Grupo : Science Grado y Sección : 2 ¨A¨ Integrantes : . Giancarlos Castañeda Ynga . Jordán Sotelo Cabanillas . José daril Trujillo Trujillo . Helio Vilca Mullisaca

Profesor : Rubén espino Hernández

¨En la variedad esta el gusto¨

¨APRENDEREMOS A DIFERENCIAR Y A APRENDER LOS VALORES NUTRICIONALES EN LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE DE LOS ESTUDIANTES ¨

Importancia de la alimentación variada

Es importante que los niños aprendan desde pequeños a comer todo tipo de alimentos, y esta es una tarea de la que se deben ocupar los padres.

Hay 3 razones básicas para comer variado: - Asegura el mantenimiento de la salud. - Favorece el crecimiento de los niños - Previene las enfermedades que tienen origen en el consumo de alimentos, por

déficit o por exceso.

Comer bien no significa comer mucho, sino comer de cada alimento la cantidad y calidad necesaria. Los problemas de la alimentación aparecen por comer poco y, sobre todo, por comer únicamente algunos alimentos. Si un niño no se alimenta bien vive mal nutrido. Por lo común es de baja estatura para su edad, muy delgado, débil...

No todos los alimentos son iguales Los niños y niñas están en constante crecimiento y

desarrollo. Para gozar de buena salud, su organismo necesita todos los nutrientes en una proporción superior si lo comparamos con lo que necesita una persona adulta. Los nutrientes son componentes químicos de los alimentos que desempeñan funciones muy concretas en nuestro organismo. ¿Los conoces? Son los hidratos de carbono, las proteínas, las grasas, las vitaminas, los minerales y el agua.

¿sabías que ningún alimento contiene todos los nutrientes que el organismo requiere en las proporciones adecuadas?  Los nutrientes están distribuidos de manera desigual en

los alimentos, aunque hay alimentos con una composición química muy parecida. Unos son ricos en hidratos de carbono (cereales, legumbres, patata...), otros en proteínas (carnes, pescados, huevos, lácteos...), otros en grasas (aceites, mantequilla, margarina...), y los hay muy ricos en vitaminas, minerales, fibra y agua (frutas, hortalizas y verduras).

Cada nutriente desempeña funciones muy concretas en nuestro organismo:

unos se transforman en energía, unos son más necesarios para que los músculos y los órganos crezcan y se desarrollen, otros nutrientes sirven para transportar vitaminas o para conducir el oxígeno desde los pulmones hacia todas las células o las neuronas.

Y lo mejor de todo es saber que la combinación de todos y cada uno de los nutrientes, en las cantidades que necesitamos cada uno de nosotros, es lo que garantiza que nuestro organismo desarrolle todas sus capacidades en armonía y en perfectas condiciones.

Los Aceites, Grasas y azúcares Están incluidos en el primer grupo de

alimentos y pertenecen a él margarinas, mantequillas, aceites y dulces.Deben incluirse en la dieta lo mínimo posible pero deben estar presentes en ella.

Las Carnes, Pescados y derivados Lácteos  Son alimentos ricos en proteínas y están

incluidos en el segundo grupo, se incluyen todo tipo de carnes, los huevos, los pescados, legumbres y frutos secos, así como los derivados lácteos, quesos, leche y yogur. Deben consumirse con moderación. 

Frutas y Verduras

Al tercer grupo pertenecen las frutas y verduras que se deben consumir en cada ingesta.Si se consumen crudas conservan mejor sus propiedades nutritivas, las ensaladas nunca deben faltar en cada comida y deben ser variadas.

Pan, Arroz y Pastas

A ese cuarto grupo pertenecen el pan, con todas sus variedades, las pastas, los cereales y el arroz. También se incluyen las patatas y las leguminosas, alubias, lentejas, garbanzos y soja.

Conclusiones1.Hemos concluido que

este tema es importante porque nos hace reflexionar en la

alimentación adecuada que debemos tener en

nuestra vida diaria

2.Tambien no ayuda ha saber que contienen estos

productos y sus ingredientes

3.Y gracias a esto ya sabemos que comer y que no comer pero de todo se come un poco porque ¡ en la variedad esta el gusto ¡

Gracias por su atención