estudio demanda turistica temporada alta 2013
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Observatorio Turístico Región del BiobioTRANSCRIPT
ESTUDIO DE DEMANDA TURÍSTICATEMPORADA ALTA 2013
REGIÓN DEL BIOBÍO
ESTUDIO DE DEMANDA TURÍSTICATEMPORADA ALTA 2013
REGIÓN DEL BIOBÍO
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• Recolección de datos: INE Biobío
• Seguimiento técnico: INE Biobío, Sernatur y Brújula
• Financiamiento: Gobierno Regional Biobío
• Tabulación y Procesado de datos: Observatorio Turístico Biobío y Brújula
• Análisis de datos: Brújula
• Recolección de datos: INE Biobío
• Seguimiento técnico: INE Biobío, Sernatur y Brújula
• Financiamiento: Gobierno Regional Biobío
• Tabulación y Procesado de datos: Observatorio Turístico Biobío y Brújula
• Análisis de datos: Brújula
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ÍNDIcE1. Presentación ...........................................................................................................................................................1
2. Resumen ejecutivo ...............................................................................................................................................5
3. Estudio de Demanda Turística ..........................................................................................................................9
4. Descripción Metodológica ............................................................................................................................ 13 4.1. Ficha Metodológica .................................................................................................................................. 16
5. Caracterización del turista .............................................................................................................................. 17
6. Análisis global ..................................................................................................................................................... 23 6.1. Resultados generales ............................................................................................................................... 23 6.2. Características del viaje ........................................................................................................................... 28 6.3. Satisfacción y evaluación de la región ............................................................................................... 36 6.4. Perfil del turista entrevistado ................................................................................................................ 44
7. Análisis según principal motivo de viaje ................................................................................................... 49 7.1. Resultados generales ............................................................................................................................... 51 7.2. Características del viaje ........................................................................................................................... 57 7.3. Identificación del turista encuestado ................................................................................................ 63 7.4. Análisis del tipo de turismo (nacional o extranjero) según motivo de viaje ............................................................................................................................. 68
8. Análisis por tipo de turismo nacional y turismo extranjero. ............................................................... 69 8.1. Resultados generales ............................................................................................................................... 70 8.2. Características del viaje ........................................................................................................................... 75
9. Conclusiones ........................................................................................................................................................ 83
10. Recomendaciones ............................................................................................................................................. 87
11. Glosario .................................................................................................................................................................. 97
12. Metodología de Variables .............................................................................................................................101
13. ANEXO_ Tablas ..................................................................................................................................................110
Índice de GráficosGráfico 1: Género de los turistas ....................................................................................................................24Gráfico 2: Rango etario de los turistas informantes ................................................................................25Gráfico 3: Nacionalidad de los turistas .........................................................................................................25Gráfico 4: Gasto promedio del grupo de viaje ..........................................................................................26Gráfico 5: Gasto per-cápita diario ..................................................................................................................27Gráfico 6: Conformación del grupo de viaje ..............................................................................................28Gráfico 7: Medio por el cual obtuvo información de la Región. .........................................................29Gráfico 8: Medio de transporte utilizado para la Entrada a la Región. .............................................29Gráfico 9: Medio de transporte utilizado para la Salida de la Región ...............................................30Gráfico 10: Pernoctaciones por tipo de establecimiento de alojamiento turístico ................................................................................................................31Gráfico 11: Comparación pernoctaciones entre TA 2013 y TB 2012 en EAT .....................................32Gráfico 12: Modo habitual de alimentación en desayuno ......................................................................33Gráfico 13: Modo habitual de alimentación en almuerzo .......................................................................33Gráfico 14: Modo habitual de alimentación en cena ................................................................................33Gráfico 15: Atractivos visitados de la Región ..............................................................................................34Gráfico 16: Contratación de servicios turísticos ..........................................................................................35Gráfico 17: Calidad en infraestructura ............................................................................................................37Gráfico 18: Precio-calidad establecimiento de alojamiento turístico .................................................37Gráfico 19: Precio-calidad servicios de alimentación ................................................................................37Gráfico 20: Aseo urbano y mantenimiento en general ............................................................................38Gráfico 21: Hospitalidad de los habitantes ...................................................................................................38Gráfico 22: Atención del personal de los establecimientos de alojamiento turísticos ..............................................................................................................38Gráfico 23: Calidad de la infraestructura aeroportuaria ...........................................................................39Gráfico 24: Calidad de la infraestructura vial para llegar a la Región ..................................................39Gráfico 25: Calidad de la infraestructura vial en la Región ......................................................................39Gráfico 26: Calidad de la señalización de los caminos para llegar al destino en la Región ............................................................................................40Gráfico 27: Calidad de la infraestructura del terminal de buses ...........................................................40Gráfico 28: Calidad de la infraestructura de la estación de tren............................................................40Gráfico 29: Señale que cosas o situaciones mejoraría de la Región del Biobío ..................................................................................................................41Gráfico 30: Señale que cosas positivas de la Región del Biobío que replicaría en otras regiones .................................................................................................42Gráfico 31: Recomendaría venir a la región de Biobío ..............................................................................43Gráfico 32: Razones por las que sí que recomendaría ..............................................................................43Gráfico 33: Razones por las que no recomendaría .....................................................................................44Gráfico 34: Residencia de los turistas chilenos ............................................................................................45Gráfico 35: País de residencia de los turistas extranjeros ........................................................................46Gráfico 36: Nivel educacional ............................................................................................................................47Gráfico 37: Profesión u oficio del turista ........................................................................................................47Gráfico 38: Motivos de su viaje ..........................................................................................................................20
Gráfico 39: Llegada de turistas según principal motivo del viaje .........................................................51Gráfico 40: Género según motivo de viaje ....................................................................................................51Gráfico 41: Rango etario según motivo de viaje .........................................................................................52Gráfico 42: Gasto promedio individual ..........................................................................................................53Gráfico 43: Gasto sin desagregar según motivo de viaje .........................................................................53Gráfico 44: Gasto promedio diario individual ..............................................................................................54Gráfico 45: Gasto promedio diario individual sin desagregar ...............................................................54Gráfico 46: Media del número de personas que conforman el grupo de viaje ...............................................................................................55Gráfico 47: Conformación del grupo de viaje ..............................................................................................56Gráfico 48: Género del grupo de viaje ............................................................................................................56Gráfico 49: Medio por el cual obtuvo información de la Región ..........................................................57Gráfico 50: Medio de transporte utilizado para la entrada en la Región ...........................................58Gráfico 51: Medio de transporte utilizado para la salida de la Región ...............................................58Gráfico 52: Pernoctaciones por tipo de establecimiento EAT ................................................................59Gráfico 53: Modo habitual de alimentación en desayuno ......................................................................60Gráfico 54: Modo habitual de alimentación en almuerzo .......................................................................60Gráfico 55: Modo habitual de alimentación en cena ................................................................................60Gráfico 56: Atractivos visitados de la Región ...............................................................................................62Gráfico 57: Contratación de servicios turísticos ..........................................................................................63Gráfico 58: Residencia de los turistas ..............................................................................................................64Gráfico 59: País de residencia de los turistas extranjeros ........................................................................65Gráfico 60: Nivel educacional del encuestado ............................................................................................66Gráfico 61: Profesión u oficio del encuestado .............................................................................................67Gráfico 62: Tipo de turismo según motivo de viaje ...................................................................................68Gráfico 63: Género turistas nacionales y turistas extranjeros ................................................................70Gráfico 64: Tramo de edad turistas nacionales y extranjeros .................................................................71Gráfico 65: Gasto promedio individual por servicios turísticos .............................................................71Gráfico 66: Gasto promedio per cápita sin desagregar ............................................................................72Gráfico 67: Gasto promedio diario individual por servicios turísticos. ...............................................73Gráfico 68: Gasto promedio diario individual sin desagregar. ...............................................................73Gráfico 69: Conformación del grupo de viaje ..............................................................................................74Gráfico 70: Promedio de personas que conforman el grupo de turistas que viaja ......................................................................................................74Gráfico 71: Promedio de personas que conforman el grupo de turistas nacionales ...................................................................................................75Gráfico 72: Medio por el cual obtuvo referencia de la región ................................................................76Gráfico 73: Medio de transporte utilizado para entrar en la Región ...................................................76Gráfico 74: Medio de transporte utilizado para salir de la Región .......................................................77Gráfico 75: Número de pernoctaciones en la Región por tipo de establecimiento de alojamiento .........................................................................77Gráfico 76: Modo habitual de alimentación en desayuno ......................................................................78Gráfico 77: Modo habitual de alimentación en almuerzo .......................................................................79Gráfico 78: Modo habitual de alimentación en cena ................................................................................79Gráfico 79: Atractivos visitados de la región ................................................................................................80Gráfico 80: Contratación de servicios turísticos, tanto dentro como fuera de la región ......................................................................................81
Índice de TablasTabla 1: Paridades de monedas extranjeras ...........................................................................................15Tabla 2: Tasa de ocupabilidad temporada verano (Febrero 2013) ................................................21Tabla 3: Número de llegadas y pernoctaciones de pasajeros a establecimientos de EAT, ...........................................................................................................31
Índice de FigurasFigura 1: Evolución llegadas internacionales a Chile Ene-Abr 2009-2013 (en miles) .....................................................................................................19
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1. PRESENTACIÓN
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Con la Estrategia Nacional de Turismo 2012-2020, Chi-le ha articulado un plan que le permitirá alcanzar una posición de liderazgo y convertirse en un destino turís-tico preferente a nivel mundial. Así mismo, la Región de Biobío, a través de su Plan para el Desarrollo Turístico Región del Biobío 2011-2014, tiene por objetivo po-tenciar el turismo en la Región de Biobío, convirtiendo esta actividad en un motor relevante para la economía regional, mediante el desarrollo de la oferta turística de los destinos, del apoyo a la gestión de mercado, del desarrollo de la institucionalidad turística regional y de la reconstrucción de la infraestructura dañada por el te-rremoto del 27 de febrero del 2010.
En el Plan para el Desarrollo Turístico de la Región se establecen seis ejes prioritarios, como estrategia Regio-nal, donde se coordinan las acciones para obtener los resultados esperados. El tercer eje, que establece el Plan para el Desarrollo Turístico, se focaliza en la Inteligencia de Mercado. El objetivo que este eje persigue es dise-ñar e implementar el Observatorio Turístico de la Región del Biobío, con el propósito de que se convierta en una instancia de generación de información para la toma de decisiones y la planificación de la actividad turística Re-gional, tanto para los organismos públicos como priva-dos, de forma que permita disminuir la incertidumbre en los proyectos e inversiones, aumentando así la com-petitividad y la sustentabilidad de este destino.
La información estadística es estratégica en los siste-mas modernos de planificación, ya que es un insumo básico para la adecuada y oportuna toma de decisiones por parte de los actores económicos, pero es importan-te que provenga de fuentes confiables y sean producto de procesos validados de recopilación, procesamiento, interpretación y presentación de los datos generados.
Una tarea compleja es la medición del impacto de la actividad turística en la economía regional y sus dis-tintos territorios, por lo que el equipo técnico, como
parte del Observatorio de Turismo, debe impulsar un proceso sistemático de construcción y mantenimiento de bases de datos estadísticos, así como su difusión oportuna entre los actores del sector y la sociedad en su conjunto. La información debe convertirse en una prioridad para la gestión de la política, considerando acciones tales como:
• Establecer indicadores locales de la actividad turística.
• Realizar encuestas para evaluar el comportamiento de los target de mercado y medir el grado de satisfacción del turista.
• Realizar estudios de mercado.
• Diseñar metodología para la medición permanente de la incidencia y el comportamiento de la actividad turís-tica en la economía.
• Actualizar y mantener el registro de la oferta turística regional.
• Implementar y mantener mecanismos de divulgación de información estadística (web).
• Consolidar un sistema de información turística regional.
• Promover convenios de colaboración con las institucio-nes universitarias para el desarrollo de estudios.
• Desarrollar y difundir estudios e investigaciones.
• Establecer un sistema de evaluación y medición de in-dicadores para los distintos programas que formen par-te de esta política.
El Plan para el Desarrollo Turístico de la Región de Bio-bío establece que la metodología a utilizar para la crea-ción del Observatorio Turístico sea similar a la utilizada en otros observatorios del país. Se basa en la creación de un sistema de información a cargo del INE Biobío, a través de la aplicación periódica de herramientas esta-dísticas de recolección, análisis y entrega de informa-ción, puesta a disposición de los interesados a través de medios digitales como el sitio web.
1. PRESENTACIÓN
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En base a lo dispuesto en el Plan para el Desarrollo Tu-rístico y según el Informe Etapa 4 de la Política Regional de Turismo de Biobío en donde se detalla la creación de un sistema de Información y de inteligencia de negocios dentro de su Línea de actuación 2: Desarrollo del Mer-cado, se fundamentan los pilares para la generación del Observatorio Turístico para la Región de Biobío.
El INE Biobío junto con Sernatur Biobío ha definido colaborativamente los indicadores turísticos a carac-terizar, llevando a cabo el posterior diseño de las en-cuestas para obtener la base de datos. Por su parte INE Biobío, como responsable técnico del proyecto, lleva a cabo las tareas de levantamiento de datos en terreno. La empresa Brújula Tecnologías de la Información Chile Ltda., como co-desarrollador del proyecto, aplica me-todologías de análisis dinámicos de datos orientadas a obtener información cuantitativa y cualitativa fidedig-na, detallada, consistente, oportuna y representativa del sector, presentando la información resultante de forma óptima para contribuir a la toma de decisiones y la planificación, a la sustentabilidad y la competitividad del destino y sus productos turísticos.
El Observatorio Turístico de la Región de Biobío se ha puesto en marcha con el objetivo de analizar y carac-terizar los datos obtenidos del levantamiento de infor-mación desarrollado por el INE Biobío, en lo referente a las encuestas de oferta y demanda turística, contem-plando el tratamiento, sistematización de análisis y di-fusión de la información cualitativa del sector turístico. El inicio de este proceso ha sido gracias a la colabora-ción del Instituto Nacional de Estadísticas, INE, como desarrollador, junto con SERNATUR, como mandante, y el GORE de la Región del Biobío, con la aportación del financiamiento.
El observatorio se desarrolla en torno a dos tipos de estudios, los Estudios de Demanda y los Estudios de Oferta, de este modo se caracteriza por un lado el perfil del turista que visita la Región, y por otro, las caracte-rísticas de los servicios turísticos ofrecidos al visitante y del conjunto de la oferta. Obteniendo información sobre número de establecimientos, puestos de trabajo vinculados al turismo, inversión, utilización de tecnolo-gías de la información, etc.
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En base a lo dispuesto en el Plan para el Desarrollo Tu-
rístico y según el Informe Etapa 4 de la Política Regional
de Turismo de Biobío en donde se detalla la creación de
un sistema de Información y de inteligencia de negocios
dentro de su Línea de actuación 2: Desarrollo del Mer-
cado, se fundamentan los pilares para la generación del
Observatorio Turístico para la Región de Biobío.
El INE Biobío junto con Sernatur Biobío ha definido
colaborativamente los indicadores turísticos a carac-
terizar, llevando a cabo el posterior diseño de las en-
cuestas para obtener la base de datos. Por su parte INE
Biobío, como responsable técnico del proyecto, lleva a
cabo las tareas de levantamiento de datos en terreno.
La empresa Brújula Tecnologías de la Información Chile
Ltda., como co-desarrollador del proyecto, aplica me-
todologías de análisis dinámicos de datos orientadas a
obtener información cuantitativa y cualitativa fidedig-
na, detallada, consistente, oportuna y representativa
del sector, presentando la información resultante de
forma óptima para contribuir a la toma de decisiones y
la planificación, a la sustentabilidad y la competitividad
del destino y sus productos turísticos.
El Observatorio Turístico de la Región de Biobío se ha
puesto en marcha con el objetivo de analizar y carac-
terizar los datos obtenidos del levantamiento de infor-
mación desarrollado por el INE Biobío, en lo referente
a las encuestas de oferta y demanda turística, contem-
plando el tratamiento, sistematización de análisis y di-
fusión de la información cualitativa del sector turístico.
El inicio de este proceso ha sido gracias a la colabora-
ción del Instituto Nacional de Estadísticas, INE, como
desarrollador, junto con SERNATUR, como mandante, y
el GORE de la Región del Biobío, con la aportación del
financiamiento.
El observatorio se desarrolla en torno a dos tipos de
estudios, los Estudios de Demanda y los Estudios de
Oferta, de este modo se caracteriza por un lado el perfil
del turista que visita la Región, y por otro, las caracte-
rísticas de los servicios turísticos ofrecidos al visitante
y del conjunto de la oferta. Obteniendo información
sobre número de establecimientos, puestos de trabajo
vinculados al turismo, inversión, utilización de tecnolo-
gías de la información, etc.
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2. RESUMEN EJECUTIVO
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El presente Estudio de la Demanda identifica a los turis-tas que visitaron la Región de Biobío en la temporada alta de 2013 y que se alojaron en Establecimientos de Alojamiento Turístico (EAT). El análisis de la informa-ción presentada en este informe ayudará a las autorida-des competentes a la toma de decisiones y determinar relaciones y proyecciones en el turismo de la Región.
Este informe es el segundo que presenta el Observato-rio de Turismo de la Región de Biobío, y por tanto en el análisis de los indicadores que caracterizan el compor-tamiento de la demanda se comparan los resultados del primer informe sobre la demanda en temporada baja 2012 con los resultados obtenidos de la temporada alta 2013, además de contemplar informes elaborados por el Instituto Nacional de Estadística Dirección Regional del Biobío y otros estudios del Servicio Nacional de Turismo para un mayor análisis en profundidad cualitativo.
En un primer apartado del estudio se describe el obje-tivo de la información que se va a analizar y la metodo-logía que se ha seguido para la elaboración del estudio, el análisis descriptivo de las encuestas, cómo se han desarrollado los indicadores, las fuentes de informa-ción que se han utilizado y el marco metodológico, y la ficha metodológica resumen del tipo de encuestas, el universo del estudio, el periodo de levantamiento de información, el tamaño, tipo de muestreo, etc. También se aporta un capítulo para la caracterización del turista a nivel internacional, nacional y regional que viaja du-rante este periodo de tiempo que se está analizando en el presente estudio.
Con el fin de identificar a los turistas que visitan la Re-gión de Biobío en la temporada alta 2013 se ha esta-blecido una clasificación en un primer nivel respecto a los turistas que se alojaron en Establecimientos de
2. RESUMEN EJECUTIVO
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El presente Estudio de la Demanda identifica a los turis-
tas que visitaron la Región de Biobío en la temporada
alta de 2013 y que se alojaron en Establecimientos de
Alojamiento Turístico (EAT). El análisis de la informa-
ción presentada en este informe ayudará a las autorida-
des competentes a la toma de decisiones y determinar
relaciones y proyecciones en el turismo de la Región.
Este informe es el segundo que presenta el Observato-
rio de Turismo de la Región de Biobío, y por tanto en el
análisis de los indicadores que caracterizan el compor-
tamiento de la demanda se comparan los resultados del
primer informe sobre la demanda en temporada baja
2012 con los resultados obtenidos de la temporada alta
2013, además de contemplar informes elaborados por el
Instituto Nacional de Estadística Dirección Regional del
Biobío y otros estudios del Servicio Nacional de Turismo
para un mayor análisis en profundidad cualitativo.
En un primer apartado del estudio se describe el obje-
tivo de la información que se va a analizar y la metodo-
logía que se ha seguido para la elaboración del estudio,
el análisis descriptivo de las encuestas, cómo se han
desarrollado los indicadores, las fuentes de informa-
ción que se han utilizado y el marco metodológico, y
la ficha metodológica resumen del tipo de encuestas,
el universo del estudio, el periodo de levantamiento de
información, el tamaño, tipo de muestreo, etc. También
se aporta un capítulo para la caracterización del turista
a nivel internacional, nacional y regional que viaja du-
rante este periodo de tiempo que se está analizando en
el presente estudio.
Con el fin de identificar a los turistas que visitan la Re-
gión de Biobío en la temporada alta 2013 se ha esta-
blecido una clasificación en un primer nivel respecto
a los turistas que se alojaron en Establecimientos de
2. RESUMEN EJECUTIVO
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Alojamiento Turístico (EAT). Para la caracterización del Turista que se alojó en EAT, se ha clasificado la infor-mación del perfil del turista en cuatro grandes bloques. El primero orientado a la identificación del turista para conocer cómo es el turista que visita la región. Para ello se han identificado los indicadores correspondientes al género de los turistas, tramo de edad, gasto promedio individual y composición del grupo de viaje.
El segundo bloque de información analizada corres-ponde a las características del viaje. En este apartado se ha estudiado el motivo del viaje, las noches promedio pernoctadas, el tipo de establecimiento elegido, el me-dio de transporte utilizado, el método de alimentación, lo atractivos visitados durante el viaje y el medio de in-formación elegida antes de viajar a la Región.
En tercer lugar se identifica el grado de satisfacción del turista en cuanto a un determinado número de indica-
dores correspondientes a infraestructuras, precio-cali-dad de los servicios, hospitalidad de los habitantes, etc. También se evalúa la Región en cuanto a su recomen-dación como destino turístico.
El cuarto bloque de información que se analiza es la identificación del turista entrevistado, respecto a su lugar de origen, nivel educacional y profesión u oficio.
Tras este estudio de la demanda de la Región de Biobío en temporada alta a nivel general de los turistas que la visitan, se desarrollan dos análisis más exhaustivos seg-mentando por motivo de viaje personal y de negocio o profesional y por tipo de turista nacional y extranjero.
Finalmente recoge un apartado con las principales conclusiones observadas y las actuaciones que se reco-mendarían para mejorar, potenciar y fomentar el turis-mo en temporada alta en la Región de Biobío.
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Alojamiento Turístico (EAT). Para la caracterización del
Turista que se alojó en EAT, se ha clasificado la infor-
mación del perfil del turista en cuatro grandes bloques.
El primero orientado a la identificación del turista para
conocer cómo es el turista que visita la región. Para ello
se han identificado los indicadores correspondientes al
género de los turistas, tramo de edad, gasto promedio
individual y composición del grupo de viaje.
El segundo bloque de información analizada corres-
ponde a las características del viaje. En este apartado se
ha estudiado el motivo del viaje, las noches promedio
pernoctadas, el tipo de establecimiento elegido, el me-
dio de transporte utilizado, el método de alimentación,
lo atractivos visitados durante el viaje y el medio de in-
formación elegida antes de viajar a la Región.
En tercer lugar se identifica el grado de satisfacción del
turista en cuanto a un determinado número de indica-
dores correspondientes a infraestructuras, precio-cali-
dad de los servicios, hospitalidad de los habitantes, etc.
También se evalúa la Región en cuanto a su recomen-
dación como destino turístico.
El cuarto bloque de información que se analiza es la
identificación del turista entrevistado, respecto a su
lugar de origen, nivel educacional y profesión u oficio.
Tras este estudio de la demanda de la Región de Biobío
en temporada alta a nivel general de los turistas que la
visitan, se desarrollan dos análisis más exhaustivos seg-
mentando por motivo de viaje personal y de negocio o
profesional y por tipo de turista nacional y extranjero.
Finalmente recoge un apartado con las principales
conclusiones observadas y las actuaciones que se reco-
mendarían para mejorar, potenciar y fomentar el turis-
mo en temporada alta en la Región de Biobío.
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3. ESTUDIO DE DEMANDA TURÍSTICA
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Objetivo
El objetivo del ESTUDIO DE DEMANDA es definir el per-fil de los turistas que eligen como destino turístico la Región del Biobío. La población objetivo del estudio son los turistas que pernoctan en establecimientos de alojamiento turístico (atendiendo a la tipología oficial). La cobertura geográfica es la Región del Biobío. Y el tra-tamiento de los datos se realiza en base a las encuestas realizadas por el INE.
Se llevan a cabo 2 estudios de demanda al año, uno en temporada alta, que recoge los datos de los meses de enero y febrero, y otro en temporada baja, consideran-do los datos de los meses de julio y agosto.
Variables obtenidas del estudio de demanda
El estudio de demanda arroja información muy valiosa para la toma de decisiones, tanto en materia de políti-cas que impulsen el desarrollo turístico de la Región, como para la mejora de la competitividad del sector empresarial. A continuación se indican las principales informaciones que el consultante podrá encontrar en el estudio, referente a las encuestas levantadas a los turistas que se alojaron en Establecimientos de Aloja-miento Turístico (EAT):
• Resultados generales (turistas que visitaron la Re-gión, ingresos generados por los turistas, gasto total individual, conformación del grupo de viaje, prome-dio de personas que componen el grupo de viaje y género y tramo de edad de los turistas).
• Características de viaje (medio de transporte utili-zado, noches promedio, tipos de establecimiento utilizado, método de alimentación, sitios visitados durante el viaje y medios de información sobre la re-gión).
• Satisfacción y evaluación de la Región.
• Perfil del turista encuestado (lugar de origen del tu-rista, profesión y oficio del turista encuestado).
Estudio de Demanda Temporada Alta 2013
El Observatorio Turístico de la Región de Biobío pre-senta con este documento su segundo Estudio sobre la Demanda Turística. Este concretamente analiza la Demanda en Temporada Alta 2013 (correspondientes a los meses de enero y febrero).
En este estudio se identifican los principales indicado-res que aportarán información cualitativa representati-va del sector turístico en la Región.
Los contenidos incluidos en este Estudio de Demanda Temporada Alta 2013, se indican a continuación:
• Descripción metodológica empleada y sus resulta-dos.
• Caracterización del turismo a nivel internacional, na-cional y Regional.
• El perfil del turista que visita la Región.
• Características del viaje.
• Comportamiento de compra.
• Satisfacción y fidelización.
• Impacto del Turismo en la Sociedad Local.
• Conclusiones y Recomendaciones.
Con el fin de profundizar en el análisis de los indicado-res seleccionados por SERNATUR, el estudio se ha es-tructurado en base a tres grandes capítulos. El primero donde se elabora un análisis general de los resultados de las encuestas obtenidas para los turistas que se hos-
3. ESTUDIO DE DEMANDA TURÍSTICA
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pedan en EAT, efectuando un estudio cualitativo com-parando y referenciando los principales resultados.
El segundo bloque analiza los mismos indicadores por principal motivo de viaje, en base a dos categorías es-tablecidas por SERNATUR:
- Motivos personales, que incluiría los motivos de Va-caciones, recreo, ocio, Visitas a familiares y amigos, Educación y formación, Religión, Fiestas Costumbris-tas, Actividades deportivas.
- Motivos Profesionales y Negocios que incluye los motivos Profesionales, Negocios, Reuniones confe-rencias y seminarios.
El tercer bloque analiza los indicadores establecidos en base al turismo nacional y al turismo extranjero.
En general el documento recoge una caracterización y análisis de los turistas de la Región del Biobío, desde el punto de vista demográfico, social y económico. Este
enfoque permite visualizar la realidad de la demanda turística regional, pues se define la procedencia del turista, el modo de organización de su viaje, el medio de transporte elegido, grupo de viaje, el tipo de activi-dades que realiza, la distribución del gasto turístico, su disposición a recomendar, grado de satisfacción de los servicios turísticos, etc.
Este informe es una valiosa palanca de desarrollo para mejorar la calidad de la oferta de actividades y servi-cios turísticos, desde el conocimiento aplicado del cliente/turista. Una fuente de información estratégica que permitirá detectar los elementos potenciales del destino, así como sus deficiencias para reorientar el aprovechamiento de los mismos, averiguar cuáles son los potenciales segmentos de mercado para esta zona, determinar las principales líneas de actuación para in-crementar el volumen de turistas en la zona, potenciar la riqueza natural, cultural e histórica del destino, de-sarrollar unas estrategias de gestión coherentes con el producto y entorno sustentable que lo envuelve.
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pedan en EAT, efectuando un estudio cualitativo com-
parando y referenciando los principales resultados.
El segundo bloque analiza los mismos indicadores por
principal motivo de viaje, en base a dos categorías es-
tablecidas por SERNATUR:
- Motivos personales, que incluiría los motivos de Va-
caciones, recreo, ocio, Visitas a familiares y amigos,
Educación y formación, Religión, Fiestas Costumbris-
tas, Actividades deportivas.
- Motivos Profesionales y Negocios que incluye los
motivos Profesionales, Negocios, Reuniones confe-
rencias y seminarios.
El tercer bloque analiza los indicadores establecidos en
base al turismo nacional y al turismo extranjero.
En general el documento recoge una caracterización y
análisis de los turistas de la Región del Biobío, desde el
punto de vista demográfico, social y económico. Este
enfoque permite visualizar la realidad de la demanda
turística regional, pues se define la procedencia del
turista, el modo de organización de su viaje, el medio
de transporte elegido, grupo de viaje, el tipo de activi-
dades que realiza, la distribución del gasto turístico, su
disposición a recomendar, grado de satisfacción de los
servicios turísticos, etc.
Este informe es una valiosa palanca de desarrollo para
mejorar la calidad de la oferta de actividades y servi-
cios turísticos, desde el conocimiento aplicado del
cliente/turista. Una fuente de información estratégica
que permitirá detectar los elementos potenciales del
destino, así como sus deficiencias para reorientar el
aprovechamiento de los mismos, averiguar cuáles son
los potenciales segmentos de mercado para esta zona,
determinar las principales líneas de actuación para in-
crementar el volumen de turistas en la zona, potenciar
la riqueza natural, cultural e histórica del destino, de-
sarrollar unas estrategias de gestión coherentes con el
producto y entorno sustentable que lo envuelve.
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4. DESCRIPCIÓN METODOLÓGIcA
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Descripción de Metodología a emplear y resultados
Se desarrolla una metodología estadística para des-cribir, caracterizar y monitorear la evolución de la ac-tividad turística en lo que se refiere a la demanda en temporada alta, en la región del Biobío.
Una primera etapa consiste en depurar cuadrar y vali-dar las bases de datos, entregadas por el Instituto Na-cional de Estadísticas INE, que contienen las respuestas a un cuestionario cuyas preguntas se realizaron en for-ma directa a los turistas o jefes de grupos de turistas que se hospedaron en establecimientos de alojamien-to turístico (EAT) en la Región de Biobío.
La segunda etapa comprende el diseño y construcción de cuadros estadísticos descriptivos para esta encuesta de demanda turística en temporada alta. Con esta in-formación se puede caracterizar y comprender el com-portamiento de la demanda turística en temporada alta de la Región.
Una tercera etapa consiste en construir indicadores con el objetivo de obtener información resumida, rigurosa, sistemática y fácil de acceder que permita caracterizar y evaluar el desempeño de la demanda turística en la región. Estos instrumentos contemplan la recopilación de información detallada sobre aspectos cualitativos y cuantitativos de cada una de las dimensiones conside-radas en el estudio.
Finalmente una cuarta etapa, considera el diseño y construcción de modelos matemáticos estadísticos (por ejemplo modelos logísticos, multinomial o bien árboles de regresión) que ayudaran a descubrir varia-
bles claves de la satisfacción del turista que visita la re-gión. Esta etapa está pensada para un informe con más información temporal.
Análisis descriptivo de encuestas
El diseño y construcción de cuadros estadísticos des-criptivos proveerán de información detallada de los resultados de las distintas encuestas obteniéndose así conclusiones válidas sobre las dimensiones de interés en base a la información cualitativa y cuantitativa reco-gidas en la Región del Biobío.
Desarrollo de los indicadores
La construcción de indicadores cuantitativos y cuali-tativos que miden las diversas dimensiones de la ac-tividad turística de la región del Biobío, proporcionará información resumida sobre los distintos aspectos críti-cos de evaluación de la demanda turística.
Fuentes de información
Las fuentes de información para la elaboración de este informe se agrupan de la siguiente manera.
• Fuentes Primarias de Información. Las fuentes pri-marias de información provienen básicamente de encuestas realizadas por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) y el Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR).
• Fuentes Secundarias de Información. Para comple-mentar los análisis se evaluó la pertinencia de utilizar información del Banco Central, Estudios e informes de turismo del Servicio Nacional de Turismo SERNA-TUR, análisis e informes del Instituto Nacional de Esta-dística, barómetros Chileno del Turismo de FEDETUR (Federación de empresas del turismo de Chile), etc.
4. DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA
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Sección Gastos EAT
Con la finalidad de poder estimar los gastos que reali-za el turista EAT en los diferentes ítems, es decir, aloja-miento, alimentación, transporte, actividades turísticas y otros, se transformó todo a pesos nominales chilenos según la siguiente tabla:
La transformación a pesos nacionales se realizó de acuerdo al mes en que el turista declara programar sus gastos en el momento en que se le realizó la encuesta.
Marco Metodológico
Como se ha mencionado anteriormente, los aspectos relevantes en este estudio están relacionados con la caracterización de los turistas que viajan a la región del Biobío y por otra establecer redes y sistemas de infor-mación que apoyen la gestión turística en la región.
Con la finalidad de estudiar estas el comportamiento de los turistas que visitan la región del Biobío, el análisis considera el desarrollo de tres etapas: creación de indi-cadores y adaptación de variables, análisis descriptivos y modelación.
En la etapa de creación de indicadores, se realizará una revisión y valoración en cuanto a su pertinencia de las variables disponibles en las bases. Un aspecto impor-tante es la creación de las variables dependientes e in-dependientes.
Las primeras son aquellas que permiten identificar a los turistas según duración de su estadía, montos de gastos, etc. Con respecto a las características de interés compra de Programas turísticos. Por otra parte, existen aspectos relevantes a ser considerados tales como la identificación espacial (tipo de establecimientos de alojamiento, área comuna-región).
Durante la segunda etapa, se determinará el valor de las variables disponibles y por tanto su importancia dentro del proceso de modelación.
En la tercera etapa y final, corresponde a la modelación (que puede incluir segmentación), cuyo objetivo cen-tral es determinar las principales características de los turistas que explican su comportamiento, pautas de consumo, nivel de satisfacción, y su propensión a re-comendar.
Tabla 1Paridades de monedas extranjeras (moneda/dólar de los Estados Unidos de América)
Periodo Euro Peso argentino
Nuevo Sol Peruano
Peso chileno(USD observado) Real Brasileño
Enero 2013 0,7527 4,9461 2,5501 472,67 2,0305
Febrero 2013 0,7480 5,0062 2,5774 472,34 1,9733
Fuente: Banco Central de Chile
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4.1. Ficha Metodológica
Ámbito Geográfico Región de Biobío.
Tipo de Encuestas Entrevistas personales estructuradas en bloques conceptuales.
Universo de Estudio
Población alojada en Establecimientos de Alojamiento Turístico (Hoteles, hostales, residenciales, campings, Apart-Hoteles y cabañas).
Periodo de levantamiento
de información
Entrevistas por submuestras realizadas durante enero y febrero de 2013, correspondientes a la Temporada Alta.
Cuestionario Estructurado, con preguntas abiertas y cerradas, y explicación previa de cómo se deben cumplimentar cada una de las preguntas.
Tipo de Muestreo
La estimación de tamaño muestral, se obtiene a partir de un muestreo probabilístico estratificado, con un nivel de confianza del 95%.
Para la determinación del tamaño muestral de los establecimientos se realizó el muestreo indicado anteriormente en virtud de las provincias de la región como del tipo de establecimientos que componían cada provincia.
Para el caso del tamaño muestral de los turistas se realizó un muestro estratificado según provincia y tipo de EAT, los cuales se distribuyeron de forma proporcional en función de cada estrato. En primera instancia se realizó a nivel de provincias y posterior a ello en virtud de tipo de EAT. Cabe mencionar que para la muestra de turistas se utilizó varianza máxima, considerando población finita.
Población: 274.605 turistas Muestra: 2729
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5. cARAcTERIZAcIÓN DEL TURISTA
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El Turismo en el mundo
El número de llegadas de turistas internacionales en todo el mundo aumentó un 5% durante el primer semestre de 2013, en comparación con el mismo periodo de 2012, llegando a casi 500 millones de visitantes, según los datos del barómetro que elabora la Organización Mundial del Turismo
El crecimiento fue superior a la estimación que la OMT realizó a principios de año (entre un 3% y 4%) y a sus estimaciones sobre las perspectivas del turismo a largo plazo, en las que cifraba un ritmo anual de crecimiento del 3,8% hacia 2030. De enero a junio 2013, 494 millones de visitantes pernoctaron en destinos de todo el mundo, lo que supone un flujo de 25 millones de turistas internacionales más, con respecto al mismo periodo de 2012, señala la OMT.
Datos por regiones del mundo
En Europa la evolución fue mejor de la esperada, con un aumento del 5% en la llegada de turistas, gracias a la buena marcha de la Europa central y oriental, con un crecimiento del 10%.
Asia-Pacífico superó también las expectativas, con un aumento del 6%, impulsada por el Sureste asiático (+12%) y Asia del Sur (7%).
Los resultados fueron más débiles de lo previsto en el continente Americano con un aumento del 2% de las llegadas, frente al fuerte crecimiento registrado en años anteriores, mientras América del Sur y el Caribe se mantuvieron estables.
El crecimiento de los últimos años se mantuvo en África, con un aumento del 4% durante el primer semestre de 2013, gracias a la recuperación del norte de África del 4% y a los resultados positivos de los destinos subsaharianos del 4%.
En Oriente Medio el flujo de turistas se recuperó, tras dos años de tasas negativas, con un aumento estimado del 13% en las llegadas de visitantes internacionales.
Aumento del gasto
También el gasto destinado al turismo ha registrado un crecimiento importante, impulsado por las economías emergentes. China (incremento del 31%) y Rusia (22%) lideraron el crecimiento del gasto en viajes al extranjero entre los diez principales mercados emisores más importantes en el mundo durante el primer semestre de 2013. Fuera de los diez primeros, Brasil registró un incremento del 15% hasta junio, después de un moderado 2012. Por contra, el gasto procedente de los mercados tradicionales fue “más modesto”. Canadá (3%) y Francia (2%) lideraron en ranking, seguido por Estados Unidos, Alemania y Reino Unido, mientras que Japón, Australia e Italia registraron tasas negativas.
El Turismo en Chile
Según datos de SERNATUR en los primeros cuatro meses del año 2013, las llegadas internacionales a Chile sufrieron una leve baja del 0,9% en relación a los meses equivalentes de 2012. Marzo fue el único mes donde se logró un crecimiento de llegadas en relación a 2012, con un incremento del 19%, el que se explica principalmente por Semana Santa que este año celebró en marzo.
5. CARACTERIZACIÓN DEL TURISTA
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El mes de abril de 2013 presentó el menor número de turistas extranjeros con 252.000 llegadas. Esto equivale a una baja del orden de 9,5% en relación al mes de abril del año anterior. Durante los meses de enero y febrero (que históricamente representan un cuarto de las llegadas anuales) llegaron 485.000 y 351.000 turistas extranjeros, respectivamente. Estas cifras representan una disminución del 1.2% en enero y el 9.4% en el mes de febrero con respecto a los mismos meses del año anterior.
Destaca en enero que la baja general de llegadas internacionales, coincide con la baja de turistas argentinos, quienes representan un poco más del 43% de todas las visitas internacionales a Chile. Al comparar el primer trimestre de 2013 con el de 2012, hubo un 5,3% menos de argentinos llegados a Chile. Se explica esta caída en parte por la restricción a la compra de dólares impuesta por el gobierno trasandino a sus ciudadanos a partir de septiembre de 2012 y que aún permanece vigente. También influyeron los trabajos efectuados en el paso fronterizo Cristo Redentor y
el inusual mal tiempo en Viña del Mar, haciendo que un buen número de mendocinos hayan preferido no cruzar la cordillera.
La baja de casi 1% de las llegadas extranjeras demuestra que el turismo chileno permanece altamente dependiente de visitas argentinas, mercado extremadamente vulnerable y volátil. Por ello, es fundamental que el país haga un esfuerzo más intenso y continuado de promoción en los mercados de Europa y de Norteamérica, en los que, a pesar de la recesión económica que los afecta, hay un segmento importante de la población que sigue consumiendo viajes vacacionales de larga distancia. En paralelo, los tímidos esfuerzos promocionales realizados hasta ahora en Japón, China y Corea del Sur deben intensificarse, especialmente para el mercado del esquí y los viajes de intereses especiales.
En el siguiente cuadro se observa la evolución de llegadas internacionales a Chile de los últimos 5 años (2009 – 2013) durante los meses de enero a abril.
Figura 1Evolución llegadas internacionales a Chile Ene-Abr 2009-2013 (en miles)Fuente: SERNATUR
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En cuanto al turismo interno chileno, según fuentes de SERNATUR durante el verano del 2013 más de 8,5 millones de compatriotas recorrieron el país, cifra que se convirtió en un récord. Gracias a este considerable incremento del turismo interno, el Servicio Nacional de Turismo lanzó una nueva versión del programa Chile es TUYO que lleva el eslogan “Cada vez más chilenos están recorriendo Chile”.
El Turismo en la Región de Biobío
La Región de Biobío cuenta con un Plan para el Desarrollo Turístico para los años 2011-2014. Este Plan se desprende de varios instrumentos que lo sustentan, en primer lugar de la Política Regional de Turismo aprobada por el Consejo Regional y el Plan Región del Biobío 2010-2014. Este último tiene como principal objetivo potenciar el desarrollo del turismo en la Región del Biobío, convirtiéndolo en una actividad relevante para la economía regional, a través del desarrollo de la oferta turística de los destinos, del apoyo a la gestión de mercado, del desarrollo de la institucionalidad turística regional y de la reconstrucción de la infraestructura turística dañada por el terremoto del 2010.
A lo largo de estos años se observan importantes avances fruto de la implementación del Plan, uno de ellos es el alto impacto promocional gracias a la campaña “Biobío es Tuyo”. Otras iniciativas relacionadas con esta campaña a desarrollar a lo largo del año 2013 serán la puesta en marcha de la web www.biobioestuyo.cl, o la “I Feria de Turismo de la Región” con el objetivo primordial de mostrar la oferta turística de las cuatro provincias de la Región, donde el visitante podrá recorrer lo mejor de cada provincia con los atractivos turísticos de la Región.
Fortalecer la estrategia en marketing online y en redes sociales son otras de las iniciativas que se están potenciando para la promoción turística de la Región.
En cuanto al movimiento de la industria turística durante el primer trimestre del 2013, y según datos recogidos en el boletín mensual de movimiento turístico de la Región de Biobío1, elaborado por el Instituto Nacional de Estadística, se estima que en temporada alta llegaron a la Región 238.844 turistas a los establecimientos de alojamiento de la Región de Biobío, suponiendo un 0,8% inferior a los registrados en igual período del año 2012. Este retroceso se muestra más pronunciado en las llegadas internacionales que en las llegadas nacionales.
Según fuentes de la Dirección Regional de Turismo, las cifras se explican porque la Provincia de Arauco se vio afectada por los arreglos que se realizan en la Ruta 160, mientras que la Provincia de Concepción baja las llegadas de turistas por la casi inexistente realización de eventos relacionados con el Turismo de Reuniones. Por otro lado Ñuble y Biobío ven incrementadas sus cifras puesto que allí se concentran los principales destinos que se relacionan con turismo recreativo.
A pesar de ello la tasa de ocupación fue bastante buena, como se observa en el siguiente cuadro2 para los principales destinos de la Región, Chillán y el Valle de las Trancas con un 69% y Salto de Laja con un 78.5% según datos de Febrero 2013, elaborado por las Direcciones Regionales de turismo de SERNATUR.
En cuanto al movimiento aerocomercial, 196.790 personas se movilizaron por este medio de transporte durante el primer trimestre de 2013, experimentando un alza de 5,8% respecto a la cifra registrada el año pasado. En ese periodo ingresaron a la región 98.086 turistas por este tipo de transporte, 5,7% adicional a lo registrado el 2012. En tanto, salieron de ésta 98.704 pasajeros por este medio, experimentando un aumento de 5,9% en relación al mismo periodo de 2012.
1 Boletín Mensual de movimiento Turístico Instituto Nacio-nal Estadístico (INE), Marzo 2013. http://www.inebio.cl
2 Informe ocupabilidad. Febrero 2013 http://www.travelfo-cus.cl
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Tabla 2Tasa de ocupabilidad temporada verano (Febrero 2013)
TEMPORADA DE VERANO – FEBRERO 2013Del lunes 11 de Febrero al sábado 16 de Febrero
Destino Tamaño Muestral Confianza Tasa de ocupabilidad
Arica 35 97,3% 68,0%
Iquique 41 97,5% 86,7%
Antofagasta 20 97,2% 62,5%
San Pedro de Atacama 29 97,8% 68,7%
Copiapó y Volcán Ojos del Salado 35 100,0% 65,5%
Parque Nacional Pan de Azucar y Bahía Inglesa 21 91,3% 95,9%
La Serena y Coquimbo 26 97,0% 87,7%
Valle del Elqui 9 87,8% 89,8%
Isla de Pascua 28 97,2% 84,2%
Isla Negra y San Antonio 28 94,8% 68,8%
Valparaíso, Viña del Mar y Concón 32 93,5% 71,4%
Cajón del Maipo 12 92,2% 74,8%
Santiago y Providencia 33 98,8% 79,0%
Pichilemu 47 97,5% 85,5%
Costa del Maule 32 97,1% 85.0%
Talca 15 97,9% 72,7%
Curicó y Reserva Radal 7 Tazas 10 97,5% 60,6%
Linares y Cordillera de Melado 18 97,7% 87,7%
Chillan y Valle de Las Trancas 29 97,4% 69,0%
Concepción 11 84,1% 45,2%
Salto del Laja 20 97,2% 78,8%
Pucón y Villarrica 35 98,2% 96,4%
Temuco 20 98,2% 85,3%
Araucanía Andina 18 94,7% 69,7%
Araucanía Costa 6 81,1% 71,9%
Araucanía Nabuelbuta 12 99,1% 46,2%
Siete Lagos 19 95,7% 97,3%
Cuenca del Lago Ranco 12 93,0% 91,2%
Valdivia 33 97,3% 96,2%
Lago Puyehue y Osorno 23 87,7% 80,2%
Chiloé 30 95,8% 95,7%
Lagos Llanquihue y Todos Los Santos 44 97,6% 93,1%
Puerto Montt y Angelmó 35 96,7% 89,2%
Coihaique, Puerto Aysén y Laguna San Rafael 20 98,6% 77,5%
Ruta Austral y Parque Nacional Queulat 16 96,4% 78.6%
Parque Nacional Torres del Paine y Puerto Natales 20 95,4% 81,8%
Punta Arenas y Estrecho Magallanes 27 98,4% 87,0%
Fuente: Direcciones Regionales de Turismo. SERNATUR
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6. ANÁLISIS GLOBAL
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6. ANÁLISIS GLOBAL
A partir de este capítulo se presenta un estudio cualitativo de los principales indicadores que permiten identificar y caracterizar la demanda turística en la temporada alta de 2013 en la Región de Biobío. Estos indicadores se han agru-pado en el siguiente orden:
• Resultados generales (turistas que visitaron la Región, ingresos generados por los turistas, gasto total individual, conformación del grupo de viaje, promedio de personas que componen el grupo de viaje y género y tramo de edad de los turistas).
• Características de viaje (medio de transporte utilizado, noches promedio, tipos de establecimiento utilizado, méto-do de alimentación, sitios visitados durante el viaje y medios de información sobre la región).
• Satisfacción y evaluación de la Región.
• Perfil del turista entrevistado (lugar de origen del turista, profesión y oficio del turista entrevistado).
Para una mayor y mejor especificación de la demanda, se analizan los anteriores indicadores en base a tres grandes bloques. El primero realiza un análisis general de los resultados, el segundo establece el análisis en función del motivo de viaje y el tercero analiza los indicadores en función del tipo de turismo nacional e internacional.
6.1 Resultados Generales
Caracterización de los turistas que visitan la Región: género, tramo de edad y nacionalidad.
Del total de los turistas encuestados que llegaron durante la temporada alta de 2013 a la Región del Biobío, el 60,6% corresponde al género masculino y el 39,4% al género femenino. A diferencia de la temporada baja de 2012, donde el género masculino representaba el 72,6% y el femenino el 27,4%.
gráFico 1Género de los turistasFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Respecto al rango etario de los turistas participantes en la encuesta se refleja, tal y como se indica en el siguiente gráfi-co, que cerca del 50% de los turistas que visitan la Región de Biobío en temporada alta tienen una edad comprendida entre los 35 y los 54 años.
Comparado con el rango etario de los turistas que visitaron la Región en la temporada baja de 2012, se mantiene una estructura similar.
gráFico 2Rango etario de los turistasFuente: Observatorio Turístico Biobío
En cuanto a la nacionalidad de los turistas encuestados que visitaron la Región de Biobío en temporada alta del 2013, se observa una clara predominancia de llegada de turistas nacionales representando el 95,2%, que contrasta con el 4,8% de llegadas de turistas cuya nacionalidad es extranjera. Comparado con la temporada baja de 2012, se observa una importante variación respecto de la llegada de turistas extranjeros que supuso el 14,4%. Ello se explica en buena parte por la buena aceptación que tiene el producto del esquí en temporada invernal en la Región.
gráFico 3Nacionalidad de los turistasFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Gasto promedio por grupo de viaje.
El gasto promedio por grupo de viaje corresponde a la cantidad que tiene planificada gastar el turista y su grupo de viaje, durante su estancia en la Región de Biobío en la temporada alta 2013. Este gasto se ha distribuido para cada uno de los siguientes servicios turísticos: alojamiento, actividades turísticas, alimentación y otros. El gasto de transporte no se incluye dado que se trata de un gasto realizado en origen.
El servicio de alojamiento es donde el turista invierte un mayor gasto durante su estancia en el destino, le sigue el gasto destinado a alimentación. En cuanto a las actividades turísticas, el turista le dedica $ 14.913.
Gráfico 4Gasto promedio del grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
En el anterior gráfico no se incluye una parte del gasto que el turista informante ha realizado y no ha distribuido según los diferentes ítems presentados. Esta parte del gasto sin desagregar se analiza en este estudio de forma individual dada la importancia de su cuantía, siendo el gasto promedio individual sin desagregar del turista que viaja en tempo-rada alta 2013 de $ 1.029.640.
Gasto promedio diario individual3.
En el siguiente gráfico se representa la distribución del gasto diario por turista en función de los servicios turísticos contratados. En cuanto a los servicios turísticos definidos, el alojamiento es el servicio turístico al que el turista destina un mayor gasto diario, ascendiendo a $ 12.537. Le sigue el gasto en alimentación con $ 7.611.
3 El gasto en transporte que realiza el turista que viaja a la Región de Biobío en temporada alta no se imputa en este indicador, puesto que se considera un gasto efectuado en origen.
Gráfico 4 Gasto promedio individual
$ 135.937.-
$ 89.335.-
$ 14.913.-
$ 4.873.-Otras
Actividades Turísticas
Alimentacion
Alojamiento
Fuente: Observatorio Tuístico Biobío
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gráFico 5Gasto per-cápita diarioFuente: Observatorio Turístico Biobío
Al igual que en el cálculo del gasto per-cápita, en el gráfico nº 5 del cálculo promedio diario individual, tampoco se ha considerado el gasto sin desagregar, ascendiendo en este supuesto a $ 80.407.
A pesar del leve descenso en número de llegadas de turistas a nivel nacional durante la temporada alta 2013, respec-to con el mismo periodo en 2012, como ya se ha comentado al inicio de este estudio, el gasto con tarjeta de crédito extranjera (GTCE) experimentó un notable crecimiento entre enero y abril 2013, a un promedio de 13% en relación al primer trimestre 2012 .
Según el Informe Anual 2012 de Turismo , los ingresos promedio por pernoctación en establecimientos de aloja-miento turístico en la Región de Biobío en 2012 fueron de $10.550 en el mes de enero y de $ 11.091 en el mes de febrero (valores en pesos corrientes). Si se compara con la información aportada por los turistas informantes para este estudio, se observa que el gasto medio por alojamiento diario por persona es de $ 12.537 durante los meses de enero y febrero, por tanto se detecta un leve incremento, si bien cabe considerar que se han utilizado metodologías diferentes para ambos cálculos.
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El gasto en transporte que realiza el turista que viaja a la Región de Biobío en temporada alta no se imputa en este indicador, puesto que se considera un gasto efectuado en origen.
Barómetro Junio 2013. http://www.travelfocus.cl
Informe anual de turismo 2012. INE http://www.ine.cl
Gráfico 5 per-capita diario
$ 12.384.-
$ 7.514.-
$ 1.405.-
$ 330.-Otras
Actividades Turísticas
Alimentacion
Alojamiento
Fuente: Observatorio Tuístico Biobío
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Conformación del grupo de viaje
El número de turistas que viajan “acompañados” en temporada alta 2013 aumentan considerablemente frente la tem-porada baja 2012. El porcentaje de turistas que visita “sin acompañantes” la Región representa el 14,1% en temporada alta 2013 a diferencia de la temporada baja 2012 en la que representaba más del 30%. Ello se debe a que el principal motivo de viaje en los meses de verano es el vacacional familiar (ver gráfico nº 38). Como se observa en el siguiente gráfico más del 50% de los informantes afirma viajar con pareja o cónyuge y el 45,1% manifiesta viajar con los hijos.
gráFico 6Conformación del grupo de viaje4
Fuente: Observatorio Turístico Biobío
6.2. Características del viajeMedio por el cual obtuvo referencia de la Región
Estudios recientes sobre el comportamiento del turista a la hora de buscar información sobre el destino revelan el cambio de tendencia con el nacimiento de internet. Antes de la aparición de Internet, las personas se inspiraban sobre destinos turísticos en medios tradicionales como revistas, TV, ferias, dípticos, etc., que junto con el agente de viajes tradicional jugaban un papel muy importante en la elección del destino.
Hace unos años Internet revolucionó la búsqueda de información sobre destinos turísticos, siendo a día de hoy el canal donde más del 84% de las personas buscan información antes de comprar un viaje (offline u online).5
Según los datos aportados por los informantes, durante la temporada alta 2013, por tanto se refiere a turistas no resi-dentes de la región del Biobío, casi la mitad de los turistas que visitan la Región, el 48,1%, han estado anteriormente en la misma por algún motivo particular. Este alto porcentaje revela una alta fidelización del destino. A continuación siguen aquellos que obtuvieron información a partir de internet siendo el 23,1%. El tercer valor más representativo (20,8%) corresponde a los que indican haber visitado la Región por recomendaciones de amigos o familiares.
La obtención de información del destino a través de los avisos publicitarios o guías turísticas, noticias o reportajes y agencias de viajes muestran una baja representatividad del total con un valor del 1,9%.
4 Este indicador presenta múltiples respuestas, por lo que su sumatorio no es 100%5 El marketing de las experiencias en el nuevo entorno de Internet. II Foro de Comunicación enoturística. Noviembre 2010 http://foroenoturismoriojaalavesa.com
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Cabe destacar que el comportamiento de los turistas encuestado en la temporada alta 2013, es altamente coincidente con los turistas que la visitaron durante la temporada baja de 2012.
En el siguiente gráfico se representa porcentualmente cómo los turistas han obtenido información sobre la Región antes de visitar el destino, cabe señalar que los valores no suman el 100% ya que algunos encuestados han señalado más de una respuesta.
gráFico 7Medio por el cual obtuvo información de la Región.Fuente: Observatorio Turístico Biobío
Medio de transporte utilizado para la entrada y salida de la Región
El medio de transporte más utilizado para entrar en la región por los turistas que la visitaron en temporada alta de 2013 es el vehículo propio, representado por el 64,7% de los encuestados. En menor cuantía le sigue el uso de los buses o minibuses (18,6%) y el avión (10%). Estos porcentajes corresponden a turistas no residentes de la región del Biobío.
gráFico 8Medio de transporte utilizado para la Entrada a la Región.Fuente: Observatorio Turístico Biobío
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En cuanto a la información respecto a los medios de transporte utilizados por los turistas para salir de la Región se observa, que los resultados obtenidos son similares a los porcentajes de los medios de transporte utilizados por los turistas para la entrada a la Región, tal y como se representa en el siguiente gráfico:
gráFico 9Medio de transporte utilizado para la Salida de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
A pesar que el medio de transporte por avión ocupe el tercer lugar en los resultados de las preferencias de los infor-mantes, que visitaron la región en la temporada alta 2013, según datos del Boletín Mensual de movimiento turístico de 2013, del Instituto Nacional de Estadística de la Región de Biobío, durante el mes de enero de 2013, el transporte aéreo experimentó un crecimiento de 8,0% en comparación al mismo mes del año 2012, tras movilizar a 69.449 per-sonas entre turistas y pasajeros. En el mes de febrero el incremento observado es del 9,3% respecto del mismo mes del año 2012.
Número de noches pernoctadas en la Región por tipo de establecimiento de alojamiento.
La llegada de viajeros y el número de pernoctaciones realizadas por los mismos permite conocer la evolución de la estancia media de los turistas. Según la información proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística (INE) de Chile6, la Región de Biobío es una de las regiones que ha experimentado un destacado incremento en el número de llegadas y pernoctaciones en establecimientos EAT durante el primer trimestre de 2013, en comparación con el resto de las regiones del país.
Según el Boletín mensual de movimiento turístico de la Región de Biobío de marzo 2013 (edición nº 237), en los tres primeros meses del año 2013, se registró un incremento del 1,1% de pernoctaciones respecto a las anotadas en igual periodo del año anterior.
6 Informe Estadísticas de Establecimientos de Alojamiento Turístico por comunas, primer trimestre 2013. SERNATUR, Octubre 2013 http://www.ine.cl
7 Boletín Mensual de movimiento Turístico Instituto Nacional Estadístico (INE), Marzo 2013. http://www.inebio.cl
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Tabla 3Número de llegadas y pernoctaciones de pasajeros a establecimientos de EAT, primer trimestre 2013
MesesLlegada (N° de personas) /1 Pernoctación (N° de noches) /1 Pernoctación
promedioTotal De Chile Del Extranjero Total De Chile Del Extranjero
Enero 106.389 101.670 4.719 210.150 199.938 10.212 2,0
Febrero 98.721 94.296 4.425 210.439 202.351 8.088 2,1
Marzo 35.442 31.543 3.988 57.257 49.546 7.711 1,6
Fuente: INE Biobío
Analizando los datos recogidos para la temporada alta 2013 por los informantes encuestados que se alojaron en los establecimientos de alojamiento turístico tipificados según la legislación nacional8: hotel u hostal, apart-hotel, motel, cabañas o residencial, se observa que los turistas que viajaron a la Región de Biobío aplican un mayor número de es-tancias en el modelo residencial con una pernoctación de 9,9 noches, le sigue el establecimiento apart-hotel con 6,1 noches y el hotel u hostal con 5 noches.
En el siguiente gráfico se muestra la representación de este indicador, donde el apartado Otro indica un valor de 12,6 pernoctaciones. El motivo de este resultado es debido a que los informantes señalan en la propia encuesta haber pernoctado en vivienda particular y en establecimiento EAT durante su estancia en la Región.
gráFico 10Pernoctaciones por tipo de establecimiento de alojamiento turísticoFuente: Observatorio Turístico Biobío
El comportamiento de los turistas que visitan la región en temporada alta 2013 presenta algunas variaciones compa-rado con los turistas que lo hicieron en temporada baja 2012, según se observa en el siguiente gráfico. Concretamen-te si se compara las pernoctaciones en el tipo de alojamiento residencial se observa que en temporada baja 2012 fue de 6,7 noches, inferior a las 9,9 noches de la temporada alta 2013. En cuanto a las pernoctaciones en hoteles, hostales y apart-hotel se observan pequeñas diferencias entre ambas temporadas.
8 Normativa-D-S-N-227-Reglamento clasificación Hotel, Motel y Apart-Hotel y Normativa-D-S-N-701 Reglamento clasificación Re-sidencial y Camping. http://www.sernatur.cl
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Se puede concluir que la temporada alta muestra un promedio de estancias superior en general que en la temporada baja. Esto es así en todos los destinos del mundo que disponen planta de establecimientos de alojamiento turísticos abierta tanto en temporada alta como en temporada baja. La razón es simple, en temporada alta llegan más turistas, por tanto incrementa el número de pernoctaciones, ya que hay un mayor número de plazas de alojamiento disponi-ble.
gráFico 11Comparación pernoctaciones entre TA 2013 y TB 2012 en EATFuente: Observatorio Turístico Biobío
Modo habitual de alimentación en desayuno, almuerzo y cena.
En relación al modo habitual de alimentación del turista durante su estancia en temporada alta en la Región de Biobío, se observa que se prefiere “Comprar comida preparada o por preparar” tanto en el desayuno (59,3%), en el almuerzo (55,7%) o en la cena (59,6%).
En comparación con los datos analizados en temporada baja 2012, se observa un cambio en la forma de alimentarse del turista. En dicha temporada, el turista tenía preferencia en elegir como modo habitual de alimentación el Servicio de alimentación en hotel u otros medios en el desayuno, con el 81,5%. Para el almuerzo y la cena, los turistas prefieren Restaurantes, 48,4% y 36,2% respectivamente, y Servicio de alimentación en hotel u otro medio, que representan el 27% y 41,9%.
Este cambio en la forma de alimentarse del turista está estrechamente relacionado con el cambio en la preferencia en el tipo de alojamiento seleccionado durante su estancia en la Región. Como muestra el gráfico anterior (gráfico nº 11) ha habido una disminución de las pernoctaciones en Hotel en relación a la temporada baja y han ganado pro-tagonismo las pernoctaciones en Otros. Por esta razón los modos de alimentación relacionados con los servicios de alimentación que ofrecen los hoteles han disminuido y han ganado protagonismo los servicios de alimentación en Restaurantes o por comidas preparadas. Esta conducta se observa tanto en el desayuno, en el almuerzo o en la cena, según se observa en cada uno de los siguientes tres gráficos:
33
gráFico 12Modo habitual de alimentación en desayunoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 13Modo habitual de alimentación en almuerzoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 14Modo habitual de alimentación en cenaFuente: Observatorio Turístico Biobío
Comprar comida preparada o por preparar
Servicio de alimentación en hotel u otro medio
Restaurante
Otro
Invitación
59,3%
35,2%
5,1%
0,3%
0,1%
34
Atractivos visitados de la Región
El principal atractivo turístico seleccionado por los turistas que eligieron la Región de Biobío como destino para sus vacaciones fue los Saltos del Laja (26,5%). Los centros de las principales ciudades también son otros de los principales atractivos seleccionados por los turistas como visita realizada, representado por el 18,2%.
En el siguiente gráfico se representa el porcentaje de visitas que han recibido los distintos atractivos propuestos, si bien no suma el 100% se debe a que los informantes han seleccionado más de una atractivo.
El porcentaje de turistas que manifiestan no haber visitado atractivos turísticos (25,1%) a lo largo de su estancia en la Región se debe a que una mayoría ya pernoctan en uno de los atractivos considerados en la encuesta y por tanto no se considera una visita más alternativa. Otro motivo de este porcentaje se debe a que un importante número de visitantes ya conoce la Región al ser un turista fidelizado y por tanto ya ha visitado los atractivos en otras ocasiones.
A continuación se específica a que lugares concretos corresponden los atractivos que aparecen en el gráfico: Centro urbano Ciudad (Concepción, Chillán, Los Ángeles), Edificios Históricos (Catedral del Concepción y Chillán, Tribunales de Justicia, Pinacoteca) Centro Comercial (Plaza el Trebol, plaza el Roble, Los Ángeles) Playas y balnearios (Tome, Dichato, Penco, Colcura, Llico, Pingueral, etc), Museos (Pedro del Rio Zañartu, Stom, ArtaSagradi, galería de la Historia), Reserva Nacional (Alto Biobío, Huemules de Niblinto, Nonguén) Edificios Históricos (Catedral del Concepción y Chillán, Tribunales de Justicia, Pinacoteca), Centro de Esquí ( Termas y Nevados de Chillán, Valle las Trancas, Antuco), Casino de Juegos (Mari-na del Sol, gran Casino de Los Ángeles, Termas de Chillán) y Sitios Naturales (Piedra del Aguiña, Loberia de Cobquecura).
gráFico 15Atractivos visitados de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Contratación de servicios turísticos, tanto dentro como fuera de la región.
De los turistas encuestados que visitaron la Región de Biobío en temporada alta 2013, sólo el 0,2% manifiesta haber contratado sus servicios turísticos en alguna agencia de viaje u operador turístico, ya sea en la Región del Biobío o fuera de ella, con motivo de su viaje. Este porcentaje resulta similar a la respuesta de los informantes de la temporada baja 2012.
gráFico 16Contratación de servicios turísticosFuente: Observatorio Turístico Biobío
De acuerdo con el informe de Política Regional de Turismo Biobío9, elaborado por el Gore Biobío, se concluye que las principales problemáticas del turismo en la región son la alta estacionalidad de la actividad, la falta de planificación estratégica para el desarrollo del sector, el bajo estatus institucional que tiene el turismo, la deficiente calidad de los servicios y la insuficiente infraestructura turística. Estas problemáticas dificultan disponer de un catálogo de pro-ductos y servicios, una adecuada comercialización y, por tanto, un posicionamiento competitivo de la Región como destino turístico. La ausencia de estas actuaciones limita que los intermediarios, como las agencias de turismo, no consigan un elevado volumen de ventas reflejado en este 0.2% de contratación de servicios turísticos por los turistas que visitan la región.
Dada esta baja representación de turistas informantes que indican haber contratado servicios turísticos tanto dentro como fuera de la Región a través de operadores turísticos, no se cree apropiado interpretar otros indicadores explica-tivos de este 0,2% como medios de contratación, composición del paquete turístico contratado o características de los servicios contratados tanto dentro como fuera de la Región ya que no aporta información relevante ni útil para la toma de decisiones. En el capítulo de conclusiones y recomendaciones del presente estudio se profundiza en este gap considerado vital en la estrategia de posicionamiento competitivo del destino.
9 Política Regional de Turismo de Biobío. Grupo de Estudios Económicos y Territoriales S.A. Junio 2010 http://www.gorebiobio.cl
Si No0,2%
99,8%
36
6.3. Satisfacción y evaluación de la regiónNivel de satisfacción del turista
A continuación se muestran los diferentes gráficos correspondientes a la valoración de la satisfacción del turista que visitó la Región en la temporada alta 2013, respecto a los siguientes ítems:
- La calidad de la infraestructura.
- Precio-calidad establecimiento de alojamiento turístico.
- Precio calidad del servicio de alimentación.
- Aseo urbano y mantenimiento en general.
- Hospitalidad de los habitantes.
- Calidad de la infraestructura aeroportuaria.
- Atención del personal de los establecimientos de alojamiento turísticos.
- Calidad de la infraestructura vial para llegar a la Región.
- Calidad de la infraestructura vial en la Región.
- Calidad de la señalización de los caminos para llegar al destino en la Región.
- Calidad de la infraestructura del terminal de buses.
- Calidad de la infraestructura de la estación de tren.
Destaca la buena o muy buena evaluación obtenida en el conjunto de la mayoría de los ítems consiguiendo una media de entorno al 75% de satisfacción en global. Analizando de forma más detallada, se observa que aquellos indi-cadores que hacen referencia a la infraestructura de los terminales de buses y de tren obtienen una baja puntuación no superando el 50% de satisfacción, al igual que la infraestructura vial en la región y la señalización de los caminos para llegar al destino en la Región también adolecen de una puntuación satisfactoria.
Por el contrario, en el resto de los indicadores la valoración supera el 80% del grado de satisfacción, en algunos casos incluso supera el 90% como en la atención del personal de los establecimientos de alojamiento turístico y la hospi-talidad.
Aunque la infraestructura de los terminales de buses y de tren, así como la infraestructura vial en la región y señaliza-ción de los caminos, son los ítems que han obtenido una menor satisfacción por parte de los turistas que han visitado las región, en el Plan para el desarrollo Turístico de la Región del Biobío se contemplan una serie de actuaciones para mejorar estas infraestructuras. Entre uno de los ejes prioritarios de dicho Plan está el eje de fortalecimiento de Com-petitividad, donde entre sus actividades y programas se identifican el mejoramiento de la conectividad vial hacia la región y entre los destinos turísticos. Además entre algunas de sus acciones esta: la ampliación Terminal de Buses, mejoramiento del Paso Internacional de Pichachén, y la pavimentación Camino Pinto – Termas de Chillán.
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gráFico 17Calidad en infraestructuraFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 18Precio-calidad establecimiento de alojamiento turísticoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 19Precio-calidad servicios de alimentaciónFuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 20Aseo urbano y mantenimiento en generalFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 21Hospitalidad de los habitantesFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 22Atención del personal de los establecimientos de alojamiento turísticosFuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 23Calidad de la infraestructura aeroportuariaFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 24Calidad de la infraestructura vial para llegar a la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 25Calidad de la infraestructura vial en la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 26Calidad de la señalización de los caminos para llegar al destino en la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 27Calidad de la infraestructura del terminal de busesFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 28Calidad de la infraestructura de la estación de trenFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Evaluación de la Región
En cuanto a la evaluación de la Región que realizan los turistas informantes durante su estancia en la temporada alta de 2013 sobre las cosas o situaciones que mejoraría, destacan las infraestructuras en casi el 60% de los encuestados, coincidiendo con el análisis realizado en el anterior apartado, le sigue la valoración de la información turística con el 23,9%, el aseo y ornato con el 17,6% y la infraestructura turística con el 10,3%.
Como anteriormente se ha comentado, en el Plan para el desarrollo Turístico Región de Biobío ya existen una serie de actuaciones encaminadas a la mejora de las infraestructuras. En comparación a los resultados obtenidos en la tempo-rada baja 2012, entre las situaciones que mejoraría de la región la Infraestructura era la primera con el 76,7%. En cam-bio en este periodo, temporada alta 2013, se ha podido observar una pequeña mejoría alcanzando la infraestructura el 58,8%. Este mejoramiento puede ser debido a las políticas de actuación que se están realizando para mejorar las infraestructuras, esperando que en periodos futuros este porcentaje siga bajando.
gráFico 29Señale que cosas o situaciones mejoraría de la Región del BiobíoFuente: Observatorio Turístico Biobío
En cuanto a los aspectos que los visitantes, en temporada alta 2013, consideran que replicarían en otras regiones des-tacan la naturaleza, flora y fauna, la hospitalidad de la gente y la tranquilidad principalmente. Otros aspectos como entretención, infraestructura turística, información turística y servicios básicos y financieros son los menos valorados para recomendar.
Insfraestructura
Información Turística
Aseo y ornato
Insfraestructura Turística
Transporte
Servicios Turísticos
No responde
Servicios basicos y financieros
Precio, Calidad y Servicios
Comercio
Segiuridad Ciudadana
Gastronomía y Alimentación
Actividades Turísticas
Alojamiento y Servicios
Entretención
Otros
Atractivos Turísticos
Naturaleza, Flora y Fauna
Hospitalidad de la gente
23,9%17,6%
10,3%8,9%8,7%8,4%
7,9%7,8%
5,6%5,0%
4,6%4,0%3,7%3,7%
3,7%1,8%1,6%
0,2%
42
Esta evaluación coincide mayoritariamente con la realizada por los turistas que visitaron la Región en la temporada baja de 2012.
La Naturaleza, Flora y Fauna, con el 37,8%, es el elemento de la región de Biobío que más turistas replicarían en otras regiones. Como se señala en biobioestuyo.cl10 hay que destacar que la región de Biobío posee 8 lugares de naturale-za imponente como son: La Reserva Nacional Isla Mocha en la provincia de Arauco, la Reserva Nacional Nonguén, a sólo unos minutos del centro de la ciudad de Concepción, la Reserva Ñuble y el Santuario y Reserva los Huemules de Niblinto en la provincia de Ñuble que resguardan esta importante especie; el imponente Parque Nacional Laguna del Laja, donde la Laguna Laja es su protagonista; el paisaje andino y las lagunas de la Reserva Nacional Altos de Peme-hue; el Santuario de la Naturaleza Península de Hualpén en la provincia de Concepción, y la Reserva Nacional Ralco en la zona del Alto Biobío.
gráFico 30Señale que cosas positivas de la Región del Biobío que replicaría en otras regionesFuente: Observatorio Turístico Biobío
La mayoría de los encuestados coinciden en que recomendaría visitar la región de Biobío con un porcentaje del 98,1%. Este porcentaje coincide con la valoración realizada por los turistas que visitaron la Región durante la tempo-rada baja de 2012.
10 http://www.biobioestuyo.cl/
43
gráFico 31Recomendaría venir a la región de BiobíoFuente: Observatorio Turístico Biobío
Los motivos que manifiestan los turistas encuestados por los cuales sí recomendarían visitar la Región en tempora-da alta son principalmente la belleza paisajística representado por el 34,9% y la seguridad y tranquilidad el 33%, le siguen la diversidad de atractivos con el 19,6%, los bonitos atractivos el 15,1% y la amabilidad de la gente el 14,6%.
En comparación con los resultados obtenidos en la temporada baja 2012, las principales razones por las que re-comendarían la región los turistas coinciden con los resultados obtenidos en la temporada alta 2013. Los bonitos atractivos representan el 23,8%, seguido de la diversidad de atractivos el 20,7%, la belleza paisajista, el 19,3%, y la amabilidad de la gente el 18,2%.
gráFico 32Razones por las que sí que recomendaríaFuente: Observatorio Turístico Biobío
44
Respecto a los motivos que manifiestan los turistas informantes por los que no recomendarían visitar la Región son principalmente por desconocimiento de la Región el 25,9%, por falta de desarrollo turístico el 17,8% o porque consi-deran que otras regiones son mejores el 15,3%.
El principal motivo por el que no recomendaría la región coincide con los resultados obtenidos en la temporada baja 2012, el 21,6% afirma que el motivo principal es porque desconoce la Región. En cambio, a este le seguían la falta de arreglos en vías de acceso el 20,6% y falta de información turística el 12,7%.
gráFico 33Razones por las que no recomendaríaFuente: Observatorio Turístico Biobío
6.4. Perfil del turista entrevistado Lugar de origen del turista encuestado: nacionalidad, país de residencia, región de residencia
En el siguiente gráfico se muestra el origen del turismo nacional, observando que el 43,5% del turismo procede de la propia Región de Biobío. En cuanto al resto del país, la principal Región emisora de turismo es la Región Metropolitana de Santiago, con el 35,3%. El resto de las regiones no supera el 5% como emisor de turistas hacia la Región de Biobío.
En cuanto al valor del 4,1% corresponde a los turistas entrevistados que manifiestan residir en el extranjero y visitan el país en sus vacaciones, el 95,9% de los turistas restantes afirman residir en Chile. En cuanto a la nacionalidad de los turistas, el 4,8%, como se refleja en el gráfico nº 3 del presente estudio, manifiesta tener nacionalidad extranjera y el 95,2% responde que su nacionalidad es chilena. Por tanto se deduce que un pequeño porcentaje de turistas (0,7%) de nacionalidad extranjera reside en Chile.
45
Este indicador difiere sustancialmente de la temporada baja 2012, en la que el 55,3% de los turistas nacionales proce-dían de la Región Metropolitana de Santiago y sólo el 16,2% de la Región de Biobío, la razón se debe a que el principal motivo del viaje era profesional y no vacacional.
gráFico 34Residencia de los turistas chilenosFuente: Observatorio Turístico Biobío
En cuanto a la procedencia del turista extranjero, se observa en el siguiente gráfico que el principal país emisor es Argentina con el 28,3%, le siguen España con el 20,7% y Brasil con el 11,7%. A diferencia de la temporada baja 2012 donde el principal país emisor extranjero que visitó la Región fue Brasil con el 46,4%, motivado por la práctica de deportes de invierno.
Según el informe Anual Turismo 2012 que publica en INE11, los turistas extranjeros que más visitaron Chile durante los meses de Enero y Febrero fueron los de nacionalidad Argentina, con un total de 437.533 llegadas. En el mismo informe los turistas de nacionalidad brasileña ocupan el segundo lugar en cuanto a número de llegadas. En la Región de Biobío durante los meses de enero y febrero 2012 los principales países emisores de turistas fueron Argentina en primer lugar con un porcentaje entorno al 17,5% y EEUU con una media entorno al 14%, siendo Brasil el tercer princi-pal país emisor, según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística en su Boletín Mensual de Movimiento Turístico para la Región de Biobío12.
11 Turismo, Informe Anual 2012. INE, Agosto 2013 http://www.ine.cl 12 Boletín Mensual de movimiento Turístico Instituto Nacional Estadístico (INE), Febrero 2012. http://www.inebio.cl
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Los meses de la temporada alta, enero-febrero 2013, muestran una caída no despreciable de 5,6% en el arribo de turistas extranjeros, fuertemente influida por las bajas experimentadas en las llegadas desde los mismos mercados vecinos, es decir, Brasil y Argentina, además de Perú, que también mermó con respecto al verano anterior. Es conve-niente estudiar las causas de dicha disminución desde el mercado brasilero, el que había mostrado un fuerte y soste-nido crecimiento durante todos los meses de 2012. Las llegadas desde Europa en su conjunto y EE.UU. se mantuvieron prácticamente estancadas al nivel de enero-febrero 2012 o sufrieron pequeñas caídas.
En cuanto a los países emisores europeos, los turistas alemanes seguidos de los españoles son los principales turistas extranjeros en número de llegadas a la Región durante los meses de Enero y Febrero 2012, coincidiendo con las na-cionalidades europeas que visitaron la región durante el mismo periodo en 2013.
gráFico 35País de residencia de los turistas extranjerosFuente: Observatorio Turístico Biobío
Nivel educacional del turista encuestado
El nivel educacional de los turistas que llegaron en temporada alta 2013 a la Región de Biobío, más representativo es el profesional (33%). Le sigue el media científico humanista o humanidades con un porcentaje del 25,4% y el técnico de nivel superior con el 15,5%. Este análisis supone una manifiesta variación comparado con el nivel educacional de los turistas que visitaron la Región de Biobío en temporada baja 2012, donde el nivel profesional representaba el 47,2% con una diferencia de más 10 puntos en relación con la temporada del 2013. El motivo de viaje también incide en el nivel educacional, puesto que el turista que viaja por motivos de negocio o profesionales tiene un nivel educa-cional diferente que el turista que viaja por motivos personales.
47
gráFico 36Nivel educacionalFuente: Observatorio Turístico Biobío
Profesión u oficio del turista encuestado
La profesión u oficio del turista que visita la Región de Biobío en temporada alta 2013 es la de profesionales científi-cos e intelectuales representado por el 28%, le siguen los técnicos y profesionales de nivel medio con el 17,5% y los trabajadores no calificados el 12,6%. En comparación con la profesión u oficio del turista encuestado en la temporada baja de 2012, se constata una diferencia notable con los profesionales científicos o intelectuales con un porcentaje del 44,5%. El resto de profesiones u oficios no manifiestan grandes diferencias.
gráFico 37Profesión u oficio del turistaFuente: Observatorio Turístico Biobío
48
49
7. ANÁLISIS SEGÚN PRINCIPAL MOTIVO DE VIAJE
50
En este capítulo se analiza la caracterización del turista que visita la Región de Biobío en temporada alta 2013 en función del principal motivo de viaje. Para ello SERNATUR ha establecido dos grandes grupos, el que corresponde a motivos personales que incluye los motivos de vacaciones, recreo, ocio, educación y formación, religión y actividades deportivas, visitas a familiares, etc. Y el grupo de motivos profesionales y negocios que engloba los de negocio, re-uniones, conferencias y seminarios y los propios profesionales.
Los turistas encuestados manifiestan que el principal motivo de su viaje a la Región fue por motivos de vacaciones, recreo y ocio, el 74,2% del total, lo cual indica que casi 3 de cada 4 turistas se desplaza a la Región para disfrutar de sus vacaciones. Este elevado porcentaje de visita a la Región por motivos vacacionales justifica que el grupo de personas que viajan a este destino esté formado por una media de 4,1 personas ya que se desplaza a nivel familiar como indica el gráfico nº 6 del presente estudio, conformación del grupo de viaje, donde más del 50% manifiesta viajar con su pareja o cónyuge y el 45% manifiesta viajar con sus hijos.
El segundo principal motivo de visita a la Región es el motivo profesional con el 15,7%, el resto de motivos no su-ponen una cantidad significativa de turistas. Este análisis contrasta con el realizado en temporada baja 2012, donde el principal motivo de visitar la Región era el profesional, reuniones y conferencias con un porcentaje del 46,9% y el motivo vacaciones, recreo y ocio representaba el 31,7%.
gráFico 38Motivos de su viaje Fuente: Observatorio Turístico Biobío
Según el estudio “Comportamiento del turismo receptivo en Chile 2012”13 el motivo vacaciones engloba a uno de cada dos turistas que visitó Chile a lo largo del 2012, le sigue en importancia el motivo visitas a familiares y amigos, que representa el 24% de las llegadas, el motivo de negocios el 18,3% y otros motivos el 6,1%.
13 Comportamiento y Perfil del Turismo Receptivo 2012. Servicio Nacional de Turismo, Subdirección de Estudios. Julio 2013.
7. ANÁLISIS SEGÚN PRINCIPAL MOTIVO DE VIAJE
Vacaciones, recreo y ocio
Profecionales , reuniones y conferencias
Negocios
Otro motivo
Visitas a familiares y amigos
Eduacación y formación
viaje por salud
religion o peregrinación
Fiestas Costumbistas
15,7%74,2%
17,6%3,4%3,0%
2,2%0,6%
0,2%0,3%0,4%
51
Por tanto, se concluye que los turistas optan por el destino de Chile principalmente como motivo vacacional, coinci-diendo con la temporada alta de la Región de Biobío. En cambio el motivo de visitas a familiares y amigos, que a nivel nacional representa a 1 de cada 4 turistas aproximadamente, para el destino de Biobío, este motivo queda reducido al 2,2%, según los turistas informantes.
gráFico 39Llegada de turistas según principal motivo del viajeFuente: SERNATUR
7.1. Resultados generalesCaracterización de los turistas que visitan la Región por motivos personales y motivos de negocio o profesional: género y tramo de edad
Del total de turistas encuestados que viajaron a la Región de Biobío en temporada alta 2013 en cuanto al motivo de viaje por género, se observa una diferencia considerable en el predominio de hombres (85,7%) respecto de mujeres (14,3%) en los turistas que viajan por motivos de negocios o profesionales. En el caso de los turistas que viajan por motivos personales la diferencia de género no es significativa.
gráFico 40Género según motivo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Respecto del rango etario entre los turistas que visitan la Región por motivos personales o por motivos de negocios o profesional no se observan grandes diferencias, siguiendo en general la misma tendencia tal y como se observa en el siguiente gráfico:
gráFico 41Rango etario según motivo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
Gasto promedio del grupo de viaje 4
Según se observa en el siguiente gráfico, con los turistas que visitan la Región de Biobío en temporada alta 2013 por motivo de negocios y profesionales, efectúan un gasto mayor en general que los turistas que eligen el destino por motivos personales. Esta tendencia se cumple en los gastos de alojamiento y alimentación, siendo significativa la diferencia en gasto de alojamiento.
Esta notable diferencia en el gasto de alojamiento, se debe en parte a que los turistas que viajan por motivo de nego-cio y profesionales se alojan principalmente en EAT y con una media superior de pernoctaciones a los que viajan por motivos personales, tal y como se representa en el gráfico nº 52.
5,4%9,5%
13,8%10,2%
16,4%
28,1%26,3%
21,8%
10,5%11,9%
4,0%6,7%
23,3%
Motivos Negocios yProfesionalesMotivos Personales
13,0%
15 a 24 años
25 a 29 años
30 a 34 años
35 a 44 años
45 a 54 años
55 a 64 años
65 o mas año
53
gráFico 42Gasto promedio que tiene planificado gastar el grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
Siguiendo con el mismo modelo que en el capítulo 6, en el gráfico anterior no se representa la parte proporcional del gasto sin desagregar. A continuación se representa el gasto sin desagregar realizado por los turistas según el motivo de viaje:
gráFico 43
El gasto en transporte que realiza el turista que viaja a la Región de Biobío en temporada alta no se imputa en este indicador, puesto que se considera un gasto efectuado en origen.
$1.075.337
54
Gasto promedio diario individual 5
Analizando el gasto promedio diario individual se observa la misma tendencia que el gráfico anterior, donde los turis-tas que vistan la Región por motivos de negocio o profesionales dedican un mayor gasto que los turistas que visitan la Región por motivos personales, en este caso hay una excepción en el gasto dedicado a las actividades turísticas donde los turistas que viajan por motivos personales superan en gasto a los que lo hacen por motivos de negocio o profesionales.
gráFico 44Gasto promedio diario individualFuente: Observatorio Turístico Biobío
En cuanto al gasto promedio diario por persona sin desagregar, se observa que las cantidades muestran una diferen-cia poco significativa tanto para los turistas que viajan por motivos personales como los que lo hacen por motivo de negocio o profesionales.
gráFico 45El gasto en transporte que realiza el turista que viaja a la Región de Biobío en temporada alta no se imputa en este indicador, pues-to que se considera un gasto efectuado en origen.
$ 28.114
$ 11.340
$ 1.163
$ 376
$ 1.475
$ 252
$ 6.697
$8.650
Motivos Negocios yProfesionalesMotivos Personales
Alojamiento
Alimentación
Actividades Turísticas
Otras
Motivos Negocios yProfesionalesMotivos Personales
Grafico 45: Gasto promedio diario individual sin desagregar
$79.978$87.500
55
Conformación del grupo de viaje: con quién viaja y clasificación según género y tramo de edad.
El grupo de viaje que visita la Región de Biobío durante la temporada alta 2013 por motivos personales está confor-mado por un promedio de 4,2 personas. El grupo de turistas que visita la región por motivos de negocios y profesio-nales está conformado por un promedio de 3,4 personas.
gráFico 46Media del número de personas que conforman el grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
El grupo de viaje de los turistas que viajan a la región de Biobío en temporada alta 2013 por motivos personales lo conforman principalmente familias, siguiendo la tendencia de los resultados del análisis global realizado en el capí-tulo anterior. En el siguiente gráfico se observa como los turistas que viajan con la pareja o cónyuge representan el 68,1% siendo el principal grupo, le siguen los que lo hacen con los hijos con un porcentaje del 55,6%. En este análisis, donde se caracteriza el turista que viaja por motivos personales, estos dos grupos de viaje manifiestan un porcentaje incluso mayor que el análisis realizado en el capítulo anterior donde se analizaba el turismo en general.
En cuanto a los turistas que viajan por motivos de negocios y profesionales, lo hacen mayoritariamente solos, alcan-zando el 57,8%, o acompañados por un compañero de trabajo o estudio, con el 30,9%.
56
gráFico 47Conformación del grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
En referencia al género que compone el grupo de turistas que viajaron a la Región en temporada alta 2013, por mo-tivos personales 1,95 son hombres y 2,28 mujeres. En cambio, en relación al género del grupo turistas que visitan la región por motivos de negocio y profesionales, se puede observar que este grupo está compuesto por 2,88 hombres y 0,53 mujeres.
gráFico 48Género del grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
57
7.2. Características del viajeMedio por el cual obtuvo referencia de la Región
Más del 20% de los turistas que viajaron a la Región en temporada alta por motivos personales, son turistas repetido-res que, por lo tanto ya conocían la Región. El 12,1% visitó la Región por recomendación de familiares o amigos y otro 12,1% obtuvo referencias a través de internet.
Por parte de las personas que visitaron Biobío por motivos de negocios y profesionales, el 45,1% ya habían estado anteriormente en la región. El 17% obtuvo información a través de internet y el 12,6% por otro medio.
Destaca que los turistas que visitan la Región por motivos de negocios o profesionales son los que más utilizan inter-net o las redes sociales para conocer el destino. Por otro lado las agencias de viajes son el medio menos considerado para informarse por el total de los turistas que vistan la Región.
gráFico 49Medio por el cual obtuvo información de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
Medio de transporte utilizado para la entrada y salida de la Región
El principal medio de transporte utilizado por los turistas que viajan a la Región por motivo personal en la temporada alta de 2013 es el vehículo propio, con un porcentaje del 37,3%. Le sigue la modalidad de los que utilizan buses o minibuses el 7,3% del total, los que utilizan el avión suponen el 1,7%.
En cuanto al análisis del medio de transporte utilizado para la salida de la Región aportan datos similares a los medios de transporte utilizados para la entrada a la Región.
En referencia a los turistas que viajan a la Región por motivos de negocios y profesionales, utilizan primordialmente el vehículo propio, representando el 30,5%, para entrar en la región; seguido de los buses y minibuses y el avión el 23% y 21,7% respectivamente.
58
Al igual que en el caso anterior, los datos de los medios de transporte utilizados por los visitantes con motivos de negocios y profesionales para la salida de la Región son similares a los utilizados para la entrada a la Región.
gráFico 50Medio de transporte utilizado para la entrada en la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 51Medio de transporte utilizado para la salida de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
Número de noches pernoctadas en la región por tipo de establecimiento de alojamiento.
Las pernoctaciones de los turistas que viajan por motivos personales a la Región de Biobío en temporada alta 2013 aportan unos datos que difieren de los analizados en el capítulo anterior. Concretamente disminuyen notablemente el número de pernoctaciones en los establecimientos: Hotel u Hostal, Apart-Hotel y residencial, incrementando en un punto las pernoctaciones en otros.
Ello indica que los turistas que viajaron por motivo personal complementaron su estancia entre establecimientos EAT con el alojamiento en “otros”, considerando estos “otros “residencias de familiares o amigos.
59
En cuanto a los turista que viajan por motivos de negocios y profesionales pernoctan un promedio de 12,4 noches en establecimientos residenciales, mientras que en Apart-Hotel es pernoctan 7,9 noches y en hotel u hostal 6,1 noches. Se observa una gran diferencia en la elección del tipo de establecimiento para alojarse entre los turistas que vistan la región por motivos personales y los que vistan la región por motivos de negocios y profesionales, excepto los que se alojaron en camping, donde coincide el número de pernoctaciones en 4,1 noches.
gráFico 52Pernoctaciones por tipo de establecimiento EATFuente: Observatorio Turístico Biobío
Modo habitual de alimentación en desayuno, almuerzo y cena
En cuanto al modo habitual de alimentarse de los turistas que visitan la Región de Biobío en temporada alta 2013 por motivos personales, desayuno, almuerzo y cena, se observa en los gráficos siguientes que el modo elegido preferible-mente es el de comprar comida preparada o por preparar en torno al 70% en los tres regímenes alimenticios.
La modalidad de servicio de alimentación en el hotel es el segundo más elegido para el régimen de desayuno, en cambio para el almuerzo y cena, la segunda modalidad más elegida es el restaurante.
En referencia a los turistas que visitan la región por motivos de negocios y profesionales, para el desayuno el modo habitual de alimentación es el servicio de alimentación en hotel u otro medio (87,8%). En cambio la elección para el almuerzo y la cena es ir a restaurantes, representado por el 68,3% para el almuerzo y el 53,9% para la cena.
La diferencia en la elección del modo de alimentación por parte de los dos grupos de turistas coincide con la prefe-rencia en el alojamiento escogido.
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gráFico 53Modo habitual de alimentación en desayunoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 54Modo habitual de alimentación en almuerzoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 55Modo habitual de alimentación en cenaFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Atractivos visitados de la Región
El principal atractivo turístico seleccionado por los turistas que visitaron la Región de Biobío por motivos personales fue los Saltos del Laja, el 30,7%. Los centros de las principales ciudades también son otros de los principales atractivos seleccionados por los turistas como visita realizada, seguido por las Termas y Nevados de Chillán
En cambio, es lógico observar que el 47,5% de los turistas que se desplazaron a la región por motivos de negocio y profesionales no visitaron ningún atractivo por pernoctar en uno de los lugares considerados como atractivos turís-ticos, por su motivo de viaje no le permite disponer de tiempo para desplazarse de tiempo de ocio o bien porque ya conoce la Región al visitarla en diversas ocasiones. El 25,3% de los encuestados visitaron Centros Comerciales y los Centros Urbanos de la Ciudad fueron visitados por el 24,4%.
En el gráfico número 56, se representa el porcentaje de visitas que han recibido los distintos atractivos propuestos en la encuesta, si bien no suma el 100% ya que los informantes han seleccionado más de una atractivo.
A continuación se específica a que lugares concretos corresponden los atractivos que aparecen en el gráfico: Centro urbano Ciudad (Concepción, Chillán, Los Ángeles), Edificios Históricos (Catedral del Concepción y Chillán, Tribunales de Justicia, Pinacoteca) Centro Comercial (Plaza el Trébol, plaza el Roble, Los Ángeles) Playas y balnearios (Tome, Dichato, Penco, Colcura, Llico, Pingueral, etc), Museos (Pedro del Rio Zañartu, Stom, Arte Sagrado, galería de la Histo-ria), Reserva Nacional (Alto Biobío, Huemules de Niblinto, Nonguén) Edificios Históricos (Catedral del Concepción y Chillán, Tribunales de Justicia, Pinacoteca), Centro de Esquí ( Termas y Nevados de Chillán, Valle las Trancas, Antuco), Casino de Juegos (Marina del Sol, gran Casino de Los Ángeles, Termas de Chillán) y Sitios Naturales (Piedra del Águila, Lobería de Cobquecura).
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gráFico 56Atractivos visitados de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Contratación de servicios turísticos, tanto dentro como fuera de la Región.
Los turistas que visitan la Región de Biobío en temporada alta 2013 por motivos personales se consideran turistas directos, es decir aquellos que no reservan o compran sus productos o servicios turísticos con antelación a través de operadores turísticos tanto tradicionales como on-line, sino que adquieren los productos directamente al proveedor de los mismos. Lo mismo sucede en el caso de los turistas que visitan la región por motivo de negocios y profesionales.
gráFico 57Contratación de servicios turísticosFuente: Observatorio Turístico Biobío
7.3. Identificación del turista encuestadoLugar de origen del turista
El principal lugar de residencia del turista que visita la Región por motivos personales durante la temporada alta de 2013 es la propia Región de Biobío, suponiendo más del 50% del total de los turistas. Este elevado porcentaje justifica otros indicadores como que el principal medio de transporte para entrar y salir de la región sea el vehículo propio, así como el alto conocimiento de los lugares a visitar en la Región. Otro motivo se encuentra en la campaña que lanzó SERNATUR en 2011 Biobío es Tuyo, se trataba de una campaña regional de turismo interno, que invitaba a los resi-dentes de la región a disfrutar las bondades y experiencias de viajar por la zona durante todo el año.
El segundo lugar de residencia que agrupa el 30,5% de los turistas es la Región Metropolitana de Santiago.
En referencia a la residencia del turista que visita la Región por motivos de negocios y profesionales, éste proviene principalmente de la Región Metropolitana de Santiago, representado por el 53,9%. En segundo lugar están los resi-dentes de la propia región, con un 16,7%.
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gráFico 58Residencia de los turistasFuente: Observatorio Turístico Biobío
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En base al porcentaje de turistas extranjeros que visitaron la Región de Biobío en la temporada alta del 2013, se ob-serva que los que la visitaron por motivos personales además de Argentina, España, Alemania y Brasil se encuentran otras nacionalidades como: Francia, Perú, Bélgica, Canadá y Venezuela, a pesar de ser porcentajes poco significativos. En el caso de los turistas que visitaron por motivos de negocio o profesionales los principales países emisores extran-jeros son: España, Argentina y Brasil.
gráFico 59País de residencia de los turistas extranjerosFuente: Observatorio Turístico Biobío
1,6%0,9%
2,2%0,5%
0,2%
1,2%0,2%
0,0%
0,0%
0,0%
0,3%
0,2%
0,2%
0,2%
0,2%
0,4%
0,3%
0,2%
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,1%
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%
0,0%0,0%0,0%
0,0%
10,5%11,9%
0,1%0,1%
Motivos Negocios yProfesionalesMotivos Personales
0,4%
Argentina
España
Alemania
Francia
Brasil
Perú
Bélgica
Estados Unidos
Canada
Venezuela
Colombia
Australia
Holanda
Suiza
Portugal
Finlandia
Ecuador
Suecia
Dinamarca
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Nivel educacional del encuestado
El nivel educacional de los turistas que llegaron en temporada alta 2013 por motivos personales, es Media Científico Humanista o Humanista, representado por el 28,6%, seguido por el profesional, 28,2%, y el nivel de técnico superior el 15,3%.
Una de cada dos turistas que llegaron por motivos de negocios y profesionales, dispone de un nivel educacional profesional. En segundo lugar se encuentra el técnico de nivel superior (16,5%) y el tercer nivel media científico hu-manista o humanista (12,3%).
gráFico 60Nivel educacional del encuestadoFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Profesión u oficio del encuestado
La profesión u oficio más representativo del turista que visita la Región de Biobío en temporada alta 2013 por motivo personales, es la de profesionales científicos e intelectuales representado por el 24,8%, le siguen los técnicos y profe-sionales de nivel medio (16,7%) y los trabajadores no calificados el 15,8%.
En comparación al turista que visita la región por motivos de negocios y profesionales coincide con el anterior en que las dos más representativos son el de profesionales científicos e intelectuales, con el 41,1% y técnicos y profesionales de nivel medio, con el 21,3%. En este caso en tercer lugar se encuentra los trabajadores de los servicios de vendedores de comercios y mercados, representando el 13,3%.
gráFico 61Profesión u oficio del encuestadoFuente: Observatorio Turístico Biobío
68
7.4. Análisis del tipo de turismo (nacional o extranjero) según motivo de viaje
En el siguiente gráfico se aprecia que el turista extranjero que viaja a la Región de Biobío en temporada alta 2013 lo hace principalmente por motivos de negocio o profesionales, en cambio para el turista nacional prevalece el motivo personal, aunque la diferencia porcentual sea poco significativa.
gráFico 62Tipo de turismo según motivo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
69
8. ANÁLISIS POR TIPO DE
TURISMO: NACIONAL Y
EXTRANJERO
70
Este análisis pretende caracterizar la demanda turística en temporada alta en la Región del Biobío comparando el comportamiento entre el turista nacional y el turista extranjero.
8.1. Resultados generalesCaracterización de los turistas que visitan la Región por tipo de turismo nacional o extranjero: género y tramo de edad
Del total de turistas encuestados que viajaron a la Región de Biobío en temporada alta se observa una diferencia en-tre los turistas extranjeros y los nacionales en cuanto al género, concretamente en los turistas extranjeros la relación entre hombres y mujeres muestra una variación porcentual destacable.
gráFico 63Género turistas nacionales y turistas extranjerosFuente: Observatorio Turístico Biobío
En cuanto al tramo de edad observado entre los turistas nacionales y extranjeros que visitaron la Región en tempora-da alta 2013 no se aprecian grandes diferencias respecto a los resultados generales obtenidos en el capítulo 6.
8. ANÁLISIS POR TIPO DE TURISMO: NACIONAL Y EXTRANJERO
71
gráFico 64Tramo de edad turistas nacionales y extranjerosFuente: Observatorio Turístico Biobío
Gasto promedio por grupo de viaje 6
Al igual que ocurre en la temporada baja de 2012, el gasto promedio por el grupo de viaje realizado por los turistas extranjeros es superior al gasto de los turistas chilenos. Si bien en la temporada alta 2013 la diferencia entre el gasto realizado por los turistas extranjeros respecto de los turistas nacionales es bastante más significativa en cada uno de los servicios turísticos definidos: alojamiento, alimentación, actividades turísticas y otros, tal y como se representa en el siguiente gráfico:
Gráfico 65El turista extranjero efectúa un mayor gasto promedio per cápita sin desagregar comparado con el turista nacional, según se observa en el siguiente gráfico.
Fuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 66Gasto promedio per cápita sin desagregar Fuente: Observatorio Turístico Biobío
Gasto promedio diario individual7
Si se observa el gasto promedio realizado diario por turista se sigue la tendencia de un mayor gasto del turista extran-jero comparado con el turista nacional de la misma forma que en los análisis de los capítulos anteriores.
Según fuentes de FEDETUR , el gasto con tarjeta de crédito extranjera (GTCE), a pesar de la baja en llegadas, siguió creciendo entre enero y abril 2013, a un promedio de 13% en relación al primer trimestre 2012 a nivel nacional.
gráFico 67Gasto promedio diario individual por servicios turísticos.Fuente: Observatorio Turístico Biobío
El gasto en transporte que realiza el turista que viaja a la Región de Biobío en temporada alta no se imputa en este indicador, pues-to que se considera un gasto efectuado en origen.Barómetro Chileno del Turismo, Federación de empresas de Turismo de Chile (FEDETUR), Junio 2013 http://www.achet.cl
Gráfico 66: Gasto promedio per cápita sin desagregar
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En cuanto al gasto sin desagregar promedio diario individual efectuado por el turista extranjero es superior al realizado por el turista nacional.
gráFico 68Gasto promedio diario individual sin desagregar.Fuente: Observatorio Turístico Biobío
Conformación del grupo de viaje
Los turistas nacionales que viajan a la Región de Biobío en temporada alta 2013 lo hacen acompañados en más del 50%. Comparando los resultados de la temporada alta 2013 con los de la temporada baja 2012 se observa un cambio importante en la conformación del grupo de viaje. En temporada baja predomina el turista que viaja sólo y el que lo hace en compañía de su familia representa en torno al 30% a diferencia de la temporada alta 2013. Los turistas que viajan con amigos o con compañeros de trabajo representan un porcentaje mayor los que viajan en temporada baja que los que lo hacen en temporada alta.
En cuanto a los turistas extranjeros, prefieren visitar la región en temporada alta 2013 sin compañía, solos, repre-sentando este grupo el 40,4%. En segundo lugar están los extranjeros que viajan junto a su pareja o cónyuge, con el 33,1%. Y en tercer lugar los turista que visitan la región con sus compañeros de trabajo o estudio, con el 12%.
74
gráFico 69Conformación del grupo de viajeFuente: Observatorio Turístico Biobío
El turista informante indica que en promedio es acompañado por 4,14 personas, durante su visita a la Región en tem-porada alta 2013. El turista Nacional es acompañado en promedio por 4,18 personas, en cambio el turista extranjero en promedio es acompañado por 2,81 personas, tal como se expresa en el siguiente gráfico.
gráFico 70Promedio de personas que conforman el grupo de turistas que viajaFuente: Observatorio Turístico Biobío
Los turistas nacionales que visitan la Región de Biobío en temporada alta 2013 vienen acompañados por un grupo de viaje conformado por 2,05 hombres y por 2,13 mujeres. En cambio los turistas extranjeros suelen viajar por 1,80 hombres y por 1,01 mujeres.
Hay una notable diferencia entre el número de personas con las que viaja el turista nacional y el turista extranjero. Esto es debido, según los resultados del gráfico nº 69, donde se manifiesta que el turista extranjero prefiere viajar solo en un 40,4%. En cambio el turista nacional lo hace acompañado en más de un 50%.
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gráFico 71Promedio de personas que conforman el grupo de turistas nacionales y extranjeros según géneroFuente: Observatorio Turístico Biobío
8.2. Características del viajeMedio por el cual obtuvo referencia de la región
Los turistas nacionales que visitaron la región en la temporada alta 2013, son turistas repetidores, por lo que obtuvie-ron la información referente a la Región de sus anteriores visitas. Como segundo medio de información se encuentra internet, con el 22,1%, seguido por las recomendaciones de amigos, con el 20,7%.
El medio de obtención de información sobre la región más relevante para el turista extranjero que visitó la Región en temporada alta 2013 fue internet, con el 35,9%. Seguidamente están los turistas que anteriormente habían visitado la región y los que recibieron recomendaciones de amigos o familiares, con el 26% y el 22,2% respectivamente.
Comparado con los resultados de los turistas que visitaron la Región en la temporada baja 2012, destaca el incremen-to de los turistas nacionales que obtuvieron información sobre la región a través de internet, siendo en la temporada baja de 2012 del 16,7 % y en la temporada alta del 2013 del 22,1%.
Nacional
2,5
2,0
1,5
1,0
0,5
0,0
Núm
ero
de
acom
paña
ntes
Hombres Mujeres
Extranjero
76
gráFico 72Medio por el cual obtuvo referencia de la regiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
Medio de transporte utilizado (entrada y salida de la Región)
Tanto el turista nacional como el turista extranjero que visita la región en temporada alta 2013, utiliza el mismo medio de transporte para entrar como para salir de la región.
El turista nacional prefiere principalmente el vehículo propio para llegar y salir de la región, alcanzando esta opción el 67,9%. El bus o mini bus es la segunda opción para el turista, representando el 18,8%. Y el avión alcanza el 7,3%.
El turista extranjero se comporta de manera diferente a la hora de escoger el medio de transporte para llegar o salir de la región. Su primera opción es el avión (44,7%), seguido del vehículo propio (23,9%) y el bus o mini bus (15%).
Comparando con el medio de transporte utilizado para entrar y salir de la Región durante la temporada baja de 2012, se observa un comportamiento similar, siendo el vehículo propio el principal medio de transporte para los turistas nacionales y el avión para los turistas extranjeros.
gráFico 73Medio de transporte utilizado para entrar en la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 74Medio de transporte utilizado para salir de la RegiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
Número de noches pernoctadas en la región por tipo de establecimiento de alojamiento
A la hora de elegir el establecimiento de alojamiento por parte de los turistas nacionales que vistan la región en enero y febrero 2013, éstos se decantan principalmente por el residencial, pernoctando un promedio de 10 noches. El se-gundo tipo de establecimientos elegido con una media de 8,2 noches es “otros”. Y, la tercera opción para estos turistas son los Apart-Hoteles, llegando a pernoctar un promedio de 5,8 noches.
A diferencia de los turistas nacionales, el turista extranjero prefiere pernoctar en Hotel u hostales o Apart-Hoteles cuando visita la región en temporada alta 2013. El promedio de número de pernoctaciones en estos establecimientos es de 7,9 noches. La siguiente opción más elegida es alojarse en campings, y cabañas de temporada, alcanzando un promedio de 5,3 noches.
gráFico 75Número de pernoctaciones en la Región por tipo de establecimiento de alojamientoFuente: Observatorio Turístico Biobío
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Modo habitual de alimentación en desayuno, almuerzo y cena
Tanto para el desayuno, el almuerzo o la cena, el turista nacional que visita la región en temporada alta 2013 elige como modo habitual de alimentación “Comprar comida preparada o por preparar”, representando el 61,2% en el de-sayuno, el 57,6% en el almuerzo y el 61,7% en la cena. El servicio de alimentación en hotel u otro medio es la segunda opción como forma de alimentación para el desayuno, siendo en el caso del almuerzo y la cena los restaurantes.
En cuanto a las preferencias del modo de alimentación por parte de turistas extranjeros, la elección del desayuno es el servicio de alimentación en hotel u otro medio, con el 75,4%. En cambio, para el almuerzo y la cena la principal opción es el restaurante, con el 63,8% y el 59% respectivamente. Como segunda opción para el desayuno, el turista prefiere comprar comida preparada o por preparar. Para el almuerzo y la cena el servicio de alimentación en hotel u otro medio es el segundo modo de alimentación escogido.
Considerando el tipo de alojamiento donde pernocta el turista extranjero, como expresa el gráfico nº 75 este es en Hotel u hostal o Apart-Hotel, se observa una relación con el modo habitual de alimentación en servicio de alimenta-ción en hotel u otro medio, sobretodo en el caso del desayuno.
gráFico 76Modo habitual de alimentación en desayunoFuente: Observatorio Turístico Biobío
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gráFico 77Modo habitual de alimentación en almuerzoFuente: Observatorio Turístico Biobío
gráFico 78Modo habitual de alimentación en cenaFuente: Observatorio Turístico Biobío
Atractivos visitados de la Región
El principal atractivo visitado por el turista nacional en la región durante la temporada alta 2013 son los Saltos de Laja (27%), el segundo atractivo más elegido es el de las visitas al centro urbano de la ciudad (17,8%).
Para el turista extranjero que visita la región en los meses de febrero y enero el atractivo más visitado es el centro ur-bano de la ciudad representado por el 26,1%. El segundo atractivo con mayor porcentaje son los centros comerciales con el 24%.
Estos resultados difieren de los obtenidos por los turistas que visitaron la Región en temporada baja 2012, puesto que las temporadas de verano e invierno se ofertan distintos productos, sin embardo las visitas al centro urbano de la ciu-dad o a los centros comerciales se sitúan en el segundo y tercer lugar en preferencia tanto para los turistas nacionales como los extranjeros.
80
gráFico 79Atractivos visitados de la regiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
81
Contratación de servicios turísticos, tanto dentro como fuera de la región
Los turistas nacionales y extranjeros que visitaron la región durante la temporada alta 2013 no contrataron en su gran mayoría ningún servicio turístico a través de operadores turísticos, tanto dentro como fuera de la región.
Al igual que en la temporada baja de 2012, los turistas que contrataron servicios turísticos a través de un operador turístico representa un porcentaje muy poco significativo, tanto los turistas nacionales como los extranjeros.
gráFico 80Contratación de servicios turísticos, tanto dentro como fuera de la regiónFuente: Observatorio Turístico Biobío
82
83
9. CONCLUSIONES
84
Llegadas de turistas
La llegada de turistas durante la temporada alta 2013, en la Región de Biobío, ha sido ligeramente inferior al mismo período del 2012. Se han registrado un 0,8% menos de llegadas a establecimientos de alojamiento turístico, según fuentes del Boletín Regional de Movimiento Turístico del INE Biobío14,sin embargo, se sigue manteniendo una ten-dencia positiva en llegadas de turistas observando la evolución de los últimos años.
Este decrecimiento se manifiesta, principalmente, en la llegada de turistas extranjeros, fruto de la desaceleración económica que han sufrido la mayoría de países emisores.
El principal turista que visita la Región de Biobío en temporada alta 2013, es el turista nacional residente en la pro-pia Región de Biobío y le sigue el turista nacional que reside en la Región Metropolitana de Santiago. En cuanto al principal turista extranjero es el de nacionalidad argentina, le sigue el de nacionalidad española y en tercer lugar el brasilero.
Perfil del turista
El perfil del turista que visita la Región de Biobío en temporada alta es de género masculino (60,6%), de una edad comprendida entre los 35 y los 54 años (49,5%), conformado una unidad familiar de 4,1 personas. El principal motivo de viaje es el personal, destacando dentro de los motivos personales el que representa al turismo vacacional con un marcado porcentaje del 74,2%.
El nivel educacional más representativo de los turistas que visitan la Región es el profesional (33%) y en cuanto al grado profesional, destaca con un 28% los profesionales científicos e intelectuales.
Gasto turístico
El servicio turístico al que dedica un mayor gasto diario individual el turista en temporada alta es en el alojamiento.
En el análisis por motivo de viaje, el gasto realizado por los turistas que viajan por motivo de negocio o profesional es muy superior a los que viajan por motivo personal, siendo el principal gasto diario individual el destinado al servicio de alojamiento.
En cuanto al gasto que efectúa el turista según su nacionalidad, el turista extranjero es el que más gasta dentro de la Región, siendo en este caso también el alojamiento donde dedica una mayor parte del gasto.
14 Boletín Mensual de movimiento Turístico Instituto Nacional Estadístico (INE), Marzo 2013. http://www.inebio.cl
9. CONCLUSIONES
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Pernoctación en establecimientos de alojamiento turístico
La estancia de los turistas en establecimientos de alojamiento turístico en la Región de Biobío durante la temporada alta 2013, es ligeramente superior al mismo periodo en el 2012 incrementando en un 1,1% según fuentes del Boletín Regional de Movimiento Turístico del INE Biobío.
Comparando la temporada alta 2013 con la temporada baja 2012, como se ha demostrado en el gráfico nº 11 del presente estudio, las pernoctaciones son más prolongadas en la temporada alta.
El principal establecimiento de alojamiento turístico elegido por los turistas es el residencial, con un promedio de 9,9 noches de estancia.
El Apart-Hotel es el principal establecimiento elegido por los que viajaron por motivos personales con una media de 4,4 noches, si bien el ítem otros supera la media con un 13,6 noches de promedio. Los que viajaron por motivos de negocio o profesionales eligieron el residencial con un promedio de 12,4 noches.
El turista nacional eligió principalmente el alojamiento tipo residencial para su estancia, con una media de 10 noches y el turista extranjero el hotel y el Apart-Hotel, ambos con un promedio de 7,9 noches.
El modo habitual de alimentación de los turistas es la compra comida preparada o por preparar para el desayuno, el almuerzo y la cena. Esta modalidad de alimentación coincide con el tipo de establecimiento de alojamiento turístico elegido mayoritariamente para su estancia, el residencial.
Contratación de servicios turísticos
Sólo un 0,2% de los turistas entrevistados manifiestan haber comprado los productos o servicios turísticos a través de un operador turístico ya sea tradicional u online.
Satisfacción y evaluación de la Región
La valoración del turista que visita la Región de Biobío en temporada alta 2013 es muy positiva. Manifiesta un cono-cimiento adecuado de la Región, un elevado grado de fidelidad y una valoración global de la Región buena en los siguientes ítems:
· Precio-calidad de los servicios de alojamiento y alimentación,
· Aseo urbano y mantenimiento en general
· Hospitalidad
Sin embargo, en el análisis de la calidad de las infraestructuras se observa descontento, principalmente en las infraes-tructuras del terminal de buses y de la estación de tren.
El 98,1% de los encuestados estaría dispuesto a recomendar la Región.
86
87
10. RECOMENDACIONES
88
Recomendaciones de destino
La Región de Biobío como destino turístico debe mostrarse como un producto turístico global. El destino es una en-tidad que engloba, por si misma, recursos e infraestructuras que sirven para conformar el entorno de los productos turísticos que los turistas adquieren para disfrutar de sus experiencias. Por ello, los diferentes organismos y actores, con competencias en la gestión administrativa del territorio al que se asocia el destino, han de colaborar en la plani-ficación coordinada del destino.
La Región de Biobío muestra una clara diferenciación entre el perfil del turista que elige este destino en temporada alta y el que lo elije en temporada baja. Se observan productos muy diferenciados:
- Temporada baja:
o Producto de reuniones y conferencias
o Producto de esquí
- Temporada alta:
o Producto vacacional
o Producto profesional
La diferenciación de productos permitirá a la Región diversificar su oferta al comercializar. Se recomienda diseñar un abanico de productos diferenciados por temporada que permitan posicionar la Región y convertirla en un destino más atractivo.
Con la diferenciación de productos por temporada, se aprovechan los dos momentos pic de llegadas de turistas del año, impactando en la disminución de la estacionalidad y, por tanto, contribuyendo a incrementar los ingresos por turismo.
Acciones propuestas:
- Fortalecer la asociatividad en diferentes niveles escalables. Potenciar la asociatividad del sector empresarial tu-rístico o por subsectores, fortaleciendo las asociaciones y/o clúster turísticos. A nivel regional con la intervención de las municipalidades y los responsables regionales. Un tercer nivel suprarregional con las regiones vecinas para fortalecer sinergias de competitividad. Y un cuarto nivel de ámbito nacional para seguir estando alineados con la estrategia nacional en turismo.
- Invertir en sustentabilidad del destino, ya que esta sustentabilidad es la que determina la competitividad del destino dentro de su mercado de referencia. En el Plan para el Desarrollo Turístico de la Región del Biobío, se define un eje específico para la sustentabilidad, con dos objetivos específicos, uno orientado al desarrollo del turismo de naturaleza y el ecoturismo en las áreas Silvestres Protegidos de la Región de Biobío y el segundo orientado a fomen-tar el desarrollo sustentable de la actividad turística tanto en destinos como entre las empresas que lo componen.
10. RECOMENDACIONES
89
- Análisis de posicionamiento del destino15. Es recomendable conocer cuál es el posicionamiento de la Región de Biobío antes de preparar una estrategia o definir políticas de inversión en el destino. Existen diferentes me-todologías para la elaboración de este análisis. Una de ellas es a través del método de benchmarking junto con una combinación de algoritmos estratégicos. Esta metodología permite la comparación de destinos detectando diferencias y similitudes cuyo análisis resulta muy satisfactorio para identificar problemas a solucionar, también permite evaluar las oportunidades de mercado de cada uno de los destinos, así como identificar cual es la posición competitiva del destino en su marco de referencia.
- Evaluar la competitividad de la Región de Biobío como destino turístico. Antes de empezar a planificar medi-das para potenciar la industria turística también es básico conocer el grado de competitividad. Para ello hay que preguntarse qué tiene la Región de Biobío que la hace especial, diferente, y también preguntarse por qué los turis-tas deciden visitar la Región de Biobío y no otra. Las respuestas a estas cuestiones se han obtenido parcialmente con el desarrollo de las encuestas elaboradas por el INE de la Región.
Los turistas han identificado de forma muy relevante la naturaleza, la flora y fauna, la belleza paisaje y la hospitalidad de la gente, entre otros como aquellos factores que valora muy positivamente la Región y por los cuales la reco-mendaría. Por tanto estos son los factores a poner en relieve a la hora de comercializar el destino para fortalecer su competitividad
Otro aspecto muy importante a la hora de analizar la competitividad es la política de precios de los productos del destino. Según la encuesta realizada para este estudio de la demanda de la temporada alta 2013, la valoración del precio-calidad y servicios fue del 6,7% del total de los turistas entrevistados. Tomando en consideración que el ítem mejor valorado fue la naturaleza, flora y fauna, con un 37,8%, la relación precio-calidad precisa un análisis en profun-didad y la implementación de acciones correctoras, para lograr mejorar esta valoración de los turistas.
Recomendaciones en cuanto a producto.
- Elaborar un catálogo de productos bien definido en base a los motivos de viaje de mayor calado en la Región, destacando los 4 productos diferenciados: esquí, vacacional, profesional o de reuniones y negocios. Si bien en la página web www.biobioestuyo.cl ya existe un catálogo turístico, aparecen sólo diferentes negocios turísticos par-ticulares, no el producto con sus diferentes servicios. También en el apartado “Que hacer” muestra un desplegable de todas las oportunidades que tiene el turista para disfrutar del destino. No se encuentra un catálogo con los productos empaquetados, con unos itinerarios claros, accesos determinados, información sobre rutas o medios de transporte, etc.
Un ejemplo de las posibilidades de mejora de la página web www.biobioestuyo.cl en relación al “Turismo de ne-gocios”, que siendo un producto con una demanda considerable, que se observa como un producto propio del destino, no se encuentra representado con productos empaquetados para este nicho de mercado en la web. No aparece un referente de información donde el cliente objetivo pueda acudir para obtener toda la información necesaria a la hora de programar este tipo de viaje.
15 Pérez, A. S., & Mesanat, G. G. (2005). El posicionamiento de un destino turístico en un mercado globalizado y competitivo: com-paración de prácticas entre competidores y líderes.
90
- Trasladar este catálogo de productos a un soporte digital para que sea fácil su distribución en webs de des-tinos de turismo, webs de operadores turísticos y muy especialmente en redes sociales. Una buena estrategia de destino es la que han desarrollado numerosos destinos bajo el dominio “visit“. Buenos ejemplos de ello son www.visitnorway.com, www.visitlondon.com, www.visitmexico.com, etc. Parte de su éxito ha sido la estrategia de unir el destino con los productos turísticos, llegando en algunos casos a poder adquirir directamente el producto desde el portal del destino. En Chile también existe el dominio www.visitChile.com, si bien es propiedad de un operador turístico privado.
- Identificar las actividades de oferta complementaria ligadas a cada producto. Hay que recordar que la es-tancia media de los turistas que visitan la Región en temporada alta es de más de una semana, por tanto el turista dispone de tiempo para poder desarrollar diversas actividades a lo largo de su estadía. Tanto para los turistas que viajan por motivo personal, como los que lo hacen por motivo profesional es necesario disponer de la información de la oferta complementaria de forma accesible. Para ello, las instituciones públicas deben facilitar que esta infor-mación esté visible y de forma estructurada para que el turista tenga fácil acceso a ella. Esta información debiera componerse de oferta de restaurantes, cafeterías, bares, oferta cultural, información sobre horarios y localización de los medios de transporte, agenda de eventos, etc. acompañando con mapas de ubicación y descripción de accesos.
- Elaborar un catálogo de restaurantes de las zonas donde los turistas disfrutan de sus actividades complemen-tarias, como por ejemplo Saltos del Laja, centros urbanos, Termas de Chillán, etc. Este catálogo podrá acompañar a la oferta de los principales productos, ya que como se observa en el estudio, el principal modo de alimentación del turista que visita la Región en temporada alta en mediante la compra de comida preparada o por preparar y el restaurante.
- Identificar experiencias ligadas a los productos o destinos de la Región, actualmente el turista no persigue conocer un nuevo destino, o su cultura, si no que desea experimentar una serie de vivencias que se materializan a través de un conjunto de bienes y servicios adquiridos previamente. Estas vivencias son los recuerdos que se llevan los turistas a sus casas al final de su viaje, no son productos turísticos per se. La función principal de los pro-ductos turísticos es permitir que los turistas se apropien de estas experiencias, por tanto, para ser competitivos se deben identificar las experiencias y ligarlas a los productos que se comercializan en la Región.
- Catalogar las actividades culturales propias de la Región. Elaborar una agenda con fiestas costumbristas, ferias regionales, horarios de museos, estrenos de obras de teatro, eventos deportivos, exposiciones, conciertos, etc. Ello debe formar parte de la oferta turística de la Región.
- Ampliar la oferta de productos turísticos. Para la generación de nuevos productos existen varias metodologías. Se recomienda la siguiente estrategia:
o Primero es necesario elaborar un diagnóstico en profundidad sobre los productos existentes, los recursos dis-ponibles, etc. Para ello se propone el método MisteryTouristic, uno de los más innovadores de estos momentos en el mercado. Se trata de experimentar de manera independiente lo que ofrece la región desde todos los ámbitos (información antes del viaje, alojamiento, transporte, oferta cultural, gastronómica etc.). Una metodo-logía eficaz que permite llevar a cabo el estudio de una situación en su contexto real. No se apoya en lo que los expertos dicen o piensan sino que el investigador/consultor es testigo directo de la realidad. Una realidad que compara con su propia experiencia (otros destinos visitados y/o analizados, otros productos, etc.).
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o Análisis de la demanda o mercados objetivos. En base a las posibilidades de nuevos productos a crear, hay que identificar cual sería la demanda para que en el momento del diseño del producto se atiendan las particulari-dades del mercado al cual se va a dirigir.
o A partir de este diagnóstico y el análisis de la demanda se establecen prioridades de creación de productos detectados y/o mejoras en los ya existentes. Diseño del producto, definición de los atributos y concepto del producto. Empaquetamiento del producto.
o Definición y fijación del precio. Para ello es importante definir bien los costes del propio producto, el margen y su competitividad.
o Posicionamiento, para ello es imprescindible contar con un adecuado análisis comercial basado principalmen-te en el benchmarking.
o Definición y selección del canal de distribución. En base a la estrategia de posicionamiento se elegirá los cana-les de distribución y comercialización del producto.
Recomendaciones en cuanto a comercialización
Los datos relativos al volumen de contratación de servicios turísticos de la Región a través de operadores turísticos, analizado en el presente estudio de demanda de la temporada alta 2013, manifiesta la necesidad de realizar un pro-fundo análisis de los canales de distribución usados por las empresas regionales, puesto que el uso de operadores para adquirir servicios turísticos por parte de los turistas que visitan el destino de Biobío es extremadamente bajo, correspondiendo a un 0,2% del total de los turistas entrevistados.
Los operadores turísticos nacen, en Europa, en la década de los 60, dando lugar a lo que se conoció como el primer “boom turístico”. Ante la evolución de la sociedad del bien estar y el ansia por conocer y viajar, se van articulando las empresas de gestión de los viajes, como agencias de viajes, tour operadores y operadores turísticos en general. Estas empresas intermediaras han ido evolucionando a medida que el modelo de negocio turístico también lo ha hecho. Actualmente se encuentran diferentes modelos en base a la madurez de los destinos que comercializan cada una de estas empresas intermediarias. No se puede obviar que desde hace más de una década vivimos en un mundo global y por tanto los operadores son más que nunca entes aglutinadores y difusores de numerosos servicios y productos turísticos que engloban una pluralidad de actores para satisfacer el mayor número de necesidades del cliente.
Es clave considerar la evolución del comportamiento del turista como cliente a la hora de adquirir productos y ser-vicios. Hasta hace una década el cliente disponía de información escrita (folletos), acudía a una agencia de viajes minorista donde, asesorado por los agentes de viajes, compraba los servicios turísticos, se informaba a través de ferias de turismo, avisos publicitarios en los medios de comunicación, etc. En cambio el turista del siglo XXI, dispone de una poderosa herramienta para obtener información útil para decidir, organizar, comprar y opinar sobre sus viajes, que es internet.
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Según un reciente estudio, de N-economía, sobre el Panorama TIC en América Latina, se observa que a nivel de re-gión, el 31% de los internautas de Latinoamérica usaron sitios web de viajes, con un promedio de uso de 12,5 minutos por visitante, mientras que a nivel mundial la estadística fue de 38% y 24,5 minutos, casi el doble del tiempo medio de los latinoamericanos. No obstante, Latinoamérica crecerá más en ventas online de viajes. Otro estudio, ésta vez de Barclays Capital, indica que los consumidores latinoamericanos hacen cada vez más compras de viajes online, en la medida en que los países de la región tienen una mayor penetración de Internet, de hecho, Latinoamérica liderará el crecimiento de las ventas online de viajes hasta 2016, luego de mostrar un incremento superior al 30% anual hasta este año.
En base a estas premisas, resulta extraño que los turistas que deciden viajar a la Región de Biobío no contraten sus servicios a través de operadores turísticos y el uso de internet para informarse o comprar productos o servicios ofrezca unos valores muy bajos, casi residuales. Este hecho indica que hay que revisar el estado de promoción en medios di-gitales del tejido empresarial y apoyar un mayor y mejor uso de las herramientas que internet proporciona al negocio turístico.
Si bien Chile aun no es un destino maduro, sino que cuenta con un gran potencial de desarrollo, algunos de sus productos son catalogados en los medios como productos o destinos emergentes. La Región de Biobío podría cata-logarse como uno de ellos. Este calificativo le permite articular de forma más competitiva su estrategia de promoción y comercialización turística, ya que a la hora de planificar podrá evitar los errores cometidos por los destinos maduros minimizando costes de oportunidad, incorporar de forma rápida sistemas de tecnología e innovación a la hora de la comercialización, los recursos turísticos del destino pasan a tener un mayor protagonismo ya que se convierten en el motivo de visita para algunas localidades, etc.
El gap detectado en contratación de servicios turísticos entre el canal tradicional y el on-line se puede disminuir con las siguientes recomendaciones:
- La puesta en marcha de la marca y web del destino www.biobioestuyo.cl
- Análisis de los canales de comercialización. Elaborar un diagnóstico de los operadores turísticos nacionales tan-to tradicionales como on-line de mayor especialización en los mercados objetivos para la Región. Tras un análisis realizado por la consultora de diferentes webs de viajes del país:
www.andinadelsud.com , www.turavion.com, www.mundotour.cl, www.visitchile.com, etc. se observa la es-casa oferta de productos de la Región limitándose a la oferta de transporte aéreo y una escasa oferta de aloja-miento turístico, además nula información acerca del destino, oferta complementaria
- Establecer acuerdos comerciales con los operadores turísticos seleccionados. Para ello es necesario tener estructurado comercialmente los productos y con un empaquetamiento competitivo de los mismos.
- Elaborar un plan estratégico de comercialización. Siguiendo con el Plan para el Desarrollo Turístico de la Re-gión de Biobío 2011-2014, cuyo primer eje es el de “Promoción”, con la articulación de un extenso plan de acciones concretas a desarrollar, se considera interesante empezar a trabajar en el desarrollo de un plan estratégico de comercialización turística que tenga continuidad a la estrategia desarrollada durante estos años 2011-2014 con el fin que en enero del 2015 ya se disponga de las nuevas acciones a ejecutar.
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- Identificar claramente el público objetivo al que dirigir el catálogo de productos. Atendiendo a los resultados de este estudio de la demanda en temporada alta 2013 se observan claramente los siguientes mercados:
o Turistas nacionales procedentes de la propia Región de Biobío y de la Región Metropolitana.
o Los principales países emisores extranjeros: Argentina, Brasil y Estados Unidos y dentro de los europeos: Espa-ña, Alemania y Francia.
- Identificar las necesidades por tipo de mercado con el objetivo de adecuar las campañas de promoción y co-mercialización del destino y sus productos. Por ejemplo, en el caso de los turistas extranjeros que visitan la Región en temporada alta, se observan dos mercados claramente diferenciados en función de los motivos de viaje:
> Un 28,3% manifiesta que visita la Región por motivos profesionales, reuniones y conferencias y un 8,4% por motivos de negocios, estando ambos motivos vinculados a un perfil de turista profesional, de género masculi-no y de una edad comprendida entre los 30 y 45 años.
Acciones a desarrollar:
1.- Activar tareas de promoción para fechas previas y posteriores a los meses de temporada alta con el objetivo de ampliar la temporada y desestacionalizar.
2.- Identificar actividades complementarias que pueda desarrollar este perfil de turista durante su estancia en la Región, como visita a museos, oferta de restaurantes y oferta de actividades de ocio nocturno, pequeños itinerarios a visitar en lugares próximos, etc.
3.- Crear ofertas para los acompañantes. Orientado a las parejas o familia que acompañan al turista que visita la Región por motivo de negocios o profesional.
> En torno al 50% de los turistas extranjeros, visitaron la Región por motivos personales. Estos incluye: Vacacio-nes, recreo y ocio, visitas a familiares y amigos y educación o formación principalmente. El perfil de este tipo de turista es principalmente familiar. Por tanto las acciones de comercialización enfocadas a este mercado deben focalizarse en:
1.- Promocionar productos familiares donde se incluyan diferentes alternativas de oferta complementaria que pueda satisfacer al conjunto de toda la familia. Por ejemplo: visitas programadas a centros de recreo, paseos en barco, caballo, etc. ofertas en restaurante con precios especiales para menús de niños, etc.
2.- Ofertas promocionales especiales para familias ofertando para los meses previos y posteriores a los meses de temporada alta, gratuidad de algún niño compartiendo habitación con adultos, gratuidad en la compra de oferta complementaria como por ejemplo alquilando el coche tres días, disponen de un día gratis, etc.
3.- Oferta de paquetes especiales para familias incluyendo los servicios de alojamiento, régimen alimenticio y oferta complementaria (excursiones, práctica de deportes, alquiler de coche, entradas a parques temáticos o museos, etc.).
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- Asistencia a ferias de turismo de ámbito nacional. Es importante la difusión del producto “facetoface”. Es decir que expertos en turismo de la Región, asistan a las ferias para poder explicar a futuros clientes o responsables de operadores turísticos el producto del destino de Biobío. Esta comercialización se complementará con los folletos, videos, merchandising, etc. que SERNATUR ha elaborado.
- Organización de viajes promocionales del destino para agentes de viajes emisores más representativos tanto nacionales como internacionales, así como para profesionales de los medios de comunicación, viajes conocidos como FamTrip y PressTrip respectivamente.
- Campaña Publicitaria: spots televisivos, radio, prensa y revistas especializadas. Bajo la marca Biobioestuyo. Dise-ño de campañas adecuadas a los segmentos de mercado previamente definidos.
- Potenciar el uso de las redes sociales son una de las mejores herramientas (por su bajo coste y su actualidad) para contribuir al reforzamiento del resto de las campañas de comercialización anteriormente descritas. Así como comunicar periódicamente mensajes de calado entre los usuarios y sobretodo provocar que se hable del destino.
Recomendaciones en cuanto a mejoras en las infraestructuras de la Región
Los destinos turísticos requieren habitualmente de infraestructuras, entendiendo por ello el conjunto de medios o instalaciones que son necesarios para el funcionamiento del sector turístico. Es función del conjunto de las adminis-traciones públicas un esfuerzo en inversión para su mantenimiento, creación y mejoras con el fin, no sólo de mejorar la calidad de los visitantes, sino también de la población residente. Se observa que la Región de Biobío aún sufre las consecuencias de la devastación ocasionada por el terremoto de febrero de 2010.
En el presente estudio se ha analizado la opinión de los visitantes sobre los diferentes tipos de infraestructuras, que han sido valoradas de forma poco satisfactoria especialmente en las estaciones de trenes, los terminales de buses y la señalización de los caminos para llegar a la Región. En cambio, el aseo urbano y mantenimiento y la infraestructura aeroportuaria han sido valoradas más positivamente.
Si bien en el Plan para el Desarrollo Turístico de la Región, ya se recogen iniciativas específicas de mejora en el 2º Eje de Fortalecimiento de la Competitividad, se recomienda una especial atención en inversión pública para la mejora de estos aspectos críticos.
Otras recomendaciones a considerar
- Reputación online. Elaborar un análisis de las webs donde aparezca la Región de Biobío, identificando posibles erratas, fomentando la actualización de contenidos y la validación de la información. Es muy importante conocer qué se dice de un destino en la red, es posible que haya información errónea, fotografías, imágenes o videos que no corresponden al destino, información caducada, etc. por ello hay que vigilar esta información y comunicar a los responsables de las web donde haya errores o cambios.
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- Potenciar el Convention Bureau para el producto de turismo de negocios en internet. Si bien ya existe la entidad trabajando en el producto en congresos, eventos y reuniones, no se dispone de un catálogo de servicios concretos y especializados del destino en internet. El cliente busca información sobre los que puede o no puede adquirir, por tanto hay que ofrecerle opciones para que pueda elegir: con que instalaciones se cuenta, qué provee-dores, distancias a los principales aeropuertos, mapas, etc.
Dada la enorme oferta existente a nivel nacional e internacional sería interesante que la Región de Biobío se posi-cionara en este producto en base a un valor añadido para ganar en competitividad y generar mayores rentas.
- Aplicaciones turísticas. El nuevo turista digital, muy acostumbrado a usar su teléfono celular o tablet y sus aplica-ciones (APP’s) en su lugar de residencia para interactuar con el entorno y hacer su vida más cómoda, necesita dis-poner de estos servicios en las distintas etapas del viaje, esto es antes, durante y después del mismo. Actualmente existen numerosas aplicaciones para el turista, adaptadas a los distintos sistemas operativos, que le permiten buscar información, hacer más rica su experiencia y compartir sus experiencias con amigos en las redes sociales.
La variedad de aplicaciones existentes tanto gratuitas como de pago engloban todo un amplio abanico de posibi-lidades, a continuación se detallan algunos ejemplos:
o Aplicaciones de alojamiento: son las que ayudan al turista a buscar y reservar alojamiento.
o Aplicaciones de ocio y restauración: permiten buscar y reservar dónde comer en cualquier lugar del mundo, también existen que permiten reserva de entradas, descuentos en oferta de ocio.
o Aplicaciones de turismo activo, son aquellas aplicaciones vinculadas con el turismo activo y herramientas que me-joran la experiencia del turista en sus prácticas deportivas, deportes de vela, esquí, senderismo, trecking, golf…
o Aplicaciones de destino, son la que permiten obtener información del destino, mapas, horarios de transportes, información meteorológica, etc.
o Otras utilidades como la conversión de moneda, traductores, encontrar compañero de viaje, localización de wi-fi, controlar los gastos, organizar la maleta, etc.
El uso de las aplicaciones turísticas ayuda en la preparación del viaje y en la interacción e integración del turista en el destino. Esta es una de las claves de los nuevos destinos turísticos inteligentes.
- Formación de guías turísticos especializados en la cultura, las costumbres, el territorio, la flora y la fauna de la Región. De cada vez es más necesario contar con expertos guías de turismo que atiendan, no sólo en las excursio-nes programadas, sino para las oficinas de información turística, en las ferias promocionales de destinos turísticos, etc. En definitiva son los embajadores de los destinos turísticos y por ello es necesario invertir en su capacitación.
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11. GLOSARIO
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Turismo
Actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos no relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado.
VisitanteToda persona que se desplace a un lugar distinto al de su entorno habitual, por una duración inferior a doce meses, y cuya finalidad principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado.
Turista Visitante que permanece una noche por lo menos en un medio colectivo o privado en el país visitado
Alojamiento Turístico
Es la actividad económica de las empresas que proporcionan hospedaje o lugar y servicios para acampar, abiertos al público en general. Los establecimientos que presten el servicio de alojamiento turístico, serán clasificados y registrados por el Servicio Nacional de Turismo (SERNATUR).Se considera alojamiento turístico el que se presta comercialmente por un período no inferior a una pernoctación (noche).
Ocupación camas Indica promedio de noches en que permanece una persona en un establecimiento.
Pernoctación Corresponde a una noche pasada por un pasajero registrado en un establecimiento de alojamiento turístico.
Actividades Turísticas
Son aquellos actos que realiza el consumidor para que acontezca el turismo. Son el objetivo de su viaje y la razón porla cual requiere que le sean proporcionados los servicios (OEA, 1978).La actividad, en conjunto con los atractivos de un lugar, constituye la motivación básica del viaje. Se podría decir que no es posible un desarrollo turístico si el visitante no puede realizar actividades, aunque en muchos casos se trate sólo de contemplar el paisaje.
Agencias de viajesCorresponden a las empresas que prestan servicios de coordinación, mediación, producción, promoción, organización y venta de servicios turísticos, sea con medios propios o mediante la contratación de los mismos.
Consumo Turístico
Se refiere al valor monetario de todos los bienes y servicios, característicos y no característicos, que el visitante adquiere antes, durante y después del viaje en el territorio del país que lleva a cabo el estudio del turismo. El consumo turístico se clasifica en interno, receptivo y emisivo, es decir, se identifica según la procedencia del agente económico que realiza el gasto.
Consumo del Turismo interno
Comprende los gastos efectuados por los turistas residentes en el país, cuando se encuentren fuera de su entorno habitual, pero dentro del país.
Consumo del turismo emisivo
Se registran aquí los gastos realizados por los residentes del país en su calidad de turistas en otros países. Los gastos hechos en territorio nacional, antes de emprender el viaje, se incluyen con el consumo turístico interno.
Consumo del turismo receptivo
Contempla los gastos que realizan, dentro del país, los turistas que proceden de otros países.
Demanda Turística
Comprende el total de personas que viaja o desea viajar para usar las instalaciones y servicios turísticos ubicados en lugares distintos al de residencia y trabajo de los usuarios. Por lo tanto, está formada por el conjunto de consumidores o posibles consumidores de servicios turísticos (OMT, 1998:45).
11. GLOSARIO
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Duración de la estancia (permanencia)
Es el tiempo pasado durante una visita medido desde el país o lugar receptor (Organización Mundial del Turismo, 1995:8).
Turismo interno o doméstico
Son los turistas residentes en el país que se desplazan fuera de su entorno habitual, pero dentro del país, por un período menor a un año y cuyo propósito principal no sea el percibir una remuneración en el lugar visitado, cambiar de residencia, buscar trabajo, entre otros.
Turismo receptivo
Son los turistas de otras naciones que se desplazan a un país en su calidad de no residentes, por un período menor a un año por cualquier motivo, excepto para obtener una remuneración en el lugar visitado, cambiar de residencia, buscar trabajo, inmigrantes, entre otros.
Turismo emisivoSon los turistas residentes que se desplazan a otros países, por un tiempo inferior a 12 meses por cualquier motivo, excepto para obtener una remuneración en el lugar de destino, cambiar de residencia, buscar trabajo, etc.
Encuesta Turística Es la técnica de la investigación de mercados por la cual se recolecta información utilizando cuestionarios (OEA,1988).
Gasto TurísticoLa definición de gasto se asocia a la del consumo realizado por los turistas, en términos del valor de los bienes y servicios utilizados durante su desplazamiento y su permanencia en el lugar de destino (Naciones Unidas, 1994).
Gasto de consumo turístico
Es todo aquel gasto de consumo efectuado por un visitante o por cuenta de él durante su desplazamiento y estancia en el lugar de destino.
Ingresos por turismo internacional
Gastos efectuados en el país de acogida por los turistas internacionales, incluido el pago de sus transportes internacionales a las compañías nacionales de transporte. Deberían incluir igualmente todo pago hecho por adelantado por bienes y servicios en el país de destino.
Llegadas de turistas
Corresponde al registro de personas que ingresa a una localidad en un período de tiempo por motivos turísticos. Esta información se debería desagregar, entre otras formas, según lugar de residencia, nacionalidad, motivaciones, medios de transporte empleados, meses e incluso semanas del año.
Motivo del viaje Se define como el propósito principal por el cual una persona se desplaza fuera de su entorno habitual.
Oferta Turística
Corresponde al conjunto integrado por tres componentes básicos, a saber: atractivos turísticos, planta turística e infraestructura, los cuales pueden ser puestos en el mercado mediante procesos de gestión, desarrollados por los empresarios turísticos, por las propias municipalidades y por otros actores
Producto Turístico
Se define como el conjunto de atributos físicos y sicológicos (tangibles e intangibles) que el consumidor considera que tiene un determinado bien o servicio para satisfacer sus deseos o necesidades (Iglesias, 1995:149) Es la suma de componentes tangibles e intangibles, que incluye los bienes, recursos, infraestructuras, equipamientos, servicios, ingeniería de gestión, imagen de marca y precio que el turista percibe (ESADE, 1996).Se puede sintetizar como la combinación de tres elementos básicos: los atractivos (naturales, culturales y eventos), las facilidades (alojamiento, alimentación, recreación y otros servicios) y accesibilidad (infraestructura de transporte) (Acerenza, 1982).
100
Percepción – Imagen – Emoción (Sensación)
Independiente de las características que posea un destino concreto, no todos los turistas que lo visitan van a percibirlo de igual forma, ya que cada uno construirá su propia imagen del destino.
Temporada Alta Corresponde al período en el que se concentran los turistas, su época de ocurrencia dependerá del tipo de atractivo turístico.
Temporada Baja Corresponde al período en el que la afluencia de turistas disminuye significativamente.
Centro de Interés Turístico Nacional
Área posible de ser delimitada claramente, en la que se concentren un conjunto de atractivos y equipamiento básico en explotación de cierta importancia y densidad, capaz de configurar un producto turístico identificable, requiriendo para su más eficaz desarrollo, de un plan de ordenamiento que facilite su consolidación y evite la existencia de actividades negativas o no compatibles con la vocación turística reconocida. El área en cuestión presentará características de “tipo urbano”, ya sea por conformar una agrupación de construcciones reconocibles, u otra connotación que contribuya a reforzar dicha condición, debiendo estar en situación de que le sea aplicable un instrumento de planificación territorial contemplado en la legislación vigente sobre la materia, y que haga posible encauzar y/o adoptar el Plan de Ordenamiento que se elabore, garantizándose así el cumplimiento del mismo. En caso de ser necesario, se podrán incluir áreas rurales cuando sean contiguas o configuren una unidad espacial complementaria al Centro de Interés Turístico identificado, formando parte, en consecuencia, del Plan de Ordenamiento correspondiente (SERNATUR, 1998).
Destino Turístico
Un destino turístico local es un espacio físico en el que un visitante pasa al menos una noche. Incluye productos turísticos tales como servicios de apoyo y atractivos y recursos turísticos en un radio que permite ir y volver en un día. Tiene unos límites físicos y administrativos que definen su gestión e imágenes y percepciones que determinan su competitividad en el mercado. Los destinos locales incorporan a diversos grupos, entre los que se cuenta a menudo la comunidad anfitriona, y pueden establecer lazos y redes entre sí para constituir destinos mayores. (OMT, 2002). Lugar que tiene características conocidas por un número suficiente de turistas potenciales para justificar su consideración como entidad, incitando al viaje por sí misma, independiente de las atracciones de otras localidades (Mathieson y Wall, 1990).Este lugar ofrece una serie de atracciones y de instalaciones y servicios turísticos afines, que un turista o grupo de turistas escoge para visitar o que los proveedores deciden promocionar (Organización Mundial del Turismo, 1996).
101
12. METODOLOGÍA DE VARIABLES
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Definiciones:
TEAT Turistas que pernoctan en establecimientos de alojamiento turísticos.TE Turistas emisivos.RR Residentes de la Región.VT Turistas turísticos a residencias particulares.
Variable Indicador Forma de cálculo Periodicidad de la medición
Género total turistas en la
región
Distribución del total de turistas
en la región según género.
Nº estimado de TEAT+VT hombres en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT+VT mujeres en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Grupos etarios del total turistas
en la región
Distribución del total de turistas
en la región según grupos
etarios.
Nº estimado de TEAT+VT entre 0 a 14 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT+VT entre 15 a 24 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT+VT entre 25 a 29 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT+VT entre 30 a 34 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº total de TEAT+VT entre 35 a 44 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº total de TEAT+VT entre 45 a 59 años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
Nº total de TEAT+VT entre 60 a más años en la región x100
Número estimado de TEAT +VT en la regiónTemporada (alta)
12. METODOLOGÍA DE VARIABLES
103
Variable Indicador Forma de cálculo Periodicidad de la medición
Pernoctaciones por tipo de EAT
en la región
Distribución de turistas según pernoctaciones en la
región por tipo de EAT.
Nº estimado de TEAT que pernoctan en hotel en la regiónx100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT que pernoctan en residencial en la región x100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT que pernoctan en moteles en la región x100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Nº estimado de TEAT que pernoctan en Apart hotel en la región x100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Nº total de TEAT que pernoctan en camping en la región x100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Nº total de TEAT que pernoctan en otros alojamientos en la región x100
Número estimado de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Gasto realizado por el turista
que aloja en EAT
Gasto total individual promedio del turista que
aloja en EAT
Suma gastos estimado del grupo de viajeTotal de TEAT en la región
Temporada (alta)
Gasto total en alojamiento individual promedio del turista que aloja en EAT
Suma gastos estimado en alojamiento del grupo de viaje
Total de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Gasto total en alimentación individual promedio del turista que aloja en EAT
Suma gastos estimado en alimentación del grupo de viaje
Total de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Gasto total en transporte individual promedio del turista que aloja en EAT
Suma gastos estimado en transporte del grupo de viaje
Total de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Gasto total en actividades turísticas individual
promedio del turista que aloja en EAT
Suma gastos estimado en actividades turísticas del grupo de viajeTotal de TEAT en la región
Temporada (alta)
Gasto total en otros individual promedio del turista que aloja en EAT
Suma gastos estimado en otros del grupo de viaje
Total de TEAT en la regiónTemporada (alta)
Estadística del turista en la
región
Estadía promedio del turista en la región
∑ Tiempo (días) estadía grupo de viaje x nº estimado
de TEAT en grupo de viajeTotal de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
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Variable Indicador Forma de cálculoPeriodicidad
de la medición
Medio para informarse de
la región
Distribución de turistas
según medio utilizado para informarse la
región
Nº de TEAT estimado que se informan de la región por Agencias de Viaje x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que se informan de la región por recomendación x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que se informa de la región en Internet x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que se informa de la región por Guías Turísticas x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que se informa de la región en radio, TV o prensa x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que estuvo anteriormente en la región x100
Total de TEAT estimados en la regiónTemporada
(alta)
Nº de TEAT estimado que se informa de la región por otras fuentes de información x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Motivo del viaje a la
región
Distribución de turistas por motivo
del viaje a la región*
Nº de TEAT estimado que vistan la región por vacaciones, recreo y ocio x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan a familiares y/o amigos en la región x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por educación y/o formación x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por viaje salud x100
Total de TEAT estimados en la regiónTemporada
(alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por religión, peregrinación x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por Fiestas costumbristas x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la regiónpor asistencia a reuniones, conferencias x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por negocios x100
Total de TEAT estimados en la regiónTemporada
(alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por motivos profesionales x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de TEAT estimado que vistan la región por otros motivos x100
Total de TEAT estimados en la regiónTemporada
(alta)
105
Variable Indicador Forma de cálculoPeriodicidad
de la medición
Actividades realizadas en la
región
Distribución turística según actividades
realizadas en la región
Nº de TEAT estimados según actividades que realizan en la región 1 x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de los turistas que llega a la
región
Distribución de turistas según tipo
de acompañantes de viaje a la región
Nº total de TEAT estimado que viaja acompañados en familia a la región x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº total de TEAT estimado que viaja acompañados de compañeros de trabajo o
estudio a la región x100Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº total de TEAT estimado que viaja solos a la región x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº total de TEAT estimado que viaja en pareja a la región x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº total de TEAT estimado que viaja en grupos de amigos a la región x100
Total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Residentes de la región que viajan al
extranjero
Porcentaje de residentes en la
región que viajan al extranjero
Nº estimados de RR en la región que viaja al extranjero x100
Nº estimado de RR en la región
Temporada (alta)
Medio de transporte utilizado para llegar
a la región
Distribución de turista según medio de transporte para llegar a la región
Nº de turistas estimado que viajan en vehículo propio a la región x100
Total de turistas estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de turistas estimado que viajan en vehículo arrendado a la región x100
Total de turistas estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de turistas estimado que viajan en tren a la región x100
Total de turistas estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de turistas estimado que viajan en bus a la región x100
Total de turistas estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de turistas estimado que viajan en avión a la región x100
Total de turistas estimados en la región
Temporada (alta)
Recomendación de la región
Porcentaje de turistas que
recomiendan la región
Número de TEAT estimados que recomienda la región x100
Número total de TEAT estimados en la región en la región
Temporada (alta)
106
Variable Indicador Forma de cálculoPeriodicidad
de la medición
Nivel de Satisfacción
Distribución de turistas
por nivel de satisfacción respecto del
precio/calidad del alojamiento
en la región
Nº estimado de TEAT en la región muy satisfechosx100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región satisfechosx100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región indiferentes x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región insatisfechos x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región muy insatisfechos x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de turistas
por nivel de satisfacción respecto del
precio/calidad en servicios de alimentación en la región
Nº estimado de TEAT en la región muy satisfechos x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región satisfechos x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región indiferentesx100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región insatisfechosx100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región muy insatisfechos x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nivel de Satisfacción
Distribución de turistas según opinión de la calidad de la
infraestructura aeroportuaria en la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy buen x100
Número total de TEAT que viajaron vía aérea estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como buenox100
Número total de TEAT que viajaron vía aérea estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferente x100
Número total de TEAT que viajaron vía aérea estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malox100
Número total de TEAT que viajaron vía aérea estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malox100
Número total de TEAT que viajaron vía aérea estimados en la región
Temporada (alta)
107
Variable Indicador Forma de cálculoPeriodicidad
de la medición
Nivel de Satisfacción
Distribución de turistas según opinión de la calidad de la
infraestructura del terminal
de buses en la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentes x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de turistas según opinión de la calidad de la
infraestructura vial para llegar a
la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy buenox100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentesx100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de turistas según opinión de la calidad de la
infraestructura aeroportuaria de
la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy buenox100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentes x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
108
Variable Indicador Forma de cálculo Periodicidad de la medición
Nivel de Satisfacción
Distribución de turistas según opinión de la señalización
caminera para llegar a la
región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentes x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de turistas según opinión de la
infraestructura ferroviaria en la
región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentes x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Distribución de turistas
según opinión sobre la
mantención y cuidado de los monumentos y otros atractivos
en la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentesx100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malox100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malox100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
109
Variable Indicador Forma de cálculo Periodicidad de la medición
Nivel de Satisfacción
Distribución de turistas
según opinión acerca de la hospitalidad
de los habitantes de
la región
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como bueno x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como indiferentes x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como malo x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de TEAT en la región que lo evalúa como muy malo x 100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Congestión vehicular en la
región
Distribución de residentes en
la región según opiniones
sobre la congestión
vehicular
Nº estimado de RR que opinan que se mantiene la congestión vehicular x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº estimado de RR que opinan que aumenta la congestión vehicular x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Relación de precios en alta
temporada
Distribución de residentes en
la región según cambios en
la relación de precios en alta
temporada
Nº de RR estimado en la región que consideran que los precios se mantienen en temporada alta x100Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
Nº de RR estimado en la región que consideran que los precios aumentan en temporada alta x100
Número total de TEAT estimados en la región
Temporada (alta)
110
111
13. ANEXO TABLAS
112
SECCIÓN 1: IDENTIFICACIÓN DEL TURISTA
P1.1 Genero del entrevistado
N %Hombre 166.277 60,6Mujer 108.328 39,4**TOTAL : 274.605 100,0Base: total entrevistados
P1.2 Grupos Etario
N %15 a 24 años 21.755 7,925 a 29 años 29.615 10,830 a 34 años 37.306 13,635 a 44 años 73.114 26,645 a 54 años 62.886 22,955 a 64 años 32.306 11,865 o más años 17.623 6,4**TOTAL : 274.605 100,0Base: total entrevistados
P1.3 Indique su nacionalidad… ¿Es chilena?
N %No 13.293 4,8Si 261.312 95,2**TOTAL : 274.605 100,0Base: total entrevistados
P1.3 Indique su nacionalidad… ¿Otra nacionalidad?
N %No 261.312 95,2Si 13.293 4,8**TOTAL : 274.605 100,0Base: total entrevistados
P1.4 Señale si usted reside en Chile
N %Si 263.314 95,9No 11.291 4,1**TOTAL : 274.605 100,0Base: total entrevistados
113
P1.5 Indique cuál es su comuna de residencia
N %
Iquique 1.782 0,7Alto Hospicio 289 0,1Antofagasta 2.033 0,8Taltal 128 0,0Calama 1.331 0,5San Pedro de Atacama 303 0,1Copiapó 208 0,1Caldera 127 0,0Vallenar 127 0,0Freirina 127 0,0Huasco 128 0,0La Serena 1.253 0,5Coquimbo 1.217 0,5Vicuña 26 0,0Illapel 98 0,0Ovalle 243 0,1Monte Patria 128 0,0Valparaíso 2.053 0,8Concón 443 0,2Viña del Mar 4.013 1,5Isla de Pascua 103 0,0Los Andes 445 0,2La Ligua 220 0,1Cabildo 27 0,0Zapallar 128 0,0Quillota 496 0,2Calera 353 0,1Nogales 86 0,0San Antonio 443 0,2Cartagena 103 0,0San Felipe 408 0,2Quilpué 1.503 0,6Villa Alemana 925 0,4Rancagua 2.821 1,1Coinco 128 0,0Machalí 761 0,3Malloa 128 0,0Rengo 140 0,1Requínoa 103 0,0San Vicente 86 0,0San Fernando 509 0,2Chimbarongo 263 0,1Nancagua 176 0,1Palmilla 140 0,1Santa Cruz 230 0,1Talca 1.769 0,7Constitución 201 0,1Maule 176 0,1Pelarco 103 0,0Cauquenes 176 0,1
114
Chanco 140 0,1Curicó 931 0,4Molina 127 0,0Linares 515 0,2Colbún 316 0,1Longaví 26 0,0Parral 766 0,3Retiro 98 0,0San Javier 472 0,2Villa Alegre 127 0,0Concepción 26.831 10,2Coronel 3.803 1,4Chiguayante 4.517 1,7Florida 196 0,1Hualqui 353 0,1Lota 1.735 0,7Penco 2.279 0,9San Pedro de la Paz 7.580 2,9Santa Juana 276 0,1Talcahuano 13.449 5,1Tomé 659 0,3Hualpén 4.573 1,7Lebu 360 0,1Arauco 1.161 0,4Cañete 588 0,2Curanilahue 477 0,2Los Álamos 176 0,1Tirúa 176 0,1Los Ángeles 22.760 8,6Antuco 596 0,2Cabrero 1.137 0,4Laja 1.377 0,5Mulchén 2.013 0,8Nacimiento 289 0,1Negrete 176 0,1Quilleco 289 0,1Santa Bárbara 417 0,2Tucapel 625 0,2Yumbel 384 0,1Alto Biobío 128 0,0Chillán 13.496 5,1Bulnes 402 0,2Coelemu 650 0,2Coihueco 612 0,2Chillán Viejo 917 0,3El Carmen 225 0,1Ninhue 310 0,1Ñiquén 98 0,0Pemuco 86 0,0Quillón 280 0,1Quirihue 333 0,1San Carlos 1.844 0,7San Fabián 38 0,0
115
San Ignacio 281 0,1San Nicolás 103 0,0Yungay 297 0,1Temuco 4.487 1,7Lautaro 261 0,1Nueva Imperial 149 0,1Padre Las Casas 155 0,1Villarrica 73 0,0Angol 1.030 0,4Collipulli 617 0,2Curacautín 26 0,0Ercilla 27 0,0Lumaco 30 0,0Purén 174 0,1Renaico 27 0,0Traiguén 27 0,0Victoria 336 0,1Puerto Montt 1.255 0,5Frutillar 127 0,0Los Muermos 127 0,0Puerto Varas 128 0,0Castro 128 0,0Chonchi 128 0,0Osorno 1.040 0,4Coihaique 230 0,1Aisén 103 0,0Cochrane 128 0,0Punta Arenas 683 0,3Santiago Centro 23.171 8,8Cerrillos 914 0,3Cerro Navia 496 0,2Conchalí 1.144 0,4El Bosque 2.030 0,8Estación Central 1.182 0,4Huechuraba 558 0,2Independencia 775 0,3La Cisterna 1.474 0,6La Florida 5.839 2,2La Granja 808 0,3La Pintana 809 0,3La Reina 2.563 1,0Las Condes 6.584 2,5Lo Barnechea 1.144 0,4Lo Espejo 479 0,2Lo Prado 575 0,2Macul 1.250 0,5Maipú 8.583 3,3Ñuñoa 4.555 1,7Pedro Aguirre Cerda 799 0,3Peñalolén 1.863 0,7Providencia 4.056 1,5Pudahuel 2.243 0,9Quilicura 1.967 0,7
116
Quinta Normal 451 0,2Recoleta 1.525 0,6Renca 1.153 0,4San Joaquín 882 0,3San Miguel 1.395 0,5San Ramón 490 0,2Vitacura 2.244 0,9Puente Alto 4.345 1,7Pirque 257 0,1San José de Maipo 231 0,1Colina 885 0,3Lampa 1.024 0,4Tiltil 127 0,0San Bernardo 3.210 1,2Buin 546 0,2Calera de Tango 163 0,1Paine 381 0,1Melipilla 276 0,1Curacaví 268 0,1Talagante 291 0,1Isla de Maipo 373 0,1Padre Hurtado 176 0,1Peñaflor 459 0,2Valdivia 1.937 0,7Corral 65 0,0Panguipulli 38 0,0La Unión 176 0,1Futrono 176 0,1Arica 335 0,1**TOTAL : 263.314 100,0Base: Entrevistados residentes en Chile
117
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SECCIÓN 3: CARACTERÍSTICAS DE LA PERMANENcIA EN LA REGIÓN DEL BIOBÍO
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