINDÍGENA

Interesantes aspectos referidos a los habitantes autóctonos de la estratégica región del Valle Medio son comentados por Omar N. Cricco, un apasionado cultor de la historia de esta región rionegrina.

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lengua mapuche. –¿Qué se sabe de la vida de

los indígenas primitivos?–Choele Choel se hallaba en

pleno territorio de los günün-a-künna y constituía un ancestral nudo de veredas indígenas en los antiquísimos tiempos previos al caballo, cuando estos pueblos nómades marchaban a pie tras el guanaco y el ñandú, presas en torno a las cuales giraba buena parte de su existencia. Pero este mundo cambió drásticamente con la aparición del caballo y, quizás mucho más, de las vacas.

–El caballo les facilitó su traslado…

–Efectivamente. El caballo agilizó sus marchas y los llevó a dominar territorios más lejanos como las Sierras de la Ventana (Cashuati) o las proximidades del Lanín (Yajaunaujén) y a

conocer el ganado vacuno. Sin embargo, esta riqueza de las pampas alentó el progresivo movimiento de indígenas cor-dilleranos y, más tarde, de allende la cordillera misma, hecho que alteró profunda-mente el panorama inicial y acabó finalmente por desplazar al pueblo original de la región.

–¿Es así como Choele Choel cobró importancia estratégica?

–La antiquísima rastrillada del río Negro –el camino del Cholehechel de Falkner, el “horse road” de su mapa– fue profundizándose día a día y por más de un siglo se convirtió en la vía por la cual fluyó hacia el oeste el producto del malón sobre los campos de sur bonaerense (Azul, Tandilia y Ventania).

–¿Qué fue de los tehuelches

ante la expansión mapuche?–Una parte de los antiguos

ocupantes del Valle Medio aparecen mestizándose con los nuevos pueblos, mientras que en otros casos directamente se replegaron hacia el interior patagónico y retornaron a sus viejas técnicas de supervivencia. D’Orbigny los identifica por Carmen de Patagones hacia 1829 y el Perito Moreno por la Línea Sur rionegrina hacia 1879. Finalmente Harrington hacia 1930 y Casamiquela hacia 1960 en Gan Gan, una localidad del norte chubutense, logran recuperar postreros detalles de aquel pueblo en desaparición.

–¿Cuál era la situación en la denominada “Campaña del Desierto”?

–Cuando el presidente Avellaneda ordena en 1879 el

traslado de la frontera interior al río Negro, Choele Choel se convierte en meta principal y afirma tal condición como Comandancia General de la nueva línea. En ese momento el ingeniero Ebelot distingue claramente los grupos indígenas recientes, contra los que ellos se enfrentaban, de aquellos otros primitivos ocupantes de la región, a quien atribuyó la abundancia de vestigios arqueológicos con los que se cruzaban. Todavía hoy en médanos, sobre antiguos mean-dros del río o en las lagunas de la planicie, los “picaderos” –como se los conoce en la Patagonia– siguen entregando testimonios de aquel mundo perdido. Tal vez Hernandarias y su gente hayan sido en 1604 los únicos blancos que presenciaron el mundo virginal

Agrimensor Omar N. Cricco

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de los tehuelches, ya que crónicas posteriores muestran un Choele Choel con fuerte presencia de grupos cordi-lleranos.

–Choele Choel fue siempre un “bocado apetecible” por su ubicación geográfica…

–Lo cierto es que las suce-sivas disputas reafirman la condición estratégica de Choele Choel. La conocida carta del cacique Calfucurá –nacido allende los Andes– al coronel Álvaro Barros no es más que el eco de la preocupación indígena por la posible pérdida de Choele Choel, ya percibida por el piloto Villarino casi un siglo antes. Es que “la Gibraltar de la Barbarie”, a decir de Sarmiento, o “La Llave del Desierto”, según la expresión de Zeballos, constituyó objetivo principal en las campañas de

Rosas y de Roca, por citar las más conocidas.

–¿Y finalmente cayó en manos de los “huincas”?

–Ya Charles Darwin allá por 1833 había adelantado melancólicamente que la disputa no se prolongaría por más de medio siglo. La superioridad técnica y el ímpetu de aquella Argentina de los ’80 terminó con el conflicto. La toma de Choele Choel puso fin al tráfico de ganado por la vieja rastri-lladas y significó el derrumbe definitivo de los indígenas. A una última resistencia en los contrafuertes cordilleranos siguieron la rendición, las reu-bicaciones y un largo peregrinar. Esto trajo de nuevo al Valle Medio a muchos de los grandes caciques (Sayhueque y Namun-curá, entre otros), quienes arrastrando humillación y mise-

ria buscaban su lugar en un mundo que ya les era muy extraño.

–Así concluye la presencia indígena en Choele Choel…

–Sin variar mucho el trazado, sobre la vieja rastri-llada se tendieron los rieles y al iniciarse el siglo XX los colonos iniciaban una no menos interesante lucha por los canales y por medios para salvar con comodidad el río, en su afán por arrancar frutos a estas tierras. En tanto, cor-riendo una suerte similar a la de aquellos viejos soldados criollos, tan sorprendidos como ellos por los cambios, los pocos indígenas que quedaron fueron incorporándose al nuevo modelo y concluyeron sus días como pequeños crian-ceros o como peones en la isla o rincones aledaños.

Por más de un

siglo Choele

Choel fue la vía

por la cual fluyó

hacia el oeste

el producto del

malón sobre los

campos de sur

bonaerense

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LAMENTABLE PÉRDIDA

REINICIO DE ACTIVIDADES

Osvaldo V. Migliore

El 16 de enero dejó de existir en Bahía Blanca, a los 70 años de edad, Osvaldo Víctor Migliore, ex-Gerente de Recursos Humanos de la Cooperativa Obrera y vicepresidente –hasta su fallecimiento–

de la Mutual Asociados Cooperativa Obrera.Procedente de un cargo jerár-quico en el Automóvil Club Argen-tino, el señor Migliore se había incorporado a principios de 1980 a la dotación de personal superior de nuestra entidad, donde a poco de andar ratificó sus antecedentes laborales y, lo que es más impor-tante, puso de manifiesto una rica personalidad adornada por acendrados valores éticos.Prestó servicios en la Cooperativa durante más de dos décadas y media,

siempre a cargo de un área tan sensible como Recursos Humanos y tan adecuada a sus relevantes cualidades personales. Tras acogerse a la jubilación, continuó vinculado a través de una función dirigencial desde la cual tenía aún muchísimo para aportar.

El Círculo de Consumidores de la Cooperativa Obrera, ámbito de participación per-manente abierto a los 850.000 asociados de la entidad, se apresta a poner en marcha en marzo su 13º año de actividad.

A las 5 sedes que cubren el ejido de Bahía Blanca, ciudad donde tiene su asiento institu-cional la Cooperativa, el Círculo ha venido agregando nuevas

filiales para incluir a las otras 34 localidades bonaerenses, pam-peanas, rionegrinas y neuquinas que cuentan con la presencia de sus servicios.

Los lugares y horarios de las diferentes reuniones que se están programando serán puestos en conocimiento de los consumidores a través de los medios habituales de comu-nicación.

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SEMINARIO DE ACI-AMERICAS:IMPULSANDO A LA JUVENTUD

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La Lic. Liliana González diserta sobre el rol juvenil.

Organizado por la oficina regional para las Américas de la Alianza Cooperativa Internacional, con sede en Costa Rica, se llevó a cabo el 4 de febrero en la ciudad de Buenos Aires un seminario referido a la necesidad de impulsar la incidencia de las juventudes cooperativistas, del cual tomaron parte el señor Brian Chaz, de la Gerencia de Cultura y Acción Comunitaria de la Cooperativa Obrera, y el Cr. Juan J. Carrizo, representante de la Asociación Intercooperativa Regional.

Las principales disertaciones estuvieron a cargo de la licenciada Liliana González, especialista argentina en balance social cooperativo, y la comunicadora social colombiana Piedad Monsalve. Los conceptos de ambas panelistas se vieron enriquecidos por el debate posterior y las exposiciones complementarias acerca de diferentes experiencias de acercamiento de las cooperativas a la juventud en varios países de América.

Cabe recordar que el 5º Principio Cooperativo (Educación, Capacitación e Información) incluye entre sus postulados que la tarea de divulgar en la población la naturaleza y beneficios del cooperativismo debe preocuparse fundamentalmente por llegar a los jóvenes y a los formadores de opinión.

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PESCADORES CON SUERTE

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José CastilloMarcelo Berardo

El domingo 11 de enero, Marcelo Berardo –respon-sable del sector fiambrería en la Sucursal 68 (Puerto Belgrano)– viajó con su familia a Bahía San Blas dispuesto a participar del Maratón de Pesca de 6 Horas organizado por el club San Lorenzo de Stroeder.

La excursión no pudo ser más provechosa, ya que luego de luchar por espacio de 20 minutos para que su caña no se quebrara, consiguió traer a la costa un “chucho” (raya) de 10,070 kg. que le per-mitió ganar el certamen y lógicamente su primer premio. Nada menos que un automóvil Corsa cinco puertas 0 km.

Otro empleado de nuestra entidad, José Pablo Castillo, ayudante de encargado en la Sucursal 27 de Tres Arroyos, tampoco se quedó atrás cuando el mismo día concur-rió –en “cooperativa” con otros dos compañeros de trabajo, José González y Juan Salgado– a tomar parte en el concurso 8 Horas de Pesca del club de pescadores de Orense.

Su captura de un pez ángel de 7,120 kg., pese a que ésa era la tercera vez que José pescaba en el mar, lo hizo acreedor al primer premio ($ 12.000), repartido en partes iguales entre los tres “asociados”.

¡Felicitaciones a todos!

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240 GANADORES EN LA PROMO VERANIEGA

Un total de doscientos cuarenta asociados de la Cooperativa Obrera resultaron beneficiados en la presente temporada veraniega con los interesantes premios instituidos por la promoción “Coope Verano 09”, que se extendió en los 83 supermercados de la entidad desde el 2 de enero hasta el 26 de febrero.

La nómina de recompensas estuvo integrada por 20 acondicionadores de aire de 3.000 frigorías, 20 consolas play station 2, 20 mesas de jardín con cuatro sillas, 20 teléfonos celulares, 20 bicicletas playeras, 20 piletas de lona de 2.700 litros, 60 reproductores de MP3, 20 relojes medidores de pulso cardíaco, 20 ventiladores de pie y 20 órdenes de compra de $ 200 cada una.

Para la realización de las cuatro tandas de sorteos, los sobres depositados en las urnas existentes en las 83 supermercados de la Cooperativa que funcionan en la región fueron agrupados en cinco zonas geográficas cuyas cabeceras se establecieron en las ciudades de Bahía Blanca, General Roca, Viedma, Tres Arroyos y Coronel Suárez.

Como es habitual, de estos sorteos no pudieron participar el personal de la institución ni el que presta servicios contratados, como así tampoco sus familiares directos.

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LA IRRESISTIBLE TENTACIÓN DE LA GRAN MANZANA

Nueva York sigue siendo uno de los destinos turísticos más importantes a nivel internacional gracias a sus innumerables atractivos y a una magia que convierte a la Gran Manzanaen una de las ciudades más especiales del mundo.

Hablar de Nueva York es hablar de una de las ciudades más especiales del mundo y también de una urbe

incapaz de pasar indiferente ante los ojos de quien la visita.

Tiene todo y de todo para quien desee recorrer sus calles y descubrir el encanto que cobija en sus entrañas.

Una buena opción para todo primerizo que desee aventurarse por Manhattan o bien para quién desee actualizarse de sus constantes cambios es contratar un city tour y así lograr una visión general de sus atractivos y tener un pantallazo general.

De esta forma puede contemplarse el Central Park, el Harlem, un sector de apartamentos residenciales y área comercial de la Quinta Avenida , la bohemia Greenwich Village, el Soho con sus galerías de arte y boutiques, Chinatown, la Pequeña Italia y vistas de la bahía de Nueva York .

Luego es posible optar por un crucero que llega hasta la misma Estatua de la Libertad, recorrer el área de Wall Street o visitar el Carlyle, uno de los cafés preferidos por Woody Allen para tocar el saxo en vivo.

La lista de atractivos incluye además clásicos como Times Square, Theater District,

Macy’s/Madison Square Garden, Empire State Building, Flatiron Building, Union Square Shopping District, City Hall/Brooklyn Bridge, el sitio donde estaba emplazado el World Trade Center, Battery Park, South Street Seaport, East Village, la sede de la ONU, el hotel Waldorf Astoria y Rockefeller Center

No menos relevantes son el Museo Americano de Historia Natural, el Museo de Arte Moderno, la catedral de San Juan El Divino y el centro cultural Gughenheim, entre otros puntos ineludibles de esta gran ciudad.

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• Por Zanotta-Haus

S O L U C I Ó N

1. ALSINA – 2. BALANCE – 3. OPORTO – 4. MORDISCO – 5. APAISADO – 6. NUMERICO – 7. ELECTRICA – 8. TABLERO – 9. IRREDENTO – 10. DISCIPULO – 11. ADOPTAR – 12. HANGAR – 13. IDIOMA – 14. RENTABLE – 15. ESTRELLAR – 16. PUESTERO – 17. UNTAR

HumorHUMOR

CoopegrillaCOOPEGRILLA ................................................................................................................................................................................................................................................

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9- Dícese del territorio reclamado por una nación como propio.10- Persona que aprende una doctrina, ciencia o arte bajo la dirección de un maestro.11- Recibir como hijo al que no lo es naturalmente.12- Cobertizo grande para guarecer aviones.13- Lengua de un pueblo o nación.14- Provechoso, beneficioso.15- Arrojar con violencia algo contra otra cosa, haciéndolo pedazos.16- Persona que tiene a su cargo un puesto de una hacienda de campo.17- Extender una materia grasa sobre una superficie.

1- Calle bahiense en la se encuentra ubicada la sucursal nº 15 de la Cooperativa Obrera. 2- Documento contable que debe ser considerado por la asamblea anual de una cooperativa. 3- Vino ligeramente dulce que lleva el nombre de una ciudad de Portugal. 4- Mordedura que se hace en un cuerpo vivo sin causar lesión grave. 5- Formato del rectángulo cuya base es mayor que su altura. 6- Perteneciente o relativo a los números. 7- Denominación de la cooperativa que provee de energía. 8- Nombre de la tabla que se utiliza en el ajedrez y otros juegos.

Encuentre las respuestas y ubique cada palabra en la fila correspondiente. Luego, recorriendo en forma vertical las columnas coloreadas, podrá leer una frase de Yuri Gagarin (1934-1972), primer ser humano que viajó al espacio (12 de abril de 1961) y de cuyo nacimiento se cumplirán 75 años el próximo 9 de marzo. Falleció cuando el avión que piloteaba en un vuelo rutinario se estrelló cerca de Moscú.

A – A – AL – BA – BLE – BLE – CA – CE – CI – CO – CO – DEN – DIO – DIS – DIS – DO – DOP – E – ES – GAR – HAN – I – I – LAN – LEC – LLAR – LO – MA – ME – MOR – NA – NU – O – PAI – POR – PU – PUES – REN – RI – RO – RO – RRE – SA – SI – TA – TA – TAR – TAR – TE – TO – TO – TRE – TRI – UN

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