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Udaletxeko lorategiak / Jardines del Ayuntamiento

Zallako Tipula Moreari Omenaldia. Homenaje a la Cebolla Morada de Zalla.

#EnkarterriFestgourmet festivalEnkarterri Fest

Un programa lleno de actividades para todos los gustos y saboresGustu eta zapore guztietarako jardueraz betetako egitaraua

Informazioa / Información:Enkartur 946 802 976

info@enkartur.eus | www.enkarterrifest.eus Ekintzetan izen-ematea:

Zalla Zine Antzokia: Maiatzaren 24tik geroztikInternet: Maiatzaren 24tik geroztik

Inscripciones actividades:Zalla Zine Antzokia: A partir del 24 de mayo

Internet: A partir del 24 de mayo

Saria gertuko produktuaren sustapenari. 2019 Zallako Tipula Morea

ZURIÑE GARCÍAPremio al impulso de producto de cercanía. Cebolla Morada de Zalla 2019

ZURIÑE GARCÍA

Zalla ekainak junio

Enkarterri Fest ez da edonolako ekitaldi gastronomikoa. Ondo jatearen, zapore-dibertsitatearen eta tradizioa eta moder-notasunaren arteko elkartzearen aldeko apustua egin nahi dugu. Gero eta handia-go den uniformetasunaren aurka gaude, eta sukaldaritza artea izan daitekeela uste dugu.

Zallan izango gara ekainaren 8 eta 9an. Enkarterriko ekitaldi gastronomiko nagusia-ren seigarren edizio honetan tailerrak, azal-dutako dastatzeak, showcooking saioak, pintxo-ibilbideak eta sekulako zapore be-rriak aurkituko dituzu… Ezinbesteko topa-gunea da ahozurientzat, zaleak zein pro-fesionalak. Enkarterri Fest-en sukaldaritzak bat egingo du kreatibitatea, diseinua eta artearekin.

Enkarterri Fest no es un festival gastro-nómico más de tantos. Se trata de una apuesta inequívoca por el buen comer, la diversidad de sabores y la fusión entre lo tradicional y las últimas tendencias. Nos resistimos al empobrecimiento culinario y creemos firmemente que la cocina puede ser un arte.

Os esperamos en Zalla el 8 y 9 de junio. La sexta edición del mayor evento gastro-nómico de Enkarterri ofrecerá talleres, ca-tas comentadas, showcooking, rutas de pintxos, nuevos e increíbles sabores… Una cita ineludible para profesionales y aficionados a la buena mesa, en la que lo culinario compartirá espacio con la crea-tividad, el diseño y el arte.

ZURIÑE GARCÍA

Zuriñe trabaja actualmente en el restaurante Andra Mari de Galdakao, su localidad natal. Antes de entrar como aprendiz en el Andra Mari, allá por el año 2001, Zuriñe tuvo diver-sos empleos: desde camarera a empleada de pastelería.

Después de haber compartido fogones con chefs de renombre esta galdakoztarra pue-de presumir de ser la única cocinera estrella Michelin de Bizkaia.

Bere jaioterria den Galdakaoko Andra Mari jatetxean aritzen da lanean Zuriñe gaur egun. 2001 urte inguruan hasi zen lanean jatetxean ikastun bezala, hainbat lanbide-tan aritu ostean: zerbitzari gisa, gozotegi batean…

Entzute handiko chefekin batera lan egin du galdakoztar honek eta Bizkaian Miche-lin izarra duen emakume sukaldari bakarra izatearen ohorea du.

Premio al impulso de producto de cercanía. Cebolla Morada de Zalla 2019.

Saria gertuko produktuaren sustapenari. 2019 Zallako Tipula Morea

Tipula morea da Zallako gastronomiaren produktu nagusia. Herrian dauka jatorria eta Euskadiko entzute handiko jatetxe askotako kartetan topa dezakegu (Azurmendi, Mina edo Yandiola, esaterako). Baita menu ugaritan ere: entsalada zein zopetan, abangoardiako errezetetan edo euskal gastronomiaren pla-ter klasiko eta tipikoenetan, hala nola bizkaitar saltsan. Tipula morea uztaila eta abuztua bitartean ja-sotzen dute baserritarrek, uzta tradizionalaren

prozesua zorrotz jarraituz. Gozoa eta urtsua da, eta ez oso pikantea. Bere ezaugarri na-gusia, izenak dioen moduan, haragiaren eta erraboilaren kolore morea da.

Tipula morea mundu osoko 150 herrialdetan 100.000 bazkide baino gehiago dituen Slow Food elkarte ekogastronomikoaren kidea da. Dastamenaren heziketa eta elikagaien bioa-niztasuna defendatzea ditu helburu elkarteak. Slow Food-eko kategoria nagusia lortu du Zallako tipula moreak.

La cebolla morada es el producto por exce-lencia de la gastronomía de Zalla. Originaria de la localidad, puede encontrarse en las cartas de muchísimos y prestigiosos restau-rantes vascos como el Mina, el Yandiola o el Asador Azurmendi, y en una gran variedad de platos: ensaladas y sopas, recetas de cocina vanguardista y otras clásicas y muy típicas de la gastronomía vasca, como la salsa vizcaína. La cebolla morada se cosecha entre los me-ses de julio y agosto por baserritarras que se mantienen fieles al proceso de cultivo tradicio-nal. Como indica su nombre, el color violáceo

del bulbo y de su carne es la principal caracte-rística de esta cebolla dulce, muy jugosa y no excesivamente picante.

La cebolla morada es miembro de la asocia-ción ecogastronómica Slow Food, que cuenta con más de 100.000 socios en 150 paí-ses de todo el mundo y que promueve la educación del gusto y la lucha por conservar la biodiversidad agroalimentaria. Slow Food califica a la cebolla morada como producto baluarte, su máxima categoría.

Andaluziako zaporeei buruz mintzatzen garenean, bere ortuarekin, oliba olioarekin, urdai-azpikoarekin eta bertako arrainekin egiten dugu topo.

‘Delicatessen’ zerrenda amaigabea da: gazpatxoa, esaterako, beroaren aurkako erremedio-rik ezagunena eta osasuntsuena.

Andaluziako gastronomia anitza eta zaporetsua da, lurralde honetako izaera forjatu duen kultura eta zibilizazioen gurutzaketaren emaitza.

La Cebolla Morada

Tipula Moreari

Homenaje a

Omenaldia

Lurralde Gonbidatua | Territorio Invitado:

andaluZia andalucÍa

Embajadores Cebolla Morada de Zalla:

Zallako Tipula Morearen Enbaxadoreak:

Hablar de los sabores de Andalucía es ha-cerlo de su huerta, del aceite de oliva, del jamón y de sus pescados.

Una lista interminable de sencillas ‘delica-tessen’ como el gazpacho, el más univer-sal y saludable remedio contra el calor del verano.

La cocina andaluza es variada y sabrosa, resultado del cruce de culturas y civiliza-ciones que ha forjado el carácter de esta tierra.

Destinosgastronómicosde Euskadi

Euskadikohemulgagastronomikoak

Eneko Atxa2014ko Enbaxadorea | Embajador 2014

Álvaro Garrido2015eko Enbaxadorea | Embajador 2015

Paul Ibarra2016ko Enbaxadorea | Embajador 2016

SLOW FOOD BIZKAIA2017ko Enbaxadorea | Embajador 2017

ENEKO SUKALDARI2018ko Enbaxadorea | Embajador 2018

Euskadiko plater apartak ez hutsik egin! Zapore berriak dastatu eta zalantza guztiak galdetu gastrono-miari buruzko informazio puntuan.

No te pierdas ninguna de las deli-cias de Euskadi. Acércate a nues-tro punto de información gastronó-mica, descubre nuevos sabores y pregunta todas tus dudas.

ANDALUZIA KARPA / CARPA ANDALUCÍA

Eguna / Día Ordua /Hora Jarduerak / Actividades

LARUNBATA SÁBADO

18:00 RAÍCES DANTZA TALDEA / GRUPO DE BAILE RAÍCES

19:30 HIJOS DE ALMACHAR ELKARTEKO AXARQUÍA ROCIOKO KORUA / CORO ROCIERO AXARQUÍA DE HIJOS DE ALMACHAR

IGANDEA DOMINGO

12:30 TRIANA DANTZA TALDEA / GRUPO DE BAILE TRIANA

14:00 HIJOS DE JAÉN ELKARTEKO ZAMBRA ROCIOKO TALDEA / GRUPO ROCIERO ZAMBRA DE HIJOS DE JAÉN

Marka Gonbidatua: | Marca Invitada:

DESTILERÍAS ACHA

Fundada en 1831, es la empresa más antigua del País Vasco y una de las más longevas de Europa. Durante todos estos años ha mantenido los pilares fundamentales: la calidad de sus productos y su fabricación tradicional en alambiques de cobre de los años 1880, con formulaciones magistra-les y únicas. Sus productos se encuentran hoy en todos los continentes.

Destilerías Manuel Acha fabrica más de 250 referencias de producto en varias líneas de negocio. Recientemente ha sido galardonada por ser la empresa más innovadora de Euskadi en la creación de productos. Destacan diferentes tipos de vermuts de fabricación única (de mango, naranja, vermut sidra), el whisky Haran 8 años de una sola malta o la exclusiva GIN Premium B&B (Bilbao Bizkaia), sin olvidarnos de los más clásicos, como el icónico licor Karpy o el Patxaran Atxa.

Mantienen intacto el espíritu emprendedor y día a día se trabaja con la misma ilusión para con-seguir la satisfacción plena de sus clientes.

Euskadiko enpresarik zaharrena eta Europako urtetsuenetako bat da Manuel Acha Destilategia, 1831an sortua. Urte hauetan zehar jatorrizko oinarriak mantendu ditu: produktuen kalitatea eta fa-brikazio tradizionala, 1880 hamarkadako kobrezko alanbikeak eta formulazio esklusiboak erabiliz. Kontinente guztietan aurki ditzakegu bere produktuak gaur egun.

250 produktu motatik gora ekoizten ditu destilategiak hainbat negozio lerro-tan. Izan ere, saritua izan da Euskadiko enpresa berritzaileena izateagatik pro-duktuen sorreran. Honako hauek nabarmentzen dira: parerik gabeko bermu-tak (mango eta laranja bermutak, sagardo-bermutak…), malta bakarreko 8 urteko Haran whiskya edo GIN Premium B&B (Bilbao Bizkaia) esklusiboa, besteak beste. Baina ezin ditugu klasikoak ahaztu, hala nola Karpy liko-rea edo Atxa Patxarana.

Manuel Acha Destilategiak berre horretan mantentzen du jatorrizko espiritu ekintzailea eta ilusioz lan egiten du egunero bezeroen oniritzia lortzeko.

Kolaboratzaileak / Colaboran:

Antolatzailea / Organiza:

Euskad

i Plaza

Antonio Agirre Hirib

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Doctor Andres Aya Goñi Kalea

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Juan Francisco Estefania KaleaGudari Kalea

Iglesia San Miguel Arcángel Eliza

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Jose Etxezarraga Kalea

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El Carmen Auzoa

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Artebizkarra Auzoa

Urbanización Tepeyac

Hermanos Maristas

Nuestra Señora del Rosario Kalea

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Luis Sese Kalea

Tepeyac Urbanizazioa

Avenida Sabino AranaBarrio Ligueti

Ayuntamiento de Zalla

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Informazioa / Información:Enkartur 946 802 976

info@enkartur.eus | www.enkarterrifest.eus

Ekintzetan izen-ematea:Zalla Zine Antzokia: Maiatzaren 24tik geroztik.

Internet: Maiatzaren 24tik geroztik.

Inscripciones en actividades:Zalla Zine Antzokia: A partir del 24 de mayo.

Internet: A partir del 24 de mayo.

Zalla de pintxosZalla pintxotan

Aquí estamoscocinandoalgo

Sekulako zerbait prestatzen ari garahemen grande

Jarduerak. Actividades

Zalla de pintxosZalla pintxotan

ItzalaKosme Bibanko, 1.691 642 617Sopuertako odolkiz betetako piperrak Zallako tipula morearekin egindako saltsan.

Pimientos rellenos de morcilla de Sopuerta con salsa de cebolla morada de Zalla.

Oilasko, hirugihar eta gazta biribilkia pikillo piperrez eta tipula karamelizatuaz lagunduta.

Rollito de pollo, bacon y queso acompañado de salsa de piquillos y cebolla caramelizada.

16DarbukaNtra. Sra. del Rosario, 9.946 576 953

8

Old Quarry TavernUrbanización Tepeyac, 6.946 391 627Mantxako gazta ogia, idi zezina, mikuita, tomate marmelada eta gazta txirbilak.

Pan de queso manchego, cecina de buey, micuit, mermelada de tomate y unas virutas de queso.

11Bar SantiAvda. Lanzagorta, 10.946 390 705Tenperatura baxuan egindako bakailaoa, patata gainean eta ukitu minarekin.

Bacalao cocinado a baja temperatura sobre cama de patata y toque de picante.

3

Cafetería JomayAvda. Lanzagorta, 3 bajo.946 390 666Ahate-bularkia mahats saltsan eta fruitu gorri gainean.

Magret de pato en salsa de uvas sobre frutos rojos.

1

Arlekin gari opilak oilaskoarekin curry erara.

Tortitas de trigo Arlekin con pollo al curry.

Nuevo ArlekínNtra. Sra. del Rosario, 7.656 790 727

9

Olagarro xerrak ogi txigortu, piper berde eta maionesa gainean.

Pulpo en rodajas sobre crujiente de pan, pimiento verde y mahonesa.

Cafetería Jomma Bº Juan Francisco Estefania y Prieto. 946 391 105

2 Batzoki ZallaHermanos Maristas, 8.946 390 203Itsas zapo eta mango burruntzia txipiroi girlandarekin.

Brocheta de rape y mango con guirnalda de calamar.

10

OkerBº Ligueti, 5 bajo. 609 608 330Haragi errea barazki gisatuarekin eta bere zukuaren murrizketarekin eta patata-purea tipulinarekin.

Carne entreasada con guiso de verduras y reducción de su jugo y puré de patata con cebollino.

6

Tomatea eta kalabazina tenpuran ahuntz-gaztarekin, urdaiazpikoa eta tipula karamelizatuarekin ogi txigortuaren gainean.

Tomate y calabacín en tempura, con queso de cabra a la plancha, jamón y cebolla caramelizada sobre un pan tostado.

14 Café LoungeHermanos Maristas, s/n.695 598 335

Cervecera ZallaAvenida Lanzagorta, 5 bajo.946 390 621Txahalki hanburgesa Ibarrako piperminekin, Zallako tipula morearekin eta Karrantzako gaztarekin.

Hamburguesa de ternera con piparrak de Ibarra, cebolla morada de Zalla y queso carranzano.

5 13 Cafetería MimetizHermanos Maristas, s/n.946 390 328Arrautza frijitu saltsa trufa beltzekin, patata chip-ekin, batatekin eta Soriako urdai frijituarekin.

Salsa de huevo frito con trufa negra con chips de patata y boniato y torrezno de Soria.

7 TaaffesArtebizkarra, 13.946 670 842Krosta ogi gainean zerbitzatutako kokotxa saltsan, egurrean egindako etxeko piperrekin eta Zallako tipula morearekin.

Sobre pan de Krosta, kokotxa en salsa con cama de pimientos caseros a la leña y cebolla morada de Zalla.

Legatz bonbak tomate, arrautza eta barazkiekin tipula karamelizatu gainean, gure tipula ogiarekin.

Bombas de merluza con tomate, huevo y verduras sobre base de cebolla caramelizada y nuestro pan de cebolla.

15 IgaroHermanos Maristas, s/n.692 100 722

Tipula morearekin murriztutako ahate-urinekoa tipula ahuakate mousse gainean, marakuia gelatinarekin eta azukreztatutako Txinako mandarinarekin apainduta.

Confit de pato reducido con cebolla morada sobre mousse de aguacate adornado con gelatina de maracuyá y mandarina china escarchada.

12 OrekaUrbanización Tepeyac, 3.946 391 488

Bakailao txalupa Errioxako alegriarekin.

Txalupa de bacalao con alegría riojana.

4 GoxoaKosme Bibanko Etxebarria Hiribidea643 042 517

Pintxo Txakoli 3,50€

Jarduerak. Actividades

Azaldutako dastatzeak Catas comentadas

FROGATZEN FROGATZEN.. ARDOAK ETA ZINEMAGINTZAPROBANDO PROBANDO ... VINOS DE CINE

45 minutu / minutos25 pertsona / personas | 3€

Eguna / Día Ordua / Hora Azaldutako dastatzeak / Catas comentadas

LARUNBATA SÁBADO

11:30 - 12:30 ARDO BEREZIEN 5 BARIETATE / 5 VARIEDADES DE VINOS SINGULARES

12:30 - 13:30 ANDALUZIAKO PRODUKTUEN DASTATZEAK / CATA DE PRODUCTOS DE ANDALUCÍA

13:30 - 14:30 CHARDONAY, ERREGINA ZURIA (KOKALEKU INTERNAZIONALAK) / CHARDONNAY, LA REINA BLANCA (LOCALIZACIONES INTERNACIONALES)

14:30 - 15:30 GARAPAR ARTISAU GARAGARDOA / CERVEZA ARTESANA GARAPAR

17:00 - 18:00 ARTISAU IZOZKIEN DASTATZEA ITSU-ITSUAN / CATA A CIEGAS DE HELADOS ARTESANOS

18:00 - 19:00 GIN, RON ETA WHISKY DASTATZEAK / CATA DE GINEBRA, RON Y WHISKY

19:00 - 20:00 KOKTEL TROPIKALAK: MOJITOA, ANANA IRAGAZIA ETA MAI TAI / COCKTAILS TROPICALES: MOJITO, PIÑA COLADA Y MAI TAI

IGANDEA DOMINGO

11:00 - 12:00GOSARIA CAVAREKIN: EUSKARAZ EGINDAKO DASTATZEA,

MIKEL GARAIZABALEN ESKUTIK / DESAYUNO CON CAVA: CATA EN EUSKERA A CARGO DE MIKEL GARAIZABAL

12:00 - 13:00 BERMUTAK: SPARLING, LARANJA, MANGOA ETA SAGARDOA / VERMUTS : SPARLING, NARANJA, MANGO Y SIDRA

13:00 - 14:00 BALMASEDAKO INDABA ELTZEKOA / PUTXERA DE ALUBIAS BALMASEDANA

14:00 - 15:00 ADERNATS EHUN URTETIK GORAKO CAVA (1916TIK) / ADERNATS CAVA CENTENARIO DESDE 1916

90 minutu / minutos25 pertsona / personas | 5€

Ardoez eta beren zaporeez era ezberdinean gozatuko dugu: ikus-entzunezko performance baten bidez. Ardoak protagonismo handia duen hainbat filmetako sketch-ak berrikusiko ditugu.

Pretende que disfrutemos de vinos y sabores, mediante una performance audiovisual en la que incluimos el repaso de “sketchs” de varias películas en las que el vino tiene un papel importante.

Eguna / Día Ordua / Hora

LARUNBATA SÁBADO13:00

19:00

IGANDEA DOMINGO12:00

14:00

CATA + PERFORMANCE

SHOWCOOKING experience

Jarduerak. Actividades

60 minutu / minutos14 pertsona / personas | 5€

HAURRENTZAKO TAILERRAKTALLERES INFANTILES

TAILERRA 8 urtetik 12 urtera. TALLER de 8 a 12 años

60 minutu / minutos25 haur / niños | 3€

Espacio dedicado a los más peques de la casa donde podrán disfrutar de dife-rentes talleres. Las plazas son limitadas, por lo que será necesaria la inscripción previa.

¡Hazlo con tus propias manos! Acércate y cocina estos suculentos platos.

Etxeko txikienei eskainitako gune hone-tan tailer ugariz gozatzeko aukera izan-go dute. Plazak mugatuak dira; hori dela eta, aurrez izena eman beharko da.

Zuk zeuk egin! Etor zaitez eta sekulako plater hauek presta itzazu.

Eguna / Día Ordua /Hora Tailerra / Taller

LARUNBATA SÁBADO

11:00 JATEKO AMARRUAK (KAKTUS JANGARRIAK) / TRAMPANTOJOS ( CACTUS COMESTIBLES)

12:30 SUKALDARITZA MOLEKULARRA / COCINA MOLECULAR

14:00 NIGIRI, MAKI ETA BESTE SUSHI MOTAK / NIGIRI, MAKI Y OTROS TIPOS DE SUSHI

17:00 ROYAL ICING BIDEZKO DEKORAZIOA / DECORACIÓN CON ROYAL ICING

18:30 KAROLINA TAILERRA / TALLER DE CAROLINAS

IGANDEA DOMINGO

11:00 PIZZA CALCONE / PIZZA CALCONE

12:30 ARTISAU IZOTZAK / HELADOS ARTESANOS

14:00 FRUTAZKO MUFFIN-AK / MUFFINS DE FRUTA

TAILERRA 4 urtetik 7 urtera. TALLER de 4 a 7 añosEguna / Día Ordua /

Hora Tailerra / Taller

LARUNBATA SÁBADO

11:00 PIZZA

12:30 MADALENAK / MAGDALENAS

14:00 TXORIPANAK / TXORIPAN

17:00 CHEESECAKE

18:30 MOTA DESBERDINETAKO BIRIBILKIAK / ROLLITO VARIADO

IGANDEA DOMINGO

11:00 CAKE POP

12:30 BURGUER

14:00 TXOKOBANANA / CHOCOBANANA

Bikoteka kozinatzeko aukera / Posibilidad de cocinar en pareja

Eguna / Día Ordua / Hora Produktua / Producto

LARUNBATA SÁBADO

11:00 - 12:30MUSKUILUAK ENKARTERRIKO TXAKOLIN-ESKABETXEAN /

MEJILLONES EN ESCABECHE DE TXAKOLI ENCARTADO MARISTAK ENKARLAN OSTALARITZA ZENTROA

12:30 - 14:00

BAKAILAO TATAKIA ZALLAKO TIPULA MOREZKO UZTAI KURRUSKARIEKIN /

TATAKI DE BACALAO BASQUE STYLE CON AROS CRUJIENTES DE CEBOLLA MORADA DE ZALLA

14:00 - 15:00 ANDALUZIAKO GAZPATXOA / GAZPACHO ANDALUZ

16:30 - 18:00 BELGIKAKO TXOKOLATEZKO IZOZKIAK LUR JANGARRIAREKIN / HELADO DE CHOCOLATE BELGA CON TIERRA COMESTIBLE

18:00 - 19:00

SHOWCOOKING SAIOA ZURIÑE GARCÍAREN ESKUTIK (ZALLAKO TIPULA MOREAREN 2019KO ENBAXADOREA) /

SHOWCOOKING A CARGO DE ZURIÑE GARCÍA - EMBAJADORA CEBOLLA MORADA DE ZALLA 2019

19:00 - 20:30

KANTAURIKO LEGATZ BONBOIA TIPULAZKO NATILLA ETA KONFITATUTAKO PIKILLO PIPERREKIN /

BOMBÓN DE MERLUZA DEL CANTÁBRICO CON NATILLAS DE CEBOLLA Y PIQUILLO CONFITADO

IGANDEA DOMINGO

11:00 - 12:30 KARRANTZAKO GAZTA-MOUSSEZ BETETAKO KREPEAK / CREPES RELLENOS DE MOUSSE DE QUESO DE KARRANTZA

12:30 - 14:00 PINTXO KREATIBOAK / PINTXOS CREATIVOS

14:00 - 15:30

TALOA BASERRIKO OILASKO-BULARKIEKIN, SOJA EMULTSIOA ETA ZITRIKOAK ZALLAKO TIPULA BIGUNDUAREKIN /

TALO CON PECHUGAS DE POLLO DE CASERÍO Y EMULSIÓN DE SOJA Y CÍTRICOS CON CEBOLLA POCHADA DE ZALLA

Jarduerak. Actividades

20 pertsona / personas | 3€

Eguna / Día Ordua / Hora Musika Zuzenean / Música en directo

LARUNBATA SÁBADO

11:00 DISTRICT ONE

12:30 DÍA DE LA RUMBA

14:00 ALAIN CONCEPCION & THE SOULMAN

17:00 STEEL COVERS

18:30 EL BESO DE KLIMT

20:00 ELLAS SON ELLOS

21:30 GWAYA REGGAE

IGANDEA DOMINGO

11:00 DISTRICT ONE

12:30 IRANTZUTAALE (MÚSICA + LENGUA DE SIGNOS)

14:00 PUSHERMEN

90 minutu / minutos

Las visitas se realizarán en autobuses cedi-dos por Autocares Arzabe. Los autobuses saldrán de la marquesina situada junto al Ayuntamiento.

Bisitak Autocares Arzabek utzitako autobu-setan egingo ditugu. Autobusak Udaletxe ondoko geltokitik irtengo dira.

Bisitaldiak Enpresetara Visita a empresas

oako autobusak BilbotikAutobuses gratuitos con salidas desde Bilbao

Eguna / Día Ordua / Hora Bisita / Visita

LARUNBATA SÁBADO

11:30 VIRGEN DE LOREA UPATEGIAK / BODEGAS VIRGEN DE LOREA

13:00 TXAKOLI TXABARRI TXAKOLINA (BISITA MAHASTIRA / VISITA VIÑEDO)

IGANDEA DOMINGO

11:30 VIRGEN DE LOREA UPATEGIAK / BODEGAS VIRGEN DE LOREA

13:00 TXAKOLI TXABARRI TXAKOLINA (BISITA MAHASTIRA / VISITA VIÑEDO)

60 minutu / minutos

Musika zuzenean jaialdi osoan zeharMúsica en directo durante todo el festival

LARUNBATA / SÁBADO IGANDEA / DOMINGO

Ordutegia/HorariosBilbao - Zalla

Ordutegia/HorariosZalla - Bilbao

Ordutegia/HorariosBilbao - Zalla

Ordutegia/HorariosZalla - Bilbao

10.30 14:30 10:30 14:30

12.00 16:30 12:00 16:30

17.00 19:30 - -

- 21:00 - -

Biodivertsicooking

Charla sobre la cebolla morada de Zalla como alimento y medicina. Dibujante en directo.

Zallako tipula moreari buruzko hizketa, jangai eta sendagai gisa. Zuzeneko marrazkilari batekin.

12:30

Erreserba egin orain / Reserva ya tu plaza: Enkartur: 946 802 976 / leire@enkartur.eus

AUTOBUS GELTOKIAPARADA DE AUTOBUSESBilbao: C/ Gran Vía, 41Zalla: Urbanización Tepeyac