expo granja porcon
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UBICACIÓNy La Granja Porcón se ubica en la
región de Cajamarca a 30 km alnorte de la ciudad
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CARACTERISTICASEXTENSIÓN : 12881 ha
TEMPERATURA: 4-18 °C
PRECIPITACIÓN: 1000-1200 mm
ALTITUD: 3000-3850
El predio cuenta con tres regiones biogeográficas:a. Jalca casi 50% o 6,440 ha aproximadamente
b. Quechua Alta casi 49% o 6,340 ha aproximadamentec. Quechua Baia casi 1% o 100 ha aproximadamente
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EVOLUCIÓN HISTÓRICAy ANTES DE 1950
El predio formaba partede la gran haciendaPorcón que pertenecía ala BeneficenciaPública de Cajamarca.
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y EPOCA 1950-1 974
El predio correspondiendo a la mayor parte de la
Cuenca del Rio Rejo fue compradopor el Servicio Cooperativo Interamericano deProducción de Alimentos (SClPA) y fuellamado Granja Porcón.
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y EPOCA 1974-1983
1975
Los socios deciden constituir la Cooperativa Agraria de trabajadores Atahualpa- Jerusalén razón social que se mantienehasta la actualidad.
1983
E n 1975 se constituyo la Sociedad Agrícola deInterés Social ³ATAHUALPA´ ( SAIS) por resolución suprema 0241-75-AG ycomprendía: Cooperativa de Servicios ³LaRevolución´, Cooperativa ³Chamis´ y el Fondo³San José de la Colga´
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y EPOCA 1983-1988
EL PROYECTO
PILOTO DE
REFORESTACION
En base a los resultados favorables
adquiridos por el CICAFOR en la reforestación, se decidió instalar un macizo
forestal piloto de 6,000 ha para probar en
tamaño real los problemas planteados por
la reforestacion con fines industriales.
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y EPOCA 1989-1995
SOCIED A DPARAMONGA
LTD A. (1989 - 93) Y PROMOTORA
"EL BRUJO" S.A (1995)
la Sociedad Paramonga Ltda. propuso a la Cooperativa de continuar las acciones
iniciadas por el Proyecto Piloto de
Forestación entretanto integrado a
A DEFOR
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Amenaza minera
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FACTORES QUE DETERMINAN
SU DESARROLLOy Todo su trabajo es bajo la
doctrina del Cooperativismobasado en la Santa Biblia.
y Persiguen el bienestar común detodos los socios y moradores dela zona.
y Las materias primas deben sertransformadas de tal manera
brindar un valor agregado a susproductos.
y Todos tienen que trabajar noexiste nadie que no tenga nadaque hacer.
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Actualmente la Empresa Cooperativa, viene
desarrollando un programa de manejo en la
ganadería vacuno, contando con vacas de raza:GANADERIA
BROWN SWISS, JERSEY, HOLSTEIN yHEREFORD.
Considerando a la ganadería (Vacuno) como
fuente de materia prima para productos lácteos,
la empresa viene realizando el mejoramiento
genético, por medio de Inseminación Artificial
y posteriormente por el transplante de
Embriones.
En cuanto al Ganado Ovino se cuenta con las
razas: CORRIEDALE triple propósito (Carne,
Lana y leche) BLACKBELLI, tambiénmanejados adecuadamente.
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Agricultura
La granja Porcón, practica una agriculturaresponsable desde hace tiempo
Empleo del bioabono (biodigestor), abononatural producido del estiércol del ganado,virutas, follaje, etc. y que es elaborado por los
miembros de la Granja Porcón.
Los agricultores emplean técnicas ancestralescomo los andenes y terrazas, para ello emplean a
los quinuales.
Mejoramiento Genético de semillas en base decultivos in- vitro, Invernadero y bio abono.
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Invernaderos
� Cultivo especial de diferentes especies
vegetales
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Forestación
Con esta actividad se buscar elevar la
calidad de vida, buscando una
armonía entre la sociedad y la
naturaleza.
Con esta actividad se buscar elevar la
calidad de vida, buscando una
armonía entre la sociedad y la
naturaleza.
Restituye el equilibrio ecológicoRestituye el equilibrio ecológico
La actividad forestal es una de las que
mayor número de puestos de trabajo
genera.
La actividad forestal es una de las que
mayor número de puestos de trabajo
genera.
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PRODUCCIONY DESHIDRATACION DE
HONGOS COMESTIBLES
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Beneficios
Genera microclimasfavorables
Regula el régimen hídrico
Captura de gases de efectoinvernadero
Fija nitrógeno en los suelos
Protege la flora y la fauna
Contribuye a la conservación
de la biodiversidad
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INDUSTRIALIZACION DE MATERIAS PRIMAS
-Madera en Tabla-Madera en Lonja
-Confección de Muebles
-Tableros
-Paneles
TRANSFORMACION
INDUSTRIAL
TRANSFORMACION
PRIMARIA
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PESQUERIA
� En el año 2000, la minera
Yanacocha ejecuta un
proyecto instalación de
una Piscigranja, con una
capacidad de producción de
20 toneladas de truchas,
entrando en
funcionamiento en marzo
del mismo año.
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Cajamarca lidera producción de truchas en la
región norte del Perú
� Como se sabe, lastruchas son animalesmuy sensibles querequieren de agua debuena calidad para
poder vivir. Y parte deesa agua en la que vivenmiles de truchasproviene de Yanacocha,una mina comprometidacon el cuidado del medio
ambiente que haceposible que existanactividades productivasmás allá de susoperaciones.
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Producción de Truchas
� El macho alcanza la madurezsexual al año la hembra a losdos años, siendo la época dereproducción en los meses deseptiembre a febrero. El
macho se diferencia por sumandíbula inferior alargada yen forma de gancho.
� El número de óvulos por Kg.de hembra es de 1,000 a2,800. La mortalidad de huevo
en incubación hasta sueclosión varía de 10 al 30%.
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TURISMO
� El turismo se viene
promocionando desde 1998, en
virtud de que en la Cooperativa
no solo se ha logrado mejorar la
calidad de vida del poblador sinose ha logrado transformar un
lugar inhóspito de la sierra a un
pueblo atractivo rodeado de
bosques de pino con una
comunidad pujante en aras del
desarrollo donde se ofrece alturista todas las comodidades
necesarias como hoteles,
restaurantes, ente otros.
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TURISMO VIVENCIAL
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Turismo Vivencial
Los turistas pueden
participar en las
actividades cotidianas.� Plantación de pinos.
� Mantenimiento de
los bosques.� Faenas ganaderas,
etc.
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TURISMO RECREATIVO
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Turismo Recreativo
� Ictioturismo: Es laactividad turísticacentrada en la prácticade la pesca deportiva.
� Aventura: Son losviajes realizados porlos turistas en buscade actividades
generalmenteorientadas a la prácticade ejercicios físico.
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ECOTURISMO EN LA GRANJAPORCON
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Ecoturismo
� Es realizado por personas de toda edad, que
buscan encontrarse con la naturaleza y lo
tradicional.� Los que practican el ecoturismo buscan lugares
en los que la naturaleza no halla sido alterada
significativamente, donde pueden encontrar flora
y fauna silvestre y bellos paisajes, además depoder tener un intercambio cultural con la
población del lugar.