Entorno comercial para la empresa

“papitas picantes” en la ciudad de Quito

• Adrián Lara A.

Justificación • La gestión comercial es importante en la empresa

porque ayuda a cambiar la forma de administrarla,

dotándola de aventuras, experiencias,

entretenimiento, emociones, creando sentido de

pertenencia de los consumidores hacia la marca y

estableciendo conexión entre las partes

generando lealtad y fidelidad.

Marco Teórico • Marketing: conjunto de técnicas, estudios y

estrategias, basados en seguimientos de target,

identificación de tribus y responsabilidad social

generando reputación y publicidad de la empresa.

• Ventas: el proceso personal o impersonal por el que

el vendedor comprueba, activa y satisface las

necesidades del comprador para el mutuo y

continuo beneficio de ambos.

• Servicio: crear experiencias, generar valor

agregado, trabajar con la satisfacción de los

clientes y atender quejas y reclamos.

• Foda: es una matriz de Fortalezas (factores críticos positivos con los que se cuenta), Oportunidades, (aspectos positivos que podemos aprovechar utilizando nuestras fortalezas), Debilidades, (factores críticos negativos que se deben eliminar o reducir) y Amenazas, (aspectos negativos externos que podrían obstaculizar el logro de nuestros objetivos).

• Cliente: el comprador potencial o real de los productos o servicios de la empresa

• Competencia: Son aquellos conjuntos de empresas que ofrecen productos iguales y comercializan los mismos que una determinada empresa.

Inspiración • Crear un nuevo concepto del ají y sus variedades

tanto como el atractivo que posee un chocolate,

convirtiéndolo en mas que un acompañante de la

comida en una golosina que todos querrán probar.

Innovación • Papitas picantes trae variedad de picantes

llegando a tener niveles altos intermedios y bajos,

olvidando la presentación de snacks con sabores

artificiales, papas fritas bañadas de polvo de ají

natural.

Creatividad

Ingresar en el mercado de comida, generando valor desde el punto de vista de las propiedades del ají.

Cultura financiera

Habilidades, conocimientos y prácticas diarias necesario para tomar decisiones financieras con información y de una forma sensata a lo largo de la vida de la empresa

Conciencia comercial • Crear situaciones en los que el consumidor cree

conciencia hacia los que lo rodean y a su vez la

marca se quede en la mente del consumidor.

Experiencia del cliente • Crear experiencias por medio de promociones y

juegos en los que las personas que mas soporten el

intenso picante, no pagaran sus cuentas o ganaran

premios.

Propuesta de valor

Capacidad digital • Disponer de programas de análisis financieros,

soporte con redes sociales y plataformas de

empresas que generan valor y confianza a la

marca

Comunicación integral

• Campañas dentro y

fuera de la empresa,

teniendo como objetivo

dar conocimiento a los

consumidores de las

propiedades del ají y

promoviendo el gusto

por el picante.

Reputación y cumplimiento

• Para poder mantener nuestra reputación nosotros

nos manejaremos por redes sociales, siempre

esperando a que nuestros clientes nos comenten

cual fue su experiencia y cuales son nuestros puntos

débiles que tenemos que mejorar

• Tendremos a una persona encargada de esto para

que siempre responda inmediatamente a todas las

quejas que se manejen por estos medios.

Insights • Es la forma de pensar, sentir o actuar de los

consumidores y que generaran oportunidades de

nuevos productos, estrategias y comunicación

para la empresa

• El perfil que busca la empresa, será de personas

que gusten de los desafíos y estén dispuesta a

probar las variedades de sabores de picante.

• Niños, jóvenes y adultos saludables, espontáneos y

listos para tener nuevos productos en su menú.

Estrategia • Se utilizara una estrategia publicitaria, por medio

de redes sociales y radio para dar a conocer a la

empresa.

• Alta calidad en los productos y el servicio

• Modelo de negocio

• Fidelización y comunicación

con el cliente.

• Trabajo en equipo

• Innovación constante.

• Alta competitividad

• Cultura financiera

• Aliados estratégicos

Conclusiones • Empleando lo sugerido la empresa podrá llegar a ser

competencia de empresas medianas de distribución de

productos picantes

• Sera un gran competidor de locales de comida rápida.

• Un nuevo producto lanzado al mercado, teniendo como

ventaja la poca demanda de locales dedicados al

picante.

• Tener un negocio estable por medio de una cultura

organizacional y financiera.

• Posibilidades de crecimiento en el mercado local y

posibles sucursales.

• Lograr posicionarse como un nuevo producto en el

mercado.

• Bibliografía:

• http://www.promonegocios.net/mercadotecnia/d

efinicion-concepto-venta.htm

• http://www.matrizfoda.com/

• http://www.promonegocios.net/clientes/cliente-

definicion.html

• http://jennyarias03.blogspot.com/2010/06/la-

competencia.html