ensayo de calidad

11
ENSAYO “LA CALIDAD, COMPONENTE FUNDAMENTAL DE LAS ORGANIZACIONES” PRESENTADO POR: MAYRA ALEJANDRA GARZON BLANCO LINA MARIA RICAURTE TORRES

Upload: maraale92

Post on 15-Jun-2015

372 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Ensayo de calidad

ENSAYO

“LA CALIDAD, COMPONENTE FUNDAMENTAL DE LAS ORGANIZACIONES”

PRESENTADO POR:

MAYRA ALEJANDRA GARZON BLANCOLINA MARIA RICAURTE TORRES

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSE DE CALDASBOGOTA, 2012

Page 2: Ensayo de calidad

La evolución de las sociedades a lo largo de la historia genera nuevos retos, para los que cada vez los individuos deben estar mejor preparados y generar nuevas aptitudes y capacidades que le permitan brindar las soluciones más óptimas, es aquí en donde la educación hace parte fundamental del progreso, puesto que la sociedad actual gira en torno a la información y a el conocimiento, lo que le permite ver más allá de sus limitaciones.

De lo anterior podemos inferir que por muchos años el concepto de Calidad es producto de la aplicación del conocimiento a la solución de problemas que permitan cada vez mejorar procesos garantizando una mejora continua.

La calidad se ha constituido como parte fundamental de una organización pues se busca que la calidad alcanzada por el individuo en la realización de su labor le permita a la organización mejorar.

El papel administrativo es de vital importancia para asegurar la calidad “aunque en un principio las iniciativas para la calidad se enfocaban en reducir efectos y errores en los productos y servicios mediante el uso de la medición, la estadística y otras herramientas para la resolución de problemas, las organizaciones empezaron a reconocer que no era posible lograr mejoras duraderas sin una atención significativa hacia la calidad de las prácticas administrativas cotidianas. Los administradores empezaron a entender que los métodos que usaban para escuchar a los clientes y establecer relaciones a largo plazo, crear estrategia, medir el desempeño y analizar datos, premiar y capacitar a los empleados, diseñar y ofrecer productos y servicios y actuar como líderes en sus organizaciones son los factores que realmente aseguran la calidad, la satisfacción del cliente y los resultados en el negocio. En otras palabras reconocieron que “la calidad de la administración” no es tan importante como la “administración de la calidad” 1

De lo anterior se puede inferir que el rol que desempeña la administración dentro de una organización es lo que la hace alcanzar sus objetivos de calidad y le permite establecer los lineamientos para garantizar la efectividad y mejora continua de sus procesos, por lo tanto la administración en su función de dirección, debe asegurarse de que los responsables de cada uno de los procesos desarrollados al interior de la organización orienten sus acciones para la consecución de tal fin, es decir la administración de la calidad en su sentido más extenso permite conocer la globalidad del sistema de gestión de calidad de una organización con el propósito de poder identificar posibles falencias y generar soluciones reales a las mismas.

La administración, se constituye como una disciplina que comparte conocimientos y saberes con otras, por lo tanto es interdisciplinaria, lo cual le permite estar inmersa en varios campos.

1 James R. Evans, William M. Lindsay Administración y control de la calidad. 7ed. México D.F: Cengage Learning, 2008.728p.

Page 3: Ensayo de calidad

Como se ha dicho anteriormente administración y calidad van de la mano, pero a la calidad se le suma un concepto muy importante: el medio ambiente, puesto que todos los procesos de mejora continua que se realizan al interior de una organización buscan generar que se desarrollen los procesos con el menor impacto para el medio ambiente.

Para lograr esto según la norma ISO 9000: 2009, se establecen ocho principios de gestión de la calidad que son: Enfoque al cliente, liderazgo, participación del personal, enfoque basado en procesos, enfoque de sistema para la gestión, mejora continua, enfoque basado en hechos para la toma de decisiones, relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor.2 Todo esto con el fin de que las entradas, procesos y salidas de la organización sean cada vez más amigables con el medio ambiente, pues el enfoque primordial es el enfoque al cliente, quien cada vez es más exigente con respecto a los productos y servicios que adquiere, puesto que está en auge el consumo responsable el cual “es un concepto defendido por organizaciones ecológicas, sociales y políticas que consideran que los seres humanos harían bien en cambiar sus hábitos de consumo ajustándolos a sus necesidades reales y optando en el mercado por opciones que favorezcan la conservación del medio ambiente y la igualdad social”3

Este nuevo reto para las empresas hace que tengan cada vez más la necesidad de llevar a cabo procesos de transformación internos con el fin de garantizar mejorar su imagen corporativa, pues es una realidad que sus clientes son y serán los que los mantendrán en el pico del éxito corporativo o por el contrario los que se encargarán de su infortunio, es aquí en donde la calidad ligada al desarrollo de procesos más eficientes y sostenibles es muy importante para garantizar el éxito del sistema de gestión de calidad.

Al constituirse nuevos retos para las empresas y en general para la sociedad, se generan nuevas demandas incluso de capital intelectual que se capacite para enfrentar los nuevos desafíos, es aquí en donde como se argumentaba anteriormente la educación hace parte fundamental del progreso y se necesitan nuevas disciplinas que sean capaces de interactuar con la calidad desde un enfoque sistémico, lo que le permitirá obtener mejores resultados tanto para la organización como para sus stakeholders externos: clientes, proveedores, sociedad gobiernos y acreedores; como para sus partes interesadas internas: empleados, gerentes y propietarios.4

Analizando lo anterior se puede detallar que los ocho principios de gestión de la calidad están relacionados con las partes interesadas o stakeholder, lo cual nos

2 ICONTEC. Norma Técnica Colombiana ISO 9000: Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario. Bogotá D.C, 2000.45p.3 Wikipedia. Consumo Responsable. [on line]. 20 Sep 2012. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Consumo_responsable>4 Wikipedia. Stakeholder. [on line]. 26 Sep 2012. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Stakeholder>

Page 4: Ensayo de calidad

proporciona información sobre qué tipo de profesional debe desempeñarse en los sistemas de gestión de calidad, pues este debe contar con amplios conocimientos en los temas ambientales con enfoque sistémico, siguiendo los pilares del desarrollo sostenible: económico, social y ambiental; a la vez debe poseer conocimientos administrativos que le permitan llevar a cabo una adecuada Administración de la Calidad.

En nuestro país se ha reglamentado el ejercicio de la profesión de Administrador Ambiental bajo la ley 1124 de 2007 y en su Artículo 1 se establece: “La Administración Ambiental es una carrera profesional a nivel universitario, que tiene como objeto gestionar, supervisar, controlar, ejercer autoridad, ejercer mando e influenciar en el sistema global constituido por elementos naturales y artificiales de naturaleza física, química, biológica, sociocultural y de sus interrelaciones, en permanente modificación por la acción humana o natural que rige o condiciona la existencia o desarrollo de la vida”5

Se constituye entonces una profesión cuyo ejercicio será el de ejercer autoridad a diferentes instancias en un sistema global lo que le permitirá constituirse de manera multi disciplinaria y es además una “respuesta conceptual, técnica y práctica de la administración como disciplina, que busca una mayor identificación del administrador con el medio ambiente y una adecuada comprensión del entorno en la toma de decisiones del quehacer social, tanto en lo público como en lo privado” 6

Puesto que es una disciplina hasta ahora nueva para muchos, se crea por la necesidad que tiene la sociedad en su conjunto de buscar nuevas soluciones y alternativas a los problemas que la aquejan, desde el punto de vista de la calidad el administrador ambiental tiene un papel fundamental dentro del sistema de gestión de la calidad, pues con sus amplios conocimientos y su visión sistémica aportará por medio de la “incorporación de herramientas teóricas, técnicas y metodológicas que permitan una eficaz toma de decisiones en los diversos procesos administrativos y de gestión ambiental, mediante un enfoque sistémico, interdisciplinario y transdisciplinario que conlleve al mejoramiento continuo”7

De lo anterior se puede inferir que debido a que el objetivo principal de la calidad es precisamente el proceso de mejora continua y que el administrador ambiental constituye su misión labor en el mismo a través de su formación este tipo de profesional se considera como idóneo para el ejercicio de administración de la

5 Congreso de la República de Colombia. Ley 1124 de 2007. [on line]. 22 Ene 2007. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://www.elabedul.net/Documentos/Leyes/2007/Ley_1124.pdf>6 Universidad Tecnológica de Pereira. Administración Ambiental. [on line]. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://ambiental.utp.edu.co/administracion-ambiental/>7 Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas. Misión Administración Ambiental. [on line]. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://www.udistrital.edu.co/dependencias/tipica.php?id=141#/getContentTipica.php?c=mision&id=141>

Page 5: Ensayo de calidad

calidad en un sistema de gestión de la calidad, dado que cuenta con la visión y las herramientas que le permitirán desarrollar tal fin.

“En el contexto organizacional, la administración ambiental permite el logro de ventajas competitivas sostenibles, facilita la formulación y control de las estrategias ambientales, apoya los procesos de planeación y organización de la implementación de las acciones requeridas para el cumplimiento de las estrategias propuestas, sirven para detectar, ejecutar y evaluar las mejoras ambientales, además se constituyen en apoyo esencial para medir el grado de avance en la reducción de los impactos ambientales ocasionadas por las instalaciones, productos y procesos de las empresas”.8

Según lo anterior el administrador ambiental está capacitado para cumplir con la planeación, ejecución y control de un Sistema de Gestión de la Calidad que se entiende que es “el conjunto de actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización en lo relativo a la calidad. Generalmente incluye el establecimiento de la política de la calidad y los objetivos de la calidad, así como la planificación, el control, el aseguramiento y la mejora de la calidad”9 teniendo en cuenta esto y resumiendo lo enfatizado en el este documento, los profesionales en esta área son íntegramente capaces de crear y poner en marcha un Sistema de Gestión de la Calidad con el agregado de un enfoque ambiental, importante ahora en la cultura contemporánea.

Ahora bien, la cultura actual es la llamada tercera ola por algunos que la llaman post capitalista (Drucker, 1994) o una nueva generación lo importante es que este nueva visión de las organización afecta directamente las ventas, ganancias y en general las financias de las organizaciones. Esto sucede por la alta facilidad de acceso a la información en especial a la información científica que en décadas anteriores se espera vario tiempo hasta años para que llegara la información de un país a otro y por el sentido de supervivencia se ha puesto la atención en los problemas ambientales y se dejo atrás el concepto cono el que los “recursos son inagotables”.

A esto se añade que “algunos simples cambios en la manera en que se gestionan los negocios, basados en avanzadas técnicas para aumentar la productividad de los recursos, pueden proveer beneficios alarmantes para los accionistas de hoy y para las generaciones futuras. Este enfoque se llama capitalismo natural porque es en lo que el capitalismo puede convertirse si su mayor categoría de capital -el "capital natural" de los servicios del ecosistema- son valorados adecuadamente”10. Aquí ya entramos a dar la importación de la aplicación de un Sistema de Gestión Ambiental que como se menciono anteriormente y no es vano enfatizar de nuevo debe tener el agregado del enfoque ambiental, ya que es el tema y la visión actual de

8 DIAZ Carlos, SANCHEZ Edgar. La disciplina emergente de la administracion ambiental: una propuesta estrategica de supervivencia y diferenciación. Bogotá: 2011. 14p9 MINISTERIO DE FOMENTO. Modelos para implantar la mejora continua en la gestiónde empresas de transporte por carretera. España: Mayo de 2005. 2p10 GOZALEZ Luisa. Aplicación del concepto del desarrollo sostenible a las empresas. Bogotá: 2010. 8p

Page 6: Ensayo de calidad

consumidores, productores y proveedores y sus procesos deben estar enfocados a este tema.

Ahora se comprende porque un administrador ambiental es un profesional fundamental y completo en cuento al equilibrio en temas administración y manejo de los recursos, teniendo en cuenta el valor agregado que puede darle a una organización que quiera no solo implementar un Sistema de Gestión de la Calidad si no en las actividades de toda la organización.

Así mismo que la implementación de un Sistemas de Gestión de la calidad traerá mejoras a la Organización no solo en cuento la parte financiera si no en tener unos mejores procesos con empleados responsables y con una visión en uno de los principio que es la Mejora continua y claro en el principio de participación del personal, llegando en primera medida a un progreso en lo que se trata de la organización internamente.

En este escrito se deja claro la importancia en el tiempo de la calidad y sus transformaciones, los principios para llegar a una mejor calidad en una organización, la importancia del ambiente en la medida que se habla de calidad, el rol del administrador ambiental dentro de una organización y como gestor de la calidad y del Sistema de Gestión de la Calidad dentro de una organización, la importancia del componente ambiental en las nuevas tendencias o visiones de la cultura contemporánea y el acceso a la información de estos mismo para que el agregado del componente ambiental sea argumentativamente importante y esencial al tema de calidad dentro de una organización.

Así y todo decimos que, se ha creado un nuevo mercado en que la participación está siendo de vital importancia para la supervivencia de las organizaciones, es el llamado Mercado Ambiental en el que las personas “empezarán a cuestionar sobre el valor real que los productos les están proporcionando. Se cuestionará si cierta función es necesaria en el producto y si toda una serie de productos o servicios que se ofrecen son la respuesta para elevar la calidad de vida. La contribución más importante del mercadeo ambiental es proporcionar a los consumidores información clara, exacta y confiable para poder tomar decisiones informadas de compra”11.

Entonces con un Sistema de Gestión de la Calidad y el agregado del administrador ambiental, se puede llegar a sobrevivir a este mercado ambiental y se puede sobrepasar el reto de las nuevas tendencias, en la actualización de los procesos según la información por parte de los estudios científicos y nuevas técnicas y con la ayuda de los empleados de las organizaciones y fundamentar todo en una mejora continua, no solo se llegara a la calidad sino también a ser capaces de no solo sobrevivir si no destacarse en este nuevo mercado, recordando lo dicho por el escritor John Ruskin, la calidad nunca es un accidente; siempre es el resultado de un esfuerzo de la inteligencia.

11 GOZALEZ Luisa. Aplicación del concepto del desarrollo sostenible a las empresas. Bogotá: 2010. 19p

Page 7: Ensayo de calidad

BIBLIOGRAFIA

INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS YCERTIFICACIÓN. Tesis y otros trabajos de grado. Bogotá:ICONTEC, 2002 (segunda actualización). 180 p

James R. Evans, William M. Lindsay Administración y control de la calidad. 7ed. México D.F: Cengage Learning, 2008.728p.

ICONTEC. Norma Técnica Colombiana ISO 9000: Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario. Bogotá D.C, 2000.45p.

Wikipedia. Consumo Responsable. [on line]. 20 Sep 2012. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Consumo_responsable>

Wikipedia. Stakeholder. [on line]. 26 Sep 2012. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://es.wikipedia.org/wiki/Stakeholder>

Congreso de la República de Colombia. Ley 1124 de 2007. [on line]. 22 Ene 2007. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://www.elabedul.net/Documentos/Leyes/2007/Ley_1124.pdf>

Universidad Tecnológica de Pereira. Administración Ambiental. [on line]. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://ambiental.utp.edu.co/administracion-ambiental/>

Universidad Distrital Francisco Jose de Caldas. Misión Administración Ambiental. [on line]. [Citado 02 octubre., 2012]. Disponible en internet: <URL: http://www.udistrital.edu.co/dependencias/tipica.php?id=141#/getContentTipica.php?c=mision&id=141>

DIAZ, Carlos, SANCHEZ Edgar. La disciplina emergente de la administracion ambiental: una propuesta estrategica de supervivencia y diferenciación. Bogotá: 2011. 14p

MINISTERIO DE FOMENTO. Modelos para implantar la mejora continúa en la gestión de empresas de transporte por carretera. España: Mayo de 2005. 2p http://www.rebiun.org/opencms/opencms/handle404?exporturi=/export/docReb/biblio_iso.pdf&]

GOZALEZ Luisa. Aplicación del concepto del desarrollo sostenible a las empresas. Bogotá: 2010. 8p

GOZALEZ Luisa. Aplicación del concepto del desarrollo sostenible a las empresas. Bogotá: 2010. 19p

Page 8: Ensayo de calidad