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Estrategias de Desarrollo Regional del Comercio y el Turismo Dr. Rafael Fuentes. Jefe Area Análisis e Inteligencia Turística Universidad de Málaga [email protected] Río Ceballos 23-08-2016

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Page 1: Estrategias de Desarrollo Regional del Comercio y el Turismo · DESARROLLO TURÍSTICO DIRECTO • Recepcionista de hotel • Agente de viajes • Guía turístico • Azafata INDIRECTO

Estrategias de Desarrollo Regional del Comercio y el Turismo

Dr. Rafael Fuentes. Jefe Area Análisis e Inteligencia Turística

Universidad de Málaga [email protected] Río Ceballos 23-08-2016

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Pág. 2

ESQUEMA DE LA EXPOSICIÓN

1. Turismo y Comercio, una pareja con sus problemas, pero una pareja

2. Pero hablemos de lo esencial, del impacto económico en nuestras ciudades, … y en el comercio

3. El Turismo, genera empleo, mucho empleo

4. El turismo, una actividad que crece en expansión y crece en crisis

5. Dos premisas básicas: la necesidad del conocimiento y la necesidad del trabajo conjunto

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1. Turismo y Comercio, Comercio y Turismo, una pareja que se quiere, … y también se pelea …, pero una pareja que tiene que vivir juntos

Pág. 3

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Pág. 4

Desde la teoría ya lo sabemos, pero veámoslo desde la práctica …, la influencia del turismo en el sector comercial

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La Experiencia andaluza:

“Plan Director para la Integración Turístico-Comercial de Andalucía”

Confederación Empresarial de Comercio de Andalucía

Afirmaciones claras de la CECA:

1. En la actualidad, la dinamización de los sectores Turismo y Comercio pasa por unir sus fuerzas como motores de desarrollo económico

2. Este efecto conjunto es superior a los efectos que pueden ejercer por separado

3. El sector comercio mantiene una relación muy intensa y directa sobre la actividad turística. La oferta comercial pude constituirse como una parte importante de un destino

Pág. 5

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Afirmaciones claras de la CECA:

1. Según el Libro Blanco del Comercio de la Unión Europea, en los destinos turísticos, ir de compras y hacer turismo son dos actividades que se producen de forma simultánea

2. Los productos comerciales-artesanales y las especialidades gastronómicas de un municipio, se están convirtiendo en un atractivo turístico comparable a un monumento o un museo

3. La integración turismo-comercio en un municipio, genera importantes oportunidades de mejora de los centros comerciales de las ciudades

4. Las iniciativas de cooperación entre actividad comercial y turística tienen un triple beneficio:

• Para los empresarios, comerciales y turísticos• Para los clientes• Para los turistas

Pág. 6

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Comercio+

Turismo

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2. Pero hablemos de lo esencial, del impacto económico en nuestras ciudades, … y en el comercio

Pág. 13

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Efectos económicos y comerciales del turismo

Efectos InducidosEfectos

Indirectos

Efectos Directos

Ingresos por

Turismo

El turista compra en un comercio local

El propietario compra

productos

Se genera un ingreso o

beneficio para el propietario del

comercio.

Compra ropa en otro

establecimiento local.

Beneficio para los productores y distribuidores

locales.

Ingresos para el propietario del establecimient

o de ropa.

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Efectos económicos del turismo en, … por ejemplo en Córdoba

Impacto Económico 1.198

millones de €

Impacto Directo del Turismo:

11.603 millones de pesos

Efecto Multiplicador 1,8

Impacto Económico Total

del Turismo 20.900 millones de pesos

Participación Gasto Comercial

19%

Efecto del Turismo en el Comercio: 4.000 millones

de pesos

Oferta total de alojamiento: 75.000

plazas

Grado de Ocupación por modalidad de alojamiento (34%)

Número de viajeros: 3.700.000

Número de Turistas: 1.581.600

Estancia media: 3,2 días

Número de Turistas: 2.900.000

Encuestas a Turistas Encuestas a Visitantes

Gasto Medio Diario: $ 1.148

Número de Excursionistas: 800.000

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Insisto, este ejemplo lo hice en casa, sin más argumentos científicos, … pero su correlación es cierta

Pág. 16

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Distribución del gasto medio diario del turista en Andalucía 2014

40,4%

26,7%

18%

14,9%

63,5 €

Restauración

Alojamiento

Compras

Otros gastos

El sector comercial recibe unos 2.129

millones de euros del gasto de los turistas por sus compras, lo que

representa el 28% del PIB del comercio minorista de

Andalucía

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Efectos económicos del turismo

En definitiva: el sector turístico y el resto de sectores económicos están íntimamente ligados y …

Mejora de la Actividad Turística

Mejora de la Actividad Comercial, mejora de la economía

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3. El turismo genera empleo, mucho empleo. Directo, Indirecto e Inducido

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¿Cual puede ser la repercusión sobre el empleo en una provincia, con unas 5.000 camas turísticas nuevas?

Dependerá de la distribución del gasto de los turistas, de la tabla input-output, de la economía local, …, pero pongamos un ejemplo …

Pág. 20

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EJEMPLOS DE EMPLEOS GENERADOS COMO CONSECUENCIA DEL DESARROLLO TURÍSTICO

DIRECTO• Recepcionista de

hotel• Agente de viajes• Guía turístico• Azafata

INDIRECTO• Proveedor de un

restaurante• Fabricante de

muebles de hotel• Guardia de

seguridad

INDUCIDO• Trabajadores del

sector agrario, dependientes de una zapatería, pescadores, etc.

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EMPLEO DIRECTO: 1.100

EMPLEO INDIRECTO: 700

EMPLEO INDUCIDO: 400

EMPLEO DIRECTO, INDIRECTO E INDUCIDO

TIPOS DE EMPLEO GENERADOS COMO CONSECUENCIA DEL DESARROLLO TURÍSTICO

Total: 2.200

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4. El turismo, actividad que crece en crisis y en expansión.

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Acuérdense ¡¡¡

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ARGENTINA / El turismo, tabla de salvación.

2003. Foro "El Turismo y la reactivación del comercio".

Mientras los comercios de las principales ciudades registraron en el primer semestre del año una caída del 45% en las ventas

Aquellos de los principales centros turísticos corrieron mejor suerte: vendieron una media de un 60% más que el año anterior

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ARGENTINA / El turismo, tabla de salvación.

Ciudades no turísticas: caída del 45%

• Por ejemplo, ventas de 100.000 pesos a 55.000 pesos

Ciudades turísticas incremento de un 60%

• Por ejemplo, ventas de 100.000 pesos a 160.000 pesos

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En definitiva, los comercios de ciudades turísticas vendieron el triple más

En definitiva, el empleo pasó de reducirse a la mitad en los comercios de lugares no turísticos a incrementarse en un 50 % en

los comercios de ciudades turísticas.

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La evolución de la actividad turística en los últimos años muestra una tendencia creciente, en contraste con la tendencia decreciente del conjunto de la economía

Mientras que las empresas turísticas aumentan moderadamente, el conjunto de empresas disminuye en este periodo

PIB-2,2%

PIB turístico +1,2%

PIB y PIB Turístico de España 2008-2013 (% Tasa de variación)

Fuente: Cuenta Satélite del Turismo y Contabilidad Anual Nacional, INE

+ 3.736Empresas Turísticas

-156.213 Total empresas

Evolución del nº de empresas total y turísticas 2008-2013

Fuente: Cuenta Satélite del Turismo , INE

El turismo ante la crisis

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Empleo Sector turístico

Empleo total Sectores

8,0%15,2%

Evolución del Empleo Turístico y total 2004-2008 (%Tasa de Variación)

EMPLEO TURÍSTICO EN “EXPANSIÓN”

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En periodo de crisis

La evolución del empleo turístico (afiliados a la SS), de 2009 a 2014, crece un +8,9%, mientras que se destruye empleo en el conjunto de la economía malagueña (-5,0%)

Evolución del Empleo Turístico y total 2009-2014

(%Tasa de Variación)

Total - 5,0%

Turístico + 8,9%

EMPLEO TURÍSTICO EN “CRISIS”

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5. Dos premisas básicas

• La necesidad del conocimiento

como base de la mejora de la

competitividad

• La necesidad del trabajo conjunto

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¿Qué es?, pues está claro, el mapa de los países más desarrollados

económicamente

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Pues no ¡¡

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En definitiva, está claro, los países que invierten más en I+D+i son los países que económicamente están más “desarrollados”

El conocimiento es la base del crecimiento

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Y no es nuevo

“Sólo hay un bien: el conocimiento. Sólo hay un mal: la ignorancia”.

Sócrates, 440 AC

“Invertir en conocimientos produce siempre los mejores beneficios”.

Benjamín Franklin, 1750

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“No hay nada más espantoso que el DESconocimiento en

acción”Goethe. 1749-1832

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Economías menos Economías más desarrolladas desarrolladas

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Y que creo, que propongo que hay que hacer

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TRABAJAR JUNTOS, con conocimiento de la realidad, con un plan compartido

por todos, empresarios y administración, con el apoyo de CAME y la unión de los sectores comercial y

turístico, por hacer una “ciudad atractiva y amable”

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¿Con un Plan Estratégico?, Sí, pero lo importante es la

gestión continua de la ciudad, del binomio Comercio y Turismo de forma conjunta,

coordinada y consensuada

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Hoy en día, en un mundo tan globalizado y competitivo tanto a nivel de empresas

como de ciudades, no hay otra forma de trabajar

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Lo necesario, lo evidente

Pág. 43

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Es necesario trabajar conjuntamente

Y trabajar conjuntamente no es hacer folletos con rutas turísticas

Trabajar conjuntamente es trabajar en unión de productos, de proyectos, … de sinergias

Pág. 44

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… el caso de las agencias y los hoteles que no sabían que

existían …Pág. 45

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… que no se nos olvide nunca que el turista es totalmente …

Pág. 46

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INFIEL

Pág. 47

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por lo que nuestras ciudades, nuestras comunicaciones, nuestras señalizaciones, nuestra limpieza, nuestro entorno tiene que estar

perfecto, … sino

CAMBIARÁ DE DESTINO, …

así es Pág. 48

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Lo necesario, lo evidente, pero que es difícil comprobar que funcione

En mi caso

12 millones de turistas 13.000 millones de euros 40 % del PIB 100.000 empleos

Pág. 49

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El Foro del Turismo de la Provincia de

MálagaPág. 50

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El Presidente del Foro, el GobernadorEl Vicepresidente del Foro, el Presidente de la Asociación de Hoteleros

Pág. 51

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Qué titularidad tiene el Foro del Turismo ? Pública

Qué presupuesto tiene ? Unos 4 millones de euros

Quién pone el dinero ? En un 95 % el gobierno de la Provincia, el 5 % los privados a cambio de servicios

Qué plantilla tiene? Unos 25 empleados

Qué está creciendo más ? El presupuesto y los recursos humanos en Marketing o line

Pág. 52

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Quien lo compone?

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En definitiva, unión y cooperación del sector público con el sector privado:

• Para hacer una ciudad más competitiva.

• Para hacer un destino turístico que genere más riqueza y más empleo.

• Para mejorar la calidad de vida de la ciudadanía

Pág. 54

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Para terminar, seis ideas clave que he intentado desarrollar

Pág. 55

1. Turismo y Comercio, Comercio y Turismo. El trabajo conjunto de ambos sectores multiplica los beneficios para ambos

2. La coordinación del Turismo y el Comercio debe ser desde el punto de vista público, privado y público-privado

3. Es necesario apostar por el Conocimiento y la Planificación en el desarrollo de las ciudad

4. La ciudad tiene que estar impecable. Debe ser el lugar de disfrute de los turistas, del lugar donde se desee gastar dinero y ser feliz

5. Además, el turismo es de las actividades que más crecerán en el futuro

6. Hoy en día, no hay otra forma de trabajar que haciéndolo de forma conjunta y coordinada, desde lo privado y con lo público, creando productos

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Insisto una última vez

Pág. 56

1. Turismo y Comercio, Comercio y Turismo. El trabajo conjunto de ambos sectores multiplica los beneficios para ambos

2. La ciudad tiene que estar impecable. Debe ser el lugar de disfrute de los turistas, del lugar donde se desee gastar dinero y ser feliz

3. Hoy en día, no hay otra forma de trabajar que haciéndolo de forma conjunta y coordinada, desde lo privado y con lo público, creando productos

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Pág. 57

Gracias por su atención

@RafaFuentesGarc

[email protected]