estrategias de sostenibilidad de la fertilidad de …

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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FACULTAD DE AGRONOMÍA CARRERA DE INGENIERIA AGRONÓMICA TRABAJO DIRIGIDO “ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA-LA PAZPOSTULANTE: Grover Adalid SanjinesTorrez La Paz Bolivia 2015

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Page 1: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE AGRONOMÍA

CARRERA DE INGENIERIA AGRONÓMICA

TRABAJO DIRIGIDO

“ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL

CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA-LA PAZ”

POSTULANTE: Grover Adalid SanjinesTorrez

La Paz – Bolivia

2015

Page 2: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE AGRONOMÍA

CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

“ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL

CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA-LA PAZ”

Trabajo dirigido presentado como requisito

Parcial para optar el título de

Ingeniero Agrónomo

GROVER ADALID SANJINES TORREZ

Asesor:

Ing. Freddy Carlos Mena Herrera ……………….........................

Tribunal Revisor:

Ing. Eduardo Bernabé Chilón Camacho ………………………………..

Ing. Freddy Porco Chiri ………………………………..

APROBADO

Presidente Tribunal Examinador ………………………………..

La Paz – Bolivia

2015

Page 3: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

INDICE

CONTENIDO

Pag.

I. INTRODUCCIÓN 1

1.1. Planteamiento del problema. 2

1.2. Justificación. 2

1.3. Objetivos. 4

1.3.1. Objetivo general 4

1.3.2. Objetivos específicos 4

1.4. Metas. 4

II. MARCO TEÓRICO 4

2.1. Contexto Normativo 4

2.2. Marco Conceptual 10

2.2.1. Suelo. 10

2.2.2. Degradación del suelo 12

2.2.3. Manejo y conservación de suelos 14

2.2.4. Sistemas de producción agrícola 16

2.2.5. Diagnóstico 22

2.2.6. Transectos 22

2.2.7. Encuesta 23

2.2.8. Entrevista 23

2.2.9. Validación 24

Page 4: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

III. SECCIÓN DIAGNÓSTICA 25

3.1. Materiales y métodos 25

3.1.1. Localización y ubicación 25

3.1.2. Características del Lugar 27

3.1.2.1. Características del ecosistema 27

3.1.2.2. Fisiografía 28

3.1.2.3. Clima 28

3.1.2.4. Balance hídrico 29

3.1.2.5. Hidrografía 32

3.1.2.6. Suelos 33

3.1.2.7. Uso de suelos 35

3.1.2.8. Vegetación. 36

3.1.2.9. Fauna 37

3.1.2.10. Población. 38

3.1.2.11. Educación 41

3.1.2.12. Salud. 41

3.1.2.13. Estructura Organizacional 41

3.1.2.14. Actividades económicas productivas. 44

3.1.3. Materiales 53

3.1.4. Metodología 53

3.1.4.1. Metodología general. 53

3.1.4.2. Metodología específica. 54

3.1.4.3. Plan y Estrategias de Implementación. 54

Page 5: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

IV. SECCIÓN PROPOSITIVA 55

4.1. Análisis de resultados 55

4.1.1. Sistemas de producción agrícola. 55

4.1.2. Factores que afectan al manejo y

conservación de suelos 61

4.1.2.1. Mano de obra 62

4.1.2.2. Disponibilidad de materia prima 63

4.1.2.3. Uso adecuado de suelos 65

4.1.2.4. Tenencia de tierras 66

4.1.2.5 Falta de orientación técnica 67

4.1.2.6. Económico 68

4.1.3. Propuestas de alternativas del trabajo dirigido 69

4.1.3.1. Inversión económica de la propuesta 80

V. SECCIÓN CONCLUSIVA 81

5.1. Conclusiones 81

5.2. Recomendaciones 83

VI. BIBLIOGRAFÍA 84

Page 6: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

CUADROS

Pag.

CUADRO Nº 1. Límites del cantón obispo bosque 26

CUADRO Nº 2. Temperaturas máximas registradas (3 Años) 28

CUADRO Nº 3. Temperaturas mínimas registradas (3 Años) 29

CUADRO Nº 4. Precipitación promedio 30

CUADRO Nº 5. Fuente y disponibilidad de recursos hídricos 33

CUADRO Nº 6. Análisis de muestra de suelo 34

CUADRO Nº 7. Uso actual de suelos del cantón Obispo Bosque 36

CUADRO Nº 8. Vegetación predominante de la zona en estudio 37

CUADRO Nº 9. Población según censo 38

CUADRO Nº 10. Población por grupos de edad 40

CUADRO Nº 11. Caracterización basada en el transecto 47

CUADRO Nº 12. Rendimiento de los principales cultivos 49

CUADRO Nº 13. Tenencia de animales en el Cantón Obispo Bosque 52

CUADRO Nº 14. Estrategia de propuesta 77

MAPAS

Pag.

Mapa Nº 1. Mapa de ubicación del cantón Obispo Bosque 25

Mapa Nº 2. Mapa de áreas de producción 58

Page 7: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

FIGURAS

Pag.

Figura Nº 1. Elementos de un sistema. 17

Figura Nº 2. Agricultura convencional. 18

Figura Nº 3. Agricultura tradicional. 20

Figura Nº 4. Esquema simplificado de un Sistema Agroforestal 21

FiguraNº5. Estructura de asociaciones comunitarias 43

Figura Nº 6. Transectos 46

Figura Nº 7. Comercialización de la Chirimoya 51

Figura Nº 8. Sistema de producción tradicional 56

Figura Nº 9. Rotación de cultivos 56

Figura Nº 10. Sistema de producción convencional 57

GRAFICOS

Pag.

GRÁFICO Nº 1. Precipitación promedio 31

GRÁFICO Nº 2. Balance hídrico de la localidad de Sorata 32

GRÁFICO Nº 3. Población según censos 39

Page 8: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

FOTOGRAFÍAS

Pag.

Foto Nº 1. Parcela con conservación de suelos 15

Foto Nº 2. Encuestas y entrevistas a los agricultores 23

Foto Nº 3. Participación con productores y técnicos de CARITAS 24

Foto Nº 4. Panorámica parcial del Cantón Obispo Bosque 27

Foto Nº 5. Población activa del cantón Obispo Bosque 40

Foto Nº 6 Cultivo de zapallo 50

Foto Nº 7. Práctica de polinización en Chirimoya 51

Foto Nº 8 Producción pecuaria familiar 60

Foto Nº 9. Corrales Itinerantes con ganado vacuno 63

Foto Nº 10. Riego por inundación 64

Foto Nº 11. Uso de suelos 66

Foto Nº 12. Imagen de área erosionada 69

Foto Nº 13. Parcela con sistema agroforestal 70

Page 9: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

RESUMEN

Los suelos destinados a la agricultura deben de tener un manejo adecuado para que su

fertilidad sea sostenible. Los factores que le afectan a los suelos agrícolas son por la

influencia del hombre, alterando sus características físicas, químicas y biológicas.

En el presente trabajo se evalúa los factores que inciden en la alteración de la fertilidad

del suelo, analizado desde un punto de vista social, vale decir el factor humano en

población, fuerza de trabajo, tecnologías utilizadas, sistemas de producción, tenencia

de animales. Para tal efecto se cuantificó y estratificó a la población, se caracterizó los

sistemas de cultivo y la diversidad productiva, se cuantificó la tenencia de animales y su

influencia en la fertilidad del suelo, se reconoció los recursos hídricos y los sistemas de

riego, se observó las técnicas de manejo y conservación de suelos, además de las

tecnologías implementadas y adoptadas de la zona en estudio.

Las herramientas utilizadas para la obtención de información primaria fueron mediante

encuestas, entrevistas, transectos, observaciones y visitas a las comunidades en

estudio, y para la información secundaria se acudió a entrevistas a técnicos de

instituciones que trabajan en la zona, funcionarios del municipio de Sorata, además de

revisión bibliográfica e informes relacionados a la zona de estudio.

El presente trabajo se realizó en las comunidades del Cantón Obispo Bosque de la

Provincia Larecaja del departamento de La Paz, que se encuentra dentro del municipio

de Sorata. Este se encuentra ubicado a 164 km. De la ciudad de La Paz. Están

clasificados como Valles montañosos, el clima es templado, presenta una temperatura

promedia anual de 20,4 ºC, precipitación media anual de 935 mm/año.

La población reduce en un 26% aproximadamente del número de habitantes de la

población total. A la vez la fuerza de trabajo reduce, por el aumento de porcentaje de

habitantes mayores a 50 años. Basándonos en las encuestas realizadas a los

agricultores nos muestran que el motivo principal es la migración. La corriente de la

migración de los habitantes en edad escolar o superior es hacia los poblados o ciudad

donde se van a estudiar, siendo estos Sorata o la ciudad de La Paz, y los habitantes

con edades entre los 20 y 35 años se dirigen hacia los centros mineros o centros

Page 10: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

poblados con mejor movimiento económico donde van a buscar trabajo con mayor

remuneración económica.

Al relacionar la migración de la población con el sistema de producción agrícola la

misma que en amplia mayoría está basada en la sistema familiar notamos que al

reducir la fuerza de trabajo, la mayor parte de la la producción es destinada al consumo

interno, cuyos remantes son vendidos o cambiados (trueque) por insumos que cubran

las necesidades de la población, no teniendo el potencial para ampliar la frontera de

mayor superficie o área cultivada. Resaltamos en éste punto al cultivo del zapallo,

mismo que a comparación de la producción departamental es superior, mismo que con

prácticas mejoradas se puede incentivar a mejorar el potencial agrícola.

El uso de suelos actual hace que la práctica de la producción agrícola se dificulte por la

topografía que presenta el cantón Obispo Bosque, la misma que al ser accidentado y

con pendientes superiores a los 20% no permite el uso de maquinaria, acudiendo al uso

de la yunta y trabajo manual.

Las técnicas de manejo y conservación de suelos no tienen una visión de sostenibilidad,

estas prácticas como el bajo porcentaje de incorporación de materia orgánica, una

rotación de cultivos con poca cobertura vegetal, descanso de parcelas sin cobertura

vegetal, uso de surcos a favor de la pendiente, riego bajo el sistema de inundación,

áreas de cultivos en pendientes, hacen que los suelos se vayan degradando en el

tiempo, debilitando la fertilidad de los mismos, y convirtiéndolos en suelos frágiles y

propensos a erosión.

La alternativa propuesta a los factores y problemas encontrados relacionados al manejo

sostenible del recurso suelo, es la de Fincas Modelo con Sistemas Agroforestales, cuya

implementación inicial se basa en la formación lenta de terrazas con barreras vivas y su

posterior desarrollo agroforestal con una cobertura vegetal de policultivos, cuyos

resultados esperados son la conservación de la fertilidad de suelos, y a consecuencia

de ello, el cambio de paisaje, productos agroecológicos diversificados, sostenibilidad de

la productividad y mayor actividad económica para el agricultor.

Page 11: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

DEDICATORIA

El presente trabajo es la culminación de una etapa importante en

mivida, y con mucho cariño y agradecimiento quiero dedicárselos a las

personas que más quiero:

A mis hijos Joel y Ezequiel, que son las personas

que me impulsan a seguir adelante.

A mis padres: WaldoSanjinesEsprella ( + ) y

Catalina Torrez Soria, por ser ejemplo de vida y haberme

forjado dentro de la responsabilidad, respeto y amor.

A mi Esposa, Hermanos, Sobrinos, familia

toda, por su apoyo y orientación incondicional.

Page 12: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

AGRADECIMIENTOS

En primer lugar agradezco a Dios, por su compañía y bendición, por

darme la vida y permitir compartir momentos de felicidad con mi familia

y amigos. Al mismo tiempo agradezco a todos los que me apoyaron:

A todo el plantel docente y administrativos de la Facultad de Agronomía

– UMSA, por su dedicación en la formación de nuevos profesionales.

Al Ing. Carlos Mena, Ing. Eduardo Chilón, Ing. Freddy Porco, Ing. Cristal

Taboada, por su tolerancia y orientación durante el proceso del

presente trabajo.

A la Ing. Carmen del Castillo, Stria. Pilar (PETAENG), ya que sin su

apoyo y empuje, la culminación del trabajo no tendría efecto.

A mi familia, amigos, por estar siempre a mi lado, en las buenas y en las

malas.

Simplemente GRACIAS.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

1

ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL

CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA-LA PAZ.

I. INTRODUCCIÓN

El suelo es un ente vivo que nace, crece, se modifica y muere. El suelo es un sistema

complejo por la heterogeneidad de sus componentes, y a la vez es dinámico por sus

reacciones ante la influencia externa e interna. La función principal del suelo es de ser

el sostén y la fuente de alimentación de las plantas. Para que el suelo cumpla esta

función y los cultivos se desarrollen debe de cubrir las necesidades básicas de

fertilidad, esto nos indica que es absolutamente necesario el conocimiento de las

características y factores que influyen en la fertilidad del suelo.

Los conocimientos ancestrales se conservan en muchos sectores, los mismos que

tienen base en el respeto a la naturaleza y su manejo sostenible;no obstante el

crecimiento de la población hace que esta práctica sea modificada para cubrir las

necesidades de la población.

Actualmente en el área rural, a consecuencias del minifundio, o la disminución de

tenencia de tierras la producción agrícola alcanza solo para el autoconsumo. Una

consecuencia de éste factor es el descenso de ingresos económicos para los actores

principales del área, y les obliga a mirar a otros horizontes con mejor oportunidad de

trabajo y réditos económicos, surgiendo así la migración. Éste efecto también se ve en

el manejo desuelos, generando una sobreexplotación, reduciendo los años de

descanso.

Por otro lado debemos de reconocer que la migración reduce esa cultura de traspaso

de conocimiento, ya que la práctica de la agricultura solo se va quedando con las

personas de mayor edad, no teniendo a su alrededor gente con ése interés de aprender

o mantener los saberes ancestrales.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

2

1.1. Planteamiento del problema

Los suelos del cantón Obispo bosquedel la provincia Larecaja, del departamento de La

Pazson susceptibles a la erosión, esto debido la fisiografía y la topografía que se

caracteriza por tener pendientes entre los 20% y 40%, éste factor es agravado por el

mal manejo de los suelos destinados a la agricultura, los mismos que carecen de

prácticas de conservación y uso sostenible de suelos.

Estos factores que inciden en el resultado final del propósito de la agricultura que es la

productividad, son agravados por la influencia que tiene el aspecto social y cultural de

los actores principales del área rural, hablamos de los agricultores, los mismos que

influyen debido a la poca accesibilidad a técnicas con visiones de sostenibilidad y

mantenimiento de la fertilidad del suelo. También se debe mencionar la migración de la

población como un factor, el mismo que influyeen la disminución de la fuerza de trabajo.

Para proponer alternativas en base a factores que influyen en la producción

agropecuaria es necesario la evaluación inicial y su interacción de cada uno de ellos.

1.2. Justificación

La fertilidad del suelo tiene una relación directa con la aplicación de fertilizantes y/o

abonos orgánicos los mismos que reponen los nutrientes al suelo, pero a la vez tiene

una interacción con el clima, fisiografía del terreno, labores culturales e incluso el factor

social de los agricultores.

El conocer esta interacción entre los factores que influyen en la fertilidad del suelo y su

efecto en su sostenibilidad, en las zonas que tiene como principal actividad económica

la agricultura, es importante ya que para poder proponer e implementar acciones de

mejora en la producción se debe de tener un punto de partida, siendo esta un

diagnóstico o caracterización.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

3

En la agricultura existen factores para que la práctica de manejo de cultivos llegue a

metas de buena producción. Estos factores pueden variar según clima, manejo y

fertilidad de suelos, riegos, labores culturales, calidad de semilla, entre otros, los

mismos que si los manejamos de manera integral deberíamos de tener buenos

resultados. Pero a la vez no solo la producción está relacionada con los factores

agrícolas mencionados, si no existen otros factores que no podemos dejar de lado para

que esta producción sea sostenible en el tiempo, por ejemplo fuerza de trabajo,

infraestructuras, accesos, herramientas o maquinarias.

También debemos mencionar que la agricultura, en el tiempo, debe mejorar en

producción tanto en calidad como en cantidad, relacionándolo con la economía y la

superficie.

El cantón Obispo Bosque es netamente agrícola, con cultivos tradicionales de Maíz,

papa, Zapallo, trigo, poroto, camote. También es conocida por su producción frutícola

resaltando el durazno, chirimoya, pacay, granadilla, palta.

En forma general, para el manejo de los cultivos y éstos tengan una buena producción

no debemos dejar de lado la fertilidad del suelo, ya que si se tiene acceso a una semilla

mejorada, labores culturales controlados, pero no se tenga un suelo con los

requerimientos nutricionales necesarios y una buena estructura del mismo, los

resultados no serán los esperados.

El conocimiento de técnicas de abonamiento, en su elaboración e incorporación al suelo

proporcionan alternativas de las que se según en espacio y tiempo se las puede

adoptar, por tanto la generación de información nos proporciona herramientas para

elaborar estrategias de producción agrícola, y lo principal que ésta sea sostenible. Para

recomendar cualquier técnica, antes se debe conocer las características de los

sistemas de producción agrícola de la zona de extensión.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

4

1.3. Objetivos

1.3.1. Objetivo general

Diagnosticar las estrategias de sostenibilidad de la fertilidad de suelos en el Cantón

Obispo Bosque de la provincia Larecaja-La Paz.

1.3.2. Objetivos específicos

A) Conocer los sistemas de producción agropecuarias del cantón Obispo Bosque.

B) Identificarlos factores que afectanal manejo sostenible de la conservación de

suelos.

C) Generar propuestas de alternativasde productividad y la sostenibilidad del

manejo y mantenimiento de nutrientes en suelos agrícolas.

1.4. Metas

Encontrar la potencialidad de técnicas de sostenibilidad en fertilidad de suelos y

su efecto en el mejoramiento de la producción de cultivos.

Generar información para la elaboración futura de planes y proyectos para el

mejoramiento agrícola de la zona en estudio.

II. MARCO TEÓRICO

2.1. Contexto Normativo

La ley 144, LEY DE LA REVOLUCIÓN PRODUCTIVA COMUNITARIA

AGROPECUARIA, establece los parámetros de producción agropecuaria y forestal

paralelos al equilibrio ecológico de las bondades de la madre tierra.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

5

Artículo 2. (OBJETO). La presente Ley tiene por objeto normar elproceso de la

Revolución Productiva Comunitaria Agropecuaria para lasoberanía alimentaria,

estableciendo las bases institucionales, políticas ymecanismos técnicos, tecnológicos y

financieros de la producción,transformación y comercialización de productos

agropecuarios y forestales,de las y los diferentes actores de la economía plural;

priorizando laproducción orgánica en armonía y equilibrio con las bondades de la

madretierra.

Artículo 3. (FINALIDAD). La presente Ley tiene como finalidadlograr la soberanía

alimentaria en condiciones de inocuidad y calidad parael vivir bien de las bolivianas y

los bolivianos, a través de la RevoluciónProductiva Comunitaria Agropecuaria en el

marco de la economía plural.

Artículo 4. (ÁMBITO DE APLICACIÓN). La presente Ley tienecomo ámbito de

aplicación a las entidades del nivel central del Estado,entidades territoriales autónomas,

comunidades indígena originariocampesinas, comunidades interculturales y

afrobolivianas; y a otrasentidades públicas, privadas, mixtas, así como las y los

productoresindividuales y colectivos, que directa o indirectamente intervienen o

serelacionan con el desarrollo productivo, la seguridad y soberaníaalimentaria.

Artículo 5. (ALCANCES DE LA LEY).La presente Ley alcanza alos siguientes ejes

temáticos del proceso de Revolución ProductivaComunitaria Agropecuaria:

1. Políticas para encarar la Revolución Productiva ComunitariaAgropecuaria,

estableciendo como objetivo fundamental ellogro de la soberanía alimentaria boliviana.

2. Reconocimiento de las comunidades indígena originariocampesinas, comunidades

interculturales y afrobolivianascomo Organización Económica Comunitaria – OECOM.

3. Ajuste estructural de la institucionalidad pública del sectoragropecuario, para que

facilite la asistencia integral técnica ytecnológica oportuna para garantizar la suficiente

producción,transformación y comercialización de alimentos.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

6

4. Planificación estratégica alimentaria participativa desde lascomunidades indígena

originario campesinas, comunidadesinterculturales y afrobolivianas y, las y los actores

de laeconomía plural sobre la base de su vocación y potencialproductivo y los recursos

naturales para definir las estrategiasde producción, planes y programas del desarrollo

productivoagropecuario integral y sostenible.

5. Sistemas de investigación, innovación tecnológica y deinformación oportuna.

6. Sistema de regulación de la producción, industrialización ycomercialización de los

alimentos considerando elementos devolumen, calidad, tiempo o y generación de

reservas.

7. Mejorar el acceso a insumos, infraestructura productiva,asistencia técnica y

capacitación.

8. El manejo sostenible y adecuado del agua y los recursosgenéticos para garantizar los

procesos productivos.

9. Promover el proceso de gestión territorial indígena originariacampesina,

comunidades interculturales y afrobolivianas.

10. Fortalecimiento de las capacidades orgánicas, productivas,de transformación,

comercialización y financiamiento de lascomunidades indígena originario campesinas,

comunidadesinterculturales y afrobolivianas, desde un enfoque interculturalque

recupere los saberes, prácticas y conocimientosancestrales.

11. Seguro Agrario Universal.

12. Transferencia de recursos a las comunidades indígenaoriginario campesinas,

comunidades interculturales yafrobolivianas, además de otros mecanismos

definanciamiento.

13. Mecanismos crediticios.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

7

CAPÍTULO SEGUNDO

PRINCIPIOS Y DEFINICIONES

Artículo 6. (PRINCIPIOS).Los principios que rigen la presenteLey son:

1. Armonía y Equilibrio con la Madre Tierra. El uso y accesoa las bondades de la Madre

Tierra para satisfacer lasnecesidades alimentarias se hará en el marco de laconvivencia

armónica con la naturaleza, su respeto ydefensa.

2. Complementariedad. La soberanía alimentaria se sustentaen la concurrencia de

todos los esfuerzos, iniciativas,principios y políticas del Estado, las naciones y pueblos

indígena originario campesinos, comunidades interculturalesyafrobolivianas, otras y

otros actores de la economía plural yla población en general, quienes actuarán

conjuntamentepara la satisfacción de las necesidades alimentarias de lasbolivianas y

los bolivianos.

3. Corresponsabilidad. La soberanía alimentaria es obligacióny responsabilidad del

Estado en todos sus niveles degobierno y de todas las bolivianas y los bolivianos.

4. Transparencia. El manejo honesto y adecuado de losrecursos públicos, así como la

facilitación desde los órganosdel Estado y de todas y todos los actores de la economía

plural a la provisión y acceso a toda información pública yprivada en materia de

producción agropecuaria de formaveraz, oportuna, comprensible y confiable a toda la

población.

5. Vivir Bien. Se fundamenta y justifica en el interés colectivo,sirviendo con objetividad a

los intereses generales de nuestropaís intercultural, con acceso y disfrute de los

bienesmateriales y la realización efectiva, subjetiva, intelectual yespiritual de la

población, garantizando la satisfacción de lasnecesidades básicas, en armonía con la

Madre Tierra y encomunidad con los seres humanos.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

8

6. Reciprocidad y Solidaridad. La Revolución ProductivaComunitaria Agropecuaria,

recoge los valores y prácticasancestrales de los pueblos indígena originario

campesinos,comunidades interculturales y afrobolivianas referidos a lacorrespondencia,

respeto mutuo, cooperación, intercambio yretribución entre sí y de modo equivalente,

para satisfacer lasnecesidades alimentarias y la producción agropecuaria detoda la

población, en particular de aquellos sectores másvulnerables y necesitados.

7. Alimentación Adecuada. Acceso permanente a unaalimentación saludable y

suficiente para la población, sindiscriminación ni distinción de clase social, credo

religioso,opción política, género y generacional.

8. Soberanía Alimentaria. El pueblo boliviano a través delEstado Plurinacional, define e

implementa sus políticas yestrategias destinadas a la producción,

acopio,transformación, conservación, almacenamiento, transporte,distribución,

comercialización, consumo e intercambio dealimentos.

Así mismo se dictaron leyes que contemplan principios de derechos y obligaciones

para con el uso de los recursos naturales, dando como referencia a los derechos de la

Madre Tierra, laley 300 LA ASAMBLEA LEGISLATIVA PLURINACIONAL, en el

siguiente artículo lo describe de la siguiente manera:

Artículo 4. (PRINCIPIOS).Los principios que rigen la presente Ley además de los

establecidos en el Artículo 2 de la Ley N° 071 de Derechos de la Madre Tierra son:

1. Compatibilidad y complementariedad de derechos, obligaciones y deberes. Un

derecho no puede materializarse sin los otros o no puede estar sobre los otros,

implicando la interdependencia y apoyo mutuo de los siguientes derechos:

a) Derechos de la Madre Tierra como sujeto colectivo de interés público.

b) Derechos colectivos e individuales de las naciones y pueblos indígena originario

campesinos, comunidades interculturales y afrobolivianas.

c) Derechos fundamentales, civiles, políticos, sociales, económicos y culturales del

pueblo boliviano para Vivir Bien a través de su desarrollo integral.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

9

d) Derecho de la población urbana y rural a vivir en una sociedad justa, equitativa y

solidaria sin pobreza material, social y espiritual; así como su articulación con las

obligaciones del Estado Plurinacional de Bolivia y los deberes de la sociedad y las

personas.

2. No Mercantilización de las Funciones Ambientales de la Madre Tierra. Las funciones

ambientales y procesos naturales de los componentes y sistemas de vida de la Madre

Tierra, no son considerados como mercancías sino como dones de la sagrada Madre

Tierra.

3. Integralidad. La interrelación, interdependencia y la funcionalidad de todos los

aspectos y procesos sociales, culturales, ecológicos, económicos, productivos, políticos

y afectivos desde las dimensiones del Vivir Bien deben ser la base del desarrollo

integral, de la elaboración de las políticas, normas, estrategias, planes, programas y

proyectos, así como de los procesos de planificación, gestión e inversión pública,

armonizados en todos los niveles del Estado Plurinacional de Bolivia.

4. Precautorio. El Estado Plurinacional de Bolivia y cualquier persona individual o

colectiva se obliga a prevenir y/o evitar de manera oportuna eficaz y eficiente los daños

a los componentes de la Madre Tierra incluyendo el medio ambiente, la biodiversidad, a

la salud humana y a los valores culturales intangibles, sin que se pueda omitir o

postergar el cumplimiento de esta obligación alegando la falta de certeza científica y/o

falta de recursos. Los pequeños productores mineros y cooperativas mineras realizarán

estas acciones con el apoyo de las entidades competentes del Estado Plurinacional de

Bolivia.

5. Garantía de Restauración de la Madre Tierra. El Estado Plurinacional de Bolivia y

cualquier persona individual, colectiva o comunitaria que ocasione daños de forma

accidental o premeditada a los componentes, zonas y sistemas de vida de la Madre

Tierra, está obligada a realizar una integral y efectiva restauración o rehabilitación de la

funcionalidad de los mismos, de manera que se aproximen a las condiciones

preexistentes al daño, independientemente de otras responsabilidades que puedan

determinarse.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

10

6. Garantía de Regeneración de la Madre Tierra. El Estado Plurinacional de Bolivia y

cualquier persona individual, colectiva o comunitaria con derechos de propiedad, uso y

aprovechamiento sobre los componentes de la Madre Tierra, está obligada a respetar

las capacidades de regeneración de los componentes, zonas y sistemas de vida de la

Madre Tierra.

7. Responsabilidad Histórica. El Estado y la sociedad asumen la obligación de impulsar

las acciones que garanticen la mitigación, reparación y restauración de los daños de

magnitud a los componentes, zonas y sistemas de vida de la Madre Tierra.

8. Prioridad de la Prevención. Ante la certeza de que toda actividad humana genera

impactos sobre los componentes, zonas y sistemas de vida de la Madre Tierra, se

deben asumir prioritariamente las medidas necesarias de prevención y protección que

limiten o mitiguen dichos impactos.

2.2. Marco Conceptual

2.2.1. Suelo

El suelo para Domínguez, A.(1.997) es el medio ambiente en el cual se desarrollan las

raíces y del cual extraen los elementos nutritivos y el agua que la planta necesita,

además de servirle de sostén. El suelo es la parte superficial de la corteza terrestre, es

un sistema complejo y heterogéneo compuesto por la mezcla de diversos materiales

sólidos, líquidos y gaseosos. Para que el suelo mantenga su fertilidad influye la

estructura que esta mantenga, los minerales que contenga, junto a la materia orgánica,

textura, porosidad.

Según Chilón, E. (1.997) el suelo es un cuerpo natural e independiente, tridimensional y

trifásico; complejo y dinámico; que está en perfecto equilibrio; que sustenta a una

abundante población de microorganismos, por lo que se le considera un ENTE VIVO,

que nace, crece, se desarrolla y puede morir; por su fragilidad merece respeto.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

11

Abecasis, C. (2.014)hace referencia al suelo vivo, el cual necesita nutrirse de las

plantas vivas y las plantas necesitan nutrirse del suelo para poder vivir. Uno sin el otro,

no vive, aunque existe un abanico enorme de estados intermedios que van desde la

vida plena hasta la muerte misma. Dicho de otra manera: hay muchos estados

nutricionales del suelo y de la planta entre uno y otro extremo, y todos ellos dependen

fuertemente del manejo que hagamos del suelo y del cultivo. Para aclarar aún más: el

suelo, por ser un organismo vivo, también necesita alimento para desarrollarse y así

poder nutrir a la planta. Si él no está saludable, no podrá aportarle mucho a la planta.

Debemos de entender que un suelo es vivo por contener millones de colonias

microbianas organizadas en consorcios; esas colonias son los órganos del suelo. Cada

órgano tiene una función esencial y está interrelacionado con el resto. Estos órganos

están en un perfecto equilibrio cuando la naturaleza hace de las suyas. Pero cuando

perturbamos el sistema mediante ciertas prácticas agronómicas, las cosas se ponen

complicadas, y este es el punto de quiebre del sistema.

Cuando baja la cantidad y la diversidad microbiana, el organismo suelo comienza a

fallar como un equipo al que le falta un jugador; a ser ineficiente en su funcionamiento y

la planta comienza a incrementar suestrés, y con él comienza a enfermarse. Entre las

prácticas que más alteran el suelo están:

1. La mecanización.

2. El uso excesivo de fertilizantes químicos.

3. El uso excesivo de plaguicidas.

4. El suelo desnudo.

5. El monocultivo.

La nutrición vegetal y un desarrollo óptimo de los cultivos, depende de la capacidad del

suelo para suministrar los elementos nutritivos a las plantas. En éste sentido

Dominguez, A. (1.997) indica que la situación del suelo en relación con la capacidad de

abastecer las necesidades de la planta en los diferentes elementos nutritivos es lo que

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

12

se denomina fertilidad del suelo. Según el grado que cumpla ésta función se califica de

alta o rica, baja o pobre y los diversos niveles intermedios en relación con cada uno de

los elementos nutritivos.

La fertilidad de los suelos es un tema muy importante en la producción agrícola, uno de

los factores para mantener un nivel óptimo es el aporte de materia orgánica al suelo, al

respecto James, D. (1.980),indica que el abono incrementa el contenido de materia

orgánica al suelo, aun cuando esta materia orgánica añadida es pequeña, en

comparación a la cantidad ya existente, es altamente beneficiosa. Estos beneficiosson

expresados en condiciones físicas del suelo, los abonos proveen una mejor estructura

al suelo, una mayor capacidad de retención del agua y aireación.

Una forma eficiente de aportar abonos al suelo es en forma humificada o abonos

predescompuestos, también llamados abonos listos, ya que éstos al ser incorporados al

suelo tienen una disponibilidad de nutrientes que pueden ser inmediatamente

absorbidos por las plantas.

Según Chilón, E. (1.997) el humus aumenta la capacidad de iones en el suelo,

complementado con la arcilla constituye la parte fundamental del complejo absorbente

regulador de la nutrición de las plantas. El humus es una forma de reserva de nutrición

para las plantas.Se debe preferir abonos orgánicos, a los fertilizantes químicos, por que

producen un suelo continuamente fértil, mejorando su estructura eficazmente, de

manera que se vuelve resistente a la erosión.

2.2.2. Degradación del suelo

Según Orsag, V. (2.003), la degradación del suelo es la pérdida de calidad y

consecuentemente y consecuentemente del potencial productivo del mismo, debido al

deterioro que sufren algunas de sus propiedades físicas, químicas y biológicas. Todo

suelo virgen, donde no ha intervenido la mano del hombre, se encuentra en un

equilibrio dinámico con el clima, roca madre, etc. Cuando éste recurso comienza a ser

utilizado de manera inadecuada, este equilibrio se rompe, desencadenando una serie

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

13

de cambios negativos en las propiedades del suelo.

Las causas de degradación del suelo se debe a la intervención inadecuada del hombre

(actividades antrópicas) sobre los recursos de la tierra, entre las cuales está la tala y

quema de bosques, sobre pastoreó, cambio de aptitud del suelo, riego inadecuado, mal

uso de maquinaria y agroquímicos, entre otros.

A los factores antròpicos de degradación del suelo se deben sumar los factores socio-

económicos y políticos de la población siendo estos la pobreza, demografía,

parcelación, falta de educación y capacitación de los agricultores, etc.

Además si no se considera los factores naturales y el medio ambiente de la zona

intervenida, la degradación será efectiva con consecuencias de daños para el recurso

suelo,éstos factores naturales son la topografía, hidrología, clima, vegetación, material

parental.

Orsag, V (2.003) describe tres niveles de degradación: La Degradación Inicial, que

presenta cambios en las propiedades del suelo, reduciendo su potencial productivo,

estos cambios no son visibles a simple vista,por lo que los agricultores no le dan mucha

importancia.

La Degradación Extrema que se da por la pérdida o arrastre de las capas superficiales

del suelo (erosión propiamente dicha) es visible y afecta seriamente a la productividad

del suelo, esta se presenta como laminar, surcos y cárcavas.

La Desertificación que es último nivel de pérdida en la productividad del suelo, es decir

que el suelo ya no tiene vida, ya que no podrá albergar ninguna clase de vida en sus

componentes.

2.2.3. Manejo y conservación de suelos

Chilón, mencionado por Lucio Tito (1.994) define a la conservación de suelos como una

ciencia, que implica el uso racional de éste recurso renovable para establecer un

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

14

equilibrio agronómico, y que puede ser afectado por el hombre.

Al mismo tiempo Chilón, E. (1.997) indica que los suelos se constituyen en el recurso

más importante para el país, pero los problemas de erosión, salinización,

contaminación, deterioro de sus propiedades físicas y disminución de su fertilidad se

agravan por la falta de medios apropiados para su control, los que se complican aún

más con el uso desordenado, que no considera sus limitaciones y aptitudes en función

a su capacidad de uso, como la agricultura, silvicultura, urbanizaciones, reservas

naturales, etc.

Si hablamos de manejo y conservación de suelos nos referimos a la protección de este

recurso renovable de la EROSIÓN, del cual se debe tener medidas de control, las

mismas que se describen a continuación.

1º Ordenar o clasificar los suelos, según potencialidad o capacidad de uso.

2º Medidas agronómicas:

Labranzas adecuadas.

Siembras en surcos a nivel.

Rotación y asociación de cultivos.

Aplicación de materia orgánica.

3º Medidas mecánicas :

Terrazas.

Canales de desviación.

Zanjas de infiltración.

4º Medidas agropecuarias:

Control de pastoreo

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

15

Control de carga animal.

5º medidas forestales:

Evitar deforestación

Reposición de bosques.

Foto Nº 1 Parcela con conservación de suelos.

La pérdida de fertilidad de suelos no solo está relacionada a la erosión y su mal manejo,

también, según Nansen, K. (1.995), los problemas ambientales de los países en

desarrollo se debe en gran medida a la sobreexplotación de la tierra. La extensión de

los cultivos y la deforestación, que va paralelo al crecimiento de uso irracional de

plaguicidas y fertilizantes artificiales. Sobre el temaGraham, T. (1.997)indica que la

densa población rural ha significado una sobreexplotación de los recursos naturales,

resultando una pérdida de cobertura vegetal, acelerada erosión de los suelos y su

posterior disminución de la fertilidad.

Pero no debemos conformarnos con entender o diagnosticar el problema que causa la

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

16

erosión, sobreexplotación de la tierra y recursos naturales, contaminación y la posterior

disminución del recurso suelo; si no debemos de actuar en forma conjunta multi e

interdisciplinaria entre la sociedad y sus instituciones para dar soluciones inmediatas a

los factores detectados.

2.2.4. Sistemas de producción agrícola

Según Olivera, J. (2.001), un sistema de producción comprende la integración de

actividades agrícolas, ganaderas y forestales dentro de un predio campesino, en este

sentido el conocimiento del manejo de producción nos permite el aprovechamiento

intensivo de las áreas agropecuarias.Los sistemas de producción de cultivos, incluye

prácticas asociadas a la producción y técnicas que estimulan el crecimiento, con el

objetivo de maximizar la producción o las ganancias económicas netas por cada unidad

de tierra

El sistema de producción agrícola y pecuaria,según Mantilla, I. (2.012), es un conjunto

de actividades agropecuarias que se relacionan e interactúan entre sí, para llegar a

metas tales como la producción, el consumo y la venta. Este concepto tiene base en lo

que es un “sistema” siendo éste un arreglo de componentes y unidades relacionados de

tal manera que forma o actúa como una entidad o un todo, siendo esta estructura

dinámica en el tiempo.

Para analizar un sistema se debe tener en cuenta a los elementos de los cuales está

compuesto, siendo éstos: 1) Componentes, 2) Interacción de componentes, 3)

entrada,4) Salida y 5) límites. Se puede expresar gráficamente representado en el

Figura Nº 1.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

17

Figura Nº 1. Elementos de un sistema.

Mantilla, I. (2.012)

Graham, T. (1.997), caracteriza al sistema de producción de valles de la siguiente

manera: tienen una topografía relativamente accidentada con alturas de 1.900 a 2.700

msnm., con precipitaciones de 300 a 700 mm/año. Se cultiva alfa alfa, papa, maíz, trigo,

hortalizas y frutales. Crían ovinos, bovinos y emplean tracción animal. Tienen baja

fertilidad de suelos por falta de rotación de tierras que lleva a una alta erosión de suelos

y una pérdida de rendimientos.

Para Olivera, J (2.001) se distinguen dos sistemas de producción, la convencional y la

tradicional.El sistema de producción convencional se basa en el uso de tecnologías e

insumos externos y la orientación de la producción al mercado, que se manifiesta en el

uso de agroquímicos y el predominio del monocultivo. Esta propuesta no toma en

cuenta la diversidad ambiental ni la heterogeneidad socioeconómica y cultural.

Básicamente éste sistema de caracteriza por orientar la producción hacia el mercado y

por los acentuados procesos de depredación de los recursos naturales.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

18

Figura Nº 2. Agricultura convencional.

Fuente: Olivera, J. (2001)

AGRICULTURA

CONVENSIONAL

Producción

orientada al

mercado

Depredación de

recursos

naturales

Mono -

cultivo

Alto uso de

insumos

Defores-

tación

Pérdida de

diversidad de

flora y fauna

Agota-

miento

del suelo

Plagas y

enfer-

medades

Alto costo

de produc-

ción

Cambios

de micro-

clima

Escases de

leña y

madera

Alto riesgo de producción y

comercialización

Incidencia de plagas y

enfermedades

Producción insostenible

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

19

El Sistema de producción tradicional surge de la experiencia acumulada, durante

siglos, en la interacción del medio ambiente y los agricultores, se basa

fundamentalmente en uso de insumos internos y conocimiento propio. Estas

experiencias han aportado mucho para el desarrollo de agroecosistemas sustentables.

Estos conocimientos son la base del enfoque agroecológico, aunque en la actualidad

corre el riesgo de perderse, por ser conocimientos que generalmente manejan los

campesinos más viejos y al no ser transmitido a nuevas generaciones surge el bloqueo

de transferencia de conocimientos ancestrales.

En el manejo de pequeñas y medianas propiedades se practican algunas tecnologías

tradicionales sustentables como: la incorporación de materia orgánica al suelo,

asociación de cultivos, cultivos diversificados, etc.,las que en la actualidad se vienen

combinando con nuevas tecnologías, lo que impide que los sistemas de producción

vigentes sean sustentables, causando un deterioro de los recursos naturales.

El sistema de producción tradicional que es usado por las familias campesinas está

basado en la lógica productiva, orientada a satisfacer el consumo interno y si hay

excedentes para el mercado. También está supeditado a la cantidad y calidad de los

recursos que disponen.

El enfoque que tiene este sistema es el de la agricultura ligada almedio ambiente y más

sensible socialmente; centrada no solo en la producción sino también en la

sostenibilidad del sistema productivo.

Los parámetros específicos del sistema productivo tradicional están vinculados a la

economía familiar y a la ecología del predio campesino:

Producción orientada primero a satisfacer la demanda de las familias y luego

al mercado (sin desmerecer la importancia del mercado).

Recuperación y manejo adecuado de los recursos naturales (suelo, agua,

vegetación, y los animales).

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

20

Figura Nº 3. Agricultura tradicional.

Fuente: Olivera, J. (2.001)

AGRICULTURA

TRADICIONAL

Producción orientada al

consumo/mercado

Recuperación de

recursos naturales

Diversifica-ción,

rotación

Escaso uso

de insumos

externos

Refores-

tación

Mantienen

diversidad de

flora y fauna

mejora-

miento

del suelo

Control

plagas y

enfer-

medades

Menor

costo de

produc-

ción

Mejora de

micro-

clima

Disponi-

bilidad de

leña y

madera

Menor riesgo de producción y

comercialización

Equilibrio biológico del sistema

Producción sostenida

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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Según López (2.007), mencionado por Tintaya, M. (2.015) Los sistemas agroforestales

son una forma de uso de la tierra, donde leñosas,perennes interactúan biológicamente

en un área con cultivos y/o animales; el propósitofundamental es diversificar y optimizar

la producción respetando el principio de la sostenibilidad.

Figura Nº 4. Esquema simplificado de un Sistema Agroforestal

Fuente:Tintaya (2.015)

La sostenibilidad de un sistema de producción corresponde a su capacidad para

satisfacer las necesidades de la humanidad sin afectar y, de ser posible, aumentar el

recurso base del que depende el sistema.

Al sistema agroforestal se considera como un manejo sostenible de la tierra que

incrementa su rendimiento integral, combina la producción de cultivos (incluidos cultivos

arbóreos) y plantas forestales y/o animales, simultánea o secuencialmente en la misma

unidad de tierra.

Las funciones del sistema agroforestal se las describe como control de la erosión:

barreras vivas con árboles en terrenos con pendiente pronunciada; protección del suelo

por capa de hojarasca (reducción del impacto erosivo de las gotas de lluvia, efecto de la

ENTRADAS

Agua

Energía solar

Nutrientes

Mano de

obra

COMPONENTES

Cultivos

Suelo Animales

Planta

Árboles

SALIDAS

Frutos

Carne

Leña

Madera

Cosechas de

cultivos

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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copa y del fuste en la reducción de la velocidad de caída de las gotas de lluvia).

También mantiene la fertilidad con especies fijadoras por medio de la fijación biológica

de nitrógeno, reciclaje de nutrientes desde las capas más profundas, formación de

materia orgánica para el suelo. Barbechos mejorados, SAF con especies fijadoras.

Mantenimiento de la cantidad y calidad del agua, asegurando su aprovisionamiento; se

conoce que los árboles ejercen su influencia sobre el ciclo del agua a través de la

transpiración y retención del agua en el suelo, la reducción del escurrimiento y el

aumento de la filtración.

Los Sistemas agroforestales pueden desempeñar una función importante en la

conservación de la diversidad biológica dentro de los paisajes deforestados,

suministrando hábitat y recursos para las especies de animales y plantas, creando las

condiciones de vida para los habitantes del bosque, reduciendo la frecuencia e

intensidad de los incendios.

2.2.5. Diagnóstico

En cuanto al diagnóstico de una zona en estudio, no debemos dejar de lado la

experiencia del agricultor, que es la fuente principal de información, así lo observa

Fernández, R. (1.983) quien indica que para realizar un estudio es necesario tener en

cuenta el factor sociológico de agricultor y la consulta directa a éstos. El agricultor es la

fuente más confiable para informarnos cómo reaccionaría ante las diferentes

disposiciones que se proyecta, así como su actitud frente a las innovaciones

tecnológicas propuestas, basadas en su experiencia cotidiana. Es un error ignorar ala

agricultor al elaborar programas agropecuarios, pues muchas veces fracasan muchos

proyectos.

2.2.6. Transectos

Para analizar la zona se puede seguir un método basado en la teoría de transectos, la

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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misma que propone que por medio de un corte transversal se puede realizar análisis de

un sector zona o área a intervenir, en donde a través de ellos es posible revelar la

secuencia de ambientes y eventos que en dicha área se encuentran y desarrollan, es

así como lo explican en la página de internet (www.bdigital.unal.edu.bo).

2.2.7. Encuesta

INE (2.000), define que la encuesta es un método de investigación cuyo objetivo es dar

respuesta a interrogantes referidas a diversos temas, en un determinado territorio y

periodo de tiempo, la información es recogida a partir de una muestra, es decir, a

través de la selección de una parte representativa de la población, mediante entrevistas

personales y haciendo uso de libreta o cuestionario estructurado.

Foto Nº 2. Encuestas y entrevistas a los agricultores.

2.2.8. Entrevista

Según Céspedes (2001), una entrevista es la relación directa y planificada que se

establece entre el entrevistador (investigador) y el entrevistado (sujeto de investigación).

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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Esta es una técnica conversacional de obtención de información testimonial oral, de

uso extendido e las ciencias sociales.

2.2.9. Validación

Validación es establecer una solución de un problema como válida, siempre y cuando

se identifiquen factores que no incidan significativamente. La validación se puede

realizar mediante intercambio de opiniones superponiendo, los problemas y soluciones

propuestas, con la de los actores activos (www.blogspot.com 2.009).

La validación se realizó con la colaboración de los técnicos de CARITAS, quienes

tienen reuniones ordinarias para el seguimiento del proyecto de producción y manejo de

la chirimoya. La validación consistió en el intercambio de propuestas por parte de los

agricultores y la comparación con los resultados del presente trabajo dirigido, cuyo

resultado fue la concientización del manejo y conservación de suelos que practican y el

potencial de recursos que se tiene para este tema.

Foto Nº 3. Participación conproductores y técnicos de CARITAS.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

25

III. SECCIÓN DIAGNÓSTICA

3.1. Materiales y métodos

3.1.1. Localización y ubicación

Los datos de ubicación, del el Cantón Obispo Bosque (antes Tintilaya) perteneciente a

la provincia Larecaja del departamento de La Paz, los describe en el PDM – Sorata

(2.002) dentro de los límites geográficos de 15º3' a 16º8' latitud Sur, y 67º29' a 68º48'

Longitud Oeste, pertenece a la jurisdicción municipal de Sorata. Este Cantón está

ubicado aproximadamente a 168 Km. de la ciudad de La Paz.

Mapa Nº 1. Mapa de ubicación del cantón Obispo Bosque.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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En el cuadro Nº 1, se describe los límites territoriales del cantón Obispo Bosque.

CUADRO Nº 1. Límites del cantón obispo bosque.

NORTE Municipio Quiabaya

Municipio Tacacoma

SUR Cantón Laripata

Cantón Chuchulaya

ESTE Cantón Laripata

OESTE Cantón Chuchulaya

Fuente:PDM Sorata (2.002).

El Cantón Obispo Bosque, de la provincia Larecaja, cuenta con Diez comunidades, las

mismas que se nombran a continuación:

1. Loma.

2. Tintilaya.

3. Soque.

4. Cala Cala.

5. Mutuata – Tarani.

6. Cabra Cancha.

7. Moyabaya, Santallpata, Carapata.

8. Cochabamba.

9. Supilaya.

10. Avispaya.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

27

3.1.2. Características del Lugar

3.1.2.1. Características del ecosistema

En el área correspondiente a la Primera Sección de la provincia Larecaja, se ubican

dosde las nueve macro zonas ecológicas existentes en Bolivia: Región Subtropical

Andina yla Región Subtropical de Tierras de Valle.

Dentro de los pisos ecológicos identificados del Municipio de Sorata, el cantón obispo

Bosque se ubica en el Piso Montano Bajo, correspondiente a los Valles, descrita

topográficamente como Cabecera de valle y lechos de rio, con pendientes moderadas a

pronunciadas influida por la Cordillera Oriental y Subandino.

En base a Unzueta (1975), las características del lugar donde se ubica la zona de

estudio, según la clasificación agroecológica de Holdrige pertenece a la clase bosque

seco montano bajo subtropical.

Foto Nº 4. Panorámica parcial del Cantón Obispo Bosque.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

28

3.1.2.2.Fisiografía

La fisiografía que presenta el lugar tiene las siguientes características: Serranía media

alta, con paisaje montañoso, con un relieve ondulado ypendientes pronunciadas. El

material parental del cual se formaron los suelos son de origen coluvial, y una

vegetación de porte mediano, con pocas especies introducidas frutales y maderables.

Presenta pequeños riachuelos con origen de infiltración provenientes de las montañas

nevadas.

3.1.2.3. Clima

El Cantón Obispo Bosque presenta una temperatura máxima media anual registrada

20,4 ºC, y una mínima media anual registrada de 8,8 ºC, con un promedio anual de

14,6 ºC, precipitación media anual de 934, mm/año, con el registro de mayores

precipitaciones entre los meses de octubre a mayo. Entre los riesgos climáticos lo que

se logró registrar en la región son granizos que dependiendo de su intensidad puede

convertirse en un problema para los campos cultivados.

CUADRO Nº 2. Temperaturas máximas registradas (3 Años)

Año ENERO FEBR MARZ ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOS SEPT OCT NOV DIC PROM

1996 19,7 18,9 20,1 20,1 20 18 17,4 19,8 20,5 22,7 20,4 20,2 19,82

1997 19,1 18,4 18,9 20,4 19,7 21,2 20,2 19,7 21,4 22,6 21,9 22,3 20,48

1998 22,3 21,4 21,4 21,1 21 19 19,5 21,1 22,6 21,4 21 21,8 21,13

20,37 19,57 20,13 20,53 20,23 19,40 19,03 20,20 21,50 22,23 21,10 21,43 20,48

Fuente: Estación Meteorológica Sorata

Los meses más calientes son de octubre a diciembre, estación de primavera a verano.

En los meses de enero y febrero de la estación de verano, las temperaturas

desciendenpor las precipitaciones pluviales que descienden las temperaturas; y el resto

del año semantiene constante con pocas variaciones.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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CUADRO Nº 3. Temperaturas mínimas registradas (3 Años)

Año ENERO FEBR MARZ ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOS SEPT OCT NOV DIC PROM

1996 10,1 9,8 9,7 10,3 8 5,6 5,1 7 7,3 9,3 9,8 10,4 8,53

1997 10 10,1 9,8 8,3 7,2 6,7 6,4 7,4 9 9,8 10,6 11,7 8,92

1998 12,4 11,6 11,1 10,4 6,5 6,8 6,1 7 7,9 9,3 9,9 10,1 9,09

PROM 10,83 10,50 10,20 9,67 7,23 6,37 5,87 7,13 8,07 9,47 10,10 10,73 8,85

Fuente: Estación Meteorológica Sorata

El rango entre temperaturas máximas y mínimas no es muy amplio, además que

seobserva una moderada fluctuación de dichas temperaturas en el año. Las

temperaturasmáximas y mínimas no se constituyen en un factor de riesgo para la

agricultura.

3.1.2.4. Balance hídrico

El balance hídrico nos muestra los requerimientos de agua que tienen los suelos

enperiodos en que la precipitación pluvial es insuficiente para cubrir las necesidades de

los cultivos.

En el cuadro Nº 4 se muestra una precipitación promedio, registrada de 16 años de

934,9 mm/año, si bien es importante, pero la distribución aleatoria yconcentrada en 5

meses, de noviembre, diciembre, enero, febrero y marzo, cuyo dato se restringe en su

potencial de uso agrícola. En los meses de diciembrea marzo se presentan

precipitaciones mayores a 100 mm.

Entre los meses de abril a octubre, 7 meses, si bien se presentan precipitaciones, éstos

no cubren las necesidades de los cultivos, y por la mayor incidencia del sol y el

aumento de temperatura, se bebe acudir al riego.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

30

CUADRO Nº 4. Precipitación promedio

AÑO E F M A M J J A S O N D

TOTAL

1972 181 135 165 44.4 6.6 4.9 2 43.6 29.5 50.1 60.2 102 925.7

1973 163 204 138 29 21.4 7.3 25.5 4 21.4 55.2 80.7 102 854.2

1974 288 273 106 97.2 2 3.7 5.9 37.6 15.2 39.5 40.5 72.9 902.5

1975 222 215 124 23.7 21.5 26.5 2 4.1 61 54.5 77.4 103 1016

1976 251 219 110 16.3 16 3.1 14.8 10.1 60.9 2.6 29.3 109 860.3

1977 54.4 170 152 10.1 20.6 2.3 3.9 19.9 33.2 16.1 115 125 724.6

1978 129 104 127 48.3 2.3 0.1 0.9 4.2 27.2 5.4 56.4 177 684.2

1979 190 93.5 191 88.9 19.8 6 0.6 5.4 11.9 81.7 39.1 179 907.5

1980 98.9 78.8 126 25.9 5.2 6.4 18.8 28.8 37.1 54.3 10.9 95.9 581.2

1981 196 186 75.2 13.6 5.7 0 3.1 57.9 39 41 75.5 121 814.6

1982 180 57.6 187 40.7 0.1 0.8 0 3.4 12.2 97.7 28.5 44 643

1983 96 31.9 9.1 0.3 34.8 1.2 11.3 24.2 22 1.7 6.9 25.6 265

1995 184,7 137,2 122 0 19,5 1,5 7,3 0 59,1 21 64,3 143,5 760,1

1996 227 219,2 100,9 63,7 72 7,4 12 23,1 65,3 28,4 79,2 153,9 1052

1997 236,3 219 227,6 45,8 16,1 9,6 2,6 11,1 73 69,6 70,3 127 1108

1998 90,8 59,9 150,8 68,1 1,2 28,2 2,5 5,6 8,6 88,6 165 49,3 818

PROM 84,7 183,8 150,3 44,4 27,2 11,68 6,1 9,95 51,5 51,9 94,73 118 934,9

Fuente: SENAHMI Estación Meteorológica Sorata.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

31

A continuación se presenta en el Gráfico Nº 1 los datos de precipitación promedio

registrado en la zona, proporcionado por el SANAMHI de la estación meteorológica de

Sorata, en las que se registran bajas precipitaciones en losmeses de mayo, junio, julio y

agosto.

GRÁFICO Nº 1. Precipitación promedio

El balance hídrico presentado en el gráfico Nº 2 para la localidad de Sorata, provincia

Larecaja del Departamento de La Paz, muestra los meses en los que existe mayor

déficit de agua en la zona, los cuales son los meses comprendidos entre abril a

noviembre, épocas en las cuales se deben suplementar el déficit de agua a los cultivos

mediante riegos. Entre estos, los meses de junio, julio, agosto y septiembre son los que

mayor déficit de agua tienen, por lo tanto son los que mayor necesidad de riego

presentan.

En el mes noviembre hasta el mes de abril la intensidad de lluvias se incrementa,

teniendo en éstos meses exceso de agua, por lo cual no se aporta ningún riego.

9,95

51,5 51,9

94,7 118,6

184,7 183,8

150,3

44,4

27,2

11,68

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

200

A S O N D E F M A M J

Pre

cip

itac

ión

plu

vial

(m

m)

Meses

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

32

GRAFICO Nº 2.Balance hídrico de la localidad de Sorata

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

ETP

PP (mm)

FUENTE :Elaboración propia, en base a datos proporcionados por SENAMHI

3.2.1.5. Hidrografía.

El Municipio de Sorata cuenta con abundantes recursos hídricos, provenientes del

deshiele delIllampu y otros nevados. Para su uso, estos recursos tienen una distribución

irregular porlas características topográficas de la región dentro del municipio de Sorata;

siendo necesaria la construcción de obraspara su aprovechamiento.

Las principales fuentes de agua para las comunidades del Cantón Obispo Bosque las

constituyen los ríos, arroyos yvertientes; que en su mayoría tienen una disponibilidad

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

33

permanente. En el cuadro Nº5 sedetalla las fuentes de agua por comunidad así como

su disponibilidad.

CUADRO Nº 5. Fuente y disponibilidad de recursos hídricos.

COMUNIDAD FUENTE DISPONIBILIDAD

Loma

Cabracancha

Vertiente – Pozo

Pozo – Acequia

Permanente

Permanente – Temporal

Cala Cala

Tarani

Vertiente

Riachuelo – Vertiente

Permanente

Permanente

Cochabamba

Karapata

Vertiente – Pozo

Arroyo – Pozo

Permanente

Permanente

.Mutuata

Soque

Vertiente – Riachuelo

Rio – Pozo

Permanente

Permanente – Temporal

Tintilaya

Avispaya

Riachuelo

Vertiente – Riachuelo

Permanente

Permanente

Fuente: Elaboración Propia – PDM Sorata (2.002).

Las fuentes hídricas provenientes de vertientes, riachuelos, arroyos y ríos son el

principal origen de riego para los cultivos en época de secas. Pero no abarca para toda

la necesidad de superficie cultivada.

3.1.2.6. Suelos.

Según el PDM Sorata (2002) la mayoría de los suelos de la zona en estudio se

encuentran en áreas de pendientes fuertes a moderadas, sujetos a procesos de

remoción en masa, y vulnerables a la erosión. La Superintendencia Agraria clasificó los

suelos de Sorata y la provincia Larecaja como muy degradados. La baja fertilidad de los

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

34

suelos es el principal problema para su manejo y uso. Los agricultores no conocen

prácticas adecuadas para aumentar su productividad y realizar un aprovechamiento

sostenible.

De acuerdo al análisis de suelos, son de textura franco arcilloso, de estructura sub-

angular. Con una profundidad de capa arable de 25 - 30 cm, y la napa freática ubicada

a 1,2 - 1,4 m de profundidad. La roca madre se encuentra a 1,4 - 1,6 m de profundidad,

la misma que está formada de material de pizarra.

Las características del suelo de la comunidad Tarani, del cantón Obispo Bosque,

basada en el análisis de suelo, presentada en el cuadro Nº 6 son las siguientes:

CUADRO Nº 6. Análisis de muestra de suelo

CARACTERISTICAS DEL SUELO UNIDADES VALORES

Densidad aparente gr./cc 1,310

Porosidad % 50,566

Textura Fco-Y

pH 5,98

Materia Orgánica % 1,74

Nitrógeno % 0,16

Fósforo Ppm 10,05

Potasio meq/100 gr 0,91

Actividad microbiana mg CO2/Kg sº/hr 4,12181

Capacidad de intercambio catiónico meq/100 gr 9.32

Fuente: Laboratorio de suelos INST. DE ECOLOGIA – UMSA. (1.996)

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

35

De acuerdo a Chilón (1.997), los datos del análisis de suelos reflejan un estatus de

textura fina, pH es ligeramente ácido, contenido de materia orgánica bajo, nivel de

nitrógeno, fósforo y potasio medio, capacidad de intercambio catiónico alta. De acuerdo

a estos datos el suelo se clasifica como de baja a moderada fertilidad.

3.2.1.7.Uso de suelos

Según el PDM de Sorata (2.002) en el ámbito comunal el manejo delespacio responde

a lógicas tradicionales, coherentes con una tecnología tradicional yeconomía de

subsistencia.

El uso comunitario del suelo y espacio es denominadoAynoca.Existen comunidades

donde las familias pueden tener un uso privado de latierra con un manejo espacial

diferente.

La casa se edifica en Sayañas, lugares situadosen el centro de una propiedad, llanos y

cerca de las fuentes de agua; lo que permite tenerun mejor manejo del espacio en la

propiedad familiar.

El uso y ocupación del espacio depende de la capacidad productiva del

suelo,condiciones climáticas favorables y acceso a riego; y a los cultivos más rentables

como lapapa, chirimoya, etc., se les destina los mejores terrenos. No se siembra en

toda lasuperficie potencialmente cultivable, parte se reserva para el descanso o

barbecho, yparte se destina para la Sayaña (espacio destinado para la casa).

Se debe tener en cuenta dos conceptos de uso de suelos: Uso actual de suelos y el uso

potencial de suelos. El uso actual está referido al área que ocupan los productores para

la práctica de la agricultura, y el uso potencial se refiere al área en el que el suelo,

según sus características, puede aplicarse una determinada práctica.

El uso actual de suelo de la zona de estudio se lo resume en porcentajes del total de

territorio que ocupa con 6.100 ha.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

36

CUADRO Nº 7. Uso actual de suelos del cantón Obispo Bosque

USO DE SUELOS SUPERFICIE ( % )

Pastos y/o arbustos 3

Tierras en descanso 2

Cultivos y Huertos frutícolas 15

Forestal 0

Tierras heriales 80

Fuente: Talleres comunales PDM Sorata. (2.002)

El mayor porcentaje de territorio de la zona de estudio es el de las tierras heriales, con

un 80%, estas tierras se caracterizan por un porcentaje alto de pendientes y zonas

rocosas. Nótese que el porcentaje de zonas forestales es mínima o no significativa, y al

tener una topografía con pendientes pronunciadas se puede explotar y aprovechar la

práctica de reforestación. La superficie destinada a los cultivos y huertos frutícolas se

ubican en las laderas de los cerros y las zonas bajas con formación de planicies.

3.1.2.8.Vegetación

La vegetación predominante del lugar, es de porte mediano, en su mayoría arbustivo,

también se encuentran arboles maderables y frutales, de éstos últimos podemos

destacar a la chirimoya, durazno, palta y granadila.

Siendo una zona agrícola se encuentran una serie de cultivos tradicionales, como el

maíz, papa, zapallo, poroto y el trigo.

A continuación, en el cuadro Nº 8, se detallan las especies predominantes de la zona,

clasificados como cultivos, frutales, herbáceos, arbustivos y forestales.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

37

CUADRO Nº 8.Vegetacion predominante de la zona en estudio

NOMBRE COMUN NOMBRE CIENTIFICO

CULTIVOS Maíz Lacayote Papa Trigo Zapallo Poroto

Zea maíz Cucúrbita fascilifolia Solanumtuberosum Triticumaestivum Cucúrbita máxima Phaseolussp.

HERBACEOS Huacataya Chiji o quicuyo Anuch’api Berro Berdolaga Alfalfa Trébol

Tagetesgraveolens Penisetumclandestinum Xanthium spinosum Nasturtiumofficinalis Portulacaoleracea Medicago hispida trifoliumrepens

ARBUSTIVOS Chillca Chacataya Cedrón Granadilla

Baccharissalisifolia Dodonea Viscosa Lippiaodrodora Granadilla arten

ARBOREOS( Maderables) Frutales

Ceibo Eucalipto Pino Higo Chirimoya Ciruelo Membrillo Pacay Durazno

Erythrinacristagalli Eucalyptus sp. Pinus sp. Ficus carica Annonacherimolia Prunus doméstica Cydoniabulgaris Inga edulis Prunus pérsica

Fuente : Elaboración propia, y Rojas (1.993)

3.1.2.9. Fauna

En la zona existe una variedad importantede especies animales, algunos de los cuales

están en peligro de extinción como elvenado, onza o gato montés. Otros animales son

considerados como plagas por loscomunarios, por ejemplo: los loros y zorrinos.

También hay especies que son cazadas opescadas para consumo humano.

A continuación nombramos algunas de las especies silvestres que se encuentran en la

zona de estudio:

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

38

Aguila, Halcón, Cascabel, Cuy (cocahuancu), Gato Montés, Lechuza, Perdíz,

Onza(Leopardo), Víbora, Venado, Zorrino, Loros, Variedades de ave.

3.1.2.10. Población.

La población del cantón Obispo Bosque, según datos del INE en tres diferentes

censos (1.992, 2.002,2.012) se muestra en el cuadro Nº 9, con la descripción por

número de habitantes y su agrupación por número de familias

CUADRO Nº 9. Población según censo

CENSO HABITANTES FAMILIAS

1992 920 283

2002 732 267

2012 679 233

Fuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

39

A continuación se presenta en el gráfico Nº 3 la población según censo realizado del

los datos del el número de habitantes y número de familias registrados en los tres

últimos censos.

GRÁFICO Nº3. Población según censos

Según los datos de población, en un margen de 20, años reduce en un 26 % del

número de habitantes del cantón Obispo Bosque de la población total

aproximadamente. Basándonos en las encuestas realizadas a los agricultores nos

muestran que el motivo principal es la migración. La corriente de la migración de los

habitantes en edad escolar o superiores hacia los poblados o ciudad donde se van a

estudiar, siendo estos Sorata o la ciudad de La Paz, y los habitantes con edades entre

los 20 y 35 años se dirigen hacia los centros mineros o centros poblados con mejor

movimiento económico donde van a buscar trabajo con mayor remuneración

económica.

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

1000

1992 2002 2012

HABITANTES

FAMILIAS

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

40

Foto Nº 5. Población activa del cantón Obispo Bosque.

CUADRO Nº 10. Población por grupos de edad

CENSO\EDADES 0 – 15 15 – 30 30 – 50 >50

1992 196 247 223 254

2002 214 154 147 217

2012 165 124 145 263

Fuente: INSTITUTO NACIONAL DE ESTADÍSTICA

Analizando los datos de estratificación de la población presentados en el cuadro Nº 3,

se observa que la población entre los 15 – 30 y los 30 - 50 años de edad disminuye, se

puede inferir que es a consecuencia de la migración, ya que es la edad en la que puede

trabajar siendo recibidos en otras fuentes de trabajo. Lo que se puede observar y

plantearse como un problema es el porcentaje de población de >50 años de edad que

aumenta en el último censo la misma que alcanza a un 40%.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

41

3.1.2.11. Educación

El Cantón obispo Bosque cuenta con cuatro nucleos escolares:

Núcleo Escolar Nivel Nº de alumnos

Soque Primaria 30

Cabracancha Primaria 10

Loma Secundaria 113

Tintilaya Primaria 10

En la localidad denominada Loma se encuentra el centro educativo Avispaya, el

mismo que cuenta con alumnos que cursan desde primaria hasta el nivel secundaria.

Este centro empezó con el nivel secundario desde la gestión 2.014. Los otros centros

escolares los mismos que cuentan con un solo profesor cada uno.

3.1.2.12. Salud

El municipio de Sorata cuenta con un hospital general el mismo que coordina con los

centros de salud ubicados en las distintas comunidades. El Cantón Obispo Bosque

cuenta con un Centro de Salud el mismo que atiende las necesidades básicas de la

población en relación ala salud. Este establecimiento de salud cuenta con un medico

general y dos auxiliares enfermeras.

3.1.2.13. Estructura Organizacional

En Sorata, los sindicatos agrarios cuentan con una estructura conformada por

unSecretario General elegido democráticamente, respetando las tradiciones y

costumbresde cada comunidad. Los Sindicatos Agrarios forman parte de las Sub

Centrales las quesu vez forman parte de las Centrales Agrarias. Y el ente matriz que

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

42

reúne a las centralesagrarias es la Federación Sindical Única de Trabajadores

Campesinos “Tupac Katari”(F.S.U.T.C.T.K.).

Estructura comunitaria, las Asociaciones Comunitarias, también denominadas Centrales

y Subcentrales Agrarias cuentan con una estructura idéntica a de losSindicatos. Están

conformadas por un Strio. General, Strio.de Actas, Strio.de Relaciones yotros cargos

aunque sólo enunciativas.

Función

- Orientar el desenvolvimiento y administración de las organizaciones afines,

Centrales Agrarias, Sub-Centrales, Sindicatos de las comunidades originarias y

organizaciones de mujeres campesinas.

- Orientar y participar mediante la cogestión, en los proyectos relacionados con

agropecuaria, saneamiento básico, riego y otros.

- Impulsar una educación teórico - práctico cultural y bilingüe, acorde a los

requerimientos del medio rural.

- Fomentar la protección de la salud humana de los trabajadores campesinos y

sus familias, mediante la difusión de la medicina natural preventiva y curativa.

- Reclamar el uso de los suelos, subsuelos, ríos y riegos agroecológicos en

beneficio de las comunidades originarias.

- Defender el fortalecimiento de un Estado Comunitario y Nacional, plenamente

soberano, auténticamente democrático y socialmente justo.

- Mantener una acción de unidad y solidaridad con las organizaciones similares a

nivel provincial, departamental y nacional. Así mismo con otras organizaciones

de obreros y empleados, entre otros.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

43

FiguraNº 5. Estructura de asociaciones comunitarias

Estructura del Sindicato

Strio. General

Strio. Actas

Strio. Conflictos( Justicia)

Strio. Viabilidad

Strio. Hacienda

Strio. Junta escolar

Strio. Deportes

Vocales

FEDERACIÓN DEPARTAMENTAL DE TRABAJADORES CAMPESINOS

CENTRAL AGRARIA SORATA

SUBCENTRAL OBISPO BOSQUE

SINDICATO AVISPAYA

SINDICATO COCHABAMBA

SINDICATO ZOQUE

SINDICATO CABRACANCHA

SINDICATO TINTILAYA

SINDICATO MOYABAYA

SINDICATO MUTUATA-

TARANI

SUBCETRAL SAN PEDRO

SUBCENTRAL LARIPATA

CENTRAL AGRARIA ILABAYA

CENTRAL AGRARIA

CHUCHULAYA

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

44

Función del sindicato

Las funciones sociales más importantes de los sindicatos son:

- Convocar a reuniones mensualmente

- Representar a la comunidad ante diferentes eventos (seminarios, talleres,

asambleas)

- Mantener el equilibrio en la representación de todos los comunarios de la

comunidad.

El tiempo de función en ejercicio es de un año, tiempo en el cual desarrollan de forma

rotativa entre los integrantes de la comunidad.

La elección de sus autoridades se realiza por votación obligatoria, eligiendo a ternas los

mismos que por mayoría de votos son autoridades según cartera dispuesta.

Estaselecciones se las realiza mediante asambleas ordinarias.

3.1.2.14. Actividadeseconómicas productivas

El sistema de producción en el cantón Obispo bosque se consolidó gracias a la

actividad productiva agropecuaria,el cual mueve la economía del cantón por ser

generador primario de recursos. Actualmente existe una carencia de transformaciónde

los productos primarios, lo que impide dar valor agregado a la producción eincrementar

las utilidades necesarias para dinamizar la economía local.

El uso prevaleciente de herramientas manuales tradicionales y el menor uso del

arado,brinda información sobre las tendencias productivas del sistema agrario;

indicadeficiencias en la actualización en el manejo de insumos, herramientas y

técnicasagrícolas. En general, la cadena de la producción se caracteriza por la baja

productividady rentabilidad de los cultivos.

El ingreso económico de los agricultores ha disminuido con relación a los años

anteriores.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

45

Como las causas principales de la reducción de las utilidades podemos mencionar

lassiguientes:

- El incremento de los costos de producción por el uso de otros insumosproductivos.

- Los rendimientos de los cultivos, por debajo del nivel de produccióndepartamental.

- La reducción gradual de fertilidad del suelo.

- La pérdida paulatina de la capa arable de los suelos por la siembra de surcos

enPendientes

- La progresiva resistencia de algunas plagas a los insecticidas comúnmenteusados por

comunarios.

Principales cultivos y variedades.-

Por las características topográficas del cantón, altitudes variables y climas diversos,

elproductor puede producir una gama de cultivos que van desde papa hasta frutales.

Enrelación a los cultivos podemos diferenciar dos variables, los cultivos predominantes,

y cultivos de mayor rentabilidad económica.

Cultivos predominantes

Maíz 24%

Trigo 3%

Papa 23%

Arveja 10%

Zapallo 23%

Poroto 7%

Otros cultivos 10%

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

46

Cultivos de mayor rentabilidad

Zapallo

Papa

Poroto

Chirimoya

Granadilla

Tomate

Para analizar los sistemas de producción agrícola que se usan en la zona de estudio

nos basamos en el transecto realizado en el presente trabajo, el mismo que se describe

en la figura Nº 4, realizados en tres comunidades de la zona del cantón, la comunidad

Cabracancha, comunidad Tarani y la comunidad Karapata..

Figura Nº 6. Transectos

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

47

Como se observa en la figura Nº 2, describiendo el transecto, se subdivide en tres

zonas: zona alta con altitudesentre los 2700 a 2900 msnm., zona media con altitudes

entre los 2400 a 2700 msnm., y zona baja con altitudes de 2100 a 2400 msnm.

En el cuadro Nº 11 se describe la diversidad de producción del cantón obispo bosque

caracterizándolos por zonas, según el transecto realizado en tres diferentes

comunidades.

Cuadro Nº 11. Caracterización basada en el transecto

ZONAS DIVERSIDAD DE PRODUCCIÓN

ALTA CULTIVARES.- Papa.

PASTIZALES.- Nativas.

MEDIA CULTIVARES.- Papa,zapallo,maíz,trigo,poroto,arveja,hortalizas.

FRUTALES.- durazno,chirimoya,granadilla,pera,ciruelo,palto.

MADERABLES.- Eucalipto,cipres,pino,ceibo.

BAJA CULTIVARES.- Tomate,Zapallo,pimiento.

FRUTALES.- Chirimoya,pacay,palto,limón.

En la zona alta hacen producir papa. El sistema de producción es tradicional, cuya

producción es para consumo interno,al mismo tiempo esta zona es usada para

pastoreos, por ser una zona húmeda, a esta zona lleva a sus animales y los sueltan por

tiempos largos. El problema de esta zona de pastoreo es que tiene pendientes

pronunciadas, y en muchas ocasiones se ruedan los animales ocasionándose daños o

encontrándolos muertos.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

48

En la zona media se describen 3 grupos de producción. El primer grupo de producción

es la de los cultivares, resaltando el zapallo, la papa y el maíz entre los más

importantes porque reciben mayores retribuciones económicas de los mismos, éstos

cultivos están con el sistema de producción tradicional. El segundo grupo de producción

es la de los frutales, con mejores resultados los duraznos, granadilla y palto, el sistema

de producción es tradicional. El tercer grupo de producción son los maderables, con el

eucalipto, ciprés y pino cuya producción es usada para la construcción de sus viviendas

y corrales de los animales y como combustible o leña.

En la zona baja tienen dos grupos de producción. El primer grupo son los cultivares,

teniendo al tomate con el sistema de producción convencional. El segundo grupo de

producción son los frutales con la chirimoya y palto con un sistema de producción

tradicional y asociado.

Uso de fertilizantes y abonos orgánicos.-

Según el PDM Sorata, en la producción de papa y maíz existe una

adecuadaincorporación de abono orgánico para mantener la fertilidad de los suelos.

También se haintroducido el uso de abono químico: úrea, 18-46-0, Trifosfato y otros,

como fertilizante.

La aplicación abonos orgánicos se produce en los cantones de Millipaya, Ilabaya,

Sorata yObispo Bosque.Progresivamente, los productores utilizan con mayor frecuencia

pesticidas y fungicidaspara controlar el ataque de las plagas y enfermedades. Entre los

productos másutilizados están: Tamarón, Folidol, Aldrin, Karate, y otros menos

conocidos. Lanegligencia en la aplicación de estos productos se debe a que los

campesinos noconsideran otros factores influyentes como: la calidad del agua, dosis

adecuada, tiempode aplicación y cantidad óptima que requiere cada extensión

cultivada.

Enel cantón Obispo Bosque,la incorporación al suelo de estiércol vacuno y ovino, tiene

un sistema de corrales itinerantes, el mismo que se ve afectado por el descenso del

número de cabezas de animales. Este sistema es reemplazado por la compra de

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

49

estiércol seco del altiplano con la incidencia en la economía de los agricultores ya que

por la compra de una carga de camión (15 m3) se paga 3.500 Bs., además que para su

incorporación se emplea mayor cantidad de mano de obra.

Por los motivos expuestos anteriormente los agricultores optan por la aplicación de

fertilizante químico, sin una adecuada aplicación, ni orientada técnicamente, con

consecuencias que afectan a la salud del suelo.

Rendimientos y producción.-

El rendimiento de la producción de los cultivos, nos dan una referencia directa del nivel

de fertilidad de los suelos. Aunque éste rendimiento puede ser afectada por el manejo

de los cultivos, disponibilidad del agua, la variedad de la semilla o factor climático.

Los rendimientos de los cultivos más importantes de la zona se presentan en el

siguiente cuadro.

CUADRO Nº 12. Rendimiento de los principales cultivos

PAPA ( kg/ha ) MAÍZ ( kg/ha ) ZAPALLO ( kg/ha )

OBISPO BOSQUE 1350 1215 17500

Depto. LA PAZ 4185 1080 6445

Fuente: PDM Sorata – INE (2.012).

Los rendimientos del cultivo de papa del Cantón Obispo Bosque con 1350 Kg/Ha están

por debajo de la producción departamental que alcanza a 4185 Kg/Ha, este bajo

rendimiento, según el análisis de los consultores que realizaron el PDM Sorata (CAEM

Consultores) asumen al bajo porcentaje de fertilidad de suelos de la zona y el ataque

que plagas y enfermedades que no está siendo controlado por los agricultores. El

cultivo de maíz y zapallo tienen rendimientos mayores que los departamentales,

asumiéndose estos resultados al clima y características adecuadas para estos cultivos.

A diferencia del maíz, que es usado netamente para el autoconsumo, el zapallo es un

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

50

producto que es destinado, en un porcentaje aproximado de un 90 %, para la venta. Su

comercialización da como resultado uno de los productos de los cuales el agricultor

percibe recursos económicos que le permiten invertir en la producción de los otros

cultivos.

Foto Nº 6. Cultivo de zapallo

Según las encuestas y entrevista, la producción baja en relación a anteriores gestiones,

por la reducción de área utilizada para los cultivos. La referencia que los agricultores

tienen es que de algunos cultivos tales como la papa, el poroto y maíz tenían ingresos

por la venta de excedentes en la producción, y que actualmente ésta solo alcanza para

el autoconsumo. También indican los agricultores de la zona que este descenso de la

producción es por la baja en la fuerza de trabajo, es decir la falta de mano de obra para

la práctica del manejo de cultivos.

Dentro de la producción con mayor importancia de la zona también destaca la

Chirimoya, cuyo incentivo y mejora lo viene manejando la institución y técnicos de

CARITAS, que trabajan con la extensión y técnicas de manejo desde el almácigo de

semillas hasta la comercialización del producto final.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

51

Foto Nº 7. Práctica de polinización en Chirimoya

PRODEPE SRL. (2.013), realizó un estudio de comercialización de la producción de

fruta de chirimoya en los valles del departamento de La Paz, de donde extraemos el

gráfico en el que describe la cadena desde los productores, hasta los consumidores.

Figura Nº 7. Comercialización de la Chirimoya

La venta directa solo se la realiza en el mercado El

Tejar, cuando hay Sobreproducción de fruta y no se

puede vender en la feria de Sorata

Hace una sola compra al año a través de un

intermediarioToda la chirimoya se vende en Sorata y a través de intermediarios, los

que compran tamaños mediano y pequeño

P

P

P

P

P

Venta a

mayoristas

85%

Venta a

mayoristas

85%

Heladería

Artesanal

P

P

P

Venta

Directa

+15%

El Tejar

La Paz

24.84%

Villa Dolores

El Alto

40%

Delizzia

0.16%

Feria

Viacha

Mercado

Rodríguez

La Paz

20%

Autoconsumo

5%

Trueque

15%

Venta

80%

Los mayoristas entregan la

fruta a las vendedoras del

mercado de la feria de Villa

Dolores

Los mayoristas entregan la

fruta a las vendedoras de los

mercados Rodríguez y El

Tejar

Los mayoristas llevan a

vender la fruta a ferias

rurales como Batallas,

Desaguaderos, Achacachi,

Viacha.

Feria Sorata

15%

Feria

BatallasFeria

Desaguad

ero

Feria

Achacachi

P

Ferias Rurales

15%

5.366.767,00 CH3.671.319,35 D

EL ALTO

LA PAZ

DEPARTAMENTO

DE LA PAZ

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

52

La producción de Chirimoya en el municipio de Sorata está tomando importancia, lo que

hace que exista una tendencia a que exista más productores interesados en su

producción.La municipalidad está con el interés de posesionar la feria de Sorata

utilizando como imagen la producción de la chirimoya como la de mejor calidad en el

departamento y a nivel nacional. La mayoría de la producción es recogida por

mayoristas que son los que la distribuyen a diferentes mercados de la ciudad de La Paz

y El Alto, además que el producto llega a la empresa Delizia, que se dedica a elaborar

helados y jugos de fruta, la compra la realiza una vez al año.

Tenencia de animales.-

La producción ganadera en la economía campesina, representa capital en ahorro

oreserva, a la cual el campesino tiene acceso cuando lo requiere. En el cantón Obispo

Bosque encontramos que el ganado bovino (Bostaurus) es más importante, seguido de

losovinos(Ovisaries), y porcinos(Suissp), también se crían equinos, conejoscuy y aves.

Se evidenció que la mayoría de las especies son de raza criolla y no existenrazas

mejoradas.

Los datos se población de tenencia de animales se describen en el cuadro Nº 13

presentando un margen de 6 años y un promedio de ganado vacuno y ovino.

CUADRO Nº 13. Tenencia de animales en el Cantón Obispo Bosque

AÑOS GANADO VACUNO GANADO OVINO

2001 – 2007 725 1318

2008 – 2014 434 273

Fuente: Elaboración propia en base a entrevistas y PDM Sorata.

Tras las entrevistas a los agricultores de la zona se obtiene datos de la tenencia de

animales presentada en el cuadro Nº 13 se observa que el número de cabezas totales

baja tanto en ganado vacuno como en el ovino, debido a que las zonas de pastoreo se

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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redujo y que la migración también causa un efecto en el mismo, ya que los pastores

eran los jóvenes o niños. Este descenso de población pecuaria incide en la fertilidad de

los suelos agrícolas destinados a los cultivos, ya que se tiene menos volumen de abono

(estiércol fresco) para el sistema de abonamiento en corrales itinerantes, dando pié a la

compra de estiércol seco proveniente del altiplano, o al uso de fertilizantes químicos.

3.1.3. Materiales

Los materiales y equipos utilizados fueron:

Cámara fotográfica.

Material de escritorio.

Formulario de encuesta.

Cuaderno de notas.

Calculadora.

Equipo de computación.

3.1.4. Metodología

3.1.4.1. Metodología general

El tipo de estudio utilizado es el descriptivo, observando y diagnosticando las

características de la zona de estudio, en relación a la producción agrícola, con un

énfasis en el manejo de la fertilidad de suelos.

La investigación descriptiva comprende la descripción, registro, análisis e interpretación

de la naturaleza actual, la comprensión y procesos de los fenómenos. El enfoque que

se hace de las conclusiones dominantes o sobre cómo una persona, grupo o cosa se

conduce o funciona en el presente. La investigación descriptiva trabaja sobre

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

54

realizadores de hecho, y su característica fundamental es la presentación correcta

(www.blogspot.com 2009).

3.1.4.2. Metodología específica

Los pasos realizados se basaron en la Inducción, análisis y síntesis.

La inducción se refiere a razonar en base a hechos particulares de algo general, vale

decir en determinar los factores que influyen la sostenibilidad de la fertilidad de suelos,

y su efecto en la producción agrícola.

El análisis se centra en descubrir los elementos de la investigación, para lo cual se

generarán información de características del medio para la aplicación de tecnologías en

el sistema de cultivos.

La síntesis es la capacidad de fusionar la inducción y el análisis para proporcionar

acciones y propuestas a los factores que influyen en los elementos de investigación.

3.1.4.3. Plan y Estrategias de Implementación

Para satisfacer los objetivos propuestos se obtuvo información mediante encuestas y

entrevistas con los actores principales en la zona de estudio, siendo estos los

agricultores y comunarios, con la colaboración de las autoridades tradicionales. Toda

esta información se respaldó con la documentación historial de trabajos realizados en la

zona y proporcionada por entidades municipales.

A continuación se describen los pasos que se siguieron para la obtención de datos y

parámetros a estudiar:

Cuantificar, estratificar la población, reconocer los recursos humanos.

Diagnosticar estrategias de sostenibilidad de la fertilidad de suelos.

Caracterizar la diversidad agropecuaria y sus sistemas de producción.

Verificar recursos hídricos.

Verificar tecnologías implementadas.

Caracterizar la actividad productiva.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

55

Para la obtención de información de Primaria se utilizó las siguientes herramientas:

Transectos.

Entrevistas.

Encuestas.

Validaciones.

En la obtención de información Secundaria seacudió a las siguientes herramientas:

Revisión Bibliográfica (PDM y otros).

Entrevistas actores clave (Ong., Municipio, Productores).

IV. SECCIÓN PROPOSITIVA

4.1. Análisis de resultados

4.1.1. Sistemas de producción agrícola.

En la zona de estudio se observó los dos sistemas de producción agrícola, el tradicional

y el copnvencional, descritos en la sección diagnóstica. Los parámetros principales de

selección del sistema usado en los predios agrícolas de la zona de estudio fueron el

uso de insumos y tecnología, la orientación de la producción al mercado y tipos de

cultivo.

El área total de territorio del cantón Obispo Bosque alcanza a 6.100 ha

aproximadamente, de los cuales el 17% es ocupada como zona de cultivo. Esta zona

destinada a la agricultura en su mayoría, con un 95%, tiene un manejo agrícola bajo el

sistema de producción tradicional, aunque en la práctica este se combina con nuevas

tecnologías como ser los fertilizantes y fitosanitarios químicos, provocando una

distorsión de la visión ecológica con la que se desarrolla el sistema de producción.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

56

Figura Nº 8.Sistema de producción tradicional

Los agricultores de la zona de estudio que cultiva bajo el sistema de producción

tradicional, practican la rotación de cultivos con el siguiente orden de rotación: Zapallo –

papa – maíz/poroto – arveja, presentado en la siguiente figura Nº 7.

Figura Nº 9. Rotación de cultivos

ZAPALLO

PAPA

MAÍZ-POROTO

ARVEJA

DESCANSO 2 - 3 AÑOS

SEMILLAS LOCALES

ESTIERCOL FRESCO

80%

FITOSANITARIOS

EXTERNOS 20%

ZAPALLO

PAPA

MAIZ-POROTO

ARVEJA

CHIRIMOYA

DURAZNO

PALTA

PRODUCCIÓN

PARA CONSUMO

INTERNO

70%

PRODUCCIÓN

VENTA 30%

SORATA LA PAZ

AVISPAYA

(TRUEQUE) YUNTA, CHONTILLA

INSUMOS ROTACIÓN DE CULTIVOS MERCADO

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

57

El área de producción agrícola con el sistema convencional alcanza a un 5% del total de

la zona de cultivo del cantón Obispo Bosque, con características de uso de insumos

externos como los agroquímicos y pesticidas, maquinaria para la remoción del suelo,

incorporación mínima de materia orgánica al suelo, monocultivo de tomate, pepino y

pimiento, y una producción destinada al comercio. La descripción del sistema

convencional se presenta en la figura Nº 8.

Figura Nº 10.Sistema de producción convencional

Para objetivizar los sistemas de producción agrícola presentamos el siguiente mapa

Nº2, en el que se describe las áreas de producción.El mapa nos muestra zonas

coloreadas en las que se describen sistemas de producción agrícola.

SEMILLA EXTERNA

FERTILIZANTES

QUÍMICOS 100%

FITOSANITARIOS

TOMATE

PEPINO

PIMIENTO

MORRÓN

PRODUCCIÓN PARA

VENTA 98%

SORATA

ACHACACHI

LA PAZ

VIACHA

TRACTOR,

MOTOCULTOR

INSUMOS MONOCULTIVO MERCADO

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

58

Mapa Nº 2. Mapa de áreas de producción

En el área marcada de color rojo se practica la agricultura bajo el sistema de producción

convencional y está dentro de los límites de la comunidad Cabracancha. En ésta área la

producción es intensiva en cultivos de tomate, pepino y pimiento morrón,en la misma se

observa el uso de tractores y motocultores agrícola para la remoción del suelo, por la

pendiente con menor porcentaje y su acceso a este tipo de maquinarias, mismas que

compactan la tierra y realizan una agresiva labranza del suelo.

Los suelos con producción convencional no reciben aporte de materia orgánica, se

fertiliza con agroquímicos y el uso de pesticidas es intenso, generando un descenso de

la actividad microbiana en el suelo.

El área descrita con color celeste son áreas en la que se practica la producción

tradicional, en estas zonas se hacen las rotaciones de cultivos, y cultivos asociados. El

porcentaje de pendiente es del 20% al 40% razón por la que la tracción animal es el

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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más usado, conjunto al trabajo manual. En éstas zonas se aporta materia orgánica al

suelo con estiércol fresco, por el método de corrales itinerantes, aunque el control

fitosanitario la realizan con agroquímicos.

La zona de color verde describe áreas en las que se tiene huertos frutícolas, resaltando

la chirimoya, durazno, granadilla y palto. En esta zona también se observa la

producción tradicional, con la asociación de cultivos perenes y cultivos de ciclo corto,

aprovechando espacios abiertos entre árboles.

La zona de color rosada se encuentra en la parte alta del cantón, en la que cultivan solo

papa, debido a la humedad y bajas temperaturas adaptándose este cultivo a la

zona,también se encuentran las praderas naturales que son utilizadas para el pastoreo

sin estabulación. En esta zona el acceso se hace más dificultoso por la ausencia de

caminos carreteros, razón por la que la práctica agrícola es reducida. El potencial de

producción de ésta área, son los cultivos de papa, oca, papalisa por las condiciones de

suelo y clima, que son favorables para la producción de estos cultivos.

La población tiene ubicada sus viviendas a lo largo de la rivera del camino carretero

descrito con líneas de color amarillo. En el centro poblado denominado “La Loma”, se

realiza una feria comunal los días jueves, donde los productores acuden para realizar

reuniones ordinarias sindicales y a la vez practican el intercambio de productos

(trueque), ésta zona cuenta con la concentración mayor de poblado, lugar donde se

encuentra el núcleo central escolar, el mismo que cuenta con 113 alumnos, desde

primaria hasta 4º de secundaria.

El sistema de producción pecuaria del cantón Obispo Bosque lo describimos como

sistema pecuario familiar, con un número reducido cabezas, dando un promedio de 8

cabezas por familia entre ovinos y bovinos. La estadística nos muestra que redujo el

número de cabezas, entre ganado bovino y ovino, de 2.043 a 707, que según encuestas

es por la parcelación de superficie de terrenos familiares, lo que conlleva a la reducción

de áreas de pastoreo.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

60

En el sistema de producción pecuaria notamos una alta consanguineidad por falta de

control y registro de sus animales, cuyos resultados se reflejan en la alta mortalidad,

crecimiento lento, baja producción de leche, reducido volumen corporal, entre otros.

Foto Nº 8. Producción pecuaria familiar

En la zona de estudio no se observó estructuras estabulares, solo los tienen atados a

una estaca de madera en zonas que no tengan acceso a los cultivos estacionales y en

épocas de abonamiento son llevados a las parcelas para que aporten con el estiércol al

suelo.

En la producción pecuaria también carecen de orientación técnica o asesoramiento

veterinario para el manejo del ganado o la elaboración de un calendario sanitario.

Según las encuestas y observaciones realizadas en la zona se evidenció que los

animales sufren desnutrición, son propensos a enfermedades y parásitos, además

tienen baja producción de pelo (ovinos).

Las praderas naturales están ubicadas en zonas altas en las que los animales son

soltados para un pastoreo libre, generando el sobrepastoreo. En las praderas de las

zonas altas surge el riesgo por el ataque de animales salvajes como la onza, además

del riesgo de embarrancamientos por las altas pendientes del lugar.

Una alternativa utilizada es el forraje de chala de maíz, el mismo que es recogido

después de haberlo secado al sol, apilado en un canto de la misma parcela. Este forraje

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

61

es proporcionado a los animales cuando este material está seco y amarillento, y en gran

porcentaje es rechazado por el mismo animal.

La producción de la ganadería, en su mayoría, está destinada como tracción animal, en

pocas ocasiones venta de ganado vivo, y consumo de leche. En cuanto al ganado

porcino y aviar solo es destinado para el autoconsumo, reconociendo solo un

porcinocultor con 32 cerdos, y un avicultor con 500 gallinas ponedoras, cuya venta se

destina al mercado de Sorata.

4.1.2. Factores que afectan al manejo y conservación de suelos.

La conservación de suelos no debemos de tomarlo como un trabajo adicional a la

producción propiamente dicha, vale decir que la conservación de suelos tiene que ser

parte integral del sistema de producción agrícola, con una visión productiva sostenible.

Los factores identificados que afectan al manejo y conservación de suelos en el cantón

Obispo Bosque, y su incidencia en la fertilidad sostenible, se describen a continuación:

Mano de obra

Disponibilidad de materia prima

Uso adecuado del suelo

Tenencia de tierras

Inadecuada orientación técnica.

Económico

4.1.2.1. Mano de obra.

El factor mano de obra,se refiere a la disponibilidad de fuerza de trabajo para la práctica

de las técnicas de manejo y conservación de suelos, en este caso tocamos el tema de

migración.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

62

Los resultados de las encuestas y la revisión de estadística de población de la zona nos

muestra que disminuye la población de 920 habitantes a 679 habitantes, en un periodo

de 20 años, esto debido a la migración hacia los centros mineros que actualmente se

incrementaron en lugares cercanos a la zona de estudio, y a los poblados donde

puedan estudiar o capacitarse mejor.

La población migrante mayoritaria son los jóvenes, quienes son los que realizan los

trabajos con mayor eficiencia, paralelo a este dato se muestra que la población mayor

de 50 años aumenta en porcentaje (30% al 40%) lo que nos indica que las personas

mayores son los que se quedan a trabajar en la agricultura que, sin desmerecer su

trabajo, disminuye la eficiencia. El manejo y sostenibilidad de suelos requiere de

prácticas como apertura de zanjas, plantaciones de barreras vivas, formación de muros

de piedra, entre otros, que implica fuerza de trabajo y aumentarle esas labores a los

agricultores mayores de 50 años se les hace más complicadas.

Un apunte que se debe tener en cuenta es la interrelación del factor migración con las

nuevas tecnologías, es decir que las personas mayores son reacios a adoptar otras

tecnologías que sean desconocidas para ellos, según encuestas algunos productores

mayores de edad describen al manejo de suelos y la conservación de la fertilidad como

trabajos con objetivos a futuro, las cuales la deben de realizar los jóvenes, ya que ellos

no verán los resultados.Así mismo la migración influye en la trasmisión de

conocimientos ancestrales, ya que esta corriente de transferencia se rompe,

quedándose los saberes con las personas de mayor edad.

4.1.2.2. Disponibilidad de materia prima

La disponibilidad de materia prima, para en el manejo y conservación de suelos

agrícolas está relacionada con el material que se encuentra en la zona donde se trabaje

o se explote la tierra.

La incorporación de materia orgánica al suelo, es un factor que influye en el manejo y

conservación de los suelos agrícolas. La práctica de abonado e incorporación de

materia orgánica al suelo, en el cantón Obispo Bosque se la realiza con el método de

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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corrales itinerantes que consiste en dejar estabulados a los animales durante la noche,

para de esa manera defequen y orinen en la parcela destinada a albergar al cultivo. Una

vez cubierta la superficie deseada el estiércol es incorporado al suelo.

Ésta práctica es afectada por el descenso de número de cabezas ovinas y vacunas,

siendo reemplazado por el aporte de estiércol seco comprado del altiplano, pero no

todos pueden acceder a este sistema debido al incremento en el costo de producción.

Otra alternativa que los agricultores optan es el aporte de fertilizante químico que

influye negativamente en la estabilidad y estructura del suelo.

Fotografía Nº 9. Corrales Itinerantes con ganado vacuno

En el manejo y conservación de suelos es el método de riego es muy importante el

mismo que si no es manejado adecuadamente ocasiona pérdidas de nutrientes en el

suelo, por medio de la erosión y el lavado de nutrientes. El método tradicional de riego,

que actualmente lo siguen manejando los agricultores del Cantón ObispoBosque es por

inundación. El agua para riego es trasladado por acequias, llevado a distancias largas, y

durante el trayecto se va perdiendo por infiltración.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

64

El principal problema de éste sistema de riego usado en pendientes pronunciadas es la

erosión, además el uso de mayor cantidad de mano de obra. Si hablamos del factor de

materia prima nos referimos al uso de insumos que coadyuven a mejorar o cambiar éste

método de riego. Debemos mencionar la falta de politubos para reemplazar a las

acequias, a la vez el método efectivo de riego sería el de aspersión y riego por goteo,

para lo cual necesitarían aspersores y tendido de tubos.

Foto Nº 10. Riego por inundación

Para sustentar esta falta en el año 2008 la institución SECASEM (Centro de

Capacitación integral de la Mujer) junto con el apoyo de la Alcaldía de Sorata, se

ejecutó el proyecto de captación de agua para riego el mismo que tiene un trayecto por

la zona alta y distribuida para las comunidades. Complementando el trabajo de riego

CARITAS COROICO con el Área Territorial Sorata está trabajando con la mejora de

producción y comercialización de chirimoya en el cantón Obispo Bosque y dotando de

tanques de almacenamiento de agua con una capacidad de 3.500 l.

La piedra, es la materia prima para la formación de muros usados en terrazas de

formación lenta con fines de conservación de suelos. De las encuestas realizadas a los

agricultores del lugar y visita a las parcelas, se observó que ésta práctica no la pueden

realizar por falta de materia prima, es decir que la zona no cuenta con piedras

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

65

superficiales suficientes de tamaño o volumen que soporte la formación de pircas, por lo

que se les dificulta esta técnica de conservación de suelos.

4.1.2.3. Uso adecuado de suelos

El factor de uso adecuado de suelos se refiere al uso actual de suelos y el uso potencial

del mismo, es decir el área de terreno que tenga capacidad para sostener a los cultivos,

frutales o pastizales. La topografía de la zona tiene características de poca accesibilidad

para la práctica de la agricultura, en otras palabras restringe un uso potencial para la

agricultura.

En este punto debemos mencionar la Clase de Suelo que tiene la zona de estudio,

según la clasificación del USDA, cuyas características de pendiente nos dan la

referencia para ubicar a los suelos del cantón Obispo Bosque dentro de la Clase VI,

descritos de la siguiente manera: Son suelos muy pendientes adecuados para soportar

una vegetación permanente. Son suelos que deben permanecer bajo bosque bien sea

natural o plantado.

No son adecuados para ningún tipo de cultivo a causa de procesos erosivos severos y

muy poca profundidad efectiva. Las pendientes suelen ser mayores del 25%. En estos

suelos son necesarias prácticas de conservación de suelos exhaustivo.

Las características topográficas del lugar dificultan las prácticas de conservación de

suelos, teniéndose que realizar mayores esfuerzos de trabajo, mayor inversión de

tiempo e insumos.El uso actual de los suelos de la zona de estudio tiene como principal

problema la susceptibilidad a la erosión hídrica y su consecuente baja de fertilidad del

mismo, agravado por las pocas prácticas de conservación de suelos.

Este factor también está relacionado al parcelamiento de terrenos agrícolas, por lo que

los agricultores deben de acudir a zonas donde el uso potencial del suelo no es apto

para sostener a los cultivos, generando un área susceptible a la erosión.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

66

Foto Nº 11. Uso de suelos.

4.1.2.4. Tenencia de tierras

El área del Cantón Obispo Bosque está dividida en propiedades familiares, las mismas

que se agrupan para formar comunidades establecidas, inscritas y organizadas por

sindicatos.

La tenencia de tierras agrícolas familiares genera un parcelamiento progresivo de la

superficie de terreno. Según los resultados de encuestas y observaciones, el

parcelamiento y la consecuente reducción de área de cultivo, genera un efecto que se

manifiesta en una mayor explotación al recurso suelo, para cubrir necesidades de

producción de los agricultores.

El parcelamiento influye también en el tema de descanso de suelos agrícolas, la misma

que la realizan después de la rotación de cultivos con un periodo de 2 a 3 años.Los

suelos del cantón Obispo Bosque son descritos comode baja a moderada fertilidad,

cuya recomendación es de un descanso mayor a 5 años. El efecto de un descanso

reducido es el de debilitamiento de la estructura del suelo y descenso de fertilidad.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

67

4.1.2.5 Inadecuada orientación técnica

Uno de los factores que influyen en un manejo adecuado de suelos y su uso sostenible,

es la orientación técnica, esto por parte de las instituciones municipales o no

gubernamentales que tienen influencia en el sector.

Este factor está relacionado al uso inadecuado yexcesivo de fertilizantes

químicos,fungicidas y plaguicidas, información que desconocen los agricultores,

aplicando de forma empírica y sin implementos adecuados para su protección. Los

mismos productores saben de los efectos que producen tanto en el suelo como en su

salud, pero desconocen alternativas que puedan reemplazar el uso de estos productos

químicos, telas como la asociación de cultivos, trampas, uso de repelentes vegetales,

plaguicidas derivadas de las plantas.

Esta orientación técnica debe de ir dirigida a la conservación y manejo adecuado del

recurso suelo para la sostenibilidad de la fertilidad del mismo. Los resultados de las

encuestas realizadas a los agricultores nos indicacomo un problema al desconocimiento

de técnicas y alternativas existentes en el rubro de la agricultura sostenible con

visiones de mejoras en la producción, además de mantenimiento del manejo y

conservación de suelos. Por ejemplo uso alternativo de biofertilizantes, de cuyo tema

desconocen en un porcentaje alto, la pérdida de nutrientes por suelos descubiertos,

entre otros.

No obstante también tocan el tema falta de seguimiento por parte de los técnicos o

instituciones que tienen por objetivo el difundir métodos o implementación de

tecnologías, y alternativas propuestas para los objetivos planteados por las

instituciones.

La visión de la orientación técnica debe estar dirigida a procesos, los mismos que se

diferencian de los seguimientos por tener fines conjuntos con el productor con un

alcance de éxito para conseguir metas y objetivos trazados.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

68

4.1.2.6. Económico

Este factor está referido al el uso de recursos económicos para la aplicación de la

actividades e insumos agrícolas en el manejo y conservación de suelos y su incidencia

en la fertilidad de los mismos.

La inversión económica de los agricultores del Cantón Obispo Bosque está orientada

netamente a la producción agrícola, es decir que no invierten en las prácticas de

conservación o el manejo de insumos para nuevas tecnologías sostenibles.

Los insumos para el sistema de riego por aspersión y goteo, tales como politubos,

mangueras, aspersores, tanques de reserva, requieren de una inversión económica que

el agricultor no puede acceder, factor por la que este método no lo emplean los

agricultores de la zona.

Una forma de pensar de los agricultores es que el tiempo de empleo en un manejo y

conservación de suelos (formación de barreras, apertura de zanjas de infiltración,

elaboración de compost), es mejor empleado migrando a zonas de trabajo con

remuneración inmediata, tales como la minería o trabajos en zona de cocales.

Un parámetro de medición de la economía del campesino es la tenencia de animales,

es decir que ganado es una referencia de ahorro para el agricultor, y al reducir el

número de cabezas por familia se induce que su economía ya no es la misma que en

años pasados, o que el poder de ahorro ya no es el mismo.

4.1.3. Propuestas de alternativas del trabajo dirigido.

En base a los resultados obtenidos y posterior análisis, debemos de proponer

alternativas de soluciones a los problemas encontrados y mejoras de los métodos de la

práctica agrícola del cantón Obispo Bosque, con un plan inicial de extensión y

sensibilización en el manejo integral de conservación de suelos, para lograr atraer su

atención en cuanto a los beneficios que se obtiene si se tiene un manejo adecuado del

recurso suelo. El efecto acumulativo de las diferentes prácticas o propuestas

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

69

elaboradas sobre el manejo sostenido de la conservación de suelos, son mejor

garantía que el uso de fertilizantes químicos que a la larga no es sostenible.

Foto Nº 12. Imagen de área erosionada

La visión de mantener y mejorar la protección del suelo y la consiguiente fertilidad del

mismo, requiere que la cooperación sea articulada entre los agricultores y los técnicos

con la intervención del Gobierno Central a través del Municipio del sector. Los

agricultores pueden proporcionar experiencias,con inversión parcial en lo económico,

fuerza de trabajo, y los técnicos con la implementación de nuevas técnicas replicables

por los productores y accesibles a las características de la zona de estudio, según el

material local disponible.

Se debe realizar un plan de trabajo integral, en la que incluya los factores sociales,

productivos, manejo y conservación de suelos, medioambientales y económicos de la

zona, para incentivar el los rendimientos del trabajo agrícola y reducir la migración de la

gente.

Potenciar el sistema de producción tradicional por ser la base de una producción

agroecológica,con una práctica no agresiva para el recurso suelo, mejorando e

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

70

implementando el manejo y su conservación con visiones de sostenibilidad con la

recuperación de conocimientos tradicionales, con el uso de la biodiversidad de la zona,

fortaleciendo una identidad cultural propia.

Propuesta.- La propuesta plantada es la formación de fincas modelo con sistemas de

producción agroforestal con la implementación de huertas mixtas diversificadas, la

misma que se inicia con la concientización, incentivación a los productores, el manejo

de suelos, manejo de aguas, e implementación de cultivos anuales y perennes.

Foto Nº 13. Parcela con sistema agroforestal

Las estrategias a desarrollar para la formación de fincas con producción diversificada,

son detalladas acontinuación con la finalidad de identificar las tecnologías aplicables:

Recuperación de tecnologías tradicionales, propias del conocimiento local,

evaluando su viabilidad de éstas prácticas con el propósito de identificar la

fortaleza y debilidades del conocimiento campesino, paralelo a la sensibilización

de la problemática que se pretende afrontar y su posterior socialización.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

71

Para tal efecto se recurre a visitasde parcelas, diálogos y entrevistas con

productores, conjunto a la realización de talleres participativos, con la interacción

de los productores activos de la zona.

La sensibilización se basa en un intercambio de información donde los

productores activos y los técnicos extensionistas muestran la problemática actual

y potencial por la que atraviesa la zona en estudio, en relación al manejo y

conservación de suelos, conjunto a su efecto en la fertilidad y su sostenibilidad.

Realizar talleres y viaje de intercambio de experiencias a otras regiones que

desarrollan la agricultura sostenible, con el fin de incentivar la adopción de

tecnologías y métodos sostenibles en el manejo y conservación de suelos con la

visión de la implementación de una agricultura agroecológica productiva.

En los talleres de incentivo para la adopción de métodos y tecnologías a

implementar en la región, participan los productores activos cuya finalidad es

mostrar los alcances y logros que se puedan obtener con la propuesta

planteada.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

72

El viaje de intercambio de experiencias tiene por objetivo la vivencia de logros

alcanzados de productores que implementaron a su actividad agropecuaria el

sistema agroforestal a su región. En este caso se propone una visita a la región

de Aramasi, apoyado por la institución del Proyecto SARA, de la provincia

Tapacarí en el departamento de Cochabamba.

Identificación de predios o parcelas clave para la implementación de los modelos

de finca con desarrollo de producción sostenible bajo el sistema de producción

agroforestal.

La identificación de parcelas se basa de acuerdo al número de comunidades, con

la participación de los integrantes comunales, y adaptando el sistema

agroforestal de acuerdo a las características regionales por sector.

Una vez identificada las parcelas a intervenir junto a los productores que realmente

estén convencidos e identificados con la agroecología basada en la conservación de

recursos naturales, reconocido como complejo suelo – agua – planta, iniciamos la

implementación de las técnicas a aplicar en éstos predios.

Lastécnicas deimplementación de la propuesta agroforestalpara aplicar en el cantón

Obispo Bosque se inicia con técnicas de conservación de suelos bajo un diseño según

características del lugar, trazado de curvas a nivel, excavación de zanjas de infiltración,

formación de barreras vivas, plantación de frutales y forestales, cultivo de leguminosas,

aporte de materia orgánica, manejo de aguas.

Elaboración de diseño de la finca modelo, en el predio familiar, se basa en las

características topográficas observando la pendiente y grado de erosión,

profundidad de suelos, tenencia y disponibilidad de agua a utilizar en el riego,

observación de la vegetación existente y materiales disponibles.

La planificación del trabajo se la debe realizar en base a las expectativas y

paralela a las costumbres de cada productor, no dejando de lado la aplicabilidad

ni el acceso a recursos locales. Se debe tener en cuenta también que la práctica

Page 85: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

73

de la técnica a implementar seas replicable y accesible a la capacidad

sociocultural y económica del agricultor.

Trazado de las curvas a nivel con la ayuda de el nivel en “A”, empezando por la

parte más alta de la parcela. El trazado de las curvas a nivel tendrán una guía

mediante estacas ubicadas en un eje central, colocados mediante el método del

tanteo que consiste en extender la mano a la altura de los ojos para ubicar los

puntos a estacar.

Excavación de zanjas de infiltración, realizadas a lo largo de la parcela, en

curvas a nivel, donde la tierra se coloca en la parte superior de la zanja para su

posterior cubrimiento con vegetación. Estas Zanjas de infiltración retienen agua

de riego y lluvia, evitando una escorrentía superficial.

La implementación de barreras vivaspara la estructuración de terrazas de

formación lenta, con la introducción de plantas forrajeras como el falaris

(Phalarissp), alfa alfa, trébol, entre otros, especies de forraje con características

de follaje y raíces voluminosasque cumple el papel de sostén del suelo de

arrastre y estabilizador de taludes de las zanjas de infiltración. El uso de falaris

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

74

como barreras vivas en terrazas de formación lenta sirve además de forraje para

los animales.

Realizar la plantación de especies frutales, como inicio a la implementación del

sistema agroforestal, colocando especies que tengan finalidad comercial y

adaptable a la zona. Paralelo a esta práctica esta la plantación de especies

forestales cuya característica principal será la de aporte de material orgánico al

suelo, con movimiento de elementos nutritivos a profundidades mayores que las

especies cultivadas.

Cultivar el área que se formará como terraza con cultivos que fortalezcan el

suelo, tales como las leguminosas, para empezar el ciclo de policultivos, cuya

finalidad es mantener con cobertura vegetal el suelo e iniciar una producción

sostenible.

Para el aporte de materia orgánica se propone la incorporación de abonos

prehumificados, utilizando materiales e insumos del mismo lugar, para mantener

y mejorar la fertilidad y la estructura de los suelos, existe mayor retención de

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

75

agua y reduce la erosión. Los abonos orgánicos son los que mantienen vivo al

suelo, porque en él alberga a microorganismos que mantienen su población y

generan un ecosistema Suelo – Planta estable.

Una propuesta de abonos prehumificados es el compost,bocashy elaborados con

materia del lugar, a manera de nombrar los materiales usados serian rastrojos de

cultivos, estiércol vacuno, gallinaza, malezas, cenizas, chicha de maíz o

fermentos de fruta. El compost es una propuesta como alternativa al uso del

estiércol fresco, que como se observa disminuye en la zona de estudio por el

descenso de número de animales.

Para el manejo de aguas se propone la captación de aguas de vertientes y su

posterior acumulación en depósitos de agua construidas de cemento con

tecnología de bajo costo, distribuidos de forma estratégica para cubrir la mayor

superficie posible con riego controlado por medio de aspersores. Para evitar

pérdidas de agua en su transporte de implementa el uso de politubos de

diámetros de acuerdo al caudal de agua captada.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

76

El sistema propuesto tiene la finalidad de aprovechar mejor el agua disponible y

reducir pérdidas por infiltración (uso de acequias) y reducir la mano de obra, y el

tiempo usado en el riego de las parcelas de cultivo.

Buscar ampliación del mercado para favorecer la economía de los productores

de la zona, y dando una imagen de productor ecológico a los agricultores de la

región. Los mercados de los productos naturales en la actualidad se están

abriendo, luego de una concientización de los daños que el uso de agroquímicos

produce a la salud.

La comercialización es más ventajosa si el agricultor o productor lo realiza de

forma directa, aumentando los ingresos por un mejor precio de los productos

ofrecidos, desplazando a los intermediarios. Una forma de realizar esta práctica

es mediante las ferias de productos de la zona, con la oferta del productor al

consumidor.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

77

CUADRO Nº 14. Estrategia de propuesta

La propuesta inicial en su primera etapa se basa en la concientización de los problemas

identificados, incentivación e impulsar al trabajo por la sostenibilidad productiva, con la

iniciación de mejoramiento del manejo y conservación de suelos, con prácticas como la

SENCIBILIZACIÓN

•VISITAS

•ENTREVISTAS

•TALLERES PARTICIPATIVOS

INCENTIVACIÓN

• TALLERES

• VIAJES DE INTERCAMBIO

IDENTIFICACIÓN

• PARCELAS

• PRODUCTORESIMPLEMENTACIÓN

•Manejo y conservación de suelos

•Recuperación de la biodiversidad agrícola

•Manejo y conservación de aguas

• Implementación de uso de biofertilizantes

•Generar producción diversificada

•Buscar mercado agroecológico de venta directa Productor - Consumidor

EVALUACIÓN

•Talleres

•Reuniones

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

78

incorporación de compost al suelo, formación de terrazas con barreras vivas, apertura

de zanjas de infiltración, mayor cobertura de suelo con materia verde, mejoramiento de

sistema de riego.

Una segunda etapa se basa en la formación del sistema agroforestal, incorporando

niveles horizontales de cultivos perennes y de ciclo corto, generando multicultivos

asociados.

En el sistema agroforestal se incluyen los árboles frutales aprovechando de éstos la

producción frutícola, también se incluyen los forestales de los que se aprovecha la

semisombra y al mismo tiempo genere rastrojos y aporte demateria orgánica, diversidad

de especies agrícolas, estratos aéreos de paisaje agroforestal, actividad biológica en el

suelo. También se incluye los cultivos hortícolas con la propuesta de policultivos que

generan alimentación para el productor como para el ganado animal y una cobertura de

suelos permanente.

El seguimiento y acompañamiento basada en PROCESOS productovos, que debe tener

la capacidad en tiempo, espacio y economía suficiente para poder lograr y alcanzar

metas y objetivos trazados conjuntos entre el interesado como ser el agricultor y el

promotor, siendo en este caso las instituciones impulsoras por intermedio de los

técnicos involucrados en el proceso.

Los alcances de la propuesta se basa principalmente en el manejo sostenible del

sistema agua – suelo – planta favoreciendo un equilibrio ambiental, con un cambio de

paisaje, es decir una visión de paisaje vivo y atractivo a la vista, con la generación de

microclimas teñidos de verde y una producción natural agroecológica atractiva para el

consumo.

Un manejo adecuado del recurso suelo con prácticas de conservación y recuperación

de su fertilidad paralela a la protección de la madre tierra, aumentando su actividad

biológica, mejorando y manteniendo la estructura del suelo, su capacidad de retención

de agua e incremento de nutrientes, características que garantizan un alojamiento

adecuado de las plantas con visiones de mejoramiento de la productividad.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

79

La diversificación lleva consigo un aumento de ofertas de alimentos para la familia y

comunidades, consiguiendo así la seguridad alimentaria, pensando en un futuro la

diversificación del uso de mano de obra en actividades agrícolas, pecuarias y forestales

que son parte de la propuesta, generando al mismo tiempo una autoestima de los

productores, que transmiten de generación en generación los conocimientos

ancestrales, la cual garantiza el proceso de sostenibilidad agroambiental.

El uso racional de agroquímicos reduce el gasto económico y la inversión de

laproducción agrícola, pues no solo se reduce los gastos monetarios al agricultor, sino

que también supone un menor deterioro de recursos por contaminación, lo que lleva a

una protección de la biodiversidad. La meta y el propósito de una agricultura sostenible,

bajo el sistema agroforestal, persigueel prescindir de los productos químicos de

fertilización y control fitosanitario, los que se reemplazan por los productos naturales

como abonos orgánicos y control biológico de plagas y enfermedades.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

80

4.1.3.1. Inversión económica de la propuesta

PRESUPUESTO POR COMPONENTES

INVERSIÓN + OPERACIONES

“ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL

CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA-LA PAZ”

(Expresado en Bs)

ITEM COMPONENTES COSTO TOTAL

FINANCIAMIENTO

FINANCIADOR ONG - OG

I SERVICIOS PERSONALES 214.500,00 126.750,00 87.750,00

II SERVICIOS NO PERSONALES 50.100,00 33.400,00 16.700,00

II MATERIALES Y SUMINISTROS 102.125,76 82.440,00 19.685,76

IV ACTIVOS REALES 229.550,00 205.850,00 23.700,00

TOTAL 596.275,76 448.440,00 147.835,76

% DE INVERSIÓN 100,00 75,21 24,79

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

81

V. SECCIÓN CONCLUSIVA

5.1. Conclusiones

De los resultados obtenidos en el presente trabajo, se llegan a las siguientes

conclusiones:

Los sistemas reconocidos de producción son el sistema de producción

tradicional que se practica en un 95% del cantón Obispo Bosque, con el uso

de la tracción animal, rotación de cultivos, descanso de terrenos por 2 a 3

años (barbecho).

En fruticultura realizan el sistema de producción tradicional y asociado, con el

uso de la fuerza de trabajo manual y mayor incorporación de materia

orgánica.

Por otro lado parte de la comunidad Cabracancha, en la zona baja, cultivan el

tomate con el sistema de producción convencional, en la que se utiliza

tracción mecánica como tractores agrícolas y motocultores, y se incrementa

la fertilización química y agroquímicos para el control de plagas y

enfermedades.

La migración es un factor determinante en el manejo y conservación de suelo

por su efecto en la reducción de mano de obra, transferencia de tecnología

ancestral e implementación de nuevas tecnologías.

La tenencia de tierras es otro factor que es influenciada por el parcelamiento

de terrenos familiares, y al mismo tiempo causa efecto en la tenencia de

animales por la reducción de áreas de pastizales.

El acceso a la materia prima que se usa en la práctica de conservación de

suelos está relacionada a la falta de piedras para pircas, insumos para un

riego por aspersión y goteo.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

82

La economía reducida de los agricultores, es un factor que no permite el

acceso a insumos y técnicas de manejo y conservación de suelos.

El uso de suelos del Cantón Obispo Bosque, destinados a la agricultura no es

la adecuada, debido a su topografía cuyas características son poco

accesibles para ésta práctica.

La inadecuada orientación técnica es un factor que el agricultor lo ve como un

problema, ya que desconoce el uso adecuado de insumos externos y técnicas

alternativas al manejo de suelos.

Para los factores encontrados los mismos que influyen en el manejo de

suelos y mantenimiento de su fertilidad, se propone que se genere

mejoramiento de la producción agrícola e incentivando cultivos de mayor

rentabilidad, con alternativas de implementación de la forestación y

plantación de árboles frutales, asociados a cultivos hortícolas, también

mejorando los aportes de materia orgánica con el uso de abonos

prehumificados.

La propuesta es básicamente la formación de fincas modelo de producción

agroforestal, bajo el principio de manejo y conservación de suelos, producción

de cultivos rentables diversificados, incorporación de frutales y forestales,

elaboración de compost, y la captación de agua, su acumulación en

estanques fabricados de cemento circulares y su posterior distribución de

riego por aspersión.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

83

5.2. Recomendaciones

- Analizar el nivel de fertilidad de los suelos y los abonos a aplicar, para calcular

las cantidades necesarias de abonamiento orgánico.

- Implementar técnicas de manejo de cultivos para mejorar el rendimiento y

producción agrícola.

- Los estudios o planes propuestos debe de tener un principio de integralidad y

continuidad por parte de los investigadores o técnicos que trabajen en la zona.

- Evaluar la práctica agrícola de la zona alta del cantón por tener potencialidad

para cultivos andinos.

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

84

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ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA – LA PAZ

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PRESUPUESTO POR OBJETO DE GASTO

RESUMEN INVERSIÓN + OPERACIONES

"ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE SUELOS EN EL CANTÓN OBISPO BOSQUE DE LA PROVINCIA LARECAJA - LA PAZ"

(Expresado en Bs.)

ITEM DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD PRECIO

UNITARIO TOTAL

FINANCIAMIENTO

FINANCIADOR ONG - OG

I SERVICIOS PERSONALES 126.750,00 87.750,00

Empleados Permanentes 126.750,00 87.750,00

ProfExtencionista

Mes 13 6.500,00 84.500,00 0,00

Administrador

Mes 13 6.500,00 42.250,00 42.250,00

Secretaria

Mes 13 3.500,00 0,00 45.500,00

II SERVICIO NO PERSONALES 33.400,00 16.700,00

Servicios Básicos 0,00 2.000,00

Servicios Telefónicos Global 0,00 1.000,00

Consumo comunicaciones ENTEL

Global 1 1.000,00 0,00 1.000,00

Servicio de Transporte y Seguros

5.400,00 300,00

Pasajes al Interior del País

Pasajes 12 150,00 1.800,00 0,00

Viáticos para Técnicos y financiadores

Días 30 120,00 3.600,00 0,00

Seguros SOATCamioneta y motocicleta

SOAT 2 150,00 0,00 300,00

Instalación, Mantenimiento y Reparaciones

5.000,00 3.900,00

Mantenimiento y reparación de vehículo camioneta

Semestral 2 1.500,00 0,00 3.000,00

Mantenimiento y reparación de motocicletas

Trimestral 6 150,00 0,00 900,00

Reparación y mantenimiento de oficinas area rural

Global 1 5.000,00 5.000,00 0,00

Servicios Profesionales y Comerciales

23.000,00 10.500,00

Consultorías por producto (Auditoria) Global 1 20.000,00 10.000,00 0,00

Page 100: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

Fortalecimiento a la Producción Primaria, Equipamiento y Fort. Capacidades a beneficiarios (Capacitación y asistencia técnica)

Global 10 1.000,00 10.000,00 0,00

Publicidad a través de medios televisivos y radiales - Proyecto

Global 1 5.000,00 5.000,00 0,00

Servicios de Imprenta y Servicios Fotográficos 24.000,00 0,00

Cartillas Unidad 500 5,00 2.500,00 0,00

Trípticos de promoción - Capacitación Unidad 2.000 2,00 4.000,00 0,00

Trípticos de promoción - Mercadeo Unidad 500 2,00 1.000,00 0,00

Manuales Unidad 1.000 10,00 10.000,00 0,00

Afiches Unidad 1.000 2,50 2.500,00 0,00

Calendarios Unidad 1.000 4,00 4.000,00 0,00

FORTALECIMIENTO A LA APRODUCCION

8.000,00 10.500,00

Recolección de información de Mercados Sondeo 1 2.000,00

0,00 2.000,00

Viajes de intercambio Evento 1 2000,00 2.000,00 0,00

Exhibición de productos en Ferias - Mercadeo

Evento 3 2500,00

0,00 7.500,00

Validación de investigaciones con productores

Evento 1 1000,00 0,00 1.000,00

Monitoreo de actividades - Proyecto

Global 1 3000,00 3.000,00 0,00

Evaluación anual - Proyecto

Global 1 3.000,00 3.000,00 0,00

III MATERIALES Y SUMINISTROS 82.440,00 19.685,76

Refrigerios en capacitaciones a productores

Global 1 3.000,00 3.000,00 0,00

Especies frutales y forestales

Global 1 5.000,00 5.000,00 0,00

Especies forrajeras semilla y plantines)

Global 1 10.000,00 0,00 10.000,00

Callapos para claustros Global 1 3.000,00 3.000,00 0,00

Abono organico (Estiercol de ganado) Camión 2 1.500,00 0,00 3.000,00

Papel bond tamaño carta Caja 2 320,00 640,00 0,00

Page 101: ESTRATEGIAS DE SOSTENIBILIDAD DE LA FERTILIDAD DE …

Papel bond tamaño oficio Caja 2 360,00 720,00 0,00

Papel sábana tamaño pliego Hoja 1.000 1,20 1.200,00 0,00

Cartulina Hoja 100 2,50 250,00 0,00

Cuaderno cuadriculado Unidad 500 2,30 1.150,00 0,00

Diesel para camioneta Litro 2.000 3,74 7.480,00 0,00

Gasolina para motocicletas Litro 1.500 3,74 5.610,00 0,00

Bio insumos para control de plagas y enfermedades Global 1 10.000,00 10.000,00 0,00

Azufre Kg 200 8,00 1.600,00 0,00

Sulfato de cobre Kg 10 140,00 1.400,00 0,00

Cal kilogramos 300 3,00 900,00 0,00

Llantas para camión Pieza 4 799,00 0,00 3.196,00

Llantas motocicletas Pieza 4 447,44 0,00 1.789,76

Plastico de alta densidad (Agrofilm) Rollo 10 2.300,00 23.000,00 0,00

Alambre de púas para cerco Rollo 10 380,00 3.800,00 0,00

Picos, palas, alicates y otros Global 1 10.000,00 10.000,00 0,00

Tableros de campo Pieza 10 25,00 0,00 250,00

Archivadores de palanca Pieza 10 35,00 0,00 350,00

Folders Unidad 200 0,80 160,00 0,00

Bolígrafos Unidad 500 2,00 1.000,00 0,00

Masking Pieza 20 10,00 200,00 0,00

Cinta de embalaje Pieza 20 6,00 120,00 0,00

Toner para impresión Pieza 5 220,00 0,00 1.100,00

Marcadores Unidad 60 3,50 210,00 0,00

Fotocopias de planillas de registros - informes, textos Unidad

5.000 0,25 1.250,00

0,00

DVDs Pieza 500 1,50 750,00 0,00

IV ACTIVOS REALES 205.850,00 23.700,00

Construcciones 205.000,00 0,00

Embalse de concreto Embalse 10 18.000,00 180.000,00 0,00

Riego tecnificado (goteo, demostrativo) Global 1 25.000,00

25.000,00 0,00

Equipo de Oficina y Muebles 850,00 23.700,00

Escritorios Unidad 2 500,00 0,00 1.000,00

Estantes Unidad 2 1.400,00 0,00 2.800,00

Computadora estacionaria Equipo 1 8.000,00 0,00 8.000,00

Computadora portátil Equipo 1 7.000,00 0,00 7.000,00

Impresora Equipo 1 1.400,00 0,00 1.400,00

Cámara fotográfica digital Unidad 1 850,00 850,00 0,00

Data Show Unidad 1 3.500,00 0,00 3.500,00

TOTAL (EN BOLIVIANOS) 448.440,00 147.835,76

TOTAL (EN DOLARES AMERICANOS) 64.431,03 21.240,77

% DE INVERSIÓN 75,21 24,79

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