PER COMENÇARPARA COMENZARTO STARTOM TE BEGINNENPOUR COMMENCERZUM BEGINNEN

ELS NOSTRESPRINCIPALSNUESTROS PRINCIPALES OUR MAIN NOS PLATS PRINCIPAUXONZE BELANGRIJKSTEUNSERE HAUPTGERICHTE

PER FERSOBRETAULAPARA LA SOBREMESAFOR TABLE TALKFINS DE REPASVOOR BIJ HET NATAFELENFÜR DEN NACHTISCH

PER COMENÇARPARA COMENZAR · TO START · OM TE BEGINNEN · POUR COMMENCER · ZUM BEGINNEN

SALMOREJO CORDOVÈSAMB CRUIXENT DE PERNIL SALATSalmorejo cordobés con crujiente de jamón Cordoban Salmorejo (cold vegetable soup) with crunchy hamSalmorejo de Cordoba et croquant de jambonSalmorejo cordovan met knapperige hamSalmorejo aus Córdoba mit knusprigem Schinken6,50€ 13

CALAMARS A L’ANDALUSACalamares a la andaluzaFried calamariGefrituurde inktvisringenCalmars à la romaineTintenfischringe9,80€ 1347R

CARPACCIO DE GAMBES AMB RUCA I PARMESÀCarpaccio de gambas con rúcula y parmesanoPrawn carpaccio with arugula and parmesan cheeseCarpaccio de crevettes avec roquette et parmesanCarpaccio van garnalen met rucola en parmezaanse kaasGarnelen-Carpaccio mit Rucula und Parmesano12,50€ 247

BACALLÀ MARINAT AMB OLI D’OLIVES NEGRESBacalao marinado con aceite de olivas negrasMarinated Cod with black olives oilCabillaud mariné à l’huile d’olives noiresGemarineerde kabeljauw met zwarte olijfolieMit Öl aus schwarzen Oliven marinierter Kabeljau8,90€ 4

AMANIDA DE TOMÀQUET AMB VENTRESCA DE TONYINA I CEBA TENDRAEnsalada de tomate con ventresca de atún y cebolla tiernaTomato salad with tuna ventresca and tender onionTomatensalade met tonijnbuik en zachte uiSalade de tomate, ventre de thon et oignon tendreTomatensalat mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln8,80€ 4W

AMANIDA FRESCA DE TEMPORADA Cabdells, mesclum d’amanida, endívies vermelles, tomàquet cirerol, ous de guatlla, anxoves, tonyina, espàrrecsENSALADA FRESCA DE TEMPORADA: Cogollos, mezclum de ensalada, endivias rojas, tomate cherry, huevos de codorniz, anchoas, atún, espárragosFRESH SEASONAL SALAD: Lettuce hearts, mezclum salad mix, red endive, cherry tomato, quail eggs, anchovies, tuna, asparagusVERSE SEIZOENSALADE: Minislakropjes, mezclum salade, rode andijvie, cherrytomaten, kwarteleitjes, ansjovis, tonijn, aspergesSALADE FRAÎCHE DE SAISON: Cœurs de salade, mesclun de salades, endives rouges, tomates cherry, œufs de caille, anchois, thon, aspergesFRISCHER SALAT DER SAISON: Endiviensalat, Blattsalat, Cherrytomaten, Wachteleier, Sardellen, Thunfisch, Spargeln8,50€ 34

AMANIDA DE SALMÓ AMB ALVOCAT I VINAGRETA DE MANGOEnsalada de salmón con aguacate y vinagreta de mangoSalmon salad with avocado and mango vinaigretteZalmsalade met advocado en mango vinaigretteSalade de saumon avec avocat et vinaigrette de mangueLachssalat mit Avocado und Mangodressing9,50€ 40w

ARRÒS AMB BACALLÀ I GAMBESArroz con bacalao y gambasRice with cod and prawnsRiz à la morue et crevettesRijst met kabeljauw en garnalenReis mit Kabeljau und Garnelen13,90€ 124R

ARRÒS CASOLÀ AMB RÈMOL I OLI DE ROMANÍArroz casero con rodaballo y aceite de RomeroHomemade rice with turbot and rosemary oilRijst van het huis met tarbot en rozemarijn olie Riz maison avec turbot et huile au romarin Hausgemachter Reis mit Steinbutt und Rosmarin-Öl16,00€ 124R

MUSCLOS A LA MARINERAMejillones a la marineraMussels à la mariniéreMosselen op zeemanswijzeMoules à la marinièreMiesmuscheln auf Seemannsart8,80€ 249r

MUSCLOS AL VAPORMejillones al vaporBoiled musselsGestoomde mosselenMoules vapeurMiesmuscheln gedämpft8,80€ r

TARTAR DE TONYINA VERMELLA AMB ALVOCATTartar de atún rojo con aguacateRed tuna tartare with avocadoTartaar van rode tonijn met advocadoTartare de thon rouge avec avocatRoter Thunfischtartar mit Avocado15,50€ 12460RT

CISTELLET DE LLAGOSTINS CRUIXENTS AMB SALSA TERIYAKICestita de langostinos crujientes con salsa teriyakiCrispy prawns basket with teriyaki sauceMandje met krokante garnalen met teriyakisausPetit panier de langoustines croustillantes avec sauce teriyakiKörbchen aus knusprigen Garnelen mit Teriyaki-Sauce12,50€ 12469QR

1Gluten

2Crustacis

CrustáceosCrustaceansSchaaldieren

3Ou

HuevoEggEi

Oeu

4 Peix

PescadoFishVis

PoissonFisch

5Cacauet

CacahuetePeanutPinda

Cacahuète

6SojaSoyaSoy

7Llet

LecheMilkMelkLait

Milch

8Fruits Secs

Frutos SecosNuts

NotenSchalenobst

9Api

ApioCelery

SelderijCéleri

Sellerie

0MostassaMostazaMustardMosterd

QSèsam

SésamoSesame

Sesamzaad

WSulfits

SulfitosSulphites

S02

ETramussosAltramuces

LupinsLupinebonen

RMolusc

MoluscoShellfishMollusk

tOpció sense glutenOpción sin gluten

Optional gluten freeOption sans gluten

Optie zonder gluten Glutenfrei-Option P.1

2018 - 1

RESTAURANTEL PESCADOR

IVA inclòs / IVA incluido / VAT included / BTW inbegrepen / TVA comprise / MwSt inkludiert

ELS NOSTRES PRINCIPALSNUESTROS PRINCIPALES · OUR MAIN · NOS PLATS PRINCIPAUX

ONZE BELANGRIJKSTE · UNSERE HAUPTGERICHTE

1Gluten

2Crustacis

CrustáceosCrustaceansSchaaldieren

3Ou

HuevoEggEi

Oeu

4 Peix

PescadoFishVis

PoissonFisch

5Cacauet

CacahuetePeanutPinda

Cacahuète

6SojaSoyaSoy

7Llet

LecheMilkMelkLait

Milch

8Fruits Secs

Frutos SecosNuts

NotenSchalenobst

9Api

ApioCelery

SelderijCéleri

Sellerie

0MostassaMostazaMustardMosterd

QSèsam

SésamoSesame

Sesamzaad

WSulfits

SulfitosSulphites

S02

ETramussosAltramuces

LupinsLupinebonen

RMolusc

MoluscoShellfishMollusk

tOpció sense glutenOpción sin gluten

Optional gluten freeOption sans gluten

Optie zonder gluten Glutenfrei-Option P.2

2018 - 1

IVA inclòs / IVA incluido / VAT included / BTW inbegrepen / TVA comprise / MwSt inkludiert

SÈPIA A LA PLANXASepia a la planchaGrilled cuttlefishGegrilde sepiaSeiche grilléeGegrillter Sepia11,50€ 123468QWRT

LLAMÀNTOL A LA GRAELLABogavante a la parrillaGrilled lobster Gegrilde zeekreeft Homard grillé Gegrillter hummer39,00€ 124QRT

ESCAMARLANS A LA GRAELLA (4 UDS.)Cigalas a la parrilla Grilled crayfishGegrilde Scampi’sLangoustines à la planchaKaisergranat gegrillt

14,80€ 124QRT

GAMBA VERMELLA A LA PLANXAGamba roja a la planchaGrilled red prawnsGegrilde rode garnalenGamba rouge à la planchaRote Gamba gegrillt

16,50€ 124qrt

OSTRES 1 ud.OstrasOystersOestersHuîtresAustern3,30€ R

POP A LA GRAELLA AMB UN TOC FUMATPulpo a la parrila con un toque ahumadoGrilled lightly smoked OctopusGegrilde licht gerookte inktvisPoulpe à la plancha avec une touche fuméeGegrillte Krake15,80€ 1347R

LINGOT DE GARRÍ A BAIXA TEMPERATURALingote de cochinillo a baja temperaturaPiglet cooked at low temperatureSpeenvarken bereid op lage temperatuurLingot de cochon suisinçe à basse températureSpannferkel auf niedrige Temperatur

18,00€ 4R

ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB PEBROTS ROSTITSEntrecot de ternera a la brasa con pimientos asadosGrilled fillet steak with roasted peppersGegrilde rundvleesentrecote met geroosterde paprika’sEntrecôte de veau à la braise avec poivrons grillésGegrilltes Rumpsteak mit gebratenen Paprikaschoten

15,50€ 1234678W

FILET DE VEDELLA AMB FOIE I AGREDOLÇ DEL PRIORATSolomillo de ternera con foie y agridulce del PrioratSweet and sour Priorat Fillet Steak with FoieOssenhaas met foie gras en bitterzoet van PrioratFilet de boeuf de foie à l’aigre-doux du PrioratRindfilet mit Foie und süss-sauer Prioratweinsauce

18,00€ 1234678W

BACALLÀ FREGIT AMB PIPERRADA I TOMÀQUET DESHIDRATATBacalao frito con piperrada y tomate deshidratadoPan-fried cod with Piperade and Sun-dried tomatoparmentier-vleespastei “cottage pie”Cabillaud frit avec piperade et tomates séchéesGebratener Kabejau mit Piperada und trockenen Tomaten14,80€ 1234567890QWER

DAURADA A LA BRASA SOBRE PATATA CONFITADA I OLI D’ALFÀBREGADorada a la brasa sobre patata confitada y aceite de albahacaGrilled gilt-head bream on confited potatoes and basil oilGegrilde goudbrasem op gekonfijte aardappel en basilicumolieDaurade à la braise sur pomme de terres confies et huile au basilicGegrillte Dorade auf Kartoffel-Confit und Basilikumöl14,00€ 124WR

SUPREMA DE RÈMOL AMB REFREGIT PICANTSuprema de rodaballo con refrito picanteTurbot Supreme with fried spicy sauce Supreme van tarbot met pittige ingrediëntenSuprème de turbot sauté épicéSteinbutt-Supreme mit Tomaten-Confit

14,50€ 124RT

LLENGUADO A LA PLANXA AMB VERDURETESLenguado a la parrilla con verduritasGrilled sole served with vegetablesGegrilde tong met groentenSole grillée et ses petits légumesGegrillte Seezunge mit Gemüse

15,50€ 124rt

ASSORTIMENT DE PANSSURTIDO DE PANES · ASSORTMENT OF BREADS · VERSCHILLENDE BROODSOORTEN

ASSORTIMENT DE PAINS · AUSWAHL AN BROT

PAPan

BreadBroodPainBrot

0,80€13578q

PA SENSE GLUTENPan sin gluten

Gluten-free breadBrood zonder gluten

Pain sans glutenGlutenfreies Brot

0,80€

PA AMB TOMÀQUETPan con tomate

Bread with tomatoBrood met tomaat

Pain frotté à la tomateBrot mit Tomate

1,30€13678q

PA DE VIDRE (4 uts)“Pa de vidre” ( 4 uds)

“Pa de vidre” (flatbread) (4 units)Coca brood (4 stuks)

Pain “cristal” (4 unités)Hauchdünner Coca-brot ( 4 St.)

2,50€13678q

RESTAURANTEL PESCADOR

PER FER SOBRETAULAPARA LA SOBREMESA · FOR TABLE TALK · FINS DE REPAS

VOOR BIJ HET NATAFELEN · FÜR DEN NACHTISCH

CREMA CATALANACrema catalanaCrème brüleeCatalaanse crèmeCrème catalaneKatalanische Kreme4,90€ 137890q

MADUIXES AL GUSTFresas al gustoStrawberries Aardbeien (smaak naar wens) Fraises Erdbeer nach Wahl5,50€

SEMIFRED DE PRALINÉSemifrío de pralinéSemifreddo pralinéSemifreddo pralinéParfait de pralineSemifreddo aus praliné5,10€ 13578q

COULANT5,50€ 137890q

TORRADETA DE SANTA TERESA DE LLET CARAMELITZADA AMB CREMA ANGLESATorrija de leche caramelizada con crema inglesaCaramel coated French toast with custardWentelteefje met gebrande suiker en crème anglaiseTorrija au lait caramélisé et crème anglaiseKaramellisierte Milch Torrija mit Enlischer creme5,80€ 137

SORBET DE LLIMONA AMB CAVASorbete de limón con cavaLemon sorbet with cavaCitroensorbet met cavaSorbet au citron et cavaZitronensorbet mit cava5,50€ 135678w

SORBET DE MANGO, DE LLIMONA DOLÇA O TARONJA SANGUINA Sorbete de mango, de limeta o naranja sanguina Lemon, lime and orange sorbet Mango-, citroen- of bloedsinaasappelsorbet Sorbet de mangue, de citron vert ou d’orange sanguine Mango- oder Limetten- oder Blutorangensorbet5,50€ 135678

GELAT DE IOGURT AMB FRUITS VERMELLS I CARAMEL D’AMETLLESHelado de yogur con frutos rojos y caramelo de almendrasYoghurt ice-cream with red fruits and almond caramelYoghurt ijs met rood fruit en amandel toffeeGlace au yaourt aux fruits rouges et caramel aux amandes Jogurteis mit Waldfrüchten und Mandelkaramell5,20€ 135678

1Gluten

2Crustacis

CrustáceosCrustaceansSchaaldieren

3Ou

HuevoEggEi

Oeu

4 Peix

PescadoFishVis

PoissonFisch

5Cacauet

CacahuetePeanutPinda

Cacahuète

6SojaSoyaSoy

7Llet

LecheMilkMelkLait

Milch

8Fruits Secs

Frutos SecosNuts

NotenSchalenobst

9Api

ApioCelery

SelderijCéleri

Sellerie

0MostassaMostazaMustardMosterd

QSèsam

SésamoSesame

Sesamzaad

WSulfits

SulfitosSulphites

S02

ETramussosAltramuces

LupinsLupinebonen

RMolusc

MoluscoShellfishMollusk

tOpció sense glutenOpción sin gluten

Optional gluten freeOption sans gluten

Optie zonder gluten Glutenfrei-Option P.3

2018 - 1

IVA inclòs / IVA incluido / VAT included / BTW inbegrepen / TVA comprise / MwSt inkludiert

RESTAURANTEL PESCADOR