Estudio de costos de la produccin de la trucha arcoris

Costo de produccin para 120000 alevinos

COSTOS DE PRODUCCION TRUCHA ARCO IRIS Explotacin INTENSIVA (CRIA - LEVANTE - CEBA)

Observaciones: Ciclos/Ao 1.2. Mortalidad:20%. Conversin. 1.25. Peso final 450 Gramos. Labores incluyen prestaciones sociales con base en el SMLV.

COSTOS DIRECTOS

Labores

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Cosechajornal290225846,549,360.00

Alimentacinjornal200225844,516,800.00

muestreosjornal80225841,806,720.00

Adecuacin, Limpiezajornal120225842,710,080.00

Varios: Evisceracinjornal190225844,290,960.00

Celadurajornal300225846,775,200.00

Variosjornal622584135,504.00

Subtotal Labores26,784,624.00

Insumos

UnidadCantidadPrecio Un.Valor

Concentrado 48%bulto62.5804455,027,812.00

calbulto208500170,000.00

Droga Veterinariaglobal1500000500,000.00

Concentrado 45% bulto187.57542314,141,812.00

Concentrado 40%bulto840.47002958,852,373.00

Subtotal Insumos89,177,997.00

Materia Prima

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Costo Alevinosalevino120000759,000,000.00

Subtotal Materia Prima9,000,000.00

SUBTOTAL COSTOS DIRECTOS124,962,621.00

COSTOS INDIRECTOS

Servicios Pblicos

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Serviciosmes106420006,420,000.00

Subtotal Servicios Pblicos6,420,000.00

Uso del Agua

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Uso del Aguames103745003,745,000.00

Subtotal Uso del Agua3,745,000.00

Gastos de Proceso

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Evisceracinkg350001605,600,000.00

Subtotal Gastos de Proceso5,600,000.00

Transporte

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Transporteglobal19.63e+069,630,000.00

Subtotal Transporte9,630,000.00

Insumos Indirectos

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Empaqueunid7000064244,940,000.00

Subtotal Insumos Indirectos44,940,000.00

Otros Costos indirectos

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Otrosglobal15.35e+065,350,000.00

Subtotal Otros Costos indirectos5,350,000.00

SUBTOTAL COSTOS INDIRECTOS75,685,000.00

GASTOS

Depreciacin

UnidadCantidadPrecio Unit.Valor

Infraestructura ciclo11.58844e+0715,884,400.00

Equipos ciclo150005,000.00

herramientasciclo12500025,000.00

Subtotal Depreciacin15,914,400.00

SUBTOTAL GASTOS15,914,400.00

DESCUENTOS

SUBTOTAL DESCUENTOS0.00

TOTAL COSTOS216,562,021.00

Costo x Kg6,187.00

Presentado por: Manuel Ricardo Bautista Ramrez

Duber Alveiro Parra Lpez