Escapadas DE M A R Z O

ESTE MES. .. vete de ruta por el Somontano, Occitania y Sicilia, únete a la fiesta en Dublín, Valencia y Glasgow, chúpate los dedos en El Burgo de Osmay Obidos, disfruta de la cerveza en Barcelona y sigue los pasos de Murillo en Sevilla

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O C C I T A N I A , F R A N C I A

Tras las huellas de los herejes cátaros EL RÍO TARN Y OTROS cursos fluviales labraron el abrupto y acciden-tado paisaje de las tierras calizas del llamado País Cátaro, en la región de Occitania, al sur de Francia, un territorio poblado de castillos, torres, riscos, picos, cañones, cimas, crestas, peñas y gargantas. En este entorno con marcado espíritu defensivo arraigó en el siglo XII la doctrina de los cátaros, quienes creían en la dualidad creadora de Dios y Satanás y predicaban la salvación mediante el ascetismo y el estricto rechazo del mundo material. Declarados herejes y perseguidos por la corona de Francia, su doctrina terminó por desaparecer, aunque no así las construcciones que les vieron defenderse durante la cruzada contra los cátaros. Un total de trece fortalezas conforman esta interesante ruta cultural, donde luce como una joya medieval la ciudadela de Carcasona,

uno de los últimos bastiones en caer. A ella se unen los castillos de Termes, Peyrepertuse -el más imponente-, Aguilar, Montségur, Puilarens, Quéribus y Lastours. Otras paradas obligadas en cualquier incursión por el país de los cátaros son la ciudad de Albi, el pueblo medieval de Lagrasse, el castillo de Foix y la abadía de Fontfroide, una de las abadías cister-cienses más suntuosas y la mejor conservada de Francia. O las evocado-ras ruinas de la abadía-catedral de Alet-les-Bains, un coqueto pueblo medieval localizado entre colinas, en un meandro del río Aude. Pero esta tierra caliza también esconde tesoros bajo tierra, como la sima de Gouffre Geant de Cabrespine o la amplia gruta de Limousis, cuya visita descubre ocho salas, cinco barreras estalagmíticas y un excepcional macizo de cristaliza-ciones de aragonitas.

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r̂ En marzo aún es tiempo de carnaval en Limoux, donde se celebra el de mayor duración del mundo. Nada menos que dos meses de festejos que este año finalizan el 18 de marzo. No te lo pierdas si visitas la ciudad en sábado o domingo. O En Albi no dejes de visitar el fantástico Museo de Toulouse-Lautrec, que reúne la mayor colección pública del mundo de obras del pintor impresionista (musee-toulouse-lautrec.com).

Reserva tu habitación en el hotel Chateau des Ducs de Joyese y alójate en un castillo del siglo XVI durante tu ruta por el País Cátaro (chateau-des-ducs.com). (^Amplía imformación y prepara tu ruta visitando la web turística creada para conocer el País Cátaro, con informaciones en castellano (payscathare.org).

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G L A S G O W , R E I N O U N I D O

El mes de la comedia Del 8 al 25 de marzo, la ciudad escocesa de Glasgow cele-brará la decimosexta edición del Glasgow International Comedy Festival, una cita que ha ido creciendo cada año y que en esta edición llevará a la ciudad más de 500 espectá-culos. Una excelente oportunidad de conocer de primera mano dos de las particularidades por las que son conoci-dos los habitantes de Glasgow: la hospitalidad y el buen humor. Este festival, el más importante de su tipo en Euro-pa, ofrece una ecléctica selección de espectáculos con algu-nos de los mejores cómicos de todo el mundo, así como el mejor talento escocés. Las actuaciones se podrán ver en una cincuentena de teatros, pubs, salas de conciertos, cines, galerías y otros espacios de la ciudad. Si el entendi-miento del idioma supone un problema y la visita coincide con el festival, por lo menos se puede disfrutar del gran ambiente que la ciudad vive durante su celebración y descubrir otros atractivos de la ciudad, como sus conoci-das obras de arte urbano, que se pueden descubrir siguien-do el itinerario The City Centre Mural Trail. O los museos, cuya entrada gratuita permite disfrutar de soberbias colec-ciones, incluyendo la pinacoteca del monumental museo Kelvingrove Art Gallery o el Museo Riverside.

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O El 31 de marzo comienza la exposición que se celebrará en el Kelvingrove Art Gallery and Museum en conmemoración de los 150 años del nacimiento del arquitecto Charles Rennie Mackintosh, el principal representante del estilo Glasgow. Además, puedes seguir un itinerario que recorre sus principales obras. CjP Glasgow ha sido nombrada Ciudad de la Música por la Unesco y en ella se celebráronos 130 eventos musicales a la semana. Pásate por el legendario King Tut's Wah Wah Hut (kingtuts.co.uk) o el popular Barrowlands (glasgow-barrowland.com) y consulta la agenda de la singular sala de conciertos Oíd Fru itmarket (glasgowconcerthalls. com).

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V A L E N C I A , C O M U N I D A D V A L E N C I A N A

La ciudad, más allá de las Fallas EN CUANTO LLEGA EL MES de marzo, Valencia empieza a oler a pólvora. La fiesta más importante de la ciudad pone en la calle del 15 al 19 de marzo nada menos que 400 monumen-tos falleros y un sinfín de petardos, lo que atrae a muchos visitantes curiosos por conocer una fiesta que el año 2016 fue declarada por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humani-dad. Visitar la ciudad en esas fechas puede resultar complicado si no se ha reservado con tiempo, ya que la ocupación hotelera roza el lleno absolu-to, pero si se tiene alojamiento y no se sufre pavor a los petardos, resulta una excelente oportunidad para conocer la ciudad en su momento álgido en cuanto animación. Fuera de estas fechas, marzo también es un buen momento para descubrir todos los atractivos de esta ciudad, que en los últimos años ha ido renovándose. Un

buen ejemplo de ello es el Mercado de Colón, un precioso edificio de ladrillo y hierro que se ha convertido en un espacio gourmet. También Ruzafa, un barrio del que ahora todo el mundo habla pero que hace unos años era una zona casi marginal. Hoy en sus calles se encuentran boutiques independientes, galerías, estudios de diseño, librerías, cafés y un buen número de restauran-tes, aunque aún perdura uno de sus enclaves más tradicionales: el Mercado de Ruzafa. Más allá de la Valencia contemporánea, hay que dedicar tiempo a descubrir su riqueza monu-mental, que asoma en el Mercado Central, una obra maestra del moder-nismo valenciano; la iglesia de San Nicolás de Bari y San Pedro Mártir, la Lonja de la Seda, la Catedral de Valencia y las puertas medievales de Torres de Quart y Torres de Serranos, entre otros monumentos.

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O Date un paseo por los Jardines delTuria, donde encontrarás una agradable ruta de 9 kilómetros de longitud. O Descubre durante un paseo en barca al atardecer el Parque Natural de la Albufera, uno de los espacios naturales de mayor valor medioambiental d e Euro pa. X Tómate una paella con vistas al mar en La Pepica, un clásico de la ciudad (lapepica.com). O* Acércate al Mercado de Tapinería, un espacio creativo del centro histórico. Sus locales están destinados a actividades efímeras, como diseño, gastronomía, exhibiciones, moda, música en vivo... (mercadodetapineria. com).

Alójate en el Hotel San Lorenzo Boutique, ubicado en un edificio del principios del siglo XX en pleno corazón de Valencia (hotelsanlorenzoboutique. com).

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E S C A P A D A S

D U B L I N , I R L A N D A

Celebrando San Patricio PUEDE PARECER QUE el Festival de San Patricio se celebra en Irlanda desde hace tiempos inmemoriales, pero no es así. El festival fue establecido hace tan sólo 23 años con el objetico de poten-ciar la importancia del día nacional irlandés, que sí se celebra desde antaño el 17 de marzo en conmemoración de la muerte de su patrón. Este año el festival tendrá lugar entre el 16 y el 19 de marzo, cuatro días de festejos que teñirán de verde la capital irlandesa y que atraerán a más de 120.000 visitan-tes. El principal evento del festival es el Gran Desfile, que se celebra el 17 de marzo y que recorre el centro de la ciudad a lo largo de unos tres kilóme-tros. Cada año las actuaciones y el desfile se presentan bajo un lema diferente, que en esta ocasión será "Home", el cual también inspirará el resto del programa artístico, que incluye teatro callejero, música, artes visuales y otras actividades. Otros eventos previstos para este año son la carrera atlética de cinco kilómetros, Festival 5K Road Race, un clásico de todos los años; y el Festival Big Day Out, que el 18 de marzo transformará la plaza de Merrion Square en un teatro al aire libre donde no faltarán teatro callejero, danza aérea, música y el

tradicional Céilí, la danza irlandesa por excelencia. Además, a partir del anochecer los principales monumentos de la ciudad se teñirán de verde, haciendo inevitable el paseo nocturno por el centro. Y si apetece escaparse de la ciudad, a menos de veinte kilómetros se encuentra la localidad costera de Howth, donde se celebra durante todos los días de las celebraciones el Dublin Bay Prawn Festival, un evento gastronómico que tiene como protago-nistas a la gamba y el marisco. Pero las fiestas de San Patricio se viven sobre todo en las calles y las puertas de los pubs, que estos días están especialmen-te bulliciosos, sobre todo aquellos localizados en la famosa zona de Temple Bar.

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& Si quieres disfrutar de conciertos de música irlandesa, pásate por [ospubs The Cobblestone, Darkey Kelley's o O'Donoghue's.

Alójate en The Dean y cena una noche en su restaurante con vistas a la ciudad (deandublin.ie). & Descárgate la aplicación The Dublin Discovery Trail y explora la ciudad con sus rutas autoguiadas gratuitas.

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E L B U R G O D E O S M A , S O R I A

Días de matanza HACE MÁS DE CUATRO décadas que en esta localidad soriana los fines de semana del invierno se celebran las Jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza ( jornadasdelamatanza. com), las cuales pretenden poner en valor una tradición arraigada en muchas zonas rurales de la región y del país. Hasta el próximo 15 de abril, los visitantes pueden disfrutar de un menú degustación de 22 platos inspirado en el recetario tradicional, así como de otras actividades, que incluyen mercadillos, talleres, conciertos o del propio rito de la matanza, que se realiza las mañanas de todos los sábados de las jornadas. Declaradas de Interés Turístico Nacional, son una buena excusa para descubrir el patrimonio de la locali-dad soriana de El Burgo de Osma, catalogado como Conjunto Histórico-Artístico. Entre sus monumentos de interés, destacan la Plaza Mayor, de estilo barroco; el Hospital de San Agustín, la monumental Catedral, la Universidad de Santa Catalina o el Castillo del Osma, entre otros.

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Us? Reserva en el Hotel Castilla Termal Burgo de Osma, abierto en la antigua Universidad, y disfruta de sus espectaculares instalaciones balnearias (castillatermal.com). CrIncluye El Burgo de Osma en una ruta por la comarca Tierras del Burgo, con paradas en Calatañazor y Caracena.

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Primavera al sur del Mediterráneo LA MAYOR DE LAS ISLAS ITALIANAS es un destino europeo idóneo para descubrir al final del invierno. Su destacado patrimonio y la belleza mediterránea de sus paisajes superan con creces al interés de sus playas, por lo que no es necesario esperar la llegada del calor para visitarla. Dependiendo del tiempo disponible, se pueden hacer escapadas cortas a las ciudades de Palermo o Catania, ambas con aeropuertos internacio-nales, o dedicarle al destino de una a dos semanas, lo que permitirá descubrir sus principales lugares de interés. Sicilia suele dar la bienvenida con el encanto portuario de la decadente Palermo, a la que le suelen seguir en el recorrido la coqueta Taormina y la barroca Catania, ambas a la sombra del volcán Etna; y Siracusa, que conserva uno de los teatros griegos más grandes del mundo. Siguiendo el camino, asomarían en una ruta bastante completa las localidades barrocas de Val di Noto, Ragusa y Caltagirone, para después ir virando hacia el este, donde aguarda el Valle de los Templos de Agrigento, otra huella del pasado griego de la isla. Pero Sicilia también tiene un gran atractivo desde el punto de vista paisajístico y de naturaleza, desde las tonalidades volcánicas que rodean al Etna hasta las gargantas de Alcántara y de Tiberio o las salinas de Tra-pani, pasando por el interior de la isla, un territorio aún bastante desconocido para los viajeros que alberga rincones de gran belleza, como el lago Pozzillo o los paisajes cársticos del Monte Conca.

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X Prueba los arancíni, uno de los platos callejeros más populares de Sicilia. Estas populares croquetas suelen tener forma redonda y están rellenas con arroz, carne y azafrán. O En Palermo no dejes de entrar en las iglesias de la Martorana, San Juan de los Eremitas o San Cataldo, excelentes ejemplos de estilo árabe-normando, fe Reserva en BB22, un hotel boutique situado en un palacio del siglo XVII, en pleno corazón de Palermo [bb22.it).

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Vista aérea del castillo Maniace, en Siracusa,

situado en el extremo de la península de la Ortigia

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H U E S C A , A R A G Ó N

La ruta del vino del Somontano VIÑEDOS, ACANTILADOS, olivares, muelas, barrancos, campos de cerales, vegas y lomas punteadas de verde asoman por el camino cuando se viaja por la comarca oscense del Somontano. Un precioso paisaje que huye de la monotonía y que refleja la variedad de un territorio igual de atractivo para senderistas, viajeros interesados en el patrimonio artístico y amantes del vino, quienes encuentran en la comarca más de treinta bodegas que producen vino con la D.O. Somontano. De todas ellas, una quincena conforman la ruta enoturística del Vino Somontano, que para en bodegas tan interesantes como Enate (enate.es) -con una singular colección de arte contemporáneo-, Blecua (bodegablecua.com), o Sommos (bodegasommos.com), que sobresale en el paisaje por su llamativa arquitectura. En la primavera, las viñas comienzan a brotar y a devolver poco a poco el color a los extensos campos de cultivo

localizados en la comarca. Es, sin duda, un buen momento para explorar este territorio oscense que tiene su capital en Barbastro, una agradable ciudad que bien puede servir como base y en cuyo conjunto histórico artístico sobresale la catedral de Nuestra Señora de la Asunción, una de las más importantes de Aragón. Aparte de Barbastro, otra localidad de Somontano declarada Conjunto Histórico Artístico es Alquézar, un pueblo medieval apiñado entre los barrancos de la Sierra de Guara, en un entorno de gran belleza que se aprecia con claridad desde el mirador Sonrisa del Viento. Hay que pasear por sus calles y detenerse especialmente en la Plaza Mayor, en la calle Pedro Arnal Cavero y en la Colegiata de Santa María La Mayor. Alquézar resulta un destino muy atractivo para los aficionados a la escalada y el barran-quismo, así como para los senderistas,

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( y El próximo 18 d e marzo comienzan d e nuevo los itinerarios del Bus del Vino, que parten desde Lérida, Huesca y Zaragoza (turismosomontano. es). O Alójate en el Hotel San Ramón del Somontano, situado en pleno centro de Barbastro (hotelsanramonsomontano. com). O* Prepara tu escapa enoturística con las propuestas de la empresa especializada Enodestino, que incluye catas, visitas a viñedos, maridajes, escapadas... (enodestino.com).

que encuentran en el pueblo tres rutas diferentes. Además, el entorno del río Vero acoge un extraordinario conjunto de más de sesenta abrigos con pinturas rupestres, de los cuales Arpán, Mallata y Barfaluy se pueden conocer con visita guiada mientras que los de Chimiachas y Regacens se visitan de forma autoguiada.

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BARCELONA LA FIESTA D E LA CERVEZA ARTESANA Del 16 al 18 de marzo se celebrará en la localidad barcelonesa de l'Hospitalet de Llobregat el Barcelona Beer Festival (barcelonabeerfestival.com), una cita creada para promover la cerveza artesanal que ya lleva seis ediciones. El festival, que el año pasado recibió más de 32.000 visitantes, permite conocer las novedades de una treintena de expositores y probar cervezas tanto nacionales como internacionales. Estas son las protagonistas en la barra Meet The Brewer, un espacio autónomo dedicado principalmente a las propuestas extranjeras y por dond e pasan más d e 20 cerveceros a lo largo del festival. Otras actividades que ofrece esta cita durante su celebración son catas rotatorias, show cooking de maridajes, presentaciones, exposiciones, mesas redondas y conciertos de música. Además, durante el festival, la ciudad de Barcelona también ofrece una serie de actividades y propuestas en múltiples localizaciones, incluyendo degustaciones, catas y conciertos. La cita resulta interesante tanto a expertos como a neófitos y en ella se pueden probar más de 30 variedades de cervezas, desde las más tradicionales, tipo Pilsen y Porter, hasta las amargas de estilo Indian Palé Ale o las ácidas, donde el sabor a fruta es protagonista.

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O* Alterna la cerveza con el vermut en Quimet i Quimet, un clásico de Barcelona donde también sirven cerveza propia. Se encuentra en el barrio del Poblesec (calle Poeta Cabanyes, 25). O L'Hospitalet de Llobregat está comunicado con el centro de Barcelona por autobús, metro (L1, estación Rambla Just Oliveras) y cercanías (estación de Santjosep).

OBIDOS FESTIVAL DEL CHOCOLATE Desde el 23 de febrero y hasta el 18 de marzo se celebra en esta villa portuguesa el XVI Festival Internacional del Chocolate (festivalchocolate.cm-obidos.pt), una cita que convierte sus calles medievales en un escaparate continúo de pasteles, bombones y chocolates. El tema escogido para la edición de este año será el de la sostenibilidad, la cual protagonizará las creaciones de las diez esculturas de chocolate que se realizan durante el festival y para las que se utilizarán 2.000 kilos de chocolate. Aparte de los puestos donde degustar y comprar, el programa de actividades incluye demostraciones en vivo, talleres, concursos para profesionales de pastelería y, para los más pequeños, la "casa de chocolate de los niños", con actividades lúdicas y pedagógicas. Y aunque esta cita es una propuesta muy tentadora de por sí, Óbidos se mantiene como un destino destacado durante el resto del año gracias a su valor histórico-artístico, siendo uno de los pueblos medivales mejor conservados de Portugal. Su cercanía a Lisboa, situada a tan solo 70 kilómetros, la convierten en un destino idóneo para una excursión de un día, tiempo suficiente para pasear por sus calles, subir a las murallas y visitar las iglesias de Santa María, de la Misericordia, y de San Pedro.

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^Acércate a las largas playas vírgenes de Praia da Fozdo Arelhoy Praiad' EIReiy disfruta de un agradable paseo por sus orillas. O Óbidos está conectado con Lisboa a través de las rutas regulares de autobús de la empresa Rodoviária do Tejo (rodotejo.pt) y a través del tren, con servicios interregionales de unas dos horas de duración (cp.pt).

SEVILLA MURILLO, SAETAS Y PASOS La primavera siempre es un buen momento para acercarse a Sevilla, sobre todo si se tiene interés en conocer su famosa Semana Santa. Desde el Domingo de Ramos hasta el Domingo de Resurrección, el centro de la ciudad se convierte en un gran escenario barroco que luce igual de relevante durante todos los días y no solamente durante el Jueves Santo, La Madrugá y el Viernes Santo, como habitualmente se cree. Durante la semana, procesionan nada menos que 61 hermandades, las cuales atraviesan el centro de Sevilla camino de la Catedral. La mejor manera de conocer la Semana Santa sevillana es buscando los pasos cuando aún no han entrado en la llamada Carrera Oficial y escogiendo espacios amplios o más íntimos dependiendo si el paso a ver es un misterio, si la hermandad es de silencio o si es un palio de virgen. Pero además, este año hay un aliciente añadido para visitar Sevilla: el Año Murillo (muriUoysevilla.org). Bajo este nombre, la ciudad celebrará los 400 años del nacimiento del pintor, una efeméride que se traduce en una completa programación que incluye ocho exposi-ciones, ciclos musicales, rutas gastronó-micas insipiradas en Murillo, visitas guiadas e itinerarios temáticos por la ciudad diseñados para ir por libre.

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X En la Bodega 2 de Mayo, en la plaza de la Gavidia, encontrarás sabrosas tapas y raciones sevillanas. Todo un clásico donde reponerse del paseo. Cr Existen varias aplicaciones para móvil y tableta que te permitirán conocer dónde ir cada día, qué caracteriza cada procesión y cuáles son las particularidades y riquezas de la Semana Santa de Sevilla.

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