escodi creación conceptos comerciales (edición 2014)

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Cómo crear o reinventar, desarrollar, implementar, mantener y gestionar un concepto de tienda competitivo y funcional, desde la idea del negocio hasta el diseño e implementación final. Un curso para adquirir la metodología de trabajo, la perspectiva y los conocimientos necesarios gracias a un profesorado experto que propone casos prácticos basados en ejemplos reales. A lo largo del programa los participantes también elaborarán un proyecto de creación o reorientación de negocio de retail que culminará con una presentación al finalizar el curso ante un tribunal.

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Page 1: ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)
Page 2: ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

1. PRESENTACIÓ

2. OBJECTIU

3. DESTINATARIS

L’escenari comercial segueix canviant, degut en part a la revolució social en què vivim, però també degut a les noves i innovadores propostes comercials que apareixen constantment. Els paradigmes que abans ens funcionaven, avui no ens donen els resultats desitjats.

Conèixer les eines clau per a crear o reinventar, desenvolupar, gestionar i mantenir conceptes de botiga, tenir una visió internacional, i descobrir el nostre potencial creatiu són, avui dia, elements fonamentals per a assolir amb èxit els nostres objectius professionals i personals.

Gestionar els factors clau d’èxit que ens permeten obtenir i gestionar conceptes de botiga rendibles, mitjançant l’adquisició d’una metodologia de treball, una perspectiva i uns coneixements per a:

Crear o reinventar i desenvolupar un concepte de botiga creatiu, competitiu, rendible i funcional, des de la idea de negoci fins al briefing de disseny i el pla de viabilitat del mateix

Aprofundir en l’adquisició d’una visió global del retail

Conèixer i saber aplicar les eines de treball actuals, les tendències de retail, i les pròpies capacitats de desenvolupament professional

Experimentar el treballar en un equip multidisciplinari

Empresaris/Empresàries i professionals vinculats amb el món del comerç: Propietaris, directors generals, directors de màrqueting, directors de retail, directors d’expansió, de cadenes, interioristes, industrials, arquitectes, dissenyadors gràfics, i especialistes en visual merchandising. També poden participar totes aquelles persones empresàries i emprenedores que vulguin iniciar un nou projecte de retail.

Aquest programa també està adreçat a persones que hagin cursat estudis universitaris relacionats amb l’àmbit del comerç, com la carrera “Graduat en Direcció de Comerç i Distribució” que imparteix ESCODI amb titulació de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB).

CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES

CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

Aquest programa permetrà adquirir la metodologia de treball, la perspectiva i els coneixements necessaris per a crear o reinventar, desenvolupar, implementar, mantenir i gestionar un concepte de botiga competitiu i funcional, des de la idea de negoci fins al disseny i implementació final.

1. PRESENTACIÓN

2. OBJETIVO

3. DESTINATARIOS

El escenario comercial sigue cambiando, debido en parte a la revolución social en que vivimos, pero también debido a las nuevas e innovadoras propuestas comerciales que aparecen constantemente. Los paradigmas que antes nos funcionaban, hoy no nos dan los resultados deseados.

Conocer las herramientas clave para crear o reinventar, desarrollar, gestionar y mantener conceptos de tienda, tener una visión internacional, y descubrir nuestro potencial creativo son, hoy en día, elementos fundamentales para lograr con éxito nuestros objetivos profesionales y personales.

Gestionar los factores clave de éxito que nos permiten obtener y gestionar conceptos de tienda rentables, mediante la adquisición de una metodología de trabajo, una perspectiva y unos conocimientos para:

Crear o reinventar y desarrollar un concepto de tienda creativo, competitivo, rentable y funcional, desde la idea de negocio hasta el briefing de diseño y el plan de viabilidad del mismo Profundizar en la adquisición de una visión global del retail

Conocer y saber aplicar las herramientas de trabajo actuales, las tendencias de retail, y las propias capacidades de desarrollo profesional Experimentar el trabajar en un equipo multidisciplinario

Empresarios/Empresarias y profesionales vinculados con el mundo del comercio: Propietarios, directores generales, directores de marketing, directores de retail, directores de expansión, de cadenas, interioristas, industriales, arquitectos, diseñadores gráficos, y especialistas en visual merchandising. También pueden participar todas aquellas personas empresarias y emprendedoras que quieran iniciar un nuevo proyecto de retail.

Este programa también está dirigido a personas que hayan cursado estudios universitarios relacionados con el ámbito del comercio, como la carrera “Graduado en Dirección de Comercio y Distribución” que imparte ESCODI con titulación de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).

Este programa permitirá adquirir la metodología de trabajo, la perspectiva y los conocimientos necesarios para crear o reinventar, desarrollar, implementar, mantener y gestionar un concepto de tienda competitivo y funcional, desde la idea de negocio hasta el diseño e implementación final.

4. METODOLOGIA

La metodologia de les sessions serà molt activa. En paral·lel amb els continguts tractats, el professorat proposarà casos pràctics basats en exemples reals. Al llarg del programa, els participants també realitzaran un projecte, que consisteix en la creació o reorientació d’un concepte de botiga, des de la idea de negoci i el seu desenvolupament, fins al briefing de la seva posada en escena. Aquest projecte culminarà amb la seva presentació en finalitzar el curs, davant un tribunal. Per aquest motiu, l’assistència i la participació són imprescindibles per a obtenir la titulació.

4. METODOLOGÍA

La metodología de las sesiones será muy activa. En paralelo a los contenidos tratados, el profesorado propondrá casos prácticos basados en ejemplos reales.A lo largo del programa, los participantes también realizarán un proyecto, que consiste en la creación o reorientación de un concepto de tienda, desde la idea de negocio y su desarrollo, hasta el briefing de su puesta en escena. Este proyecto culminará con su presentación al finalizar el curso, ante un tribunal. Por este motivo, la asistencia y la participación son imprescindibles para obtener la titulación.

Page 3: ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

PRESA DE CONSCIÈNCIA. FACTORS CLAU DE L'ÈXIT EN RETAIL:

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I):

Sessió 1M. Callís

Sessió 2M. Callís

Evolució empresarial i social

Conceptes clau bàsics per a superar les barreres culturals

Preparar-se per al futur: el cicle vital, a quin moment estic

Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II):

Sessió 3M. Callís

Tendències per a construir idees de negoci orientades al consumidor

CREATIVITAT (II): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTAD'on venim, a on volem anar, què proposem i a on

Evolució sectorial, caminant cap al futur

Taller creatiu d'ADN: D'on extreure la idea?

Desenvolupament i selecció de les possibles rutes conceptuals

Concreció del concepte

Mòdul 1: LA IDEA DE NEGOCI: ÉS SUFICIENTMENT INTERESSANT? ÉS COMPETITIVA?

5. PROGRAMA

CREATIVITAT (I): LA DIFERENCIACIÓ DE LA NOSTRA PROPOSTABases per a crear el format

Taller creatiu d' ADN: què em diferencia?

Tenir clares les coordenades

EL AUDIT D'UNA BOTIGA:

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL NOSTRE COMPROMÍS

Sessió 4M. Callís La diagnosi

Detecció d'àrees de millora

Taller individual

Com desenvolupar el contingut d'una botiga per a assegurar el màxim potencial comercial

Taller individual

Mòdul 2: EL COMPROMÍS: ESTIC DESENVOLUPANT AL MÀXIM EL SEU POTENCIAL COMERCIAL?

Sessió 5M. Callís

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMITZACIÓ DE LA BOTIGA

Assegurem l'èxit dia a dia

Els vuit rols

Sessió 6M. Callís

RENDIBILITAT COMERCIAL: Posicionament estratègic, indicadors i objectius

Gestió d'indicadors comercials per a prendre decisions

Aplicació i quadres de comandament

Sessió 7F. Arteaga

EL PLA ESTRATÈGIC DE RETAIL (P.E.R): EL PROCÉS DE COMPRAEl procés de compra

El layout

Implicació de l'equip de venda

Comunicació

Sessió 8M. Callís

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) A BARCELONA:Anàlisi de l'expressió del concepte de posada en escena

Sessió 9M. Callís

LOCALITZACIÓ COMERCIAL: Detonants estratègics

Qüestions conceptuals

Criteris numèrics

Sessió 10F. Arteaga

LA POSADA EN ESCENA:Sessió 11M. Callís Les regles del joc

Dimensió sensorial. Com gestionar-la? Factors clau d'èxit

La botiga del futur

Noves pautes i objectius del punt de venda

Mòdul 3: LA POSADA EN ESCENA: QUÈ HEM DE SABER PER A ASSEGURAR L'ÈXIT I LA SEVA VIABILITAT?

CÀLCUL DE CAPACITATS VERSUS LAYOUT:Ubicació

Sectorització i metratge

M2 i m3

Exercici pràctic

Sessió 12E. Capellera

NOVA VISIÓ EMPRESARIAL DEL NEGOCI:Control financer i stocks

Gestió econòmica i rolling forecast

Tasses d'esforç i rati de gestió

Sessió 13F. Arteaga

EL CONCEPTE DE VISUAL MERCHANDISING ÒPTIM PER A LA NOSTRA PROPOSTA DE DESENVOLUPAMENT:

Mobiliari i suports

El concepte d'aparadorisme òptim per a la nostra proposta de desenvolupament com a eina de treball

Sessió 14E. Capellera

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA:Anàlisi empresarial de la posada en escena de les botigues

Sessió 15E. Capellera

PRESENTACIÓ DE PROJECTESSessió 16

TOMA DE CONCIENCIA. FACTORES CLAVE DEL ÉXITO EN RETAIL:

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (I):

Sesión 1M. Callís

Sesión 2M. Callís

Evolución empresarial y social

Conceptos clave básicos para superar las barreras culturales

Prepararse para el futuro: el ciclo vital, en qué momento estoy

Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor

PERSPECTIVA INTERNACIONAL (II):

Sesión 3M. Callís

Tendencias para construir ideas de negocio orientadas al consumidor

CREATIVIDAD (II): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTADe dónde venimos, dónde queremos ir, qué proponemos y dónde

Evolución sectorial, caminando hacia el futuro

Taller creativo de ADN: ¿De dónde extraer la idea?

Desarrollo y selección de las posibles rutas conceptuales

Concreción del concepto

Módulo 1: LA IDEA DE NEGOCIO: ¿ES SUFICIENTEMENTE INTERESANTE? ¿ES COMPETITIVA?

5. PROGRAMA

CREATIVIDAD (I): LA DIFERENCIACIÓN DE NUESTRA PROPUESTABases para crear el formato

Taller creativo de ADN: ¿qué me diferencia?

Tener claras las coordenadas

EL AUDIT DE UNA TIENDA:

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): NUESTRO COMPROMISO

Sesión 4M. Callís La diagnosis

Detección de áreas de mejora

Taller individual

Cómo desarrollar el contenido de una tienda para asegurar el máximo potencial comercial

Taller individual

Módulo 2: EL COMPROMISO: ¿ESTOY DESARROLLANDO AL MÁXIMO SU POTENCIAL COMERCIAL?

Sesión 5M. Callís

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): LA DINAMIZACIÓN DE LA TIENDA

Aseguremos el éxito día a día

Los ocho roles

Sesión 6M. Callís

RENTABILIDAD COMERCIAL: Posicionamiento estratégico, indicadores y objetivos

Gestión de indicadores comerciales para tomar decisiones

Aplicación y cuadros de mando

Sesión 7F. Arteaga

EL PLAN ESTRATÉGICO DE RETAIL (P.E.R): EL PROCESO DE COMPRAEl proceso de compra

El layout

Implicación del equipo de venta

Comunicación

Sesión 8M. Callís

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (I) EN BARCELONA: Análisis de la expresión del concepto de puesta en escena

Sesión 9M. Callís

LOCALIZACIÓN COMERCIAL: Detonantes estratégicos

Cuestiones conceptuales

Criterios numéricos

Sesión 10F. Arteaga

LA PUESTA EN ESCENA:Sesión 11M. Callís Las reglas del juego

Dimensión sensorial ¿Cómo gestionarla? Factores clave de éxito

La tienda del futuro

Nuevas pautas y objetivos del punto de venta

Módulo 3: LA PUESTA EN ESCENA: ¿QUÉ DEBEMOS SABER PARA ASEGURAR EL ÉXITO Y SU VIABILIDAD?

CÁLCULO DE CAPACIDADES VERSUS LAYOUT:Ubicación

Sectorización y metraje

M2 y m3

Ejercicio práctico

Sesión 12E. Capellera

NUEVA VISIÓN EMPRESARIAL DEL NEGOCIO:Control financiero y stocks

Gestión económica y rolling forecast

Tasas de esfuerzo y ratio de gestión

Sesión 13F. Arteaga

EL CONCEPTO DE VISUAL MERCHANDISING ÓPTIMO PARA NUESTRA PROPUESTA DE DESARROLLO:

Mobiliario y soportes

El concepto de escaparatismo óptimo para nuestra propuesta de desarrollo como herramienta de trabajo

Sesión 14E. Capellera

VISITA COMERCIAL GUIADA (TOUR COMERCIAL) (II) A BARCELONA:Análisis empresarial de la puesta en escena de las tiendas

Sesión 15E. Capellera

PRESENTACIÓN DE PROYECTOSSesión 16

Page 4: ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

Formació subvencionable (bonificacions Fundació Tripartida). Els recordem que, d’acord amb el Real Decret 395/2007 de 23 de març (ordre MTAS/2307/2007 de 27 de juliol), les empreses que formen els seus treballadors podran recuperar despeses de formació mitjançant bonificacions que elles mateixes aplicaran a les cotitzacions de la Seguretat Social. Per a més informació, consulteu ESCODI.

ESCODI facilita els tràmits de gestió de la subvenció (bonificació) sense cap cost addicional.

Mòdul 1 (3 sessions):

La idea de negoci: És suficientment interessant? És competitiva?

375 euros Mòdul 2 (7 sessions):

El compromís: Estic desenvolupant al màxim el seu potencial comercial?

875 euros Mòdul 3 (5 sessions):

La posada en escena: Què hem de saber per a assegurar l’èxit i la seva

viabilitat? - 625 euros

6. PROFESSORAT (per ordre d’intervenció)

María Callís Master en Direcció i administració d'empreses per ESADE i Llicenciada en Filologia àrab.Especialista en la creació, actualització, desenvolupament i manteniment de conceptes comercials gràcies a l'experiència adquirida a RETAIL PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especialitzada en retail basada a Londres. Ha desenvolupat projectes per a AÏTA, WALLA (UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualment és també professora en la carrera universitària en Direcció de Comerç i Distribució que imparteix ESCODI (títol UAB), i col·labora a més amb Cambres de Comerç i escoles de disseny.

Francisco Arteaga Formació en Enginyeria Tècnica Industrial.Assessor d'empreses de retail especialitzat en gestió i management. Ha ocupat càrrecs directius en empreses com DECATHLON -on va ser director de botiga i formador intern en gestió i lideratge, així com també Control de Gestió Espanya-, Tribune –com a director general- i Grup ID –com a director regional a França-. Co-autor del llibre “Claus del retail: Visió 2013-2015” i de diversos articles relacionats amb la gestió i el lideratge. Actualment exerceix com a formador per a ESCODI i per a diverses Cambres de comerç a nivell nacional.

Emma Capellera Tècnica en Aparadorisme i Merchandising Visual. Especialista en l’expressió del producte al punt de venda, i en especial en la resolució de la imatge integral dels espais, col·laborant amb els professionals del sector per tal d’aconseguir un resultat final exitós per al client i el negoci.

Puntualment, també participaran ponents convidats especialistes en diferents disciplines aplicables al retail.

7. PREU

Programa complet: 1.750 euros (85 hores presencials)

Possibilitat d'inscripció per mòduls:

Formación subvencionable (bonificaciones Fundación Tripartita). Les recordamos que, de acuerdo con el Real Decreto 395/2007 de 23 de marzo (orden MTAS/2307/2007 de 27 de julio), las empresas que forman a sus trabajadores podrán recuperar gastos de formación mediante bonificaciones que ellas mismas aplicarán a las cotizaciones de la Seguridad Social. Para más información, consultar a ESCODI.

Escodi facilita los trámites de gestión de la subvención (bonificación) sin ningún coste adicional.

Módulo 1 (3 sesiones):

La idea de negocio: ¿Es suficientemente interesante? ¿Es competitiva?

375 euros Módulo 2 (7 sesiones):

El compromiso: ¿Estoy desarrollando al máximo su potencial

comercial? - 875 euros Módulo 3 (5 sesiones):

La puesta en escena: ¿Qué tenemos que saber para asegurar el éxito

y su viabilidad? - 625 euros

6. PROFESORADO (por orden de intervención)

María Callís Master en Dirección y Administración de Empresas por ESADE y Licenciada en Filología árabe.Especialista en la creación, actualización, desarrollo y mantenimiento de conceptos comerciales gracias a la experiencia adquirida en RETAIL PLANNING ASSOCIATES, empresa americana especializada en retail basada en Londres. Ha desarrollado proyectos para AÏTA, WALLA (UNIPREUS), MATTEL, SARA LEE o PODIUM. Actualmente es también profesora en la carrera universitaria en Dirección de Comercio y Distribución que imparte ESCODI (título UAB), y colabora además con Cámaras de Comercio y escuelas de diseño.

Francisco Arteaga Formación en Ingeniería Técnica Industrial.Asesor de empresas de retail especializado en gestión y management. Ha ocupado cargos directivos en empresas como DECATHLON -donde fue director de tienda y formador interno en gestión y liderazgo, así como Control de Gestión España-, Tribune –como director general- y Grupo ID –como director regional en Francia-. Co-autor del libro “Claves del retail: Visión 2013 - 2015” y de diversos artículos relacionados con la gestión y el liderazgo. Actualmente ejerce como formador para ESCODI y para diversas Cámaras de Comercio a nivel nacional.

Emma Capellera Técnica en Escaparatismo y Merchandising Visual. Especialista en la expresión del producto en el punto de venta, y en especial en la resolución de la imagen integral de los espacios, colaborando con profesionales del sector para conseguir un resultado final de éxito para el cliente y el negocio.

Puntualmente, también participarán ponentes invitados especialistas en diferentes disciplinas aplicables al retail.

7. PRECIO

Programa completo: 1.750 euros (85 horas presenciales)

Posibilidad de inscripción por módulos:

CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES

CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

Page 5: ESCODI creación conceptos comerciales (edición 2014)

8. CALENDARI I HORARI

Durada del programa 85 hores (estructurades en sessions de 5h cadascuna). Es farà una sessió setmanal els dilluns, en horari de 9.30 a 14.30 hores.El primer dia serà el 10 de febrer de 2014 i, l’últim dia, el 16/18 de juny de 2014.

Mòdul 1

Mòdul 2

Mòdul 3

Presentació de projectes

Presentació de projectes (si, per volum de projectes presentats, es fa necessari un segon dia)

Visita guiada (inclosa en el mòdul 2)

Visita guiada (inclosa en el mòdul 3)

* Festes locals Barcelona

LLOC DE CELEBRACIÓ

Instal·lacions de la UAB (Universitat Autònoma de Barcelona) a Barcelona UAB - CASA CONVALESCÈNCIA Sant Antoni Maria Claret núm. 171 (cantonada carrer Sant Quintí) 08041 - Barcelona

COM ARRIBAR

Metro: Línia Groga (L4): Estació Guinardó - Hospital de Sant PauLínia Blava (L5): Estació Sant Pau - Dos de Maig

Autobús: Línies 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 i 192

Maig Juny

Febrer Març Abrildl dt dc dj dv ds dg dl dt dc dj dv ds dg dl dt dc dj dv ds dg

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8. CALENDARIO Y HORARIO

Duración del programa 85 horas (estructuradas en sesiones de 5h cada una) Se hará una sesión semanal los lunes, en horario de 9.30 a 14.30 horas.El primer día será el 10 de febrero de 2014 y, el último día, el 16/18 de junio de 2014.

Módulo 1

Módulo 2

Módulo 3

Presentación de proyectos

Presentación de proyectos(si, por volumen de proyectos presentados, se hace necesario un segundo día)

Visita guiada (incluida en módulo 2)

Visita guiada (incluida en módulo 3)

* Festivos de Barcelona

LUGAR DE CELEBRACIÓN

Instalaciones de la UAB (Universidad Autónoma de Barcelona) en Barcelona UAB (Casa Convalecencia) Sant Antoni Maria Claret, 171 (esquina con calle Sant Quintí) 08041 - Barcelona

CÓMO LLEGAR

Metro: Línea Amarilla (L4): Estación Guinardó - Hospital de Sant PauLínea Azul (L5): Estación Sant Pau - Dos de Maig

Autobús: Líneas 15, 19, 20, 45, 47, 50, 51, 92 y 192

Mayo Junio

Febrero Marzo Abrillu ma mi ju vi sá do lu ma mi ju vi sá do lu ma mi ju vi sá do

lu ma mi ju vi sá do lu ma mi ju vi sá do

CREACIÓ DE CONCEPTES COMERCIALS INNOVADORS, VIABLES I RENDIBLES

CREACIÓN DE CONCEPTOS COMERCIALES INNOVADORES, VIABLES Y RENTABLES

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